同一款大益茶在不同的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中的轉(zhuǎn)化是不同的。就拿1701批7542來(lái)說(shuō)吧，我至少喝過(guò)三種以上味道的倉(cāng)儲(chǔ)，即便都是廣東干倉(cāng)。這是因?yàn)橛械牟枭滔矚g茶湯的滋味濃厚一點(diǎn)，他會(huì)將干倉(cāng)的濕度控制的高一點(diǎn)，有人喜歡茶湯的香氣高一點(diǎn)，他則會(huì)將倉(cāng)庫(kù)的濕度控制的低一點(diǎn)，還有人喜歡走中間路線，他就會(huì)在干倉(cāng)的濕度范圍內(nèi)取一個(gè)中間值。然后就出現(xiàn)了本文開(kāi)頭所提到的那種情況，同一種茶葉在不同的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中表現(xiàn)出不同的味道。
圖片來(lái)源：大益茶
從品飲的角度來(lái)講，多元化的口感能夠帶給喝茶的人不同的品飲體驗(yàn)。一樣的茶，不一樣的味道，這可太有趣了?？纱笠娌梵w系內(nèi)還有一個(gè)收藏市場(chǎng)，多元化的口感正在不知不覺(jué)間影響著大益茶市未來(lái)的走向。
其實(shí)每一個(gè)投資者已經(jīng)直接或是間接地收到了轉(zhuǎn)化不同所帶來(lái)的影響，比如碎邊的大益茶除了在運(yùn)輸存儲(chǔ)的過(guò)程中造成的破損外，還有一個(gè)很重要的原因就是存放環(huán)境相對(duì)干燥，以至于茶餅邊緣部分因?yàn)樗值膯适Ф兊靡姿?。至于出油就更?jiǎn)單了，濕度稍微大點(diǎn)，餅面就會(huì)有茶油析出。
無(wú)論是碎邊也好，出油也罷，這些都是大益茶表象帶來(lái)的交易定價(jià)問(wèn)題。隨著市場(chǎng)對(duì)品相劃分的深入，轉(zhuǎn)化的相關(guān)問(wèn)題也會(huì)被擺在臺(tái)面上，其實(shí)早在十年前這個(gè)問(wèn)題就應(yīng)該解決的，可是早期的大益茶市是一個(gè)人情氣息很濃厚的圈子市場(chǎng)，很多人手上都有著不低的庫(kù)存，要是根據(jù)轉(zhuǎn)化把倉(cāng)儲(chǔ)分個(gè)三六九等，當(dāng)時(shí)估計(jì)就能打起來(lái)。所以大家采用了“擱置爭(zhēng)議，共同發(fā)展”的思路走到了今天。
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早期大益茶品種少，這個(gè)問(wèn)題還不明顯。但是隨著時(shí)間的延伸，新茶品種的不斷增多，發(fā)展到今天，每一款茶至少也有廣東倉(cāng)、昆明倉(cāng)、北方倉(cāng)三種不同類型的倉(cāng)儲(chǔ)，實(shí)際產(chǎn)品種類已經(jīng)有數(shù)千款了，稍微想想是不是覺(jué)得頭皮有些發(fā)麻??？
就拿現(xiàn)在的大益茶市來(lái)說(shuō)，新茶的品飲標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有任何疑問(wèn)，一款茶出來(lái)后用不了多久就會(huì)形成共識(shí)。等到三五年之后，新茶開(kāi)始向中期茶發(fā)展，投資者們?cè)诳诟猩系恼J(rèn)知開(kāi)始出現(xiàn)分歧，雖然這種分歧僅僅是品飲方面的討論，現(xiàn)在還對(duì)交易市場(chǎng)沒(méi)有產(chǎn)生任何影響，只要品相沒(méi)問(wèn)題，不同倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下的大益茶在價(jià)格上不會(huì)有什么不同。
但是隨著大益茶的投資者越來(lái)越多，固有的圈子最終會(huì)被打破，這也意味著原有的默契會(huì)隨著新人的不斷加入而發(fā)生改變。這點(diǎn)在一些比較出名的中期茶身上已經(jīng)有所體現(xiàn)了。這種分歧早晚會(huì)變成業(yè)內(nèi)的呼聲，等到大家都呼吁將倉(cāng)儲(chǔ)元素納入到大益茶的定價(jià)體系中時(shí)，變革就會(huì)來(lái)臨。
圖片來(lái)源：大益茶
在我看來(lái)，大益茶的倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)無(wú)非通過(guò)兩種方式實(shí)現(xiàn)，一種是廠家主導(dǎo)，由一部分最懂大益中老期茶的人共同制定出一個(gè)不同年份的口感品飲標(biāo)準(zhǔn)，另一個(gè)則根據(jù)市場(chǎng)多數(shù)人的選擇來(lái)制定出一份標(biāo)準(zhǔn)，大益茶的定價(jià)由這套標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做參考。無(wú)論是第一種方案還是第二種方案，對(duì)于現(xiàn)在的投資者來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得應(yīng)該遵循茶葉在保證轉(zhuǎn)化的前提下，干濕度、溫度應(yīng)該控制平衡，一冷一熱一濕一干這種情況都不利于茶葉倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化。
