原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

滇紅茶的歷史

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遇見滇紅,遇見鳳牌!

特別喜歡一句話:我們喝水是為了活著,我們喝茶是為了好好活著。生活不能僅僅是活著,為了活得更好,我們還要有茶和遠方!共品茶香茶韻,共享美好生活。好茶故事讓我們一起說起來。


和大家分享一個發(fā)生在我自己身上的真實故事。
2013年和伙伴開了第一家茶店。那個時候只要有人問起:“你是賣什么茶的?”,我一定會回答:“我是賣滇紅茶的."。那個時候,很少有人知道 “滇紅”,也不知道滇紅茶,更有甚者會把”滇”dian字讀成zhen 。

為了擴大銷售,提升知名度,我們在當?shù)仉娕_找最知名的主持人最火的欄目最佳的時間段來做廣告。忽然有一天發(fā)現(xiàn),我們所在的茶城很多茶店的門窗上都寫上了“滇紅茶專營”,"精品滇紅茶“”滇紅茶產(chǎn)地直銷”等等的廣告。仿佛一夜之間,滇紅茶成了市場的寵兒。 但是因為瞬間冒出來的各種各樣的滇紅茶太多,我們店面的銷售并沒有因此而火爆起來。

一位業(yè)內朋友對我說:這是你們帶來的廣告效應。但是你們只宣傳了品類,沒有宣傳品牌,對消費者來說他們只知道有滇紅,不知道有鳳牌。也就是說我們沒有打造好品牌和產(chǎn)品的精準“IP”。
這是一次帶給我們深刻教訓的案例。 確實,單從字面上看,“滇紅”這二個字的含義就是云南出產(chǎn)的紅茶。是一個茶類的統(tǒng)稱,一個代稱。



這讓我想起俄羅斯人的名字,中國人的感覺就是俄羅斯人只有那幾個名字叫,姑娘叫娜達莎,妮娜,安娜,小伙子叫莎沙,郭力亞,瓦洛佳等。我就有六個名字叫娜達莎的朋友,一定要加上父稱才能讓別人搞清楚我說的是哪個娜達莎,還有二個娜達莎還必須加上她們的家姓才能斷定說的是誰。在正式場合,俄羅斯人是一定要用全稱(即名+父稱+姓名)來稱呼對方以示尊重。

打這個比方的目的就是想告訴大家,滇紅是一個茶類的統(tǒng)稱,而鳳牌滇紅幾十個品種不光有自己的小名別稱,但她們的全稱應該是:鳳牌滇紅茶。
讓我?guī)阃ㄟ^了解滇紅茶的歷史,告訴你鳳牌滇紅有一個多么頗具傳奇的IP故事。

1937年“7?7”盧溝橋事變,日寇大舉侵華,戰(zhàn)火綿延我國東南各省茶區(qū),茶葉產(chǎn)量受到制約和破壞。但國際市場對中國紅茶如祁紅、閩紅(均為小葉種茶制造)的需求,使當時國民政府的經(jīng)濟部進退兩難。

1939年一款來自云南的紅茶在倫敦市場以每磅800便士的最高價售出,引起轟動。這就是來自中國云南鳳慶的滇紅茶,它出自一位叫馮紹裘的茶葉專家之手。

滇紅茶誕生于1939年??箲?zhàn)爆發(fā)后,能夠創(chuàng)匯的茶產(chǎn)區(qū)大部分淪陷。馮紹裘臨危受命。滇紅茶經(jīng)過緬甸,越南,香港被源源不斷運往倫敦,為戰(zhàn)爭中的國家換來了寶貴的外匯。



為維護中國紅茶在國際上的現(xiàn)有市場,1938年夏,中國茶葉總公司奉命開發(fā)西南新茶區(qū);是年9月,中茶公司總經(jīng)理壽景偉和當代茶圣吳覺農(nóng),電邀馮紹裘赴滇考察,11月初,中茶總公司派專員鄭和春偕技師馮紹裘一行,翻山越嶺,抵達順寧(今鳳慶)。

作為國內有名的制茶技師,馮紹裘初來乍到,就能旗開得勝,況且試制“滇紅”的是大葉種茶,如何拿好試制的“火色”,馮紹裘既有探索之冒險,又有成竹在胸的信心。據(jù)后來一些知情的老者回憶,馮紹裘基本上是按制造“祁紅”的工藝來操作的,其間根據(jù)大葉種茶的性變,也作了一些工藝上的改進和創(chuàng)新。

