2019年10月31日，由中國茶葉學會、中國就業(yè)培訓技術指導中心、農業(yè)農村部人力資源開發(fā)中心、中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導中心共同主辦，由武夷山市人民政府承辦，由福建省人力資源和社會保障廳、農業(yè)農村廳協(xié)辦的2019中國技能大賽——“武夷山大紅袍杯”第四屆全國茶藝職業(yè)技能競賽總決賽在武夷山市三木自駕小鎮(zhèn)1樓會議中心圓滿落幕。
中國國際茶文化研究會會長、十二屆全國政協(xié)文史和學習委員會副主任、浙江省政協(xié)原主席周國富；主辦單位代表、農業(yè)農村部人力資源開發(fā)中心副主任吳金玉；海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍；中國農科院茶葉研究所黨委書記姜仁華研究員；中國國際茶文化研究會副秘書長兼學術與宣傳部部長、浙江省社科聯(lián)原黨組書記陳永昊；福建省人力資源和社會保障廳二級巡視員陳成武；農業(yè)農村部人力資源開發(fā)中心處長何兵存；福建省人力資源和社會保障廳能力建設處處長劉思一；浙江省職業(yè)技能鑒定指導中心主任陳國送；福建省職業(yè)技能鑒定指導中心主任陳捷；總決賽裁判長、浙江農林大學教授、著名作家、茅盾文學獎獲得者王旭烽教授；總決賽副裁判長、中國茶葉學會常務副秘書長、中國茶葉學會茶藝專業(yè)委員會主任委員周智修研究員；總決賽副裁判長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛教授；總決賽副裁判長、湖南農業(yè)大學教授朱海燕教授；總決賽副裁判長、福建農林大學教授 郭雅玲教授；總決賽仲裁長、中國茶葉學會監(jiān)事毛祖法研究員；武夷山市政協(xié)副主席金文蓮等領導、專家出席閉幕式。
三天來，來自全國28個?。ㄊ校┑?70名優(yōu)秀選手齊聚武夷山下，共襄茶藝和茶文化競技與交流的盛舉，充分展現(xiàn)了當代茶人的匠心巧思，風采神韻。
周國富會長講話
周國富會長對本次競賽的成功舉辦給予充分的肯定。本次競賽具有專業(yè)性、廣泛性、創(chuàng)新性等特點，各方面在上屆的基礎上都有了很大的提升。
吳金玉主任講話
吳金玉主任首先對總決賽的成功舉辦表示了熱烈的祝賀。本次技能大賽是吸引人才、選拔人才、培養(yǎng)人才、成長人才的重要方式，本次賽給全國各地選手提供了一個很好的平臺，能夠為我國茶產業(yè)的發(fā)展輸送大量人才。
陳紹軍會長講話
陳紹軍會長對總決賽的成功舉辦表示了熱烈的祝賀，認為本次競賽將對促進就業(yè)和鼓勵茶產業(yè)發(fā)展等方面具有重要意義。
王岳飛教授
宣布獲獎名單
主持人?
余文權研究員
總決賽期間，全國分設了24個?。ㄊ校┑姆仲悈^(qū)，共約有30萬人參加了選拔，經過激烈的預選賽，本次總決賽選手人數(shù)達到270人，來自全國28個?。ㄊ校?，其中個人賽86人，團體賽35支隊伍，茶席設計賽56席。經過3天的激烈比拼，共角逐出個人賽金獎3個，銀獎12個，銅獎25個；團體賽金獎1個，銀獎3個，銅獎6個；茶席設計賽金獎3個，銀獎9個，銅獎18個；優(yōu)秀茶湯獎、優(yōu)秀演藝獎、優(yōu)秀創(chuàng)意獎、優(yōu)秀文案獎、團隊協(xié)作獎等單項獎若干。上海市茶葉學會被譽為組織工作表揚單位。
總決賽副裁判長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛教授 宣布了獲獎名單，中國國際茶文化研究會會長、十二屆全國政協(xié)文史和學習委員會副主任、浙江省政協(xié)原主席周國富先生和農業(yè)農村部人力資源開發(fā)中心吳金玉主任等領導、專家為獲獎選手進行了頒獎。另有24個分賽區(qū)的多家單位組織工作出色，予以表揚。
團體賽、茶席設計賽銀獎頒獎
團體賽、茶席設計賽銅獎頒獎
個人賽銅獎頒獎
組織工作表揚單位
王旭烽教授點評
總決賽裁判長、浙江農林大學教授王旭烽裁判長代表裁判委員會對總決賽進行了精彩點評。
本次比賽高手林立，呈現(xiàn)出總體的從量變到質變的飛躍，各參賽省水平比較整齊全面；參賽選手緊扣主題，體現(xiàn)了大國賽事的職業(yè)風貌；本次大賽還體現(xiàn)了茶品、沖泡、內容、呈現(xiàn)等方面的多樣性。上海代表隊也取得了不菲的成績！
獲獎選手名單
2019年中國技能大賽——“武夷山大紅袍杯”第四屆全國茶藝職業(yè)技能競賽團體賽上海獲獎名單
錦繡中華70載
獲得團體賽銅獎
周覺蓮、吳玉娟、池龍、池泉、陳玨
2019年中國技能大賽——“武夷山大紅袍杯”第四屆全國茶藝職業(yè)技能競賽茶席設計賽上海獲獎名單
上海代表隊
【陪伴】李玉華
【情暖阿婆茶】李依雯
獲得茶席設計銀獎
【茶，遇見更好的自己】李紓姝
【青山綠水】張云琴
【空谷幽蘭】錢海燕
【清音拍曲】王斐斐
【茶 青春密語】劉燕婷
【靜待花開】施季青
【梨山尋茶】曹敏
【端午情深】徐麗娜
獲得茶席設計銅獎
【草木萌動】廖紹光
獲得茶席設計優(yōu)秀文案獎
【水無憂】劉英
獲得茶席設計優(yōu)秀文案獎、最佳人氣獎
【以夢為馬 優(yōu)雅人生】夏靜
【芒種聽雨安苗茶】張舢瑤
獲得茶席設計優(yōu)秀搭配獎
【松風夜聽香】王雨濤
【閑情“藕”寄】趙丹
【碧澗流泉茗相伴】楊冬萍
【煥顏】王薇
獲得茶席設計優(yōu)秀創(chuàng)意獎
2019年中國技能大賽——“武夷山大紅袍杯”第四屆全國茶藝職業(yè)技能競賽個人賽上海獲獎名單
施季青?