總之無(wú)規(guī)矩不成方圓，大益茶收藏體系的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)越完善，大益茶的收藏前景就越廣闊。市場(chǎng)若沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的收藏標(biāo)準(zhǔn)，又怎能讓新人放心收藏呢？
來(lái)源：大益行情網(wǎng)，作者：蘭陵王，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
大家好，我是茶不多先生，
一個(gè)有點(diǎn)點(diǎn)騷的普洱人。
友情提示：
本文篇幅近3500字，宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物
彩蛋還在
· 本人筆墨實(shí)屬辣眼，故由夫人代筆，但是內(nèi)容確是由我編寫(xiě)的
不同于大長(zhǎng)蟲(chóng)的陰寒與驚悚，在我國(guó)的漢字文化中，帶有“馬”字的正面成語(yǔ)可能是生肖里面最多的，不勝枚舉。尤其是每一次馬年的春晚上，都會(huì)變成一場(chǎng)大型的成語(yǔ)秀，不同于龍的高高在上，虎的兇猛狂野，馬，是一種相對(duì)溫順的動(dòng)物，但又不乏鏗鏘有力，我認(rèn)為，馬更符合傳統(tǒng)的中國(guó)人形象。
之前說(shuō)到蛇餅毫無(wú)亮點(diǎn)，這個(gè)結(jié)論僅僅是在生肖系列中，放到整個(gè)大益產(chǎn)品線中，還是對(duì)得起臻品的名號(hào)，再不濟(jì)，蛇餅也能確保生肖的下限，稱之為生肖系列的守門員也不為過(guò)。蛇餅的「不走心」，我認(rèn)為不排除是為了成就馬餅的可能性，回到時(shí)間線上，我們不難發(fā)現(xiàn)兩款產(chǎn)品都是在同一年發(fā)布的。理論上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是同時(shí)規(guī)劃的兩款產(chǎn)品，也許，大益認(rèn)為與其讓人們的期待值從0上升到100，不如試著從-100上升到+100，200分的落差，雙倍的快樂(lè)。因此，我們看到馬餅發(fā)布前后的諸多動(dòng)作。
馬餅是史上最早的一款生肖產(chǎn)品，前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者
馬餅是唯一拍攝了宣傳片的，前無(wú)古人，后面有沒(méi)有來(lái)者我還沒(méi)查到
馬餅第一次推出了兩款產(chǎn)品，前無(wú)古人，后有來(lái)者
第一次線下9個(gè)城市舉行了一場(chǎng)公益拍賣會(huì)，前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者
版面來(lái)看，馬餅的設(shè)計(jì)也是創(chuàng)新的，寥寥幾筆的筆鋒勾勒出的駿馬形象，讓人眼前一亮，加上貫穿馬身的鉆石光斑，將自身的貴族氣展現(xiàn)的淋漓盡致。朽葉黃的大底更是脫離了傳統(tǒng)的中國(guó)風(fēng)大紅大紫的喜慶審美。而800g的珍藏版馬餅，雖然保留了整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格，但是由于分量更足，面積更大，顯得更加大氣，那場(chǎng)面，絲毫不壓于第一次看到蘋(píng)果6plus的心態(tài)。
馬餅的設(shè)計(jì)，可以說(shuō)是生肖系列從迎合人們的審美，過(guò)度到引導(dǎo)人們的審美。無(wú)論是橫向比較同年其他品牌的馬餅還是縱向比較大益自己歷年的生肖產(chǎn)品，英雄駿馬在版面上來(lái)看，都可以說(shuō)是一個(gè)超脫時(shí)代設(shè)計(jì)。不得不說(shuō)，大益的內(nèi)部團(tuán)隊(duì)的整體審美提高了。
原料用回了勐海大樹(shù)茶，算是眾望所歸，并且經(jīng)過(guò)3-5年時(shí)光自然醇化，此舉也讓蛇餅成為14年前唯一的一款瀾滄江大樹(shù)茶，當(dāng)然，后面的猴餅也用了一樣的原料。馬餅特藏版更采用了傳統(tǒng)手工石磨技藝加工而成，配以大益首款茶品配套定制紀(jì)念郵票，極具紀(jì)念價(jià)值。
以上每一個(gè)環(huán)節(jié)的革新，都是用錢砸出來(lái)的成果，但羊毛是出羊身上的，一系列的大手筆，最終體現(xiàn)在價(jià)格上，但是配貨價(jià)便破天荒的翻了一倍有余，標(biāo)準(zhǔn)版與珍藏版分別來(lái)到了7480元與6160元。有幸在網(wǎng)上查到了相關(guān)配貨的信息，標(biāo)準(zhǔn)版英雄駿馬，標(biāo)準(zhǔn)店可配4件，形象店可配8件。珍藏版好像是眾生平等，標(biāo)配一件，具體信息未找到，如有錯(cuò)誤還望指正。
