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大禹梨山茶凍頂烏龍

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凍頂是最好的臺(tái)灣烏龍?那是因?yàn)槟銢]喝過這些極品!

  最近,陸續(xù)有幾個(gè)茶友問小懂:“一提起臺(tái)灣烏龍茶,大家就會(huì)想到凍頂烏龍,那么凍頂烏龍是不是臺(tái)灣最好的烏龍茶?有沒有比它更好的烏龍茶?”

  要說凍頂烏龍是不是最好,我們就要先了解一下它,之后再做對(duì)比。  

  凍頂烏龍屬中度發(fā)酵茶,發(fā)酵程度約40%,為半球形包種茶。產(chǎn)于南投縣西南方的鹿谷鄉(xiāng),海拔約在700~1200米,海拔700米的章雅村(凍頂)就在這里,因?yàn)榉N植在凍頂山,又是以青心烏龍芽葉加工,所以稱為凍頂烏龍茶。

  凍頂烏龍湯色金黃亮麗,香氣濃郁,滋味醇厚,是香氣與滋味兼具的特色烏龍茶,聲名遠(yuǎn)播。

  很多茶友都以為凍頂烏龍是臺(tái)灣烏龍茶的代表,其實(shí),除了凍頂烏龍,臺(tái)灣還有幾種極品烏龍茶,比其有過之而無不及。

  文山包種茶 

  文山包種茶的發(fā)酵程度在烏龍茶中最輕,約20%左右,茶園分布于海拔400米以上的山區(qū),素有“北文山、南凍頂”之說,可見,文山包種與凍頂烏龍相比是不相伯仲的。

  好的文山包種茶,干茶緊結(jié)、自然彎曲,色澤翠綠有光澤;香氣清揚(yáng)有花香,茶湯蜜綠明亮,活潑甘醇,有“香、濃、醇、韻、美”五大特色。如果你想體會(huì)一下子就能愉悅飛揚(yáng)的感覺,文山包種茶是不錯(cuò)的選擇。  

  東方美人茶  

  東方美人是臺(tái)灣新竹縣北埔、峨眉等地的特色茶,在半發(fā)酵茶類中是發(fā)酵度最深的一種茶,一般發(fā)酵度為60%,有些甚至多達(dá)75%~85%,各種特征近似紅茶。

  東方美人外觀艷麗多彩,紅、白、黃、綠、褐五色相間,有熟果味香或蜂蜜香,茶湯呈鮮艷的琥珀色,于1900~1940年曾風(fēng)靡歐美,成為英國(guó)王室貢品,經(jīng)英國(guó)女王命名為“東方美人”。  

  曾有研究者針對(duì)文山包種、凍頂烏龍及東方美人三種臺(tái)灣烏龍茶做過香氣分析,分別鑒定出香氣成分54、51、62種。

  通過對(duì)比發(fā)現(xiàn),文山包種與凍頂美人香氣成分較為接近,但它們與東方美人香氣成分差異較大。

  除了文山包種與東方美人可與凍頂烏龍分庭抗禮外,臺(tái)灣高山烏龍茶也是不可多得的烏龍茶珍品。

  高山烏龍茶

  我們平常說的臺(tái)灣高山烏龍茶,并不是專指某地生產(chǎn)的茶,而是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的烏龍茶。

  高山烏龍茶除少數(shù)品類屬重度發(fā)酵(約70%)外,一般均屬于輕度(20%~40%)發(fā)酵。主要產(chǎn)地為臺(tái)灣中南部嘉義縣、南投縣內(nèi),這些地區(qū)的茶園大都具有低溫、高濕、多云霧的特征。

  而正是這些特征,讓芽葉持嫩性更好,而且有利于氨基酸和芳香物質(zhì)的形成,因此,高山茶多具有茶香持久、滋味鮮醇濃爽的特征。

  有研究者以臺(tái)灣不同海拔產(chǎn)區(qū)的烏龍茶進(jìn)行了分析比較,通過感官審評(píng),他們發(fā)現(xiàn),海拔越高,香氣、滋味就更醇爽,整體分值也越高。  

