大滇說茶128

景谷是云南普洱市的一個傣族彝族自治縣，歷史上是普洱茶主要產(chǎn)區(qū)之一。在茶葉的始祖、種植、加工、經(jīng)貿(mào)、商道、茶莊、企業(yè)、標(biāo)樣、品牌等方面都有著深厚的歷史底蘊(yùn)和文化底蘊(yùn)，值得挖掘弘揚(yáng)。

  

一、茶葉始祖發(fā)現(xiàn)在景谷

木蘭是被子植物的代表，茶樹起源于第三紀(jì)寬葉木蘭，這已被學(xué)術(shù)界所公認(rèn)。著名的景谷寬葉木蘭（新種）化石，1978年正式由中國科學(xué)院北京植物研究所和南京地質(zhì)古生物研究所描述發(fā)表，就發(fā)現(xiàn)于普洱市景谷盆地芒線。

景谷寬葉木蘭（新種）化石，時代定為漸新世，是第三紀(jì)晚漸新世植物群遺跡，距今約3540萬年，是以寬葉木蘭（新種）為主體的植物盆地芒線群化石，在地質(zhì)古生物學(xué)上被稱為“景谷植物群”，僅見于景谷盆地，也是我國少見的漸新世植物群。

繼后，云南省地礦局區(qū)域地質(zhì)調(diào)查所又在景谷芒線重測了該剖面，并于1982年命名為“三號溝組”，地層厚度大于1592米，時代修改為早中新世。據(jù)地質(zhì)古生物學(xué)家調(diào)查考證后認(rèn)為：我國木蘭化石只有兩個種，一是寬葉木蘭（新種），只產(chǎn)于云南景谷，其時代為第三紀(jì)晚漸新世；二是中華木蘭，產(chǎn)于云南的七個縣。其中就有普洱市的三個縣：景谷、景東、瀾滄。

中華木蘭較寬葉木蘭晚，時代為晚第三紀(jì)中新世，距今約2500萬年。由于景谷芒線埋藏最早的寬葉木蘭化石的出土，為引證茶樹的最原始產(chǎn)地在滇西南地區(qū)增添了古植物依據(jù)。地質(zhì)古生物專家論證，茶樹即是由寬葉木蘭經(jīng)中華木蘭演化的結(jié)果。景谷是茶樹發(fā)源的一個中心地帶。

  

1978年在景谷盆地芒線發(fā)現(xiàn)的寬葉木蘭化石

二、景谷茶葉的生長種植

景谷有野生大茶樹，栽培型大茶樹、古茶區(qū)。有關(guān)史料記載和調(diào)查證實(shí)，今正興鎮(zhèn)黃草壩村干壩子山嶺的大尖山、困莊大地、大水缸3處，有野生茶林2000畝，其間有許多數(shù)百年的大茶樹，困莊大地有一株樹高20米，基部干徑88厘米，幅寬16.5米，樹齡約400多年。

鳳山鄉(xiāng)順南光山的2300～2500米高的山上，有野生茶樹1000畝，與鎮(zhèn)沅田壩野生茶樹接壤。景谷鄉(xiāng)文山村大黑石巖山，有大黑龍?zhí)兑吧枇?000畝，茶樹干徑在30厘米以上，山下兩側(cè)為景谷、鳳山的茶葉產(chǎn)地。

景谷鄉(xiāng)文東村大中山，有野生茶林500畝，益智鄉(xiāng)大田村大綠山，有野生茶林500畝，可以說這些與茶樹起源地帶是密切相關(guān)的。

景谷的栽培茶歷史也是悠久的，正興鎮(zhèn)黃草壩董、楊二姓家就栽種有“南宋茶”，先為自種自食，以后漸為商品出售，至今已傳九代人了。景谷民樂鄉(xiāng)有百年以上的大村秧塔大白茶，有鐘山鄉(xiāng)勐麻、龍?zhí)恋拇笕~種茶山，有景谷鄉(xiāng)苦竹山、馬鹿山茶山。

民國時期，景谷街年銷茶100噸，民國26年（1937）銷售茶葉550噸。景谷茶區(qū)以江河為中心的生產(chǎn)區(qū)域，在小黑江上游、景谷河、大村河、新村河、文紹河等流域的半山區(qū)或山區(qū)均為茶葉產(chǎn)區(qū)。