馬餅發(fā)布前的2013年，有一個(gè)非常有意思的現(xiàn)象，將近十年的大益產(chǎn)品拉出來(lái)，在2020年的今天，每年保底都會(huì)有一款產(chǎn)品，價(jià)格突破10萬(wàn)，或者突破過(guò)10萬(wàn)。但2013年獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，沒(méi)有一款產(chǎn)品跑到6位數(shù)，甚至邁過(guò)8萬(wàn)這個(gè)門檻的，有且僅有早春?jiǎn)棠疽豢?。情況雷同的2015年，云起目前價(jià)格卡在9萬(wàn)，但是這款產(chǎn)品是從14萬(wàn)下來(lái)的。2013年，是人們心中的崩盤前夕，屬于「最后的瘋狂」范疇，因此，我們可以片面認(rèn)為，2013年是普洱的小年，或者說(shuō)大益的小年。
· 截止發(fā)稿前的13年四大天王，截圖源自東和
2013年開(kāi)始，有一個(gè)好消息，隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，各大平臺(tái)開(kāi)始完善明星產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)，因此，馬餅從問(wèn)世至今，也有了一條清晰明朗的行情表。
馬餅標(biāo)準(zhǔn)版(上)珍藏版(下)走勢(shì)· 截圖源自東和
相比前面提到的早春?jiǎn)棠?，丹青的話題性應(yīng)該更強(qiáng)，作為一款極富爭(zhēng)議的產(chǎn)品，名字是真的好聽(tīng)。本是繪畫(huà)用的顏料，在唐代詩(shī)人陳子昂作品中，便有「山水丹青雜，煙云紫翠浮」，算是詩(shī)中有畫(huà)，畫(huà)中有詩(shī)的典范。而回到大益的產(chǎn)品中，丹青是大益“輕發(fā)酵”技術(shù)的處女作，就口感來(lái)看，有回甘，苦澀味顯，香氣甜香，帶醇濃，湯色紅濃明亮，明顯的生熟兼而有之，喜歡它的人吹上了天，Awsome!Amazing!贊不絕口。不喜歡它的人紛紛表示什么玩意兒，日了狗了，恨不得塞回工廠里重新加工。它注定能吸引一部分人，也會(huì)被更多人所摒棄，所以它是普洱這一小眾行業(yè)里面的小眾產(chǎn)品，但這么多年過(guò)去了，輕發(fā)酵還在，因此，我認(rèn)為這也是從迎合用戶過(guò)度到引導(dǎo)用戶的嘗試。
回看2013年的大益產(chǎn)品布局，平庸是真平庸，但是平庸的好處，便是門檻不高。那一年的普洱班，在大益同學(xué)的帶領(lǐng)下，幾乎復(fù)刻了07年的炒茶盛世，當(dāng)然，主要還是炒大益。你說(shuō)你是普通茶商，那你就一檔口老板，但你要是表示自己玩大益的，你就是期貨操盤手，喝茶品茗間，決勝千里之外，整個(gè)身子骨都不一樣了。這一年，賣茶葉的不一定能賺，但是玩大益絕對(duì)不會(huì)虧。反映在每一個(gè)茶人的臉上，人人面如桃花，慈眉善目。鄰里和藹可親，噓寒問(wèn)暖，市場(chǎng)儼然步入了社會(huì)主義高級(jí)階段。但凡你在市場(chǎng)遇見(jiàn)的那些阿姨，普遍都是「阿姨我不想努力了」的那種阿姨。
不僅僅是芳村，這群阿姨在云南也同樣存在，有數(shù)據(jù)顯示，2013年普洱老茶風(fēng)頭之勁可謂“一時(shí)無(wú)兩”，一改往常平穩(wěn)向上的態(tài)勢(shì)，呈45度角“發(fā)射線”’飆升。往年年均升值幅度在10%-30%之間。但是2013年僅半年的時(shí)間，價(jià)格普遍飆升30%以上，個(gè)別內(nèi)質(zhì)特別優(yōu)秀的品種，升值幅度更是達(dá)到50%。新茶方面，臺(tái)地茶普遍漲幅為20%-30%，古樹(shù)茶的漲幅則在50%以上，名山茶更是倍漲。
回顧13年前，普洱圈近十年的行情，即使有07年崩盤事件的影響，但是部分普洱老茶的升值幅度依舊超過(guò)1000倍，跑贏了股票、房產(chǎn)、藝術(shù)品等所有投資品種。有數(shù)據(jù)指出，以勐海茶廠出品的普洱老茶“大白菜”系列為例，由十年前的10余元/片(357克)，飆升至13年10000+/片(357克)，價(jià)翻千倍。這么一看，所謂的崩盤，更多還是對(duì)自身的抗風(fēng)險(xiǎn)能力產(chǎn)生了誤會(huì)，而導(dǎo)致的個(gè)人崩盤，就市場(chǎng)而言，不過(guò)只是一場(chǎng)階段性的回調(diào)。哪怕這個(gè)階段有點(diǎn)長(zhǎng)，覆蓋面有點(diǎn)廣。有些人還沒(méi)見(jiàn)到曙光，便倒在了黎明。市場(chǎng)從來(lái)都沒(méi)有崩盤，崩的是自己。有些朋友，維持一天的早中晚三餐都能導(dǎo)致個(gè)人資金崩盤三次，你還跟他扯個(gè)賈斯丁 · 比伯兒?
