原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

鄧村綠茶王

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湖北這3個茶鄉(xiāng)全國示范!看看有你的家鄉(xiāng)嗎?

“一村一品”示范村鎮(zhèn)

近日,經(jīng)各省(區(qū)、市)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門遴選推薦、專家審核和網(wǎng)上公示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定認定399個村鎮(zhèn)為“第十一批全國‘一村一品’示范村鎮(zhèn)”。

其中,全國31個村鎮(zhèn)因茶位列其中。作為全國知名產(chǎn)茶大省的湖北,亦有3地入選,分別是:宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)、隨州市廣水市武勝關(guān)鎮(zhèn)、神農(nóng)架林區(qū)木魚鎮(zhèn)。

這些因茶而興的湖北鄉(xiāng)鎮(zhèn),滿山滿丘的翠綠壯觀至極。茶樹如人修葺好的頭發(fā),精神抖擻,錯落有致,展現(xiàn)出人工與自然的完美之合,同時,也引導著湖北茶產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展,為實現(xiàn)千億茶產(chǎn)業(yè)目標夯實了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)!今天,小編便帶大家逐一領(lǐng)略它們的風采。

湖北省宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)

早在1952年,鄧村建立了以省級鄧村國營茶場為龍頭的一批茶場,生產(chǎn)的紅茶出口,“宜紅功夫茶”掙回了“中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎”。

先后培育了蕭氏、鄧村綠茶、三峽茶城、鴻漸茶葉等本地茶企,通過持續(xù)擴張,形成了蕭氏茶業(yè)集團、三峽國際旅游茶城集團、鄧村綠茶集團三家國家和省級重點龍頭企業(yè)。

在培育龍頭企業(yè)的同時,鄧村執(zhí)著地方茶葉品牌的培育,率先注冊了鄧村綠茶國家地理保護標志,為夷陵茶產(chǎn)業(yè)吃下了品牌定心丸。

如今,鄧村已擁有“蕭凈尖”“金香品雪”“峽州碧峰”3件中國馳名商標,“鄧村綠茶”獲中國著名商標。

放眼茶鄉(xiāng),今日鄧村,立足生態(tài)茶山,厚植發(fā)展優(yōu)勢,擦亮綠色品牌,努力將鄧村打造成“夷陵綠色經(jīng)濟富民強鄉(xiāng)示范區(qū)、宜昌城郊茶旅融合康養(yǎng)區(qū)、三峽茶谷核心生態(tài)景觀區(qū)、湖北茶產(chǎn)業(yè)升級增效先行區(qū)”,成為中國最美茶鄉(xiāng)。

湖北省隨州市廣水市武勝關(guān)鎮(zhèn)

武勝關(guān)鎮(zhèn)的楊林溝茶場始建于1970年,當時是廣水市面積最大的茶場之一。

近年來,茶場從江浙引種白茶350畝、黃茶154畝,效益十分可觀。已經(jīng)形成綠茶、白茶、黃茶系列品牌。

注冊了“楊林溝”“楊林白茶”“楊林龍井”和“楊林毛尖王”等商標,其中,“楊林龍井”獲“中茶杯”一等獎、“楊林溝毛尖王”獲國際名茶金獎,“楊林溝”被評為“湖北省名優(yōu)茶二十佳品牌”和“湖北省消費者滿意商品”,連續(xù)6年被中農(nóng)有機茶認證中心認證為有機茶,并通過ISO和QS體系認證,使楊林溝茶葉香飄海內(nèi)外。

如今,武勝關(guān)鎮(zhèn)茶葉種植面積達1萬余畝,年產(chǎn)干茶20萬斤以上,綜合產(chǎn)值過億元,帶動農(nóng)民增收100多萬元。

湖北省神農(nóng)架林區(qū)木魚鎮(zhèn)

山上,茶香陣陣,滿山蒼翠;山下,民宿成群,游客如織。

木魚鎮(zhèn)奮力抒寫茶文章,進一步推進茶旅融合,促進鄉(xiāng)村振興。

助力神農(nóng)架茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)——炎帝奇峰茶業(yè)集團打造了茶旅綜合體,以木魚鎮(zhèn)得天獨厚的生態(tài)環(huán)境、濃厚的神農(nóng)茶祖文化底蘊為依托,全力推進茶旅融合,通過建立茶旅綜合體,實現(xiàn)舊旅游六要素“吃、住、行、游、購、娛”向新旅游六要素“商、養(yǎng)、學、閑、情、奇”轉(zhuǎn)化。

