原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

德國茶葉品牌排行榜

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四川省第一|蒙頂山茶再登高 品牌價值26.66億元??!

來源:雅安日報/北緯網(wǎng)

記者:李春蓉

蒙頂山茶再登高 雅茶品牌新騰飛

——蒙頂山茶品牌榮獲2017中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜十強探秘

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  2017中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜發(fā)布,“蒙頂山茶”品牌位居全國第9位。

  4月15日,2017中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜在浙江省新昌縣發(fā)布,“蒙頂山茶”品牌價值評估為26.66億元,位居全國第9位,成功躋身十強,同時被評為“最具發(fā)展力品牌”;“雅安藏茶”品牌價值評估為14.81億元,位居全國第40位,同時被評為“最具資源力品牌”。其中,“蒙頂山茶”品牌繼續(xù)保持四川省茶葉品牌第一的地位。能夠取得這樣的成績,是我市各級黨委政府、茶企茶人、行業(yè)協(xié)會組織共同努力奮斗的結(jié)果,來之不易。

  2010年以來,浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院(CARD)中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所等權(quán)威機構(gòu),共同開展“中國茶葉(含區(qū)域公用品牌、企業(yè)產(chǎn)品品牌)品牌價值專項評估”研究,連續(xù)七年發(fā)布了“評估報告”和“價值榜單”。

  七年來,排行榜通過持續(xù)對中國茶葉品牌發(fā)展現(xiàn)狀觀察,不斷為茶產(chǎn)業(yè)提供茶葉品牌建設(shè)方面的研究成果,成為中國茶產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo),更是見證了雅茶產(chǎn)業(yè)兩大區(qū)域公用品牌“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”的蛻變和成長。

“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”品牌價值排名情況圖示:

  千年輝煌鑄就知名品牌

  不管是蒙頂山茶還是雅安藏茶,早已經(jīng)成為雅安人魂牽夢縈的“舌尖上的中國夢”。

  追溯蒙頂山茶的歷史,始于西漢,距今已有兩千多年的歷史。而一條茶馬古道和那書寫了千年傳奇的雅安藏茶,作為藏漢情誼的橋梁和紐帶,被載入史冊。

  從古到今,蒙頂山茶和雅安藏茶,歷經(jīng)千年風(fēng)雨,取得了一個又一個令人雀躍的成績。

  2004年之前,雅安人僅僅對“揚子江心水,蒙山頂上茶”耳熟能詳。

  2004年之后,雅安人恍然大悟:原來,蒙頂山的前世,曾經(jīng)被世人所遺忘,其雍容華貴的身價,隱藏在典籍之中。

  因為在這一年,被譽為茶業(yè)界“奧林匹克盛會”的第八屆國際茶文化研討會在雅安舉行,《世界茶文化蒙頂山宣言》的發(fā)表,確立了蒙頂山是“世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山”的歷史地位。

  之后的日子里,蒙頂山茶、雅安藏茶逐漸被更多人認(rèn)識,得到市場認(rèn)可和消費者青睞。而雅安這座碧茶飄香的城市,也獲得了一項又一項的殊榮。

  2007年,蒙頂黃芽成功入選“奧運五環(huán)茶”。

  2008年,中國茶葉流通協(xié)會授予雅安“中國藏茶之鄉(xiāng)”的榮譽稱號;同年,南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  2010年,蒙頂山茶成為上海世博會四川館制定禮品用茶。

  2012年,雅安被中國茶葉學(xué)會授予“中國名茶之鄉(xiāng)”稱號,“蒙頂山茶”證明商標(biāo)通過認(rèn)定,成為四川省首個獲得中國馳名商標(biāo)稱號的茶葉類地理標(biāo)志類馳名商標(biāo)。

  2014年,“蒙山”、“蒙頂”、“吉祥”企業(yè)商標(biāo)相繼被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。

  2015年,中國茶葉流通協(xié)會授予雅安“中國茶都”稱號,打破了“中國茶都”稱號具有唯一性的歷史格局。同年,“蒙頂山茶”獲得“百年世博中國名茶金獎”;“蒙頂黃芽”獲得“百年世博中國名茶金駱駝獎”,蒙頂山茶代表雅安登上了2015年米蘭世博會中國館的舞臺,走向世界。

  2016年,全國首個國家茶葉主題公園——蒙頂山國家茶葉公園在雅安市名山區(qū)掛牌。同時,雅安榮獲“中國茶葉之鄉(xiāng)”、“中國十大最美茶鄉(xiāng)”、“全國特色茶旅資源區(qū)”等榮譽稱號。

  2017年3月,雅安被授予“中國茶文化之都”,蒙頂山茶文化獲“全國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”稱號。

  在今年公布的2017年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜上,“蒙頂山茶”評估品牌價值進入前十強,圓了多年來雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的夙愿。

  時針在轉(zhuǎn)動,“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”都在成長。

  蒙頂山茶園。 雅安日報/北緯網(wǎng)記者 郝立藝 攝

  2016年9月,陳宗懋(右)在雅安茶廠參觀上世紀(jì)各個年代留存茶樣。

  “請進來、走出去”助力品牌成長

  “請進來、走出去”,一直是打造雅茶品牌所堅持的戰(zhàn)略之一。

  蒙頂山國際茶文化節(jié)、全國邊銷茶專業(yè)委員會工作會、全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗交流會、中國茶業(yè)科技年會……一次又一次的盛會,讓來自全國各地,乃至世界友人齊聚雅安,沐雅雨、賞雅女、嘗雅魚、品雅茶、祭茶祖,近距離感受蒙頂山茶和雅安藏茶的歷史底蘊和魅力。

  2004年9月,中國茶學(xué)界唯一的中國工程院院士陳宗懋專程到雅安考察茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。當(dāng)蒙頂山下的名山區(qū)中峰鄉(xiāng)牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園展現(xiàn)在他眼前時,他不禁感嘆:“想不到中國西部還有這么好的茶園!”