獲得個人賽優(yōu)秀創(chuàng)意獎
李紓姝?
獲得個人賽優(yōu)秀禮儀獎
上海市茶葉學會
被譽為組織工作表揚單位
本次上海賽區(qū)參賽團由上海市茶葉學會秘書長高勝利和指導老師徐琴帶領，一眾二十余人來武夷山參加總決賽，其中還有部分家屬代表團，為參賽者加油鼓勁之余，也擔負起拖拉扛的勞力支持，十分的讓人感動。參賽隊在老師和家屬的帶領陪伴下有組織、有紀律、并有著堅毅的精神以及團結一致的信念，取得了最后勝利。
一支優(yōu)秀的團隊，塑造出優(yōu)秀團隊文化，一個優(yōu)秀的團隊文化，釀造出優(yōu)秀的人。凝聚產生力量，團結誕生希望！
再次祝賀各位參賽選手榮獲佳績！
2019 年海南省茶藝職業(yè)技能大賽暨2019年中國技能大賽——“武夷山大紅袍杯”第四屆全國茶藝職業(yè)技能競賽海南分賽
?技術文件
2019年海南省茶藝職業(yè)技能大賽組委會
2019年6月
?目??? 錄
一、競賽形式
二、競賽項目
三、競賽項目分值及要求
四、競賽成績的名次排定辦法
五、規(guī)定茶藝使用設備及器具清單
一、競賽形式
本次競賽分理論知識和技能操作兩部分。技能操作包括規(guī)定茶藝、識茶辨茶、自創(chuàng)茶藝三部分。出場順序由提前抽簽決定。
二、競賽項目
（一）理論考試
采取閉卷考形式，時間為90分鐘，滿分為100分。以《國家職業(yè)技能標準——茶藝師》三級（高級工）的知識和技能要求為標準，主要考核范圍包括茶葉專業(yè)知識、茶文化歷史、海南茶文化歷史、茶具、泡茶用水、茶事藝文、茶藝與音樂、茶藝與插花、少數(shù)民族飲茶風俗、無我茶會、茶館經營管理、茶館日常英語等。參考資料：《茶藝師培訓教材》和《茶藝技師培訓教材》（均由中國茶葉學會組編，金盾出版社）,《習茶精要詳解》（中國農業(yè)出版社）。
（二）規(guī)定茶藝
從組委會提供的綠茶、烏龍茶、紅茶三種茶樣抽簽確定一種進行沖泡，比賽統(tǒng)一茶樣、統(tǒng)一器具、統(tǒng)一音樂。參賽選手賽前有 5 分鐘時間熟悉茶樣、備具、備水等準備工作（不計入比賽時間內）。選手盡可能著我國傳統(tǒng)服裝(茶服、漢服、旗袍均可)。演示過程不需要解說。時間不少于 10 分鐘，不超過 15 分鐘；綠茶規(guī)定茶藝為玻璃杯泡綠茶技法；紅茶規(guī)定茶藝為蓋碗泡工夫紅茶技法；烏龍茶規(guī)定茶藝為小壺泡烏龍茶雙杯技法。
?? 1.綠茶規(guī)定茶藝競技步驟：備具—端盤上場—布具—溫杯—賞茶—置茶—浸潤泡—搖香—沖泡—奉茶—收具—端盤退場；
??? 2.紅茶規(guī)定茶藝競技步驟：備具—端盤上場—布具—溫蓋碗—溫盅及品茗杯—賞茶—置茶—沖泡—分茶—奉茶—收具—端盤退場；
3.烏龍茶規(guī)定茶藝競技步驟：備具—端盤上場—布具—溫壺—溫品茗杯及溫聞香杯—賞茶—置茶—潤茶—沖泡—分茶—奉茶—收具—端盤退場
（三）識茶辨茶
通過辨識茶樣，使用簡練詞語答題。采取現(xiàn)場隨機辨識10種茶樣，按要求答題（品名、茶類、產地），時間不超過10分鐘。
（四）自創(chuàng)茶藝
題材、所用茶葉種類不限，選手自備所有物料，比賽時間不少于 10 分鐘，不超過 15 分鐘；參賽選手抽簽確定出場順序，然后有 5 分鐘時間布場時間，現(xiàn)場包括設定主題、茶席布置，背景音樂（視頻16:9分辨率推薦1920X1080提前交給舞臺音控播放），解說、沏泡、奉茶等均由選手現(xiàn)場獨立完成。
三、比賽項目分值及要求
茶藝職業(yè)技能比賽，強調的是用科學的方法，充分展示茶的色、香、味、形等特點，融入中國傳統(tǒng)文化優(yōu)秀的思想精髓和道德情懷，展現(xiàn)儀態(tài)、禮儀、意境等美感，要求沖泡過程與茶湯質量完美結合，使品賞者在物質和精神上得到雙重享受。選手成績由理論考試、規(guī)定茶藝、識茶辨茶、自創(chuàng)茶藝的單個成績加權后組成比賽總分。
