自古江南多茶事，一杯飲盡江南美。
浙江地處中國東南沿海，適宜的氣候和地理環(huán)境為茶樹栽培和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件，但復(fù)雜的氣候和地形也給茶葉生長帶來嚴(yán)重威脅。
15年來，浙江省氣象部門深耕茶葉氣象服務(wù)，服務(wù)覆蓋種植、生產(chǎn)、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建茶葉氣象指標(biāo)體系，重點(diǎn)研發(fā)種植氣候區(qū)劃、災(zāi)害風(fēng)險評估、災(zāi)害監(jiān)測預(yù)報、采摘?dú)庀箢A(yù)測、氣候品質(zhì)認(rèn)證等5大關(guān)鍵技術(shù)，逐步形成了優(yōu)化種植布局-保障安全生產(chǎn)-助力提質(zhì)增效的服務(wù)閉環(huán)。
“黃金葉”開辟先富幫后富新路
3月25日，是湖南省湘西古丈縣默戎鎮(zhèn)翁草村百姓心中的大日子。這一天，由浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村捐贈的“白葉一號”安吉白茶迎來了首次采摘。
2018年，“因茶致富，因茶興業(yè)”的浙江省安吉縣黃杜村，20名黨員向習(xí)近平總書記匯報了村里種植安吉茶致富的喜訊，同時提出捐贈1500萬株茶苗幫扶貧困地區(qū)。習(xí)近平總書記在回信中肯定了這種為黨分憂、先富幫后富的精神。
如何讓白茶順利落戶受贈地區(qū)？浙江省氣象部門成立茶葉產(chǎn)業(yè)扶貧氣象技術(shù)攻關(guān)團(tuán)隊，第一時間趕赴白茶受捐贈點(diǎn)開展實(shí)地調(diào)研，在當(dāng)?shù)夭荚O(shè)白茶立體小氣候監(jiān)測站，開展茶園15要素立體小氣候監(jiān)測和茶葉生長態(tài)勢實(shí)景監(jiān)測，逐步開展白茶生長適宜性評估、氣候品質(zhì)評估以及霜凍風(fēng)險評估等一系列研究。
為了準(zhǔn)確劃定捐贈范圍，團(tuán)隊實(shí)地走訪了湖南省古丈縣、四川省青川縣和貴州省普安縣、沿河縣等4個受捐地，開展白茶種植精細(xì)化氣候區(qū)劃和氣象災(zāi)害風(fēng)險評估，支持種植點(diǎn)的精準(zhǔn)遴選。
然而，“白葉一號”的“安居”過程不怎么順利。在古丈縣，白茶苗剛成活不久，2019年年初就遇到了一場少見的大雪和冰凍天氣。安吉的氣象技術(shù)人員及時通過網(wǎng)絡(luò)視頻為古丈農(nóng)技人員和茶農(nóng)提供指導(dǎo)。兩年來，技術(shù)攻關(guān)團(tuán)隊持續(xù)向受捐4縣的白茶生產(chǎn)地開展遠(yuǎn)程線上針對性氣象服務(wù)，研發(fā)包括茶葉開采期預(yù)測、氣象災(zāi)害防御和病蟲防治指導(dǎo)、茶葉氣候品質(zhì)監(jiān)測評估、茶葉凍害指數(shù)保險等全產(chǎn)業(yè)鏈氣象服務(wù)指標(biāo)和產(chǎn)品，幫助當(dāng)?shù)厣陥髧覛夂驑?biāo)志。
如今，湖南古丈縣已經(jīng)形成了完整的白茶產(chǎn)業(yè)鏈，四川青川走出茶旅結(jié)合新路子，貴州普安、沿河茶農(nóng)摘掉貧困帽，浙江氣象全面融入茶葉產(chǎn)業(yè)扶貧工作結(jié)出碩果。
“兩張圖”指點(diǎn)種茶迷津
一片葉子造福更多人，背后有浙江氣象部門深厚的科技積累。
喜酸怕堿、喜光怕曬、喜暖怕寒、喜濕怕澇……茶樹雖好但性子“嬌貴”，氣候和地理條件直接決定了它的品質(zhì)和特點(diǎn)。哪里適宜種茶？哪里能產(chǎn)出好茶？落戶浙江兩年的茶葉氣象服務(wù)中心用權(quán)威氣象數(shù)據(jù)和研究分析給出了答案。
