德化陶瓷大師作品

8月4日，2023 德化國際陶瓷文化周系列預(yù)熱活動之“不虛瓷行”首站落地北京，給盛夏帶來了清爽的文化洗禮。

活動現(xiàn)場以海上絲綢之路圖騰代表“南海一號”為設(shè)計(jì)核心，通過系列德化白瓷作品、陶瓷大師表演、“瓷國明珠”表演等互動體驗(yàn)，生動演繹五彩斑斕中國白，帶領(lǐng)觀眾重新發(fā)現(xiàn)德化白瓷之美，也讓年輕一代人對白瓷文化有更深了解，持續(xù)強(qiáng)化“中國白·德化瓷”的認(rèn)知。

德化縣人民政府縣長方俊欽出席并發(fā)言，他表示，德化是千年古縣，是“世界陶瓷之都”，現(xiàn)有陶瓷企業(yè)4000多家，已經(jīng)形成了從瓷土開采到加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。2022年陶瓷產(chǎn)值達(dá)502億元，創(chuàng)下了年均11.7%的高速增長，為德化時(shí)隔14年重返福建經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十佳”縣、榮膺中國創(chuàng)新百強(qiáng)縣提供了重要支撐。

中國茶葉流通協(xié)會副會長、恒福茶文化股份有限公司董事長徐結(jié)根出席活動，并參加了2023 德化國際陶瓷文化周剪彩啟動。通過本次“不虛瓷行”北京預(yù)熱宣傳活動，2023 德化國際陶瓷文化周的大幕正式拉開。

自宋代以來，德化白瓷便是中國與世界溝通的一張“文化名片”，代表中國文化傳播東南亞、中東等地區(qū)，“中國白·德化瓷”的國際美譽(yù)持續(xù)了千年之久。如今，德化縣結(jié)合傳統(tǒng)文化與藝術(shù)創(chuàng)新，一方面，提升“世界陶瓷之都”的國際影響力，另一方面，通過更加創(chuàng)新的互動形式，讓白瓷走進(jìn)年輕一代，帶動白瓷為代表的傳統(tǒng)文化進(jìn)行年輕化傳承與創(chuàng)新。

來源：中國茶葉流通協(xié)會

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一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。作為孕育、盛載茶的器具，茶具是鑒賞和品飲茶湯的媒介，深受茶人青睞。2019年10月10-14日，廈門國際（秋季）茶博會將再次匯聚古今中外茶器，聚集大師匠心之作，為您帶來一場茶器饕餮盛宴，搭建全球茶器貿(mào)易橋梁。

一枚小小的茶器

思想與文化皆躍其上，風(fēng)骨與氣質(zhì)皆蘊(yùn)其中

唯有親眼一見，品一甌好茶

方以知其美

今日，官微帶您赴一場茶器之旅

? ? 一同感受這火與泥碰撞的魅力！

Tea Fair

景德鎮(zhèn)瓷：藝林堂、造悟堂、璟色堂、柴房、溪陶坊、大福道、問鼎、善窯廠、妙色、青藝窯、春山玉品等青花、玲瓏、粉彩、顏色釉瓷……以及多家學(xué)院派純手工作品......將在本屆展會閃亮登場。

藝林堂

展位號：A5T020

粉彩瓷又叫軟彩瓷，景德鎮(zhèn)窯四大傳統(tǒng)名瓷之一，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，是以粉彩為主要裝飾手法的瓷器品種。藝林堂對粉彩器物形制、繪畫、色澤、紋飾等研究及制作，有了獨(dú)到的理解與追求，成為當(dāng)代只鉆研粉彩瓷的陶瓷品牌。

璟色堂

展位號：A5T023

【璟色堂】堂口矢志秉承“傳統(tǒng)、傳承、傳頌”的陶瓷文化理念，以承繼景德鎮(zhèn)元明清三代流傳了七百多年歷史的皇家御制瓷標(biāo)準(zhǔn)。所研發(fā)燒制的青花釉里紅和釉里紅高仿瓷作品，獲得業(yè)界同行、古瓷研究專家和收藏界人士的高度認(rèn)可和稱譽(yù)。

柴房

展位號：A8T016

柴房秉承傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代審美，專注于“新柴燒” 陶瓷產(chǎn)品的創(chuàng)作生產(chǎn)，堅(jiān)持深耕陶瓷文化，持續(xù)創(chuàng)新。

大福道

展位號：A7T019

大福道復(fù)燒的南宋官窯其特點(diǎn)：古樸、沉穩(wěn) 、端莊典雅，釉面呈現(xiàn)冰裂紋、蟹爪紋等，俗稱＂紫口鐵足 金絲鐵線＂之特征。由于胎體含鐵量較高，造成胎釉難以融合，窯溫不易控制，成瓷率極低，在古代往往成為帝王將相專用。

