在中國近代的茶葉歷史上，似乎沒有一種茶能像“熙春”茶那樣，產(chǎn)量之大，質量之好，價格之高，出口之多，暢銷之廣，影響之深遠;在世界各國幾乎都有她的蹤跡并留下了美好的聲譽;也似乎沒有一種茶能像“熙春”茶那樣，在中國茶葉的出口外銷中占有舉足輕重的地位;無論是在茶葉影響英國工業(yè)革命的興起過程中，還是在引起美國獨立戰(zhàn)爭的波士頓傾茶事件里，抑或是在中國明清以來的茶葉發(fā)展、競爭與變革中;似乎都有“熙春”茶的身影……。所以說，“熙春”茶不僅僅是“綠色珍珠”，更可以說她是璀璨明珠;因為“熙春”茶走南闖北，飄洋出海，不僅成為歐洲貴族爭相擁有的珍品并行銷各地;同時，“熙春”茶更是以其優(yōu)異的品質風靡世界、桂冠疊戴并譜寫了中國近代茶葉外銷史的輝煌篇章!
一、熙春溯源
“熙”，古同“禧”，福，吉祥?！墩f文》曰：仰熙丹崖，俯澡綠水。熙春，明媚的春天;同“熙春茶”。熙春茶(Hyson)，源自“熙春”(hei1 cên1);也稱貢熙茶(Hyson)?！拔醮骸边@個名字，源于晉代文學家潘岳(247~300)的作品，在其《閑居賦》中有“于是凜秋暑退，熙春寒往”之句;意思是冬去春來、茶芽初發(fā)于早春采制而成。人們用形容春天的詞語來描寫熙春茶，是因為春天既是“熙春”茶的采摘季節(jié)，更因為春天的新綠也是“熙春”茶的顏色。至于后來“熙春”茶被稱為“貢熙”茶，是為了夸耀“熙春”茶的名貴，也是因為“熙春”茶是進貢給皇室的“貢品”。還有一種附會的說法是，“熙春”茶曾進貢給康熙皇帝，所以就有了“貢熙”之名。
“熙春”茶是“屯綠”茶的一種，而“屯綠”茶則是來源于松蘿茶;也就是說，“屯綠”茶的前身是松蘿茶，當“屯綠”茶從松蘿茶中分離出來的的時侯，“熙春”茶就自然而然地拔得了頭籌。道理很簡單，當用毛茶原料進行精制或精加工處理并提取出整齊勻凈的成品茶(精制茶)時;無論是提取出長形或圓形的成品茶，在“屯綠”茶的產(chǎn)品結構中，都有“熙春”、“貢熙”等花色品類;這就是“熙春”、“貢熙”茶出類拔萃的先決條件。當然，“熙春”、“貢熙”茶和松蘿茶不同的是，松蘿茶問世后被人們譽為“綠色金子”，而“熙春”、“貢熙”從松蘿茶中分離出來后，卻被人們譽為“綠色珍珠”。
據(jù)中國工程院院士、中國茶葉學會名譽理事長、著名茶學專家陳宗懋先生主編的《中國茶經(jīng)》記載：松蘿茶的采茶技術，早在三四百年前就達到精湛的程度，明代聞龍《茶箋》記載：“茶初摘時須揀去枝梗老葉，惟取嫩葉，又須去尖與柄，恐其易焦，此松蘿法也。炒時須一人從旁扇之，以祛熱氣，否則色黃，香味俱減。予所親試，扇者色翠，不扇色黃。炒起出鐺時置大瓷盤中，仍須急扇，令熱氣稍退，以手重揉之，再散入鐺，文火炒于入焙，蓋揉則其津上浮，點時香味易出”?！巴途G”茶的炒制技術，就是在這種規(guī)范的基礎上而發(fā)展完善的。
“屯綠”茶屬眉茶，有珍眉、鳳眉、特貢、熙春、貢熙等品名，主產(chǎn)地是安徽休寧、歙縣、祁門、屯溪以及江西婺源等地;因歷史上集中在安徽屯溪加工輸出而得名;也是中國外貿出口之極品名茶。
茶葉專家陳宗懋先生在其主編的《茶葉大辭典》中對“屯綠”茶亦有介紹：屯綠，原產(chǎn)安徽省黃山市休寧、歙縣、黟縣、祁門東鄉(xiāng)和屯溪區(qū)的長條形炒青綠茶，因歷史上與本區(qū)相鄰的婺源等地生產(chǎn)的炒青多集中于屯溪加工銷售，故統(tǒng)稱“屯綠”。據(jù)王鎮(zhèn)恒、王廣智主編的“九五”國家重點圖書《中國名茶志》記載：南宋以后，安徽江南茶區(qū)名茶生產(chǎn)全面崛起，明清時代達到鼎盛……。休寧松蘿山松蘿茶作為炒青型名茶的鼻祖，創(chuàng)制于明初，到明代中后期已遠近聞名;明末清初松蘿制法已傳播到安徽南北和贛、鄂、閩諸省，成為一大宗茶品。松蘿茶出口始于清康熙年間，至嘉道年間，出口興盛，發(fā)明了松蘿茶特別技術并逐漸演化為屯綠，分珠茶、雨茶、熙春三類，共10多個花色、品級。
珠茶：以其結構渾圓，形似珍珠而得名;分別按茶的大小和身骨輕重分為5個品級。
雨茶：以其形長似雨點而名，分別按茶型大小和身骨輕重分為5個品級。
熙春：結構為不規(guī)則的塊狀，多由芽頭和肥厚葉子疊合而成，結成不規(guī)則塊狀;分別按茶塊大小和身骨輕重分4個品級。
清道光年間的“屯綠”茶盛行二十四花色，即“十雨”、“八珠”和“六熙”?！笆辍笔钦涿?、鳳眉、蛾眉、正雨、副雨、茅雨、眉針等;“八珠”為麻珠、寶珠、珍珠、園珠、蝦目等;“六熙”指貢熙、眉熙、正熙、副熙等。
清同治年間的“大幫官堆”屯綠茶有“七珠”、“八蕊”和“三熙”?！捌咧椤笔锹橹?、寶珠、圓珠、蝦目等;“八蕊”是蕊眉、珍眉、鳳眉、針眉、香眉、雨前等;“三熙”是指貢熙、眉熙和熙春。
清光緒年間徽州歙縣知府何潤生在《徽屬茶各條陳》中對屯綠茶也有介紹：“綠茶內分三總名，曰珠茶、曰雨前、曰熙春。熙春內分四等：眉正、眉熙、副熙、熙春;雨前內分五等：珍眉、鳳眉、蛾眉、副蛾、茅雨;珠茶內分五等：暇目、麻珠、珍珠、實珠、芝珠。皆為洋莊(外銷)。均內用錫罐，外裝彩畫板箱”。
“屯綠”茶從松蘿茶中分離出來很多的花色品種，但基本制法與拼配沒有根本性的改變，只是隨著國際茶葉市場的需求而變化，在精制率不斷提高的情況下，進行花色品種的變化。而“屯綠”茶各花色品種，都是在反復的炒、篩分、風選、揀剔中產(chǎn)生，尤其是通過嚴格的篩選(園篩、轉篩、扣篩、抖篩)、扇、撼等工藝后，才提取出各種花色品種茶，其長短、精細、輕重、形態(tài)、整齊勻稱，甚至可以稱為純凈。
二、熙春演變
“屯綠”茶為什么要從松蘿茶中進行分離呢?茶葉專家說“成品茶中各種形態(tài)的花色組成，在過去稱‘大幫’，就是產(chǎn)品結構”。而外銷綠茶產(chǎn)品的結構，主要是指精制廠收購的毛茶原料，需要按其不同形態(tài)，通過復制作業(yè)(或稱精制、精加工處理)，分別大小、長短、粗細、厚薄、輕重，汰除雜劣，并分門別類，提取出來的整齊勻凈的成品茶(或稱精茶)。而收購的毛茶，顧名思義，是很復雜的，有香氣滋味內質優(yōu)次懸殊的，有形態(tài)大小不齊的，有煙焦劣變夾雜的等等。精制的主要目的就是視各類毛茶原料，在分別內質品次、汰除劣異的基礎上，整飭形態(tài)，提取相應產(chǎn)品，使之發(fā)揮最大經(jīng)濟效益。
這就是茶葉業(yè)內人士所說的，要“看茶做茶”;而內質特優(yōu)的茶葉，為使外形整飭并能更好地襯托出產(chǎn)品的優(yōu)美，就要特別細致的處理，這就是所謂的“好茶精做”。而有些形狀粗壯的茶，內質不一定差，就要所謂“粗茶細做”?？傊?，都是為了發(fā)揮毛茶的自然品質優(yōu)勢，以取得更大的經(jīng)濟效益。
“屯綠”茶從松蘿茶中進行分離、創(chuàng)制或改革，是徽州茶商經(jīng)營理念的體現(xiàn);從茶葉銷售角度來看，也是徽州茶商堅持誠心為質、以義為利的銷售理念的體現(xiàn)。如徽州茶商吳榮壽，在茶業(yè)經(jīng)營的過程中就不斷地進行革新，他以重金聘請制茶名家汪漢梁為總管，在選料與配方上融婺(源)、歙(縣)兩家為一體，制成了色香味煥然一新的“抽芯珍眉”和“貢熙”茶，從而在上海一舉奪得綠茶評比魁首并譽滿滬港等地?；罩莶枭淘诮?jīng)營茶葉時還注意收集消費者的反饋信息，并根據(jù)消費者的不同口味，不斷地提高品位，這不僅體現(xiàn)了徽商的人本精神;同時，也反映了徽州茶商經(jīng)營思路之清晰和經(jīng)營手腕之靈活。
