對于非收藏意向的壺友來說，選壺其實只要抓住幾個最基本的原則，挑出來的就差不了多少，選購新壺，在造型式樣上，不用以潮流為標準，自己喜歡就好，你用的壺當然得你喜歡，才能一起過日子。壺的胎質(zhì)要堅，色澤要潤，具體地可以在買壺是輕輕轉(zhuǎn)動壺蓋，聲音鏗鏘悠揚，讓人悅耳者為佳。下面就和買購網(wǎng)小編一起去了解一下紫砂壺如何選購吧。紫砂壺如何選購 怎樣選購一把稱心如意的紫砂壺
大眾最喜愛的紫砂壺，有很多種不同的造型和品質(zhì)，一般要看重實用性，工藝性，藝術(shù)性三個方面，這三個方面同時滿足，才是最好的。
?
紫砂壺一直以來都很受大眾喜愛，主要是因為砂壺是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細密度高，具有較強的附吸力。它能吸收茶之香味，且保持較長的時間，而施釉的陶瓷茶壺，這種功能比較欠缺。紫砂壺與施釉的陶瓷茶壺相比，茶湯確實不易變質(zhì)發(fā)餿。這種功能由茶壺本身精密合理的造型所決定。那么在眾多紫砂壺中應(yīng)該如何來選購一把好壺，已經(jīng)成為大家經(jīng)常討論的話題。如今紫砂壺既是注重功能性的實用品，又是可以把玩、欣賞的藝術(shù)品。所以，一把好的紫砂壺應(yīng)在實用性、工藝性和藝術(shù)性三方面獲得極高的肯定。壺藝愛好者在選購紫砂壺時，不妨就這三個重點加以考量。
從實用性出發(fā)：
紫砂壺是用于泡茶注茶的器皿。
首先在選購時不妨先就其實用的功能加以考量。優(yōu)良的實用功能是指其容積和容量的恰當，壺把的便于端拿，壺嘴出水的順暢，讓品茗沏茶得心應(yīng)手。因此，選購紫砂壺應(yīng)依據(jù)個人的飲茶習(xí)慣，考量壺的容量，壺嘴出水的順暢，壺把執(zhí)握的舒適等等。因為，透過使用上的舒適感，可以產(chǎn)生情感，愉悅身心，百玩不厭，讓人珍愛有加。容量大小也非?？傄?，可根據(jù)不同情況選擇合適容量的紫砂壺。茶壺容量大小差距甚多，大者容水數(shù)升，小壺容納只有一杯的容量。那么，有的人交友廣泛，天天和朋友相聚，那么如果選用朱泥小壺來泡，那光是來回地傾茶注水便夠他手忙腳亂，滿頭大汗了。相反，若是三兩個朋友相聚，選用大號紫砂壺就如同飲牛一樣。如此下來，這幾位常來的朋友也會慢慢疏遠了。
從工藝性出發(fā)：
紫砂壺的工藝性是指制作的技術(shù)水準，也是評審壺藝優(yōu)劣的準則。
一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹等應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)，點、線、面的過渡轉(zhuǎn)折交待清楚與流暢。尚須審視其“泥、形、款、功”四方面的施藝水準。“泥”紫砂壺獨特之處在于其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越性。所以評斷一把紫砂壺的優(yōu)劣，首在于其用泥的品質(zhì)。雖然泥色的變化，只給人帶來視覺感官的差異，與其使用的功能無關(guān)。但就使用的習(xí)慣而言，紫砂壺藉泡茶品茗不斷地撫摸，透過手感的舒服，則可達到愉悅心靈的效果。好的紫砂泥因具有“色不艷、質(zhì)不膩”的顯著特性。所以，選購紫砂壺應(yīng)就紫砂泥的良莠加以考量。