民國23年（1934），景谷縣屬茶區(qū)有8個區(qū)18個鄉(xiāng)，成為云南著名茶區(qū)。1949年時，全縣有茶園11000畝，采摘面積10200畝，產(chǎn)茶128噸。

  

三、景谷茶葉的加工特點(diǎn)

清代民國以來，景谷茶葉的加工全部過程均為手工操作，茶農(nóng)把茶葉從茶樹上采摘下來，先殺青、再揉捻，又曬干成毛茶。史料載曰：“曬青茶乃普洱茶種類。農(nóng)家采之、炒之、揉之、曬之而成?！?/p>

毛茶按采制季節(jié)分為春茶、二水茶、谷花茶、陽春茶四類。各類毛茶經(jīng)初加工后，還要進(jìn)行人工揀剔，把老葉、粗茶、黃片、茶梗、雜物剔除，即為商品毛茶出售。曬青茶的手工加工方法，一直沿用到1952年。

而精加工的普洱茶早在清代就有了，清光緒二十六年（1900）景谷街人李文相創(chuàng)辦制茶作坊，用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料，土法蒸壓月餅形團(tuán)茶，又名谷茶。光緒二十八年（1902），團(tuán)茶運(yùn)銷下關(guān)，被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”，經(jīng)昆明、昭通運(yùn)到四川敘府（今宜賓）、沱江一帶銷售。

茶商大作廣告“沱江水，下關(guān)茶，香高味醇品質(zhì)佳”。于是該茶暢銷無余，并被譽(yù)名沱茶，隨后又以產(chǎn)地稱為下關(guān)沱茶、云南沱茶。團(tuán)茶的加工，奠定了沱茶的雛形，景谷成為云南沱茶的原產(chǎn)地?！熬瓣P(guān)茶”又叫“谷莊茶”，系用景谷曬青茶作原料，在下關(guān)加工，故稱“景關(guān)茶”，質(zhì)量甚佳。

民國時期，景谷縣內(nèi)有私人加工作坊15家，加工團(tuán)茶（分四兩裝、五兩裝）、小餅茶（二兩裝）、大餅茶（八兩茶）、方茶、茶膏等。方茶模制有福、祿、壽、禧字樣和無字兩種，有字的為禮品茶、無字的為普通茶。

團(tuán)茶5個為筒，方茶四塊一包，小餅茶10個一筒，大餅茶7個為筒，故稱“七個餅茶”。大包裝，以竹籃內(nèi)襯筍葉，分層裝實(shí)，封口成件，分類入倉待運(yùn)。

新中國成立后，商業(yè)部確定景谷為邊銷茶產(chǎn)區(qū)，1959年景谷縣茶廠在縣城建成，1960年初投產(chǎn)，以縣內(nèi)原料加工心臟形寶焰牌緊壓茶，六、七十年代，景谷茶廠生產(chǎn)的“寶焰牌”緊茶，我看見內(nèi)飛票為下關(guān)茶廠，實(shí)際是在景谷茶廠生產(chǎn)的，我親眼所見，專銷西藏。

當(dāng)時，我不理解這是什么意思，便問了我的老朋友——茶廠的李希白師傅，他對我說，“藏人認(rèn)這個寶焰牌子”，他為我解開了這個謎案。李希白師傅之子李文慶先生，現(xiàn)在還保存有景谷縣茶廠生產(chǎn)的心臟形緊茶。

1978年，云南省定景谷邊銷茶為政治任務(wù)。1967年以后，景谷茶廠又制方塊緊壓茶，生產(chǎn)“景谷茶磚”，年加工成品250噸，調(diào)供下關(guān)茶廠原料150噸。1978年當(dāng)年縣茶廠加工茶葉441噸，創(chuàng)最高水平。1980年調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加外銷茶品種，擴(kuò)大內(nèi)銷茶加工量。1960～1990年，30年間共加工邊銷緊茶7.497噸，年均加工250噸，為邊銷、內(nèi)銷、外銷三大茶類之首。

1979年，景谷縣茶廠用曬青毛茶5～10級作原料，制成普洱茶調(diào)供出口，1980年投入批量生產(chǎn)，1983年獲得了國家對外貿(mào)易部“出口產(chǎn)品，質(zhì)量優(yōu)良”榮譽(yù)證書，1986年創(chuàng)年加工量212.3噸的好水平。

