原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

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上虞《覺農(nóng)?翠茗茶》團體標準、“分級標準樣品”經(jīng)專家組審定通過

為進一步規(guī)范“覺農(nóng)?翠茗茶”生產(chǎn)技術(shù)與品質(zhì)提升,發(fā)揮公用品牌/優(yōu)勢,使上虞茶葉更具市場競爭力。10月26日、27日在上虞區(qū)茶葉品牌管理服務(wù)中心舉行了《覺農(nóng)?翠茗茶》團體標準、分級標準樣品審定會暨“覺農(nóng)?翠茗茶”品質(zhì)提升培訓班。

10月26日由紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的《覺農(nóng)·翠茗茶》團體標準審定會。會議由浙江大學龔淑英教授主持,審定會邀請省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心俞燎遠科長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉檢測中心原主任劉新研究員、全國茶葉標準化技術(shù)委員會秘書張亞麗副研究員、浙江大學茶學系須海榮副教授、紹興市農(nóng)技推廣中心李臘梅農(nóng)藝師五位為專家組,對《覺農(nóng)?翠茗茶》團體標準及加工技術(shù)規(guī)程、分級標準樣品進行了審查和審定。

會議首先對兩個標準內(nèi)容開展了逐條審查,對覺農(nóng)?翠茗茶產(chǎn)品質(zhì)量指標進行了規(guī)范,對標準內(nèi)容作出了修改和完善。專家組一致認為,兩個標準材料齊全,標準符合生產(chǎn)實際,肯定了標準的制訂對品牌發(fā)展整體提升具有指導意義。

專家組又在茶葉審評室,對“覺農(nóng)?翠茗茶”分級標準樣品進行了感官評審,對“覺農(nóng)?翠茗茶”標準樣品表示高度認可?,F(xiàn)場感官審定后,專家組又聽取了龔淑英教授對“覺農(nóng)?翠茗茶”分級標準樣品的研制經(jīng)過和方法作了介紹,專家組一致審定通過2022年“覺農(nóng)?翠茗茶”分級標準樣品。

紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、上虞區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的分管領(lǐng)導及相關(guān)人員一同參加了審定會,對“團體標準和標準樣品”的審定通過感到高興,并對專家組的認真負責的審定工作表示感謝!

10月27日“覺農(nóng)?翠茗茶”品質(zhì)提升培訓班在上虞區(qū)茶葉品牌管理服務(wù)中心繼續(xù)舉行,上虞15家“覺農(nóng)?翠茗茶”加盟企業(yè)負責人參加。

為進一步提升“覺農(nóng)?翠茗茶”的品質(zhì)和管理,部署下階段工作,會議由上虞區(qū)農(nóng)技推廣中心分管主任主持,會議邀請龔淑英教授為大家詳細講解《覺農(nóng)?翠茗茶》團體標準和《覺農(nóng)?翠茗茶加工技術(shù)規(guī)程》及對加工生產(chǎn)中存在的問題進了點評。

在審評室內(nèi)對“覺農(nóng)?翠茗茶”分級標準樣仔細分辨,聽取不同級別區(qū)分標準。

隨后茶葉品牌管理服務(wù)中心負責人,對2022年各企業(yè)包裝實績進行通報,并對2023年茶葉包裝款式和預(yù)訂工作開展了討論。

會議最后,向各企業(yè)發(fā)放“覺農(nóng)?翠茗茶”分級標準樣品、審評茶具。大家表示要仔細研讀《覺農(nóng)?翠茗茶》團體標準,和最新《加工技術(shù)規(guī)程》,比對標準樣品,為以后生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的“覺農(nóng)?翠茗茶”充滿信心

(來源:覺農(nóng)翠茗)

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好茶,要一起喝才更香——5.21國際茶日,熹茗茶業(yè)請全國市民喝茶

茶起源于中國,盛行于世界,它不僅是一種飲品,更是一種文化和生活方式的體現(xiàn)。5月21日是第五個國際茶日,這是中國作為主要產(chǎn)茶國家,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域首次成功推動設(shè)立的國際性節(jié)日,標志著全球?qū)χ袊栉幕母叨日J可。5月18日,熹茗茶業(yè)在福州溫泉公園旁舉辦了第二屆城市茶會,請全福州一起喝茶,活動吸引了許多茶友前來。同時,熹茗全國近400家店鋪也紛紛響應(yīng)城市茶會,以一盞有溫度的茶湯,重新與所在城市和市民做聯(lián)結(jié)。

15年正心事 茶以茶禮敬 有福之州作為2009年誕生于福州的茶品牌,熹茗一路走來,正心誠意事茶,為顧客提供有文化底蘊的茶禮品、服務(wù)及茶空間,傳播和推廣中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化及茶文化,通過茶空間、主題茶會等鏈接茶人茶事,讓世界因茶更美好。

此次福州城市茶會由熹茗茶業(yè)與湯邊社區(qū)聯(lián)合舉辦,活動采用自由茶席的方式,由20多位席主以不同主題布席,與市民們品茗、交流、分享,其中不乏高校學生、國際友人等。馬浩茗是來自俄羅斯的茶學博士,也是現(xiàn)場的席主之一,他表示非常高興來參加這個活動,可以與很多喜歡茶葉的人一起喝茶聊天。

