說起古德鳳凰的綠茶
自然而然的想到
滇綠壹號(hào)、滇綠柒號(hào)
提起這兩款綠茶
自豪感油然而生啊
當(dāng)然
自豪感來源于
廣大顧客的肯定和信賴
今天我們且不談
原料生長的優(yōu)越環(huán)境了
今天的主題是:夏天滇綠的幾種喝法
春困秋乏夏打盹
其實(shí)“夏打盹”醫(yī)學(xué)上也稱為“夏季倦怠癥”
由于夏季炎熱,溫度過高,使人體大量排汗
而隨汗液可排出大量的鉀、鈉元素
所以要補(bǔ)充鉀和鈉,否則易出現(xiàn)中暑現(xiàn)象
缺鉀、鈉會(huì)怎樣呢
鉀是調(diào)節(jié)體液平衡、調(diào)節(jié)肌肉活動(dòng)的重要元素
缺鉀輕微的會(huì)造成身體疲憊
心律失常、便秘、腹脹,思睡
嚴(yán)重的肌肉無力,導(dǎo)致心臟停止跳動(dòng)
鈉,我們比較熟悉,食用鹽含有鈉離子
喝鹽水就可以補(bǔ)充鈉
綠茶含有豐富的鉀元素
茶葉含鉀
是蔬菜、水果、谷類中鉀的10-20倍
特別是云南的滇綠,高原綠茶,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良
首先
假如你是officelady趴著打個(gè)盹好嗎
當(dāng)然不好啦,有損形象不說
給人感覺是工作懶惰不勤快
老板見了也不高興,說不定獎(jiǎng)金也沒了
為了獎(jiǎng)金,挺?。。?!
道具:陶瓷杯子、滇綠5克+玫瑰花5顆
沖法:大壺茶,沖進(jìn)沸水,洗茶-沖茶-悶茶
提神醒腦還能防電腦輻射
對(duì)女性朋友還能美容護(hù)膚,抗皮膚老化
玫瑰有凈化功效,綠茶能促進(jìn)代謝
凈化腸道和抗氧化
很贊吧!
其次
如果你是公司業(yè)務(wù)
一天在外視察市場
炎炎夏日如何度過
來一罐可樂,涼快感只是一時(shí)
喝完會(huì)更渴,因?yàn)榭蓸泛刑欠?/p>
解暑最好的還是茶—古德鳳凰滇綠
道具:保溫瓶+滇綠茶葉5克+菊花3克
沖法:出門前準(zhǔn)備好,喝完隨時(shí)加水
綠茶可以防曬,根據(jù)研究證明
綠茶所含的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化功能
和防曬的作用
菊花疏風(fēng)散熱,綠茶味苦性寒
也有清火解毒之功
綠茶與菊花配伍,相得益彰
具有疏風(fēng)散熱、清熱生津
平肝明目的作用
再次
下班回到家
把工作煩惱拋之腦后
晚飯之后,一家人開始品茶
幸福就這么簡單
道具:功夫茶具一套
沖泡:茶葉投進(jìn)蓋碗-沸水-洗茶-沖茶-悶茶-品茶
綠茶有消食化痰的作用
晚飯之后喝綠茶,促進(jìn)消化
而且對(duì)于輕度的胃潰瘍有加速愈合的作用
綠茶有防齲齒、清口臭的作用
綠茶所含的氟、單寧酸
兒茶素可以抑制生齲菌和殺菌的作用
并有效的減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生
騰出時(shí)間,慢慢品茶,讓世界與生活慢下了
讓這個(gè)夏天不再那么煩躁、不那么炎熱
有的是茶的淡泊與寬容。
滇綠的更多喝法