“形”即壺的形象，也就是形狀樣式。紫砂壺的造型千姿百態(tài)，其間蘊藏了豐富多采的完美器形，匯集了歷代藝人的創(chuàng)作智慧和心血結(jié)晶，素有“方非一式，圓不一相”的贊譽。至于選擇何種形狀樣式的壺為佳，則因各人心理需求的不同，很難論定。不過，因紫砂壺屬于整個茶文化組成的部分，所以它所追求的意境，應(yīng)屬茶道所追求的“滌凈煩囂，淡泊明志，超世脫俗”的意境。“古拙素雅”與茶道文化的意境最是融洽，所以紫砂壺的造型考量應(yīng)以能表現(xiàn)“古拙”氣氛的為優(yōu)選。“款”即壺的款識。紫砂壺的署款，素來非常講究。它不同于一般作品的自屬圖章戳記式的格局。因壺藝的韻致格調(diào)和書法繪畫藝術(shù)同傳，所用印款，往往出自一代金石篆刻名家之手。鑒賞紫砂壺款有兩個意義：一是鑒別壺的作者是誰；一是欣賞鐫刻的詩詞書畫及印款(金石篆刻)。紫砂壺的裝飾藝術(shù)結(jié)合了中國傳統(tǒng)藝術(shù)“詩、書、畫、印”一體的藝術(shù)特點。所以欣賞一把紫砂壺，除講究泥料、造型及制作技藝之外，還有文學(xué)、書法、繪畫、金石諸多方面，給每一位壺藝愛好者帶來更多美的享受。
“功”是指壺藝的功能美，有別于實用功能的訴求點。這些年來大陸市場逐漸開放，臺商大舉介入紫砂市場，遂使砂壺市場蓬勃發(fā)展，砂壺產(chǎn)品屢有新作問世。只是紫砂藝人創(chuàng)新作品，徒講造型的形式美，卻忽視了功能為用的美。蓋有些藝人自己不飲茶，所以對飲茶習(xí)慣知之甚少，這種情況直接影響了砂壺功能的發(fā)揮，相信在泡茶、品茗的使用過程，有的砂壺已然出現(xiàn)“中看不中用”的重大缺失。紫砂壺的功能美主要表現(xiàn)在容量適度、高矮得當、口蓋嚴謹及出水流暢四個方面。按目前臺灣家庭的飲茶習(xí)慣，一般二至五人聚飲，宜采用容量350毫升為佳，無論手拿手提都只需舉手之勞，所以人稱“一手壺”。
從藝術(shù)性出發(fā)：紫砂藝術(shù)是一種“源于生活，高于生活”的藝術(shù)創(chuàng)作形式。一件好的紫砂壺，除了講究形式的完美與制作技巧的精湛，還要審視紋樣的適合，裝飾的取材以及制作的手法。再說壺藝本身就是感情，所以一件較完美的作品，必須能夠抒發(fā)藝術(shù)的語言。既要方便使用，又要能夠陶冶性情，啟迪心靈，給人油然而生的一定藝術(shù)感受。誠如已故紫砂大師顧景舟所說“總之，藝術(shù)要有決斷、要樸素、要率真，要把親自感覺到的表達出來，以達到形、神、氣、態(tài)兼?zhèn)?，才能使作品氣韻生動，顯示出強烈的藝術(shù)感染力”。
喝茶就是如此簡單
南陽茶城倡導(dǎo)“喝茶”隨心所意
在茶文化興盛的中國，茶空間也在發(fā)生日新月異的改變。
似乎咖啡館才需要前衛(wèi)的設(shè)計，而傳統(tǒng)茶葉店的設(shè)計經(jīng)常是一成不變的傳統(tǒng)味道，讓年輕人有些望而卻步。
拋開中國人飲茶的思維定勢，不如讓我們來看看老外開的茶葉店長什么樣吧?
