大高山

　　說到高山，先說說有多高，我國的那些高山名茶大多分布在海拔400米至1000米的高度，這些茶區(qū)大多在高山的半山腰往上，因為晝夜溫差較大，所以茶葉的品質(zhì)較好。溫度對于茶的主要性不言而喻，而這溫度，會隨著海拔高度而變化。

  

  

  

　　中國人說：靠山吃山，靠海吃海。這不僅是一種因地制宜的變通，更是順應自然的中國式生存之道。從古到今，在這個四面環(huán)山的地方，人們發(fā)揮著自己的智慧，精心開辟了一條條出川的古道，用以物品交易和對外交流，作為交易主要物品的茶葉便也成了這道上的主角。古時的茶馬古道、攀西古道、荔枝古道一直傳遞著四川濃濃的茶味，而今的這些古道仍舊煥發(fā)著勃勃生機，綿延著醇釅民生。　　

　　聞香走天府，品茶到四川。四川是我國重要的茶葉產(chǎn)地，四川省現(xiàn)有產(chǎn)茶縣120多個，重點產(chǎn)茶縣30多個，約有500萬畝茶場，面積占全國第二?，F(xiàn)有茶葉企業(yè)5000家、茶葉作坊6000家、茶農(nóng)300萬名，年產(chǎn)茶30萬噸，茶產(chǎn)量占全國10%。無論從茶農(nóng)到茶園到茶企，稅收都發(fā)揮著重要的作用。四川省稅務系統(tǒng)始終把茶葉作為特色產(chǎn)業(yè)重點服務，依靠稅收政策調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，憑借稅收優(yōu)惠助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅持扶貧攻堅帶動脫貧奔康。小小金葉惠及大大民生。據(jù)了解，四川已初步形成以“天府龍芽”省級區(qū)域品牌為引領，蒙頂山茶、峨眉山茶、巴山富硒、宜賓早茶為支撐的多層級品牌體系;年銷售額1億元以上的企業(yè)增加到23家，川茶的影響力和市場占有率不斷提升。　　

　　東經(jīng)101°，茶馬古道銅鈴響

　　揚子江中水，蒙頂山上茶。春分時節(jié)，在茶馬古道上的四川省雅安市蒙頂山，當茶園中有5%左右的茶芽萌發(fā)，就到了開園采摘的時刻。

　　“小時候，就對茶葉很好奇，現(xiàn)在能讓更多的人品嘗到蒙頂茶是我奮斗的目標”。在蒙頂山土生土長的張強，其父母為上世紀60年代知青，響應上山下鄉(xiāng)號召來到蒙頂山種茶、制茶。正是蒙頂山悠久的種茶歷史和獨特的蒙頂黃芽，養(yǎng)育了一代又一代茶農(nóng)，奠定了蒙頂山世界茶文化發(fā)源地的歷史地位。

　　面對疫情沖擊，蒙頂茶也在茶馬古道上散淡了它的香味，采摘難、加工難，銷售更難。

　　“茶葉發(fā)展，要靠政策。面對困難，僅上半年，我們就享受了包括增值稅農(nóng)產(chǎn)品進項加計扣除、研發(fā)費用稅前加計扣除等一系列稅收優(yōu)惠政策2.6萬元。目前，公司線下線上的訂單量明顯增多，逐步克服疫情影響恢復到了往年同期水平?！彼拇身斘丢氄湔崎T人張強表示。

　　蒙頂味獨珍公司僅是四川企業(yè)享受稅收優(yōu)惠的一個縮影。據(jù)統(tǒng)計，四川2020年上半年由稅務部門征收的稅收和非稅收入累計新增減稅降費269.6億元?，F(xiàn)在，作為“蒙頂黃芽”省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)唯一傳承人，他沐浴著政策春風，緊跟時代步伐，正加強電子商務平臺建設，用“互聯(lián)網(wǎng)+蒙頂山茶”把高山上的茶葉和文化輸送到了世界各地。　　

　　在四川，流傳著一句“春天，從一杯竹葉青開始”，對于“峨眉味道”的感知和定義，既起自于茶，又超越了茶。也就是說，能夠真真切切地感覺到峨眉之“味”的，不僅是我們所品嘗到的竹葉青，還包括這茶里的故事。