自1980年至1990年累計加工普洱茶成品1565噸，年均加工157噸。值得一提的是，省里過去制定的“滇青毛茶收購標(biāo)準(zhǔn)樣”，就是由景谷縣茶廠制樣的。上面我親眼所見的這些景谷茶葉加工特點(diǎn)值得繼承、弘揚(yáng)和發(fā)展。

  

四、昔日的景谷茶葉經(jīng)貿(mào)

清代景谷的茶葉貿(mào)易為官商經(jīng)營，茶商多為官吏。“清雍正七年（1729）設(shè)普洱府，攸樂設(shè)同知，威遠(yuǎn)（今景谷縣）、鎮(zhèn)沅、恩樂設(shè)流官，爭茶山之利?！边@是《滇云歷年傳》中的記載，說明當(dāng)時景谷的茶葉產(chǎn)銷受官府控制。

到民國時期，景谷茶葉的貿(mào)易有較大發(fā)展，經(jīng)貿(mào)擴(kuò)大，商家增多，自民國元年（1912）景谷區(qū)出現(xiàn)私營茶莊后，景谷街成了景谷、景東，鎮(zhèn)沅三縣的茶葉交易中心，每年春茶上市期間，舉辦“春茶會”，外地客商馬幫云集，周圍茶區(qū)振泰、塘房、民樂、鐘山、鳳山等地出產(chǎn)之茶，云集入市，交易興旺。

據(jù)有關(guān)史料記載，民國9年（1920），縣屬茶區(qū)，年產(chǎn)茶30萬斤，運(yùn)銷滇西。景谷縣境內(nèi)，每適牛羊街期，四山八路之茶匯集大街小巷，商農(nóng)之間自由成交?？h內(nèi)茶葉購銷集市主要是景谷街、龍?zhí)两?、勐倮（民樂）街、海孜街、抱母街、威遠(yuǎn)大街。

民國26年（1937），僅景谷街年成交茶葉1.1萬多老擔(dān)，成交額22萬銀元。民國36年（1947），景谷街年購銷0.8萬擔(dān)，春尖茶每擔(dān)購價200銀元，一擔(dān)茶換米最高930斤，最低500斤，為茶價最好時期。交易的茶商有行商和坐商兩種，行商有來自四川、昆明、維西、宣威、騰沖、下關(guān)、新平、普洱等地的商人，多為季節(jié)性經(jīng)營，坐商有當(dāng)?shù)刭Y本較大的富戶。

民國時期，景谷曬青毛茶經(jīng)下關(guān)加工的“景關(guān)茶”，散銷至省內(nèi)外藏區(qū)，部份私營作坊加工團(tuán)茶、餅茶、方茶，運(yùn)銷省內(nèi)外。昔日景谷茶葉的經(jīng)貿(mào)，在整個普洱茶市場中占有重要的份額。

  

五、歷史上的景谷茶馬古道

昔日景谷有東線、南線、西線、北線馬幫古道。東線即從景谷縣城發(fā)往威遠(yuǎn)渡口、那養(yǎng)坡、猛丙、小白廟丫口、暖里、橄欖樹丫口、勐乃、高橋、芒谷、鐵廠、西薩到普洱，全程三個馬站（一個馬站30公里）；

再經(jīng)磨黑東上把邊江、通關(guān)、墨江、元江、揚(yáng)武、峨山、玉溪到昆明，全程15個馬站，往返需時一個月，這叫“官馬大路”（從縣城到磨黑的馬道是由縣城經(jīng)鐵廠、寬宏、岔河、刮風(fēng)丫口、黃粟山到磨黑，全程4個馬站）。

南線即從縣城到勐主，從勐主到思茅，從勐主到瀾滄。西線從縣城到臨滄，從縣城到勐戛、雙江。

北線從縣城沿官馬大路經(jīng)芒冷、芒玉、龍?zhí)两?、文連至景谷街，又經(jīng)振泰草皮街、里崴、文井至景東，再往南澗、彌渡、到下關(guān)、中甸、德欽達(dá)西藏。滇西后路馬道中的景谷茶葉出境運(yùn)銷，多走東線和北線兩條“官馬大路”。

  

六、1949年后的茶企業(yè)