一杯好茶喜迎四方賓客。木魚鎮(zhèn)人民歷來就有“客來敬茶”的習慣,茶文化歷史悠久,茶葉面積達9900畝。

近年來,木魚鎮(zhèn)黨委、政府陸續(xù)舉辦茶文化培訓班,對木魚鎮(zhèn)茶葉種植戶、餐飲從業(yè)者、民宿經(jīng)營者進行茶文化發(fā)展史、茶沖泡技藝、茶席設(shè)計、茶道禮儀等知識培訓,營造了木魚鎮(zhèn)全民識茶懂茶愛茶、合力興茶的良好氛圍,提升木魚鎮(zhèn)茶葉品牌效應(yīng)。

今年,木魚鎮(zhèn)投資100萬購置茶葉專用有機肥310噸、茶葉籽10噸,用以涉茶合作社社員茶葉種植,奮力抒寫茶旅融合文章,扎實推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

來源:請你喝杯湖北茶

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疫情之下,茶界仍然迸發(fā)著勃勃生機

  經(jīng)過一個冬天的等待,茶樹的新嫩芽葉已經(jīng)迫不及待地冒出來,全國各地也陸續(xù)拉開新春早茶采摘的序幕。疫情之下,茶界仍然迸發(fā)著勃勃生機!

  已經(jīng)宅家抗“疫”多日的茶友們,只能靠“云喝茶”來消磨時間,但這茶的滋味卻始終欠缺點什么?缺的是門外的新鮮空氣吶~


  西湖龍井(三月初)

  談起春茶,必定提起浙江杭州的西湖龍井。龍井既是地名,又是泉名和茶名。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

  龍井茶以清明前采制的最優(yōu),簡稱為明前龍井。一句“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅”把明前龍井的美妙描繪得淋漓盡致。

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  △圖片來源于西湖民宿

  作為中國的十大名茶之一,西湖龍井主要有五個核心產(chǎn)區(qū):獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢。陽春三月,正適合踏青出游,把核心產(chǎn)區(qū)踏遍,感受山間泉水的清涼,再品一口自采自制的龍井茶,簡直擁有了整個春天!

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  圖片來源于研茶園

  逛茶山是必備項目,體驗茶文化才是茶旅的精髓。來西湖就到龍塢茶鎮(zhèn),最好能趕上西湖龍井開茶節(jié),現(xiàn)場感受獨特的龍井茶文化。

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  △西湖龍塢茶鎮(zhèn)

  鄧村綠茶(三月中下旬)

  西湖龍井眾所周知,那么湖北名茶——鄧村綠茶你知道嗎?

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  △鄧村綠茶圖片來源于楊明《綠茶之巔》

  據(jù)史料記載,鄧村產(chǎn)茶歷史已有1700多年,茶文化源遠流長,古時屬“峽州”,以盛產(chǎn)名茶而聞名。而在現(xiàn)代,鄧村更是中國唯一的鄉(xiāng)鎮(zhèn)級“中國名茶之鄉(xiāng)”,被譽為“世界茶旅小鎮(zhèn)”和“中國最美小鎮(zhèn)”,東靠長江三峽大壩,西倚大老嶺國家森林公園。

  所以來到鄧村,除了感受深厚的茶文化底蘊,更要欣賞鄧村的秀麗美景。三峽茶旅小鎮(zhèn)是來鄧村游玩不可錯過的落腳點,“落日平臺上,春風啜茗時”詩圣杜甫所描述的看落日斜輝灑滿在平臺上面,春風吹拂,閑啜香茗的“神仙快活日子”在這里能夠被實現(xiàn)。

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  △三峽茶旅小鎮(zhèn)

  英德紅茶(三月初)

  同樣具有悠久產(chǎn)茶歷史的還有廣東省英德市,古稱“英州”,其種茶歷史可追溯到距今1200多年前的唐朝。英德所產(chǎn)的英德紅茶滋味濃厚甜潤,香氣鮮純濃郁,花香明顯,深受國內(nèi)外茶人的喜愛。