所以“滇紅”被譽為既有祁門紅茶之香氣,又有印、錫(斯里蘭卡)紅茶之色澤。1939年生產(chǎn)的16.7噸“滇紅”,經(jīng)香港運銷倫敦,立即產(chǎn)生轟動效應。從此,中國的“滇紅”,與印度、錫蘭的大葉種紅茶并駕齊驅,使國際茶葉市場刮目相看。

首批云南功夫紅茶生產(chǎn)出來后,借鑒國內其它紅茶產(chǎn)品多以產(chǎn)地命名,同時又想借早晚紅云喻意其中,故定名“云紅”,運交民國政府中央財政部貿易委員會設在香港的富華公司轉銷倫敦;每磅以八百便士高價出售,創(chuàng)國際紅茶市場價格新高。


1940年4月9日,云南中國茶葉股份有限公司采納眾意,借云南簡稱“滇”之典故,又借巍巍西山龍門之下早晚霞映紅的滇池一水,遂將“云紅”更名“滇紅”,從此,“滇紅”名冠全球,云南省屬地州市無論先后建成的精制紅茶茶廠,除廠家名稱區(qū)別外,產(chǎn)品均以“滇紅”貫名,一直沿用到今。它是云南茶葉產(chǎn)品中受國內外公認,至今最有名的品牌之一。

1985年鳳慶茶廠編修廠志,,為弄清是誰先制成云南紅茶,派編纂小組成員項廷燦去湖北,向馮紹裘先生求教。馮老先生十分高興,撰寫《滇紅史略》文章一篇,寄到鳳慶,確定了“滇紅”的原產(chǎn)地在鳳慶這一史實,同時認定鳳慶茶廠(前身名順寧實驗茶廠)是云南有史以來的官辦的第一家茶廠。

馮紹裘老先生在回憶當年試制“滇紅樣品”時,有一段精彩的描述:
“一切都很如意,兩個茶樣,一紅一綠,宛如一金一銀,使人不勝欣喜。紅茶樣:滿盤金色黃毫,湯色紅濃明亮,葉底紅艷發(fā)光(桔紅),香味濃郁,為國內其它省小葉種的紅茶中所未見。綠茶樣:滿盤銀色白毫,湯色黃綠清亮,葉底嫩綠有光,香味鮮濃清爽,亦為國家綠茶所稀有?!?/div>


讀完這段文字,可見鳳慶茶廠生產(chǎn)的滇紅茶,從呱呱墜地開始,就已身價百倍。被中國茶界譽為“茶狀元”的馮紹裘,他的功績不僅在于創(chuàng)始生產(chǎn)了“滇紅”,而更重要的是,他不畏艱難險阻,克服茶馬古道上人挑馬馱的千辛萬苦,讓“滇紅”通過香港走向了世界。


這上面說到的鳳慶茶廠,就是現(xiàn)在的-云南滇紅集團股份有限公司。下面我們來看看80年滇紅的IP
滇紅集團創(chuàng)建于1939年,是目前中國規(guī)模最大、歷史悠久的紅茶企業(yè),其“鳳”牌滇紅茶以其肥碩緊實的外形、金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,受到國內外廣大消費的好評。



1958年,“鳳”牌紅茶就被認定為國家外事禮茶,成為國禮佳品,作為云南名片,送給各國政要。
1986年,時任云南省省長和志強將滇紅集團制作的特級工夫紅茶作為國禮送給女王伊麗莎白二世。
2011年4月滇紅集團“鳳”牌紅茶被國家商務部授予“中華老字號”稱號,
2013年3月8日,滇紅集團在斯里蘭卡的茶葉莊園項目正式投產(chǎn),標志著滇紅集團國際化戰(zhàn)略進入實質性進展。
2013年6月25日,滇紅集團在英國皇宮舉辦“印象中國滇紅皇家品茗會”,滇紅集團董事長兼總裁將滇紅茶“中國紅”贈送給英國女王伊麗莎白二世。



