普洱茶喝濃茶還是淡茶,沒(méi)有明確的答案。主要看個(gè)人口味程度,但原則是宜喝淡飲,不宜濃飲,因?yàn)闈獠韬写罅繂螌幩?,不利于飲用食物后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收;濃茶中咖啡因和茶堿的增加,會(huì)導(dǎo)致身體過(guò)度興奮,導(dǎo)致失眠和饑餓,所以建議喝淡茶。
普洱茶湯濃了,生茶會(huì)出現(xiàn)這種情況:
1、苦澀感非常強(qiáng)烈,濃到一定地步的時(shí)候會(huì)令人反胃嘔吐。
2、普洱茶的生津回甘時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)。
3、其他雜味會(huì)出現(xiàn),如果是經(jīng)過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)的普洱茶,如果淡泡或者正常泡的時(shí)候沒(méi)有倉(cāng)味或者倉(cāng)味很弱。那么在濃茶下,倉(cāng)儲(chǔ)情況是完全呈現(xiàn)的。
4、新茶則是能檢測(cè)出工藝和原料是否優(yōu)秀。
熟茶會(huì)出現(xiàn)這種情況
1、苦感增強(qiáng),澀感出現(xiàn)在熟茶中本來(lái)就是個(gè)奇葩,不解釋。
2、甜度會(huì)有一定的下降。
3、經(jīng)過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)的熟茶,倉(cāng)儲(chǔ)情況完全呈現(xiàn)
4、新熟茶的燥感、雜氣息會(huì)增強(qiáng)。
我們知道普洱茶湯過(guò)濃的情況下會(huì)出現(xiàn)上面這些感覺(jué),而這些感覺(jué),有些是令人反感的。那么,我們是不是就一定要喝淡茶呢?答案是不一定,記住,你喝的是茶,不是水也不是藥。所以,我們可以自己選擇適中濃淡度的普洱茶。而且希望喝普洱茶減肥人,太淡根本就沒(méi)效果。
普洱茶喝濃茶好還是淡茶好:
1、濃茶影響營(yíng)養(yǎng)吸收
普洱濃茶還含有大量鞣酸,能與食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1、鐵離子等結(jié)合,使這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能正常吸收,容易造成人體營(yíng)養(yǎng)缺乏。研究表明,喝濃茶會(huì)加重高血壓、心臟病、糖尿病、腎炎、肝炎等病癥。
2、經(jīng)常喝濃茶傷胃
濃茶中的咖啡因和茶堿濃度過(guò)高,使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增加,進(jìn)而引起胃蠕動(dòng)加快,胃壁細(xì)胞分泌過(guò)多,胃酸增加,對(duì)胃粘膜的刺激加強(qiáng),容易導(dǎo)致胃潰瘍??Х纫蛞矔?huì)讓人上癮,形成惡性循環(huán)。
3、經(jīng)常喝濃茶對(duì)心臟有害
據(jù)分析,茶葉中含有2%5%的咖啡因,而普洱茶的咖啡因含量較高。一杯濃茶大約含有100毫克咖啡因。過(guò)量的咖啡因會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮,導(dǎo)致失眠。同時(shí)還會(huì)引起心動(dòng)過(guò)速,對(duì)于患有心動(dòng)過(guò)速、早搏、房顫的冠心病患者不利。
茶雖然是天然飲料,備受青睞,但是,也只有喝對(duì)之后,才能發(fā)揮它的作用。從健康養(yǎng)生的角度來(lái)看,自然是飲淡茶才好,每次放3克左右的茶葉比較合適。因?yàn)轱嬘玫枘軌驇椭梭w稀釋體內(nèi)血液、降低血液粘稠度,從而放置血栓的形成。飲淡茶不僅可以幫助人體降低血脂,還有解毒、抗衰老的效果。而如果喝過(guò)濃的茶的話,就比較影響人體的健康,因?yàn)椴枞~中本身就有一些成分會(huì)傷害我們的健康。
據(jù)了解有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端,會(huì)促使人越喝越濃,從而損害人的健康。
若從健康養(yǎng)身的角度來(lái)看,自然是淡茶更為有益。我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō):“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,“喝茶過(guò)濃犯茶癮”,說(shuō)的就是淡茶更養(yǎng)生的道理?!?/span>
淡茶養(yǎng)生勝過(guò)濃茶
茶,作為天然飲料備受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。此外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。
如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看,那當(dāng)然是飲淡茶好。我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō):“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,“喝茶過(guò)濃犯茶癮”,強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。
為什么不宜喝濃茶?
