丁香茶的功效

現(xiàn)在人們生活壓力大，雖然吃喝不愁，但是還是有很多人因?yàn)楣ぷ?，飲食不?guī)律，所以現(xiàn)在患有胃病的人也越來越多。很多人說胃不好就別喝茶，其實(shí)不然，胃不好可以喝茶，但是要找適合的茶，這樣不僅不會讓胃病患者感覺不適，還能使他們越喝越健康。那胃不好的人適合和什么樣的茶呢?

?

1 紅茶

?

紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。

?

?

2 丁香 茶 ?

丁香茶看似養(yǎng)胃茶的新貴，很多人都不了解丁香茶的養(yǎng)胃功效，其實(shí)只要對丁香深入研究一下就會發(fā)現(xiàn)，喝丁香茶養(yǎng)胃的習(xí)慣由來已久。古代宮廷女子常飲用丁香茶去除口氣，由腸胃不適導(dǎo)致的口臭，喝丁香茶特別管用。

?

丁香茶性溫，有溫中、降逆、養(yǎng)胃的功效，常喝丁香茶，可緩解腹部脹氣，增強(qiáng)消化能力，減輕惡心嘔吐。建議胃不好的人每天沖泡3——10g的丁香茶，飯前飯后飲用皆可，堅持一段時間，胃更好。

?

?

3 大麥 茶 ?

大麥炒熟然后泡水，每天服用能起到養(yǎng)胃的作用。大麥茶對滋虛補(bǔ)勞、消化谷物、止瀉以及消化不良都有很好的療效。

?

宜：胃氣虛弱、消化不良者宜食;肝病、食欲不振、傷食后胃滿腹脹者及婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。

?

?

忌：因大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內(nèi)忌食。

?

4 普洱 茶

?

如果有嗜茶習(xí)慣的人，平時多喝普洱茶，普洱熟茶具有暖胃的功能。除了普洱外，紅茶也是個不錯的選擇，紅茶經(jīng)過發(fā)酵后，對胃部的刺激減少，如果胃寒嚴(yán)重的，還可以加一塊生姜下去同泡。此外，女性們也可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，加些玫瑰花、桂花下去，以增香調(diào)味。

?

有耐心的朋友，還能自己制作安全健康的奶茶，加入牛奶、糖等輔料，不僅能滿足味蕾所需，還能有消炎，保護(hù)胃黏膜的作用，對潰瘍的治療也有一定效果。

?

?

其實(shí)養(yǎng)胃的茶還有很多，小編只是挑了比較常見的三種給大家做介紹，一般來說，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，每天堅持喝茶對身體是有很都好處的，久而久之能起到延年益壽的效果，尤其是白領(lǐng)可以考慮養(yǎng)成喝茶的好習(xí)慣。

常道飲茶有益健康，古人云“茶為萬病之藥”。唐代皎然有詩云：“一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。”但是茶為什么能夠?qū)θ梭w有益呢？茶含有那些成分呢？胡潤百富·潤巖茶壽為您揭曉茶葉的成分奧秘！

?

（注：潤巖茶壽武夷山生態(tài)茶園生產(chǎn)基地）

? ? ? ? 古人記載茶葉，多從茶樹、茶葉的外形以及茶葉的藥用功效上進(jìn)行描述，比如《茶經(jīng)》記載：“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數(shù)十尺。其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之，其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實(shí)如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃?！痹俦热纭侗静菥V目》中記載：“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火?；馂榘俨?，火降則上清矣?！?/p>

?

（注：茶經(jīng)圖示）

（注：本草綱目圖示）

? ? ? ? 直到19世紀(jì)初，茶葉的成分才逐漸明確起來。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)450多種，無機(jī)礦物元素達(dá)40多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有：兒茶素、茶多酚、植物堿、咖啡因、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。無機(jī)礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。

? ? ? ? 那么這些成分具體有何功能？下面將由胡潤百富·潤巖茶壽為您簡單列舉。

1．兒茶素類：兒茶素又稱兒茶精、茶單寧。為黃烷醇的衍生物,分子式C15H14O6。是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。兒茶素能溶于水；其水溶液受熱或在無機(jī)酸存在下，容易聚合成無定形鞣質(zhì)。臨床實(shí)驗(yàn)調(diào)查顯示，每天攝入880mg兒茶素，8—12周后就能達(dá)到減肥的效果?兒茶素可以通過血液循環(huán)進(jìn)入全身，加強(qiáng)新陳代謝，具有防治心血管疾病、預(yù)防癌癥、抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。

2．咖啡因：帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能夠暫時的驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力。適度地使用有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇。

3．維生素:

①類胡蘿卜素：是一類重要的天然色素的總稱，屬于化合物，在人體可轉(zhuǎn)換為維生素。適當(dāng)補(bǔ)充類胡蘿卜素可以預(yù)防夜盲癥、干眼癥、角膜潰瘍癥以及角膜軟化癥;?對維持正常的體表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、內(nèi)分泌道有重要意義。

②維生素C:又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素為水溶性，可由飲茶中獲取。補(bǔ)充維生素C能夠防止壞血病的產(chǎn)生，具有促進(jìn)骨膠原的生物合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合，促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命、改善鐵、鈣和葉酸的利用等奇效。

4．礦物質(zhì):?礦物質(zhì)又稱無機(jī)鹽，礦物質(zhì)是人體內(nèi)無機(jī)物的總稱茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。礦物質(zhì)是地殼中自然存在的化合物或天然元素。礦物質(zhì)和維生素一樣，是人體必須的元素，礦物質(zhì)是無法通過人體自身產(chǎn)生、合成的，每天人體必須通過飲食攝取礦物質(zhì)。

①鉀：鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，協(xié)助肌肉正常收縮，具有降血壓作用。

②氟：氟是一種非金屬化學(xué)元素，氟元素在正常成年人體中主要分布在骨骼、牙齒中，具有防止蛀牙的功效。

③錳：錳是一種和精神科關(guān)系最密切的金屬元素。錳可促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育，保護(hù)細(xì)胞中線粒體的完整。?保持正常的腦功能，維持正常的糖代謝和脂肪代謝，?可改善機(jī)體的造血功能，具有抗氧化及防止老化之功效，增強(qiáng)免疫功能，并有助于人體內(nèi)鈣的利用。

茶葉中富含的營養(yǎng)成分和藥效成分遠(yuǎn)不止這些，在此無法一一列舉。茶的功效廣受人們關(guān)注，茶人們形成了廣泛的共識：經(jīng)常飲茶，有利于身心健康！

?

“胡潤百富·潤巖茶壽文化大會堂”-已經(jīng)成為百富榜企業(yè)家、藝術(shù)家等高端人群的交友、交流平臺；“潤巖茶壽”致力于為成功人士提供“至尚至善”的生活方式：為愛茶人士全面了解中國傳統(tǒng)茶文化創(chuàng)造簡捷便利的閱讀途徑；“潤巖茶壽”伴隨您健康快樂每一天。

　　什么茶屬于熱性養(yǎng)胃茶？老白茶、紅茶、陳年鐵觀音、黑茶、普洱熟茶、桂花茶、生姜紅棗茶等，此類茶葉屬性溫和或呈熱性，日常泡水飲用，具有一定的暖胃護(hù)胃效果，同時此類茶葉部分經(jīng)過發(fā)酵制成，茶葉的刺激性較弱，同時還富含多種營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素，日常飲用也會對腸胃起到保護(hù)作用。