為了讓茶農(nóng)事半功倍種出好茶，茶葉氣象服務(wù)中心根據(jù)茶葉生長、產(chǎn)量、品質(zhì)與氣象的關(guān)系，建立茶葉氣候區(qū)劃指數(shù)模型；從災(zāi)害的孕災(zāi)、致災(zāi)和災(zāi)損等角度出發(fā)，構(gòu)建了茶葉氣象災(zāi)害風(fēng)險指數(shù)模型；基于GIS技術(shù)，研制了典型示范縣的不同行政區(qū)域、不同空間分辨率的茶樹種植精細(xì)化氣候區(qū)劃和茶葉氣象災(zāi)害風(fēng)險區(qū)劃圖集，為茶樹的優(yōu)化布局和規(guī)避氣象災(zāi)害提供了科學(xué)依據(jù)。
區(qū)劃圖集針對早春霜凍、夏季熱害、冬季凍害等對茶樹生長有“致命”傷害的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害類型，根據(jù)氣象觀測、地形地貌、土壤質(zhì)地等，將種植區(qū)域分為“可大力發(fā)展名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)”的適宜區(qū)、“可發(fā)展優(yōu)質(zhì)無性良種”的較適宜區(qū)和“不宜盲目種植”的不適宜區(qū),不僅為茶樹種植區(qū)域規(guī)劃提供了專業(yè)指導(dǎo)意見，也為不同地區(qū)的防災(zāi)減災(zāi)指明“作戰(zhàn)目標(biāo)”。
2019年年底，“精雕細(xì)琢”的浙江省茶葉氣象災(zāi)害風(fēng)險精細(xì)化區(qū)劃圖正式發(fā)布。區(qū)劃圖執(zhí)筆人之一、正研級高級工程師婁偉平介紹，“升級版”的風(fēng)險圖針對浙江省茶葉產(chǎn)區(qū)山地氣候氣象災(zāi)害復(fù)雜、茶葉氣象災(zāi)害風(fēng)險差異大的情況，繪制了浙江省各地區(qū)特早生、早生、中生、遲生，以及各抗性茶樹品種冬季凍害、高溫?zé)岷?、干旱、春季霜凍、春季高溫和春季降雨等?zāi)害的風(fēng)險分布，因地制宜促進(jìn)增產(chǎn)增收、提高經(jīng)濟(jì)效益。
“貼身盯防”調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏
“研發(fā)中長期茶葉氣象預(yù)報服務(wù)產(chǎn)品，滾動發(fā)布未來1天至15天的茶葉氣象預(yù)報服務(wù)……”在今年浙江省氣象部門為民服務(wù)十件實(shí)事中，第六條便是為茶企茶農(nóng)量身定制氣象服務(wù)。
對此，麗水市縉云縣仙都黃貢茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人潛衛(wèi)東拍手叫好：“氣象服務(wù)更提前，有利于我們及時安排采摘、炒制和應(yīng)對氣象災(zāi)害的防御措施?！?/p>
今年年初，浙江省氣象部門精心組織氣象專家、專業(yè)技術(shù)骨干帶著服務(wù)企業(yè)、服務(wù)群眾、服務(wù)基層的使命深入各地茶園，對茶農(nóng)普遍關(guān)心的氣象問題予以解決。
為了更好地提供精細(xì)化氣象預(yù)報預(yù)警服務(wù)，浙江省氣象部門指導(dǎo)完成了茶園小氣候觀測、試驗網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了覆蓋茶葉主產(chǎn)區(qū)的茶園小氣候?qū)崟r監(jiān)測和查詢；研發(fā)了茶葉霜凍害和高溫?zé)岷?xì)化監(jiān)測預(yù)報技術(shù)，研制了茶葉氣象服務(wù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了茶葉生產(chǎn)全程氣象實(shí)時監(jiān)測、在線診斷、精細(xì)化動態(tài)預(yù)警和影響評估；聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門開展西湖龍井、安吉白茶等優(yōu)勢品種茶葉開采期預(yù)測，多途徑指導(dǎo)茶農(nóng)、茶企合理安排采茶工等，提升名優(yōu)茶品質(zhì)、優(yōu)化市場供應(yīng)。