1、濃茶易傷胃
濃茶內(nèi)的茶堿含量相對(duì)較高,會(huì)刺激胃壁細(xì)胞,導(dǎo)致胃酸過(guò)多,長(zhǎng)期飲用濃茶,容易造成胃酸分泌過(guò)多,從而對(duì)患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極為不利的后果。
據(jù)統(tǒng)計(jì),有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃,從而會(huì)損害人的健康。
而淡茶內(nèi)的茶堿含量比濃茶少,足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力,但又不會(huì)使人過(guò)度興奮。
2、濃茶阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收
濃茶中所含鞣酸也多,會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收,表現(xiàn)為缺鐵性貧血,還可以和食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1結(jié)合,導(dǎo)致便秘。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)過(guò)量飲茶會(huì)增加尿量,引起鎂、鉀等重要營(yíng)養(yǎng)的流失。
3、濃茶毀睡眠
茶葉中含有2%~5%的咖啡因,濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中含有100毫克左右的咖啡因,所以喝茶,特別是濃茶,會(huì)使人興奮少眠。
那為什么有些人喝茶之后不會(huì)有明顯的少眠現(xiàn)象么?因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)于咖啡堿的耐受力和代謝能力不同。對(duì)于咖啡堿耐受力強(qiáng)的人,咖啡堿所能起到的興奮效果低,自然容易入眠。
4、濃茶傷血管
過(guò)量的咖啡因除了會(huì)影響睡眠,還會(huì)引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。
飲用濃茶,會(huì)增加血容量,在一定程度上還會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)和心力衰竭癥狀。這些對(duì)心腦血管病人來(lái)說(shuō),有時(shí)候非常致命的。
有的老茶客常說(shuō),這茶太淡,沒(méi)味!喜歡喝有茶味的茶,往往將茶泡的過(guò)于濃厚,再感覺(jué)過(guò)癮,刺激!對(duì)一些柔和的茶,總覺(jué)得不夠味!這樣真的好嗎?
淡茶養(yǎng)生勝過(guò)濃茶
眾所周知,茶與咖啡、可可一樣,已成為當(dāng)今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉,備受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神?醒腦的咖啡因。
此外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動(dòng)脈流量、強(qiáng)心利尿的茶堿,也備受世人的稱(chēng)道。因而,茶是現(xiàn)在世人較受歡迎?的一種健康飲料。
飲茶,究竟是飲濃茶好還是淡的好?如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看,那當(dāng)然是飲淡茶好,每次放茶葉3克左右為宜。我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō):“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,“喝茶過(guò)濃犯茶癮”,強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。
為什么喝淡茶更有利于人的健康
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,淡茶內(nèi)的茶堿含量較少,足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力,但又不會(huì)使人過(guò)度興奮。
而濃茶內(nèi)的茶堿含量相對(duì)較高,可導(dǎo)致精神過(guò)度興奮。而引起神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的失調(diào),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,從而對(duì)患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極為不利的后果。
與此同時(shí),經(jīng)常飲濃茶,茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,以至于影響食欲和消化,嚴(yán)重的可發(fā)生便秘。此外,由于茶堿還能提高人的體溫,因而發(fā)燒的病人喝了濃茶,就會(huì)高燒不退。
據(jù)了解有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。茶里的咖啡因具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃,從而會(huì)損害人的健康。
溫飲勝過(guò)冷飲
一些人喜歡喝燙茶,但專(zhuān)家認(rèn)為,茶水溫度過(guò)高易引起咽喉、食道、胃黏膜受損,帶來(lái)疾病隱患。一些人喜歡飲冷茶,覺(jué)得喝起來(lái)很過(guò)癮。專(zhuān)家認(rèn)為,冷茶既無(wú)香味,又引起寒滯,導(dǎo)致胃部不適。
從養(yǎng)生的角度說(shuō),喝茶要和溫?zé)嶂?,宜隨泡隨飲
《茶經(jīng)》中說(shuō):飲茶要趁熱飲,如涼了,精華隨氣而散。茶葉用開(kāi)水沖泡,香氣、滋味及有效成分才能會(huì)更好地發(fā)揮出來(lái)。
夏季喝溫?zé)岬牟?,比喝冷飲更能消暑降?/strong>
因?yàn)闊岵栌泻芎玫睦蜃饔茫梢詭ё唧w內(nèi)大量的熱量和肺物,使體溫下降。熱茶中的茶堿對(duì)控制下丘腦體溫中樞的調(diào) 節(jié)起重要作用,再加上芳香物質(zhì)揮發(fā)過(guò)程中也起了散熱作用。
盛夏時(shí)節(jié)飲用熱茶,能促進(jìn)汗腺的分泌,體內(nèi)的大量水分可以通過(guò)皮膚上的毛孔滲出蒸發(fā)掉。喝熱茶比 喝冷茶更能加速胃壁收縮,使清熱解毒的有效成分較快地發(fā)生作用。
秋冬季節(jié)飲溫?zé)岬牟?,能溫胃養(yǎng)胃
冬季飲熱茶可加快體內(nèi)血液循環(huán),達(dá)到熱身祛寒的作用,增強(qiáng)身體抵御寒冷的能力。