大悟壽眉

紅色高地茶香四方

大悟是全國(guó)著名的革命老區(qū)、十大將軍縣之一，涌現(xiàn)出了徐海東、劉華清等37位開(kāi)國(guó)將軍。大悟是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、全國(guó)茶葉發(fā)展示范縣。近年來(lái)，大悟縣委、縣政府緊緊圍繞 “紅色高地、綠色崛起”發(fā)展定位，踐行新發(fā)展理念，大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全縣綠茶種植面積逐年擴(kuò)大，優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)量逐年增加。在全省十大茶葉縣市中位居前列，茶葉種植面積位居湖北省第三位，大悟成為孝感市第一產(chǎn)茶大縣。

大別山特有的土壤條件和優(yōu)越的氣候使大悟綠茶的品質(zhì)深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，紅色高地茶香四方。2010年，大悟縣被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)授予“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”，2013年獲評(píng)全國(guó)十大茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣。目前全縣共有“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品16個(gè)，其中國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品1個(gè)，有機(jī)食品9個(gè)，綠色食品6個(gè)。現(xiàn)有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家，省級(jí)龍頭企業(yè)2家，市級(jí)龍頭企業(yè)14家，全縣涉茶行業(yè)人員達(dá)10余萬(wàn)人。

依托“大悟綠茶”的地域文化及品質(zhì)特征，大悟縣先后成功引進(jìn)湖北克拉梅茨茶業(yè)有限公司、湖北半兵衛(wèi)茶業(yè)有限公司，為大悟茶產(chǎn)業(yè)多元化開(kāi)發(fā)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

目前，全縣茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)260余家，茶園面積29.8萬(wàn)畝，可采摘面積19.5萬(wàn)畝。其中年產(chǎn)值1000萬(wàn)元以上的企業(yè)達(dá)到5家。年產(chǎn)值100萬(wàn)至500萬(wàn)元規(guī)模企業(yè)近20家。有20多家企業(yè)形成了外接市場(chǎng)、內(nèi)連基地帶動(dòng)農(nóng)戶的貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)模式，開(kāi)始向現(xiàn)代化企業(yè)管理模式轉(zhuǎn)變。茶葉品牌優(yōu)勢(shì)明顯，“大悟綠茶”先后被評(píng)為“湖北省首屆十佳文化旅游名茶”“湖北省十大名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，先后被中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)授予“中綠杯”金獎(jiǎng)和“中茶杯”特等獎(jiǎng)。悟道茶葉公司的“悟道尖”獲“中茶杯”和“中綠杯”金獎(jiǎng)、“鄂茶杯”金獎(jiǎng);柏園黃龍寺獲“中茶杯”和“中綠杯”金獎(jiǎng)、“國(guó)際名茶”金獎(jiǎng);黃站“壽眉”獲“中茶杯”獎(jiǎng)和“湖北十大名茶”稱號(hào)。

2019年6月，全省茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新交流培訓(xùn)會(huì)在大悟圓滿舉辦，全省各地市州相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家和企業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)參觀了三里茶葉公園、湖北半兵衛(wèi)茶業(yè)有限公司、湖北克拉梅茨茶業(yè)有限公司的生產(chǎn)基地建設(shè)以及生產(chǎn)車(chē)間，對(duì)大悟茶葉發(fā)展給予了很高的評(píng)價(jià)，成為2019年度湖北茶產(chǎn)業(yè)十件大事之一。

茶葉興，農(nóng)民笑。2020年全縣農(nóng)村人口來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)的收入占當(dāng)年農(nóng)村人均收入的20%。隨著綠茶種植面積的擴(kuò)大，綠化了大悟，美化了環(huán)境，彰顯了“大悟綠茶、茶綠大悟”的效果，生態(tài)效益獲得提升，也極大地促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。

大悟大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，將茶旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合打造成農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展平臺(tái)。他們充分利用茶葉生產(chǎn)加工大戶和自然景觀優(yōu)勢(shì)，扶持發(fā)展一批集茶葉生產(chǎn)體驗(yàn)、休閑觀光、餐飲娛樂(lè)于一體的家庭農(nóng)場(chǎng)、茶葉觀光體驗(yàn)園。芳畈鎮(zhèn)建立2000畝茶葉觀光、紅色旅游結(jié)合體，正在建設(shè)實(shí)施。金鼓露毫茶業(yè)有限公司實(shí)施茶葉與旅游相結(jié)合，目前已初具規(guī)模，年接旅游客10萬(wàn)人次，惠及茶農(nóng)500人。三里鎮(zhèn)打造茶葉公園，推進(jìn)茶旅綜合體健康可持續(xù)發(fā)展。2018年5月16日成功舉辦首屆茶文化旅游節(jié)，大大提高了大悟茶的知名度。2020年5月大悟問(wèn)茶尋春之旅入選“全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路——春季踏青到茶鄉(xiāng)”。2021年5月即將舉辦第二屆茶文化旅游節(jié)。