  時隔7年,2011年6月,陳宗懋再次來到雅安,在參觀了名山區(qū)的茶園、茶企業(yè)后,欣然提筆寫下“名副其實的中國茶鄉(xiāng)——四川名山”和“蒙頂山茶”。

  2016年9月,當(dāng)陳宗懋再次來到牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園,眼前呈現(xiàn)出的變化和景象,再次征服了他。他又一次為牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園豎起大拇指說:“我去過很多地方的茶園,雅安的萬畝茶園是NO.1。”

  “請進來”,諸多茶界專家學(xué)者在領(lǐng)略過蒙頂山茶和雅安藏茶的風(fēng)采后,都為之稱贊。

  “雅安有‘四雅’文化,‘雅茶’就是第四雅?!边@是河北省茶文化學(xué)會常務(wù)副會長、《吃茶去》雜志主編舒曼對蒙頂山茶和雅安藏茶的贊賞。

  “雅安是當(dāng)之無愧的茶生活排頭兵,不僅因為雅安有悠久的種茶歷史和輝煌的貢茶地位,還因為雅安一直在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展道路中積極探索和突破?!边@是中國社會科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯?qū)ρ挪璧脑u價。

  “雅安有優(yōu)質(zhì)的生態(tài)氣候,有良好的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),有深厚的茶文化底蘊,更有推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決心和魄力?!边@是中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶對雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首肯。

  專家學(xué)者的肯定,無疑是雅茶發(fā)展、品牌成長的信心和底氣。

  “走出去”,雅茶以雅安為“根據(jù)地”,南征北戰(zhàn)、東西齊發(fā),一場接一場的茶博會和專場推介會,讓更多的人認(rèn)識了蒙頂山茶和雅安藏茶。

  往南,廣州、深圳、東莞、香港、臺灣;往北,石家莊、天津、北京、沈陽、長春、哈爾濱、呼和浩特;向東,上海、寧波;向西,西安、西寧、拉薩……

  “蒙頂山茶”和“雅安藏茶”品牌推廣的腳步遍布祖國的大江南北。

  雅安還借力“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略,抓住“萬企出國門”境外參展、“感知中國”國家形象推廣等活動機遇“走出去”,加強國際交流與合作,蒙頂山茶和雅安藏茶還走出了國門,走向世界。

  俄羅斯、哈薩克斯坦、毛里求斯、法國、德國、意大利、美國……都留下了蒙頂山茶和雅安藏茶的醇香。尤其是在毛里求斯,毛里求斯中國藏茶文化中心的成立,更是為雅安藏茶走向世界邁出了堅實的一步。

  同時“請進來”,先后有巴基斯坦、尼泊爾、泰國、匈牙利、尼日利亞等國際友人來雅體驗雅茶文化,提升雅茶品牌知名度和美譽度。

  俄羅斯客商考察雅茶發(fā)展情況。

  我市在成都舉辦蒙頂山茶品賞推介活動。?

  從茶葉資源大市向茶產(chǎn)業(yè)強市跨越

  對于雅茶品牌的建設(shè)和打造,雅安雖然起步較晚,但積極探索和敢于創(chuàng)新的勇氣,讓雅茶品牌越來越深入人心。

  尤其是近三年來,雅安整合品牌資源,始終堅持以市場需求為導(dǎo)向,以“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ),以企業(yè)品牌為目標(biāo),加快發(fā)展以蒙頂甘露為代表的綠茶、以雅安藏茶為代表的黑茶、以高山有機茶為代表的紅茶等品牌產(chǎn)品。按照“統(tǒng)一名稱、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、共享品牌、共同打造、共有提升”的原則,組建雅茶品牌促進聯(lián)盟,創(chuàng)新“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”公共品牌共享機制。

  大力實施“品牌換市”行動,堅持“公共品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”建設(shè)模式,以“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ),以企業(yè)品牌為目標(biāo),穩(wěn)健做強雅茶產(chǎn)業(yè)公共品牌,做大企業(yè)品牌,做優(yōu)產(chǎn)品品牌,實現(xiàn)賣產(chǎn)品向賣品牌轉(zhuǎn)變,“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”作為雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點推廣的品牌,得到了大幅提升,成績有目共睹。

  全市擁有中國茶行業(yè)百強企業(yè)3家、全國供銷總社農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)2家。蒙頂山茶葉交易所茶葉產(chǎn)品交易價格與指數(shù)正式登陸央視財經(jīng)頻道(CCTV-2),成為央視茶葉類商品價格與指數(shù)唯一采集平臺,截至2016年底,實現(xiàn)業(yè)務(wù)交易額1000億元以上,線上線下相結(jié)合完成實物交割15億元以上;蒙頂山茶交所被評為“中國茶業(yè)年度十大事典”之一。

  同時,大力實施雅茶品牌帶動工程,加強宣傳推介,圍繞公共品牌與重點品牌,加強與國家、省級主流媒體、新媒體深度合作,實施多元化、多層次、多角度的品牌宣傳推廣,每年投入品牌宣傳經(jīng)費2000萬元以上。央視財經(jīng)頻道、央視農(nóng)業(yè)頻道等中央級媒體先后以《養(yǎng)生藏茶的奧秘》、《溫性的蒙頂山茶》、《神奇的雅安藏茶》等為主題進行宣傳,有力提升了蒙頂山茶和雅安藏茶的知名度、美譽度。

  2014年,我市抓住加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級建設(shè)茶業(yè)強省和災(zāi)后重建的重大機遇,按照省政府《關(guān)于加快川茶轉(zhuǎn)型升級建設(shè)茶葉強省的意見》(川府發(fā)〔2014〕1號)和省政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)做大做強川茶產(chǎn)業(yè)一系列工作方案的通知》(川辦發(fā)〔2014〕101號)精神,緊緊圍繞“振興雅茶產(chǎn)業(yè)、打造世界茶源”的發(fā)展思路,以進一步做大做強雅茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)雅茶產(chǎn)業(yè)上檔升級為目標(biāo),充分發(fā)揮生態(tài)、資源、產(chǎn)業(yè)三大基礎(chǔ)優(yōu)勢,圍繞產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、品牌三大目標(biāo),抓好科研、基地、加工、市場四大重點,以“1235”戰(zhàn)略(一體化產(chǎn)業(yè)、兩個目標(biāo)、三大聯(lián)盟、五大任務(wù))為載體,全力推進雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,努力實現(xiàn)從茶葉資源大市向茶產(chǎn)業(yè)強市跨越。

