勐海茶廠的沱茶中，甲級(jí)沱是非常經(jīng)典的配方。今天這一款2004年勐海茶廠甲級(jí)熟沱，是勐海茶廠改制前產(chǎn)品，小編拿到的這款產(chǎn)品是401批次的，2004年首批生產(chǎn)。
整件原包裝箱寫有401批次
產(chǎn)品規(guī)格：100克/沱，5沱/條（包），60條/件
經(jīng)過(guò)15年干倉(cāng)陳化，沱茶條索非常清晰且有光澤
勐海茶廠甲級(jí)沱茶的內(nèi)飛為紅大益商標(biāo)，底下尖出加傣文，是比較容易區(qū)分甄別的。十多年時(shí)間的存放，已經(jīng)沒(méi)有了早期的緊，輕輕下針就可剝落部分條碎，干茶香內(nèi)斂。
投茶量8.2克
洗茶后杯底有早期大益熟特有的香甜，但是跟7572那種明顯的木香不同，它聞起來(lái)要更醇和。入口細(xì)膩，醇滑，又微微有點(diǎn)輕發(fā)酵帶來(lái)的砂感，茶湯的厚度中等，但是喝起來(lái)的感覺(jué)挺招人喜歡，茶味也比較明顯。
湯色橙紅透亮
口感：入口隨即有醇厚飽滿感，略帶木香，糯滑感明顯，厚度適中；甜度明顯，經(jīng)典勐海味?，加之15年的干倉(cāng)陳化，有老熟茶陳韻；口腔飽滿度和喉韻都非常舒服。
葉底柔潤(rùn)有光澤
這個(gè)熟沱非常耐泡，十泡之后滋味依然濃郁，據(jù)說(shuō)2004年改制前大益的產(chǎn)品用料都比較好，這應(yīng)該是耐泡度一個(gè)很關(guān)鍵的因素。
小結(jié)：2004年大益甲級(jí)熟沱，歷經(jīng)15年干倉(cāng)陳化，現(xiàn)在品飲，不論轉(zhuǎn)化還是口感，已經(jīng)非常不錯(cuò)。
圖文原創(chuàng)：小茶胡，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處
提起甲級(jí)沱茶，很多人都會(huì)第一時(shí)間想到下關(guān)沱，殊不知，在勐海茶廠的茶品體系里，也出過(guò)一款大益甲級(jí)沱茶。
今天，就為大家詳細(xì)介紹一款經(jīng)典老茶，2004年大益甲級(jí)沱茶。
2004年大益甲級(jí)生沱，是大益早期沱茶里定位較為高端的生沱，整條背面有“小白菜”標(biāo)。此茶10多年來(lái)消耗比較大，如今已非常稀有。
2004年大益甲級(jí)沱茶，出廠原件為紙箱裝，一件共60條，總共300沱。原件紙箱上有綠色大益商標(biāo)及孔雀之鄉(xiāng)標(biāo)識(shí)，印有茶廠、品名、批次、凈重等信息。
每5沱為一條，用牛皮紙包裝。整條包裝上有大益商標(biāo)和綠色食品標(biāo)識(shí)，“甲級(jí)沱茶”紅色字樣非常顯眼，下方是勐海茶廠出品信息。
包裝背面印有熊貓杯銀獎(jiǎng)產(chǎn)品，帶有“小白菜”標(biāo)志，說(shuō)明此茶原料來(lái)自綠色有機(jī)認(rèn)證茶園，品質(zhì)可靠。
今天我們就來(lái)開(kāi)湯品評(píng)一下這款經(jīng)典沱茶。
2004年大益甲級(jí)沱茶，單沱規(guī)格為100克，包裝紙正中寫“甲級(jí)沱茶”，上面印有紅大益商標(biāo)和“勐海”字樣。拆開(kāi)茶紙，能看到沱面上貼著紅大益內(nèi)飛，右下角有傣文。
雖年代久遠(yuǎn)，但沱茶非常干凈，說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)很好，加上牛皮紙袋密封性較強(qiáng)，十分聚香聚氣，轉(zhuǎn)化出來(lái)的茶香更加明顯。
