淡竹葉圖片

《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》云：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)，夜臥早起，無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長(zhǎng)之道也”。

夏季是一年中陽(yáng)氣最旺盛的季節(jié)，人體也相應(yīng)進(jìn)入較快的新陳代謝階段，陽(yáng)氣在外，伏陰于內(nèi)，常常感煩躁、胃口不佳、乏力、汗多。

中醫(yī)養(yǎng)生提倡順應(yīng)四季，人體在這一階段，也應(yīng)順應(yīng)自然，在這陽(yáng)氣升發(fā)的季節(jié)，提升自己的陽(yáng)氣，為來(lái)年的健康打下基礎(chǔ)。

中醫(yī)認(rèn)為，暑為夏季主氣，濕為長(zhǎng)夏主氣。從小滿、芒種、夏至，到小暑四個(gè)節(jié)氣，為暑氣當(dāng)令。從大暑、立秋、處暑，到白露四個(gè)節(jié)氣，為濕氣主令。

而江南又處于卑濕之地，因此整個(gè)夏季均被暑、濕二氣所圍繞。由于暑、濕二氣的影響，人會(huì)出現(xiàn)一系列的不適癥狀。如何安度一夏，還須仔細(xì)研究暑、濕，做好避暑防濕的工作。

夏季飲茶，既能解暑熱、清心火，又能健脾胃、化濕氣。茶與不同中草藥搭配，可對(duì)多種因夏季暑濕誘發(fā)的不適癥狀起到緩解作用。薄荷、桑葉、菊花、苦蕎麥等還能緩解頭痛、咽痛，輔助降壓、降脂、降糖。

下面小編將有針對(duì)性的為大家推薦幾款適合夏日的茶飲嗷!

解暑熱

夏季氣候炎熱，出汗多，暑熱內(nèi)侵，津液耗傷，易致乏力口渴、皮膚痱疹等不適。

此時(shí)飲茶，能助清解暑熱，更能生津止渴。茶品以綠茶、白茶為首選，相對(duì)于黑茶、紅茶等發(fā)酵茶，清熱祛暑效果更好。

ps：愛(ài)長(zhǎng)痱子的朋友，可在龍井茶中稍佐金銀花，制成銀花龍井(具體做法：金銀花3g，龍井3g，沸水沖泡即可)。

功效：金銀花味甘性寒，歸肺、心、胃經(jīng)，能清熱解毒，涼散風(fēng)熱。多用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱。配合綠茶能更好的祛除暑熱之氣，對(duì)于夏季的皮膚瘙癢、紅疹也有一定改善作用。不喜喝茶者，可加大金銀花的量至9-15g，煎湯沐浴，能起到一定的清熱止癢的功效。

清心火

暑氣通于心，酷熱每致心煩氣躁、頭目昏沉。“可以清心也”是茶最重要的標(biāo)志，古人將其刻于茶具上，別有一番意味。

茶葉中的咖啡因能提神醒腦，可消夏日昏沉;其中的茶氨酸能鎮(zhèn)靜安神，可解心中煩躁。

茶品選擇以綠茶、白茶、青茶等不發(fā)酵或輕發(fā)酵為上。心煩甚者，可選竹葉茶(具體做法：淡竹葉3g，綠茶1g，沖泡方式同綠茶)。

功效：淡竹葉味甘而淡，性寒，歸心、肺、膽、胃經(jīng)，能清熱除煩，生津利尿。多用于熱病煩渴，小兒驚癇，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌瘡等。配合綠茶，更能清心除煩，飲一杯生津止渴，飲兩杯心平氣和。

若心中煩躁，而影響睡眠，可用蓮子心1-3g代茶飲，有一定安神助眠的功效。但是脾胃虛寒、易腹瀉人群不宜飲用上述茶飲。

健脾胃

圖片

炎熱的天氣，每每影響食欲，長(zhǎng)夏時(shí)節(jié)，很多人會(huì)出現(xiàn)胃口不好，不想吃飯的情況。黑茶等后發(fā)酵茶，茶性溫和醇厚，有一定健運(yùn)脾胃、消濁解膩的功效，適當(dāng)搭配，效果翻倍。

這里分享一款神曲茶，具體做法：六神曲3-6g，黑茶3g，沸水沖泡即可。

功效：六神曲為辣蓼、青蒿、杏仁等藥加入面粉或麩皮混合后,經(jīng)發(fā)酵制成的曲劑，是消食化積之要藥，健脾和胃，消食調(diào)中，主治脾胃虛弱，飲食停滯，胸痞腹脹，小兒食積。用于泡茶，以生神曲為佳，若無(wú)可，用焦神曲替代，但有一定焦苦味，口感稍差。

化濕氣

長(zhǎng)夏時(shí)節(jié)，濕氣當(dāng)令，高溫悶熱，多致神疲乏力、肢體困重、頭昏頭暈、胸悶腹脹、大便溏粘等不適，此時(shí)養(yǎng)生因以化濕為先。

茶品選擇，以黑茶為上，能降脂化濁，可適當(dāng)配伍佩蘭、砂仁、陳皮、蘆根、扁豆花等品。具體做法：黑茶3g 砂仁3g 佩蘭3g，以水1-2升，煮沸3分鐘。

功效：砂仁、佩蘭，氣味芳香，解表化濕和中，配合黑茶，氣與味俱佳，能化濕解暑，行氣寬中，對(duì)于暑濕所致頭身困重，乏力腹脹有一定緩解作用。

唐代詩(shī)人盧仝有云：“七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！?/p>

請(qǐng)君多飲茶!