  2015年,市政府出臺《關(guān)于進一步加快推進雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》的文件,提出重點打造“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”品牌,提升雅茶品牌綜合實力,推進雅茶品牌聯(lián)盟建設(shè);鼓勵企業(yè)爭創(chuàng)知名品牌。同時,繼續(xù)以“科技興茶、龍頭興茶、市場興茶、品牌興茶、文化興茶”五大興茶戰(zhàn)略為抓手,穩(wěn)步推進雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,加快促進雅安從茶葉資源大市向茶產(chǎn)業(yè)強市跨越。

  2016年,我市通過以茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為基礎(chǔ),以茶企智能化生產(chǎn)為依托,以雅茶品牌化建設(shè)為主線,以茶旅一體化發(fā)展為重點,著力實施資源換證、機器換人、品牌換市,推動了雅茶產(chǎn)業(yè)做強做實、創(chuàng)新創(chuàng)造。截至年底,全市茶園面積100萬畝,新增2.73萬畝,同比增長2.8%,其中投產(chǎn)茶園面積66.05萬畝,新增3.85萬畝,同比增長6.19%;農(nóng)業(yè)(鮮葉)收入28.1億元,增加1.7億元,同比增長6.44%;茶葉總產(chǎn)量8.45萬噸,增加0.36萬噸,同比增長4.42%;綜合產(chǎn)值150億元,增加20億元,同比增長15.4%。茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居四川省前列。雅茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了環(huán)境增美、形象增優(yōu)、茶農(nóng)增收、茶企增效。

  2016年長春茶博會上我市推介蒙頂山茶。

蒙頂山茶技表演。 雅安日報/北緯網(wǎng)記者 郝立藝 攝?

  全民共飲名副其實的世界名茶

  2017年,雅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是:全市茶園面積穩(wěn)定在100萬畝,茶葉產(chǎn)量8.8萬噸以上,茶業(yè)綜合產(chǎn)值超過160億元。

  圍繞目標(biāo),同時面對綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的歷史發(fā)展機遇,我市提出,將以農(nóng)業(yè)部《抓住機遇做強茶產(chǎn)業(yè)的意見》為指導(dǎo),堅持以建設(shè)美麗雅安、生態(tài)強市為統(tǒng)領(lǐng),以茶旅深度融合為突破,以發(fā)展茶業(yè)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為方向,圍繞打造“熊貓家源·世界茶源”的目標(biāo),主打“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”品牌,狠抓雅茶產(chǎn)業(yè)的“立足點”——標(biāo)準(zhǔn)、“著力點”——創(chuàng)新、“突破點”——品牌),提升世界茶文化圣山蒙頂山、雅安茶產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展區(qū)、蒙頂山茶葉交易所、蒙頂山國家茶葉公園“四大支撐”,落實科技、龍頭、品牌、市場、文化“五大興茶”戰(zhàn)略行動,實施生態(tài)茶園提升工程、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工程、龍頭企業(yè)帶動工程、市場渠道拓展工程、知名品牌引領(lǐng)工程、茶旅融合升級工程“六大工程”,創(chuàng)新驅(qū)動,精準(zhǔn)發(fā)力,強力推動雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

  具體而言,要推動創(chuàng)新發(fā)展,著力延伸大產(chǎn)業(yè);要狠抓龍頭帶動,著力扶持大企業(yè);要開展品牌建設(shè),著力培育大品牌;要抓好“互聯(lián)網(wǎng)+”,著力拓展大市場;要推動綠色發(fā)展,著力培育大健康產(chǎn)業(yè)。

  “十三五”期間,雅茶產(chǎn)業(yè)將堅持“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”發(fā)展理念,繼續(xù)以“1235”重點工作為抓手,發(fā)揮雅安的生態(tài)、資源、產(chǎn)業(yè)等基礎(chǔ)優(yōu)勢,推動資源集中、功能集合、企業(yè)集群發(fā)展,由傳統(tǒng)茶業(yè)向現(xiàn)代茶業(yè)轉(zhuǎn)變、現(xiàn)代茶業(yè)向生態(tài)茶業(yè)轉(zhuǎn)變、生態(tài)茶業(yè)向品牌茶業(yè)轉(zhuǎn)變。到2020年,全市優(yōu)質(zhì)茶葉面積穩(wěn)定在100萬畝,茶葉總產(chǎn)量10萬噸以上,綜合產(chǎn)值達到300億元,茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值位居全省前列;力爭培育10家以上年產(chǎn)值超過1億元、3家以上年產(chǎn)值超過5億元、1家以上年產(chǎn)值超過10億元的龍頭企業(yè),推動2家以上雅茶企業(yè)成功上市;把“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”培育成國際知名品牌,全市茶葉中國馳名商標(biāo)達到6件以上;努力將雅安建設(shè)成為中國茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展區(qū)、中國綠色茶產(chǎn)業(yè)基地、國際茶文化旅游目的地。

  相信通過堅持不懈努力,蒙頂山茶和雅安藏茶一定能夠?qū)崿F(xiàn)“昔日皇帝茶”到“今入百姓家”華麗蛻變,成為全民共飲、名副其實的世界名茶。

活動預(yù)告:

4月23日:茶旅世界|禧玥茶修---安靜,是最好的放下

4月28日上午:黑砂遇見雅安藏茶·2017全球巡回品鑒會啟動儀式

4月29日下午:三飲茶會·砂茶共舞|鴿子花開·云峰禪茶

5月5日—8日晚上:茶旅世界·禧玥茶會 茶博會專場

5月5日—8日:舉辦2017“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽

5月10日:中國首家茶旅文化主題酒店授牌儀式暨成都禧玥品牌發(fā)布會

5月12日—17日:茶旅世界慢享主義|生活美學(xué)課程開班

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圖 文:雅安日報

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2019年度中國紅茶產(chǎn)銷情況簡報

執(zhí)筆人:梅宇、王智超

中國是紅茶的原產(chǎn)地。中國紅茶以香高、色艷、味濃馳名世界。近年來,隨著全球一體化的不斷發(fā)展、飲食與消費結(jié)構(gòu)的不斷融合、流通資本的不斷推動、制作工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的逐步完善提高,中國紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,市場逐年擴大。為進一步促進中國紅茶的可持續(xù)發(fā)展,中國茶葉流通協(xié)會對2019年度中國紅茶產(chǎn)銷形勢進行了簡要匯總。具體如下:

