下關沱茶:下關甲級沱茶,1951年下關茶廠“一個單品打天下”,如今它稱霸茶界60多年!
下關甲級沱茶向來聞名于世,作為下關茶廠的常規(guī)茶品之一,深受大眾茶友的喜愛。那么?下關甲級沱茶哪個比較好呢?有什么獨特優(yōu)勢嗎?
下關甲級沱茶是百年下關茶廠的口碑茶品。下關沱茶的產(chǎn)品線十分豐富,根據(jù)香港茶史學者何景成先生的研究,國營下關茶廠生產(chǎn)的沱茶,共計有7大系列11種口感。
1950年,下關茶廠“一個單品打天下”的戰(zhàn)略,強勢推出了下關甲沱這一產(chǎn)品。隨后下關甲級沱茶成為下關茶廠生產(chǎn)時間最久、產(chǎn)量最大的常規(guī)產(chǎn)品。
下關茶廠
下關甲級沱茶的品牌技術十分成熟,因此產(chǎn)品質量十分穩(wěn)定。根據(jù)重量、沱型、茶紙的印刷與質地等,可以對下關甲級沱茶進行斷代。
最早的下關甲沱正面是中茶標簽,1981年,下關甲沱榮獲國家質量銀質獎,所以“國家質量銀質獎”的標簽最早出現(xiàn)在80年代甲級沱的正面。比如05年飛臺沱茶的包裝盒正面,就是這個質量獎項標志。
05年下關FT沱茶獎項標志
包裝盒的底部,印有茶廠信息、生產(chǎn)日期和保質期等。05年下關飛臺沱茶的批次分很多批,有3月、5月、8月、9月生產(chǎn)的,茶品原料和質量都比較穩(wěn)定。?
值得注意的是,05年下關飛臺沱茶的生產(chǎn)日期寫的是36個月,這是歷史原因所致!普洱茶“越陳越香”的特質早已為人周知,但應當時生產(chǎn)要求,必須在包裝上寫明保質期,因此寫了“36個月”,是鑒定真?zhèn)蔚闹匾獦酥局弧?/p>
36個月的保質期
再看里面包裝紙,1993年以前,甲級沱茶使用油光格紋黃紙包裝,約在1993年以后更換為無光的格紋黃紙。
05年下關FT沱茶包裝紙
打開茶紙觀看茶面。1996年9月前生產(chǎn)的下關甲沱,茶葉上壓著一個“甲”字,由于當時市場上下關沱茶的假冒品猖獗,因此1996年9月以后生產(chǎn)的甲沱,壓的是下關茶廠馬蹄形的簡版廠徽圖樣,看起來就像一個英文字母“G”。05年下關飛臺沱茶的茶面上,也印有這樣一個“G”字印。
G字印
歷經(jīng)10多年的陳化,干茶聞起來香氣濃郁。一遍潤茶過后出湯,茶湯橙紅透亮,入口甘甜又富有力度,生津明顯,口腔里涌泉相隨。
05年下關FT沱茶的茶湯
下關甲級沱茶如今揚名海內外,加上量大、價格大眾化,已成為眾多茶友品茶藏茶的選擇之一。品一杯下關甲級沱茶,收獲的不僅是茶香,還有歲月的饋贈!
聲明:文章由“藏品普洱”原創(chuàng),轉載請注明出處!
云南老字號
八角亭
普洱生茶
金芽貢餅
十年陳奔赴時光
金毫貢餅,一款匯聚布朗山精華的傳世之作。
金芽貢餅
十年陳
<傳承.>
金芽貢餅|普洱生茶
布朗山,這片原始的土地,孕育著珍貴的茶樹。
金芽貢餅,選用布朗山大樹茶菁的芽頭制作。
這些細嫩的芽頭,富含茶多酚和氨基酸,經(jīng)過精心挑選和嚴格篩選,十年陳放,只為確保貢餅的品質與口感。
金芽貢餅
低調內斂的黑配以大氣的紅,單餅禮盒包裝,美觀兼具饋贈價值。
金芽貢餅
產(chǎn)品品鑒
承載著布朗山地區(qū)普洱茶的獨特滋味
<芽頭.>
從餅面來看
金芽貢餅呈現(xiàn)出周正勻齊的形態(tài)
條索清晰、緊致
金毫顯露
充分展現(xiàn)出生茶的活力和鮮爽
每一片茶葉都仿佛在訴說著
布朗山那古老的傳說
和茶農(nóng)們辛勤的汗水
<品鑒.>
金芽貢餅|普洱生茶
十年陳,湯色橙黃透亮,內含物質豐富。
品過才知茶味,愛過才知情重——
以茶做我的詩,正如夢中那份不可及的茶韻。
茶湯入口,飽滿回甘,味重且生津快,回甘強,韻味悠長。
這種獨特的口感,正是布朗山生茶所特有的厚重,讓人一飲難忘。
香氣方面,金毫貢餅同樣令人稱贊。
其香氣高揚,帶有明顯的山野氣息和花香,仿佛讓人置身于布朗山的茶園之中,感受那大自然的饋贈。
金毫貢餅的葉底細嫩緊結,色澤嫩黃,活性十足。
這充分證明了其原料的優(yōu)質和制作工藝的精湛。
產(chǎn)品規(guī)格
十年陳
金芽貢餅|普洱生茶
品金毫貢餅
領略布朗山的魅力
嘗十年時光的沉淀
感受那份來自大自然的饋贈
產(chǎn)品規(guī)格
【品名】金芽貢餅(十年陳)
【工藝】普洱生茶
【規(guī)格】200克/餅,1餅/盒,40餅/件
【包裝】棉紙+包裝盒+運輸外箱
【配料】云南大葉種曬青毛茶
【生產(chǎn)年份】2024年
【貯存方式】通風、干燥、無異味環(huán)境下適合長期保存
【生產(chǎn)商】云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司
很多普洱茶愛好者都知道,普洱茶生茶和熟茶因制作工藝的不同,故茶性不同,滋味不同,口感不同,茶香也有的較大差別。因此,普洱茶生茶和熟茶在存儲的時候要分開存放。那么同是普洱生茶就可以放到同一罐子里存儲嗎?
普洱生茶可以放在一起存儲嗎?
不同品牌的普洱生茶是否可以放在同一紫砂缸里呢?其實這樣是不行的,不同品牌的茶餅,就算同一種原料做的,但其制作工藝不同的話,其香氣、色澤、口感等都會不相同,由于放在一起會讓他們的一些特點(如香氣)發(fā)生改變,從而影響品質。
根據(jù)你茶餅的特點,也要分為不同保存方式:普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環(huán)境應該保持通風干爽。
儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。
普洱茶新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
如有幸買到陳年老茶或古董級老茶---這種普洱茶已屬于有氣之茶,收藏時不必再通風醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時取飲,茶質,茶氣并不見損。還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏,如為整筒購買,則包裝的竹箬,紙張不要拆去,以護其氣。瓷罐呈半密封狀態(tài),能持續(xù)保持老茶香氣與活性。也有人為保護古董級老茶的茶氣,將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放。
對于即將飲用的緊壓茶,可先將其外包紙去除,整片剝開,拆散,置于陶罐中以除倉味,這種做法被稱為“回潤”或“醒茶”,時間視具體茶品從一周到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好,置于陶罐中,以便隨時取飲。
所以不同品牌不同茶葉最好還是不要一起存放,以免香氣串味,影響了后期對這款茶的品飲。