  其中,海拔最高的梨山烏龍?jiān)谙銡狻?、滋味,以及總分上,都是最高的?/p>

  除此之外,他們還對(duì)這些茶葉的生化成分進(jìn)行了比較分析。  

  結(jié)果表明,隨著海拔的升高,咖啡堿以及茶多酚含量逐漸降低,而氨基酸含量則逐漸升高,其中海拔2200米的梨山烏龍的咖啡堿以及茶多酚含量最低,氨基酸含量也較高。

  眾所周知,酚氨比是評(píng)價(jià)綠茶滋味鮮醇程度的重要指標(biāo),在茶多酚及氨基酸含量都高的情況下,酚氨比越小,茶湯滋味就越鮮醇,其實(shí)烏龍茶也是如此。

  所以烏龍茶海拔越高,滋味就越鮮爽。

  從上圖能夠看出,臺(tái)灣高山烏龍無論在感官審評(píng)還是內(nèi)含物質(zhì)方面,都要比凍頂烏龍高,尤其以海拔最高的梨山烏龍表現(xiàn)最為出色。

  在臺(tái)灣的高山茶產(chǎn)區(qū)中,有阿里山茶區(qū)、杉木溪茶區(qū)、玉山茶區(qū)、梨山茶區(qū)等知名茶區(qū),而其中尤以梨山茶區(qū)海拔最高,也最能代表臺(tái)灣高山烏龍茶的特色。  

  梨山茶區(qū)中又可分為梨山高山茶與大禹嶺高山茶,我們分別了解一下。

  梨山高山茶  

  梨山海拔2200米,主要產(chǎn)地為臺(tái)灣臺(tái)中縣梨山地區(qū),四周由原始森林所包圍,環(huán)境清凈,沒有污染。  

  因長(zhǎng)年云霧籠罩,溫度寒冷又冬季下雪之故,生長(zhǎng)期長(zhǎng),造就茶葉葉肉肥厚特色,其口味甘醇,味道帶有水果香,茶水色蜜綠顯黃,滋味甘醇,滑軟耐沖泡,茶湯冷后更能凝聚香甜,是臺(tái)灣高山茶中的珍品。

  大禹嶺高山茶  

  通常,大禹嶺被認(rèn)為是臺(tái)灣高山茶中最好的產(chǎn)地。

  大禹嶺位于臺(tái)灣合歡山,正好在南投、臺(tái)中、花蓮三縣的交匯點(diǎn),最高海拔約2600米,是目前全世界生長(zhǎng)海拔高度最高的烏龍茶產(chǎn)地。

  獨(dú)一無二的海拔高度讓這里晝夜溫差極大,而且氣候寒冷,茶樹生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)出的茶葉茶質(zhì)幼嫩,口感醇厚,香氣芬芳,回味無窮,是公認(rèn)臺(tái)灣最頂級(jí)的高山茶。  

  以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的臺(tái)灣知名的烏龍茶品種了

臺(tái)灣梨山茶的介紹

此款梨山茶所在的茶園,位于福壽山附近,海拔2300至2500米(福壽梨山茶是梨山茶中最好的)。制作人也是我們熟悉的臺(tái)灣一級(jí)茶葉品評(píng)師卓靜芬老師。


同一片茶園、同一位制茶師的梨山茶,我們?cè)?017年1月初給大家優(yōu)選過一次冬茶,當(dāng)時(shí)的好評(píng)率幾乎100%。這次優(yōu)選的是春茶,品質(zhì)也是相當(dāng)優(yōu)異的!