來(lái)源：湖北日?qǐng)?bào)農(nóng)村版·農(nóng)村新報(bào)

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近些年

大悟緊扣“綠色賦能、鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展目標(biāo)

實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)工程

做好“茶文章”，盤(pán)活“茶經(jīng)濟(jì)”

發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)

創(chuàng)出產(chǎn)值超22億元的茶產(chǎn)業(yè)鏈

革命老區(qū)崛起產(chǎn)業(yè)高地

茶葉變金葉，托起穩(wěn)穩(wěn)的幸福

“今年茶園開(kāi)采一個(gè)月來(lái)，已支付采茶工工資60多萬(wàn)元?！?月26日，位于劉集鎮(zhèn)的湖北金鼓露毫茶葉有限公司負(fù)責(zé)人施月平說(shuō)。

金鼓露毫茶葉公司通過(guò)收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售茶農(nóng)茶葉，截止4月中旬，公司產(chǎn)值已超1000萬(wàn)元。

“大悟連續(xù)三年，免費(fèi)累計(jì)向茶農(nóng)發(fā)放茶苗5000萬(wàn)株。”縣茶葉局局長(zhǎng)易紹鋒說(shuō)，持續(xù)培優(yōu)做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大茶基地，著力推動(dòng)綠色產(chǎn)業(yè)富民。

”金鼓露毫茶每斤賣(mài)到600至800元，高的賣(mài)到1500元?！焙苯鸸穆逗敛枞~有限公司制茶工廠負(fù)責(zé)人湯遠(yuǎn)友說(shuō)。

大悟縣用心扶持、精準(zhǔn)培育、精細(xì)呵護(hù)，先后涌現(xiàn)出“悟道尖” 、柏園黃龍寺、黃站“壽眉”等國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)茶品牌，先后獲評(píng)全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、全國(guó)十大茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣、全國(guó)區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)，大悟縣問(wèn)茶尋春之旅入選“春季踏青到茶鄉(xiāng)?全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品線路”20條線路之一。

大學(xué)生汪坤畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)三里城鎮(zhèn)柏園村，跟隨父親上山種茶，成為一名“新農(nóng)人”。他改良品種、建設(shè)噴灌設(shè)施，注冊(cè)“柏園綠茶”品牌，茶園面積擴(kuò)大到1800畝，用心種好茶，通過(guò)直播帶貨，帶動(dòng)幾十戶茶農(nóng)致富。

有山必有茶，無(wú)山亦種茶。大悟已形成四大茶產(chǎn)業(yè)帶，涵蓋大悟山村、玄壇村等50個(gè)重點(diǎn)茶產(chǎn)業(yè)村，全縣涉茶行業(yè)人員達(dá)12萬(wàn)人，有茶葉合作社及企業(yè)260余家，年加工生產(chǎn)茶葉3.2萬(wàn)噸，2022年，茶葉總產(chǎn)值達(dá)22.1億元。

如今，一片茶葉，一個(gè)茶園，一條茶產(chǎn)業(yè)鏈，漫山茶葉成為鄉(xiāng)村振興的“金葉子”、農(nóng)民增收的“搖錢(qián)樹(shù)”。

單一到多元，“大悟茶“從有到優(yōu)

“我們生產(chǎn)的抹茶既能喝，也能吃!”河口鎮(zhèn)金墩村半兵衛(wèi)抹茶公司負(fù)責(zé)人施信煌說(shuō)。

茶葉吃上“牛骨粉”，半兵衛(wèi)抹茶基地不撒一?；?，而是根據(jù)茶葉營(yíng)養(yǎng)需要，用上魚(yú)粉、牛骨粉、蝦殼粉、菜籽餅等10余種有機(jī)肥，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，機(jī)械化采摘，打造生態(tài)安全優(yōu)質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化抹茶園1800畝。

半兵衛(wèi)抹茶公司引進(jìn)日本設(shè)備，提升抹茶生產(chǎn)技術(shù)和工藝，生產(chǎn)的抹茶成為肯德基、麥當(dāng)勞、茶顏悅色等知名品牌的貨源地，年產(chǎn)抹茶200噸以上，大悟抹茶產(chǎn)品已占國(guó)內(nèi)碾茶、抹茶市場(chǎng)75%的份額，年產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元。去年，金墩村(抹茶)上榜第十二批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單。

品質(zhì)立茶、品牌強(qiáng)茶。建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園，改造一批老茶園，大悟茶葉實(shí)現(xiàn)從有到優(yōu)的跨越。如今，半兵衛(wèi)、柏園黃龍寺等19家茶企成為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的“茶航母”。