生產(chǎn)情況

據(jù)統(tǒng)計,2019年中國紅茶產(chǎn)量約為30.72萬噸,占全國茶葉總產(chǎn)量的11.00%,較2018年度上漲4.53萬噸,同比增長17.3%。在2009年至2019年的十年間,中國紅茶已保持了連續(xù)十年上漲,累計增長達到327.26%,十年間年平均增長率為15.82%。

圖1 2009-2019年我國紅茶產(chǎn)量

(數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會,單位:萬噸)

隨著各產(chǎn)區(qū)對茶產(chǎn)品開發(fā)力度不斷增強,加之國內(nèi)消費市場中紅茶消費品類的穩(wěn)定提升,促進了全國各地紅茶生產(chǎn)的蓬勃發(fā)展。目前,中國紅茶產(chǎn)量位居前五的分別為云南、福建、湖北、湖南、貴州;江西、廣西、貴州、云南、廣東五省區(qū)在2019年的紅茶產(chǎn)量提升達20%以上,海南、甘肅也于近年開始試制紅茶。

目前,國內(nèi)紅茶產(chǎn)區(qū)主要分為三種類型。一是傳統(tǒng)紅茶產(chǎn)區(qū),如安徽祁門地區(qū)、云南臨滄地區(qū)等;二是新興茶區(qū),如河南信陽地區(qū)、甘肅隴南地區(qū)等,;三是復(fù)興茶區(qū),如浙江杭州地區(qū)等。

銷售情況

(一)內(nèi)銷情況

據(jù)統(tǒng)計,2019年紅茶內(nèi)銷量約為22.6萬噸,內(nèi)銷總量占比為11.2%,內(nèi)銷量增加3.63萬噸,同比增長19.6%;國內(nèi)紅茶均價178.98元/公斤;內(nèi)銷總額為570.26億元,占20.8%。

回顧紅茶內(nèi)外銷市場此消彼漲的轉(zhuǎn)化過程:2005年,中國紅茶內(nèi)銷量僅為1.21萬噸,比重為當(dāng)年紅茶總產(chǎn)量的25.3%,而外銷紅茶的比重則是74.7%。但是自2007年起,國內(nèi)銷售量上升幅度不斷加大。2013年,中國紅茶內(nèi)銷量已經(jīng)快速增至12.34萬噸,是2005年的10倍之多,內(nèi)銷紅茶在紅茶銷量中的占比快速攀升至78.9%,同期外銷紅茶占比則下降至21.1%,完成徹底逆轉(zhuǎn)。隨后,便是由金駿眉等紅茶名品引導(dǎo)的紅茶內(nèi)銷市場攀升期,使紅茶在國內(nèi)的地位更加穩(wěn)固。直至今天,雖紅茶消費增量減緩,但保持著穩(wěn)定上升的趨勢。

從區(qū)域來看。華中、華東、華南、西南4個南方大區(qū)依然是紅茶消費的重要區(qū)域。從產(chǎn)品類型價位來看。一二線城市產(chǎn)品消費類型相差較小,消費傾向較為明顯,三四線城市則更關(guān)注于價格而非質(zhì)量。

從季節(jié)性變化來看。排除掉節(jié)日的影響,紅茶產(chǎn)品銷售的淡旺季與兩個因素有關(guān),其一是生產(chǎn)季節(jié),其二是氣溫。生產(chǎn)季節(jié)好理解,紅茶產(chǎn)品銷售的一個小高峰就在春季,這個小高峰在南方地區(qū)更為明顯。氣溫的影響在秦嶺淮河以北較為突出,因紅茶性溫,在越寒冷地區(qū),出現(xiàn)的銷售高峰越早??傮w來看,南方地區(qū)紅茶的銷售曲線較為平緩,而北方地區(qū)紅茶的銷售曲線則淡旺季明顯。

【注:1、區(qū)域劃分按照地理分區(qū)劃分:東北(黑龍江省、吉林省、遼寧省)、華東(上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、臺灣地區(qū))、華北(北京市、天津市、山西省、河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū))、華中(河南省、湖北省、湖南省)、華南(廣東省、廣西壯族自治區(qū)、海南省、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū))、西南(四川省、貴州省、云南省、重慶市、西藏自治區(qū))、西北(陜西省、甘肅省、青海省、寧夏回族自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū));2、城市劃分:參照《2019年城市商業(yè)魅力排行榜》】

(二)出口情況

2019年中國紅茶出口數(shù)量達3.52萬噸,同比2018年增長6.67%,占國內(nèi)茶葉出口總量的9.6%;紅茶出口金額3.49億美元,同比增長24.20%,占茶葉出口總額的17.3%;紅茶出口均價9.91美元公斤,同比上漲16.59%。

圖2 2011-2019年我國紅茶出口量

(數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會,單位:萬噸)

我國紅茶出口在十年間保持著良好的增長態(tài)勢。根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:我國紅茶出口量占全國總出口量的比例基本維持在9-10%之間。2011-2019年紅茶出口總量基本保持穩(wěn)定;紅茶出口金額增加1.72億美元,增幅 157.8%;紅茶出口均價增加5.44美元/公斤,增幅為177.78%。

圖3 2011-2019年我國紅茶出口價額

(數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會,單位:億美元、美元/公斤)

2019年中國紅茶出口量排名前十的國家與地區(qū)分別是:美國、香港、巴基斯坦、緬甸、德國、俄羅斯聯(lián)邦、波蘭、越南、泰國、馬來西亞。出口量前十的國家和地區(qū)占紅茶出口總量的85%以上。

2019年中國紅茶出口額排名前十的國家與地區(qū)分別是:香港、越南、緬甸、馬來西亞、美國、俄羅斯聯(lián)邦、德國、韓國、波蘭、菲律賓。出口額前十的國家和地區(qū)占紅茶出口總額的90%以上。

