原文標(biāo)題:春日漫漫,韻味升級|大益「高山韻象」熟茶<1901>踏歌而來
高山仰止,韻象無窮
萬葉歸一,真體內(nèi)充
外象雖承先,品質(zhì)已升級。原材精致,滋味甜濃,細滑入喉,甘甜至心。「高山韻象」熟茶<1901>,在這漫漫春日里踏歌而來,以普洱熟茶醇厚的滋味、悠遠的韻味帶給人驚喜。
曲有高山流水,茶有高山韻象,“韻”者,音律圓潤也,和諧也。普洱茶的“韻”,是滋味、香氣組成的美妙和諧樂章,當(dāng)和諧樂章成為烙印,就是韻。
大益「高山韻象」于2008年首次研發(fā),此后出廠多個不同批次的產(chǎn)品,分生、熟茶兩款,是大益茶臻品系列產(chǎn)品。其中,熟茶原料選用高山地區(qū)毛茶,經(jīng)過特別發(fā)酵,發(fā)酵成熟度適中,條索緊細勻整顯金毫,滋味濃醇甘滑,陳香馥郁,余韻綿長。
產(chǎn)品介紹
【品名】:高山韻象 【批次】:1901
【屬性】:熟茶 【類型】:餅茶
【系列】:臻品 【規(guī)格】:357g/餅
【原料】:選用高山地區(qū)毛茶,經(jīng)過特別發(fā)酵,發(fā)酵成熟度適中。
【產(chǎn)品特點】:產(chǎn)品餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,顯金毫;湯色紅亮,香氣純正顯糖香,入口甜潤,滋味醇厚,喉韻甜。葉底色澤褐紅,尚勻整。
勐海茶廠品鑒
器具:110ml大益蓋碗;
投茶量:8g;
品飲時間、地點:2020.3.4于勐海茶廠
茶品品飲前醒茶1次
第1、2泡:湯色紅亮,糖香純正,入口甜,滋味醇厚;
第1泡
第2泡
第3、4、5泡:湯色紅濃,糖香濃郁,滋味醇厚順滑,口感豐富,杯底糖香顯著;
第3泡
第4泡
第5泡
第6、7泡:湯色紅亮,滋味醇正,甜意化于茶湯,滑感仍顯,口感甘爽;
第6泡
第7泡
第8、9泡:滋味平和,甜潤,回味長久。
第8泡
第9泡
遠處,喜人的春意正濃;眼下,杯中的糖香繾綣。我們將那山中之韻聚攏于杯中,怎么品都覺得不夠……「高山韻象」熟茶<1901>現(xiàn)已登錄全國各地大益茶授權(quán)專營店,歡迎選購!
撰稿:李垚垚
攝影:張玉杰
責(zé)編:曾婧雅
2013年大益 七星印月·高山韻象悅享版
品名:七星印月·高山韻象悅享版
品牌:大益
年份:2013年
工藝:生熟套
規(guī)格:1057克/套
儲存:在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
“高山韻象”居中,大益七星(經(jīng)典五祥+勐海雙星)相環(huán)圍繞四周,寓意七星連月祥瑞之兆,讓您在古韻新風(fēng)中,感受大益”悅享級“茶禮。
高山韻象——高山韻象顧名思義,意指高山出產(chǎn)的普洱茶。高山茶因為生長的環(huán)境受雨量、光照等因素的影響,在口感、氣味等大益的高山韻象,集普洱茶山之精粹,采用大益經(jīng)典研配工藝,將原本高山茶個性的口感演繹得更為別具一格。為您的中秋獻上一份“悅?cè)恢怼薄?/span>
【品名】:高山韻象
【批次】:1901
【屬性】:生茶
【類型】:餅茶
【規(guī)格】:357g/餅
【原料】:精選高海拔山區(qū)、經(jīng)7年時光自然醇化的陳年茶箐拼配,采用入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”精制而成。
【產(chǎn)品特點】:產(chǎn)品餅形端正,松緊適度,條索粗壯,色澤油潤;湯色橙黃明亮,湯質(zhì)黏稠飽滿,水光盈盈,陳韻悠悠;濃濃的煙香里交互著純正的陳香和馥郁的蜜香,杯底香濃密而持久;煙陳香融入茶湯,滋味醇厚,苦澀明顯,兩頰生津迅猛,如滔滔江流,余水不絕;口腔回甘舒潤,如源頭活水,甘甜不斷,凸顯高山茶之味厚韻長。