  英紅九號是英德紅茶中最受歡迎的品種之一,金毫、金毛毫、金英紅、英紅九號都屬于英紅九號,只是按采摘嫩度來區(qū)分。

  英紅九號春茶小知識:英紅九號為大葉品種,頭春茶芽細嫩挺拔,成齡茶園采摘技術(shù)一般采取“以采為主,采養(yǎng)兼顧”的原則,首先采摘單芽以制作金毫茶和采摘一芽一葉制作金毛毫;之后的春茶第一輪采摘的一芽二葉初展,稱為金英紅,第二輪之后采摘的稱英紅九號。

  是不是已經(jīng)迫不及待想要喝上英德九號的頭茶了?別急,可到位于英德市黃花鎮(zhèn)的德高信T三有機茶園親自采茶制茶,還能一睹英西峰林1300多座山峰群巒疊嶂的盛景。

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  △德高信T三有機茶園

  據(jù)“說茶”資深驢友介紹,喝完茶一定要到隔壁的首批廣東省旅游風情小鎮(zhèn)——九龍鎮(zhèn)一游,到九龍峰林小鎮(zhèn)乘熱氣球,再看集山水、石潭、鐘乳、瀑布、天橋、天坑、綠洲為一體的洞天仙境,這樣的茶旅才算完整!

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  △洞天仙境圖片來源于英德旅游

  福鼎白茶(三月中下旬)

  白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的美譽,福鼎市是“中國白茶之鄉(xiāng)”,所盛產(chǎn)的福鼎白茶富有盛名,是許多白茶愛好者必打卡的旅游圣地。

  來福鼎必定一探位于福鼎太姥山國家級風景名勝區(qū),國家地質(zhì)公園內(nèi)的“鴻雪洞”旁生長的福鼎大白茶始祖、福鼎白茶母樹——綠雪芽。綠雪芽是中國最古老的歷史名茶之一,早在明代就已聞名,被視為茶中珍品。

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  △福鼎白茶母樹綠雪芽

  太姥山地區(qū)是畬民聚居之地,茶已經(jīng)融入畬民日常飲食、勞作、會客、婚嫁、祭祀等日?;顒又校矀鞒辛斯虐撞璧闹撇杓妓?。清明前后是福鼎白茶春茶采摘的高峰期,有興趣的茶友可以開始計劃茶旅行程了,到茶山上逛一逛,體驗采茶的樂趣,再到石蘭村古村落里走一走,坐在老樹下品一杯新茶。

  了解完生產(chǎn)環(huán)節(jié),還要深入了解一下銷售環(huán)節(jié)。福鼎市點頭鎮(zhèn)擁有閩浙邊界地區(qū)最大的白茶交易市場,“中國白茶第一街”洋中茶葉街有著近400家茶葉店,茶商云集,如此濃厚的茶文化氣息吸引許多茶友慕名而來。

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  君山銀針(三月底)

  黃茶的主產(chǎn)區(qū)在湖南、安徽、四川、浙江等地,在采摘時會按照鮮葉的老嫩程度進行等級上的分類:黃芽茶、黃小茶、黃大茶。其中黃芽茶——君山銀針最為名貴,采摘和制作都有嚴格要求,每年只能在清明前后七天到十天進行采摘。

  君山銀針因形細如針而得名,其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

  君山銀針金貴,親自去采茶制茶是不太可能的。據(jù)說品飲時可以看到茶葉在玻璃杯中“三起三落”的壯觀景象,先是懸空上立,然后徐徐下沉,再升再沉,大起大落似人生啊~

  光喝茶是不夠的,更要去感受一下背得滾瓜爛熟的《岳陽樓記》中的名句“至若春和景明,波瀾不驚,上下天光,一碧萬頃;沙鷗翔集,錦鱗游泳;岸芷汀蘭,郁郁青青……”所描繪的絕美風光。

  君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。君山是洞庭湖上的一個小島,與千古名樓岳陽樓遙遙相對。小島雖小卻流傳著各種神秘傳說,據(jù)說島上的湘妃祠供奉舜帝的兩位妃子娥皇、女英,還有柳毅井與傳書亭的著名愛情傳說等等……

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  △二妃墓圖片來源于湖南頭條

  坦洋工夫(四月初)

  緊接著福建久負盛名的閩紅“三大工夫”之一——坦洋工夫紅茶也陸續(xù)開采春茶。坦洋工夫香味醇厚,湯色明亮,色澤烏黑油潤,微顯金黃茶毫,條形緊結(jié)勻整,憑借著優(yōu)異的茶葉品質(zhì)聞名于國內(nèi)外茶葉市場。