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云南地處西南邊陲,素有有色金屬王國、植物王國、動(dòng)物王國,物產(chǎn)極為豐富。隨著市場的追捧和人們對(duì)健康生活品質(zhì)的追求,云南二葉之一的普洱茶近年極度強(qiáng)勢,已然成為了云南的代名詞。九十年代初,云南的茶葉市場以“尖山云霧茶”備受市場青睞,但其地位隨后便被大渡崗綠茶以性價(jià)比的優(yōu)勢取代,之后云南的綠茶主要集中在耿馬蒸酶茶及清涼山磨鍋茶幾個(gè)品類。隨著普洱茶市場的興起,綠茶視乎被外界所淡忘。
圖片自上世紀(jì)九十年代普洱餅茶恢復(fù)生產(chǎn)以來,普洱茶以其獨(dú)特的工藝、儲(chǔ)存、流通和經(jīng)濟(jì)價(jià)值成為了可以喝的古董,說茶文化,言必稱普洱茶,千山喝遍,味歸普洱。作為世界茶源地的云南,有著歷史悠久的制茶、飲茶歷史,在普洱茶尚未興盛之前,綠茶曾經(jīng)一統(tǒng)市場,成為云南茶業(yè)最主要的流通茶品,并獲得國家名優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào),一度享譽(yù)國內(nèi)外。根據(jù)相關(guān)的歷史文獻(xiàn)記錄,云南著名的綠茶有昆明十里香、宜良寶洪茶、牟定佛化茶、太華茶、蒼山雪綠、大理感通茶……等等。明代的大背包客徐霞客寫的《滇游日記》有25萬字左右,是其諸省游記之冠,在《滇游日記》中,共提到茶、茶果、茶庵、茶房等50多處,其中茶房、茶庵、舍茶寺等16處,與寺廟或茶庵有關(guān)的(有交叉)也超過了50處。他在大理喝到了感通茶:“中庭院外喬松修竹,間以茶樹,樹皆高三四丈,絕與桂相似。時(shí)方采摘,無不架梯升樹者。茶味甚佳,焙而復(fù)爆,不免黝黑?!边@些都是云南歷史上有關(guān)綠茶和飲用的描寫。
圖片滇綠即云南綠茶,滇綠出產(chǎn)自大理、保山市、思茅、德宏等地州茶區(qū)。過去,凡是走親竄戚,攜帶的禮物自然是少不了一包綠茶的,甚或是只要來云南旅游,云南綠茶也是必備的伴手禮,為親人朋友帶去云南的滋味。蒸酶茶、磨鍋茶、滇綠、滇春、春蕊等至今都是老一輩茶人市場提及的云南茗品。
云南南澗茶廠滇綠系列產(chǎn)品全部采用大理南澗無量山高海拔大葉種生態(tài)茶園茶為原料,精選一芽二葉,延續(xù)南澗茶廠傳統(tǒng)工藝,歷經(jīng)殺青、揉捻、烘干等多道工藝處理制作而成。高溫殺青,攤涼揉捻,高溫烘干提香,控制了酶的活動(dòng)和多酚類化合物的空氣氧化,使其形成味道醇濃、茶香高揚(yáng)、回味無窮、耐泡的特點(diǎn)。
滇綠柒號(hào)條索圓實(shí)自然、色澤翠綠油潤、湯色青綠透亮、香氣持久高揚(yáng)、滋味鮮爽甘甜、回味持久。
圖片滇綠壹號(hào)條索緊結(jié)重實(shí)、卷曲成螺、色澤翠綠油潤、湯色青綠透亮、香氣持久高揚(yáng)、滋味鮮爽甘甜、回味持久。
2021滇綠壹號(hào)、滇綠柒號(hào)已全面上市,歡迎茶友選購品鮮。
大理、麗江是云南的代名詞,自普洱茶火爆之后,普洱茶儼然成了云南新的代名詞。
你們云南只產(chǎn)普洱茶嗎?經(jīng)常被外地的朋友這樣問。
記得筆者13年婚后和愛人回家走親戚拜年,岳母為我配置的禮品里就有一袋袋綠茶。那時(shí)候我還沒喝茶,但看到綠茶我還是忍不住問了一下岳母,云南不是都喝普洱茶嗎?岳母說她也不懂,但是在這里大家都喝這種袋袋茶,好喝,簡單,性價(jià)比高。