　　在唐先洪的人生軌跡里，竹葉青劃出了它的品牌文化和價值。1998年，時值28歲的唐先洪接管了竹葉青茶廠，從此竹葉青的原料始終堅持選擇峨眉海拔800-1500米高山茶園明前嫩芽，近5萬顆茶芽只能選出500克竹葉青茶。

　　品牌是核心競爭力，品質(zhì)是品牌的基礎，擔當是企業(yè)對社會的責任。面對疫情，竹葉青茶廠緊急向中國紅十字基金會捐贈200萬元現(xiàn)金，援助醫(yī)療前線。除了現(xiàn)金援助外，公司還向社會無償捐獻竹葉青峨眉高山綠茶。2月13日，第一批100萬元的峨眉高山綠茶捐贈給四川華西援鄂醫(yī)療隊伍，之后第二批160余萬元的茶葉又陸續(xù)送達四川大學華西醫(yī)院等醫(yī)療機構。

　　愛心不掉線，政策作后盾?！皣艺呤俏覀兊淖畲蟮讱?。從增值稅征收率從3%下調(diào)到1%再到社保費減免，企業(yè)開復工以來，政策的利好消息接踵而至。目前公司已享受增值稅及其附加稅費31.7萬元，預計還會享受增值稅、企業(yè)所得稅、房產(chǎn)稅、土地使用稅以及社保、醫(yī)保等相關稅費減免300余萬元。”唐先洪接著說。

　　稅收助力“茶籃子”變成“錢袋子”。隨著銷售鏈條的打通，四川茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營也逐步邁上了正軌。疫情對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展既是挑戰(zhàn)也是機遇，倒逼了川茶科技研發(fā)的支撐作用，在補短板、完善產(chǎn)業(yè)鏈和形成產(chǎn)業(yè)集群等方面積極開展招商引資和投資促進，不斷做出新嘗試、新規(guī)劃。這背后是系列稅收優(yōu)惠政策加快企業(yè)復工復產(chǎn)、助推四川經(jīng)濟快速復蘇的縮影，也是加快新舊動能轉換的推力。四川省上半年經(jīng)濟總量是西部唯一GDP突破2萬億元的地區(qū)，經(jīng)濟增速實現(xiàn)了正增長。　　

　　東經(jīng)102°，攀西古道茶味長

　　茶馬古道從雅安蜿蜒伸向西南，馬蹄噠噠，停在攀西。同在這條古道上的攀枝花市鹽邊縣，孕育著遠近聞名的國勝茶。

　　今年51歲的蔣師傅和10余名當?shù)剞r(nóng)民，他們在鹽邊縣百靈山茶業(yè)有限責任公司實現(xiàn)了家門口就業(yè)的愿望。

　　據(jù)了解，每年的春茶采摘季，是人手最緊俏的時候，該公司都會聘用10余名當?shù)氐霓r(nóng)民，滿足企業(yè)用工需求的同時，創(chuàng)造就業(yè)機會，為農(nóng)民工增加收入來源。自去年增值稅稅率調(diào)整以來，企業(yè)累計享受減稅6萬余元，對公司聘用人員減輕了資金壓力。

　　“我們聘用的人員都是當?shù)厝?，讓他們在家門口上班，既能增加收入來源，又能照顧家庭和農(nóng)作物。今年，雖然受疫情影響，但我們沒有減少用工人數(shù)，這也是一個企業(yè)應承擔的責任?！逼髽I(yè)負責人周蓉說。

　　伴隨著復工復產(chǎn)進程加快，鹽邊縣許多公司生產(chǎn)、銷售回歸正常軌道，發(fā)票用量逐步增加。為滿足企業(yè)用票需要，鹽邊縣稅務部門根據(jù)納稅人需要將增值稅發(fā)票單份最高開票限額上調(diào)，并提供免費“送票上門”服務，保障了企業(yè)的用票需求。

　　據(jù)了解，四川稅務推出“非接觸式”辦稅服務，幫助暢通線上銷售渠道，納稅人繳費人通過電子稅務局足不出戶即可辦理216項業(yè)務，發(fā)票通過免費寄遞在家門口即可領取。深化稅收領域“放管服”改革，精簡各項資料30%以上，真正降低了辦稅繳費成本。

　　近年來，四川依托特色資源稟賦優(yōu)勢，以茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展為紐帶，通過實施“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“專合社+基地+農(nóng)戶”“企業(yè)+專合社+農(nóng)戶”等茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，多措并舉做好鮮葉收購、茶葉加工、品質(zhì)提升、市場營銷等工作，不斷優(yōu)化茶葉產(chǎn)業(yè)效益，提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的韌性與活力，切實保障了茶農(nóng)收益和市場供應。　　