全省各地氣象部門積極聯(lián)合相關(guān)部門，打通服務(wù)茶農(nóng)的“綠色通道”。湖州安吉的氣象服務(wù)茶農(nóng)模塊被搬上“愛安吉App”和“安吉縣白茶生長交易管理云平臺”，為當(dāng)?shù)?0萬用戶提供24小時分時段天氣預(yù)報、各茶葉站點(diǎn)氣象實(shí)況等氣象信息，確保白茶種植、采摘、加工、交易產(chǎn)業(yè)鏈氣象服務(wù)全覆蓋。
浙江氣象守護(hù)春茶的“最后一張牌”是茶葉低溫氣象指數(shù)保險。
今年3月底，受寒潮影響，浙江省大部分茶園的早生春茶出現(xiàn)明顯凍害。氣象專家與保險公司通過核實(shí)災(zāi)情，認(rèn)定本次受災(zāi)情況符合保險理賠范圍，為受災(zāi)茶農(nóng)挽回了損失。
“氣象名片”激發(fā)銷售動力
在競爭激烈的茶葉銷售市場，“氣象名片”展現(xiàn)出可觀的品牌價值。
作為淘寶、微店的茶業(yè)掌柜，疫情嚴(yán)重打亂了何利江收購新茶的計劃。“幸虧有茶葉氣象指數(shù)，讓我們在沒法實(shí)地調(diào)研的情況下了解茶葉品質(zhì)，挑選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。”從2月起，紹興市新昌縣氣象部門結(jié)合實(shí)際，評選出當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)茶場和優(yōu)質(zhì)茶，通過各種線上平臺發(fā)布茶葉氣象相關(guān)指數(shù)，讓茶企、茶商坐在家里也能第一時間掌握茶葉質(zhì)量，確定收購價格，方便“線上”收購。
這張“名片”深得茶農(nóng)贊許。烏竇云霧茶葉專業(yè)合作社的茶場位于美麗的儒岙鎮(zhèn)，多項氣象指標(biāo)都較優(yōu)的亮眼“成績單”使該合作社的茶葉被評為特優(yōu)茶，受歡迎程度大幅提升。今年，氣象部門強(qiáng)化面向茶企、茶商的信息供給，該合作社前一天搶摘的千斤茶葉不到半天就被搶購一空。
看似簡單的“名片”背后是9年的專業(yè)研究和技術(shù)累積。浙江氣象部門通過茶葉品質(zhì)理化指標(biāo)耦合關(guān)鍵氣象因子，創(chuàng)建了茶葉氣候品質(zhì)指數(shù)模型，制定了茶葉氣候品質(zhì)評價等系列標(biāo)準(zhǔn)，研制國家農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)評價標(biāo)準(zhǔn)化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺，設(shè)計氣候品質(zhì)專有標(biāo)識，累計向不同類別和產(chǎn)地的茶葉出具80多份氣候品質(zhì)評價報告并頒發(fā)證書，提升經(jīng)濟(jì)附加值10%以上。
2019年，在第三屆中國國際茶葉博覽會上，氣象部門通過對氣候資源、氣候適宜度等的綜合評價，認(rèn)定浙江省春茶氣象指數(shù)為特優(yōu)，提升了茶葉的信譽(yù)度和知名度，吸引國內(nèi)外消費(fèi)者慕名選購。
“我們將進(jìn)一步推進(jìn)茶葉氣象觀測站網(wǎng)的建設(shè)，應(yīng)用人工智能、作物模型、衛(wèi)星遙感、智能網(wǎng)格預(yù)報等先進(jìn)技術(shù)，促進(jìn)數(shù)字產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化?！敝袊鴼庀缶质紫瘹庀蠓?wù)專家、浙江省氣候中心正研級高工金志鳳躊躇滿志。
?。▉碓矗褐袊鴼庀缶郑?/p>
近年來，福鼎市氣象局黨支部堅持“融入業(yè)務(wù)抓黨建，抓好黨建促發(fā)展”，圍繞“智慧氣象、服務(wù)民生”目標(biāo)，探索實(shí)踐“三抓三提”工作法，以黨建“紅心”引領(lǐng)發(fā)展，以業(yè)務(wù)“匠心”凝聚力量，全力為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。
抓科技賦能提發(fā)展速度