后來從事了和茶相關(guān)的工作,接觸的云南茶幾乎以普洱茶為主,在我的印象里,綠茶那是屬于煙雨江南的產(chǎn)物。一次偶然和李揚(yáng)聊起13年回家拜年的經(jīng)歷,說起我送親戚的那個(gè)“袋袋茶”,聽完我的描述,揚(yáng)哥開口就說這才是真正的云南人的口糧茶,叫做滇綠,也就是云南的綠茶。
查《中國茶葉大辭典》,滇綠即云南綠茶,國外又稱之為"云綠"。產(chǎn)于滇南的思茅、西雙版納和滇西的臨滄、保山、德宏等地滇綠選用大葉茶為原料。精選細(xì)嫩的一芽二葉,經(jīng)過高溫殺青、及時(shí)揉捻,快速烘干等工藝處理,控制酶的活動(dòng)和多酶類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉原色,再經(jīng)揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶。
揚(yáng)哥還說了個(gè)故事:聽說過這么段歷史,有一段時(shí)間,市場的人反映,茶賣不動(dòng)啦。領(lǐng)導(dǎo)去了解了以后發(fā)現(xiàn),一種成熟的炒青綠茶被制作出來了,這種炒青綠茶香氣濃,滋味來得猛,比中茶公司銷售的曬青綠茶“春蕊”“春芽”“春玉”“春尖”要受歡迎得多。通過市場調(diào)查后,發(fā)現(xiàn)炒青取代曬青是歷史發(fā)展的必然,于是“滇綠”正式成為中茶公司主打。一經(jīng)推出后,果然很受歡迎,迅速取代了滇青類(曬青)的“春蕊”“春芽”“春玉”“春尖”。
前些天同李揚(yáng)去康樂茶城拜訪了云南南澗茶廠的周紅海先生,在他那里喝到了一款新上市的滇綠七號(hào),甫一入口,韻味獨(dú)特,回味無窮,淡淡的香味就像曉東街街口的蜜糖炒的板栗的味兒。我今天用的蓋碗沖泡,要是用大號(hào)玻璃杯子沖泡,湯色和葉片會(huì)更直觀一些,周總邊沖泡邊說道。
旁邊的揚(yáng)哥接口說道:云南的滇綠收斂性強(qiáng),清口作用是很突出的,比如吃完火鍋,口腔不太舒服,用涼了的滇綠一漱就清清爽爽。當(dāng)然滇綠受歡迎的根本原因還是方便,滋味出得快,一個(gè)大杯子,一把茶,一泡水就能夠喝半天。而較粗老的滇青大杯沖泡飲用更是會(huì)傷胃,地州上喝滇青都是用烤茶罐喝的,我小學(xué)時(shí)候在昆明還看得到烤茶的老人,因?yàn)榭静枘軌蛴行У慕档痛碳ざ取?/p>
周總說現(xiàn)在大家喜歡喝普洱茶,但是普洱茶在品飲環(huán)節(jié)上卻略微繁復(fù)了點(diǎn),但是滇綠在品飲上反倒很便捷,現(xiàn)在很多有閑情逸致的人喜歡拿茶具沖泡,但沒有時(shí)間喝茶的人畢竟是大多數(shù),滇綠這樣的快捷飲品將會(huì)受到更多人的關(guān)注與青睞。普洱茶的流向在倉庫,滇綠流向的是大眾之口。云南的滇綠因?yàn)楸憬?,性價(jià)比高,口感甘甜,在大眾市場走量非常高,年銷售額數(shù)千萬,這是一個(gè)不可小覷的量。
在普洱茶高熱的今天,市場上一口一個(gè)山頭古樹單株,多少讓人有些望茶興嘆。曾經(jīng)這款讓多少本地人與外地人迷醉的清香再次回歸嘴邊,回歸生活的甘甜。擁有它吧!讓它在您出行,辦公,居家時(shí),賦予您的生活些許輕甜與甘香。