善窯廠

展位號：A8T030

善窯廠復(fù)燒了汝瓷技藝中最為高難度的薄胎無紋天青汝瓷，將青花釉里紅和汝瓷工藝融合呈現(xiàn)，將釉上琺瑯彩以及粉彩，金彩，墨彩等與汝瓷進(jìn)行穿越時(shí)代創(chuàng)新，既傳承傳統(tǒng)，又符合現(xiàn)代的實(shí)用美學(xué)，成為了當(dāng)代瓷作經(jīng)典，延續(xù)著（傳世汝窯）的夢幻史詩。

妙色

展位號：A4T022

三鼎

展位號：B1T062

唐廬

展位號：A7T022

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青白工坊

展位號：A8T031

青白瓷是景德鎮(zhèn)湖田窯在北宋初、中期獨(dú)創(chuàng)的釉色品種，因青白釉的釉質(zhì)中含有微量的鐵質(zhì)，釉色白中泛青，釉層細(xì)薄剔透，如冰之晶瑩，玉之溫潤。

春山玉品

展位號：A4T027

“人閑桂花落，夜靜春山空”春山創(chuàng)意來源于對生活的觀察，體驗(yàn)一種不同的真實(shí)需求，深入了解中國傳統(tǒng)文化、在不斷積累中，將經(jīng)吸收、沉淀的精髓放到各樣創(chuàng)意中。

景瓷一竹

展位號：A8T013

將瓷胎竹編與景德鎮(zhèn)瓷巧妙地結(jié)合，既展現(xiàn)景瓷的白、透，又表現(xiàn)邛崍竹的柔、韌特性，這也是景瓷一竹的創(chuàng)作理念，不斷追求“精益、傳承、創(chuàng)新、質(zhì)造”。

胡春亮陶瓷

展位號：A4T040

耕道堂

展位號：A7T021

德化瓷：世界白瓷看中國，中國白瓷看德化。德化白瓷制品濃淡分明、層次豐富、釉色乳白如凝脂，透光度極好，有“東方藝術(shù)珍寶”之稱。祥裕、華亞、本兮、上福鴻天、許氏正泰等眾多德化企業(yè)將為您帶來一場“白瓷秀”。

許氏正泰

展位號：A8T008

本兮

展位號：A5T019

上福鴻天

展位號：A8T018

將茶文化與篆刻藝術(shù)“二雅合一”的全新藝術(shù)理念，古雅的韻味，引人玩味。衍生出了獨(dú)特的現(xiàn)代文人雅趣?！胺酱缰g，氣象萬千”，一種以茶文化，雕刻，書法，字畫融合的個(gè)性藝術(shù)樣式正在悄然走來。

博信

展位號：A4T008

祥裕

展位號：A4T029

青瓷：巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云。青瓷質(zhì)細(xì)膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。本屆展會將匯聚禺沐軒、尚唐、造青、土人齋......的龍泉青瓷；華亞、千境......的珠光青瓷；問鼎、汝道、善隱......的汝瓷；溪陶坊的官窯等眾多青瓷茶具。

尚唐

展位號：A4T028

造青

展位號：A5T017

造青以人與自然互融共生的美學(xué)理念，創(chuàng)造現(xiàn)代生活新的審美視角，承古創(chuàng)新，演繹當(dāng)代龍泉青瓷人文之美，燃點(diǎn)閑趣生活溫暖之火。

土人齋

展位號：A8T017

“土人”孜孜以求，如泥土般敦厚淳樸的稟性始終如一；“土人”崇尚工匠精神，一切手工技藝皆由口傳心授，傳授手藝的同時(shí)，也傳遞著初心、耐心、恒心; “土人”以器物實(shí)用性與藝術(shù)性的的完美結(jié)合為目標(biāo)，讓器物與現(xiàn)代生活融為一體;“土人”在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新。

汝道

展位號：A4T032

汝道汝瓷主材料精選于汝州原礦瑪瑙釉，引用臺灣精湛的生產(chǎn)工藝，還原于傳統(tǒng)的燒制方法做成的精髓產(chǎn)品。

溪陶坊

展位號：B1T055

溪陶坊秉承著：“傳承經(jīng)典 匠心制器”的原則力求將每一件精美的瓷器皿以最美的形象呈現(xiàn)給每一位客戶。從瓷泥的選擇到釉料的研發(fā)，從器型的完美呈現(xiàn)到畫面的精心設(shè)計(jì)和繪制，從對于品控的把握到對于客戶的用心服務(wù)，無不在從每一個(gè)細(xì)節(jié)著手。

問鼎

展位號：A5T028

黑瓷：也稱天目瓷，是一項(xiàng)古老的制瓷工藝，是施黑色高溫釉的瓷器，帶有獨(dú)特“幽玄之美”。

云盞軒

展位號：A7031

華翔

展位號：B1015

漆器：“工筆精刀摹美人，環(huán)姿燕色幻如真。晶瑩髹漆千層罩，月里嫦娥羨幾分?！逼崞饕话泖壑祜椇冢蝼酆陲椫?，以優(yōu)美的圖案在器物表面構(gòu)成一個(gè)綺麗的彩色世界。

此一

展位號：A7T026

那水那蓮

展位號：A7T023

閩新

展位號：A4031

閩新以弘揚(yáng)福州傳統(tǒng)脫胎漆器技藝的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為使命，產(chǎn)品兼具實(shí)用與文化的品牌內(nèi)涵，不僅制造漆器，同時(shí)倡導(dǎo)一種以大漆為主題的優(yōu)雅生活方式。

卓梵

展位號：A4026

其他：展會還齊聚漢陶張生、一衍堂、春秋茶語的潮州陶瓷；官潤窯、德興的醴陵陶瓷；大家陶藝的磁州窯；秋紅鈞、華炎堂、運(yùn)增窯的鈞瓷；陳氏定瓷；乾唐軒的活瓷......