2013年，吳總寫(xiě)了一年的博客，但是發(fā)現(xiàn)反響并不是很好，博文閱讀量跟茶不多先生在全網(wǎng)的閱讀量差不多，對(duì)于我而言，能夠有幸與集團(tuán)掌門人處于同一個(gè)水平線，是讓我堅(jiān)持創(chuàng)作的動(dòng)力，但是對(duì)于吳老板來(lái)說(shuō)，與這就是一種恥辱了。另外隨著智能手機(jī)的發(fā)展，加速了互聯(lián)網(wǎng)的「碎片化」進(jìn)程，吳老板的分享平臺(tái)，也逐步向微博靠攏。
人設(shè)方面，雖然指掌大益集團(tuán)這樣體量的企業(yè)，但我認(rèn)為吳老板內(nèi)心深處，自我認(rèn)知還是一名「文藝中年」，旨在成為一名傳播茶文化的使者，不爭(zhēng)不搶，在成為爾虞我詐的商場(chǎng)中，化身一股清流，用淺顯易懂的文字，覓一方知音那種。為此，我翻遍了吳總2013年全年的微博，可以拍著胸脯告訴大家，吳老板并沒(méi)有過(guò)多宣傳自身的產(chǎn)品，年初的蛇餅，吳老板用一條微博帶過(guò)，年尾的馬餅，吳老板微博都懶得發(fā)了，吳老板，這tm可是雙倍快樂(lè)的馬餅啊!
對(duì)于很多熱衷炒茶的朋友，吳老板告訴大家：
也揭示了普洱茶漲價(jià)的原因是炒作和炒作帶來(lái)的副作用。風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇總是并存的。
蛇餅上市前晚，吳老板分享的一本書(shū)的讀后感。
馬餅上市當(dāng)天，吳老板宣傳著自家的基金會(huì)。
以上總總，可以再次佐證，吳老板在微博上，或者說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)上給自己豎立的人設(shè)，更多是傾向于文化的傳播，而非唯利是圖的商人形象。因此，我們有理由猜測(cè)，吳老板指掌的大益，已經(jīng)脫離了商業(yè)買賣這類低級(jí)趣味，更像一個(gè)將軍，沉迷于戰(zhàn)場(chǎng)上的列陣布局，排兵布陣，活成了13年眾多茶人心目中，幻想的自己。品牌大起大落，皆在掌握。當(dāng)茶人茶商還在第一層為了生活與物質(zhì)奔波的時(shí)候，2013年的吳老板可能跑到了第五層。
2013年還有一件事可以嗶嗶下，云南迎來(lái)了兩位貴賓——馬云、李連杰兩人攜手，先后拜訪了景邁、南糯山兩座古茶園，他們此行的目的誰(shuí)也不清楚，當(dāng)時(shí)大家都以為馬云可能會(huì)進(jìn)入普洱茶行業(yè)，這還了得，一時(shí)流言四起，謠言紛飛，馬家普洱，不得鑲個(gè)金邊裱起來(lái)的那種?
“正當(dāng)所有人都激動(dòng)不已的時(shí)候，兩人就回去了。。。
正當(dāng)所有人覺(jué)得馬老板不過(guò)走馬觀花走走過(guò)場(chǎng)，兩人的普洱產(chǎn)品發(fā)布了。。。
正當(dāng)所有人覺(jué)得普洱行業(yè)迎來(lái)強(qiáng)力推手即將變天，兩人再也沒(méi)聊過(guò)普洱了。。。
大佬就是這樣，反復(fù)教育刁民，塞翁失馬，焉知非福的道理，日常煎熬著普通人，常年處于冰火兩重天的境地。
馬老板的這款普洱叫「茶禪一味」，分生熟餅，當(dāng)時(shí)發(fā)售價(jià)為2999元一餅(357克)的，配貨……是沒(méi)有配貨的，就這個(gè)價(jià)格，依然一餅難求。原料什么的，我就不知道了，但是有了馬老板的名號(hào)，原料其實(shí)也不那么重要了。
馬餅后面的故事大家都知道了，07年的動(dòng)蕩，史稱，「普洱崩盤了」，那么馬餅后的14年，史稱，「普洱又崩盤了」。但是按照時(shí)間線來(lái)看，今天還講不到那里，我們就留著下次再聊。
————彩蛋————
首先非常感謝您可以看到這里，任何人。
12月20日拜讀了星茶匯的文章《生肖“牛餅”——前來(lái)覲見(jiàn)》，整篇文章行云流水，短小精悍，不足千字的篇幅，竟然也掛上了7張配圖，實(shí)乃楷模。但是第二張圖表數(shù)據(jù)與本人之前的推文《【大益生肖史(一)】重溫「瑞虎呈祥」，走出個(gè)虎虎生威?》存在高度雷同。當(dāng)然，數(shù)據(jù)源于網(wǎng)絡(luò)，理論上來(lái)說(shuō)，我能找到的數(shù)據(jù)，貴平臺(tái)也是可以找到的，但我并不認(rèn)為你能找到和我一模一樣的數(shù)據(jù)，因?yàn)榻刂贡疚耐扑颓?，此表格依舊處于信息完善階段，所以，有些數(shù)據(jù)是我編的。
因此，我有充分的理由懷疑，貴平臺(tái)可能是站在一個(gè)500萬(wàn)注冊(cè)資金的有限公司高度，用著自己平均四位數(shù)閱讀量的公眾號(hào)以「原創(chuàng)」的名義在赤裸裸的抄襲一個(gè)由個(gè)人運(yùn)營(yíng)的，剛起步不到半年的，利用上班時(shí)間劃水創(chuàng)作的，平均閱讀不足400的，提前注明不接受轉(zhuǎn)載的，滄海還虧了不少錢的……小公眾號(hào)的一張圖?