TEA MOUNTAIN
Tea Mountain位于捷克首都Prague(布拉格)，建于2013年，由A1 Architects工作室承建，致力于給人們帶來一種全新的體驗和享受茶飲的方式，在廣泛的受眾中呈現(xiàn)茶葉最好的那一面，于細微處滲透，友好的展現(xiàn)。店內(nèi)出售的高端茶葉來自中國、于日本、韓國、印度進口。
店內(nèi)面積約55平方米，其靈感來源于日本建筑及其細節(jié)，以鍍金的拱形大梁隔開兩個空間：柜臺、座位區(qū)空間構(gòu)成，吊燈由頂端垂落，呈波浪形排列，柜臺后面為木制陳列架，放置著茶壺、茶杯及茶葉等。
鍍金的拱形大梁將茶館分為兩個區(qū)域：光亮的柜臺及較黑暗的座位飲茶區(qū)。涂上淺黃色陰影的墻壁容納了木架疊加的服務(wù)柜臺及靠墻矗立的木制陳列架，柜臺內(nèi)置石灰石茶盤;與此相對的一面設(shè)有暗色調(diào)墻壁及擺放著木制桌凳。
座位飲茶區(qū)的墻壁以煤、秸稈等混合物粉刷，呈現(xiàn)沉穩(wěn)的暗色調(diào)，墻壁鑲著幾塊擱板，陳列著茶壺、茶杯等茶道用具，在色澤和排列上頗有講究。在這個區(qū)域飲茶，可以享受到更為平靜和放松的氛圍。
它依次展現(xiàn)了暗色調(diào)、鍍金及淺黃色三種不同色澤的墻壁，其木架上的陳設(shè)物在顏色上的選擇也極為講究：不同的墻壁映襯各異的擺設(shè)，在細節(jié)上微妙而和諧。
茶店還能這樣?悉尼的T2B茶店設(shè)計，簡直是在對傳統(tǒng)茶店進行視覺挑戰(zhàn)，T2B的水泥臺堪稱店內(nèi)的標志，店員在混凝土展示臺上制作茶品，使顧客充分觀察與體驗茶的制作過程，除了提供兩百種不同包裝的茶葉與各種創(chuàng)意茶點心，T2B還內(nèi)置圖書館與商店。高冷與時髦，正是T2B的代名詞。
El té 茶館位于巴西-南里奧格蘭德州 -阿雷格里港購物中心一樓，由Gustavo Sbardelotto聯(lián)手Mariana Bogarin設(shè)計而成，建于2012年，它以"El TE" 作為店名，從字面上理解是“The Tea”的簡寫，字母“EL”是茶葉的形狀，它集合了視覺傳達與建筑元素的雙重作用，主要銷售茶葉及一切涉及到的產(chǎn)品。
兩個巨大的木制字母撐起了門頭、櫥窗，字母“E”向內(nèi)滲透，與柜臺、收銀臺連為一體，可視化非常強烈，再加上字母可以發(fā)光，夜晚的茶室看起來非常的迷人。
茶館的設(shè)計的理念來源于茶葉的世界與意蘊，它所有的顏色、紋理、氣韻等都是營造這種氛圍的初衷，木板成為其主要物質(zhì)性，柜臺、墻壁、門窗和貨架都圍繞著這個屬性展開，樓上是儲藏室和辦公區(qū)。白色的桌子和簡單的木制椅子填補了柜臺前的空間，可以選擇在此落座也可以坐在門外的桌椅上。
柜臺和櫥架放置著不同的茶類，并在顏色上相互對應(yīng)，色彩繽紛的包裝設(shè)計成為茶館的亮點，漸變的顏色變化有助于客人加深對茶葉的認識，并形成獨具一格的彩虹效應(yīng)，視覺性非常強。
茶葉大約有30種，不同的樣品被安放在柜臺前的小抽屜里面，抽屜上方是玻璃平板，可由客人觀賞茶葉條索、色澤或者聞香，然后決定需要買哪一款。抽屜由不同的顏色條標識，并形成漸變的彩虹效果，有利于客人加深對不同茶葉的認知，并為客戶提供一個豐富多彩的選擇方案。
這是一個老倉庫改建的有機茶館，在保留了原來的工業(yè)建筑的風(fēng)格基礎(chǔ)上，設(shè)計師用裸露的磚瓦與混凝土墻面結(jié)合日本瓷器金繕技術(shù)，讓整個空間散發(fā)著通透的現(xiàn)代感。