1959年景谷縣茶廠建成，1960年初投產(chǎn)，主要加工邊銷緊壓茶，當(dāng)時有廠房面積1200平方米，備有分篩、風(fēng)選、土烘房、蒸茶、壓茶等加工機(jī)械10多臺，職工70多人，為國營企業(yè)。

1980年隨市場的變化，加工經(jīng)營范圍擴(kuò)大為邊銷、外銷、內(nèi)銷3大類，1981年茶廠原屬縣茶葉公司，實(shí)行加工經(jīng)營獨(dú)立核算。1986年深化改革，與茶葉公司合并經(jīng)營核算，成為收購、加工、經(jīng)營的中型企業(yè)。

1987年調(diào)整關(guān)系，歸縣計經(jīng)委領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)行承包經(jīng)營，據(jù)有關(guān)資料顯示，當(dāng)時茶廠有建筑面積1.12萬平方，其中生產(chǎn)用地5524平方米，職工109人，加工機(jī)械有35臺，年可加工茶750噸，實(shí)際加工量1988年達(dá)511.3噸。1990年完成加工量392噸，加工經(jīng)營產(chǎn)品有：出口普洱茶、邊銷緊壓茶、內(nèi)銷花茶、配茶、普洱大葉青、春尖、春蕊等17個花色品種，產(chǎn)品銷往港澳地區(qū)及省內(nèi)外市場。1990年8月在縣城北郊石板村建年加工成品1750噸的精制茶廠，1992年投產(chǎn)，生產(chǎn)15年后的2007年，景谷縣茶廠拍賣給云南茶馬司茶葉有限公司經(jīng)營。

景谷縣還有民營企業(yè)“景谷白龍茶業(yè)有限責(zé)任公司”、“景谷萬潤利茶葉有限公司”、“景谷大白茶有限責(zé)任公司”（股份制企業(yè)）等。大白茶公司主要開發(fā)云南大葉茶種地方優(yōu)良群體品種獨(dú)特的，以“秧塔大白茶”為原料的大白茶貢品系列產(chǎn)品。

  

原標(biāo)題：景谷茶的歷史與文化

作者：黃桂樞

來源：普洱雜志，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

10月16日，以“干凈黔茶·全球共享—貴茶相伴·終生無憾”為主題的貴州茶文旅融合發(fā)展暨招商華北(青島)推介活動在山東青島舉行，貴州省人大常委會黨組書記、副主任，貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長慕德貴在會上講話，他認(rèn)為“山海相連，攜手 ‘ 黔 ’ 行，茶，已經(jīng)成為魯黔兩地交流合作的重要紐帶?！?/p>

現(xiàn)將現(xiàn)場講話整理如下，以饗讀者。

貴州省人大常委會黨組書記、副主任，省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長慕德貴

(伊 航 / 攝)

在貴州茶文旅融合發(fā)展

暨招商華北(青島)推介會上的講話

慕德貴

2021年10月16日

女士們、先生們，媒體界的朋友們：

金秋十月，貴茶香飄濱海之城-青島，以茶會友、共敘茶事、共謀發(fā)展。在此，我謹(jǐn)代表貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，向青島市民、有關(guān)方面長期以來對貴州茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)心支持表示衷心感謝!

山東與貴州歷史淵源深厚，山海相連攜手“黔”行。

自上世紀(jì)90年代以來，山東青島始終帶著真情實(shí)意、真金白銀，傾力幫扶、助力安順市脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興，成為東西部扶貧協(xié)作的典范。山東是我國南茶北銷重要的市場樞紐，體量大、體系完整。貴州主導(dǎo)產(chǎn)品綠茶，是山東市場的主流。香高、味醇、高性價比的品質(zhì)特征是山東消費(fèi)者的最愛，貴州干凈茶生態(tài)茶更是讓山東市場放心購、安全喝。