??? （一）理論考試，合計100分。理論試題題型有：單項選擇題70題，每題1分,判斷題30題,每題1分。
??? （二）規(guī)定茶藝，合計 100 分。規(guī)定茶藝作為一個練“功”的項目，重點考量選手的茶藝基本功，即舉止禮儀，行為習慣，氣質神韻，協(xié)調能力，審美情趣、茶湯質量等。
??? 1.禮儀、儀容儀表（15 分）：儀表自然端莊，發(fā)型服飾適當，泡茶與奉茶姿態(tài)自然優(yōu)雅。
??? 2.茶席布置（10 分）：選擇器具合理，席面空間布置合理、美觀，色彩協(xié)調，符合操作規(guī)范要求。
??? 3.茶藝演示（35 分）：動作大氣、自然、穩(wěn)重，程序設計科學合理，全過程完整流暢。
??? 4.茶湯質量（ 35 分）：要求充分表達茶的色、香、味等特性，茶湯適量，溫度適宜，符合所泡茶類要求。
??? 5.時間（5 分）：不少于 10 分鐘，不超過 15 分鐘。
??? （三）識茶辨茶，合計100 分。作為茶藝從事人員，需要具備認知茶葉特征的基本知識。本競賽項目通過茶樣呈現(xiàn)的典型特征，使用簡練詞語回答出茶樣所屬茶品種類、名稱及主產地，共10個茶樣，回答正確茶樣名稱4分，種類3分，主產地3分，答錯不得分不扣分，用時不超過10分鐘。
??? （四）自創(chuàng)茶藝，合計 100 分，自創(chuàng)茶藝可視為茶文化創(chuàng)意作品。自創(chuàng)茶藝項目從作品的原創(chuàng)性、藝術性及選手的文學修養(yǎng)、禮儀素養(yǎng)、茶湯質量調控能力等方面，全面考量選手的茶藝技能。
?? 1.創(chuàng)意（25 分）：立意新穎，要求原創(chuàng)。茶席設計有創(chuàng)意，形式新穎，意境高雅、深遠、優(yōu)美。
?? 2.禮儀、儀容儀表（5 分）：妝容、服飾與主題契合。站姿、坐姿、行姿端莊大方，禮儀規(guī)范。
?? 3.茶藝演示（30 分）：編創(chuàng)科學合理，行茶動作自然,具有藝術美感。
?? 4.茶湯質量（30 分）：要求充分表達茶的色、香、味等特性，茶湯適量，溫度適宜。
?? 5.文本與解說（5 分）：內容闡釋突出主題，能引導和啟發(fā)觀眾對茶藝的理解，給人以美的享受。文本富有創(chuàng)意，講解清晰。
?? 6.時間（5 分）：不少于 10 分鐘，不超過15 分鐘。
四、競賽成績的名次排定辦法
（一）第一輪比賽。由理論考試、規(guī)定茶藝、識茶辨茶三部分成績加權成績組成第一輪比賽成績。第一輪比賽成績計算公式：成績=理論考試成績×20%＋規(guī)定茶藝成績×50%＋識茶辨茶成績×30%。第一輪比賽成績排名第16-45名的選手獲得三等獎，并結束比賽，不再參加自創(chuàng)茶藝項目比賽和后續(xù)名次的爭奪。
??? （二）第二輪比賽。第一輪比賽成績排名第1-15名的選手進入第二輪自創(chuàng)茶藝項目比賽，爭奪金獎、銀獎、銅獎和一等獎、二等獎。第二輪比賽成績計算公式：成績=自創(chuàng)茶藝成績×70%＋第一輪成績×30%。
????（三）裁判打分可留小數(shù)點后一位，為 0.5 或整數(shù)。算分過程，最終成績小數(shù)點后保留兩位。
???（四）統(tǒng)分結束后，審查員審核無誤并簽字后，送裁判長審核簽字。
? ? 第一輪比賽成績總分相同的情況下，按照理論成績、規(guī)定茶藝成績、識茶辨茶成績的順序優(yōu)先確定；第二輪比賽成績總分相同的情況下，以自創(chuàng)茶藝成績優(yōu)先確定；在成績依然相同的情況下，可設并列名次。另參賽人數(shù)不足100人則獲獎名次人數(shù)按參賽人數(shù)比例設置。
五、規(guī)定茶藝使用設備及器具清單
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種類
設備名稱
規(guī)格型號
每組數(shù)量