簡約的木質(zhì)桌椅讓客人在一片悠閑里靜心品茗。
時尚別致的泡茶器把更多的年輕人吸引到此，流連忘返。
因為它別致的環(huán)境，這家有機茶館還曾榮膺2015年的最佳餐廳設(shè)計。
這是一家不見一把茶壺，也沒有任何傳統(tǒng)茶具的茶鋪。
白色的墻面、混凝土長凳、玻璃坩鍋、正在冒泡的各種煮制容器、大號的黃銅桶……
在這里，古樸的茶道藝術(shù)通過時髦、現(xiàn)代的沖泡工具，實現(xiàn)了精確和功能性。
比如玻璃坩鍋，通過平板電腦設(shè)定的程序，很容易達到完美的沖泡精度，即7克茶葉與過濾水按照195華氏度煮開，店主認為這是這種草本配方最適宜的溫度。
你可以在這里喝到日式抹茶，印度瑪薩拉茶，中國的烏龍、普洱、茉莉花茶，英式伯爵，南非有機國寶茶等。
當然還有多種茶類花式飲品，在飲料里加入橘類、香料、蜂蜜、牛奶等，其中有一款包含巧克力、香料等成分，聽起來就值得一試。
Te Bella茶店位于美國弗羅里達坦帕市，被評為世界“設(shè)計精美的茶葉店”，他們的散茶有點勢不可擋，全都出自全球各地的有機種植花園，黑板，古董家裝，以及大量茶具，點好了茶品，可以在內(nèi)置商店里逛一逛，也可以趁機向工作人員求教各種茶的問題，他們的茶知識豐富得可能驚嚇到你。
茶空間，是喝茶人對生活的一種態(tài)度，也是茶客們的感受和享受生活的一種狀態(tài)。
如今我們身邊的茶空間美學(xué)，也不僅僅是傳統(tǒng)元素的雜糅與堆砌，更多的是在深厚文化底蘊的基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代審美情趣，表達東方茶居人文美學(xué)生活與境界的追求。
不論西式還是中式，你一定能找到適合自己的茶生活方式!
來源：茶道傳媒
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
洋桶壺是紫砂茗壺名種里較為常見的一種傳統(tǒng)紫砂壺款式，亦是一種茶壺款式的專用名稱。自清末民初創(chuàng)制以來，以其造型簡練，使用方就，適宜把玩，便于提攜，便于茗泡而一度盛行，并為大多數(shù)茗壺喜好者接受，嗜好、收藏而成為紫砂光貨素器類經(jīng)典傳統(tǒng)作品之一。
在眾多的傳統(tǒng)壺型中，為何唯獨“洋桶”冠以“洋”字呢？
據(jù)史籍記載，光緒七年至十六年（1881-1890），國內(nèi)外興起紫砂收藏?zé)?，宜興紫砂大幅增產(chǎn)。紫砂產(chǎn)品除滿足國內(nèi)需要外，還遠銷日本、印尼、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、英國、法國、秘魯、智利、意大利、墨西哥等國家和地區(qū)。為適應(yīng)外銷的需要，宜興紫砂業(yè)界經(jīng)營者跟紫砂藝人想方設(shè)法迎合海外客商的需要，創(chuàng)制各式各樣的新款茶壺，供外商訂貨收購。獨鈕洋桶即是為泰國、馬來西亞、菲律賓等地客商看中訂購，并正式定名為“獨鈕洋桶”。
洋桶壺從一開始就是為外國人創(chuàng)制的，故而得名。這與當時人們的習(xí)慣稱呼有關(guān)，比如“南洋”、“北洋”、“東洋”、“西洋”，又稱外國進口來的酒、火柴、糖等為“洋酒”、“洋火”、“洋糖”······
其實，在洋桶家族中，除了獨鈕洋桶，還有牛蓋洋桶、平蓋洋桶等。獨鈕洋桶主要用于外銷；而牛蓋洋桶、平蓋洋桶用于內(nèi)銷，不打磨拋光，不鑲銅飾邊，以素面裸胎體現(xiàn)紫砂本質(zhì)。