整體來看,紅茶出口進行了有效地結(jié)構(gòu)性調(diào)整,作為新興市場的東盟十國和一帶一路沿線國家出口量增長有效拉動了紅茶出口量的上升,經(jīng)過2018年的階段性減少之后,在2019年實現(xiàn)了恢復(fù)式增長。

(三)進口情況

2009-2019年我國紅茶進口總量從0.31萬噸增加至3.64萬噸,進口量增加了3.33萬噸,增幅為1074%;進口金額從0.12億美元增加至1.26億美元,進口金額增加了1.14億美元,增幅為950%。

圖4 2011-2019年我國紅茶進口量價

(數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會,單位:萬噸、億美元)

2019年中國紅茶進口量排名前十的國家與地區(qū)分別是:印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、肯尼亞、馬拉維、阿根廷、布隆迪、莫桑比克、越南、臺澎金馬關(guān)稅區(qū)。進口量前十的國家和地區(qū)占紅茶進口總量的95%以上,進口量前二十的國家和地區(qū)占紅茶進口總量的99%以上。

2019年中國紅茶進口額排名前十的國家與地區(qū)分別是:斯里蘭卡、印度、臺澎金馬關(guān)稅區(qū)、肯尼亞、印度尼西亞、波蘭、布隆迪、德國、英國、馬拉維。進口額前十的國家和地區(qū)占紅茶進口總額的90%以上,進口額前二十的國家和地區(qū)占紅茶進口總額的98%以上。

作為進口茶類的大宗,紅茶呈現(xiàn)兩種消費方式。一是高端紅茶,目標(biāo)人群為追求精致生活的城市中產(chǎn)階級,進口地多為印度、斯里蘭卡等世界較知名茶區(qū)或英國等品牌附加值加大的地區(qū),產(chǎn)品多以體現(xiàn)異域風(fēng)情的簡便罐裝或禮盒裝為主。另一是大眾紅茶,多為企業(yè)客戶收購,受市場因素影響進口地多為肯尼亞、馬拉維等非洲茶區(qū),入關(guān)產(chǎn)品多為簡易大包裝,市場呈現(xiàn)形式多為茶調(diào)飲與袋泡茶,最終目標(biāo)人群為年輕消費者。

隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,居民生活水平不斷提高,茶飲消費呈現(xiàn)多樣化、個性化趨勢,茶葉進口尤其是紅茶進口呈爆發(fā)式增長。預(yù)計,中國進口紅茶在今后一段時期將繼續(xù)保持量價齊增的發(fā)展態(tài)勢。

發(fā)展建議

(一)傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)重在創(chuàng)新。經(jīng)過多年發(fā)展,中國傳統(tǒng)紅茶產(chǎn)區(qū)已具有嚴(yán)格的區(qū)域保護措施和標(biāo)準(zhǔn)化工藝生產(chǎn)流程,使區(qū)域公用品牌形象和產(chǎn)品調(diào)性較為穩(wěn)固,并形成了固定的消費群體和消費版塊,這一方面保證了傳統(tǒng)紅茶區(qū)域公用品牌的產(chǎn)品質(zhì)量與銷售平穩(wěn),但另一方面也限制了其市場拓展,并逐漸形成發(fā)展瓶頸。為此,建議:各傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)在保證區(qū)域公用品牌獨特優(yōu)勢的同時,積極探尋創(chuàng)新維度,拓展市場深度——或加快線上渠道建設(shè),賦予傳統(tǒng)茶品新的屬性,打造國潮品牌;或提煉核心制茶技術(shù),以其它茶區(qū)原料實驗制作新工藝紅茶,形成新的系列產(chǎn)品,有效提振產(chǎn)量;或開展精深加工,與相關(guān)領(lǐng)域企業(yè)聯(lián)名合作,拓展產(chǎn)品類目。

(二)新興茶區(qū)重在規(guī)劃。近十年來,新興紅茶產(chǎn)區(qū)在政策引導(dǎo)與市場推廣力度持續(xù)增大的配合下,初期發(fā)展速度迅猛,但中后期因產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,且品牌增益不明顯,發(fā)展后勁略顯不足,產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出明顯的高開低走、回歸平穩(wěn)的趨勢,一定程度上挫傷了茶企與茶農(nóng)的信心和積極性,導(dǎo)致部分產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)產(chǎn)量萎縮的現(xiàn)象。為此,建議各新興產(chǎn)區(qū)梳理茶區(qū)品牌定位和市場定位,針對目標(biāo)消費群體,開發(fā)符合品牌調(diào)性的產(chǎn)品,并做好針對性推廣宣傳計劃。善于利用政策優(yōu)勢和資金支持,在把握大型推廣活動的同時,側(cè)重于長線性、多角度的品牌推廣。利用產(chǎn)品新創(chuàng)立的優(yōu)勢,結(jié)合營銷熱點,核心突破,有計劃的占領(lǐng)新興市場。

(三)復(fù)興茶區(qū)重在內(nèi)涵。相較于傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)與新興產(chǎn)區(qū),復(fù)興產(chǎn)區(qū)的地位比較尷尬。目前,很多復(fù)興茶區(qū)多由一家或幾家龍頭企業(yè)牽頭、在政府的指導(dǎo)支持下復(fù)興當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品,總體規(guī)模較小。主要原因是產(chǎn)品曾經(jīng)被市場所放棄,工藝也多為失傳后的再恢復(fù),舊瓶裝新酒面臨的最大問題,一是產(chǎn)品品牌認(rèn)知幾近為零,二是市場銷售疑慮較大。為此,建議各復(fù)興茶區(qū)細致梳理品牌歷史,尋找歷史中品牌的核心點,把握復(fù)興過程中的亮點,有效傳達到市場和消費者。著重處理產(chǎn)品失傳歷史問題,針對性消除市場上對產(chǎn)品銷售的疑慮,拓寬市場渠道。在還原歷史的同時創(chuàng)造歷史,賦予新的時代意義,打造傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的品牌調(diào)性。