黔地多好茶，安順茶更香。

安順市地處滇黔要道，景區(qū)與茶區(qū)緊密相連，近年來全市茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量和效益穩(wěn)步提升，“瀑布毛峰”獲評“貴州省五大名茶”，安順“朵貝貢茶”獲“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，安順茶與壯美大瀑布、神秘古屯堡相伴，成為安順市“走出去”的一張靚麗名片。我們確定由安順市牽頭代表，到山東濟(jì)南、青島等主要城市開展茶產(chǎn)業(yè)推介、茶文化交流，源于對貴州茶、安順茶的品質(zhì)自信，也是對以山東為主的華北市場這一重要目標(biāo)市場的高度重視、感恩回報。貴州茶、安順茶不斷進(jìn)入濟(jì)南、青島等市場，深受經(jīng)銷商和消費(fèi)者的青睞。2019年以來，連續(xù)三年山東采購商包專機(jī)赴貴州參加貴州茶博會，在山東市場已培育出一大批貴州茶的忠實(shí)消費(fèi)者。魯黔兩地茶業(yè)在資源與市場的深度融合上，潛力巨大、前景廣闊、大有可為。2021年，我們再進(jìn)青島，再向親朋好友展示貴州茶產(chǎn)業(yè)新氣象、新風(fēng)貌，以茶,帶上貴州茶區(qū)的祝福，祝青島人民身體更加健康、事業(yè)更加興旺、生活更加美滿。

推介會現(xiàn)場

(伊 航 / 攝)

茶樹生長的黃金地帶在貴州。

高山云霧出好茶，茶樹喜歡溫暖濕潤氣候，喜歡漫射光。高海拔、低緯度、多云霧是產(chǎn)好茶的三個關(guān)鍵條件。可以說，這三個條件中滿足一個可稱之為“銅”，滿足兩個可稱之為“銀”，三者兼具那就是彌足珍貴的“金”。縱觀全國乃至全球茶葉主產(chǎn)區(qū)，貴州是中國唯一兼具高海拔、低緯度、多云霧的全境高原茶區(qū)，是茶樹生長的黃金地帶、最為理想的地方。我們倍加珍惜大自然賜予貴州的這個“金”，堅持做“干凈茶、生態(tài)茶、安全茶”，追求干凈黔茶˙全球共享。持續(xù)增加茶園生物多樣性，建立“林中有茶、茶在林中”的生態(tài)茶園。敢為人先，在全國率先提出“寧要草不要草甘膦”，全面禁止除草劑和水溶性農(nóng)藥，茶園禁用農(nóng)藥在國家要求62種的基礎(chǔ)上提高到128種;對標(biāo)歐盟標(biāo)準(zhǔn)，還提出了28種慎用農(nóng)藥。大力推廣茶園綠色防控統(tǒng)防統(tǒng)治，實(shí)現(xiàn)“以草抑草”“以蟲治蟲”，茶園生態(tài)環(huán)境連年向好。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省級開展的茶葉質(zhì)量安全抽檢中，貴州茶連續(xù)10年合格率100%。

茶產(chǎn)業(yè)成長最快的茶區(qū)在貴州。

如果把貴州茶產(chǎn)業(yè)比喻成一座“金字塔”。貴州出土的地球唯一一顆164萬年前四球古茶籽化石，一定是塔尖上最璀璨的明珠;貴州茶山上星羅棋布的百萬棵古茶樹，及其積淀出的近三千種古茶樹種質(zhì)資源，定當(dāng)構(gòu)成了“金字塔”的中堅力量;穩(wěn)居全國之首的700萬畝茶園、近6000家茶葉企業(yè)以及數(shù)百萬從業(yè)人員，名副其實(shí)是“金字塔”的堅實(shí)基底，支撐著貴州從茶產(chǎn)業(yè)大省向茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省不斷邁進(jìn)。近年來，我們按照“守正創(chuàng)新、正本清源、確立地位”的戰(zhàn)略思路，堅守貴州原料、貴州制造、貴州創(chuàng)造、貴州品牌的發(fā)展道路，加速發(fā)展、后發(fā)趕超，不斷創(chuàng)造中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“貴州速度”。2020年，貴州茶產(chǎn)業(yè)逆勢上揚(yáng)，茶園面積700萬畝，穩(wěn)居全國第一;茶葉產(chǎn)量43.6萬噸、產(chǎn)值503.8億元，同比分別增長8.7%、11.7%;出口2.31億美元，已成為貴州第一大出口農(nóng)產(chǎn)品、出口單價全國第一。今年前三季度，全省茶葉產(chǎn)量43.2萬噸、產(chǎn)值552.9億元，同比分別增長7.9%、16.6%。預(yù)計到年底，茶葉產(chǎn)量將達(dá)到45萬噸、產(chǎn)值將達(dá)560億元、茶葉出口將達(dá)到3億美元，同比分別增長3.2%、11.1%、29.8%，順利實(shí)現(xiàn)“十四五”開局之年的開門紅。