2004年大益甲級(jí)生沱，以2~3級(jí)茶為主料，用料比較精細(xì)，芽尖較多，已轉(zhuǎn)為金黃色，清晰顯毫。條索壓制松緊有度，比較聚香，高香味足，應(yīng)是春茶配制。
沱型圓潤(rùn)討喜，邊緣平齊，只有以前的老工藝，才能壓制出這么周正的沱型了；背面茶窩不偏不倚，恰到好處。近20年陳化，條索已經(jīng)松散，很好撬開(kāi)。
茶湯色質(zhì)紅透，光亮，茶杯邊緣油圈明顯。雖有17年陳期，但是沱茶相當(dāng)干凈，高香勁揚(yáng)，說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境很好，再加上牛皮紙袋密封性較強(qiáng)，口感十分純凈。
勐海茶廠90年代末到2004年的甲級(jí)沱茶用料，都是偏向布朗山，茶湯入口微澀，水路稠厚飽滿，柔細(xì)中又強(qiáng)有勁度，非常明顯的布朗山地區(qū)原料后期轉(zhuǎn)化風(fēng)格，老木香內(nèi)斂沉穩(wěn)，喉韻綿延寬廣，豐富柔美。
甲級(jí)沱茶保留了大益一直以來(lái)的勐海茶風(fēng)格，濃郁、稠厚、飽滿，茶氣涌動(dòng)，霸道有力。10多泡后，茶湯依然保持著豐富的口感，回甘漸漸轉(zhuǎn)為柔和，頗具一股柔美之力。
綜合評(píng)價(jià)：這款2004年大益甲級(jí)生沱，定位比較高端，選料精細(xì)，倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)異，口感稠厚飽滿，老木香明顯；加上多年來(lái)不斷消耗，存量減少，是市面稀有難得的大益經(jīng)典中期好茶。
勐海茶廠的沱茶中，甲級(jí)沱是非常經(jīng)典的配方。今天這一款2004年勐海茶廠甲級(jí)熟沱，是勐海茶廠改制前產(chǎn)品，小編拿到的這款產(chǎn)品是401批次的，2004年首批生產(chǎn)。
整件原包裝箱寫有401批次
產(chǎn)品規(guī)格：100克/沱，5沱/條（包），60條/件
經(jīng)過(guò)15年干倉(cāng)陳化，沱茶條索非常清晰且有光澤
勐海茶廠甲級(jí)沱茶的內(nèi)飛為紅大益商標(biāo)，底下尖出加傣文，是比較容易區(qū)分甄別的。十多年時(shí)間的存放，已經(jīng)沒(méi)有了早期的緊，輕輕下針就可剝落部分條碎，干茶香內(nèi)斂。
投茶量8.2克
洗茶后杯底有早期大益熟特有的香甜，但是跟7572那種明顯的木香不同，它聞起來(lái)要更醇和。入口細(xì)膩，醇滑，又微微有點(diǎn)輕發(fā)酵帶來(lái)的砂感，茶湯的厚度中等，但是喝起來(lái)的感覺(jué)挺招人喜歡，茶味也比較明顯。
湯色橙紅透亮
口感：入口隨即有醇厚飽滿感，略帶木香，糯滑感明顯，厚度適中；甜度明顯，經(jīng)典勐海味?，加之15年的干倉(cāng)陳化，有老熟茶陳韻；口腔飽滿度和喉韻都非常舒服。
葉底柔潤(rùn)有光澤
這個(gè)熟沱非常耐泡，十泡之后滋味依然濃郁，據(jù)說(shuō)2004年改制前大益的產(chǎn)品用料都比較好，這應(yīng)該是耐泡度一個(gè)很關(guān)鍵的因素。
小結(jié)：2004年大益甲級(jí)熟沱，歷經(jīng)15年干倉(cāng)陳化，現(xiàn)在品飲，不論轉(zhuǎn)化還是口感，已經(jīng)非常不錯(cuò)。用5個(gè)字基本可以概括這款茶：香，醇，糯，滑，厚。
圖文原創(chuàng)：小茶胡，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處