文章略有刪減,原文詳見9月《茶世界》

轉(zhuǎn)載自:中國茶葉流通協(xié)會

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英德打造 紅茶第一品牌 搶灘海外 香飄世界

  歷經(jīng)60余年發(fā)展躋身世界四大高香紅茶,品牌價值達23.63億元

  10月21日至24日,第十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)即將在英德市開幕。屆時,來自世界各地的茶業(yè)品牌將集聚英德,開展國際性交流與探討。

  成長于1956年的英德紅茶,憑借“濃醇鮮爽”的優(yōu)異品質(zhì)特點,一度蜚聲中外,被譽為“中國紅茶后起之秀、中國紅茶之花”,為國創(chuàng)匯,廣受好評。

  歷經(jīng)六十余年風(fēng)雨洗禮,如今的英德紅茶再度起航,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,2019年品牌價值達到23.63億元,在紅茶品牌中名列前茅。同時,英德紅茶積極走出國門、走向世界,還飛向了太空,被評為世界四大高香紅茶之一。未來,英德將打造中國紅茶第一品牌,香飄世界。

  2019年,英德紅茶品牌價值達到23.63億元,在紅茶品牌中名列前茅。圖為英德舉辦“千人采茶創(chuàng)世界紀(jì)錄”活動。 南方日報記者 曾亮超 攝

  2019年,英德紅茶品牌價值達到23.63億元,在紅茶品牌中名列前茅。

  起步迎輝煌:
  英國女王用英德紅茶待客

  “英德紅茶雖然是在新中國成立之后起步,但英德是個古老茶區(qū),種茶和產(chǎn)茶的歷史非常悠久。”“中國制茶大師”、英德紅茶創(chuàng)始人、奠基人之一袁學(xué)培表示。

  斗轉(zhuǎn)星移,時間回到一千多年前的唐朝,英德茶葉生產(chǎn)已經(jīng)有跡可循:據(jù)研究認(rèn)證,英德是韶州(今韶關(guān))三個產(chǎn)茶縣之一。明代以前,英德成為當(dāng)時廣東省11個產(chǎn)茶縣之一,明代是廣東省70個產(chǎn)茶縣之一,鴉片戰(zhàn)爭后是廣東84個產(chǎn)茶縣之一。

  清乾隆二十二年(1757年)至清道光二十二年(1842年),英德一直是“中國茶路”的重要節(jié)點。國內(nèi)茶葉專家陳棟曾評價道,當(dāng)時經(jīng)過英德北江茶路每年出口的紅茶達到10萬噸,北江茶路價值遠遠超過茶馬古道。

  而英德紅茶真正起步是在1956年。彼時,成立不久的新中國正鼓勵茶葉生產(chǎn),學(xué)生干部和農(nóng)民被安排前往指定的山坡上種茶。正是在這一歷史背景下,廣東省農(nóng)業(yè)廳調(diào)入茶籽在國營廣東省英德新生聯(lián)合企業(yè)公司(現(xiàn)為英紅華僑茶場)試種成功,并開始規(guī)模種植。

  英德紅茶試制成功后,得到當(dāng)時黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的高度重視,隨后創(chuàng)辦了“廣東省英德茶葉試驗站”(后為廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所)。

  1959年,第一批“英德紅茶”問世,并出口外銷?!爱?dāng)年出口、當(dāng)年出名,英德紅茶因品質(zhì)優(yōu)異,好評如潮,在國際上的反響很熱烈?!痹瑢W(xué)培回憶起首批英德紅茶出口的情況,仍然記憶猶新。

  時年21歲的袁學(xué)培剛剛踏出校門,作為省農(nóng)業(yè)廳派遣到英德茶葉試驗站的科研技術(shù)人員之一,有幸參與了首批英德紅茶的試制過程。據(jù)他回憶,首批出口的英德紅茶約700擔(dān)(7萬多斤),出口價格為1800—2500美元/噸,主要銷往西歐國家。

  “當(dāng)時普通紅茶出口價格約為1500美元/噸,英德紅茶的出口價格更高,均價達到2000美元/噸?!痹瑢W(xué)培自豪地表示。

  在國際上“一炮而紅”的英德紅茶(紅碎茶),被蘇聯(lián)專家評價為“世界上的高級紅茶”。國內(nèi)茶葉專家則表示,英德紅茶堪與印度、斯里蘭卡紅茶媲美。

  1963年,英德紅茶首次在英國成功拍賣。同年,英國女王伊麗莎白二世在盛大宴會上,用來招待賓客的英德紅茶FOP(葉茶一號),受到高度稱贊和推崇,并用作皇室禮品用茶。英德紅茶遂被譽為“中國紅茶后起之秀”。

  1964年,英德紅茶通過農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、外貿(mào)部、一機部四部共同鑒定,從此開創(chuàng)了馳名中外的“金帆”牌紅茶品牌,專供出口創(chuàng)匯和制定全國紅碎茶二套樣實物收購標(biāo)準(zhǔn)。

  據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計,鼎盛時期,英德紅茶出口全世界70多個國家和地區(qū),每年為國家提供5萬擔(dān)左右紅茶出口,年創(chuàng)匯400萬—500萬美元。

  “在計劃經(jīng)濟時期,英德茶廠只需負(fù)責(zé)生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié),冠以‘金帆牌’商標(biāo)的英德紅茶,統(tǒng)一由廣東省外貿(mào)進出口公司負(fù)責(zé)出口?!庇⒌率修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人分析,這也是英德紅茶在國際上能快速提升影響力的主要原因。

  1986年底,農(nóng)業(yè)部等5部委批準(zhǔn)英德建立大葉紅碎茶出口商品生產(chǎn)基地。

  陣痛后重生:
  英紅九號躋身紅茶品牌前列

  進入20世紀(jì)90年代,國家提出發(fā)展市場經(jīng)濟,取消了對英德紅茶統(tǒng)銷統(tǒng)購政策。受此影響,英德紅茶出口外銷受阻,產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入低谷期,全市茶園面積從10萬多畝銳減到不足2萬畝。