　　東經(jīng)108°，荔枝古道采茶忙

　　“請喝那個一杯喲巴山茶，巴山那個新茶喲噴噴香……”嘹亮的采茶歌在20000余畝交錯縱橫的大大小小茶園上空遙相呼應，回蕩著萬源人的好客。

　　清明時節(jié)，荔枝古道上的四川萬源，八臺披新綠，雀舌發(fā)新芽。張慶豐夫婦正抓緊時間，趕在谷雨之前采摘當年的新貴——巴山富硒茶。

　　一片感恩葉，脫貧奔小康?！爸按謇锏暮芏嗤恋囟剂袒牧?，野草長得很深，現(xiàn)在村里發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)后，我們有了更多的收入，不僅能脫貧，還能把這些撂荒的土地利用起來。”張慶豐說，他之前是村里的貧困戶，種地也種不出個所以然來，看天吃飯是常態(tài)。

　　綠水青山就是金山銀山。四川茶葉高山茶占比較大，高山上空氣清新，日照充足，土壤肥沃，云蒸霧繞，高山茶屬于有機生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品，因天然環(huán)保、口感清香而深受的青睞。同時，茶農(nóng)也是高山地區(qū)扶貧的主要對象。為幫助貧困戶精準脫貧，萬源市稅務局積極解決茶產(chǎn)業(yè)“工難開、人難找、茶難收”的困境，把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)聚焦到脫貧攻堅的主戰(zhàn)場，立足“生態(tài)、富硒、創(chuàng)新”三大優(yōu)勢，幫助茶企聯(lián)系轄區(qū)內(nèi)人力資源行業(yè)，征集到大量因疫情滯留本地的技術工人與采摘工人，并組織黨員干部幫助采摘鮮葉，幫助茶企開具農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票，培訓使用電子稅務局進行“非接觸”式辦稅幫助180余戶次納稅人進行非接觸式辦稅，在線申請發(fā)票寄遞業(yè)務1200余份。通過一系列扶小微、強龍頭、謀長遠、促創(chuàng)新的措施，堅持育強茶業(yè)企業(yè)，變綠水青山為金山銀山，以茶業(yè)振興促進脫貧奔康。如今，“清明巴山雀舌甜”的歌聲已在川蜀大地響起。

　　如今，在風景秀麗的八臺山下，忙碌的巴山雀舌富硒茶廠旁，茶旅融合的扶貧新模式正悄然開啟。大巴山茶文化小鎮(zhèn)，古意盎然，茶韻醇釅，絡繹不絕的城市居民陸續(xù)到茶場體驗采茶，在茶室沖泡新茶，在清香中回味人生的愜意。小鎮(zhèn)的崛起，帶動了以大巴山茶文化小鎮(zhèn)為代表的茶旅行業(yè)融合，增加了茶農(nóng)的收入。據(jù)統(tǒng)計，萬源市稅務局助力當?shù)卣脰|西部扶貧協(xié)作幫扶資金建成高標準茶葉基地2.55萬畝，涉及貧困村20個，撬動社會資本1.78億元，給當?shù)刎毨魩碇苯邮找娼?300余萬元，輔射帶動8600戶貧困戶26000余人實現(xiàn)增收脫貧。

　　據(jù)報道，2019年我國軟飲料市場規(guī)模約為6768億元，茶葉行業(yè)基本形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，上游種植采摘、中游生產(chǎn)加工、下游銷售市場、以及向后延伸的市場。數(shù)據(jù)顯示，截至2020年8月，四川茶葉種植開票金額7500余萬元，較第一季度增長增長39%。隨著增值稅農(nóng)產(chǎn)品進項加計扣除、研發(fā)費用稅前加計扣除、增值稅降率等稅收優(yōu)惠政策的持續(xù)加力，有助于茶葉行業(yè)集中資金資源整合上下游,形成全產(chǎn)業(yè)鏈，增加茶葉產(chǎn)量產(chǎn)值，積極推動茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)朝著綠色化、有機化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化轉型。