作為一個(gè)內(nèi)容創(chuàng)作者，這種剽竊讓我倍感不適。在我承認(rèn)您是「真的牛批」同時(shí)，本人也第一時(shí)間發(fā)了朋友圈，并且向騰訊方面提交了侵權(quán)投訴，但是奈何個(gè)人聲勢(shì)不足，朋友圈很快就刷沒(méi)了，侵權(quán)認(rèn)證也需要時(shí)間等待結(jié)果(后面會(huì)公知)，故決定在貴平臺(tái)方主動(dòng)與本人協(xié)商處理這件事之前，我會(huì)在后續(xù)的生肖系列中每篇都掛出本文的彩蛋內(nèi)容，以供周知。
另外，貴平臺(tái)復(fù)制過(guò)去的版本還有三個(gè)錯(cuò)別字，對(duì)應(yīng)，不是對(duì)于，凰后，不是鳳后，善美祥羊，不是善美喜羊。作為平臺(tái)方，我認(rèn)為這是不該犯的低級(jí)錯(cuò)誤。同為文字工作者，看到實(shí)屬辣眼。這里我已經(jīng)做好了貴平臺(tái)的水印，并且會(huì)放在后續(xù)文章的圖表配圖上。
致星茶匯的公眾號(hào)作者，您可在聊天界面回復(fù)“我想白嫖”即可獲得當(dāng)天推文的圖表內(nèi)容，并且已打上了星茶匯的專屬水印。我保證，這些內(nèi)容是授權(quán)給貴平臺(tái)的，并且，確保內(nèi)容不會(huì)有錯(cuò)別字。
不謝。
注：
【大益生肖史】屬于【大益茶史】的番外篇，旨在以生肖作為線索記錄大益近十年的戰(zhàn)略操作與布局，借古鑒今。
大家好，我是茶不多先生，
一個(gè)有一點(diǎn)點(diǎn)騷的普洱人。
友情提示：
本文篇幅4000字，宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物
彩蛋還在
每當(dāng)我們腦海中想到“蛇”，大部分人的反應(yīng)都是一哆嗦，游蕩于深山老林之中，來(lái)無(wú)聲，去無(wú)蹤，捕獵又迅速，又含有劇毒。但凡在深山老林中遇見(jiàn)，其陰冷，恐怖的屬性，必然會(huì)把大部分人嚇哭。
但是要是在鍋里遇見(jiàn)……那廣東人可能就饞哭了
要在十二生肖里面選一個(gè)動(dòng)物做反派，蛇當(dāng)之無(wú)愧，這是一個(gè)普世的認(rèn)知。圍繞「蛇」去做產(chǎn)品，講故事，是一件不討喜的事情，但是作為生肖餅已經(jīng)定下了一年一款的規(guī)矩，自發(fā)布后的一年時(shí)間，蛇餅都將成為茶市的關(guān)注點(diǎn)，所有大益應(yīng)該會(huì)有壓力。如何推出一款喜慶、討喜、讓大家開(kāi)心的蛇呢?并且不能有全村吃飯蛇的概念在。于是，經(jīng)過(guò)大益高學(xué)歷的產(chǎn)品部挖掘，我們?cè)陟`蛇獻(xiàn)寶的宣傳海報(bào)上，看到大益講了一個(gè)故事，相傳混沌之處……故事很精辟，主要目的呢，肯定還是傳播蛇的正面形象。但是查閱了各方資料，并沒(méi)有找到類似的故事，所以大膽猜測(cè)，這個(gè)故事可能是大益產(chǎn)品部自己編的。
· 圖片源自微博
但我片面的認(rèn)為，蛇餅的故事應(yīng)該更加優(yōu)秀，這里順便分享一個(gè)思路，以女?huà)z的形象作為切入點(diǎn)，女?huà)z是人類之母，人身蛇尾是其固有形象，有著極高的辨識(shí)度。因此取個(gè)「母儀天下」之類的名稱，直接可以把蛇餅拔高好幾個(gè)檔次。不過(guò)，產(chǎn)品命名，同樣需要結(jié)合時(shí)代的審美，也許在那個(gè)時(shí)代，這種需要聯(lián)想的名稱，可能并不討好。
雖然在上市前大益在多地召開(kāi)了品鑒會(huì)，但是個(gè)人認(rèn)為靈蛇獻(xiàn)寶的上市時(shí)間還是應(yīng)該為1月18日，配貨價(jià)目前有兩個(gè)版本，分別是3800與2980元，個(gè)人傾向于2980元，這樣也為后面的馬餅提供了更大的漲幅空間，為人們“馬餅太貴了，崩盤肯定的”的論點(diǎn)提供了足夠的數(shù)據(jù)支持。