茶藝桌、凳
茶藝桌
長 1800×寬 420×高 730（mm）
1
茶藝凳
長 400×寬約400×高 450（mm）
1
綠? 茶
盛放茶具：茶盤
長 500×寬 300（mm）
1
盛水用具：玻璃壺
約 1.2 （L）
1
泡茶用具：綠茶玻璃杯
約 230（ml）高 85（mm）
3
泡茶用具：玻璃杯墊
圓形直徑 110（mm）
3
盛水用具：玻璃水盂
約 1（L）
1
盛茶用具：竹茶荷
長約165×寬約65（mm）
1
盛茶用具：茶葉罐
圓形直徑 約80 ×高 90（mm）
1
撥茶用具：茶匙
長約165（mm）
1
輔助用具：茶巾
長約290×寬約290（mm）
1
備選用具：奉茶盤
長 300×寬 200（mm）
1
烏龍茶
盛放茶具：雙層茶盤
長 500×寬 300（mm）
1
泡茶用具：紫砂壺
約 125（ml）
1
品茶用具：紫砂聞香杯
約 23（ml）
5
品茶用具：紫砂品茗杯
約 25（ml）
5
泡茶用具：杯托
長 120×寬70（mm）
5
盛水用具：提梁壺
約 1.2（L）
1
盛茶用具：白瓷茶荷
橢圓長 100×寬 80（mm）
1
盛茶用具：茶葉罐
圓形直徑 約80 ×高 90（mm）
1
輔助用具
茶道組
1
輔助用具：茶巾
長 290×寬 290（mm）
1
備選用具：奉茶盤
長 300×寬 200（mm）
1
紅? 茶
盛放茶具：茶盤
長 500×寬 300（mm）
1
泡茶用具：白瓷蓋碗
約 150（ml）
1
品茶用具：白瓷品茗杯
杯口直徑 65（mm），容量 70（ml）
3
泡茶用具：杯墊
長約60×寬60（mm）
3
盛湯用具：白瓷茶海
約 200（ml）
1
盛水用具：提梁壺
約 1.2（L）
1
盛茶用具：白瓷茶荷
長 165×寬 65（mm）
1
盛水用具：瓷水盂
約 0.5（ L）
1
盛茶用具：茶葉罐
圓形直徑 約80 ×高 90（mm）
1
撥茶用具：茶匙
約長 165（mm）
1
輔助用具：茶匙架
約長 50（mm）
1
輔助用具：茶巾
約長 290×寬 290（mm）
1
備選用具：奉茶盤
長 300×寬 200（mm）
1
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致力于傳播中國茶文化、使更多人了解茶、喜愛茶。
海茶協(xié)幽蘭茶藝，在海茶兩會指導下進行專業(yè)茶藝師、評茶師職業(yè)資格考試培訓，企事業(yè)單位的茶文化講座、茶藝培訓及特色茶會，私人定制茶藝培訓，少兒茶藝培訓，特色定制茶旅等。
第一部分 海茶協(xié)*幽蘭茶藝系列社會公益及茶文化推廣活動
一、海茶協(xié)*幽蘭茶藝在海南省共發(fā)起并舉辦了五屆無我茶會
2014年至2017年發(fā)起并舉辦了五屆海南省無我茶會，其中第四屆茶會后結合海南茶藝師聯(lián)盟要求舉辦了茶韻太極的健身太極茶活動，第五屆結合中國茶葉學會發(fā)起的第九屆全國全民飲茶日一起舉辦，五期參加人次逾數(shù)百名。
圖：2014年7月萬綠園第一次無我茶會
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圖：2014年9月白沙門第二次無我茶會
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圖：2015年7月海南大學育才園第三次無我茶會
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圖：2016年10月白沙門第四次無我茶會
無我茶會是一種茶會形式。其特點是參加者都自帶茶葉、茶具、人人泡茶、人人敬茶、人人品茶，一味同心。在茶會中以茶對傳言，廣為聯(lián)誼，忘卻自我，打成一片。
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2017年4 月23日海南省第五屆無我茶會??