據(jù)中國茶葉專家傅宏鎮(zhèn)先生考證：“屯綠”全面創(chuàng)制或者改革是在1820年左右，當時徽州婺源東鄉(xiāng)有俞德和、俞德昌、胡源馨、金龍?zhí)┑榷嗉也杼?，他們精心?chuàng)制1000多箱高級綠眉茶，直運香港銷給東印度公司;因為質量優(yōu)、銷路好、利潤高，所以屯溪各家茶號立即仿效并全面經(jīng)營、精制綠茶外銷。
清光緒二十二年，黟縣茶商余伯陶在屯溪長干坊設立“福和昌茶號”，以眉茶的制法為基礎，精益求精地提取“抽蕊珍眉”運往上海出售，也受到了歐洲消費者交口稱贊。而屯溪的一些茶號也在這一啟發(fā)之下，在茶葉精加工時提取特等“貢熙”茶;而這些“貢熙”茶特別適合俄國消費者的嗜好;此后“珍眉”茶行銷西歐，“貢熙”茶行銷俄國，都成為了世界茶葉市場的暢銷品。于是，在全國茶葉生產(chǎn)開始中落的清朝末年，由于徽州茶商的審時度勢，并根據(jù)市場需求來不斷地改進茶葉制作方法，從而給徽州的茶葉生產(chǎn)和貿易帶來了新的生機，而那些大茶商們也從中獲得了巨利。如徽州婺源茶商孫友樵，他繼承祖業(yè)后在屯溪觀音山擴大“怡新祥”茶號的規(guī)模，他尊重制茶師傅技藝的發(fā)揮和創(chuàng)新，他收購優(yōu)質毛茶精制特珍、抽蕊、珍眉和特貢、貢熙等外銷茶出口，所以，他不僅獲得了良好的經(jīng)濟效益也成為了茶界巨商。
據(jù)道光二十六年(1815)的相關資料記載，茶商江有科和其子江文纘，在歙縣芳坑江氏祠堂以及漳漂等地租賃廳屋數(shù)間收購初加工后的毛茶，經(jīng)過抖篩、減簸、揀茶、焙茶、風煸等多道工序，加工制作“松蘿”、“雨前”、“圓珠”以及“熙春”、“貢熙”茶等品種，將成品茶裝入錫罐并密封，外面還用彩畫板進行包裝，每箱裝茶30斤至40斤不等;每年有200多擔茶葉通過廣州銷往世界各地并獲利頗豐。也正是由于徽州茶商知書識理，有較高文化素質，因此使他們能在復雜多變的情況下審時度勢，在擁有品質優(yōu)良的徽州茶品的同時還具有十分靈活的經(jīng)商手段，以至有了松蘿茶和“熙春”茶的創(chuàng)新;從而濃墨重彩地寫下了徽州茶暢銷世界各地的歷史，并在17世紀至19世紀中葉，開創(chuàng)了稱雄世界茶葉市場的黃金時代。
清代是徽州茶葉輝煌的年代，茶葉種類迅速增加，紅茶綠茶并駕齊驅;尤其是在松蘿茶制作工藝和貿易興盛的影響下，徽州遂成名茶薈萃之地;而祁門紅茶、黃山毛峰、金山時雨茶等后起茶品之秀如雨后春筍般涌現(xiàn)，以致出現(xiàn)了祁紅屯綠、毛峰稱雄的局面。而“熙春”茶則是獨樹一幟，它以其美好的傳說，優(yōu)異的品質以及適合外國人的口味而暢銷世界各地并風靡世界茶壇。有專家指出：徽州茶商能在海外貿易中一度執(zhí)掌牛耳，除了具有徽商種種的優(yōu)勢，如有著悠久豐富的從商經(jīng)驗，有著較高的文化素養(yǎng)并講究商業(yè)道德之外，更為重要的是血緣紐帶與地域紐帶在茶商的經(jīng)營活動中發(fā)揮了特殊的效用。
正是由于徽州茶商的商業(yè)活動促使了地區(qū)生產(chǎn)關系的變革，也促進了徽州茶葉的興盛和茶葉品種的增多以及茶葉品質的不斷提高;所以，“松蘿”、“熙春”茶在徽州茶商的貿易活動中頻頻嶄露頭角，最終得以行銷世界各地。
三、熙春出口
“熙春”茶自誕生后很快就聲名遠播，她不僅為世人所重，爭先恐后地購銷于國內外市場，同時也成為世界聞名的茶葉之一。
早在16世紀末、17世紀初，當我國綠茶中的珍眉、珠茶等還沒有問世前，“熙春”茶就已經(jīng)與松蘿茶、武夷茶先后出現(xiàn)在歐洲并風靡世界。當時，出口的茶葉還沒有經(jīng)過后來稱之為“精制”的工藝過程，但全都是國內已有盛名的具有獨特風格的產(chǎn)品。所以，如同在國外文獻上的松蘿茶名被稱作(singlo)一樣，熙春被稱為(Hyson);尤其是在中國茶葉風靡英國直至世界各地以后，有關中國各種名茶的名稱，如武夷茶 (bohea)、熙春茶 (hyson)和松蘿茶 (singlo)等;也就不斷被英語借用;而tea 被英語借用后，就構成復合詞如：green tea(綠茶)、black tea(紅茶)等多達190 余個。
1610年，荷蘭人首先從中國運茶到歐洲，而當?shù)厝藢χ袊枞~驚嘆不已，認為茶葉是“靈草”也是“能治百病的藥”，甚至把茶葉看成是“貢熙”(進貢給皇帝的佳品);很快，松蘿茶和“熙春”、“貢熙”茶等就受到了消費者的青睞。
1660年，英國著名茶商托馬斯?卡洛韋出版的《茶葉和種植質量和品德》一書說：“茶是很珍貴的一種飲料，價格昂貴，只有王公貴族把它用作贈送客人的禮品”。盡管出口到歐洲的茶葉價錢昂貴，但是當?shù)厝酥灰苜I到中國茶葉，也是“其價幾何，在所不惜”;尤其是“熙春”、“貢熙”茶在大批出口后，歐美的商人將這種渾圓如珠的茶葉意譯為GunPOwd(意為火藥槍的子彈);也就是這種形似“槍彈”的茶葉，屢屢成為東印度公司采購單上的緊俏商品，成為西方商人掠取暴利的時髦飲品;所以說“熙春茶”不僅是我國傳統(tǒng)的出口茶之一，也是我國歷史上最早傳播到國外的名茶。
18世紀初期，“熙春”茶已大量輸往國外并受到了消費者的喜愛;當時，廣州銷到歐洲的茶葉，有紅茶和綠茶兩大類，其下名目繁多，常見的有松蘿茶、珠茶以及熙春茶等。當時，“熙春”和“貢熙”茶在倫敦市場上售價甚高，“熙春茶”每磅賣價高達10先令6便士，因其茶價之高不亞于珠寶，所以曾被人們美譽為“綠色珍珠”。到了19世紀中后期，“熙春”茶出口達到鼎盛時期，年輸出量約1萬噸;輸出初期以銷歐、美為主，20世紀20年代起，以銷西、北非為主。茶葉專家程啟坤、姚國坤在《綠茶金三角及其優(yōu)勢》中指出;清代以松蘿茶為代表的徽州茶出口量很大，清光緒年間其出口量約占全國茶葉出口量的90%;而早期輸入歐洲的中國茶，是以綠茶為主。
依據(jù)英國東印度公司1702年的訂單來看，其中松蘿綠茶占了三分之二。從英國東印度公司進口茶葉的數(shù)字也可以看出，在1721—1730年間，東印度公司進口的武夷茶為336萬磅，松蘿茶為458萬磅;因此可以認為，歐洲人早期飲用的茶葉是以松蘿茶為主的炒青茶;如“熙春”、“貢熙”茶等。
1740年，在英國東印度公司進口茶葉的賬目中，就將進口的茶葉分為武夷、小種、松蘿和“熙春”、“貢熙”茶等10種;而與松蘿茶一同出口的“熙春”茶也是聲名鵲起并風靡世界。在英國倫敦茶葉經(jīng)紀人協(xié)會印發(fā)的報告中，有一種表格叫“倫敦茶葉進口、存貨及提貨之非正式估計中所用之平均重量”，就是對各種茶葉進行非正式估計時，所用之每箱平均重量。
如下表所示：