此次優(yōu)選,我們跟卓靜芬老師爭(zhēng)取到了251份茶,每份75克。近年來,真正的梨山茶日益搶手,價(jià)格也一路上漲,市場(chǎng)上,像這種高端的臺(tái)梨山茶,價(jià)格可達(dá)558元/份。


但我們還是要堅(jiān)持優(yōu)選原則,以298元/份的價(jià)格給到大家,會(huì)員價(jià)288元/份。(另需支付6-8元不等的郵寄費(fèi),新疆、西藏15元)


因?yàn)榱勘容^少,所以要進(jìn)行一定的限制哦,每人最多可搶10份,每2份還會(huì)配贈(zèng)一個(gè)精美的手提袋。


懂茶帝會(huì)員,享有會(huì)員專享的各項(xiàng)特權(quán),包括優(yōu)惠價(jià)、提前搶茶等等。


關(guān)于梨山茶

在很多茶友的心目中,臺(tái)灣最有名的茶應(yīng)該是凍頂烏龍。


其實(shí),很多茶友有所不知,就產(chǎn)區(qū)而言,臺(tái)灣茶最好的代表是大禹嶺和梨山,大禹嶺海拔在2200米以上,現(xiàn)在的產(chǎn)量非常少;梨山茶的海拔在2000至2600米,氣候條件也非常之好。而凍頂烏龍則在大禹嶺和梨山之下,海拔約600至1000米。


梨山地處臺(tái)灣臺(tái)中市,與南投縣及花蓮縣交接,是全臺(tái)灣海拔最高的高山茶產(chǎn)區(qū),其海拔高度高達(dá)2600公尺。


梨山的高山氣候特別顯著,制作出的茶葉極少有因萎凋不足所帶來的生澀與臭青感的。梨山茶芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高,香氣淡雅,茶水色蜜綠顯黃,滋味甘醇,滑軟耐沖泡,茶湯冷后更能凝聚香甜。


臺(tái)灣高山茶區(qū)概況(點(diǎn)擊可查看大圖)


搶茶注意Attention

1、總共只有大約251份茶,搶完為止。


2、拍下茶葉后,一定要盡快完成支付,否則訂單就會(huì)取消,好茶就落入他人之手啦!


3、嚴(yán)禁惡意刷單(不得以同一賬號(hào)或同一地址刷單),一旦發(fā)現(xiàn),小懂要出嚴(yán)懲大招哦!


數(shù)量有限,搶完就沒有了哦!我們會(huì)在活動(dòng)結(jié)束后3天內(nèi)給大家寄茶,大家不要著急哦!


質(zhì)量保證



終于被你滾到底了

通過國(guó)際知名機(jī)構(gòu)SGS檢測(cè),所檢470項(xiàng)農(nóng)殘全項(xiàng)達(dá)標(biāo)。(點(diǎn)擊可查看大圖,下拉滾動(dòng)條查看全部檢測(cè)報(bào)告)


制茶師、臺(tái)灣一級(jí)茶葉品評(píng)師卓靜芬質(zhì)量保證書


以下為卓靜芬質(zhì)量保證書詳情:

發(fā)酵程度20~25%左右,海拔2300~2500米,位于福壽山附近(農(nóng)場(chǎng)外茶民種植),有悠長(zhǎng)桂花香和高山茶氣。


外觀壯碩、勻整,為5~6年茶樹新茶,茶湯清甜、甘醇,喉韻佳,活性佳。


保存方式:存于冷藏或陰涼處,建議1年內(nèi)品飲,真空狀態(tài)保存期2年。


這一片就是梨山茶的茶園啦!圖片沒有經(jīng)過任何處理哦,藍(lán)藍(lán)的天空,綠綠的茶樹,是不是有種要醉氧的趕腳?不要驚訝,這里是海拔2200-2500米以上的、臺(tái)灣最好的茶區(qū)之一。



干茶緊結(jié)、壯碩、勻整,墨綠而有光澤,聞著有淡雅、悠長(zhǎng)的花香,很是舒服。


茶湯淡黃中帶綠,清澈透亮,清甜、甘醇,花香馥郁而高雅,高山氣韻很足,梨山茶的高冷氣質(zhì)盡顯。


葉底


葉底肥厚,柔軟而富有彈性。有一定的茶梗,大家不要意外哦,臺(tái)灣烏龍是軟枝烏龍,茶梗是甜的,不苦澀。


每一份茶葉都采用真空包裝,并且裝進(jìn)了一個(gè)精致的小鐵罐中,茶葉的保護(hù)工作是做得相當(dāng)好的。每2份茶還會(huì)送一個(gè)手提袋哦!