? ?圖： 2017年4月23日在萬綠園舉行的第五屆無我茶會，參加泡茶人數(shù)近50人，觀摩人數(shù)數(shù)百人。
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在鄧蘭萍老師的發(fā)起、宣傳和培訓下、在海南無我茶會的愛好者們、眾茶藝師的支持下，每年一屆的無我茶會順利舉行。
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二、 海茶協(xié)*幽蘭茶藝系列茶山之旅活動
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ?2016年7月15日，五指山首次海南紅茶探秘之旅，拜訪五指山的茶園、茶廠、茶文化主題公園和五指山國家森林公園。
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有這樣一群人，滿腔熱忱只為茶，在幾十年里為茶葉的發(fā)展、推廣、文化等方面都默默做著他們自己的貢獻。幽蘭茶藝五指山探茶之旅企業(yè)篇正式啟動，讓這些老茶人們以新型茶文化形式重走了這條他們曾經走過的茶之路。
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體驗了一把在茶園中、在山水之間擺一席茶的雅致與灑脫。
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? ? ? 2017年8月18-19日，海茶協(xié)*幽蘭茶藝組織中級茶藝師學員和茶文化愛好者及親屬30人到海南白沙進行為期2天的茶旅活動（第三期）。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ?邀請了白沙茶業(yè)界人士相聚羅帥分享交流關于茶的一切。五里路有機茶、碧沙鷗、天香巖茶的領導介紹各自茶企情況。
? ??在茶友們的見證下，海茶協(xié)為羅帥雨林山莊作為海茶協(xié)茶文化培訓教學實踐基地授牌。
在水邊、在茶園、在石頭上、在棧道旁，就地取材、席地而坐，大家自由選擇一方角落布置茶席。
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2016年6月中級茶藝師班南海農場茶旅（第四期）
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2017年6月中級茶藝師班南海農場茶之旅（第五期）
2017年6月中級茶藝師班南海農場茶旅
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三、海茶協(xié)*幽蘭茶藝系列公益親子茶會
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茶，可以讓孩子學會安靜與專注——茶道的精要在于“靜”；
茶，可以構建孩子的秩序感——茶道需要遵循規(guī)范的操作流程，講究細節(jié)；
茶，可以提高孩子的風度和氣質——茶道動作需要大方得體，舒緩優(yōu)雅；
茶，可以奠定孩子的審美眼光——茶道是一種生活美學。
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2016年10月在海口市婦聯(lián)合會指導下聯(lián)合?？诜藢W校舉辦的親子茶會雅集（第一期）
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2016年11月25由幽蘭茶藝主講的"小小茶藝師“公益茶會成功舉辦。令人感到家庭的和諧和父母對孩子學習教育的重視程度（第二期）。
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2017年7月22日下午舉辦一場花式調飲茶公益茶會，讓青少年在茶會活動中了解茶之源、學習茶之禮、品嘗茶之味、體驗茶之趣（第三期）。
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2017年8月海茶協(xié)·幽蘭茶藝受邀聯(lián)合欣香茶緣為父母和孩子們帶來一場有意義與感動的公益親子茶會（第四期）。
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2017年10月4---7日，海茶協(xié)*游覽茶藝參加了禮敬中華中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化游園，共四天8場200余組青少兒及家庭共計近500余人參與茶藝與茶文化道體驗活動（第五期）
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三天共有14位茶藝學員擔當小老師，帶領家長和孩子們學習體驗茶文化，泡好一杯茶、禮敬一杯茶。
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參與活動的家長們喝到孩子們親手泡好的、恭恭敬敬奉給自己的一杯茶都禁不住從心底里笑出來。很多家長與市民圍觀，對各位身著茶服和傳統(tǒng)服裝、儀態(tài)端莊優(yōu)雅的小老師們用心且專業(yè)講解傳給茶文化知識、如何正確泡好一杯茶及泡茶過程中的禮儀非常感興趣。
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2017年11月4日，海茶協(xié)·幽蘭茶藝教室里迎來了一群可愛的小記者與他們的父母們，他們在鄧蘭萍老師的循循教授下，了解茶之源、學習茶之禮、品嘗茶之味、體驗茶之趣（第六期）。
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小記者們在鄧老師的帶領下，朗讀三字茶經歌，體驗茶中傳統(tǒng)文化歷史和底蘊。學習茶道，讓孩子們懂得續(xù)茶時先人后己”的謙讓之禮，“敬茶尊長者”的長幼有序之禮，“嚴于律己、寬以待人”的自我修養(yǎng)之境。
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四、海茶協(xié)*幽蘭茶藝海南冬交會系列活動
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2014至2016年共有近30余名學員參加了海南省一年一度的冬交會和海南茶文化節(jié)，為冬交會和文化節(jié)進行品牌宣傳茶藝表演演繹、為各個企業(yè)進行專業(yè)茶事服務。
圖：2014年冬交會
圖：2015年冬交會
圖：2016年冬交會
圖：2017年冬交會
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第二部分 ?國家中級茶藝師考證培訓班
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? ?2010年以來，八年在學校和社會培訓了千余人，并有近400人左右考取了中級茶藝師資格證書
2016年秋季中級茶藝師周末班
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2017年春季中級茶藝師周末班
2017年春季中級茶藝師儋州周末班
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2017年春季中級茶藝師7天密集班
圖：2017年8月三天密集精華班
圖：2017年10月三天密集精華班
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2017年秋季季中級茶藝師周末班