2013年11月21日,英國皇室成員卡特里娜公主殿下為滇紅集團“中國紅莊園”授予“中英友好茶園·皇室特供”殊榮。

2013年12月6日,滇紅集團董事長王天權受聯(lián)合國之邀,攜“鳳”牌滇紅茶進入聯(lián)合國紐約總部,展現(xiàn)滇紅工夫茶制茶工藝。

2014年4月5日-11日,在哥倫比亞下麥德林城將舉行第七屆世界城市論壇。滇紅集團被選為禮品茶贊助商,“鳳”牌紅茶被選為論壇禮品專用茶,
2014年4月,滇紅茶制作技藝被入選“國家級非物質文化遺產(chǎn)”名錄
2017年2月,滇紅集團鳳牌紅茶代表云茶品牌亮相外交部“云南全球推介會”
2017年9月,滇紅集團獲得世界猶太食品潔食認證。
2018年4月,滇紅集團獲得“云南質量走廊省級示范單位”稱號
2018年7月,滇紅集團鳳牌滇紅,CTC紅碎茶連續(xù)8年被中國茶葉學會選為教學指定茶樣。
2018年8月,滇紅集團“普洱茶產(chǎn)業(yè)關鍵技術與應用”獲云南省科學技術進步特等獎
2019年10月,滇紅集團老廠區(qū)被核定并公布為第八批“全國重點文物保護單位”。
2019年10月,滇紅集團被評為“中國茶業(yè)百強企業(yè)”及“最具傳播力品牌”
2019年12月“滇紅茶誕生地”滇紅集團原鳳慶茶廠老廠區(qū)被列為第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)。
2019年12月,滇紅集團“鳳”牌在2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估中位列第九,品牌價值為9.64億元人民幣。
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1939-2021,82載風雨征程,滇紅集團在傳承先輩優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎上,用自己的創(chuàng)新、突破,始終屹立于茶行業(yè)的巔峰,用品質詮釋著她的品牌影響力,用口碑和廣大消費者建立了深厚了友誼。
了解了滇紅故事的你,是不是也想品一杯香甜醇厚的鳳牌滇紅茶呢?

鳳牌滇紅山東臨沂區(qū)域總經(jīng)銷:臨沂魯南滇紅商貿有限公司
鳳牌紅茶總店:魯南國際茶博城A5-19
鳳牌普洱茶文化體驗館:魯南國際茶博城精品區(qū)101-102
鳳牌普洱“ 老茶倉”:魯南國際茶博城精品區(qū)301
招商加盟:0539-7708758

黃茶的種類有哪些?品牌茶葉哪個牌子好?