  坦洋工夫

  福安市坦洋村是馳名中外的坦洋工夫發(fā)祥地,有著悠久的制茶歷史和深厚文化底蘊。清朝年間,坦洋村就已成為閩東最大的茶葉加工廠和銷售市場。鼎盛時,不足一公里長的坦洋街就開設(shè)茶行(莊)36家,茶市發(fā)展極為繁榮。如今村內(nèi)仍保留著古民居、古茶行、炮樓、廊橋、天后宮、施氏祠堂、胡氏祠堂等清代風格建筑。

  除了光輝歷史痕跡,更值得一提的是雄厚的技術(shù)力量支持,1935年茶葉泰斗張?zhí)旄O壬诟0矂?chuàng)建了福建省第一所茶葉職業(yè)學校和第一所茶葉考研機構(gòu);吳覺農(nóng)、莊晚芳、吳振鐸等茶界宗師都曾在福安工作,值得大家來訪古問今,回味老一輩的奮斗歷史!

  安化黑茶(4月中上旬)

  黑茶是中國所獨有的茶類,安化黑茶則是中國茶體系中最典型的黑茶代表。據(jù)史料記載和實踐證明,安化黑茶原料以“二溪、六洞、二山”等山地區(qū)域(核心區(qū))所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)為最好,其中“二山”指云臺山和芙蓉山。

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  △云臺山圖片來源于安化黑茶傳媒平臺

  此外,云臺山山險谷深,終年云霧繚繞,最高海拔998.17米。在云臺山還能看到在茫茫云海中采茶的奇妙采摘過程,感受“春日品得云上茶”的詩情畫意。

  安溪鐵觀音(四月上旬)

  四月初,福建省的烏龍茶類也迎來春茶采摘季。安溪是中國十大名茶鐵觀音茶的故鄉(xiāng),安溪鐵觀音茶文化更是具有獨特的閩南文化色彩。

  想要了解閩南茶文化,還從“講古”(閩南話)起……有一座四合院古厝坐落在安溪云嶺茶莊園,石墻、青磚、黑瓦、木梁等古早味元素讓你瞬間穿越,仿佛看到70年代莊園前身——蘆田國營茶場里老一輩茶人繁忙的身影。

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  △安溪云嶺茶莊園

  此外,云嶺茶莊園還是安溪鐵觀音大師講茶基地、安溪茶學院的科研實踐基地等,經(jīng)常舉辦茶事交流活動。偶爾可能碰上制茶大師或者學院團隊,可以與他們一起學習采茶、制茶、評茶,愛學習茶知識的朋友們快來呀!

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  △2019安溪開茶節(jié)

  俗話說來得早不如來得巧,小編偷偷告訴你來了安溪一定要參加開茶節(jié)!2019安溪開茶節(jié)就在云嶺舉辦,現(xiàn)場不僅有敬茶開采儀式、安溪本土茶民俗表演、“云嶺茶生活”互動體驗等環(huán)節(jié),“第三屆安溪鐵觀音大師賽”也在現(xiàn)場啟動?,F(xiàn)場的氣氛十分火熱,被安溪做茶人濃濃的匠心精神所包圍。愛茶的你一定不能錯過2020年安溪開茶節(jié)的現(xiàn)場!關(guān)注“說茶”,不錯過各種精彩茶事活動資訊!

  武夷巖茶(四月中下旬)

  武夷山景區(qū)的大名眾所皆知,盛產(chǎn)的武夷巖茶品種豐富,其中大紅袍、肉桂、水仙、白雞冠、鐵羅漢、水金龜、瓜子金等品種知名度較高。

  谷雨時節(jié)的到來也意味著武夷巖茶正式進入春茶采摘的繁忙時節(jié)。武夷山美麗的丹崖碧水就不必多做介紹了,在此給大家推薦武夷山“喊山祭茶”特色民俗活動。

  活動一般跟隨著春茶開采的腳步而舉行,“喊山祭茶”是武夷山重要的民俗活動,也是武夷巖茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要載體,寄托了武夷山茶人祈盼豐收的美好愿景。

  為了讓愛茶人到武夷山都能夠品茶、知茶、懂茶、愛茶,武夷山還推出了“請到武夷來吃茶”活動,設(shè)立“一街、一園、三區(qū)”多個免費吃茶處,喜歡武夷巖茶的朋友不能錯過~

  春暖花開之時,便是茶友相聚喝茶之日!春嘗一口鮮,時不可失,快點約起來!