大家陶藝

展位號：A4T039

大家陶藝致力于弘揚(yáng)磁州窯文化，傳承磁州窯藝術(shù)，不斷研究挖掘磁州窯傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和裝飾技法，恢復(fù)了磁州窯手工拉坯、手工繪畫、手工雕刻等傳統(tǒng)制作工藝，生產(chǎn)的磁州窯藝術(shù)瓷具有濃郁的古典風(fēng)格和鮮明的民族特色。

漢陶張生

展位號：A4T031

乾唐軒

展位號：A8T022

乾唐軒初以仿唐三彩陶作為主，之后以結(jié)合唐三彩與交趾陶工藝，取其精華，獨(dú)創(chuàng)「乾唐彩 TANGCAI」品牌之系列，突破傳統(tǒng)的唐三彩，融合彩釉和西方噴繪技法，經(jīng)高溫多次燒成，呈現(xiàn)出現(xiàn)代東方華麗高貴的陶藝風(fēng)格。

官潤窯

展位號：A4045

官潤窯致力將中國傳統(tǒng)繪畫與釉下五彩陶瓷技藝完美結(jié)合，不斷創(chuàng)作出既具有中國古典人文氣息又符合現(xiàn)代審美要求的陶瓷作品。

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德興

展位號：A3150

紫砂：陶器中的宜興紫砂茶具享譽(yù)海外。宜興茗壺以粗砂制之，正取砂無土氣耳，用紫砂壺泡茶，蓋既不奪香又無熟湯氣，不失原味，色、香、味皆蘊(yùn)。其器型方非一式，圓無一相，千變?nèi)f狀，可謂是一座壺藝造型的藝術(shù)寶庫。范家壺莊、悟器、七柒造物、源之器以及其他國家級工藝美術(shù)師的作品將一一在本屆展會中展示紫砂魅力。

悟器

展位號：A5T022

悟器致力于發(fā)掘紫砂茶器之美，將傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)美學(xué)相結(jié)合，以新的思考和設(shè)計(jì)表現(xiàn)，創(chuàng)作出適合現(xiàn)代生活的品茶之器，讓自然環(huán)保的材料和傳統(tǒng)手工藝融入現(xiàn)代生

活。

七柒造物

展位號：A5T030

源之器

展位號：A4T041

源之器生產(chǎn)極具創(chuàng)新美感和收藏價(jià)值的高檔紫砂藝術(shù)品，精心設(shè)計(jì)茶席周邊個(gè)性茶器，以傳統(tǒng)精神的崇敬，用現(xiàn)代的設(shè)計(jì)語言去加以傳承，創(chuàng)造出有溫度的人文茶器，從紫砂泥的采集，煉制，紫砂陶的成形，到裝飾，陶刻，燒成，嚴(yán)謹(jǐn)把關(guān)每一道流程，力求件件是精品。

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紫陶：始于元末明初，中國四大陶器之一。用建水近郊五色陶土制作成型，經(jīng)過畫、雕、刻、填、刮、燒煉、磨光等大道工序手工制作而成，造型大多古樸典雅，別具一格。

田記窯

展位號：B1T058

舒氏

展位號：A7036

坭興陶：欽州坭興陶，歷史悠久，馳名中外。其將“雙料混煉、骨肉相融、自然素?zé)裏挸霾剩ǜG變）、陶刻紋印、陶藝造型”六項(xiàng)傳統(tǒng)制陶工藝淋漓盡致地運(yùn)用于陶器藝術(shù)創(chuàng)作中，譜寫著“萬年坭興陶，千年傳奇”的絢麗華章。一物堂、方圓、廣輝陶藝、名人陶藝等坭興陶企業(yè)將聚首本屆展會，彰顯坭興陶風(fēng)采。

一物堂

展位號：A4T021

一物堂以一物寓萬物，以得寧靜、得清遠(yuǎn)、得智慧、得和諧……扎根于嶺南歷史文化深厚的番禺大地,傳承華夏民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，在學(xué)習(xí)和繼承前人的優(yōu)秀文化之時(shí)，不忘創(chuàng)新。