福鼎市氣象局黨支部圍繞“三茶”統(tǒng)籌，堅持抓好科技助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開展福鼎白茶氣候資源保護(hù)和現(xiàn)代氣象服務(wù)工作，初步建成有氣象監(jiān)測站網(wǎng)、服務(wù)平臺、科研院所、科技隊伍、科研成果的福鼎白茶現(xiàn)代氣象服務(wù)體系。2022年以來，先后建設(shè)14個標(biāo)準(zhǔn)化茶園立體氣象監(jiān)測站，形成覆蓋全域、實(shí)現(xiàn)定時、連續(xù)、定位觀測的福鼎白茶立體氣象監(jiān)測網(wǎng)，填補(bǔ)了茶園氣象監(jiān)測數(shù)據(jù)的空白，為開展茶葉氣象服務(wù)、茶葉氣候資源評估認(rèn)證、茶葉與氣象學(xué)科交叉領(lǐng)域研究等提供數(shù)據(jù)支撐。
標(biāo)準(zhǔn)化茶園立體氣象監(jiān)測站
相較于傳統(tǒng)茶園，配套了立體氣象監(jiān)測站的智慧茶園更加智能高效，通過立體氣象站監(jiān)測茶園里的土壤水分、雨量以及空氣溫度、濕度等要素，運(yùn)用數(shù)字分析茶園的狀況，對茶園進(jìn)行科學(xué)管理。福建裕榮香茶業(yè)有限公司董事長蔡良綏說道：“相當(dāng)于給茶園配備了茶葉氣象專家，我們會根據(jù)這些數(shù)據(jù)，采取一定的農(nóng)業(yè)措施，比如說，茶葉會不會霜凍、品種的耐寒性等等，哪些地方可以種茶、哪些地方不能種茶，哪些地方可以種哪些品種的茶?！?
從氣象監(jiān)測到氣象服務(wù)平臺建設(shè)，再到氣候品質(zhì)認(rèn)證，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從茶園到茶杯的立體式全程監(jiān)管，將“一杯干凈的白茶”量化，讓消費(fèi)者明明白白喝白茶、喝好茶，福鼎白茶公共品牌獲評“福建氣候優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”。氣象賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的做法多次被人民日報、中國氣象報、福建日報等主流媒體宣傳報道，《一杯“福茶”的氣象故事》獲氣象短視頻創(chuàng)作觀摩活動“全國十佳作品”。
抓黨員服務(wù)提發(fā)展溫度
作為福建省氣象部門首批“1233八閩氣象先鋒”基層黨建示范點(diǎn)和全國氣象部門創(chuàng)建模范機(jī)關(guān)標(biāo)兵單位，福鼎市氣象局黨支部堅持充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用，強(qiáng)化黨員服務(wù)，提升白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展溫度。
2022年，福鼎市遭遇夏秋連旱，福鼎市氣象局黨支部堅持服務(wù)做到田間地頭，聯(lián)合茶產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟成員單位建立聯(lián)合預(yù)警預(yù)報會商發(fā)布制度，制作發(fā)布《茶葉氣象服務(wù)專報》《茶葉高溫通報》20期，指導(dǎo)茶園高溫干旱熱害防范修復(fù)工作。組建黨員服務(wù)先鋒隊，持續(xù)奮戰(zhàn)一個月，在全市范圍內(nèi)完成5個地面暖云催化站的選點(diǎn)、建設(shè)和投入使用。全年開展人工影響天氣作業(yè)101次，發(fā)射火箭彈60枚，燃放人工催化焰條496根，有效地緩解了旱情，減輕了干旱對茶產(chǎn)業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、居民生活和森林防火帶來的不利影響。
氣象局黨員先鋒隊在安裝人工增雨作業(yè)設(shè)備