END

汪濤

浙江醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主治中醫(yī)師，中醫(yī)學(xué)碩士，畢業(yè)于浙江中醫(yī)藥大學(xué)。臨床宗傷寒、溫病、東垣、張錫純之法，擅長(zhǎng)診治老年病、脾胃病、男科病，及內(nèi)科雜病。主持浙江省中醫(yī)藥科技計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)，發(fā)表專著1部《老年肌少癥中醫(yī)臨證疏要》，參編3部，在國(guó)內(nèi)外刊物發(fā)表論文數(shù)篇。

　　8月8日，立秋

　　禾黍盈滿，驚覺(jué)夜初涼，仿佛夏日的熱氣，還未退卻，立秋已至。

　　立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣，每年公歷8月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。立秋中的“立”是開(kāi)始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋意味著暑去涼來(lái)，秋天即將接替夏季。

　　雖已立秋，但天氣其實(shí)還不是氣候上的秋季，甚至每年大熱的三伏天還在立秋之后。秋老虎依然存在。

　　涼風(fēng)有信，一葉知秋，夏天還沒(méi)離開(kāi)，秋天就這樣急匆匆地走來(lái)。

　　立秋涼風(fēng)至，通常是北方人才能體會(huì)到的幸福，南方往往還是“秋后一伏熱skr人”，并且雨水不斷，除了熱，還有濕的困擾。

　　立秋三候

　　一候，涼風(fēng)至丨立秋至，北風(fēng)起，吹走盛夏酷暑里的熱風(fēng)，帶來(lái)一絲涼意，風(fēng)漸漸變得涼爽，不再像之前的那樣熱浪撲面。

　　二候，白露降丨因晝夜溫差，清晨有霧氣產(chǎn)生，植物的葉片上掛著晶瑩的小露珠。

　　三候，寒蟬鳴丨蟬生在伏天，立秋之后基本上就快到了生命盡頭，所以叫聲會(huì)更加的凄涼悲苦。

　　立秋養(yǎng)生

　　立秋是下一年人體陰陽(yáng)平衡的開(kāi)端，是陰陽(yáng)、涼熱、濕燥最激烈的搏斗期，加上秋氣收斂、濕熱淤阻，容易體內(nèi)郁熱，引起病邪。

　　── ●  養(yǎng)生建議  ● ──

　　飲食方面，以清淡易消化的食物，慎吃冷食保護(hù)脾胃。多喝薏仁粥等祛濕的粥。

　　起居方面，夜臥早起，適時(shí)午睡，切忌貪涼。

　　立秋當(dāng)晚一定要早睡，在如此重要的節(jié)氣熬夜，補(bǔ)一個(gè)禮拜也未必補(bǔ)得回來(lái)。此時(shí)做好“順天時(shí)、因天序”可事半功倍。

　　運(yùn)動(dòng)方面，跑步、健走、游泳、瑜伽、太極等，可以活化氣血循環(huán)，增加水分代謝。多做深呼吸，要領(lǐng)細(xì)、勻、長(zhǎng)、深。

　　── ●  飲茶指南  ● ──

　　茶有提神醒腦、輕身明目、健脾潤(rùn)肺怯濕作用。茶葉中富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)要素，常飲茶能使人體獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　T三有機(jī)茶產(chǎn)于“南天第一峰林風(fēng)光”之稱的英西峰林核心景區(qū)，方圓30公里無(wú)任何污染，從源頭上保證茶葉的天然純凈。土壤、水質(zhì)、均達(dá)到有機(jī)種植要求，每一寸都洋溢著健康有機(jī)。

　　2018年榮獲“廣東省十大最美茶園”，“廣東十大好春茶”。目前T三有機(jī)茶已擁有中國(guó)、歐盟、美國(guó)、日本4大有機(jī)權(quán)威認(rèn)證，全國(guó)超過(guò)30個(gè)國(guó)家認(rèn)可。T三有機(jī)茶絕對(duì)是您的不二之選！

　　有機(jī)新喝法·養(yǎng)生新享法

　　新荷尖角

　　材料：淡竹葉（4根）＋T三英德紅茶（5g）

　　口感：回甘明顯，竹香清幽

　　功效：清熱除煩、清心火

　　碧珠清露

　　材料：蕎麥（10g）＋T三英德綠茶（5g）

　　口感：蕎麥香高，與茶湯融合度好

　　功效：健脾怯濕、清熱消腫、降血脂

　　珠簾煙雨

　　材料：玉米須（1g）＋枸杞（5顆）

　　+T三英紅九號(hào)（5g）+糖（5g）

　　口感：玉米須清甜帶著茶湯的厚潤(rùn)

　　功效：清熱解毒、清肝明目

　　注意：“珠簾煙雨”需要熱泡，“新荷尖角”“碧珠清露”冷泡、熱泡皆可。

　　每日一杯，既能清熱、又能滋陰，最適合立秋時(shí)節(jié)喝了。

　　部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除

　　隨著一年四季的氣候不同，我們的飲食也會(huì)不同哦，來(lái)看看四季養(yǎng)生茶都有哪些吧。