原文標(biāo)題：大益茶文化解讀系列｜NO5·辛亥百年
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以吾人數(shù)十年必死之生命，立國家億萬年不死之根基，其價值之重可知。
——孫中山
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2011年10月10日，一場由大益茶業(yè)集團(tuán)主辦的紀(jì)念辛亥革命100周年活動暨大益“辛亥百年”典藏紀(jì)念茶新聞發(fā)布會，在孫中山先生的故鄉(xiāng)——廣東省中山市隆重舉行。關(guān)于這款典藏紀(jì)念茶的歷史背景，且聽茶道君從1911年孫中山先生領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命慢慢說起。
自從1840年鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著帝國主義各國侵略的進(jìn)一步加深，中國淪于半殖民地半封建的境地。腐朽的清朝統(tǒng)治者對外妥協(xié)投降，對內(nèi)橫征暴斂，促使社會矛盾空前激化。
辛亥革命，是指自1911年10月10日武昌起義爆發(fā)，至1912年元旦孫中山就職中華民國臨時大總統(tǒng)這段時間所發(fā)生的革命事件。辛亥革命的勝利與孫中山息息相關(guān)，是以孫中山為首的革命黨人多年的革命宣傳和艱苦奮斗打下的基礎(chǔ)，才換來的勝利局面。
辛亥革命開創(chuàng)了完全意義上的近代民族民主革命，推翻了統(tǒng)治中國幾千年的君主專制制度，建立起共和政體，傳播了民主共和理念，極大推動了中華民族思想解放，以巨大的震撼力推動了中國社會變革，譜寫了新的歷史篇章。
時光冉冉，轉(zhuǎn)眼間又是百年；
斗轉(zhuǎn)星移，人間已換新天。
2011年，于辛亥革命100周年紀(jì)念之際，大益茶人以茶感恩，借茶緬懷，精心鉅制“辛亥百年”典藏紀(jì)念茶，并舉辦一系列紀(jì)念活動，向辛亥百年歷史致敬。
首款大師系列產(chǎn)品——辛亥百年
“辛亥百年”典藏紀(jì)念茶為大益集團(tuán)推出的高規(guī)格茶品，茶品每套四款，傳承普洱茶經(jīng)典生熟組合，分別命名為：“巍峨中山”、“江山美人”、“黃河青山”、“百年回甘”。
這套典藏紀(jì)念茶別具匠心的包裝設(shè)計令人驚嘆不已：整套茶品的自成一體，又相互呼應(yīng)，四款拼組時顯現(xiàn)“一九一一”字樣。
你好,下面是茶道君的時間
“辛亥百年”獨(dú)特的產(chǎn)品理念和別具深意的命名，賦予了與眾不同的人文價值和極高的收藏意義。茶道君為大家作四個維度的文化解讀：
孫中山，名文，字載之，號日新，又號逸仙。他是偉大的民族英雄、偉大的愛國主義者、中國民主革命的偉大先驅(qū)，中華民國和中國國民黨的締造者，“民族、民權(quán)、民生”等三民主義的倡導(dǎo)者，創(chuàng)立了《五權(quán)憲法》。
辛亥百年典藏紀(jì)念茶——大益會館收藏
孫中山首舉徹底反帝反封建的旗幟，“起共和而終兩千年封建帝制”，是偉大的民族英雄、偉大的愛國主義者。如同巍峨聳立的一座豐碑。
宋慶齡，偉大的愛國主義、民主主義和共產(chǎn)主義戰(zhàn)士，舉世聞名的二十世紀(jì)偉大女性。她追隨孫中山，獻(xiàn)身革命，在近七十年的革命生涯中，為中國人民的解放事業(yè)，為婦女兒童的文化教育福利事業(yè)，為祖國統(tǒng)一、保衛(wèi)世界和平和促進(jìn)人類的進(jìn)步事業(yè)而殫精竭力、鞠躬盡瘁，做出不可磨滅的貢獻(xiàn)。