福建茶館是熹茗茶業(yè)最新打造的茶空間,匯聚了福建的風土人情和八閩特色,此次作為城市茶會的一部分,在館內(nèi)開設(shè)了茶故事展和茶器展,讓到場的市民不僅能夠喝到好茶,也能夠了解茶知識,感受茶美學。茶會現(xiàn)場設(shè)有“挑茶梗”體驗,讓大家感受好茶來之不易;喝完的茶葉底也被用來烹煮茶葉蛋與大家分享。一位到場參觀的市民表示,越來越多年輕人通過茶開始了解我們自己的文化,她覺得這點非常好。

好茶要分享 城市茶會 一起美好

同一時間,熹茗茶業(yè)太原、上海、西安、鄭州等地的店鋪也紛紛響應(yīng),在各自城市地標處設(shè)置茶席,分享好茶。此次請市民喝茶的行動,得到了不少市民朋友的駐足和稱贊,“這個活動很有意義,把好茶拿出來和大家分享,不僅促進了人與人之間的交流,也讓這泡茶本身更有滋味,希望這樣的活動可以多多舉辦?!?/p>

來自熹茗茶業(yè)的茶藝師表示:“在國際茶日這個特殊的日子,走出門店到城市里面去請大家喝茶,讓分享的心更純粹了。這兩天收到很多來自市民朋友的夸獎和鼓勵,我們也很開心,這就是茶人的精神。”

作為中華傳統(tǒng)茶文化的傳承者和推廣者,熹茗一直致力于向更多人分享茶的美好。熹茗集團董事長朱陳松表示:“今年是熹茗茶業(yè)成立十五周年,我們一直秉持正心誠意,做好一泡茶,也把好的茶文化與大家分享,歡迎更多茶文化愛好者加入,一起為推廣茶文化貢獻力量,讓城市生活因茶和我們而更美好?!?/p>

來源:中國茶葉

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青島啟茗茶坊“尋根太璞2018 全國巡品太璞茶”成功舉辦!

  “尋根太璞 2018全國巡品太璞茶”山東青島站

  時間:7月14日14:00-17:00

  地點:青島黃島保稅區(qū)上海路34號啟茗茶坊

  開場:啟茗茶修行茶儀式開場,帶領(lǐng)大家進入安靜的狀態(tài),靜心體會,保持最佳狀態(tài),準備第一輪盲品。

  【品鑒第一輪:曼松pk薄荷塘】現(xiàn)場自由分三組,品鑒1號和2號,事先不公布兩款茶是什么,但已告訴大家一款是曼松,一款是薄荷塘。期間太璞培訓師齊文婷講解曼松薄荷塘歷史及兩款茶區(qū)別,品鑒要點。各組品鑒結(jié)束后推選一名組長總結(jié)組員意見發(fā)表,并說明理由。現(xiàn)場茶友進行了熱烈的討論,最后1組2組答對,獲得獎勵。

  太璞培訓師—齊文婷為茶友答疑解惑

     

     【品鑒第二輪:秘野追蹤2號】首先介紹秘野追蹤來歷及品鑒要點,然后以太璞公司品牌為主線,為茶友穿插介紹太璞茶業(yè)各種好茶,云南茶科所特色品種紫娟,紫娟紅等產(chǎn)品,技術(shù)產(chǎn)品如熟茶從勐海味到啟印到科技普洱的貫穿熟茶發(fā)展史的系列產(chǎn)品,班章從入門寒山吼到提升尚冠班章、最后到發(fā)燒級四大天王霸天下。太璞的茶循序漸進,不斷提升,堅持品質(zhì),在場的茶友們展示了極大興趣!

  【品鑒會中場休息期間】啟茗茶坊主人李丹陽帶領(lǐng)大家猜茶名游戲贏獎勵,活動現(xiàn)場氣氛活躍,期間涌現(xiàn)出了不少專業(yè)茶友對答如流。

啟茗茶坊主人李丹陽 培訓現(xiàn)場

     

【品鑒第三輪:壓軸產(chǎn)品—四大天王。霸天下。老班章】眾多茶友慕名而來,也有去面參加過太璞茶會今年專程趕過來繼續(xù)參加的,頂級好茶留給了大家靜靜品鑒感受的時間。品鑒結(jié)束大家自由交流品鑒感受,茶友們認真品茶,品到了每款茶的精髓所在。

  【經(jīng)典語錄】“薄荷塘特殊口感涼涼的,第三泡開始我們組就確定2號是薄荷塘”——現(xiàn)場1組發(fā)言。“曼松的水很細膩,曼松香氣高揚,刺激性比薄荷塘強,我們組確定1號是曼松”現(xiàn)場2組發(fā)言“喝老班章,我感覺前6泡好像腹部有股氣息下沉,后期開始升騰,然后我就感覺出了一身汗,渾身舒坦”現(xiàn)場茶友分享!

  ——專業(yè)審評——

  

仔細看葉底

  

現(xiàn)場品鑒交流

  

品鑒會結(jié)束合影留念

 

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