方圓

展位號：A4038

方圓以坭興陶為載體，以保護(hù)和傳承中國傳統(tǒng)民族文化為己任，大力推崇工匠精神。

廣輝陶藝

展位號：B2067

柴燒：不僅是燃燒薪柴，更是人與窯的對話、火與土的共舞，運(yùn)用最原始自然的方式結(jié)合而成美麗作品。柴房、半盞堂、老昌號、善觀堂、土燃以及眾多臺灣柴燒企業(yè)將共同譜寫一曲“火與土“之歌。

土燃

展位號：A8035

以“土”為載體， 以“火”為媒介?！巴痢?承載著“器”?！盎稹背休d的是“色”， 器色合一是土燃燒制作品表現(xiàn)力的追求。以柴燒產(chǎn)品為載體并在器皿上進(jìn)行創(chuàng)作，結(jié)合繪畫、瓷上篆刻、瓷上書法等工藝形式對柴燒器皿進(jìn)行創(chuàng)新。

其他：臺灣陶作坊、日本柴田、日本Shellstone、韓國茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)同組合、韓國星洲茶文化協(xié)會等將帶來精美陶器。

陶作坊

展位號：A6T023

陶作坊始終強(qiáng)調(diào)「以藝術(shù)的情懷，專業(yè)的素養(yǎng)，實(shí)用的考量，創(chuàng)造每一件作品」，其初衷即著眼於對使用者生活之美的關(guān)心與「在乎」。

金屬茶器：處處都透著穩(wěn)健之氣，無論是粗狂豪邁還是精雕細(xì)琢，都流露著它本身的硬朗風(fēng)貌，而器物的工藝更是隨著歲月的流逝變得耐人尋味。金屬茶具使用壽命長，密封性好，很受大眾青睞。金、銀、銅、鐵、錫等不同材質(zhì)的金屬茶具企業(yè)將在本屆展會中百花齊放，各展風(fēng)采。

鐵壺齋

展位號：A7T007

鐵作為人類制作工具的重要金屬之一，使用古老的技藝或鑄或鍛，散發(fā)著令人著迷的魅力。

大富

展位號：A4020

李小白

展位號：A5T001-1

神雕

展位號：A4T018

蜂鳥工坊

展位號：A4T003

一勝齋

展位號：A5T015

玻璃茶器：其色澤鮮艷，光彩照人。用其沖泡各類名茶，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之賞心悅目，別有風(fēng)趣。

永華匯

展位號：B1T006

華德

展位號：A4T026

美琦

展位號：B2051

有色同寒冰，無物隔纖塵。

象筵看不見，堪將對玉人。

中共大田縣委辦公室、大田縣人民政府辦公室日前印發(fā)了《大田縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展三年(2023—2025年)行動方案》明確茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、工作任務(wù)、扶持政策、保障措施等。

全文如下↓↓

大田縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”

高質(zhì)量發(fā)展三年(2023—2025年)

行動方案

大田美人茶是大田縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，把大田美人茶作為富民產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)，特制定本行動方案：

01

發(fā)展目標(biāo)

以弘揚(yáng)茶文化為引領(lǐng)，以做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，以提升茶科技為支撐，以數(shù)字化為突破口，加強(qiáng)產(chǎn)地管理，保障產(chǎn)品質(zhì)量，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板，促進(jìn)三產(chǎn)融合，提升品牌效應(yīng)，構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進(jìn)、共同提升的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。至2025年，建立綠色食品基地10萬畝，培育省級茶業(yè)龍頭企業(yè)5家、市級10家、縣級 20家，新增SC認(rèn)證15家，建設(shè)大田美人茶“云倉”，推動大田美人茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興、文旅康養(yǎng)深度融合，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超50億元;“大田美人茶”進(jìn)入福建“福農(nóng)優(yōu)品”品牌名單，美人茶品種庫、種苗庫、人才庫加快推進(jìn)，成為美人茶標(biāo)準(zhǔn)輸出地、研發(fā)新高地、種源供應(yīng)地、產(chǎn)品集散地、文創(chuàng)展示地和閩臺美人茶交流中心、全市美人茶培訓(xùn)中心，初步建成中國美人茶核心產(chǎn)區(qū)。

02

工作任務(wù)

(一) 擴(kuò)大茶文化影響力

1.深度挖掘茶文化資源。全面收集整理完善當(dāng)?shù)夭枋贰⒉杷?、茶歌、茶技、茶藝、茶品、茶人等茶文化相關(guān)資料、遺存。選編大田美人茶文創(chuàng)產(chǎn)品，編撰茶文化書籍，編寫茶歌，編排茶舞，組織開展以大田美人茶產(chǎn)業(yè)為主題的文學(xué)、書法、攝影等大賽，提升大田美人茶文化影響力。深入挖掘開發(fā)新式茶器具、茶擺件、茶空間、茶家具、茶服裝、茶手工藝品等創(chuàng)意產(chǎn)品，制作茶文化動漫等作品，提升茶文化資源應(yīng)用價(jià)值。積極推動大田美人茶制作技藝申報(bào)各級人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作，有序推進(jìn)茶文化區(qū)域整體性傳承保護(hù)。