她是感受到國難、對人間疾苦有悲憫的人，她是一個堅強(qiáng)的戰(zhàn)士，更是把大愛撒向人間的仁人。她的美，不僅是樣貌，更是心靈。
辛亥百年典藏紀(jì)念茶——大益會館收藏
五千年的歷史文明，浩浩湯湯，綿綿不絕。在華夏廣袤的大地上，無數(shù)的歷史人物，以偉大的創(chuàng)造力，強(qiáng)大的生命力和巨大的凝聚力，世世代代繁衍生息。
歷經(jīng)磨難，從遠(yuǎn)古走到如今，從蒙昧走向文明。五千年來，中華民族走過了一條不尋常的道路，鑄成了燦爛的中華文明。有如這黃河青山，曠古永存。
辛亥百年典藏紀(jì)念茶——大益會館收藏
自1911年辛亥革命，到2011年的一百年間，中國發(fā)生了翻天覆地的變化?？v然風(fēng)云變幻、潮起潮落，但無數(shù)懷著理想與抱負(fù)的仁人志士仍是這個國家的脊梁，所有的艱辛歷程與經(jīng)事成就，都在一杯茶的回味中被歲月沉淀和升華。
此時，回眸那百余年的酸甜苦辣、艱難曲折，不免有苦后回甘的真切體驗。
辛亥百年典藏紀(jì)念茶——大益藏茶閣藏品
那么，就讓我們每個茶人都銘記那段難忘的歷史，那些難忘的民族英雄吧！
辛亥百年典藏紀(jì)念茶一套四餅，每餅獨(dú)立禮盒裝，禮盒尺寸為38.3x38.3x10cm
『百年回甘』生茶禮盒打開上蓋後，內(nèi)盒有半透明的描圖紙覆蓋，描圖紙上印刷有『百年回甘』的命名由來
燙金銀絲棉紙包覆的大餅裝盛在重達(dá)2.6公斤的禮盒中，盒內(nèi)四周有泡棉保護(hù)茶餅的完整性
『江山美人』熟茶禮盒紀(jì)念的是宋氏姐妹–江山意，最難平。美人如畫，倩手寫春秋
每個禮盒內(nèi)都附有合格證代替筒票，獨(dú)立的書籤與介紹文宣，非常精緻與細(xì)心
『黃河青山』熟茶禮盒紀(jì)念的是革命先烈–黃河黃，青山青。億千百劫，中華不改顏
沒有黃興的支持，合併興中會、華興會、光復(fù)會的同盟會會長就不是孫文，黃河江山，黃的有意思
『巍峨中山』生茶禮盒紀(jì)念的是孫中山–華廈將傾，中山挺立。未竟復(fù)興業(yè)，春訊早現(xiàn)東方
『巍峨中山』精選海茶區(qū)原始喬木大樹茶為原料，經(jīng)時光自然醇化，以茶追思，景仰百年
辛亥百年典藏紀(jì)念茶的海報
「辛亥百年典藏紀(jì)念茶」為大益茶業(yè)集團(tuán)推出的首款大師系列茶品(目前唯一的一款)，也是2011年出品規(guī)格最高的大益茶產(chǎn)品。獨(dú)特的產(chǎn)品理念和別具深意的命名，賦予了茶品與眾不同的人文價值和極高的收藏意義。辛亥百年典藏紀(jì)念茶每套四款，分別命名為：『巍峨中山』、『江山美人』、『黃河青山』、『百年回甘』。整套茶品自成一體、相互呼應(yīng)，講述百年故事，記錄華族精神。
全系茶品精選普洱茶最核心產(chǎn)區(qū)?海古茶山頂級原料，秉承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)–大益茶製作技藝，以純手工精製而成。為紀(jì)念1911年這一偉大時刻，採取每餅1911克之特殊規(guī)格，全球限量發(fā)售，獨(dú)特稀缺，意義非凡，為品飲、收藏、禮節(jié)饋贈之上選。茶品傳承普洱茶經(jīng)典生熟組合，其中，生茶『巍峨中山』、『百年回甘』，精選多年自然醇化的珍貴喬木大樹茶為原料，餅形厚實(shí)大氣，外觀白毫泛金，湯色橘黃透亮，滋味醇厚飽滿，陳香濃郁，層次感鮮明；熟茶『江山美人』、『黃河青山』精選?海茶廠巴達(dá)和布朗有機(jī)茶園最高品質(zhì)茶葉為原料精心發(fā)酵，並歷經(jīng)多年時光自然醇化，茶餅通體鋪滿金毫，湯色呈現(xiàn)琥珀色，陳香優(yōu)雅，滋味豐富協(xié)調(diào)、純正飽滿。(上市官方零售價:9600元人民幣)
———————————上述為大益官方文宣———————————