　　荔枝古道一路向南，來到大竹。在秀美的竹鄉(xiāng)，發(fā)源于浙江安吉的白茶在大竹生根發(fā)芽。位于大竹縣的四川竹海玉葉生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，滿眼新綠，生機盎然。一條條彎彎曲曲、高低不平的石頭小路貫穿著整個郁郁蔥蔥的茶園。一排排茶樹整整齊齊，錯落有致，墨綠、淺綠層層疊翠。轉入生產(chǎn)車間，一條條生產(chǎn)線正在除雜、分揀，繁忙而有序地工作著。

　　好山好水出好茶，茶葉的質(zhì)量與水土質(zhì)量息息相關。今年9月1日起開始施行的資源稅法, 有利于改變粗放型經(jīng)濟增長方式，更好解決經(jīng)濟增長對資源能源消耗的依賴程度偏高，高投入、高能耗、高污染等問題，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級,有利于形成有效的生態(tài)補償機制，修復資源開采中遭受破壞的生態(tài)環(huán)境，建設環(huán)境友好型社會，進一步促進水土涵養(yǎng)。

　　“保護好生態(tài)環(huán)境，才能產(chǎn)出更好的白茶，我們在建設茶園和茶廠的過程中一直秉承這樣的理念，茶園有機管理，茶廠建設用料減少，制茶過程爭取零排放，減少污染，避免浪費都是我們努力的方向?，F(xiàn)在又享受了白茶茶青收購進項定額扣除、增值稅附加減半征收優(yōu)惠等政策，有更多的資金投入到生產(chǎn)環(huán)境改善中去，我們一定不讓青山改容顏，不令黃土變顏色。”四川竹海玉葉生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人廖紅軍說道。據(jù)了解，2020年該公司利用節(jié)約下的資金加大收購力度，目前收購農(nóng)戶茶葉600余萬元，有力保障了當?shù)夭柁r(nóng)收入。　　

　　人不負青山，青山不負人。疫情期間，在大竹縣稅務局等部門的幫助下，通過釘釘云直播、淘寶直播帶農(nóng)貨、支付寶區(qū)塊鏈等數(shù)字化技術，幫助企業(yè)銷售綠色產(chǎn)品，有機產(chǎn)品。整個4月份，大竹縣的茶葉銷量不僅沒受疫情影響，還比去年有了大幅提升，整體產(chǎn)值突破了1個億。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要稅收支持，更需要政府引導。今年1月10日，全省精制川茶產(chǎn)業(yè)培育(現(xiàn)場)推進會議在宜賓召開。會議要求緊扣省委、省政府“加快精制川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、打造千億產(chǎn)業(yè)”重要部署，實施基地提升、龍頭帶動、品牌培育三大工程，凝聚川茶合力、共謀川茶繁榮、加速川茶發(fā)展。

　　把四川茶產(chǎn)業(yè)建成全國最優(yōu)、農(nóng)民增收最快、企業(yè)最得益、帶動就業(yè)最好、宣傳四川飲品文化最佳的重要產(chǎn)業(yè)，是擦亮四川農(nóng)業(yè)大省金字招牌的重要一步。如今，四川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已從分散化走向集群化，與資源稟賦、生態(tài)條件相匹配的生產(chǎn)布局逐漸形成，茶產(chǎn)品結構進一步優(yōu)化。預計到2022年，四川全省茶葉面積達到600萬畝，產(chǎn)量35萬噸，綜合產(chǎn)值超過1000億元，同時，川茶產(chǎn)業(yè)綜合實力居全國前兩位，500萬茶農(nóng)人均茶葉收入達到5000元以上。

　　一方水土，一味好茶。一片綠葉，一個夢想。生態(tài)與發(fā)展和諧輝映，清茶與人生相得益彰。在“打贏脫貧攻堅決勝戰(zhàn)，傳好鄉(xiāng)村振興接力棒”的關鍵時刻，茶葉已成為巴蜀大地脫貧奔康的“金葉子”，在全省稅務干部的支持下，茶葉綠再添稅務藍， 川茶正以“小茶葉”撬起“大產(chǎn)業(yè)”，“小茶葉”惠及“大民生”，帶著古韻幽思，散著淡淡清香，跨越千年神話，踏著時代脈搏，闊步走向榮光!

　　(來源：中國網(wǎng))

又是一年春茶采摘季，近日，樂園鄉(xiāng)連綿起伏的山坡間郁郁蔥蔥，萬千茶樹爭先吐綠，采茶工人們腰系竹簍筐，穿梭于一排排茶樹間，摘取新鮮的嫩芽送入簍中，呈現(xiàn)出一派生機盎然的繁忙景象。