原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

大寨鎮(zhèn)

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大寨鎮(zhèn)積極開展臨滄市第四批古茶樹、古茶園認(rèn)定申報(bào)工作

自古茶樹資源申報(bào)認(rèn)定及掛牌保護(hù)工作開展以來(lái),大寨鎮(zhèn)堅(jiān)持以“保護(hù)優(yōu)先、科學(xué)管理、合理利用”為原則,積極開展古茶樹、古茶園認(rèn)定申報(bào)工作。

組織工作人員對(duì)轄區(qū)古茶樹集中連片分布、資源利用悠久或具代表性的單株進(jìn)行了調(diào)查,查清了古茶樹、古茶園的分布范圍、空間位置、分布群落類型、面積、株數(shù)等,為有效開展古茶樹資源保護(hù)與利用工作提供了科學(xué)依據(jù)。

經(jīng)摸底,第四批共申報(bào)古茶樹6棵,基部干徑均在20cm以上;古茶園2個(gè),面積共55畝。截至目前,全鎮(zhèn)已認(rèn)定古茶樹22棵,基部干徑最大60cm,最小23cm;茶園4個(gè),共計(jì)215畝。

下一步,大寨鎮(zhèn)將依托得天獨(dú)厚的土壤氣候資源和較為豐富的古茶樹資源,合理開發(fā)利用古茶樹資源,增加群眾收入,為鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)支撐保障。

圖文:劉麗

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勐麻大寨鎮(zhèn):強(qiáng)化茶園管護(hù)技術(shù)培訓(xùn) 促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

“我們村共有3000余畝的茶園,有茶農(nóng)近500多戶,茶葉是許多農(nóng)戶的主要收入來(lái)源。組織這次培訓(xùn)就是要把生態(tài)茶園管護(hù)技術(shù)、規(guī)范化的修剪技術(shù)送到茶農(nóng)茶企身邊,為明年的茶葉提質(zhì)增效打好基礎(chǔ)?!惫俜看宓拇妩h總支書記說(shuō)道。


近日,大寨鎮(zhèn)2023年生態(tài)茶園管護(hù)培訓(xùn)班在官房村開班。本次培訓(xùn)的主題為生態(tài)茶園管護(hù)培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋了茶葉種植技術(shù)、茶葉采摘與加工技巧、茶園病蟲害防治等方面的知識(shí)。本次培訓(xùn)旨在通過(guò)系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作,讓茶農(nóng)認(rèn)識(shí)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景,了解茶葉管護(hù)的專業(yè)技能要領(lǐng),激發(fā)大家發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心和熱情。此次培訓(xùn)活動(dòng)共吸引了官房村、中山村的43位脫貧勞動(dòng)力、茶民參加,他們滿懷學(xué)習(xí)熱情和渴望,積極參與培訓(xùn)。


在生態(tài)茶園管護(hù)培訓(xùn)實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng),村民楊學(xué)良樂呵呵說(shuō)道,“以前沒有專業(yè)老師指導(dǎo),我們都是自己摸索著管理茶樹,也不知道有沒有用,現(xiàn)在好了,有專業(yè)的老師示范教學(xué),可讓我們學(xué)到了不少知識(shí)呢”。


近年來(lái),大寨鎮(zhèn)依托資源稟賦,因地制宜,在發(fā)展特色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)上下功夫,持續(xù)推進(jìn)全鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,全力打造生態(tài)美、百姓富、穩(wěn)增收的綠色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè),助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

圖文:李云吉

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臨滄有一個(gè)因茶得名的寨子-茶寨



貢茶寨
隸屬于云南省臨滄市云縣大寨鎮(zhèn)文豐行政村,直線距昔歸26公里、那罕19.6公里、紙山箐8.2公里、昔元6.6公里,地處大寨鎮(zhèn)大寨行政村北,東隔河鄰文蚌,北連魚塘組,西接棠梨壩村,西南與大寨村福壽組交界,為瀾滄江支流勐麻河畔,因歷史上茶寨的茶葉和納貢田的米作為貢品上貢到大勐麻土司而得名茶寨。

貢茶寨位于世界茶樹和茶文化起源中心的云南臨滄,臨滄是普洱茶原產(chǎn)地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地、是中國(guó)最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地。貢茶寨地處臨滄邦東大雪山東北支脈東端,地處橫斷山系瀾滄江山脈北延部分,屬滇西縱谷區(qū),亞熱帶低緯高原山地季風(fēng)氣候。
???????貢茶寨是大勐麻土司管轄轄區(qū)內(nèi)人工栽培茶樹最早的村寨之一,上貢到土司家的茶葉自明代便是大勐麻土司進(jìn)行禮儀活動(dòng)和祭祀的貢茶,亦在道光年間上貢到北京得道光皇帝封為貢茶,現(xiàn)尚有600多年的人工栽培型古茶園保留。



? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? “文章瀚博古文豐,茶韻飄香貢茶寨

1、? 1707年獲時(shí)省府認(rèn)可,在堯上開辦 “文宮小學(xué)”,漢語(yǔ)教育推動(dòng)了云縣的文明進(jìn)步,為云縣志最早的官辦小學(xué),趙家花園的古柏、丹桂、進(jìn)士石、進(jìn)士紀(jì)念碑、以上無(wú)不在訴說(shuō)著此地自古以來(lái)文化豐盛,取文化豐盛之意得名文豐,貢茶寨是大勐麻土司管轄區(qū)域內(nèi)人工栽培茶葉最早的村寨之一,因歷史上貢茶寨的茶葉到土司家,自明代以來(lái)便是大勐麻土司進(jìn)行禮儀活動(dòng)和祭祀的貢茶,而得名茶寨。


貢茶寨巖茶山
??????據(jù)唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中所寫,茶者“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土?!?”陸羽遍尋茶源,并對(duì)產(chǎn)茶之地進(jìn)行總結(jié),他認(rèn)為茶之上品出自爛石,所謂爛石,是指風(fēng)化較完整發(fā)育良好且未種植過(guò)作物的碎石土,其礦物等養(yǎng)分齊全,結(jié)構(gòu)良好,為茶樹生長(zhǎng)的上佳之地,所產(chǎn)茶葉數(shù)量稀少,品質(zhì)亦更高。
2、巖茶山:為一整塊石頭經(jīng)風(fēng)化而成,石上種植于明、清、民和改革開放各時(shí)期茶樹數(shù)百顆,古中小樹并存,上百顆茶樹獨(dú)生于一整個(gè)經(jīng)風(fēng)華的石頭之上,乃世間罕有。



3、馬道嗞(:史載“明洪武十八年(1385),麓川(今瑞麗)土司思倫法率眾10余萬(wàn)人攻景東,打通臨滄地區(qū)通往景東等地道路”。緬寧(臨翔)至景東的驛道(東北線)由縣城起,經(jīng)丙兔、五臺(tái)坡、璋珍、邦包,到邦東街,過(guò)瀾滄江嘎里渡入景東,從邦東街往北,經(jīng)大石(云縣大朝山西鎮(zhèn)),到勐麻(云縣大寨),再到云州(云縣城),是當(dāng)時(shí)鹽茶等大宗貿(mào)易往來(lái)的主要干道。當(dāng)時(shí)馬幫盛極一時(shí),擁有騾馬少則二、三頭,多則數(shù)百頭,大馬幫并配有武器。密林深處隨時(shí)可見“山間鈴響馬幫來(lái)”。
???????在茶寨寨子腳有一處坡很陡的道路,古時(shí)馬幫來(lái)到這里的時(shí)候上很陡的坡,使勁到嗞起嘴漏出牙齒來(lái),得名馬道嗞,從馬道嗞南線到邦東那罕昔歸馬臺(tái)、北線至云州過(guò)鳳慶大理達(dá)昆明,西進(jìn)棠梨壩、官房到螞蟻堆、勐萊壩到耿馬孟定出緬甸,東過(guò)納貢田出糯灑栗樹到景東、雖然山川險(xiǎn)阻,萬(wàn)水千山,途中行旅艱難,既無(wú)舟楫之利,又無(wú)車馬之便,交通運(yùn)輸僅靠人背馬馱,然商業(yè)貿(mào)易尚稱發(fā)達(dá),流通亦暢,內(nèi)、外貿(mào)易均備,國(guó)外運(yùn)至緬甸臘戌、仰光;省內(nèi)到云縣、耿馬、景谷、墨江、昆明諸地,經(jīng)馬道嗞向國(guó)內(nèi)外輸送茶葉等產(chǎn)物,馬道嗞是茶馬古道上重要的交叉路口。



3、古茶園 600多年的人工栽培型古茶園,該茶園屬于高密度規(guī)則并排種植,茶樹基圍達(dá)110cm左右,期間經(jīng)多次矮化,是貢茶寨作為大勐麻土司管轄區(qū)域內(nèi)最早栽培茶樹的村寨的有利見證。





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