“新品種茶苦澀味低、嫩香濃郁、滋味鮮醇淡爽，不愁銷(xiāo)路。”宣化店鎮(zhèn)黃坳村陳國(guó)武說(shuō)，自己的300畝茶園全部栽種無(wú)性系優(yōu)良品種鄂茶1號(hào)。。

“我們的紅茶賣(mài)到每斤兩千元!”四姑鎮(zhèn)韓相寺湖北金鶴生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司經(jīng)理喻大勝說(shuō)，公司以綠茶為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、烤干等四道工序，生產(chǎn)的紅茶品質(zhì)好十分俏銷(xiāo)。

在傳承中創(chuàng)新，聚力延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，大悟茶從單一綠茶，發(fā)展到現(xiàn)在已有白茶、紅茶、抹茶等茶產(chǎn)業(yè)，茶葉“兩品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品17個(gè)，年產(chǎn)綠色食品和有機(jī)認(rèn)證茶葉近60萬(wàn)斤。

大悟茶按照“綠茶創(chuàng)品牌、紅茶拓市場(chǎng)”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，“以紅補(bǔ)綠”，形成“紅綠抹白茶，春夏秋季采”的全品種開(kāi)發(fā)、全周期采摘、全原葉利用的產(chǎn)業(yè)格局，實(shí)現(xiàn)了從單一綠茶到“五顏六色”的華麗轉(zhuǎn)身。

去年，大悟紅茶俏銷(xiāo)英國(guó)、東南亞等國(guó)家和香港等地區(qū)，出口100余噸。

茶園變景區(qū) 鄉(xiāng)村振興增動(dòng)能

4月28日，大悟第三屆茶文化旅游節(jié)在三里城鎮(zhèn)茶香廣場(chǎng)開(kāi)幕，現(xiàn)場(chǎng)宣布2023年大悟縣采茶比賽、制茶比賽評(píng)選結(jié)果，對(duì)“大悟茶”區(qū)域公共品牌揭牌。

連續(xù)舉辦三屆茶文化旅游節(jié)，通過(guò)采茶制茶技能比賽，豐富“大悟茶”品牌文化內(nèi)涵和價(jià)值，提升大悟茶知名度，為鄉(xiāng)村振興增添“綠動(dòng)能”。

“這段時(shí)間采茶品茗，游覽濕地公園的游客不少?！?6日，彭店鄉(xiāng)羅田村茶葉大戶、羅田農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者顏澤書(shū)說(shuō)。

顏澤書(shū)種有茶園30畝，2021年，他在茶園邊開(kāi)起農(nóng)莊，從過(guò)去單純的種茶、賣(mài)茶，到如今開(kāi)辦民宿和農(nóng)家樂(lè)，走上茶旅融合發(fā)展路。

近年來(lái)，大悟堅(jiān)持茶旅融合發(fā)展戰(zhàn)略，加大茶園建設(shè)力度，深挖茶葉文化內(nèi)涵，建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，“茶+”產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)新高度。

三里城鎮(zhèn)投資4000萬(wàn)元，修建20余公里旅游觀光公路，建設(shè)觀景臺(tái)、公廁、綠化等施設(shè)，打造茶葉公園，茶園變景區(qū)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的相互融合，形成以茶促旅、以旅帶茶的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

目前，三里城鎮(zhèn)茶葉公園鄰近開(kāi)有農(nóng)家樂(lè)26家、民宿8家，茶旅從業(yè)人員5000余人，年吸引30萬(wàn)游客前來(lái)賞櫻花、逛茶園、品茶香。

芳畈鎮(zhèn)打造茶葉觀光紅色旅游，劉集鎮(zhèn)建設(shè)茶鄉(xiāng)特色小鎮(zhèn)，河口鎮(zhèn)建設(shè)茶旅融合生態(tài)小鎮(zhèn)，一批集茶葉生產(chǎn)體驗(yàn)、紅綠旅游、休閑觀光、餐飲娛樂(lè)于一體的家庭農(nóng)場(chǎng)、景區(qū)逐步形成，年接待游客超100萬(wàn)，惠及茶農(nóng)10萬(wàn)余人。

以“茶”為本、“出圈”發(fā)展;以“茶”為媒、融合發(fā)展，大悟走出了一條生態(tài)美、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)、農(nóng)民富的高質(zhì)量發(fā)展之路，繪就出鄉(xiāng)村振興新畫(huà)卷。

來(lái)源：大悟新W

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　　大家應(yīng)該都知道滇紅茶，這是一種非常出名的紅茶，主要產(chǎn)自云南。其實(shí)，出來(lái)滇紅茶之外，云南的滇綠茶也是比較出名的。滇綠茶產(chǎn)自遇難的德宏、臨滄、保山等地，是用云南大葉種鮮葉經(jīng)過(guò)加工制作的。下面，我們來(lái)看看滇綠茶與滇綠茶的區(qū)別。