  為盡快度過“陣痛期”,英德紅茶決定把英紅九號作為突破口。“由于大葉種是個群體品種,品質(zhì)參差不齊,產(chǎn)量高低不一,所以要在這個群體里選擇一個產(chǎn)量高、品質(zhì)好的產(chǎn)品?!痹瑢W(xué)培說,英紅九號就是基于這個初衷通過單株選育出來的,它具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性和濃醇鮮爽的品質(zhì)特點。

  為培育適合英德紅茶發(fā)展的優(yōu)良茶樹品種,1961年,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所開啟英紅九號的品種選育,經(jīng)過幾代科研人員的努力,于1988年育成,并被審定為省級良種。

  隨后,英紅九號開始在英德落地開花,大規(guī)模推廣種植。以英紅九號制成的紅茶產(chǎn)品陸續(xù)推出,深受消費者喜愛。其中,“金毫茶”產(chǎn)品成為紅茶之最,被譽為“東方金美人”。

  “特別是2000年以后,很多人跑來問我,英紅九號哪里買得到?”袁學(xué)培回憶,英紅九號形成品牌推出市場后,反響特別好,經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。

  品牌的本質(zhì)是品質(zhì),英德政府和企業(yè)深諳此道。為此,近年來,在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?,以英紅九號為代表的英德紅茶,狠抓品質(zhì)管理,制定實施了《英德紅茶》廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)(DB44/T3002006),構(gòu)建了清晰的英德紅茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。并大力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園和茶葉良種繁育場,實施茶葉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工程,引入中央智能化的加工標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),大力提升英德紅茶整體加工水平等。

  英德紅茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模得以迅速壯大,開始實施規(guī)?;l(fā)展戰(zhàn)略。從2008年開始,英德市財政每年拿出500萬元專項資金,扶持英德茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2018年,英德市成功申報建設(shè)英德紅茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

  英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示,在英紅九號的帶動下,英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速回暖。截至2019年春,全市茶園面積達13.2萬畝,其中英紅九號品種的種植面積達10.5萬畝,均為生態(tài)茶園,帶動從業(yè)人員超過13萬人,2018年干茶產(chǎn)量8300噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值36億元,創(chuàng)造了“一個品種帶動一個產(chǎn)業(yè)”的佳話。

  此外,由于以英紅九號為代表的優(yōu)質(zhì)英德紅茶消費群體日益擴大,英德紅茶的市場份額逐年遞增,吸引社會資本不斷涌入。目前,英德全市茶葉類企業(yè)從原來的十幾家發(fā)展到286家。其中,清遠市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)20家,省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家。另有數(shù)據(jù)顯示,2018年全市扶貧資金入股茶企、茶園的項目超過16個,金額達8668萬元。

  在良好的發(fā)展態(tài)勢下,如何讓英德紅茶真正“走出去”?英德給出的答案是——不遺余力推進品牌推廣,運用“媒體宣傳+舉辦活動+出訪推薦+跨界融合”的聯(lián)動模式,多渠道擴大宣傳,積極舉辦或參與各類茶事活動,大力發(fā)展茶旅融合,發(fā)展“體育+紅茶”,推動“新會陳皮”和“英德紅茶”兩大國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品深度合作等。

  至此,英紅九號從一個茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名,2019年,“英德紅茶”品牌價值達到23.63億元,在紅茶類品牌中名列前茅。

  探索中收獲:
  回歸國際舞臺拓展新市場

  進入21世紀(jì),英德紅茶一直積極探索品牌發(fā)展的新道路,加強對外推廣,成功再次走出國門,站上國際舞臺,甚至沖出世界,飛向太空。

  2016年,英德市人民政府在北京人民大會堂舉辦“廣東清遠·英德紅茶(北京)推介新聞發(fā)布會”。著名茶葉專家、原國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系紅茶崗位專家陳棟評價英德紅茶品質(zhì)達到國際高級紅茶質(zhì)量水平,認(rèn)為“英德紅茶”可評為世界高香紅茶。

  同年,清遠市政府主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊到訪莫斯科、德國、意大利推介,并在莫斯科中國城會議大廳舉行“俄羅斯英德紅茶推介會”,受到好評。

  2016年9月15日,英德紅茶英紅九號茶樹種子隨“天宮二號”進入太空進行航天育種,并于11月18日隨神舟十一號飛船返回。

  “紅茶種子進入太空是英德紅茶非常重要的一個歷史時刻,引起的反響也特別大,世界上的許多人因為此次事件知道了英德,知道了英德紅茶,知道了英紅九號?!笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說。

  2019年9月21日至23日,清遠市人民政府、英德市人民政府組織八百秀才、龍潤、老一隊3家企業(yè)參加2019第15屆馬來西亞食品酒店展,在這個國際級展覽會上推廣英德紅茶。

  除了宣傳推廣發(fā)力,怎樣推動英德紅茶再次走出國門,是英德紅茶“復(fù)興”的另一個重要課題。東風(fēng)在2016年吹來了,清遠市正式出臺《清遠市鼓勵創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促進民營經(jīng)濟發(fā)展的實施意見》,進一步支持和擴大清遠農(nóng)產(chǎn)品出口,重點對清遠地區(qū)特色產(chǎn)品如紅茶等產(chǎn)品進行宣貫,對有意向出口的企業(yè)大力幫扶。

  2016年9月30日,一批由英德積慶里茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的英德紅茶樣品經(jīng)清遠檢驗檢疫局檢驗檢疫合格后,順利出境,標(biāo)志著英德當(dāng)?shù)刈罹咛厣摹凹t茶”產(chǎn)品從種植基地到加工廠,正式具備了出口資格。

  2017年,英德八百秀才茶業(yè)有限公司與武漢漢歐國際物流有限公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,簽訂了10噸英德紅茶出口合同。該公司首批500斤茶葉在2018年通過海關(guān)出口到德國。

  英德緊抓機遇,積極拓展國外市場,目前已有10家茶企獲得HACCP認(rèn)證,7家取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明。英德紅茶正逐步銷往俄羅斯、摩洛哥等“一帶一路”沿線國家。