茶產(chǎn)業(yè)已成為貴州山區(qū)脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的主力軍。

茶產(chǎn)業(yè)是貴州十二大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，茶是富民產(chǎn)業(yè)，數(shù)百萬茶農(nóng)依靠種茶、管茶、采茶、加工茶、銷售茶，過上了幸福的日子?！拔沂且幻腋５牟柁r(nóng)”已成為貴州家喻戶曉的“金句”，茶區(qū)農(nóng)民自發(fā)創(chuàng)作的“十謝共產(chǎn)黨”，更是茶農(nóng)發(fā)自內(nèi)心的淳樸表達(dá)。在貴州，安順雙堡、湄潭核桃壩、鳳岡田壩等越來越多的茶山正在變成美麗鄉(xiāng)村，綠水青山變成金山銀山，吸引越來越多的返鄉(xiāng)人員就業(yè)創(chuàng)業(yè)，茶鄉(xiāng)正在變成夢開始的地方，鑄造了一條條通往美好生活的康莊大道。

茶葉成為多彩貴州一張靚麗名片，成為貴州對外交流合作的重要媒介。

2017年，“貴州綠茶”以“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”的獨(dú)特品質(zhì)特征，成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的全國茶葉類首個省域農(nóng)產(chǎn)品登記保護(hù)產(chǎn)品;2020年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄，并榮獲大灣區(qū)最受消費(fèi)者喜愛的茶葉區(qū)域公用品牌。我們自信地講，“貴州綠茶”不僅指常識上的綠茶類產(chǎn)品，核心是貴州產(chǎn)出的茶葉綠色、生態(tài)、干凈、有機(jī)、安全，“綠”是貴州茶葉的本質(zhì)特征。以“貴州綠茶”為引領(lǐng)，貴州茶的品牌引領(lǐng)之路將愈走愈寬。

今年是貴州茶產(chǎn)業(yè)“十四五”的開局之年，我們將以全新的面貌迎接新時代，全力推進(jìn)“干凈黔茶·全球共享”，讓“貴茶相伴·終生無憾”?！笆奈濉逼陂g，貴州茶產(chǎn)業(yè)將以高質(zhì)量發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng)，圍繞把貴州建設(shè)成為世界高品質(zhì)綠茶中心、全國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展示范區(qū)、全國茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)、全國最大高標(biāo)準(zhǔn)茶園基地、全國最大茶加工集聚基地、全國最大茶產(chǎn)品出口基地“一心二區(qū)三基地”的發(fā)展目標(biāo)，實(shí)施好品牌培育、市場拓展、主體培育、加工升級、基地提質(zhì)、質(zhì)量安全、創(chuàng)新引領(lǐng)、文化添彩、融合發(fā)展“九大工程”，筑牢貴州茶產(chǎn)業(yè)在中國茶產(chǎn)業(yè)第一方陣地位，構(gòu)建更具貴州特色、貴州風(fēng)格、貴州氣度的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。

女士們、先生們，茶，已經(jīng)成為魯黔兩地交流合作的重要紐帶。一批批青島兒女接續(xù)奮斗、矢志不渝，給予貴州安順等地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有利的政策幫助和市場資源，貴州茶、瀑布茶在青島落地生根、開花結(jié)果。站在新時代的起點(diǎn)，展望未來，魯黔茶產(chǎn)業(yè)合作將前程似錦、潛力巨大。我們熱忱歡迎青島各界人士多到貴州茶山、茶廠走一走、看一看，感受干凈黔茶的魅力，感受貴州茶的發(fā)展活力，期待各位企業(yè)家到貴州投資興業(yè)，共續(xù)新篇，共享綠色產(chǎn)業(yè)紅利。

謝謝大家。

貴州省人大常委會黨組書記、副主任，省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長慕德貴

(伊 航 / 攝)

來源：黔茶資訊

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中國是茶的故鄉(xiāng)，云南則是世界茶樹的起源地和最早的茶文化發(fā)祥地之一，茶是云南各族人民對生物多樣性可持續(xù)利用的代表。普洱市景谷縣出土的世界最早茶科植物寬葉木蘭化石，瀾滄江畔遺存著的大量上千年古茶樹，都是茶起源于中國的有力見證。