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2017年秋季中級茶藝師7天密集班
2017年下半年國家中級茶藝師考核圓滿結束
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第四部分 海茶協(xié)*幽蘭茶藝系列國家中、高級評茶員培訓
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2014-2017年12月四次參加中國茶葉流通協(xié)會和海南省茶葉學會舉辦的國家中、高級評茶員學習交流、教學并擔當評委
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為了進一步提升我省茶葉從業(yè)人員的技能水平，以及滿足更多茶人對茶的熱愛和追求。海南省茶葉學會、海南省茶業(yè)協(xié)會聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會每年年底舉辦國家中、高級評茶員培訓與考核。
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圖：2014年12月中、高級評茶員培訓
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圖：2015年12月中、高級評茶員培訓
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圖：中國茶葉流通協(xié)會產業(yè)發(fā)展部主任 、茶協(xié)高級講師申衛(wèi)偉先生給海茶兩會秘書長授牌
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圖：2016年12月中、高級評茶員培訓
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圖：201年12月中、高級評茶員培訓
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課程學習兼有理論知識和實際操作。具體包括：
評茶員職業(yè)說明；茶葉基礎知識；中國茶葉發(fā)展簡史及主要產區(qū)概況；茶樹特征與生長規(guī)律；六大茶類制法、審評和實際操作；
茶葉內含物成分與功效；茶葉貯藏技術；茶葉相關標準及法律法規(guī)知識；茶葉感官審評知識及技能應用等
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第四部分 海茶協(xié)*幽蘭茶藝茶文化活動及游學大記事
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2000年成功舉辦有15支隊伍參加海南省首屆茶藝技能大賽，邀請到中國茶道表演藝術家吳雅真女士進行培訓指導并擔任評委
幽蘭茶藝參與組織了海茶兩會成立大會、第一屆海南省茶藝大賽和國內外茶葉生產商及貿易商的展銷三個活動。
圖：與中國茶道表演藝術家吳雅真老師和臺灣梨山茶園掌門人及參賽選手在當年海秀路上的南國茗香村----活動地點合影留念。
圖：中國土產畜產海南茶葉進出口公司便演的玻璃杯苦丁茶茶藝獲得金獎，鄧蘭萍老師擔任茶藝解說。
圖：當年以茶葉種植和制作生產第一線的選手為主要參賽人員。
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2005年幽蘭茶藝代表海南省與來瓊訪問的韓國茶藝交流團進行中韓茶文化交流
期間雙方贈送了各具特色的禮物，中韓雙方拜祭茶神，韓國著名畫家?guī)砹硕喔懂嬜鞴踩藗冃蕾p并贈送海茶協(xié)飲茶畫作。韓方表演了單人和多人集體茶藝，中方有鄧蘭萍老師表演浪漫音樂紅茶茶藝和茶藝學員表演雙人的臺式功夫茶茶藝。漢大古箏學校的校長陳海燕女士古箏伴奏。大家品嘗了韓方帶來的精美茶食。
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2011年重返湖南農業(yè)大學學習
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2011年9月在海南首屆茶藝師考證培訓班開班儀式上浪漫音樂紅茶雙壺茶藝演繹。
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2012、2013年為沉香會所、字畫等多所會所培訓專業(yè)茶藝服務人員
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2012年3月帶領4名茶藝師到?？谖骱０睹懒止冗M行茶事沙龍
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2012年3月在心理俱樂部成立慶典上的茶藝演繹
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2012年4月帶領茶藝學員參加海南瓊中三月三暨海南省茶葉學會第三屆理事會并為大會帶來別具一格的茶藝演繹，
同時為某品牌新聞發(fā)布會上做茶藝宣傳。前來參加會議的有中國科學院院士陳宗懋、中國國茶文化研究會會長程啟坤、
全國著名審評專家施兆鵬教授、北金張一元掌門人王秀蘭女士等全國著名專家學者和知名茶企業(yè)掌門人。
圖：與中國工程院院士茶葉專家程宗懋先生
圖：與中國國際茶文化研究會程啟坤教授
圖：與施兆鵬教授和陳世登秘書長
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2012年8月，應恩師吳雅真老師的邀請，前往安徽合肥參加觀摩海峽兩岸茶藝電視公開賽的復賽和決賽，
與全國茶道表演藝術家吳雅真女士及福建電視臺攝制組人員合影。
注：第二次見到恩師吳雅真女士
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2013年3月受海南師范大學對外文化交流學院邀請為即將赴東南亞宣傳中華傳統(tǒng)文化的200多名
大學生自愿者做茶文化講座。2名茶藝師為大學生表演了雙人經典臺式茶藝表演。
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2013年暑假編寫的巜茶文化與茶藝》一書，已作為銀校中職教育校本教材。
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2014年11月成功舉辦有近100人參加的“藝素”茶會，為?？谑状未笮筒钑偶牡浞?/span>
（其中茶藝師24人加上主持、琴師、茶藝表演者、發(fā)型化妝、接待等工作人員達到30人）
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2014年2月參加在海南舉行的為期三天的世界游艇盛典，10名茶藝學員和2名琴師
為大會進行中國特色的茶藝表演和茶事服務
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2014年7月考察廣州芳村茶葉市場，并參觀陳國璋先生的茶文化博物館。圖為與陳國璋先生合影。
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2014年7月在武夷山考察茶葉生產加工和茶葉市場
圖為在金駿眉創(chuàng)始人梁駿德的專賣店里
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2015年初首次為海南省圖書館進行了唯美的茶文化講座，茶藝師蘇蘇主持，共4名茶藝師1名琴師參加活動。
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2015年春一行14人在三亞為國際銀行組織中外賓客舉辦中華傳統(tǒng)茶文化雅集。