蛇餅的版面一改前面暖色調(diào)的底色，以藍(lán)色(紫色?)打底，迎合「蛇」的陰冷屬性，也流露出一種不可明說(shuō)的高級(jí)感。蛇圖騰作為唯一的視覺(jué)元素盤旋在版面右側(cè)，讓整條蛇不至于那么慎人，人們也更能接受蛇餅的形象?！胳`蛇獻(xiàn)寶」作為產(chǎn)品名，再次成為版面中最大號(hào)的字體，異常顯眼?？吹贸鰜?lái)大益對(duì)于這個(gè)名字依舊很有信心，畢竟故事都是自己編的，作戲要做全。
原料上蛇餅沿用大樹(shù)茶，但不同于龍餅勐海地區(qū)的高山大樹(shù)茶，靈蛇獻(xiàn)寶使用的是瀾滄江流域的曬青茶為原料，瀾滄江可以看做一個(gè)集合，勐海隸屬于瀾滄江流域一部分，按市場(chǎng)認(rèn)知而言，勐海是這個(gè)集合里面檔次比較高的一個(gè)品種，而蛇餅僅僅是公布了瀾滄江這個(gè)范疇，我們可以片面的理解為，蛇餅的用料是不如龍餅的。不過(guò)，一條大長(zhǎng)蟲(chóng)比不上中華圖騰，也是理所當(dāng)然。配貨價(jià)嘛，也不難猜出是一種試探，如果市場(chǎng)能接受，那后面的抬價(jià)就成了理所當(dāng)然。顯然，這個(gè)價(jià)格是被市場(chǎng)接受的，所以，后面馬餅的配貨價(jià)起飛，可能每一個(gè)茶人都有責(zé)任。
· 圖片源自貼吧網(wǎng)友：鄭火大
口感上，據(jù)第一批茶人的反饋，的確有大樹(shù)葉,但是不禁泡,香氣還好,有花香，擔(dān)心后期的轉(zhuǎn)化，近八年的時(shí)間轉(zhuǎn)化，如今沸水剛剛沖入就有一股濃烈的勐海味，并且?guī)в幸稽c(diǎn)淡淡煙味，和絲絲甜的氣息，醇和飽滿，有苦，顯澀，回甘快。這里僅僅沿用網(wǎng)友評(píng)測(cè)口感作展示，不代表個(gè)人意見(jiàn)，旨在完善產(chǎn)品信息用。
如今的大益，口感更像是一道子虛烏有的門檻。老茶人不必看，新茶人看了也不懂。
總得來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)一年的長(zhǎng)時(shí)間曝光，蛇餅依舊沒(méi)有迎來(lái)自己的春天，歸根節(jié)點(diǎn)，還是源自蛇餅自身沒(méi)有太多突出的亮點(diǎn)，大益肯定也清楚，因此回顧2012年，我們可以看到大益的重心可能完全不在生肖上。如果說(shuō)兔餅的營(yíng)銷點(diǎn)不好找，那么蛇餅就是找不到。
2012年，這一年，我認(rèn)為茶行業(yè)發(fā)生了三件事，
①大益開(kāi)始低調(diào)布局大益茶庭，雖然只是概念的提出，但我認(rèn)為電腦上的文件夾應(yīng)該是建好了。
②普洱班迎來(lái)插班生——今大福，其創(chuàng)始人在前幾日刷屏了朋友圈，茶不多沒(méi)有打過(guò)交道，斷不至于以兄弟相稱，也很難殷勤的說(shuō)強(qiáng)哥云云，論年齡，這位創(chuàng)始人也到了我父輩那一代，在這里道一句“強(qiáng)叔走好!”聊表尊重。
③一名杜姓的中年男人找來(lái)了一名日本設(shè)計(jì)師開(kāi)始做鋁罐，并邀請(qǐng)到久違的鄒炳良老先生出山……
2012年初的大益，已經(jīng)在全國(guó)設(shè)立了七個(gè)大區(qū)。21個(gè)市場(chǎng)部，發(fā)展的授權(quán)經(jīng)銷商達(dá)到90家，授權(quán)專營(yíng)店2145家，除西藏外，全國(guó)23個(gè)省，4個(gè)直轄市，5個(gè)自治區(qū)都已發(fā)展了大益經(jīng)銷商。成為名副其實(shí)的全球最大的茶葉連鎖機(jī)構(gòu)。
單說(shuō)戰(zhàn)略布局方面，回顧大益的2012年，最重要的應(yīng)該是大益茶庭，據(jù)后來(lái)吳老板介紹，茶庭項(xiàng)目自2012年就開(kāi)始準(zhǔn)備，如今全球共有數(shù)十家。此前他們?cè)诓煌奈幕尘?、區(qū)域進(jìn)行商業(yè)試水，為的是摸索一套嶄新的商業(yè)模式?！拔覀冇?jì)劃開(kāi)遍世界各大城市?！眳沁h(yuǎn)之相信，“茶除了在家里、寫(xiě)字樓里喝，還可以在茶庭里喝。”