  撰文/湯湯

  責編/王妙容

  來源:說茶TV

中國茶葉企業(yè)如何打造品牌?

第一,客觀認識茶業(yè)營銷的特殊性。

 

 

客觀上講,相較于一般快速消費品,茶業(yè)營銷確實有一些特殊性,比如:與土地集體所有制相聯(lián)系的規(guī)模化生產(chǎn)難題;原茶天生的標準化問題(甚至基本的商品化問題都沒有解決,比如品種、質(zhì)量等級標注);茶葉消費不方便和儲存的問題(連帶的依賴傳統(tǒng)渠道銷售的問題);幾千年形成的基于產(chǎn)地和茶葉品種消費習慣與文化以及由此形成的茶業(yè)諸侯經(jīng)濟問題;茶葉市場長期供大于求,而國內(nèi)茶葉市場需求激發(fā)不夠問題;綠色和農(nóng)殘問題;與其他農(nóng)產(chǎn)品相似的產(chǎn)業(yè)鏈條長、周期性強、產(chǎn)業(yè)資本進入少、企業(yè)規(guī)模普遍偏小等問題。從某種意義上講,正是這些客觀存在的行業(yè)特殊性導致了今天中國茶業(yè)規(guī)模小、集中度低、品種多、品牌少、缺乏國際競爭力等問題。立頓之所以能夠取得今天的成就,就是一定程度上解決了上面列舉問題當中茶葉行業(yè)帶共性的問題。中國茶企要打造世界性和全國性品牌,首先要著手致力于解決上面這些問題。從更廣泛的茶葉行業(yè)來說,近十年即飲瓶裝茶飲料行業(yè)的迅猛發(fā)展,近幾年奶茶行業(yè)的快速成長以及其實不是茶的以王老吉、加多寶為代表的涼茶行業(yè)的崛起,就是從根本上避開也可以說解決了這些問題而獲得的巨大成功。

 

 

 

第二,要正確地理解品牌。

 

 

雖然茶業(yè)的特殊性極大程度地制約了中國茶企打造品牌的努力,但我們?nèi)匀徽J為不清楚什么是品牌、如何打造品牌是制約茶企進一步發(fā)展最主要的障礙。因為只有品牌才能一定程度上超越這些客觀存在的茶業(yè)特殊性。而無論對于什么行業(yè),打造品牌的基本原理是一樣的。

什么是品牌?品牌是消費者心智中代表某個品類的一個詞。品牌既不能離開潛在顧客的心智存在,也不能離開品類而獨立存在。顧客需要的其實不是品牌而是品類。如果顧客需要的真是品牌,那為什么你不買娃哈哈的童裝、紅塔山的地板?消費者說想要可口可樂,不是他們喜歡可口可樂品牌而是他們想喝可樂。但消費者幾乎從來不說他需要什么品類,只會說要什么品牌。這是因為消費者以品類來思考,用品牌來表達。品牌成了指向其主導和代表品類的符號。一個品牌的價值首先決定于它所屬的品類,其次決定于它在這個品類的地位。品類衰落,品牌沒落;品類消亡,品牌死亡。打字機消亡了,王安死亡;膠片成像衰落了,柯達沒落。離開品類,品牌就一無所值。品牌的競爭表面上是企業(yè)與企業(yè)、品牌與品牌的競爭,其實質(zhì)是品牌所代表的品類之間的競爭。商業(yè)競爭的本質(zhì)是品類之間的競爭,表現(xiàn)為品牌之間的競爭,因為品類需要品牌來表達。品類是打造品牌最深厚的源泉,打造品牌最大的機會在新品類中,品類是品牌之母。

 

 

 

第三,借助“正宗”打造歷史名茶品牌。

 

 

打造品牌有兩種基本的方式,第一種方式是在一個占有全國性心智資源的既有品類中搶占第一的位置,不僅僅是市場,更重要的是在心智當中。茶業(yè)中占有全國性心智資源的既有品類里天然的有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、祁門紅茶、安溪鐵觀音、云南普洱等歷史名茶,在這些品類中打造品牌,第一步就是起一個不同于前述品類名的品牌名,聚焦于這個品類,用這個品牌去搶占這個品類中第一的位置。這里的關(guān)鍵是你的品牌背景在占據(jù)“正宗的”歷史名茶的時候需要有足夠的可信度,同時要搶在其他同類品牌前,第一個進行權(quán)威傳播。