根據(jù)東印度公司的收購訂單中關于紅茶綠茶的分類統(tǒng)計，在1741年至1750年間，綠茶中的眉茶進口量是8029616磅，“熙春”茶進口量是1320166磅，珠茶和其它綠茶的進口量分別是161646磅和9338磅。通過這個分類進口統(tǒng)計，我們清楚地知道“屯綠”茶以及眉茶、珠茶和“熙春”茶其時的貿易情況，同時也表明了它們在茶葉貿易中的重要地位。
1750年瑞典“卡爾親王號” 商船來華，隨船牧師為瑞典博物學家彼得?奧斯貝克，他在《中國和東印度群島旅行記》一書中，對于茶葉有著詳細生動的記述;他在書中提到了十余種茶葉，并詳細地記述了“卡爾親王號”返航時運載茶葉的清單：如武夷茶(紅茶)共 2885箱，1030642磅;工夫茶 1071大箱和288小箱，共96589磅;“熙春”皮茶共140箱，7930磅;“熙春”茶共31桶，2206磅;其他各種茶1720罐，3557磅。由以上資料可見，當時瑞典商船的運輸貨品中，茶葉所占份量之重。 而在英國東印度公司所簽訂的1778年各船艙貨合約中，購茶情況如下：從廣州“十三行”潘啟官那里訂購的屯溪茶和松蘿茶2000擔，貢熙茶200箱;從瑛秀那里訂購的屯溪茶和松蘿茶2000擔，貢熙茶200箱;從浩官那里訂購的茶為貢熙茶100箱;從石瓊官那里訂購的茶為貢熙茶100箱。另外，英國東印度公司對1773年3月至1782年9月的10年中，公司在英國市場上所售出的茶葉進行了統(tǒng)計;屯溪茶、松蘿茶1832474磅，貢熙茶218839磅。當時，英國市場的茶葉銷售價格是：屬于紅茶的白毫每磅15先令，工夫茶每磅14先令，普通武夷茶每磅12先令;屬于綠茶的熙春茶售價為每磅36先令，珠茶售價為每磅18先令，普通綠茶每磅15先令。
1784年，由于英國對茶葉的需求較大，英國東印度公司賣給本國茶商的茶葉價格也開始走高：如武夷茶每磅44便士，松蘿、“熙春”茶每磅121便士;此時法國、荷蘭、丹麥、瑞典的走私茶價是：武夷茶每磅19便士，松蘿、“熙春”茶每磅69便士。而在當時英國倫敦的市場上，松蘿、“熙春”茶每磅售價十先令六便士。1820年以后，“熙春”茶開始銷往英國、俄國和美洲;到了1862至1874年間，“屯綠”和“熙春”茶外銷竟多達十萬引。
茶學專家陳椽在《茶葉通史》中說：“屯綠”茶自明末開始產(chǎn)生后，就成為主要的外銷茶，至1821年至1850年時，“屯綠”茶每歲外銷至五、六百萬引(每引舊秤120斤)，這還不包括走私茶和貢茶。到了1845至1846年期間，茶葉價格不斷攀升，以綠茶“熙春”和小珠最高，每擔可售銀46兩左右(含出口關稅);其次是雨前綠茶，每一擔約售40兩，最低是屯溪茶和工夫紅茶，每擔約售24至27兩。當年，茶葉平均售價為37兩，其中“熙春”茶的售價比屯溪茶高出約一倍。
1751年，廣州出口茶葉的價格為松蘿每擔20.66擔，貢熙每擔41.13兩。至1775年，英國東印度公司的兩艘商船所購的貢熙茶竟然高達每擔58兩白銀。
而到了1790年，英國倫敦皮卡迪利大街212號售茶價格表明，紅茶價格已經(jīng)明顯低于綠茶，所售價格最低的“綠茶每磅5先令6便士至6先令”，最低的紅茶為“武夷茶每磅4先令4便士”，質量最優(yōu)的綠茶為極品熙春茶，標價為14先令到16先令。
“熙春”茶在美國也有銷售。美國華茶輸入早期多為低級的茶，后來發(fā)展到輸入較高級的茶;尤其是19世紀后，品類高的綠茶，如“熙春”、雨前、副熙茶的輸入量開始增加。到了1837年，“熙春”等綠茶占進口茶總數(shù)的4/5以上。中美茶葉貿易的迅速發(fā)展給美國帶來了極大的利益，所以中美茶葉貿易得到了美國政府的鼓勵，并制定了有利于茶葉輸美的稅收政策。1789年，美國開征茶稅，紅茶每磅15分，圓茶及珠茶22分，貢熙、雨茶(珍眉)55分。至1900年，廣州尚有一部分“貢熙”及副熙茶輸運出口。當時活躍在廣州的法國商人羅伯特?康斯登說：“茶葉是驅使我們前往中國的主要動力，其他的商品只是為了點綴商品種類?！薄?/p>
清光緒年間徽州歙縣知縣何潤生，在1896年撰寫的《徽屬茶各條陳》報告中說：“徽屬產(chǎn)茶以婺源為最，每年約銷洋莊三萬數(shù)千引(一引為一百斤);歙、休、黟次之，績溪又次之。這四縣每年共計約銷洋莊四五萬引，均系綠茶。綠茶內分三總名，珠茶、雨前、熙春;皆為洋莊，均內用錫罐，外裝彩畫板箱。箱分三名：二五雙箱、連罐計重不過一十一斛有奇;三七箱，連罐計重不過十二斛有奇;大方箱，連罐計重不過十五斛有奇。三七箱高一尺四寸，闊一尺二寸;二五箱比三七箱小一碼，大方箱比三七箱加一碼。胥有準式，每箱可裝細茶四十余斛，粗茶三十余斛。徽州內銷茶不及十之一二，專用簍袋盛儲”。
四、熙春美譽
“熙春”茶葉底嫩勻，卷曲嫩綠，茶葉入水慢慢舒展，口感淡雅青澀;而上品“熙春”茶在谷雨前采摘，湯色金亮，色澤綠潤，香味醇濃;其內質與相應品級的綠茶相比，具備味厚湯清，汁濃耐泡的特點。也正是因為這種特殊的風味和良好的品質，使得“熙春”茶出口到國外以后，不僅是受到了消費者的青睞;其身影和名聲也在國外的文學作品中屢屢出現(xiàn)，以致留下了許多寶貴的歷史資料和文字記錄。
“精艷彩瓷播清馥，青翠熙春注享客;詩人浸潤玉液里，華堂滿飄習習香”。這是愛爾蘭每年舉行的盛大“詩節(jié)”中無名氏的一首“品茶”詩，輯在1752年刊行的詩集中。這首詩出自于美國威廉?烏克斯所著的《茶葉全書》第488頁(中譯本漏譯，是中國茶葉專家錢樑先生翻譯的)。從那以后，英國名詩人如霍谷森、拜倫及荷美思等詩人，都在他們的詩歌作品中，留下了關于“熙春茶”的吟誦和贊美。
1773年，蘇格蘭浪漫主義詩人費格森在贊譽熙春與武夷名茶時，寫道“愛神永其微笑兮，舉天國之芳茶而命之，沸煎若風雨而不厲兮，乃表神美之懿微……，女蓋為神致爾虔崇兮，彼因勝之甘液，唯熙春與武夷”。而在艾默生的作品《色諾芬尼》第一節(jié)中，也有關于“熙春茶”的記載。
1785年，美國人威廉?烏克斯在《茶葉全書》中記載：英國保守黨政客Rolle為英國自由黨員數(shù)人所作的(《THE ROLLIAD》魯里之流)詩中有一首云：“茶葉本多色，何舌猶能窮?熙春與武夷，此綠彼又紅;松蘿與工夫，白毫和小種，薰花真芳馥，麻珠更稠濃?！庇纱丝芍拔醮骸辈柙趪獾挠绊?。當然，“熙春”茶能作為外國詩人吟詠的對象，可以想見在它們成詩之前，已經(jīng)是在當?shù)厣鐣餍械孟喈斊毡楹途眠h了。
16世紀末，許多歐洲人寫的關于東方的著作中都述及中國茶葉的知識。當時，英國文化藝術界以茶為題材寫了許多的作品，如1663年，瓦利向查理二世飲茶皇后卡特琳祝壽時寫的一首茶詩，其中有“月桂與秋色，美雅與茶比……物阜稱東土，攜來感勇士，助我清明思，湛然去煩累”。 1771年，英國愛丁堡發(fā)行的《不列顛百科全書》第一版“茶”條下有這樣的記載：“經(jīng)營茶的商人根據(jù)茶的顏色、香味、葉子大小的不同把茶分成若干種類。一般分為普通綠茶、優(yōu)質綠茶和武夷茶3種。其它品種的茶似乎也都可以分成這3種。……“熙春”茶和珠茶等高價優(yōu)質綠茶都屬于此類。武夷茶比以上兩種葉子都小，顏色比其它品種更深，有時發(fā)黑，口感、香味均宜，口感似乎是澀中帶甜，綠茶好象都是紫花地丁的香味，而武夷茶則帶有薔薇花香。英國《不列顛百科全書》中提及的是“熙春”茶、珠茶都是“屯綠”，而文中所指的普通綠茶和優(yōu)質綠茶，應該是指“屯綠”茶和松蘿茶。