無(wú)疑，大益茶庭的誕生，是大益染指年輕市場(chǎng)的一次嘗試，畢竟茶葉歸根結(jié)底還是一種飲料，而飲料最大的消耗市場(chǎng)還是年輕人。一個(gè)有逼格，有檔次，價(jià)格還能被大眾接受的飲品店，必然會(huì)成為潮流新寵，那個(gè)時(shí)候已經(jīng)有星巴克了，很難讓人不猜到，大益可能是想做一個(gè)中國(guó)的星巴克，叫“益巴克”肯定不行了，于是我們就看到了大益茶庭。要將市場(chǎng)做到年輕人的心中，那么大益的心中的競(jìng)爭(zhēng)品牌，就不應(yīng)該僅僅放在普洱行業(yè)，那時(shí)候的普洱行業(yè)，屬于一個(gè)能打的都沒(méi)有，打十個(gè)也可能是一個(gè)小目標(biāo)。進(jìn)軍年輕人的消費(fèi)市場(chǎng)，并不一定要在行業(yè)博一個(gè)優(yōu)秀的排名，僅僅是占據(jù)一定的市場(chǎng)份額，讓年輕人通過(guò)茶庭認(rèn)識(shí)大益品牌，然后在老茶人帶領(lǐng)下吼出“我們大益棒極了，我們大益有出息”言論，成為新鮮韭菜指日可待。
如果這一系列能夠形成閉環(huán)，我認(rèn)為是值得花大資金投入的，即使短時(shí)間內(nèi)賺不回成本，或者壓根就賺不回來(lái)。當(dāng)成一筆推廣費(fèi)即可。類比，假設(shè)農(nóng)夫山泉有期貨礦泉水的話，其知名度必然會(huì)比大益高好幾個(gè)維度。以上觀點(diǎn)都是個(gè)人推測(cè)，不為準(zhǔn)確度負(fù)責(zé)，如果結(jié)果成立，那么大家可以注意下，這是2012年，我們還在聊世界末日的時(shí)候。
至于大益的奢侈品概念，在那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有提出來(lái)，不妨猜測(cè)當(dāng)時(shí)的大益，是在往奢侈品與大眾品牌分別做嘗試?哪邊收到的反饋更好，則將重心進(jìn)行遷徙?但目前來(lái)看，大益的重心明顯還是走到了奢侈品的定位上。但是，只要茶庭還在，線下的曝光就還在，年輕人總會(huì)源源不斷的輸送過(guò)來(lái)，出走半生，回來(lái)再炒大益的市場(chǎng)后浪，也側(cè)面印證了這個(gè)觀點(diǎn)。
· 益巴克
據(jù)悉，目前坐落在西雙版納勐?？h的大益茶庭，一天最高的銷售額有上百萬(wàn)元，絕大多數(shù)消費(fèi)者還是找上門來(lái)的旅游散客。大益茶庭成為當(dāng)前普洱茶時(shí)尚消費(fèi)的一個(gè)縮影。普洱茶市場(chǎng)熟茶的價(jià)值發(fā)現(xiàn)和柑普等單品的熱銷，都是消費(fèi)新趣味和產(chǎn)品創(chuàng)新合力推動(dòng)的結(jié)果。而銷售端的每項(xiàng)創(chuàng)新，都關(guān)乎茶農(nóng)的錢袋子。吳遠(yuǎn)之說(shuō)：“茶產(chǎn)業(yè)是精準(zhǔn)扶貧的產(chǎn)業(yè)，大益在勐海最大的貢獻(xiàn)就是帶動(dòng)了各民族茶農(nóng)增收致富?！?/p>
2020年的今天，大益茶庭雖然處在比上不足的層面，但是自力更生應(yīng)該問(wèn)題不大。
對(duì)了，這一年的吳老板，文思泉涌，先后開(kāi)通了博客與微博，開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)上分享自己的想法，也讓自己從一個(gè)純粹的商人轉(zhuǎn)型成一個(gè)行業(yè)領(lǐng)袖。單是一月份的8、9、11號(hào)三天，分別發(fā)表了3篇，3篇，4篇內(nèi)容，這個(gè)發(fā)文量在我看來(lái)是難以企及的，至于文字的水平嘛，我只能說(shuō)當(dāng)你有幾個(gè)億的資產(chǎn)，你寫(xiě)的東西便很難沒(méi)有文采，所以吳老板是有文采的。