為進(jìn)一步幫助茶企茶農(nóng)查閱氣象數(shù)據(jù)、監(jiān)測茶樹生長環(huán)境，更好地利用區(qū)域氣候資源優(yōu)勢開展茶事活動，福鼎市氣象局黨員先鋒隊升級完善“數(shù)字氣象智慧茶園”福鼎白茶氣象服務(wù)平臺，實(shí)現(xiàn)所有數(shù)據(jù)鏈接到“福鼎白茶信息化溯源體系”和各茶企的“福鼎白茶信息化平臺”，進(jìn)一步完善茶產(chǎn)品的可追溯大數(shù)據(jù)體系。除了能實(shí)時查閱氣象數(shù)據(jù)，平臺還定期發(fā)布《茶葉氣象服務(wù)專報》《茶葉病蟲害專報》《茶葉科學(xué)管理》等內(nèi)容，傳播茶園日常管理知識，新增了基地風(fēng)光模塊，展示茶企生產(chǎn)基地的秀美風(fēng)光、主要茶品、榮譽(yù)等茶企動態(tài)。
“我們現(xiàn)在不用進(jìn)茶園，只要通過一部手機(jī)點(diǎn)開福鼎白茶氣象服務(wù)平臺，每個茶園小氣候環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)一目了然，哪個茶園出現(xiàn)數(shù)據(jù)異常，我們企業(yè)就針對性派出人員進(jìn)行維護(hù)，極大地提高了我們的管護(hù)效率。”綠雪芽茶工坊廠長何正春說道。
此外，氣象局黨支部積極引領(lǐng)黨員服務(wù)先鋒隊設(shè)崗定責(zé)亮承諾，在氣象服務(wù)保障、鄉(xiāng)村振興、志愿宣教等方面干在實(shí)處、走在前列，做好氣象防災(zāi)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)等工作，局黨支部2名黨員先后當(dāng)選寧德市黨代表，1名黨員獲評福鼎市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。
抓人才隊伍提發(fā)展效度
“福鼎白茶適宜扦插繁殖，要選擇土層深厚的園地茶樹的品種……”在大沁生態(tài)茶園，福建氣象高層次科技創(chuàng)新人才、寧德市科技特派員陳苑旻正在分享從福鼎市白茶培訓(xùn)班學(xué)習(xí)到的茶葉知識。
為推動基層氣象人才隊伍素質(zhì)提升，提升產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的氣候資源保護(hù)支撐能力，福鼎市氣象局依托省、市氣象局資源，拓展黨建與業(yè)務(wù)“三級聯(lián)創(chuàng)”,成立中國白茶研究院氣象研究中心，組建由氣象專業(yè)與茶學(xué)專業(yè)技術(shù)人員組成的省、市、縣三級聯(lián)動的白茶氣候資源保護(hù)和利用科研隊伍，開展局校、局企人才聯(lián)育，積極參加地方茶業(yè)管理部門組織的各類培訓(xùn)，不斷育強(qiáng)氣象人才隊伍。
開展茶葉氣象服務(wù)需求調(diào)研
科研隊伍開展氣象和茶葉學(xué)科交叉研究應(yīng)用，為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出指導(dǎo)性意見和建議?！痘跉庀蟠髷?shù)據(jù)的福鼎白茶氣象保障技術(shù)研究》獲中國白茶研究院開放課題立項，《基于立體氣象觀測的福鼎白茶生長適宜性研究》獲福建省氣象局青年專項課題立項，《氣象賦能福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐與思考》被福鼎市社科聯(lián)收錄刊發(fā)。2023年團(tuán)隊1人當(dāng)選為寧德市科技特派員，1人獲評“2023年第一批寧德工匠”，有力推動基層氣象人才隊伍素質(zhì)提升。
文圖：市氣象局、組織二股
來源：福鼎組工，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
茶產(chǎn)業(yè)在某種程度上是“靠天吃飯”的產(chǎn)業(yè)。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中提到“其日有雨不采，晴有云不采，晴采之”。明末阮旻錫在《武夷茶歌》中也寫到：“凡茶之候視天時，最喜天晴北風(fēng)吹。苦遭陰雨風(fēng)南來，色香頓減淡無味?！笨梢娞鞖鈱Σ枞~生產(chǎn)制作影響很大，因此做好茶葉氣象服務(wù)尤為重要。