沖泡及貯藏方法

沖泡方法:投茶量約為7-8克,茶水比例大約為1:22;或根據(jù)容器大小而定,約為有效容積的2/5至3/5。


用沸水或接近沸水的水溫沖泡,要快速出湯,前幾泡最好幾秒鐘就出湯,之后可順次延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。


貯藏方法:原包裝常溫下保存即可,開袋后要注意密封、避光、防潮。2年內(nèi)飲用滋味最佳。

臺(tái)灣茶那么多,哪個(gè)才會(huì)適合自己?

臺(tái)灣茶,在許多人眼里,就是一個(gè)口味,那是寶島風(fēng)情的香韻與滋味。


慢慢認(rèn)識(shí)臺(tái)灣,才知道臺(tái)灣是個(gè)神奇的地方。它不僅地型獨(dú)特,整個(gè)島中間高,兩邊低,島內(nèi)最高地玉山主峰海拔達(dá)到了3952米,而且整個(gè)海岸線更是長(zhǎng)達(dá)1566千米,再加上它自北向南由亞熱帶季風(fēng)氣候過渡到熱帶季風(fēng)氣候。這樣的氣候和地理環(huán)境,造就了富饒的特產(chǎn),也造就了風(fēng)格各異的臺(tái)灣茶。



臺(tái)灣由南到北,由西至東雖然幾乎都產(chǎn)茶,但風(fēng)味卻差異甚遠(yuǎn),主要以烏龍茶的各式品種為主,以不同的產(chǎn)區(qū)和工藝作區(qū)別。大家耳熟能詳?shù)膬鲰敒觚?、奶香味濃的金萱烏龍、高冷的梨山茶、大禹嶺茶、美麗的日月潭紅茶等等。


可能大家或多或少喝過某款臺(tái)灣茶,但是卻困惑那么多種類的臺(tái)灣茶,如何選到自己喜歡喝的那款茶呢?



本期,杯小茶要給大家推薦的是臺(tái)灣茶的專場(chǎng)。此前杯小茶深入寶島體驗(yàn)臺(tái)灣風(fēng)情與茶山風(fēng)土,本期的推薦將結(jié)合臺(tái)灣實(shí)地的體驗(yàn)、每個(gè)產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)以及每款茶本身的特色帶大家更好理解不同的臺(tái)灣茶、幫助大家選到適合自己的茶。


本期介紹的臺(tái)灣烏龍,活動(dòng)限時(shí)3天,全部打8折!相信老茶友們都知道,這些臺(tái)灣茶平時(shí)很少做活動(dòng),價(jià)格也很少有這么優(yōu)惠的。過了活動(dòng)期,價(jià)格都恢復(fù)原價(jià),茶友們請(qǐng)盡快入手喔!


本期推薦的茶都可以配禮盒!高冷系的三款茶,單罐配送精美禮盒!其它的茶,雙罐可配送禮盒!兩種禮盒,大家可以挑選自己喜歡的入手喔!