黃茶按鮮葉老嫩芽葉大小分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三大類。黃芽茶原料細嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成,黃小茶采摘細嫩芽葉加工而成,黃大茶采摘一芽二、三葉甚至一芽四、五葉為原料制作而成。
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一、黃茶分類
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1、黃芽茶
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黃芽茶主要采自清明前后的一芽一葉,精細度高,外形茁壯挺直,銀毫滿披,色澤金黃,光亮,湯色杏黃明亮,滋味甘醇爽口,有“金鑲玉”之美稱。
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黃芽茶主要包括有:湖南岳陽的君山銀針、四川雅安的蒙頂黃芽、安微的霍山黃芽等。
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2、黃小芽
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黃小芽在四月中下旬采摘,為較大一些的一芽二,三葉,加工而成,黃小芽外形微卷,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃,明亮滋味醇厚鮮爽。
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黃小茶主要的包括:湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛、湖北遠安的遠安鹿苑、浙江溫州的平陽黃湯等。
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3、黃大茶
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黃大茶采摘一芽四,五葉,一般長度在10-13厘米,黃大茶的大枝大葉的外形,在我國諸多的茶類中確實少見,成為消費者判定黃大茶品質好壞的標準,前些年一些地區(qū)也仿制黃大茶,但因外形缺少大枝大葉,故“魚目混珠”。
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黃大茶的外形梗壯葉肥,葉片成條,梗葉相連形似魚鉤,梗葉金黃顯褐,色澤油潤,湯色深黃顯褐,滋味濃厚醇和,具有高嫩的焦香。
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黃大茶主要的包括有:安微皖西的金寨黃大茶、安微霍山的霍山黃大茶、廣東湛江等地的廣東大葉青、貴州海馬宮茶等。
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黃茶適合在夏秋兩季飲用,夏季氣候酷熱,脾胃的消化功能相對較弱,飲用黃茶能起到很好的助消化,清暑生津的功效。秋季氣候干燥,是咽喉疾病的高發(fā)季節(jié),常飲黃茶,能生津潤喉。
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二、黃茶名茶
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1、君山銀針
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黃芽茶之極品,其成品茶,外形茁壯挺直,重實勻齊,銀毫披露,芽身金黃光亮,內質毫香鮮嫩,被譽為“金鑲玉”。湯色杏黃明凈,滋味甘醇鮮爽,香氣清雅。若以玻璃杯沖泡,可見芽尖沖上水面,懸空豎立,下沉時如雪花下墜,沉入杯底,狀似鮮筍出土,又如刀劍林立。再沖泡再豎起,能夠三起三落。在國際和國內市場上都久負盛名,身價千金。
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君山銀針的特點:茶形緊實挺直、芽身金黃.色澤潤亮、香氣高、湯色杏黃清澈、茶味爽甜醇厚、葉底嫩黃明亮。
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2、霍山黃芽
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亦屬黃芽茶的珍品。產(chǎn)于安徽省大別山區(qū)的霍山縣,霍山茶的生產(chǎn)歷史悠久,霍山古屬壽州,從唐代起即有生產(chǎn)其所產(chǎn)黃芽既為名茶極品,明清時更被列為宮廷貢品。對此《唐國史補》.《群芳譜》等均有記載?;羯近S芽要求鮮葉細嫩新鮮,一般當天采芽當天制作,分殺青。初烘.攤放.復烘.足烘五道工序,在攤放和復烘后,使其會潮變黃。
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霍山黃芽的特點:茶形細嫩多亮,形如雀尖,茶色嫩黃,香氣栗香,湯色黃綠清明,茶味醇厚有回甘,葉底黃亮嫩勻厚實。
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3、蒙頂黃芽
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產(chǎn)于四川省名山縣蒙山。蒙山產(chǎn)茶的歷史十分悠久,蒙頂茶自唐至明清,都是有名的貢茶。乃有不少茶館.茶莊懸掛“揚子江中水,蒙頂山上茶”的對聯(lián),可見蒙頂茶影響之深遠。每年春分時節(jié)開始采制蒙頂黃茶,選擇肥壯的芽頭一芽一葉初展,經(jīng)殺青.處包.復炒等八道工序制成。
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蒙頂黃芽的特點:茶形扁直,芽毫畢露,茶色色澤微黃,甜香濃郁,湯色黃亮,葉底嫩黃勻亮。?
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4、遠安黃茶
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遠安縣古屬峽州,唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有遠安產(chǎn)茶這記載。據(jù)縣志遠載,鹿苑茶起初(公元1225)年為鹿苑增寺側載值,產(chǎn)量甚微,當?shù)卮迕褚姴柘阄稘?,便爭于相引種,遂擴大到山前屋后種植,從而得以發(fā)展?,F(xiàn)已在鹿苑一帶創(chuàng)制出一種黃茶類的鹿苑毛尖。
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5、廣東大葉青
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為廣東的特產(chǎn)。制法是先萎凋后殺青,再揉捻悶堆。這與其它黃茶不同。產(chǎn)品品質具有黃茶的一般特點。所以也歸屬共同茶類。其產(chǎn)地為廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市。廣東大葉青的品質特點是,外形條索肥壯、緊結、重實,老嫩均勻,葉張完整,顯毫,色澤青潤顯黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底淡黃。產(chǎn)品分1-5級。
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6、海馬宮茶
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產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。海馬宮茶采于當?shù)刂?,小群體品種,具有茸毛,持嫩性強的特性。谷雨前后開采。采摘標準;一級茶為一芽一葉初展;二級茶為一芽二葉,三級茶為一芽三葉。海馬宮茶屬黃茶類名茶。具有條索緊結卷曲,茸毛顯露,青高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮的特點。
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7、路丁茶
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山西的路丁茶,是以早期的治療高血壓而聞名,與傳統(tǒng)黃茶不同,是以碎,衛(wèi)生的包裝為主。后演變?yōu)榈母邫n黃茶,湯色金黃,口感獨特,且容易保存,越陳越香醇.路丁茶實為各種天然中草藥提取物,天然本草提取物 萃取植物精華。路丁茶讓每一個中國人健健康康。《神農(nóng)本草經(jīng)》、《唐本草》、《神農(nóng)本草》都有記錄路丁茶的作用。