最著名的十把洋桶壺
【壹】
顧景舟 牛蓋洋桶壺
江蘇和信 ?2011首場藝術(shù)品秋季拍賣會
成交價：RMB 3,360,000 元
作品簡介：顧景舟大師由于早時曾跟有“洋桶王”之稱的儲銘學(xué)壺，所以洋桶壺成了他早年做得最多的一種造型。
在抗日戰(zhàn)爭后期，1944年顧景舟從上?；氐郊亦l(xiāng)宜興后生活艱難，開始以接受別人定制“洋桶壺”為生計，前后做過多件“洋桶壺”。
因此“洋桶壺”也是顧景舟大師心得最為豐富的一種壺型。此壺為顧景舟大師的得意之作，常常被引以為經(jīng)典。
【貳】
顧景舟 牛蓋洋桶壺
北京匡時 ?2015春季拍賣會
成交價：RMB 1,150,000 元
作品簡介：此作顧老的牛蓋洋桶古樸大方，典雅素淡，線面挺刮，氣度飽滿，肩線、口線、腳線均稱濕潤，口蓋嚴密無隙，流圓渾有勢，飽滿得體。壺身刻繪刀法清麗，更顯氣韻。
【叁】
何道洪 牛蓋洋桶壺
江蘇和信 ?2011首場藝術(shù)品秋季拍賣會
成交價：RMB 1,064,000 元
【肆】
顧景舟 洋桶壺
北京琴島榮德 ?2011秋季拍賣會
成交價：RMB 672,000 元
【伍】
儲銘制、任淦庭刻 大牛蓋洋桶壺
上海馳翰 ?2013金秋大型藝術(shù)品拍賣會
成交價：RMB 400,000 元
作品簡介：此壺采用全段泥制作而成，器型大氣古樸，功味俱到，實屬罕見。通體銘刻一周洋灑書法，由七老之一的刻壺名手任淦庭鐫刻。
一面勾繪一高士泛舟山水間，畫面構(gòu)圖爽朗，凸顯“高遠、深遠、平遠”的國畫意境。
另一面刻下唐代大詩人李白所著的著名詠茶名篇《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序》。
末了落款為右任先生作。清末明初，一代紫砂書畫雕刻家沈才田、盧蘭芳、任淦庭等，曾與書畫名家于右任、吳昌碩、程十髪、唐云等合作銘品。
【陸】
王寅春 洋桶壺
江蘇省拍賣總行 ?六朝藝宴 ?2011秋季藝術(shù)品拍賣會
成交價：RMB 310,500 元
【柒】
王寅春 牛蓋洋桶壺
中國嘉德 ?2011秋季拍賣會
成交價：RMB 138,000 元
【捌】
徐漢棠 牛蓋洋桶壺
北京翰海 ?2009春季拍賣會
成交價：RMB 134,400 元
作品簡介：此壺為文革時期作品，底款鈐有“文藝為廣大工農(nóng)兵服務(wù)”印，壺蓋內(nèi)部嵌有“漢棠”小章。
該壺屬大號洋桶，壺身瘦長、線條挺括。高頸，肩部圓潤、豐腴，弧線自然下垂。
牛蓋眼孔橢圓勻稱，子母線嚴絲合縫。壺嘴修長，二彎流呈拋物線上揚。
銀質(zhì)雙線提梁，似佩戴在女人玉腕中的銀鐲，隨著使用，細碎作響，平添神韻。
【玖】
俞國良制 ?任淦庭刻洋桶壺
北京保利 ?2011年春季拍賣會
成交價：RMB 51,750 元
作品簡介：此件洋桶壺牛蓋，直筒，雙直板耳活絡(luò)梁，整件器物用料考究，質(zhì)感細膩舒適，造型端莊大方。
器表由任淦庭鐫刻裝飾，以多變的刀法，表達出陶刻線條的趣味和美感，將書法于簡約的紫砂陶上，使紫砂藝術(shù)相映成趣，平添濃濃的文人氣。
【拾】
聞才 ?洋桶壺
北京遠方 ?2014年秋季藝術(shù)品拍賣會
成交價：RMB 48,300 元
作品簡介：此洋桶器形碩大，線條挺括，高頸，肩部圓潤、豐腴，弧線自然下垂。
牛蓋眼孔橢圓勻稱，子母線嚴絲合縫。壺身一面銘刻詩文，另一面則鐫刻山水，并落刻款。
聞才是清末民初人，與儲銘齊名，其洋桶以大而精著名于世。
友情提示，配圖為作品實景實拍，禁止盜用。