1784年，美國商船“中國皇后號”經(jīng)由紐約開往廣州，開始中美茶葉的直接貿易，此后華茶源源入美;當松蘿和“熙春”茶進入美國市場后，同樣也是留下了值得我們回味、重視并研究的茶葉文獻史料。
1803年，美國紐約晚報上刊載了一則茶的廣告：“新到二百零五箱上等貢熙茶，華脫街182號Elljsuane公司啟?！?/p>
1816年，在美國紐約報紙上又出現(xiàn)了茶葉拍賣廣告，名松蘿茶區(qū)所產(chǎn)者，由John Hone主持拍賣，地點在自由街Astor碼頭”。
1817年，清朝廷命官蔣攸錟在奏折中說;“閩、皖南人販運武夷、松蘿茶葉，赴粵省銷售，向由內河行走;”禁止“出洋販運”。
1836年，在美國菲列特爾菲亞市，報紙上又刊出一條關于中國茶葉的廣告，全文如下：“茶葉——茲有大幫(文中的“大幫”是指“大幫官堆綠茶”。)茶葉專家錢樑先生說：“成品茶中各種形態(tài)的花色組成過去稱大幫，就是產(chǎn)品結構”。)各種包裝之貢熙、珠茶及圓茶出售，品質優(yōu)良，如蒙光顧，請至Soutn Front街十三號，Osamuel M.Kempton公司啟?！?/p>
美國醫(yī)生、作家赫漠茲在《波士頓茶會謠》中，也寫道了“熙春”茶;他說“……猶辨得熙春香氣，自由之茶杯依然充沛，滿常新之奠靈甘醴……。”
茶葉為西方貿易商帶來了巨額利潤，以至歷史學家普里查德認為“茶葉是上帝，在它面前其他東西都可以犧牲。”而1915年，在巴拿馬萬國博覽會上，徽州“貢熙”茶獲得了博覽會金獎。
從世界經(jīng)濟發(fā)展史的角度而言，在二十世紀以前西人所尋求的中國商品中，唯有茶葉在中西貿易中長期居于支配地位;尤其是徽州的松蘿茶和“熙春”茶，在長達幾百年的中西茶葉貿易活動中，一直是擁有良好的品質、美好的聲譽和絕對的話語權。
五、專家闡述
中國茶葉專家錢樑先生《論貢熙》(兼論外銷綠茶的產(chǎn)品結構和發(fā)揚品質優(yōu)勢問題)文中，專門介紹了“貢熙”茶的溯源、演變以及在外銷綠茶產(chǎn)品結構中的地位等等。1983年12月，中國茶葉學會第三次全國代表大會召開，錢樑先生《論貢熙》這篇文章作為學會提供大會的論文之一;1984年，這篇文章還載于商業(yè)部杭州茶葉加工研究所、全國茶葉加工科技情報中心站第2期的《中國茶葉加工》雜志。
錢樑先生在《論貢熙》文中指出：1843年五口通商后，上海外商云集，不久即超越廣州成為中國對外貿易的最大口岸，尤其是因為上海接近產(chǎn)茶省區(qū)，就成為了茶葉對外貿易中心，出現(xiàn)了如1886年的空前大發(fā)展。經(jīng)過長期積累的產(chǎn)銷實踐經(jīng)驗，外銷綠茶已大都在生產(chǎn)集散地設立復制茶廠(茶號或稱內棧)收購茶農(nóng)毛茶，通過分類分檔裝箱后運到口岸，經(jīng)過洋莊茶棧賣給洋行出口。一直到20世紀30年代，第二次世界大戰(zhàn)前夕，外銷綠茶的貨源已基本形成兩大系列：一是路莊系列，稱為路莊茶，另一是土莊系列，稱作土莊茶，不論是路莊茶或土莊茶，長形茶或圓形條的產(chǎn)品結構中，都有貢熙或熙春、付熙等花色品類。
錢樑先生在《論貢熙》一文中還闡述了“貢熙在外銷綠茶產(chǎn)品結構中的地位”，他明確指出：“這里所指的外銷綠茶產(chǎn)品結構，主要是指精制廠收購的毛茶原料，按其不同形態(tài)，通過復制作業(yè)(或稱精制、精加工處理)，分別大小、長短、粗細、厚薄、輕重，汰除雜劣，并分門別類，提取出來的整齊勻凈的成品茶(或稱精茶)。錢樑先生還明確指出：“貢熙或熙春這個花色，在外銷綠茶產(chǎn)品結構中，有非常突出的地位和作用。這是因為任何地區(qū)的毛茶，不論是圓茶或是長茶地區(qū)，毛茶總是毛的，不可能純凈的。為整飭好長茶必須分離出團曲的原料;同樣做圓茶也必須分離出長扁形和粗松的原料。不然，也用不到“精制”這個環(huán)節(jié)了”?！袄绠a(chǎn)制眉茶的皖南地區(qū)1938~1939年的路莊大幫構成，整個屯綠為抽珍(特別珍眉)占18%、珍眉占31%、抽貢(特別貢熙)和普通貢熙占33%、正副針眉占18%。祁門梟溪口大幫的構成為抽珍占17%、珍眉占37%、抽貢和貢熙占33%、正副針眉占16%;歙縣大幫為抽珍21%、珍眉41%、抽貢和貢熙16%、正副針眉20%、蝦目2%;婺源大幫為抽珍14%、珍眉22%、抽貢和貢熙38%、正副針眉26%”。 之所以舉這些例子，是因為錢樑先生認為：“解放前的這段時期，因沒有上海土莊茶的干擾，茶批最正常，且是錢樑先生在1938~1939年間親自參加收購評價和在港主持外銷的情況。成品茶品質較好的屯婺祁大幫，抽貢、貢熙產(chǎn)品都占30%以上，多到38%;較差的歙縣大幫、抽貢、貢熙則只占16%。這說明抽貢、貢熙提取多的，眉茶質量也隨之提高，而在總的價格上也有裨益。當時各花色收購價格都分五等九級，抽珍按品質高低中準價為每50公斤95元，高到120元，低限60元，不及格的還可降低;珍眉中準價為65元，高可到90元，低到49元;抽貢中準價為70元，高可到92元，低可到52元;普通熙春中準價為40元，上可到51元，下可到29元，有不少內質好的大幫中的抽貢、熙春價格比內質差的大幫中的抽珍、珍眉價格還要高”。
錢樑先生還根據(jù)自己保存的資料，披露了熙春茶在當時的賣價;他說：據(jù)我手中存有的資料，“貢熙中上級(抽貢)每50公斤111.25元，中級80.20元、中下級59.50元、普通級42.25元，而珍眉上級140元、中上級111.25元(以上為抽珍價)、中級82.50元(包括部分內質差的抽珍)、中下級71元、普通級53.75元，價格基本與抽珍、珍眉差不多。而當時的平水一號珠茶為60~82.5元，二號、三號珠茶為38~50元，就是說比平水珠茶的價格要高得多”。
錢樑先生說，“貢熙類產(chǎn)品50年代的價格也是最有利的，當時眉茶出口換匯率一般平均已在3元以上，珠茶為2.7元左右，但貢熙類產(chǎn)品都在眉茶、珠茶以下，特貢不到2元，是經(jīng)濟效益最高的出口綠茶品類”。
后 記：
“熙春”茶自誕生以來一直是身價不菲，并和“松蘿”、“屯綠”茶一起創(chuàng)造了風靡世界的奇跡。也正是“松蘿”和“熙春”茶厚重的歷史積淀，讓“松蘿”和“熙春”茶成為了中國歷史文化名茶，同時也成為了中國茶葉品類中當之無愧的佼佼者;這無疑值得人們借鑒和學習。 對于時今的茶人來說，如何把茶和民族文化、民族感情和民族氣節(jié)深深地聯(lián)系在一起，讓國飲成為世界之飲，需要做的事情還有很多、很多……。綜觀“熙春”茶風靡世界的歷史進程和巨大榮譽，我們應該從“熙春”茶中傳承什么、得到什么、弘揚什么?想來，一方面是應該以嚴肅的態(tài)度和敬畏之心，恢復、保護和尊重傳統(tǒng)的中國茶葉;另一方面是應該利用人類創(chuàng)造出來的科學技術，瞄準現(xiàn)代生活需求，打開創(chuàng)新思路，理性取舍得失，真正讓茶葉這個天地靈物致富茶農(nóng)、造福人類!