暖莘茶品牌介紹:

中國不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉莉花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標準,不同品牌茶,定位不同,標準也就不同,對品質的要求也就不同,

好茶很多,但是要看標準,品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一葉好茶來之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標準,尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設計茶,尋一葉中國好茶,標準化,規(guī)?;?,復制化以降低好茶的成本,為消費者提供一葉好。

暖莘茶以堅持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對茶我們堅持四不原則:

非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標準不選

4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航,十年三千六百五十個日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。



暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標準,有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質的標準上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質是比較值得肯定的。


冬日鵬城 滇紅飄香 鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟隆重亮相第28屆深圳國際茶博會

作為中國茶業(yè)年度收官盛典,第28屆深圳國際茶博會正如火如荼地進行著,鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟隆重亮相本屆茶博會,多家鳳慶品牌茶企匯聚于此,掀起了一股鳳慶滇紅茶品飲熱潮。

參展企業(yè)名錄(排名不分先后):

1.鳳慶大擺田茶廠有限責任公司

2.鳳慶縣滇紅建設投資開發(fā)集團有限責任公司茶葉分公司

3.鳳慶縣三寧茶業(yè)有限責任公司

4.中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司

5.云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司

6.云南順寧實驗茶廠有限責任公司

7.鳳慶鳳寧茶業(yè)

8.春茗茶業(yè)

1、真知灼見,共謀產(chǎn)業(yè)新發(fā)展

鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展研討會舉辦

22日下午,“百年家國情懷一盞滇紅飄香——鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展研討會”在2號館舞臺區(qū)成功舉行,本次活動由鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦,深圳華巨臣國際會展集團有限公司、讓茶飛文化傳媒有限公司、興茶傳媒、茶閱世界協(xié)辦,邀請了行業(yè)專家、學者和企業(yè)代表共同探討鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的機遇、挑戰(zhàn)與創(chuàng)新。

出席本次研討會的重磅嘉賓有:

1.云南省人民政府原副省長、云南省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒先生

2.云南省茶葉流通協(xié)會黨支部書記趙志云女士

3.鳳慶縣人民政府副縣長郭瑞先生

4.鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟黨委書記、理事長施貴華先生

5.鳳慶縣滇紅建設投資開發(fā)集團有限責任公司茶葉分公司總經(jīng)理楊名先先生

6.鳳慶縣大擺田茶廠有限公司董事長張國琴女士

7.廣輕集團工美數(shù)字總經(jīng)理呂勇先生

8.云南臨茶天下供應鏈有限公司董事長溫迎順先生

9.云南省民族茶文化研究會-古茶樹保護與民族原生茶專委會主任/深圳古茶薈新零售董事長朱志宏先生

10.云南鳳心紅農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理韋大維先生

11.興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望先生

鳳慶縣人民政府副縣長郭瑞先生在致辭中向各位來賓表示了熱烈歡迎,向長期關心支持鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會各界朋友表達了衷心的感謝。

鳳慶縣人民政府副縣長郭瑞先生致辭

他分享道,鳳慶是世界茶葉和茶文化的發(fā)源地之一,是世界滇紅之鄉(xiāng),是全國最大的紅茶生產(chǎn)基地,先后榮獲“全國茶業(yè)百強縣”、“全國十大產(chǎn)茶縣”、“全國優(yōu)質茶葉基地縣”、“全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣”、“中國茶業(yè)發(fā)展示范縣”等榮譽稱號,2023年實現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值68億元。借此機會,我們熱忱歡迎大家來鳳慶參觀考察、投資興業(yè),共敘發(fā)展;也真誠地期待各位嘉賓朋友在閑暇之余,攜上家人,約上好友,讓我們滄江煮水、滇紅入茶,烹一壺醇香的滇紅茶,共品“鳳慶”的味道!

鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟黨委書記、理事長施貴華先生在作主題演講

鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟黨委書記、理事長施貴華先生在作主題演講時分享道,鳳慶縣榮獲了諸多榮譽,目前全縣共有茶園面積51.61萬畝,年產(chǎn)毛茶4.2萬噸,產(chǎn)精制紅茶2.4萬噸,代表產(chǎn)品有“中國紅”、“經(jīng)典58”、“滇紅1938”等。

緊接著,施貴華先生從5大方向分享了鳳慶滇紅茶為何是一款好茶。他說道:“鳳慶滇紅茶是一款有歷史厚度的紅茶,是一款有國際形象的紅茶,是一款有標準體系的紅茶,是一款有組織力量的紅茶,更是一款能引領時尚的紅茶?!?/p>

他還分享了一組數(shù)據(jù):目前,鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)達110家,緊密鏈接了全縣418個初制所和86%的茶農(nóng)、85%的茶園,眾多企業(yè)握指成拳,共同推動鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

在研討會的論壇環(huán)節(jié),楊名先先生、張國琴女士、呂勇先生、溫迎順先生、朱志宏先生、韋大維先生作為對話嘉賓,唐時望先生擔任嘉賓主持,他們立足鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,圍繞市場熱點與走勢進行深度對話,將整個研討會的氣氛再度推向一個新的高潮。

圍繞滇紅茶的歷史發(fā)展脈絡,鳳慶縣大擺田茶廠有限公司董事長張國琴女士分享道,1938年,著名茶葉專家馮紹裘先生利用鳳慶大葉種試制紅茶成功,從此紅茶里有了大葉種紅茶,在上世紀五六十年代,鳳慶滇紅茶更是肩負著出口創(chuàng)匯換取抗戰(zhàn)物資的特殊使命,而在1986年,“滇紅特級工夫茶”作為國禮贈送給伊麗莎白二世,滇紅茶以其特有的香高味濃、形美色艷聞名中外。

鳳慶縣大擺田茶廠有限公司董事長張國琴女士進行分享

鳳慶縣滇紅建設投資開發(fā)集團有限責任公司茶葉分公司總經(jīng)理楊名先先生則表示,滇紅茶誕生于抗日戰(zhàn)爭時期,新中國成立后,滇紅茶生產(chǎn)規(guī)模迅速擴大,有著輝煌歷史的滇紅茶,如今仍是鳳慶縣的重要產(chǎn)業(yè),滇紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展確實到了關鍵階段,這需要產(chǎn)業(yè)鏈上的各界力量加強創(chuàng)新力度,全力以赴。

鳳慶縣滇紅建設投資開發(fā)集團有限責任公司茶葉分公司總經(jīng)理楊名先先生進行分享

鳳慶滇紅茶的確在云茶歷史發(fā)展中承擔過舉足輕重的地位,那么,當下鳳慶滇紅茶又是處于怎樣的發(fā)展態(tài)勢中?

云南臨茶天下供應鏈有限公司董事長溫迎順先生給出了自己的看法,鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)正處于整裝蓄勢再出發(fā)的關鍵階段,作為專注臨滄茶供應鏈的公司,臨茶天下希望通過持續(xù)創(chuàng)新、供應鏈優(yōu)化,助推鳳慶滇紅茶提升經(jīng)濟規(guī)模,提升產(chǎn)業(yè)鏈的市場效率,為鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)做大做強貢獻自己的力量。

云南臨茶天下供應鏈有限公司董事長溫迎順先生進行分享

廣輕集團工美數(shù)字總經(jīng)理呂勇先生也認為,在探索中國紅茶的傳統(tǒng)與創(chuàng)新上,鳳慶滇紅茶將起到先鋒作用,而通過數(shù)字化賦能滇紅產(chǎn)業(yè)鏈,鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)朝著品質提升和創(chuàng)新發(fā)展的方向前進?!傍P慶滇紅茶”品牌振興之戰(zhàn)已經(jīng)打響,我們將繼續(xù)以數(shù)字技術來推動高創(chuàng)意、高附加值的滇紅茶以及文化產(chǎn)品的設計和推廣。

廣輕集團工美數(shù)字總經(jīng)理呂勇先生進行分享

在談到鳳慶滇紅茶的創(chuàng)新發(fā)展方向這一問題,云南省民族茶文化研究會-古茶樹保護與民族原生茶專委會主任/深圳古茶薈新零售董事長朱志宏先生也談了自己的看法,滇紅茶在堅定不移地走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路時,也要重視終端零售業(yè)態(tài)的變化,當下茶葉零售正加速進入數(shù)字化時代,滇紅茶品牌需要重視更多來自線上線下銷售通路的數(shù)據(jù)與信息,建立品牌的數(shù)字化管理體系,反向指導滇紅茶產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)和銷售模式升級。