氣象科技怎么促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興？日前，安溪茶產(chǎn)業(yè)碳中和研究院專家委員會委員，高級工程師，安溪縣氣象局黨組書記、局長張金超走進(jìn)說茶直播間，作了一場《氣象科技服務(wù)茶葉氣候好產(chǎn)品的創(chuàng)新探索與實(shí)踐》主題公益講座，帶大家一起深入了解茶業(yè)領(lǐng)域的氣象科技和氣象災(zāi)害指標(biāo)。
“多維度”茶葉氣象服務(wù)
助力鄉(xiāng)村振興
茶產(chǎn)業(yè)是安溪縣的民生產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)。近幾年來，安溪縣氣象局在福建省、市氣象部門的指導(dǎo)和安溪縣委、縣政府的重視下，先行先試，在茶葉的趨利避害上不斷創(chuàng)新探索和實(shí)踐，為安溪茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。
張金超以安溪茶業(yè)為例，從六個維度詳細(xì)介紹科技服務(wù)工作。
一維強(qiáng)基礎(chǔ)，構(gòu)建茶葉氣象立體監(jiān)測和智能觀測系統(tǒng)。
設(shè)置實(shí)時監(jiān)測溫度、降水、光合有效輻射、土壤溫度、濕度等氣象要素并逐時預(yù)報天氣的茶園小氣候站；實(shí)時監(jiān)測茶葉生長和病蟲害發(fā)生的實(shí)景監(jiān)控設(shè)備；探究負(fù)氧離子濃度分布特征對茶葉品質(zhì)影響的負(fù)氧離子站；強(qiáng)化小短強(qiáng)災(zāi)害天氣預(yù)警精準(zhǔn)度和時效性的X波段相控陣?yán)走_(dá)。這些觀測系統(tǒng)的布局能為茶葉的健康發(fā)展奠定更為堅實(shí)的基礎(chǔ)。
△圖片來源：張金超《氣象科技服務(wù)茶葉氣候好產(chǎn)品的創(chuàng)新探索與實(shí)踐》PPT內(nèi)容
二維促服務(wù)，為茶產(chǎn)業(yè)筑牢保護(hù)墻
以需求為導(dǎo)向，深入茶企、茶農(nóng)開展需求調(diào)研，了解茶農(nóng)在茶葉生產(chǎn)過程中對氣象服務(wù)的具體需求。
a)提升精細(xì)化預(yù)報能力，在茶葉采摘期為茶農(nóng)提供精細(xì)化的氣象服務(wù)，配置安溪茶葉主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)每日逐3小時及天氣趨勢預(yù)報。短臨預(yù)警精確到1小時，向茶農(nóng)靶向預(yù)警，精準(zhǔn)直通式氣象服務(wù)為茶葉提質(zhì)增效保駕護(hù)航。
b)加快研究成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。編制《茶葉氣象服務(wù)手冊》，涵蓋安溪茶葉氣象災(zāi)害及防御、茶葉氣象敏感要素及指標(biāo)等方面。
c)通過采摘期天氣指數(shù)預(yù)報和對茶區(qū)生化指標(biāo)和海拔高度、地理位置關(guān)系的研究給茶農(nóng)更為精細(xì)化、科學(xué)性的氣象服務(wù)。
三維引科技，提升茶葉氣象服務(wù)含金量
近年來，泉州市成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧氣象服務(wù)團(tuán)隊、農(nóng)業(yè)氣象專家聯(lián)盟，與福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院、福建省氣科所、泉州中科星橋空天技術(shù)有限公司均有合作，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)科技創(chuàng)新，提升茶葉氣象服務(wù)能力。
四維促提升，賦能茶葉“銷售鏈”