【摘自2016年第4期《吃茶去》雜志;作者：鄭 毅(安徽黃山)，系徽茶文化研究中心主任)】
本版更新時間：2020年11月09日,本政策于更新時間的10日后生效;
本版生效時間：2020年11月19日。
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您的個人信息安全對于我們至關重要。我們將嚴格遵守相關法律法規(guī)，采取業(yè)內認可的合理可行的措施，保護您的個人信息。防止信息遭到未經(jīng)授權的訪問、披露、使用、修改，避免信息損壞或丟失。
3.1技術措施與數(shù)據(jù)安全措施
我們努力采取各種符合業(yè)界標準的物理、電子和管理方面的安全措施來保護您的個人信息安全。我們積極建立數(shù)據(jù)分類分級制度、數(shù)據(jù)安全管理規(guī)范、數(shù)據(jù)安全開發(fā)規(guī)范來管理規(guī)范個人信息的存儲和使用，確保未收集與我們提供的服務無關的個人信息。
我們通過與信息接觸者簽署保密協(xié)議、監(jiān)控和審計機制來對數(shù)據(jù)進行全面安全控制。防止您的個人信息遭到未經(jīng)授權的訪問、公開披露、使用、修改、損壞或丟失。
我們已使用符合業(yè)界標準的安全防護措施保護您提供的個人信息，防止數(shù)據(jù)遭到未經(jīng)授權的訪問、公開披露、使用、修改，防止數(shù)據(jù)發(fā)生損壞或丟失。我們會采取一切合理可行的措施，保護您的個人信息。例如，在您的瀏覽器與茶友網(wǎng)之間交換數(shù)據(jù)(如信用卡信息)時受 SSL 加密保護;我們同時對本站的網(wǎng)址qijiukeji.cn提供 https 安全瀏覽方式;我們會使用加密技術確保數(shù)據(jù)的保密性;我們會使用受信賴的保護機制防止數(shù)據(jù)遭到惡意攻擊;我們會部署訪問控制機制，確保只有授權人員才可以訪問個人信息;以及我們會舉辦安全和隱私保護培訓課程，加強員工對于保護個人信息重要性的認識。當我們展示您的個人信息時，我們會采用包括內容替換、匿名處理等方式對您的信息進行脫敏展示，以保護您的信息安全。
3.2安全事件處置
我們將盡力確保您發(fā)送給我們的任何信息的安全性，但請您理解，由于技術的限制以及在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)存在的各種惡意手段，我們無法保證信息百分之百的安全。您需要了解，您接入我們服務所用的系統(tǒng)和通訊網(wǎng)絡，有可能因我們可控范圍外的因素而出現(xiàn)問題。為防止安全事故的發(fā)生，我們制定了妥善的預警機制和應急預案。若不幸發(fā)生個人信息安全事件，我們將按照法律法規(guī)的要求，及時向您告知：安全事件的基本情況和影響、我們已采取或將要采取的處置措施、您可自主防范和降低風險的建議和對您的補救措施，并立即啟動應急預案，力求將損失最小化。我們將及時就事件相關情況以電話、推送通知等方式告知您，難以逐一告知用戶時，我們會采取合理、有效的方式發(fā)布公告。
同時，我們還將按照監(jiān)管部門要求，主動上報個人信息安全事件的處置情況，緊密配合政府機關的工作。
我們非常重視實現(xiàn)您對個人信息的管理，并提供了多種功能以保障您對于個人信息訪問、更正、刪除以及撤回同意等權利。用戶在使用茶友網(wǎng)時，如果想要管理創(chuàng)作、贊同、喜歡、收藏板塊的相關信息，請在茶友網(wǎng)內進行操作，具體操作詳見下列路徑描述。
4.1管理帳號、發(fā)布的內容與相關記錄
4.1.1查詢、更正與補充帳號信息
【我的 → 修改資料】中查看和修改您的其他帳號信息，包括頭像、昵稱、手機號、郵箱;同時您可通過這一功能查看和修改帳號密碼，修改綁定手機號、綁定郵箱、綁定社交帳號。
4.1.2管理創(chuàng)作有關記錄
【我的 → 內容管理】您可以查看、修改、刪除您已發(fā)布的內容的數(shù)據(jù)情況，包括已發(fā)布的帖子、文章、視頻、評測。但您刪除已發(fā)布的內容，僅是取消其公開展示，茶友網(wǎng)仍需要依據(jù)法律法規(guī)的要求，對您曾經(jīng)發(fā)布的內容(除草稿箱內容外)進行后臺的存儲保留。您也可以在該路徑下查看您已發(fā)布內容的數(shù)據(jù)情況。
【我的 → 我的主頁】您可以查看您已發(fā)布內容(包括帖子、文章、視頻、評測、評論)的數(shù)據(jù)情況和數(shù)據(jù)趨勢。主要數(shù)據(jù)包括閱讀總量、播放總量、互動數(shù)量(獲得的贊同、評論、收藏)。
4.1.3管理瀏覽、關注和收藏記錄
【我的】您可以管理所有互動列表，包括在茶友圈發(fā)布的帖子列表、茶友號發(fā)布的文章列表、寫的評測列表、申請的試用列表。
【我的 → 我的主頁】您可以管理所有關注列表，包括您關注的用戶、話題、文章、收藏夾。
【我的 → 收藏】您可以管理您收藏的單個話題或您建立的收藏夾、您追更的內容。
4.2刪除您的個人信息
除 4.1 條所述的您管理和刪除個人信息的方式和情形外， 在以下情形中，我們將主動刪除您的個人信息。如我們未刪除的，您可通過發(fā)送郵件至chayou@chayou.com向我們提出刪除個人信息的請求：
(1)處理目的已實現(xiàn)、無法實現(xiàn)或者為實現(xiàn)處理目的不再必要;
(2) 我們停止提供產(chǎn)品或者服務，或者保存期限已屆滿;
(3)您撤回同意;
(4)我們違反法律、行政法規(guī)或者違反約定處理個人信息;
(5)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
您刪除信息后，我們將據(jù)此調整茶友網(wǎng)向您提供的產(chǎn)品和/或服務。但請您理解，這不會影響此前基于您的授權而開展的個人信息處理。
4.3獲取您的個人信息
如您需要查閱茶友網(wǎng)已收集的您的個人信息，您可在【我的 → 已收集個人信息清單】中查看。
如您需要獲取您的個人信息副本，您可在【如何聯(lián)系我們】的聯(lián)系方式，聯(lián)系「茶友網(wǎng)個人隱私負責人」后申請下載茶友網(wǎng)已收集的您的個人信息。
4.4注銷茶友網(wǎng)帳號
如果您需要注銷您的茶友網(wǎng)帳號，您需在【我的 → 個人信息 → 注銷賬戶】頁面中提交申請，（或者發(fā)郵件至chayou@chayou.com中提交注銷申請），并依據(jù)頁面指示填寫信息，以便我們核實您的請求。在注銷帳號之后，我們將停止為您提供茶友網(wǎng)的全部產(chǎn)品和/或服務，并依據(jù)法律法規(guī)相關要求通過匿名化等方式處理您的個人信息，或刪除與您帳戶相關的個人信息，但法律法規(guī)或監(jiān)管機構對用戶信息存儲時間另有規(guī)定的除外。
4.5限制處理您的個人信息
請您知悉并理解，為了您能正常使用茶友網(wǎng)產(chǎn)品和/或服務，您需要向我們提供與該產(chǎn)品和/或服務相關的必要個人信息。在產(chǎn)品設置中，您可以對與個人信息相關的授權和功能進行調整。如果您希望更加具體和個性化地限制我們對您個人信息的處理或者不想接受我們發(fā)送給您的商業(yè)廣告或營銷信息，您可以發(fā)送電子郵件到chayou@chayou.com。
4.6響應您的上述請求
為保障您的帳號安全，我們會首先對您的身份進行驗證(如要求您提供書面請求或其他方式)， 然后再處理您的請求。我們將于收到您請求后的十五個工作日內完成對您身份的核驗和對您請求的響應。
對于您合理的請求，我們原則上不收取費用。但對多次重復、超出合理限度的請求，我們將視情況收取一定的成本費用。對于那些與法律法規(guī)要求相悖、無端重復、需要過多技術手段(比如需要開發(fā)新系統(tǒng)或者從根本上改變現(xiàn)行慣例)、給他人合法權益帶來風險或者非常不切實際的請求，我們可能會予以拒絕。
如您對自身作為數(shù)據(jù)主體權利有進一步要求或存在任何疑問、意見或建議，可通過本政策中「如何聯(lián)系我們」一節(jié)所述方式與我們取得聯(lián)系并行使您的相關權利。
我們將對從中華人民共和國境內獲得的用戶個人信息存放于中華人民共和國境內，并在本政策所述目的所需的最短期限內保留您的個人信息。超出保存期限后，我們會對您的個人信息進行刪除或者匿名化處理，但國家法律法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件或政府的政策、命令等另有要求或為履行我們的合規(guī)義務而需要保留您的個人信息的除外。例如：《中華人民共和國電子商務法》要求商品和服務信息、交易信息保存時間自交易完成之日起不少于三年;《中華人民共和國網(wǎng)絡安全法》要求采取監(jiān)測、記錄網(wǎng)絡運行狀態(tài)、網(wǎng)絡安全事件的技術措施，并按照規(guī)定留存相關的網(wǎng)絡日志不少于六個月。