云南省民族茶文化研究會-古茶樹保護與民族原生茶專委會主任/深圳古茶薈新零售董事長朱志宏先生進行分享

云南鳳心紅農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理韋大維先生在談到鳳慶滇紅茶的發(fā)展機遇時表示,當?shù)卣罅ν七M鳳慶滇紅茶規(guī)模化、品牌化建設,充分挖掘滇紅茶誕生地的特性以及滇紅茶歷史文化不可復制性的價值潛力,而茶旅融合發(fā)展也成了茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸的主要方向,滇紅茶產(chǎn)業(yè)值得在這些方面繼續(xù)深耕。

云南鳳心紅農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理韋大維先生進行分享

顯然,鳳慶滇紅茶未來的發(fā)展充滿活力。對此,興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望先生也認為,在品質升級與倡導健康品飲的新消費趨勢下,滇紅茶依然有著品飲市場上的流行熱點,符合當前市場爆品衍化的邏輯,滇紅茶企業(yè)從消費需求洞察、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌塑造上都存在諸多發(fā)展新機會。

興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望先生進行分享

在隨后的簽約儀式上,鳳慶縣滇紅建設投資開發(fā)集團有限責任公司茶葉分公司和深圳市博源思途文化科技有限公司共同簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、云南臨茶天下供應鏈有限公司和深圳古茶薈新零售有限公司進行了三方簽約,全面加強業(yè)務合作、優(yōu)勢互補,加快助推鳳慶滇紅茶“走向全國,走向世界”的步伐。

鳳慶縣滇紅建設投資開發(fā)集團有限責任公司茶葉分公司(左)與深圳市博源思途文化科技有限公司(右)共同簽約

云南臨茶天下供應鏈有限公司(左)、鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(中)和深圳古茶薈新零售有限公司(右)共同簽約

鳳慶滇紅茶的茁壯發(fā)展,離不開各大企業(yè),各大滇紅茶愛好者的大力推廣。研討會現(xiàn)場,嘉賓們還共同見證了一批“鳳慶滇紅茶推廣大使”的誕生,云南省人民政府原副省長、云南省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒先生、鳳慶縣人民政府副縣長郭瑞先生以及鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟黨委書記、理事長施貴華先生為不遺余力地推廣鳳慶滇紅茶的企業(yè)和個人頒發(fā)“鳳慶滇紅茶推廣大使”榮譽牌匾,鼓勵他們繼續(xù)發(fā)揮榜樣力量,用實際行動踐諾大使的責任與擔當,積極推介鳳慶滇紅茶形象、講好鳳慶滇紅茶文化。

“鳳慶滇紅茶推廣大使”授牌儀式

2展位人氣滿滿

呈現(xiàn)一場鳳慶滇紅茶味覺盛宴

在鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的展區(qū)(2號館T2041展位號)前,工作人員正為逛展觀眾們送上一杯甘醇好茶,吸引了眾多茶友紛紛駐足品嘗。

  

經(jīng)過精心設計的展區(qū),對于廣大市民來說充滿著喜慶感,不管是開放式的布局還是鳳慶當?shù)仫L土人情元素的融入,都令人印象深刻,在整個展館中也顯得特別有親和力。

在展位現(xiàn)場,多家茶企攜多款產(chǎn)品集中展示,深受茶友的喜愛,為廣大客商及茶友帶來了一場味蕾上的盛宴。

據(jù)了解,茶博會期間,不少茶企拓展了更多的銷售渠道,簽約了多家意向客戶,取得了喜人的成績。鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟通過多種推介形式與品鑒活動,積極展示鳳慶縣的特色茶品、深厚的茶文化,以及當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢,也進一步提升了鳳慶滇紅茶品牌的影響力。

此次鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟亮相深圳茶博會,為鳳慶茶葉、茶品牌的推廣提供了重要平臺,并同期舉辦鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展研討會,為滇紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建言獻策,共謀未來,這必將為鳳慶滇紅茶品牌的塑造和面向全國市場的拓展,注入新的活力,從而快速助力鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。

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