2.用好茶文化展示平臺。在大田美人茶文化創(chuàng)意園建設(shè)茶博物館、茶文化展示中心、大眾茶館、茶體驗(yàn)館等，擴(kuò)大茶文化影響力。依托中國農(nóng)民豐收節(jié)、國際茶日和中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國國際茶葉博覽會、中國茶葉交易會、海峽兩岸茶業(yè)博覽會、海峽(漳州)茶會等平臺，每年抱團(tuán)參加國內(nèi)外茶葉博覽會、推介會3場以上，充分展示大田茶文化，講好大田美人茶故事。

3.拓展茶文化活動。每年舉辦1次國家級美人茶斗茶賽、高峰論壇或美人茶品鑒會等活動，舉辦1屆大田美人茶開茶節(jié)。組織茶企茶農(nóng)參加斗茶賽、茶王賽、茶鄉(xiāng)游等各種茶事和茶葉質(zhì)量鑒評活動。大力推進(jìn)大田美人茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭“五進(jìn)”活動，全縣各機(jī)關(guān)事業(yè)單位派出 2~5人參加茶文化培訓(xùn)，鼓勵(lì)參加茶藝大賽。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要因地制宜舉辦茶王賽、茶藝大賽、茶文化進(jìn)校園(社區(qū))等活動，支持茶企組建茶藝隊(duì)，提升大田美人茶品牌影響力。發(fā)揮電視、網(wǎng)絡(luò)、“兩微一端”、抖音等新媒體作用，大力宣傳“大田美人茶”品牌，提升知曉率和美譽(yù)度。

4.推動閩臺美人茶文化交流。依托大田美人茶與臺灣東方美人茶同宗同源優(yōu)勢，在大田美人茶文化創(chuàng)意園設(shè)立臺商專區(qū)，建立閩臺美人茶合作交流中心，加強(qiáng)海峽兩岸茶文化交流，持續(xù)擴(kuò)大美人茶文化國際影響。

(二) 增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)競爭力

5.推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。圍繞基本實(shí)現(xiàn)全縣茶園不用化學(xué)農(nóng)藥目標(biāo)，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，組織開展茶葉綠色高質(zhì)高效行動，持續(xù)推進(jìn)“減藥減肥和禁用除草劑”行動，強(qiáng)化茶園科學(xué)管理，倡導(dǎo)茶樹健身栽培，嚴(yán)禁高度密植和過度矮化等掠奪性生產(chǎn)方式。按“頭戴帽、腰系帶、腳穿鞋”要求，綜合采取種樹、留草、間作、套種、疏水、筑路、培土等措施，保持茶園水土，改善茶園生態(tài)。到2025 年，全縣建設(shè)生態(tài)茶園10萬畝，推廣有機(jī)肥茶園面積超過95%，茶園綠色防控全覆蓋。加快應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，著力打造集數(shù)字茶園、數(shù)字茶工廠、數(shù)字茶倉儲、茶質(zhì)量溯源、社會化服務(wù)、數(shù)字茶旅為一體的茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，推進(jìn)茶葉智能制造、智能包裝、智慧茶園等數(shù)字茶葉發(fā)展。

6.擴(kuò)大茶葉精深加工。推進(jìn)廣平等茶葉加工集中區(qū)建設(shè)，支持茶葉企業(yè)建設(shè)連續(xù)化自動化精制加工生產(chǎn)線等，提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，到2025年，全縣名優(yōu)茶比例提高到70%。支持發(fā)展茶葉深加工，提取利用茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸等有效成分，鼓勵(lì)開發(fā)新式茶飲、茶日用品和茶功能性產(chǎn)品，提高茶葉資源綜合利用率。至2025年，力爭培育年產(chǎn)值1億元以上的茶葉精深加工企業(yè)1~2家。

7.推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加強(qiáng)海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會頒布實(shí)施的《美人茶》《大田美人茶》行業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)宣傳和推廣運(yùn)用，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范大田美人茶生產(chǎn)，提高貴、雅系列產(chǎn)品的辨識度。建立健全“源頭賦碼，一品一碼”“從茶園到茶杯”的可追溯綠色生產(chǎn)質(zhì)量管控體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障。健全縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)、縣直相關(guān)部門與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府聯(lián)合督查、檢查和執(zhí)法聯(lián)動機(jī)制，加強(qiáng)對農(nóng)藥、化肥、除草劑等投入品的監(jiān)管和規(guī)范使用。