您使用我們的服務時，我們會在您的計算機或移動設備上存儲名為 Cookie 的小數(shù)據(jù)文件。Cookie 通常包含標識符、站點名稱以及一些號碼和字符。我們使用該等信息判斷注冊用戶是否已經(jīng)登錄，提升服務和/或產(chǎn)品質量及優(yōu)化用戶體驗。如您不希望個人信息保存在 Cookie 中，您可對瀏覽器進行配置，選擇禁用 Cookie 功能。
您可根據(jù)自己的偏好管理或刪除 Cookie。您可以清除計算機上保存的所有 Cookie，大部分網(wǎng)絡瀏覽器都設有阻止 Cookie 的功能。
以下鏈接提供了有關如何在所有主流瀏覽器中控制 Cookie 的說明：
Google Chrome：https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=en;
IE：https://support.microsoft.com/en-us/help/260971/description-of-cookies;
Safari(桌面版)：https://support.apple.com/kb/PH5042?locale=en_US;
Safari(移動版)：https://support.apple.com/en-us/HT201265;
火狐瀏覽器：https://support.mozilla.org/en-US/kb/cookies-information-websites-store-on-your-computer?redirectlocale=en-US&redirectslug=Cookies;
Opera：https://www.opera.com/zh-cn/help。
如您使用其他瀏覽器，請參閱瀏覽器制造商提供的文檔。
請您知悉，倘若您拒絕使用或清除已有的追蹤技術，則需要在每一次訪問時親自更改用戶設置，并且，我們可能無法向您提供更加優(yōu)質的使用體驗，部分服務亦可能會無法正常運作。
為保障茶友網(wǎng)服務的相關功能的實現(xiàn)與應用安全穩(wěn)定的運行，我們可能會接入由第三方提供的軟件開發(fā)包(SDK)或類似應用程序實現(xiàn)相關目的。我們會對合作方獲取信息的軟件工具開發(fā)包(SDK)或類似應用程序進行嚴格的安全評估，以保護您的個人信息安全。以下是我們接入的主要的第三方服務商的信息：
(1)友盟SDK
使用目的：數(shù)據(jù)監(jiān)測/統(tǒng)計
數(shù)據(jù)類型：設備標識信息
官網(wǎng)鏈接：https://www.umeng.com/
(2)微信SDK
使用目的：用于微信賬號登錄茶友網(wǎng)服務、幫助用戶分享內容至微信客戶端
數(shù)據(jù)類型：設備標識信息
官網(wǎng)鏈接：https://open.weixin.qq.com/
(3)極光SDK
使用目的：消息推送
數(shù)據(jù)類型：設備標識信息
官網(wǎng)鏈接：https://www.jiguang.cn
(4)阿里云號碼認證SDK
使用目的：運營商一鍵登錄
數(shù)據(jù)類型：設備標識信息、電話號碼
官網(wǎng)鏈接：https://www.aliyun.com
(5)高德定位SDK
使用目的：用于定位用戶位置，提供基于地理位置信息的服務
數(shù)據(jù)類型：設備標識信息、地理位置信息
官網(wǎng)鏈接：https://lbs.amap.com/
我們的產(chǎn)品、網(wǎng)站和服務主要面向成年人。若您是 18 周歲以下的未成年人，請您不要或終止使用我們的產(chǎn)品和/或服務。此外，對于在運營中可能涉及的兒童個人信息，我們會根據(jù)實際情況適用本政策 附件一.《茶友網(wǎng)兒童個人信息保護規(guī)則及監(jiān)護人須知》。
若您是未成年人的監(jiān)護人，當您對您所監(jiān)護的未成年人是否使用我們的服務或其向我們是否提供信息有任何疑問時，請您及時按照本政策“如何聯(lián)系我們”章節(jié)所述方式與我們聯(lián)系。如果我們發(fā)現(xiàn)自己在不知情的情況下收集了未成年人的個人信息，會設法盡快刪除相關數(shù)據(jù)。
雖然本政策說明了我們在保護個人信息方面所遵循的標準，但這些標準可能會隨我們適時的修訂而發(fā)生變化，該等修訂構成本政策的一部分。本政策為《茶友網(wǎng)隱私政策(草案)》的重要組成部分。茶友網(wǎng)保留不時更新或修改本政策的權利。當本政策發(fā)生變更時，我們會通過本平臺客戶端以推送通知、彈窗、系統(tǒng)通知、站內私信等合理方式通知您，以便您能及時了解本政策所做的任何變更。您可在本平臺中通過【任意頁面左下角>隱私政策】查看本政策的最新內容。
請您注意，只有在獲取您的同意后，我們才會按照更新后的聲明收集、使用、處理和存儲您的個人信息。未經(jīng)您明確同意，我們不會削減您按照本政策所應享有的權利。
對于重大變更，視具體情況我們還會提供更為顯著的通知說明本政策的具體變更內容。重大變更包括但不限于：
(1)我們的服務模式發(fā)生重大變化。如處理個人信息的目的、處理的個人信息類型、個人信息的使用方式等;
(2)我們在所有權結構、組織架構等方面發(fā)生重大變化。如業(yè)務調整、破產(chǎn)并購等引起的所有者變更等;
(3)個人信息共享、轉讓或公開披露的主要對象發(fā)生變化;
(4)您參與個人信息處理方面的權利及其行使方式發(fā)生重大變化;
(5)我們負責處理個人信息安全的責任部門、聯(lián)絡方式及投訴渠道發(fā)生變化;
(6)個人信息安全影響評估報告表明存在高風險時。
若您不同意修改后的個人信息保護協(xié)議，您有權并應立即停止使用茶友網(wǎng)的服務。
因本政策以及我們處理您個人信息事宜引起的任何爭議，您可訴至昆明市官渡區(qū)人民法院。如果您認為我們的個人信息處理行為損害了您的合法權益，您也可向有關政府部門進行反映。
本政策中使用到的名詞，在通常意義中有如下定義：
(1)個人信息：以電子或者其他方式記錄的與已識別或者可識別的自然人有關的各種信息，包括但不限于自然人的姓名、出生日期、身份證件號碼、個人生物識別信息、 住址、電話號碼等，不包括匿名化處理后的信息。
(2)敏感個人信息：一旦泄露或者非法使用，容易導致自然人的人格尊嚴受到侵害或者人身、財產(chǎn)安全受到危害的個人信息，包括生物識別、宗教信仰、特定身份、醫(yī)療健康、金融賬戶、行蹤軌跡等信息，以及不滿十四周歲未成年人的個人信息，例如，敏感個人信息包括身份證件號碼、個人生物識別信息、銀行帳號、通信內容、健康生理信息 等。
(3)日志信息：包括您在使用茶友網(wǎng)時發(fā)布、瀏覽的內容，您發(fā)布內容時的操作時間、類型、網(wǎng)絡原地址、目標地址、端口，訪問的日期和時間，登錄 IP 信息。
(4)關注列表：包括您關注的用戶、內容列表(包括話題、收藏夾等)。
(5)通訊錄信息：您所存儲的聯(lián)系人信息，包括手機號、名稱。為收集上述信息，我們可能需要申請您授權我們使用設備的電話權限和存儲權限。
(6)精準定位信息：指 GPS 或基站信息。為收集上述信息，我們需要申請您授權我們使用設備的位置權限。
(7)去標識化：個人信息經(jīng)過處理，使其在不借助額外信息的情況下無法識別特定自然人的過程。
(8)匿名化：個人信息經(jīng)過處理無法識別特定自然人且不能復原的過程。
(9)中國大陸或中國大陸境內：指中華人民共和國大陸地區(qū)，僅為本政策之目的，不包含香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)和臺灣地區(qū)。
我們設立了個人信息保護專職部門，將按照本政策保護您的個人信息。如您有關于網(wǎng)絡信息安全的投訴和舉報，或您對本政策、茶友網(wǎng)的隱私措施、您的信息的相關事宜有任何問題、意見或建議，請與茶友網(wǎng)的個人信息保護負責人聯(lián)系：
可發(fā)送郵件至：chayou@chayou.com
或寫信至以下地址：云南省昆明市官南大道188號康樂茶文化城9棟9號，收件人：個人信息保護負責人(收)，郵編：650000;
或茶友網(wǎng)客服專線：0871-65522456
我們將在收到您的請求后十五個工作日內完成對您身份和請求的響應和處理，協(xié)助解決您的問題。