  雖然目前茶葉出口價格偏低制約了部分當(dāng)?shù)夭杵蟮某隹谝庠福谥袊枞~流通協(xié)會會長王慶看來,這種局面很快就會有所改觀。他表示,在建立一套工業(yè)化的生產(chǎn)模式以降低成本,同時生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品加以宣傳推廣等方面,“英德非常有經(jīng)驗,也有基礎(chǔ),做起來并不會很難”。

  在政府層面,英德市提出,將依托“一帶一路”倡議,繼續(xù)加強與國內(nèi)外紅茶產(chǎn)區(qū)的交流,重點塑造英德紅茶的品牌影響力,讓英德紅茶香飄世界。

  蓄勢待突破:
  深入打造區(qū)域公用品牌

  如今,走過六十余載歲月、洗去鉛華再次歸來的英德紅茶,在新時代下煥發(fā)出新的活力。

  “下一步,如何深入打造英德紅茶區(qū)域公用品牌,讓英德紅茶成為中國紅茶第一品牌”逐漸提上當(dāng)?shù)卣匾h程,行業(yè)內(nèi)對打造英德紅茶區(qū)域公用品牌的呼聲也越來越高。

  2019年5月22日,廣東省價格和產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展協(xié)會與英德市人民政府就“英德紅茶品牌提升戰(zhàn)略”項目簽訂合作協(xié)議,開啟為期3年的戰(zhàn)略合作計劃。

  中國品牌建設(shè)促進會理事長劉平均在上述協(xié)議簽訂儀式上表示,英德紅茶作為全球知識產(chǎn)權(quán)保護的地理標(biāo)志產(chǎn)品,要積極向農(nóng)業(yè)部門申報列入我國農(nóng)業(yè)公用品牌目錄;要加強培育,做大做強區(qū)域品牌,穩(wěn)步提升品牌價值。

  袁學(xué)培也提到,打造區(qū)域公用品牌意義重大,英德紅茶產(chǎn)業(yè)要謀求更大的發(fā)展,必須進一步提升品牌價值。因此,他希望政府部門進一步加強引導(dǎo),茶業(yè)各界共同推動,讓英德紅茶這個品牌更加深入人心。

  “比如政府能否組織成立一個機構(gòu),對英德紅茶定級別、定價格、定產(chǎn)地,讓行業(yè)更加規(guī)范的發(fā)展,從而更利于區(qū)域公用品牌的打造?!痹瑢W(xué)培建議。

  對此,英德家優(yōu)品互聯(lián)網(wǎng)有限公司CEO李結(jié)林也有過類似的思考。作為目前新興行業(yè)電商領(lǐng)域的領(lǐng)頭人,去年以來,在李結(jié)林團隊的帶領(lǐng)下,英德紅茶走出了一條電商突圍打造區(qū)域品牌的新路子,并受到社會的關(guān)注,引起不小反響。

  天貓、京東、唯品會等知名電商平臺先后開設(shè)“英德紅茶旗艦店”,同時,與阿里經(jīng)濟體螞蟻金服的“區(qū)塊鏈技術(shù)”打通,在天貓英德紅茶原產(chǎn)地官方旗艦店首發(fā)了全球首款區(qū)塊鏈追溯紅茶。

  據(jù)英德電商部門統(tǒng)計,2016年以來,英德全市農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)銷總額超過14.5億元,其中英德紅茶是電商銷售的主力軍。

  “一個品牌的建設(shè),最重要是產(chǎn)品。”李結(jié)林說,英德家平臺主要做的是結(jié)合平臺電商、社群電商、新零售為孵化路徑,逐步孵化“英德紅茶”地標(biāo)產(chǎn)業(yè)品牌。對于英德紅茶怎么深入打造區(qū)域公用品牌,李結(jié)林建議,成立一個辦公室或者工作小組,再或者組建一家英德紅茶股份公司,統(tǒng)籌處理英德紅茶有關(guān)事項,以提高公用品牌打造的整體效率。

  “區(qū)域公用品牌打造不是一天兩天的事,不能操之過急?!睆V東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉技術(shù)推廣中心主任胡海濤則認(rèn)為,英德紅茶打造區(qū)域公用品牌之路仍任重道遠。

  胡海濤提到,英德紅茶作為后起之秀,歷史并不算很長,加之在上世紀(jì)90年代以前全部是以紅碎茶出口國外,屬于“國內(nèi)開花國外香”,國內(nèi)市場對英德紅茶的認(rèn)知度并不是很高。他建議,除了政府部門的大力支持外,也需要各個茶企自身的努力,包括加大資本投入、積極開拓市場、加強產(chǎn)品宣傳推廣等。

  值得一提的是,在英德紅茶區(qū)域公用品牌建設(shè)帶動下,目前,積慶里、八百秀才、英九莊園、鴻雁、德高信、英州紅、上茗軒、龍潤、英紅農(nóng)夫、英茶王等一批英德茶企正積極進行自主品牌建設(shè),致力提升英德紅茶市場競爭力,最終讓英德紅茶香飄世界。

  英德紅茶品牌發(fā)展大事記

  ●2005年8月

  中國經(jīng)濟林協(xié)會授予英德市“中國紅茶之鄉(xiāng)”稱號。

  ●2006年

  英德紅茶獲“國家原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”。

  ●2010年

  英德紅茶獲“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”。2010年以來,英德連續(xù)八年被評為全國重點產(chǎn)茶縣。

  ●2013年10月

  英德市獲評“2013年度中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”稱號。

  ●2014年10月

  英德市獲評“2014年度全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”稱號。

  ●2015年

  英德紅茶入駐中國茶葉博物館品牌館,并獲得2015-2017年度中國茶業(yè)品牌館品牌茶葉。

  ●2017年

  英德紅茶被評為“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”。英德紅茶入選“中歐100+100”地理標(biāo)志互認(rèn)互保產(chǎn)品。

  ●2018年

  英德市榮獲“2018中國茶業(yè)品牌影響力全國十強縣(市)”和“2018中國茶業(yè)百強縣”稱號。在2018中國茶葉縣域生產(chǎn)競爭力排行榜上名列第九。

  ●2019年

  英德紅茶品牌價值達到23.63億元,在紅茶品牌中名列前茅。

  摘自:南方日報

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