首先,入門臺(tái)灣茶,杯小茶強(qiáng)烈推薦茶友們?cè)囋嚨湫偷姆曳枷?。它們分別是奶香的金萱烏龍與桂花香的翠玉烏龍,清香的凍頂烏龍還有熟香的阿里山烏龍。


芬芳系的茶,更適合入門的茶友,每一個(gè)茶都是各自的典型代表。如果四個(gè)茶一起泡,那種感覺大概就是在“選美”!四款風(fēng)格不同的茶葉展現(xiàn)在你面前,非?;ㄏ隳滔愣挤浅\浥辞逍?。




金萱,臺(tái)茶12號(hào)的別稱。它翠玉,同為1981年改良茶樹品種,是成功的新一代臺(tái)灣茶。杯小茶曾經(jīng)推薦過多次,那濃郁的奶香征服著上萬的茶友。


一旦喝上這款金萱,每個(gè)人都會(huì)一發(fā)不可收拾地愛上。這款茶的奶香味簡(jiǎn)直香得讓人覺得不像話,卻又是真真正正來源于自然的茶葉。



翠玉,則是臺(tái)茶13號(hào)的別稱,堪稱「蕙質(zhì)蘭心」的經(jīng)典之作。翠玉烏龍,跟金萱烏龍就像雙胞胎一樣,有著相似清爽的滋味與口感,卻有著桂花伴著玉蘭花香的獨(dú)特香氣。


入口時(shí)桂花滿溢的滋味,加上吐息時(shí)一縷清雅玉蘭花香,清香撲鼻,滋味清爽。它足夠地香,仿佛隔著屏幕都可以聞到撲面而來的桂花香,直勾勾地打動(dòng)每個(gè)聞過它的香氣的人。它口感清新,茶湯金黃,品嘗后齒頰留香,回味甘鮮,含自然花朵的香氣。




凍頂烏龍,出產(chǎn)于臺(tái)灣中南部鹿谷鄉(xiāng)凍頂山一帶,因山高多霧,山路陡滑,茶農(nóng)們上山采茶必須“凍”起來繃緊腳尖,避免滑下去,才能到山頂,故稱“凍頂山”。山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。


凍頂山山高林密,土質(zhì)好,茶樹生長(zhǎng)茂盛,茶葉品質(zhì)佳,但產(chǎn)量有限,屬于臺(tái)灣特有的名茶。有淡淡的花果香,茶湯金黃,口感甘醇溫厚。



阿里山烏龍茶,臺(tái)灣高山茶的代表之一,產(chǎn)于臺(tái)灣省嘉義縣大阿里山區(qū)。


其風(fēng)格更偏向焙火甜香,茶湯中保有花果香,湯感扎實(shí),是老茶客的心頭好。


輕啜一杯阿里山烏龍茶,輕而不膩,飄而不雜,一滴入魂??展扔奶m之味,低吟徘徊;焙火甜香,隱隱躍動(dòng)。清靈而復(fù)雜的滋味,非常受歡迎。




東方美人,屬于烏龍茶。


東方美人的外觀頗顯美感,由于蟲子的叮咬,加上重發(fā)酵的工藝,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,斑斕美麗。其葉背和芽心上細(xì)小的絨毛清晰可見,隱隱泛著熒光。


烏龍茶的發(fā)酵程度一般在15%-20%之間,而東方美人的發(fā)酵程度大于50%,有的甚至高達(dá)70%。風(fēng)味非常接近紅茶,卻又不失烏龍茶的奇香,是世界上發(fā)酵程度非常高的烏龍茶。




享受臺(tái)灣茶,一定不能夠錯(cuò)過臺(tái)灣的“高冷茶”。


杯小茶這三款非常優(yōu)質(zhì)的高冷茶,歸到“高冷系”。在臺(tái)灣,海拔兩千米以上的地方,海拔高,溫度低,茶叫高冷茶,種的蔬菜也叫高冷菜。


由于海拔高、氣候、地域、土壤、茶園條件、制茶工藝不同,這三款茶的品質(zhì)優(yōu)于入門款,是有別于芬芳系的花果香,有著更冷艷、更馥郁的香氣滋味。




杉林溪位于臺(tái)灣南投竹山鎮(zhèn),屬阿里山支脈。林溪高山茶的樹種多為軟枝烏龍,因茶區(qū)終年早晚云霧籠罩,環(huán)境冷涼,故此茶高山氣濃厚。