請您理解并知悉，為保障安全和高效處理您的問題并及時向您反饋，我們會在驗證您的身份后處理您的請求。當我們驗證您的身份時，可能會要求您提供相關證據(jù)。
茶友網(wǎng)(以下統(tǒng)稱“茶友網(wǎng)”或“我們”)深知兒童(指未滿十四周歲的未成年人，下同)個人信息和隱私安全的重要性。我們希望通過《茶友網(wǎng)兒童個人信息保護規(guī)則及監(jiān)護人須知》(以下簡稱“本政策”)說明我們在收集和使用兒童個人信息時對應的處理規(guī)則等相關事宜。在使用我們的各項產(chǎn)品和服務(以下統(tǒng)稱“茶友網(wǎng)服務”)前，請兒童、兒童的父母或其他監(jiān)護人(以下統(tǒng)稱“監(jiān)護人”)務必仔細閱讀并透徹理解本政策，特別是以粗體標識的條款應重點閱讀，在確認充分理解并同意全部條款后再開始使用。
監(jiān)護人特別說明：
若我們獲悉您的孩子不滿十四周歲，我們將根據(jù)本政策采取特殊措施保護我們獲得的您孩子的個人信息。請幫助我們保護您孩子的個人信息和隱私安全，要求他們在您的監(jiān)護下共同閱讀并接受本政策，且應在您的同意和指導下使用茶友網(wǎng)服務、提交個人信息。如果您不同意本政策的內容，將可能導致茶友網(wǎng)服務無法正常運行，或者無法達到我們擬達到的服務效果，您應要求您的孩子立即停止訪問/使用茶友網(wǎng)服務。您于線上點擊同意本政策，或者您的孩子使用/繼續(xù)使用茶友網(wǎng)服務、提交個人信息，都表示您同意我們按照本政策(包括更新版本)收集、使用、存儲、共享、轉讓和披露您孩子的個人信息。
兒童特別說明：
我們建議：任何兒童參加網(wǎng)上活動都應事先取得監(jiān)護人的同意。如果您是兒童，請通知您的監(jiān)護人共同閱讀本政策，并在您使用茶友網(wǎng)服務、提交個人信息之前，尋求您的監(jiān)護人的同意和指導。您于線上點擊同意本政策，或者您使用/繼續(xù)使用茶友網(wǎng)服務、提交個人信息，都表示您已獲得您的監(jiān)護人的許可，您的監(jiān)護人均同意我們按照本政策(包括更新版本)收集、使用、存儲、共享、轉讓和披露您的個人信息。
本政策適用于我們在中華人民共和國境內通過網(wǎng)絡從事收集、使用、存儲、共享、轉讓和披露兒童個人信息等活動。當兒童使用任何茶友網(wǎng)服務時，監(jiān)護人同意接受本政策以及我們在該單項服務中發(fā)出的特定兒童個人信息保護類規(guī)則條款(如有，以下稱“特定條款”)的保護，在此情況下特定條款與本政策條款同時對監(jiān)護人和兒童產(chǎn)生效力。如特定條款與本政策條款存在同類條款的不一致約定，則在特定條款約束范圍內應以特定條款為準。如我們提供的某一單項服務不適用本政策的，該服務中會以適當方式明示排除適用本政策。在兒童個人信息保護規(guī)則方面，本政策與《茶友網(wǎng)隱私政策》正文存在不一致的，本政策優(yōu)先適用，如本政策中未提及的，則以《茶友網(wǎng)隱私政策》為準。
在閱讀完本政策后，如對本政策或與本政策相關的事宜有任何問題，可通過本政策“如何聯(lián)系我們”章節(jié)所列的反饋渠道聯(lián)系我們，我們會盡快作出解答。
本政策將幫助您了解以下內容：
一、我們如何收集和使用兒童個人信息
二、我們可能共享、轉讓或披露的兒童個人信息
三、我們如何存儲和保護兒童個人信息
四、如何管理兒童個人信息
五、第三方服務
六、本政策的修訂
七、如何聯(lián)系我們
(一)我們會嚴格履行法律法規(guī)規(guī)定的兒童個人信息保護義務與責任，遵循正當必要、知情同意、目的明確、安全保障、依法利用的原則，在征得監(jiān)護人的同意后收集和使用兒童個人信息：
1、在部分單項服務中，我們可能會要求用戶填寫個人生日信息或根據(jù)用戶填寫的身份信息，識別該用戶是否為兒童，并按照法律法規(guī)的規(guī)定，在獲得監(jiān)護人同意之后才允許兒童繼續(xù)使用相關茶友網(wǎng)服務。
2、當我們識別出用戶為兒童時，我們可能會收集監(jiān)護人的聯(lián)系方式(例如手機號碼、電子郵箱)，并聯(lián)系監(jiān)護人以驗證其與兒童的監(jiān)護關系。為了更好地保護兒童的權益，我們還可能向監(jiān)護人收集更多信息(例如姓名、身份證、戶口本或其他監(jiān)護關系證明)，以便進一步驗證監(jiān)護人與兒童的監(jiān)護關系。
3、在兒童使用茶友網(wǎng)服務過程中，我們可能還會收集和使用其他兒童個人信息，具體請查閱《茶友網(wǎng)隱私政策》“我們如何收集和使用個人信息”章節(jié)進行詳細了解。如我們需要超出上述范圍收集和使用兒童個人信息，我們將再次征得監(jiān)護人的同意。
(二)征得授權同意的例外
根據(jù)相關法律法規(guī)規(guī)定，以下情形中收集兒童的信息無需征得兒童和/或監(jiān)護人的授權同意：
(1)與國家安全、國防安全、公共安全、公共衛(wèi)生、重大公共利益直接相關的;
(2)與刑事偵查、起訴、審判和判決執(zhí)行等直接相關的;
(3)出于維護信息主體或其他個人的生命、財產(chǎn)等重大合法權益但又很難得到監(jiān)護人本人同意的;
(4)所收集的信息是兒童或監(jiān)護人自行向社會公眾公開的;
(5)從合法公開披露的信息中收集信息的，如合法的新聞報道、政府信息公開等渠道;
(6)根據(jù)監(jiān)護人的要求簽訂合同所必需的;
(7)用于維護茶友網(wǎng)服務的安全穩(wěn)定運行所必需的，例如發(fā)現(xiàn)、處置茶友網(wǎng)服務的故障;
(8)通過計算機信息系統(tǒng)自動留存處理信息且無法識別所留存處理的信息屬于兒童個人信息的;
(9)出于公共利益開展統(tǒng)計或學術研究所必要，且對外提供學術研究或描述的結果時，對結果中所包含的信息進行去標識化處理的;
(10)法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(三)有關敏感個人信息的提示
兒童的個人信息屬于敏感個人信息。請監(jiān)護人和兒童謹慎并留意兒童敏感個人信息，監(jiān)護人同意兒童相關敏感個人信息我們可以按本政策所述的目的和方式來處理。
(一)共享
除以下情形外，未經(jīng)監(jiān)護人的同意，我們不會與茶友網(wǎng)之外的任何第三方共享兒童的個人信息：
1、向兒童提供我們的服務。我們可能向合作伙伴及其他第三方共享兒童的信息，以實現(xiàn)茶友網(wǎng)服務的功能，讓兒童正常使用需要的服務，例如：提供支付服務的支付機構、入駐茶友網(wǎng)平臺的商家、提供數(shù)據(jù)服務(包括網(wǎng)絡廣告監(jiān)測、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、數(shù)據(jù)分析)的合作伙伴、第三方物流公司和其他服務提供商;
2、與關聯(lián)方的必要共享。為便于我們基于統(tǒng)一的帳號體系向兒童提供一致化服務以及便于其進行統(tǒng)一管理、個性化推薦、保障系統(tǒng)和帳號安全等，兒童的個人信息可能會在我們和我們的關聯(lián)方之間進行必要共享;
3、實現(xiàn)本政策第一條“我們如何收集和使用兒童個人信息”部分所述目的;
4、履行我們在本政策或我們與兒童、監(jiān)護人達成的其他協(xié)議中的義務和行使我們的權利;
5、向委托我們進行推廣的合作伙伴等第三方共享，目的是為了使該等委托方了解推廣的覆蓋面和有效性。比如我們可以告知該委托方有多少人看了他們的推廣信息或在看到這些信息后購買了委托方的商品，或者向他們提供不能識別兒童個人身份的統(tǒng)計信息，幫助他們了解其受眾或顧客;
6、在法律法規(guī)允許的范圍內，為了遵守法律、維護我們及我們的關聯(lián)方或合作伙伴、兒童、監(jiān)護人或其他茶友網(wǎng)用戶或社會公眾利益、財產(chǎn)或安全免遭損害，比如為防止欺詐等違法活動和減少信用風險，我們可能與其他公司和組織交換信息。不過，這并不包括違反本政策中所作的承諾而為獲利目的出售、出租、共享或以其它方式披露的信息;
7、應兒童合法需求或經(jīng)監(jiān)護人的授權同意;
8、應監(jiān)護人合法要求;
9、根據(jù)單項服務協(xié)議(包括在線簽署的電子協(xié)議以及相應的平臺規(guī)則)或其他的法律文件約定所提供;
10、基于符合法律法規(guī)的社會公共利益而提供。