a)為有效提升茶葉品質(zhì)，安溪縣在全省率先開展茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證——建立認(rèn)證模型采用生態(tài)環(huán)境指數(shù)、氣候適宜性指數(shù)、茶葉品質(zhì)指數(shù)和氣象災(zāi)害影響指數(shù)等品質(zhì)認(rèn)證模型，將認(rèn)證等級分為特優(yōu)、優(yōu)、良好、一般四個等級。通過這項認(rèn)證，助力安溪茶葉品牌建設(shè)，提升茶葉附加值，進(jìn)一步提高茶葉的知名度和競爭力。
b)為提升服務(wù)水平，委托第三方開展茶葉氣象服務(wù)包括“茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證”調(diào)查，讓認(rèn)證成果在指導(dǎo)茶農(nóng)種植和促進(jìn)銷售中都發(fā)揮積極作用，賦值增效作用逐步凸顯。
五維強(qiáng)科普，打造鄉(xiāng)村振興氣象服務(wù)示范點(diǎn)
a)在政府國企——云嶺茶莊園建設(shè)負(fù)氧離子監(jiān)測站、茶葉生產(chǎn)智慧氣象科普小道，打造了8處氣象文化景觀，形成全省首個氣象文化主題茶園，為氣象防災(zāi)減災(zāi)、茶葉氣象服務(wù)、生態(tài)旅游服務(wù)、綠色發(fā)展提供科學(xué)數(shù)據(jù)支撐，助力鄉(xiāng)村振興可持續(xù)發(fā)展。
b)構(gòu)建“氣象+茶莊園”模式，集文化、產(chǎn)業(yè)、科技、生態(tài)為一體同時應(yīng)用現(xiàn)代科技，讓氣象科普更智能，通過“掃一掃、碼上聽”實(shí)現(xiàn)線上氣象科普掌上聽，推動氣象科普融入農(nóng)事生產(chǎn)、鄉(xiāng)村旅游、百姓生活，科普覆蓋面和影響力明顯增強(qiáng)。
△圖片來源：張金超《氣象科技服務(wù)茶葉氣候好產(chǎn)品的創(chuàng)新探索與實(shí)踐》PPT內(nèi)容
六維賦新能，助力茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展。
踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，深度挖掘安溪?dú)夂蛏鷳B(tài)產(chǎn)品價值，將高顏值的生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
茶葉（鐵觀音）的
“一生”都面臨哪些氣候威脅
茶葉在各個生長階段都有可能受到氣象災(zāi)害的影響，那么氣象科技是怎么為茶葉氣候服務(wù)的呢？
△圖片來源：映升信陽
據(jù)張金超介紹，茶葉物候期分為茶樹休眠期、萌芽期、生長期、采摘期四個時期。
1)茶樹休眠期的氣象災(zāi)害主要有凍害、冬旱、洪澇等影響；
2)春茶萌芽期的氣象災(zāi)害主要有倒春寒、春旱、暴雨、洪澇等影響;
3)秋茶生長期的氣象災(zāi)害主要是高溫、夏旱、臺風(fēng)和暴雨；
4）春茶采摘期的氣象災(zāi)害主要是一些不利采摘天氣，秋茶采摘期的氣象災(zāi)害主要是一些不利采摘天氣和臺風(fēng)暴雨。
如何更好用氣象科技
服務(wù)茶葉生產(chǎn)？
如何更好地讓氣象科技服務(wù)茶葉的生產(chǎn)，張金超給出了以下三點(diǎn)建議：
1)多利用科學(xué)數(shù)據(jù)來指導(dǎo)、安排生產(chǎn)。從“憑經(jīng)驗”到“用科學(xué)”轉(zhuǎn)換。茶葉生產(chǎn)管理者多學(xué)習(xí)氣象知識，這樣更能看懂天氣，用好天氣。
2)多挖掘氣候資源，將生態(tài)價值轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品附加值。通過“天然氧吧、氣候福地、氣候好產(chǎn)品”等認(rèn)定提高茶葉的附加值。
3)涉茶部門加強(qiáng)交流、合作和信息共享，共同為茶產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航。
來源：說茶ShowCha，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