又山間杉樹茶樹交相掩映,使得茶有冷香,這是杉林溪高山茶的一大特色。


手工精制,茶湯金黃、亮麗,滋味甘醇,入口飽滿,香氣輕揚(yáng)悠雅,是臺(tái)灣高山茶的代表品種。




梨山地處臺(tái)灣臺(tái)中市,與南投縣及花蓮縣交接,高山氣候特別顯著。


梨山茶芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高,香氣淡雅,茶水色蜜綠顯黃,滋味甘醇,滑軟耐沖泡,茶湯冷后更能凝聚香甜。


梨山讓杯小茶印象深刻的,除了巨好喝的梨山茶,還有又大又甜的梨子。高山茶園比我們想象中的景觀似乎要豐富許多。果園與茶園相伴相生之外,值得稱奇的是,居然還有大片大片的菜園,尤以高麗菜和大陸妹居多。




海拔高度在2200公尺以上,是目前全世界生長(zhǎng)海拔高度最高的烏龍茶產(chǎn)地,所生產(chǎn)的高山烏龍茶口感醇厚,香氣芬芳,一般認(rèn)為是臺(tái)灣高山茶中非常非常優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地。


大禹嶺茶之所以廣受歡迎,最主要的原因就是因?yàn)榈靥?600 公尺的高山,寒冷且溫差大,在這種環(huán)境下茶樹生長(zhǎng)緩慢,因此茶質(zhì)幼嫩,茶味甘醇,加上當(dāng)?shù)嘏潘己玫乃嵝酝寥?,得天?dú)厚的環(huán)境造就出獨(dú)一無二的好茶。


所謂“冷香”,非言語可形容。


沖泡后,果花香清揚(yáng)芬芳,因?yàn)槭前氚l(fā)酵的緣故所以茶味清爽許多,入口就能感覺到它的清揚(yáng)細(xì)膩,花果香獨(dú)特,帶有冷礦山特有的山場(chǎng)氣意,落喉甘滑韻味飽滿,色、香、味、甘,回甘迅速有層次,喉韻甚佳,回香繞舌不退。




臺(tái)灣炭焙烏龍茶,回甘特別,有獨(dú)特的口感,品嘗之后喉嚨特別的舒爽,帶有較強(qiáng)的烤香味。


精選上等木炭以精致烘焙,令茶味醇厚富有彈性,韻道十足。有人說以炭焙烏龍頗似老友傾談,愈久愈有情意,一段時(shí)間不見面就若有所失。





臺(tái)灣利用島嶼中天然山丘種植茶葉,選用優(yōu)質(zhì)嫩茶葉經(jīng)過加工精制而成,茶葉枝葉結(jié)實(shí)、茶湯紅潤(rùn),品飲甘甜回味、口感醇厚,是臺(tái)當(dāng)?shù)貧v史悠久的紅茶特產(chǎn)。


確實(shí),從印度阿薩姆遷來臺(tái)灣南投的,從骨子里就是紅茶,只有制成了紅茶,才能最大限度的發(fā)揮出它的優(yōu)勢(shì),保留了它的風(fēng)骨。




肯定有茶友還有疑問,到底臺(tái)灣茶好在哪里?


介紹的臺(tái)灣茶這么多,但是杯小茶相信大家一定可以從里面選出自己喜歡的口味。除了各個(gè)茶本身的特點(diǎn)外,其實(shí)臺(tái)灣茶也有總體的風(fēng)格體系,下面是臺(tái)灣的風(fēng)土,茶友們讀過之后,一定會(huì)對(duì)臺(tái)灣茶刮目相看!



