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大益普洱沱茶

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口感鮮爽,回甘生津:2013年大益吉祥沱茶生茶100克

  2013年 大益 吉祥沱茶

  品名:吉祥沱茶

  品牌:大益

  年份:2013年

  工藝:生茶

  規(guī)格:100克/盒,60盒/件

  儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

  大益吉祥普洱沱茶,在大益普洱沱茶傳統(tǒng)配方上,融入了最新的拼配理念,精選細(xì)嫩原料進(jìn)行壓制,口感鮮爽,回甘生津,名為吉祥,與熟茶如意沱一起,具有吉祥如意之寓意。是收藏與饋贈(zèng)之佳品。

  大益2013年出品,一盒重100克。大益吉祥沱秉承大益經(jīng)典沱茶用料上乘,口感細(xì)膩的特點(diǎn)。這款茶在傳統(tǒng)沱茶優(yōu)良品質(zhì)的基礎(chǔ)上融入了獨(dú)特的拼配理念,不盡讓茶友在品到新的時(shí)候就能感受到與眾不同的鮮爽感,更賦予它讓人期待的收藏轉(zhuǎn)化空間,品飲之余更添收藏之趣,是一款口感讓人記憶猶新,品飲收藏皆俱佳的普洱茶。

2004年大益甲級(jí)沱茶,老勐海茶廠出品,老木香明顯!

提起甲級(jí)沱茶,很多人都會(huì)第一時(shí)間想到下關(guān)沱,殊不知,在勐海茶廠的茶品體系里,也出過(guò)一款大益甲級(jí)沱茶。


今天,就為大家詳細(xì)介紹一款經(jīng)典老茶,2004年大益甲級(jí)沱茶。



2004年大益甲級(jí)生沱,是大益早期沱茶里定位較為高端的生沱,整條背面有“小白菜”標(biāo)。此茶10多年來(lái)消耗比較大,如今已非常稀有。


2004年大益甲級(jí)沱茶,出廠原件為紙箱裝,一件共60條,總共300沱。原件紙箱上有綠色大益商標(biāo)及孔雀之鄉(xiāng)標(biāo)識(shí),印有茶廠、品名、批次、凈重等信息。


每5沱為一條,用牛皮紙包裝。整條包裝上有大益商標(biāo)和綠色食品標(biāo)識(shí),“甲級(jí)沱茶”紅色字樣非常顯眼,下方是勐海茶廠出品信息。


包裝背面印有熊貓杯銀獎(jiǎng)產(chǎn)品,帶有“小白菜”標(biāo)志,說(shuō)明此茶原料來(lái)自綠色有機(jī)認(rèn)證茶園,品質(zhì)可靠。



今天我們就來(lái)開(kāi)湯品評(píng)一下這款經(jīng)典沱茶。


1.包裝展示


2004年大益甲級(jí)沱茶,單沱規(guī)格為100克,包裝紙正中寫(xiě)“甲級(jí)沱茶”,上面印有紅大益商標(biāo)和“勐海”字樣。拆開(kāi)茶紙,能看到沱面上貼著紅大益內(nèi)飛,右下角有傣文。


雖年代久遠(yuǎn),但沱茶非常干凈,說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)很好,加上牛皮紙袋密封性較強(qiáng),十分聚香聚氣,轉(zhuǎn)化出來(lái)的茶香更加明顯。


2.原料條索


2004年大益甲級(jí)生沱,以2~3級(jí)茶為主料,用料比較精細(xì),芽尖較多,已轉(zhuǎn)為金黃色,清晰顯毫。條索壓制松緊有度,比較聚香,高香味足,應(yīng)是春茶配制。



沱型圓潤(rùn)討喜,邊緣平齊,只有以前的老工藝,才能壓制出這么周正的沱型了;背面茶窩不偏不倚,恰到好處。近20年陳化,條索已經(jīng)松散,很好撬開(kāi)。


3.開(kāi)湯品鑒


茶湯色質(zhì)紅透,光亮,茶杯邊緣油圈明顯。雖有17年陳期,但是沱茶相當(dāng)干凈,高香勁揚(yáng),說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境很好,再加上牛皮紙袋密封性較強(qiáng),口感十分純凈。



勐海茶廠90年代末到2004年的甲級(jí)沱茶用料,都是偏向布朗山,茶湯入口微澀,水路稠厚飽滿(mǎn),柔細(xì)中又強(qiáng)有勁度,非常明顯的布朗山地區(qū)原料后期轉(zhuǎn)化風(fēng)格,老木香內(nèi)斂沉穩(wěn),喉韻綿延寬廣,豐富柔美



甲級(jí)沱茶保留了大益一直以來(lái)的勐海茶風(fēng)格,濃郁、稠厚、飽滿(mǎn),茶氣涌動(dòng),霸道有力。10多泡后,茶湯依然保持著豐富的口感,回甘漸漸轉(zhuǎn)為柔和,頗具一股柔美之力。



綜合評(píng)價(jià):這款2004年大益甲級(jí)生沱,定位比較高端,選料精細(xì),倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)異,口感稠厚飽滿(mǎn),老木香明顯;加上多年來(lái)不斷消耗,存量減少,是市面稀有難得的大益經(jīng)典中期好茶。



2018年大益V93熟茶100克滋味如何?

  


  2018年大益 普洱沱茶V93(1801批)

  品名:普洱沱茶V93(1801批)

  品牌:大益

  年份:2018年

  工藝:熟茶

  規(guī)格:100克/沱,5沱/條,100沱/件

  儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

  曬青毛茶為原料,金毫細(xì)嫩青裝茶箐為里。

  茶香四溢,淡淡花香,環(huán)繞鼻尖。

  沱形端正,松緊適宜,條索緊實(shí),金毫凸顯。

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