8.拓寬茶葉市場。支持并組織茶企到省內(nèi)外開展展示展銷活動，建立大田美人茶專賣店、電子商務(wù)等銷售網(wǎng)絡(luò)。積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉”模式、拓展電子商務(wù)、代理配送和網(wǎng)上交易等茶產(chǎn)品營銷方式。探索創(chuàng)建大田美人茶“云倉”，開展存儲+分銷服務(wù)，帶動茶葉銷售，構(gòu)筑“線上茶城”。進(jìn)一步拓展女性用茶市場，鼓勵(lì)茶企茶農(nóng)開發(fā)各類高端論壇、會議專用茶、伴手禮，依托上海對口合作有利形勢，利用上海進(jìn)博會等大型展銷活動和浦東新區(qū)線上線下銷售平臺，加強(qiáng)美人茶產(chǎn)品推廣推介，推進(jìn)大田美人茶在上海、浦東新區(qū)的銷售和推廣，利用安溪對口幫扶，與永春、德化區(qū)域合作，推進(jìn)大田美人茶與安溪鐵觀音、永春佛手、德化陶瓷的協(xié)作，推動“四地”特色產(chǎn)業(yè)協(xié)作。

9.強(qiáng)化龍頭帶動。鼓勵(lì)現(xiàn)有優(yōu)勢龍頭企業(yè)進(jìn)一步聚集資金、品牌、技術(shù)等要素，通過整合資源、兼并重組，做大做強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營主體。加快企業(yè)梯度培育，引導(dǎo)“個(gè)轉(zhuǎn)企、小升規(guī)、規(guī)改股”，在種、加、銷不同領(lǐng)域培育一批規(guī)模以上茶葉企業(yè)及市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。到2025年培育茶葉類省級及以上龍頭企業(yè)超5家、市級10 家、縣級20家，加快引導(dǎo)龍頭企業(yè)同合作社、家庭農(nóng)場、種茶大戶合作，打造一批茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。至2025年建立茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體5個(gè)以上，帶動茶農(nóng)200戶以上，對產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體優(yōu)先給予申請項(xiàng)目補(bǔ)助資金。

10.提升品牌效應(yīng)。加大宣傳推介力度，充分利用廣播、電視、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)等傳統(tǒng)媒體和微信、抖音新媒體的優(yōu)勢，加大大田美人茶公用品牌的宣傳推介。推動“大田美人茶”公共品牌和重點(diǎn)茶業(yè)龍頭企業(yè)在高速公路、高速鐵路、國道、省道和高速服務(wù)區(qū)、動車站、機(jī)場等休熱場所，設(shè)立“三茶”主題宣傳廣告牌，鼓勵(lì)在城市公園綠地景觀工程建設(shè)中融入茶文化元素。聘請國內(nèi)知名人士為大田美人茶代言人。鼓勵(lì)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、縣直各單位、大田各駐外商會辦公用茶、工作用茶優(yōu)先采購大田美人茶。實(shí)施“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌”協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略，支持茶企開展自身品牌與公共品牌結(jié)合的宣傳推介。支持茶葉企業(yè)注冊企業(yè)商標(biāo)，開展綠色食品、有機(jī)食品和 SC認(rèn)證，對符合大田高山茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志及大田高山茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)的授予標(biāo)識使用權(quán)。

11.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。鼓勵(lì)茶企茶農(nóng)利用“福茶網(wǎng)”等平臺拓展銷售渠道，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)直播、網(wǎng)紅帶貨、短視頻等電商模式，實(shí)現(xiàn)茶葉線上線下協(xié)同發(fā)展。做足茶旅融合文章，發(fā)揮大田縣士堡、民俗、溫泉、茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)、高山氣候等特色資源優(yōu)勢，開發(fā)茶點(diǎn)、茶宴、茶禮、茶工藝品等茶旅融合產(chǎn)品，推進(jìn)屏山、廣平、吳山、濟(jì)陽等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))發(fā)展茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游、茶事研學(xué)游，著力創(chuàng)建國家區(qū)域特色公園，推動茶產(chǎn)業(yè)、茶文化與大健康、大旅游、大教育等深度融合發(fā)展。到2025年，建成茶旅融合示范點(diǎn)10個(gè)以上。

12.發(fā)揮協(xié)會作用。發(fā)揮大田縣海峽茶葉交流協(xié)會等茶葉協(xié)會的優(yōu)勢和服務(wù)功能，由大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局委托大田縣海峽茶葉交流協(xié)會開展一批茶事活動，不定期組織茶企業(yè)到省內(nèi)外開展大田高山茶、大田美人茶巡回展示展銷，加強(qiáng)對茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)管理和監(jiān)督指導(dǎo)功能，促進(jìn)行業(yè)自律。

(三)提升茶科技支撐力

13.加強(qiáng)資源保護(hù)與品種創(chuàng)新。加強(qiáng)對廣平、吳山等地茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)。在吳山、梅山、廣平等地建設(shè)美人茶良種繁育基地。與茶葉科研院所合作，加快選育特色明顯、抗性顯著、適制性強(qiáng)的美人茶樹新品種。推廣種植金萱、軟枝烏龍、青心大冇、金牡丹、黃玫瑰等茶葉新品種，著力打造美人茶種質(zhì)資源高地，促進(jìn)茶類結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高茶葉品質(zhì)。