3月9日凌晨，一篇名為《喝普洱茶最快致癌》的文章在微博走紅，要是發(fā)布者和我一樣，百來(lái)千的閱讀量估計(jì)也搞不起事情，但是這條信息的發(fā)布者是通過(guò)了實(shí)名認(rèn)證的微博用戶，人體工程學(xué)教授李建軍。于是，這個(gè)觀點(diǎn)具備了一定恐慌性，彼時(shí)的吳老板肯定也體驗(yàn)了一把「人在家中坐，鍋從天上來(lái)」的刺激。畢竟教授直接cue到了這個(gè)行業(yè)。隨后，央視第一時(shí)間展開(kāi)了走訪調(diào)查，擺事實(shí)，講道理，一系列的化學(xué)物理名詞我也不懂，結(jié)果就是在多位專家的支持下，否定了普洱致癌的言論，并且在3月25日已經(jīng)通過(guò)新聞辟謠。視頻如下：
這一年，我們國(guó)家的神舟9號(hào)飛船載著3名航天員成功升天，神舟9號(hào)飛船升天的同時(shí)也搭載了云南物種(普洱茶短節(jié)白毫籽種、普洱咖啡籽種和思茅松籽種)成功實(shí)現(xiàn)了茶與航天的對(duì)接。當(dāng)然，這里提供普洱原料的企業(yè)只能是中茶，跟大益沒(méi)什么關(guān)系，但是這個(gè)動(dòng)作對(duì)于整個(gè)普洱行業(yè)良性發(fā)展起到了正面的作用，至此，普洱致癌的說(shuō)法成了路邊攤文學(xué)，就跟我媽說(shuō)可樂(lè)喝多了生不出小孩一樣，如今，茶不多的兒子——暫時(shí)就叫茶多多吧，也開(kāi)始會(huì)叫爸爸了。
產(chǎn)品面，算了，本文資料搜集太晚，暫時(shí)就不掛產(chǎn)品了，近來(lái)身體略疲，后期可能減少更新頻率，還望見(jiàn)諒!
————彩蛋————
首先非常感謝您可以看到這里，任何人。
12月20日拜讀了星茶匯的文章《生肖“牛餅”——前來(lái)覲見(jiàn)》，整篇文章行云流水，短小精悍，不足千字的篇幅，竟然也掛上了7張配圖，實(shí)乃楷模。但是第二張圖表數(shù)據(jù)與本人之前的推文《【大益生肖史(一)】重溫「瑞虎呈祥」，走出個(gè)虎虎生威?》存在高度雷同。當(dāng)然，數(shù)據(jù)源于網(wǎng)絡(luò)，理論上來(lái)說(shuō)，我能找到的數(shù)據(jù)，貴平臺(tái)也是可以找到的，但我并不認(rèn)為你能找到和我一模一樣的數(shù)據(jù)，因?yàn)榻刂贡疚耐扑颓埃吮砀褚琅f處于信息完善階段，所以，有些數(shù)據(jù)是我編的。
因此，我有充分的理由懷疑，貴平臺(tái)可能是站在一個(gè)500萬(wàn)注冊(cè)資金的有限公司高度，用著自己平均四位數(shù)閱讀量的公眾號(hào)以「原創(chuàng)」的名義在赤裸裸的抄襲一個(gè)由個(gè)人運(yùn)營(yíng)的，剛起步不到半年的，利用上班時(shí)間劃水創(chuàng)作的，平均閱讀不足400的，提前注明不接受轉(zhuǎn)載的，滄海還虧了不少錢的……小公眾號(hào)的一張圖?
作為一個(gè)內(nèi)容創(chuàng)作者，這種剽竊讓我倍感不適。在我承認(rèn)您是「真的牛批」同時(shí)，本人也第一時(shí)間發(fā)了朋友圈，并且向騰訊方面提交了侵權(quán)投訴，但是奈何個(gè)人聲勢(shì)不足，朋友圈很快就刷沒(méi)了，侵權(quán)認(rèn)證也需要時(shí)間等待結(jié)果(后面會(huì)公知)，故決定在貴平臺(tái)方主動(dòng)與本人協(xié)商處理這件事之前，我會(huì)在后續(xù)的生肖系列中每篇都掛出本文的彩蛋內(nèi)容，以供周知。
另外，貴平臺(tái)復(fù)制過(guò)去的版本還有三個(gè)錯(cuò)別字，對(duì)應(yīng)，不是對(duì)于，凰后，不是鳳后，善美祥羊，不是善美喜羊。作為平臺(tái)方，我認(rèn)為這是不該犯的低級(jí)錯(cuò)誤。同為文字工作者，看到實(shí)屬辣眼。這里我已經(jīng)做好了貴平臺(tái)的水印，并且會(huì)放在后續(xù)文章的圖表配圖上。
致星茶匯的公眾號(hào)作者，您可在聊天界面回復(fù)“我想白嫖”即可獲得當(dāng)天推文的圖表內(nèi)容，并且已打上了星茶匯的專屬水印。我保證，這些內(nèi)容是授權(quán)給貴平臺(tái)的，并且，確保內(nèi)容不會(huì)有錯(cuò)別字。
不謝。
注：
【大益生肖史】屬于【大益茶史】的番外篇，旨在以生肖作為線索記錄大益近十年的戰(zhàn)略操作與布局，借古鑒今。