 

 

 

第四,開創(chuàng)新品類打造非歷史名茶品牌。

 

 

打造品牌的第二種方式就是開創(chuàng)新品類,傳播新品類不同于老品類的獨特價值,吸引更多消費者青睞你的新品類,同時讓你的品牌在顧客心智中代表新品類,成為新品類第一位的選擇。其實更多的品牌可以通過開創(chuàng)新品類成為新品類的第一而打造。以湖北茶企為例,潤邦茶業(yè)可以通過開創(chuàng)中國硒茶新品類打造品牌;蕭氏可以通過開創(chuàng)潔凈綠茶新品類打造品牌,鄧村綠茶集團可以具化鄧村綠茶標準開創(chuàng)新品類打造品牌等等。

事實上,很多中國茶葉企業(yè)正是通過開創(chuàng)新品類打造品牌的。比如天福是一個茶莊的品牌,它是通過開創(chuàng)具有全國和世界影響的高品質(zhì)鐵觀音茶葉店而打造品牌的;竹葉青,它是通過開創(chuàng)扁平形狀小包裝高級綠茶品類并利用現(xiàn)代品牌營銷,第一個進行高端文化傳播建立起的品牌;論道是第一個綠茶品類中的奢侈品品牌;福建茶葉的流行、云南茶葉的興起也都是借鐵觀音、普洱這些新品類而推動的,八馬一定程度上代表了福建鐵觀音而被打造成品牌,大益一定程度上代表了云南普洱而被打造成品牌。只有認識到品牌與心智的關(guān)系,建立品牌與品類的根本聯(lián)系,才能正確地把握品牌,走出諸多的品牌誤區(qū),打造強勢茶葉品牌。

 

 

第五,要學習借鑒立頓打造世界級強勢品牌的經(jīng)驗。

 

 

筆者認為立頓的成功至少可以給予中國茶葉企業(yè)以下啟示:

一是茶葉的方便、快捷化消費是未來世界茶葉消費的基本方向。立頓正是認識到這一點,開創(chuàng)了以拼配技術(shù)支撐的茶包新品類,方便和推動了世界茶葉的消費。在全球經(jīng)濟和商務(wù)活動日益加快的今天,這一點仍然具有現(xiàn)實意義。快餐勝過慢餐,快飲勝過慢飲,這是有打造世界級茶葉品牌理想的中國茶企一定要重視的基本規(guī)律。

二是把茶葉從手工作坊提升到工業(yè)化大生產(chǎn)的水平,讓茶葉從農(nóng)產(chǎn)品進化到高度統(tǒng)一的標準化商品,是中國茶葉走向世界的基本前提。

三是重視開發(fā)鐘情于傳統(tǒng)茶飲的老茶客的同時,更需關(guān)注年輕一代的消費者,他們可能是激發(fā)中國茶葉消費呈幾何級數(shù)增長的關(guān)鍵力量。立頓在中國的成功其實主要是吸引到了中國新一代的年輕消費者,特別是年輕的辦公室女性朋友。

四是要打造一個大眾化的主流茶葉品牌一定要定一個大眾化的價格(不是說很低,而是要有價值感)。

五是要重視地理市場的擴展而不是產(chǎn)品品種的擴張。立頓雖然在中國業(yè)已推出了除紅茶以外的綠茶、茉莉花茶等產(chǎn)品,但在立頓長達100年的歷史長河中,立頓最主要的還是在推廣它的紅茶,事實上,立頓就是袋泡紅茶的代表,即使是產(chǎn)品擴展也一直是圍繞袋泡包裝茶而展開。

六是中國茶葉要走向世界的一般路徑應(yīng)該是先中國后世界,就像立頓走向世界的路徑是先英國后世界一樣。

七是中國茶葉走向世界一定要立足于在世界上占據(jù)優(yōu)勢和主導地位的茶葉品種,比如綠茶等,就像立頓打造全球品牌立足于在英國占據(jù)主導地位的紅茶一樣。

八是中國茶葉要走向世界,重要的不是賣商品或原料,而是要賣品牌,要打造強勢品牌,也許這是最最重要的。

 

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