14.推廣綠色生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)。擴(kuò)大生態(tài)茶園建設(shè)與管理技術(shù)應(yīng)用，集成有機(jī)肥替代化肥、綠色防控等先進(jìn)技術(shù)，推廣套作。大豆、油菜等茶園土壤生境優(yōu)化技術(shù)，以及窄波天敵友好型殺蟲燈、天敵友好型色板和“以螨治螨”“以螨攜菌治蟲”“以蟲治蟲”等生物防治措施，擴(kuò)大病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積，保障茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

15.提升技術(shù)裝備水平。重點(diǎn)推廣山地耕作機(jī)、修剪機(jī)、采茶機(jī)等機(jī)具和茶葉初制加工不落地機(jī)械化自動化生產(chǎn)線、自動化萎凋設(shè)備、離地晾青設(shè)備、自動化包裝機(jī)等。

16.加強(qiáng)“三茶”人才培養(yǎng)。持續(xù)推進(jìn)茶農(nóng)培訓(xùn)行動，引進(jìn)省內(nèi)外茶葉專家團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)化大田美人茶項(xiàng)目策劃、技術(shù)指導(dǎo)和品牌宣傳。加快培育本上留得住、用得上的“三茶”專業(yè)人才，聘請省內(nèi)外、臺灣等知名茶葉專家、制茶大師舉辦美人茶、紅茶等多茶類生產(chǎn)加工技術(shù)培訓(xùn)班，在大田縣委黨校干部教育培訓(xùn)課程中列入茶文化相關(guān)內(nèi)容，在大田職專開設(shè)“三茶”專業(yè)。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建立高校畢業(yè)生就業(yè)見習(xí)基地。至2025年，力爭全縣每年培訓(xùn)從事“三茶”高素質(zhì)人才不少于1000 人次，組織參加遠(yuǎn)程培訓(xùn)1萬人次以上。組織參加制茶工程師、特級制茶工藝師評審(選)活動和茶葉加工職業(yè)技能競賽等，培育中高級茶葉專業(yè)技術(shù)人員、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶葉制作技藝傳承人、制茶大師等高技能人才。

17.完善科技創(chuàng)新體系。加強(qiáng)與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)茶葉研究所、福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院、福建農(nóng)科院茶科所等國內(nèi)知名茶科院所的交流合作，開展大田美人茶品質(zhì)化學(xué)特征與保健功能項(xiàng)目研究，高起點(diǎn)編制大田美人茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十年規(guī)劃(2023-2032)，構(gòu)建以龍頭企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的茶葉科技創(chuàng)新體系。

03

扶持政策

(一)種植方面

1.品種改良補(bǔ)助。當(dāng)年新建、改植話制美人茶茶葉新品種連片10畝以上的，隔年驗(yàn)收合格后縣級給予每畝補(bǔ)助1200元，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))給予配套補(bǔ)助50%。

2.“五新”技術(shù)推廣補(bǔ)助。對生態(tài)茶園、茶樹留高等“五新”技術(shù)推廣示范點(diǎn)，每畝給予補(bǔ)助300元。

3.項(xiàng)目資金扶持。對列入全縣茶產(chǎn)業(yè)示范基地的茶企茶農(nóng)、合作社、家庭農(nóng)場，優(yōu)先安排上級補(bǔ)助資金，主要支持茶園基礎(chǔ)設(shè)施(路溝渠、噴灌滴灌等)、茶園綠化、品種改良及綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治等項(xiàng)目。

(二)加工方面

4.支持新型經(jīng)濟(jì)主體建設(shè)。鼓勵(lì)龍頭茶企、合作社和家庭農(nóng)場發(fā)展實(shí)體店，對新獲涉茶國家、省、市、縣級龍頭企業(yè)分別補(bǔ)助30萬元、20萬元、5萬元、1萬元，對新獲涉茶國家、省、市、縣級合作社和家庭農(nóng)場分別補(bǔ)助5萬元、3萬元、1萬元、0.5萬元。

5.扶持做大重點(diǎn)茶企。對列入全縣重點(diǎn)茶葉加工企業(yè)、合作社(每年2-3家)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的，每家給予補(bǔ)助30萬元。

6.SC 認(rèn)證補(bǔ)助。對茶葉食品生產(chǎn)許可證(SC)新證每證補(bǔ)助3萬元、換證每證補(bǔ)助1.5萬元。

(三)銷售方面

7.支持拓展茶葉市場。鼓勵(lì)新開設(shè)大田美人茶專賣店，對按照縣里要求統(tǒng)一店面招牌、統(tǒng)一店內(nèi)設(shè)計(jì)圖紙裝修，在北京、上海、廣州、深圳等省外重點(diǎn)城市及福州、廈門、泉州、莆田、三明等省內(nèi)重點(diǎn)城市開設(shè)，且店面面積不少于50平方米、大田美人茶展柜不少于店面面積的1/3的大田美人茶專賣店，每店分三年給予補(bǔ)助5萬元，其中第一年補(bǔ)助3萬元、第二年補(bǔ)助1萬元、第三年補(bǔ)助1萬元。對在本縣城區(qū)統(tǒng)一組織開設(shè)、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一設(shè)計(jì)的大田美人茶專賣店，店面面積不少于20平方米、大田美人茶展柜不少于店面面積的1/3，每個(gè)店面分三年給予補(bǔ)助2萬元，其中第一年補(bǔ)助1萬元、第二年補(bǔ)助0.5萬元。第三年補(bǔ)助0.5萬元。