『辛亥百年典藏紀(jì)念茶』是目前我所見過大益產(chǎn)品中，包裝上最具設(shè)計感與質(zhì)感的產(chǎn)品，禮盒長寬高為38.3x38.3x10cm，光是禮盒重量就達(dá)2.6公斤，估計是木製外包精美凸版印刷厚卡紙。外盒正面貼有7x7cm的木質(zhì)銘版，刻印有辛亥百年四個大字外，銘版下方並註明該餅茶的名稱，此外，禮盒上蓋並刻印有每餅茶專屬的詩句(我標(biāo)示在上面圖與圖之間的文字)。打開禮盒隨即見到的是半透明的描圖紙覆蓋茶餅，描圖紙上有銀色印刷該餅茶命名之由來，掀開描圖紙後印入眼簾的是專屬書籤、文宣介紹、代替筒票的合格證與乾燥劑等，其中書籤與文宣介紹是四餅茶各自不同，將四款不同的書籤依序擺在一起後，會呈現(xiàn)一九一一的字樣，行文至此，各位便可了解為何我說它是大益最具設(shè)計感與質(zhì)感的產(chǎn)品了，各位還可細(xì)看大益的官方海報，四個禮盒合併擺在一起後，禮盒外觀所呈現(xiàn)的亦是一九一一的字樣。
每餅1911克重的茶餅以燙金銀絲棉紙包覆，裝盛在四周有泡棉保護(hù)墊的禮盒內(nèi)，長途運(yùn)輸也不會因為搖晃而讓餅身有所損壞，光是這些設(shè)計與包裝的規(guī)格，便創(chuàng)造出其極高的辨識性與獨(dú)特性；在這款大師系列的茶品上，處處可以發(fā)現(xiàn)大益對它的用心與細(xì)心，例如每餅附的文宣介紹，便有該餅茶專有的詩歌……
長歌倚樓，燦爛今生，何人與共
萬里清風(fēng)來，驀然回首，昨日英雄碌碌
經(jīng)流年，傲骨氣節(jié)仍在，過百歲，繁榮昌盛終臨
是甘，是香，品之盡天下大觀而無憾
寄大志於巍巍峰巒
藏氣度於浩水雲(yún)天
一如仁者風(fēng)範(fàn)，心繫華夏
引壯士十萬，包舉宇內(nèi)，席捲八荒
百年逝，本色長存，遍綠高山葉
正所謂細(xì)品中山精粹，巍峨百年門庭
天下之巨麗，造黃河青山
世間之廣闊，生英雄氣概
憶往昔，高峰旌旗，江浦紅日，萬千志士共叱吒
過百年，黃河奔流，青山依舊，留予今人細(xì)品味
燕雀東逝流水，壯士吹眉一別
巴達(dá)雲(yún)華已透，布朗金葉暗熟
獨(dú)我拈花碎步，巾幗朱顏玲瓏
清歌行舟渡遠(yuǎn)，滿國飛絮，別是悠香
歲月已逝，芬芳不朽，氣若梅蘭伴君舞江山
對我而言，這款「辛亥百年典藏紀(jì)念茶」之所以會購買與引進(jìn)，原因有三，首先包裝上的設(shè)計感與質(zhì)感便很吸引我，其次，每餅茶所特有的詩歌，彷彿為這餅茶注入了一股靈魂，它所彰顯的是百年前的辛亥歷史與先烈情懷，最後，自然是這款套裝紀(jì)念茶本身的茶質(zhì)了；至於這款套裝紀(jì)念茶的茶質(zhì)表現(xiàn)如何?無須我在此野人獻(xiàn)曝，各位可參考網(wǎng)上浮雲(yún)前輩的評論，基本上四款茶無論現(xiàn)飲或陳化評等，都是四星或四星半的水準(zhǔn)(最高五星)，表現(xiàn)都在水準(zhǔn)之上。
大益另外有生產(chǎn)辛亥革命百年紀(jì)念茶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格版，每餅重357克，一筒七餅手提紙盒裝，單純分生熟二種而已，大益只有將典藏紀(jì)念版列入大師系列，標(biāo)準(zhǔn)版的則沒有，這點(diǎn)偶有人不明就裡而誤認(rèn)了。標(biāo)準(zhǔn)版與典藏紀(jì)念版的差異不僅僅是重量而已，用的料是明顯有差異的，浮雲(yún)前輩在其論述中有提及，標(biāo)準(zhǔn)版生茶的部份現(xiàn)飲評級只有二星，熟茶則是三星，各位可以參考。
來源：藏茶閣
作者：admin
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