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2015年3月杭州龍井問茶、參觀中國茶葉博物館、參加素業(yè)茶院的茶席設計研修班
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2015年7月中國茶葉學會理事會在海南召開，會后來自全國各地茶學專家學者聚集一堂，
到瓊中烏石農場嶺頭茶廠、金江農場五指山茶場參觀茶葉加工，品飲五指山紅綠茶，并為海南茶葉生產發(fā)展獻計獻策。
圖：與師兄---茶學專家劉仲華教授和中國農科院茶葉研究所江用文所長
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2015年11月帶領5名茶藝學員和1名琴師為海南省新華保險公司進行茶養(yǎng)生講座
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2015年底華森公司員工茶藝系列課程
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2015年5次到五指山毛岸金江茶場、茶溪谷和水滿鄉(xiāng)了解茶廠生產和茶葉加工情況
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圖：2015年12月在九號別院茶會中古樸的黑茶茶藝演繹
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2016年初帶領10名茶藝學員為某銀行年終VIP客戶答謝會舉辦茶文化知識講座
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2016年4 月8-10日i參加海南省第二屆茶藝師職業(yè)技能大賽
擔任裁判
與日本的手冢晴美女士夫婦交流中日茶文化
2016年4月為期三天的“云在白沙”的海南省茶文化博覽會，進行了有15支隊伍參賽的海南省第二屆
茶藝師職業(yè)技能大賽（其中12支隊伍是我們的學員）、中日茶文化交流、海南茶產業(yè)高峰論壇、采茶能手比賽等
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2016年7月帶領5名茶藝學員1名琴師參加了海南省招商銀行的茶道生活美學講座。
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2016年8月帶領學員參觀湖南茶葉研究所，并與師兄包小村所長在品種園及茶葉機械廠合影
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2016年8月至9月帶領學員分別到湖南和廣西觀摩全國第三屆茶藝師職業(yè)技能帶賽省級決賽，
參加中國茶葉學會舉辦的賽前培訓，組織了海南省的賽前培訓，海南省有2名茶藝學員參加了
在貴州舉辦的全國第三屆茶藝師技能大賽獲得多項獎項，海茶協(xié)獲得最佳組織獎，
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圖：全國各省市主辦單位和指導老師的賽前培訓
圖：湖南賽區(qū)觀摩-與中國國茶葉學會周智修秘書長合影
圖：廣西賽區(qū)觀摩
圖：海南省賽前演練
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2016年9月參加第二屆中華茶文化培訓研討會暨中華優(yōu)秀茶教師頒獎典禮，與中國茶文化研究泰斗童啟慶教授、
中國茶道表演藝術家吳雅真女士、茶文化研究先驅林治老師、浙江農業(yè)大學教授王岳飛、
福建農林大學茶學系主任孫云教授、中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚、臺灣中華國際無我茶會推廣協(xié)會理事林淑珍等
國內眾多知名專家學者濟濟一堂共同探討茶文化培訓前景和思路。
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2016年10月和部分茶藝師們參第12屆中國茶葉經濟年會暨2016黃山茶會，參觀了有吳覺農題詞的
中國祁紅博物館和祥源祁紅生產基地及制茶體驗館、太平猴魁博物館和產地-猴坑村
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2016年11月為省總會舉辦的全省鄉(xiāng)村旅游、休閑場所的茶藝技能培訓暨比賽培訓
并帶領學員劉堯擔任助教和閉幕式上的茶藝表演、學員王曼擔任評委。
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2016年12月為?？谑袐D聯(lián)合會舉辦的椰城時代新女性大講堂上的茶文化講座
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2014年春節(jié)至2017年春節(jié)前連續(xù)四期為某地產公司策劃承辦大型茶文化茶事服務活動，
每次為期3天，共計30余名茶藝師參加活動。
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圖：儋州市委婦聯(lián)各單位執(zhí)委三八茶會活動
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圖：某市公安系統(tǒng)警花三八茶會雅集活動
圖：海南省平安銀行VI泡客戶茶會雅集活動
圖：某房地產公司的茶會雅集
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2017年4月白沙三月三茶文化
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海茶協(xié)鼎力相助"白沙三月三"茶文化活動
海茶協(xié)韻致茶藝演繹提升班學員穿越亮相
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2017年5旗袍與茶藝的完美結合
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茶藝與旗袍同為中華民族的經典文化，兩者合一更顯珠聯(lián)璧合，相互輝映，充分展現(xiàn)了民族的精華，洋溢著濃濃的中國味。
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2017年4月海茶協(xié)·幽蘭茶藝儋州茶文化教學實踐基地儋州開班
儋州大益茶體驗館作為海茶協(xié)·幽蘭茶藝儋州茶文化教學實踐基地，在海茶協(xié)幽蘭茶藝老師的
悉心指導鼎力支持幫助下，4月9日下午舉行了開課儀式并正式開課。
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全名飲茶日
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2017年4月23日由海南茶葉學會（海南茶業(yè)協(xié)會）、茶藝師聯(lián)盟海南分會舉辦的全民飲茶日暨萬人品茶活動正式拉開序幕。
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“全民飲茶日”為全國同步公益活動，為了讓更多群眾從各個方面了解茶以及茶文化。
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2017年4月28日中國·貴州國際茶文化節(jié)暨茶產業(yè)博覽會