(四)品牌建設(shè)方面

8.鼓勵(lì)茶企申領(lǐng)證件。綠色食品標(biāo)志使用權(quán)新證或換證每證補(bǔ)助1.5萬元，有機(jī)食品認(rèn)證新證每證補(bǔ)助4萬元、換證每證補(bǔ)助2.5萬元。

9.茶事活動以獎代補(bǔ)。在大田縣舉辦的斗茶賽(含茶葉質(zhì)量鑒評等，下同)，茶王獎勵(lì)3萬元，金獎每個(gè)獎勵(lì)2萬元，銀獎每個(gè)獎勵(lì)1萬元，銅獎每個(gè)獎勵(lì)0.8萬元;對大田縣統(tǒng)一組織參加的縣外舉辦的斗茶賽，茶王每個(gè)獎勵(lì)0.6萬元、金獎每個(gè)獎勵(lì)0.3萬元、銀獎每個(gè)獎勵(lì)0.2萬元、銅獎每個(gè)獎勵(lì)0.1萬元(主辦方有設(shè)獎金的除外)?？h里統(tǒng)一組織參加的中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國國際茶葉博覽會、中國茶葉交易會、海峽兩岸茶業(yè)博覽會、海峽(漳州)茶會等市外展示展銷，每家茶業(yè)企業(yè)補(bǔ)助0.5-1.0萬元(其中北京、上海、廣州、深圳1.0萬元);縣里統(tǒng)一組織參加的海峽兩岸(三明)林業(yè)博覽會等縣外市內(nèi)展示展銷，每家企業(yè)補(bǔ)助0.2萬元。由大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局委托大田縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會牽頭，每年組織茶企不定期到省內(nèi)外開展大田茶產(chǎn)業(yè)巡回展示展銷3-5次。

10.強(qiáng)化統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)。鼓勵(lì)使用全縣統(tǒng)一設(shè)計(jì)、印制的包裝盒，經(jīng)縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會授權(quán)的茶企、合作社和家庭農(nóng)場可使用全縣統(tǒng)一設(shè)計(jì)包裝盒，并加貼企業(yè)商標(biāo)和廠名等，對縣里統(tǒng)一組織的宣傳推廣活動給予贈送一定量的包裝盒。

11.加強(qiáng)人才培養(yǎng)。鼓勵(lì)機(jī)關(guān)單位工作人員自愿參加評茶員或茶藝師培訓(xùn)，對取得評茶員、茶藝師和制茶師等茶類專業(yè)資格證書的，省級及以上的每人獎勵(lì)0.1萬元，市級的每人獎勵(lì)0.08萬元。

以上已享受省、市、縣同類型等額獎勵(lì)優(yōu)惠政策的，不再重復(fù)補(bǔ)助，不足上述同等額度獎勵(lì)優(yōu)惠政策的補(bǔ)足差額。以上第5、7、10 項(xiàng)具體標(biāo)準(zhǔn)由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局另行制定。

04

保障措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。調(diào)整充實(shí)大田縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，由大田縣委副書記任組長，大田縣人大常委會、大田縣政府、大田縣政協(xié)分管或聯(lián)系的領(lǐng)導(dǎo)任副組長，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、水利、財(cái)政、發(fā)改、文旅、市場監(jiān)管、商務(wù)、科技等縣直有關(guān)部門為成員單位。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(掛靠在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)，辦公室主任由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開會商協(xié)調(diào)會，建立閉環(huán)落實(shí)機(jī)制，統(tǒng)籌推進(jìn)“三茶”工作。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要切實(shí)加強(qiáng)對茶業(yè)工作的領(lǐng)導(dǎo)，制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具體扶持措施，強(qiáng)化茶業(yè)要素保障，全面提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

(二)加強(qiáng)資金整合。大田縣財(cái)政要把茶產(chǎn)業(yè)作為縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))財(cái)政支出的優(yōu)先保障領(lǐng)域，加大資金整合力度，對縣里確定的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目實(shí)行集中投入，按照“渠道不變、用途不變、各司其職、各計(jì)其功”的原則，集中資金投入茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目。

(三)強(qiáng)化部門職責(zé)。宣傳、發(fā)改、財(cái)政、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、市場監(jiān)管、環(huán)保、商務(wù)、科技、供銷、金融、文旅等部門要依據(jù)相關(guān)職能，加強(qiáng)協(xié)作，做好推進(jìn)大田縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作。要強(qiáng)化跟蹤考評，將茶產(chǎn)業(yè)列入縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略工作重要內(nèi)容進(jìn)行同部署、同推進(jìn)、同考核，實(shí)行半年一考評、年終一總評，抓好考評結(jié)果應(yīng)用。

來源：大田縣融媒體中心

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