來到臺(tái)灣,我們穿梭在高低不同的茶山上,身置環(huán)顧四周,山巒起伏綿延,有著另一種寶島的風(fēng)情。


一路走走停停,茶樹齊整在山間散落分布。新發(fā)的茶芽,散發(fā)出寶綠的光澤,每一次風(fēng)吹過,葉葉相連,就相當(dāng)于做了一次搖青。站在茶園里,可以感受到隱約的香氣飄盈四散。



一路尋訪臺(tái)灣茶,我們深知臺(tái)灣高山茶的品質(zhì)優(yōu)秀是有原因的。


土壤是一方面,腳下的土地最為真切。這里的土壤土質(zhì)疏松,夾帶大量的沙石礫巖,倒是和福建武夷山一帶巖茶的土壤環(huán)境頗有幾分相似。這樣看來,陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于茶葉生長(zhǎng)土質(zhì)的論斷,無論在世界上哪個(gè)角落,都像是顛撲不破的真理。



高海拔的氣候環(huán)境更是不可復(fù)制。高山云霧出好茶,這直接為茶葉果膠質(zhì)豐富、芳香物質(zhì)多元奠定基礎(chǔ),制作出的茶葉也不苦澀,且非常耐泡。再加上一年只產(chǎn)2到3次,量少且珍稀。


茶園管理的理念非常淳樸。你可以深刻體會(huì)到臺(tái)灣種茶人對(duì)自己土地的珍惜。奉行自然農(nóng)法的他們,對(duì)農(nóng)藥和肥料的使用相當(dāng)克制。他們深深知道養(yǎng)好土地,才能夠得到土地帶來的饋贈(zèng)!



灌溉的水源也非常有意思。置身于不折不扣的云端茶園,水源大都源自于高海拔水源地的泉水及雪水,經(jīng)由輸水管線的輸送,遍布于產(chǎn)區(qū)的各個(gè)地方,便利的灌溉系統(tǒng)確保茶樹時(shí)刻享受充分滋養(yǎng)。


制茶的理念也非常不同。與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)聊天,他們真的對(duì)于做好一款茶有非常多的話愿意分享。從茶葉應(yīng)該如何采摘,講到采摘不同老嫩程度葉子的好與壞;從茶葉應(yīng)該如何做青,講到溫度濕度以及時(shí)間的控制會(huì)造成不同的香氣滋味。關(guān)于茶葉的工藝,幾乎毫無保留地滿足了我們對(duì)于一款好茶的好奇心。真的非常非常認(rèn)真,也非常愿意把他們所知道的東西分享給我們。



如果有一天你也深入臺(tái)灣茶山,我想你一定會(huì)被這里人的勤勞和智慧所感動(dòng),更為這片土地所潤(rùn)養(yǎng)出的茶滋味所震撼。請(qǐng)記住,這些都是臺(tái)灣最美的“風(fēng)景”。




喝臺(tái)灣茶,許多茶友會(huì)介懷臺(tái)灣茶到底正不正的問題。


本期推薦的臺(tái)灣茶,全部都是臺(tái)灣原裝,大家打開包裝便可立刻感受到寶島的清香氣息喔。



我們對(duì)于每道過程都嚴(yán)格把關(guān),讓您喝得更放心。只有品質(zhì)足夠好、質(zhì)量認(rèn)證過關(guān)的茶,才值得推薦給茶友!


SGS是全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)。這款茶也經(jīng)過了SGS近乎嚴(yán)苛的考驗(yàn),食品的安全得到了保證,喝起來更舒心。




本期介紹的臺(tái)灣烏龍,全部打8折!活動(dòng)限時(shí)3天,相信老茶友們都知道,這些臺(tái)灣茶平時(shí)很少做活動(dòng),價(jià)格也很少有這么優(yōu)惠的。過了活動(dòng)期,價(jià)格都恢復(fù)原價(jià),茶友們請(qǐng)盡快入手喔!


這些臺(tái)灣茶,無論是品質(zhì)還是包裝都非常棒!買下來自飲或者送人都非常合適!


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