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圖：與中國科學院院士茶葉專家陳宗懋和師兄劉仲華先生合影
圖：陳院士盛贊海南紅茶品質優(yōu)異
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圖：參觀和體驗貴州湄潭翠眉27度、多彩部落和茶旅一體的觀光茶園
圖：湄潭翠芽手工生產加工、體驗、品嘗茶仙子
圖：參觀貴州茶工業(yè)博物館
圖：參觀湄潭萬畝茶園
圖：參觀當?shù)夭枞~生產廠家
圖：巧遇五十年代湖南農大茶學專業(yè)校友，已從貴州湄潭茶葉研究所退休，一起參觀某企業(yè)日本蒸青綠茶原料生產基地
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本屆茶博會以“醉美茶香·養(yǎng)生天堂”為主題，吸引了來自國內外茶業(yè)界的專家、學者、企業(yè)代表以及美、英、澳、法、德、新加坡等國的知名茶企代表及涉茶外賓2500多人參會。
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2017年6月幼教老師們茶藝美學培訓
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2017年6月24號上午，海茶協(xié)結合省會展中心舉辦的2017教育展并受邀給?？诤弦环接變簣@幼教老師們進行茶藝美學培訓。
希望通過這次活動把中國傳統(tǒng)的茶文化潤物細無聲的滋養(yǎng)給孩子們。
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2017年6月海南國際教育產業(yè)博覽會
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6月23日~6月25日，在海南國際會展中心，海茶協(xié)*幽蘭茶藝應邀參加2017海南國際教育產業(yè)博覽會。
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現(xiàn)場布置了古樸意境精美的三套茶席，引得無數(shù)游客駐足圍觀，甚至興致勃勃坐在茶席前，
茶藝師便手把手的教茶藝動作。展會期間，茶藝師演繹多種茶藝。
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一天之內讓零基礎的客戶經理們了解并掌握茶葉基礎知識和一套茶葉沖泡技巧，也并非易事。
幾個專題知識點濃縮，有趣的講授，大家聽的也是津津有味，興趣盎然。
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? ? 海茶協(xié)·幽蘭茶藝鄧老師為即將代表中行海南分行參加全國總行系統(tǒng)茶藝技能大賽的參賽選手
進行賽前培訓，比賽項目分為茶文化理論問答和茶湯比拼兩部分。
這次比賽關鍵是茶湯比拼，選手要在規(guī)定的龍井茶、金駿眉、大紅袍、普洱生茶四種茶葉中抽取任意一種，
選取正確茶具，沖泡出6杯色澤和茶量一致的茶湯奉給評委，比賽規(guī)則基本按照國賽標準進行。經過短時間
而有效率培訓，在老師悉心教授和指導下，學員們認真學習，虛心請教，能夠獨立完成二套完整的大賽規(guī)定流程。
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? ? ? ?2017年8月4日海南省太平洋壽險公司管理干部茶會雅集
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海茶協(xié)·幽蘭茶藝受省太平洋壽險公司邀請，為該八十名公司管理干部三天企業(yè)內訓的最后一場培訓
帶來了愉悅輕松的茶文化雅集活動，讓他們在緊張業(yè)務培訓后，體驗到了中國茶文化的慢調生活。
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2017年8月5-14日，我們，一直在路上···
海茶協(xié)·幽蘭茶藝從海南出發(fā)，途徑四個省份
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從天水到青海湖，從拉卜楞寺到法門寺，不僅僅是游覽大好河山、名勝古跡與沿途美麗的風景，更是通過簡單的茶席布置傳遞著中華茶文化的芬芳...一路上我們遇到了很多人，有來自河南的大學生，有來自陜西的一家三口，還有當?shù)氐牟孛?..他們不約而同駐足在我們所布置的茶席前，甚至加入到我們隊伍當中...
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2017年8月25-30日，進行了為期5天的日本茶道的學習
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從日本茶道反觀中華茶文化發(fā)展歷史、中日茶文化之淵源、中國茶文化之不足之優(yōu)勢及豐富的層次內涵與博大精深，體會日本茶道的空寂、規(guī)范、嚴謹和儀禮。
日本茶道 ?是日本特有的綜合文化體系。本次課程學習主要有以下幾個方面：1、了解日本茶文化的發(fā)展簡史。2、和服的著法、茶道禮法。3、實踐日本“丹月流”茶道“平點前”作法。4、體會日本茶道的思想、審美。5、日本“濃茶禮法”、“盤點禮法”以及日本香道等藝術體驗。
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? ? ? ? ?2017年9月25- 30日湖北國際茶業(yè)大會---恩施、宜昌
圖1與浙江農大學王岳飛教授，圖2、圖3張?zhí)旄＠先说姆蛉藦垥约t女士和中華茶人聯(lián)誼會孫秘書長
國際茶葉大師賽包括調飲茶、評茶等項目，臺上來自各國的選手紛紛拿出看家本領，
他們帶來的茶點內容豐富，表演令人目不暇接。
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2017年10月26日，海茶協(xié)*幽蘭茶藝一行七人第十三屆中國茶業(yè)經濟年會
暨“天下茶尊·紅茶之都”云南臨滄紅茶文化節(jié)，并考察了
云南臨滄冰島、瀾滄景邁、勐海、版納、昆明等地的茶山差場合茶葉市場。
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2017年12月12日下午，海茶協(xié)·幽蘭茶藝受邀為海口港務分公司組織舉辦了一場關于茶文化茶健康的家庭生活知識講座。
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以下是幽蘭茶藝和茶藝學員及舉辦和參加的各類特色茶會
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蓮花茶會
圖：2015年12月在九號別院茶會中古樸的黑茶茶藝演繹
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2016喜盈門茶高峰論壇與中華茶文化和茶宴專家劉秋萍以及鐵觀音非物質文化傳承人魏先生合影，品嘗魏總的“魏十八”鐵觀音茶。
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2016年，和茶藝師們一起參加華香堂的品香茶會
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2016年抹茶茶會
2016年調飲茶茶會
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2016年11月，在凰淳茶會所舉辦的有9名茶藝師參加的茶湯比拼比賽并擔任評委