我們僅會出于合法、正當、必要、特定、明確的目的共享兒童個人信息。對我們與之共享個人信息的公司、組織和個人，我們會進行安全評估，并與其簽署嚴格的保密協(xié)定，要求他們按照我們的說明、本政策以及其他任何相關的保密和安全措施來處理信息。
(二)轉讓
1、隨著我們業(yè)務的持續(xù)發(fā)展，我們有可能進行合并、收購、資產(chǎn)轉讓或類似的交易，而兒童的信息有可能作為此類交易的一部分而被轉移。我們會進行安全評估，并要求新的持有兒童個人信息的公司、組織繼續(xù)受本政策的約束，否則，我們將要求該公司、組織重新向監(jiān)護人征求授權同意。
2、在獲得監(jiān)護人的同意后，我們會向其他方轉讓兒童個人信息。
(三)披露
我們僅會在以下情況下，且采取符合業(yè)界標準的安全防護措施的前提下，才會披露兒童個人信息：
1、根據(jù)兒童或監(jiān)護人的需求，在監(jiān)護人同意的披露方式下披露其所指定的信息;
2、根據(jù)法律、法規(guī)的要求、強制性的行政執(zhí)法或司法要求所必須提供兒童信息的情況下，我們可能會依據(jù)所要求的信息類型和披露方式披露兒童的信息。在符合法律法規(guī)的前提下，當我們收到上述披露信息的請求時，我們會要求接收方必須出具與之相應的法律文件，如傳票或調查函。我們堅信，對于要求我們提供的信息，應該在法律允許的范圍內盡可能保持透明。我們對所有的請求都進行了慎重的審查，以確保其具備合法依據(jù)，且僅限于執(zhí)法部門因特定調查目的且有合法權利獲取的數(shù)據(jù)。
(四)共享、轉讓、披露信息時事先征得授權同意的例外
以下情形中，共享、轉讓、披露兒童的信息無需事先征得監(jiān)護人的授權同意：
1、與國家安全、國防安全直接相關的;
2、與公共安全、公共衛(wèi)生、重大公共利益直接相關的;
3、與刑事偵查、起訴、審判和判決執(zhí)行等司法或行政執(zhí)法直接相關的;
4、出于維護兒童或其他個人的生命、財產(chǎn)等重大合法權益但又很難得到監(jiān)護人同意的;
5、兒童或監(jiān)護人自行向社會公眾公開的信息;
6、從合法公開披露的信息中收集信息的，如合法的新聞報道、政府信息公開等渠道;
7、與我們履行法律法規(guī)規(guī)定的義務相關的。
根據(jù)法律規(guī)定，共享、轉讓、披露經(jīng)去標識化處理的個人信息，且確保數(shù)據(jù)接收方無法復原并重新識別信息主體的，不屬于個人信息的對外共享、轉讓及公開披露行為，對此類數(shù)據(jù)的保存及處理將無需另行向監(jiān)護人通知并征得監(jiān)護人的同意。
(一)除法律法規(guī)或監(jiān)管部門另有規(guī)定外，我們僅在本政策所述目的所必需且最短時限內存儲兒童個人信息。如我們終止服務或運營，我們將及時停止繼續(xù)收集兒童個人信息的活動，同時會遵守相關法律法規(guī)要求提前向監(jiān)護人通知，并在終止服務或運營后對兒童的個人信息進行刪除或匿名化處理，但法律法規(guī)或監(jiān)管部門另有規(guī)定的除外。
(二)我們非常重視兒童的隱私安全，成立了專門的安全團隊，并采取一切合理可行的措施，保護兒童個人信息：
我們會采取加密等技術措施存儲兒童個人信息，確保信息安全。同時，我們對工作人員以最小授權為原則，嚴格設定信息訪問權限，控制兒童個人信息知悉范圍;工作人員訪問兒童個人信息的，須經(jīng)過兒童個人信息保護負責人或者其授權的管理人員審批，記錄訪問情況，并采取技術措施，避免違法復制、下載兒童個人信息。如我們發(fā)現(xiàn)兒童個人信息發(fā)生或者可能發(fā)生泄露、毀損、丟失的，會立即啟動應急預案，采取補救措施，并將事件相關情況以郵件、信函、電話、推送通知、公告等方式告知受影響的監(jiān)護人和兒童。
如您希望了解更多，請查閱《茶友網(wǎng)隱私政策》“我們如何存儲和保護個人信息”章節(jié)，詳細了解我們如何存儲和保護兒童個人信息。
由于技術的限制以及風險防范的局限，即便我們已經(jīng)盡量加強安全措施，也無法始終保證信息百分之百的安全。監(jiān)護人需要了解，兒童接入茶友網(wǎng)服務所用的系統(tǒng)和通訊網(wǎng)絡，有可能因我們可控范圍外的情況而發(fā)生問題。
請監(jiān)護人和兒童務必妥善保管好茶友網(wǎng)服務帳號、密碼及其他身份要素。兒童在使用茶友網(wǎng)服務時，我們會通過帳號、密碼及及其他身份要素來識別其身份。一旦監(jiān)護人和兒童泄露了前述信息，可能會蒙受損失，并可能對自身產(chǎn)生不利影響。如監(jiān)護人和兒童發(fā)現(xiàn)帳號、密碼及/或其他身份要素可能或已經(jīng)泄露時，請立即和我們取得聯(lián)系，以便我們及時采取相應措施以避免或降低相關損失。
在兒童使用茶友網(wǎng)服務期間，我們將在我們的單項服務中采取適當?shù)牟僮髟O置、指引或提供本政策“如何聯(lián)系我們”章節(jié)所列的聯(lián)系渠道，盡可能保證監(jiān)護人和兒童可以訪問、更正、刪除兒童個人信息，以及注銷兒童注冊帳號。在訪問、更正、刪除前述信息或申請注銷帳號時，我們可能會要求監(jiān)護人和/或兒童進行身份驗證，以保障信息安全。除法律法規(guī)另有規(guī)定，當監(jiān)護人和兒童更正、刪除兒童個人信息或申請注銷帳號時，我們可能不會立即從備份系統(tǒng)中更正或刪除相應的信息，但會在備份更新時更正或刪除這些信息。
(一)訪問兒童個人信息
監(jiān)護人和兒童可以查看其在使用茶友網(wǎng)服務中提供或產(chǎn)生的兒童個人信息，例如個人信息資料、部分使用記錄、發(fā)布內容。
(二)更正兒童個人信息
我們鼓勵監(jiān)護人和兒童更新和修改兒童個人信息以使其更準確有效。監(jiān)護人和兒童發(fā)現(xiàn)我們收集、使用和處理的兒童個人信息有錯誤的，可以聯(lián)系我們更正。我們會在完成身份驗證和核實問題后，及時采取措施予以更正。
(三)刪除兒童個人信息
根據(jù)兒童選擇茶友網(wǎng)服務的具體情況，監(jiān)護人和兒童可以在使用茶友網(wǎng)服務中自行刪除部分兒童個人信息。在以下情形下，監(jiān)護人和兒童可以直接向我們提出刪除兒童個人信息的請求，我們會在完成身份驗證和核實問題后及時采取措施予以刪除，包括：
1、我們違反法律法規(guī)的規(guī)定或者與監(jiān)護人和兒童的約定收集、存儲、使用、轉移、披露兒童個人信息的;
2、超出目的范圍或者必要期限收集、存儲、使用、轉移、披露兒童個人信息的;
3、監(jiān)護人撤回同意的;
4、監(jiān)護人或兒童通過注銷等方式終止使用茶友網(wǎng)服務的。
但請注意，若監(jiān)護人和兒童自行刪除或請求我們刪除特定的兒童個人信息，可能導致無法繼續(xù)使用全部或部分茶友網(wǎng)服務。
(四)注銷帳號
在符合茶友網(wǎng)單項服務的服務協(xié)議約定條件及相關法律法規(guī)規(guī)定的情況下，我們也提供注冊帳號的注銷，監(jiān)護人和兒童可以按照單項服務的具體設置、指引進行操作或聯(lián)系我們處理。
(五)改變授權同意的范圍
監(jiān)護人和兒童總是可以選擇是否披露信息。有些信息是使用茶友網(wǎng)服務所必需的，但大多數(shù)其他信息的提供是自行決定的。監(jiān)護人和兒童可以通過刪除信息、關閉設備功能等方式改變其授權我們繼續(xù)收集信息的范圍或撤回其授權。
當監(jiān)護人和兒童撤回授權后，我們無法繼續(xù)提供撤回授權所對應的服務，也不再處理相應的信息。但撤回授權的決定，不會影響此前基于監(jiān)護人和兒童的授權而開展的信息處理。
(六)個人信息副本獲取
如需要獲取兒童的個人信息的副本，監(jiān)護人和兒童可以通過本政策“如何聯(lián)系我們”章節(jié)所列的反饋渠道聯(lián)系我們，在核實身份后，我們將提供兒童在我們的服務中的個人信息副本(包括基本資料、身份信息)，但法律法規(guī)另有規(guī)定的或本政策另有約定的除外。
茶友網(wǎng)服務可能為兒童接入或鏈接至第三方提供的社交媒體或其他服務(包括網(wǎng)站或其他服務形式)。請查閱《茶友網(wǎng)隱私政策》“第三方服務”章節(jié)，詳細了解我們接入或鏈接的第三方服務類型。
該等第三方社交媒體或其他服務由相關的第三方負責運營。兒童使用該等第三方的社交媒體服務或其他服務(包括兒童向該等第三方提供的任何信息)，須受第三方自己的服務條款及信息保護聲明(而非本政策)約束，監(jiān)護人和兒童需要仔細閱讀其條款。本政策僅適用于我們所收集的個人信息，并不適用于任何第三方提供的服務或第三方的信息使用規(guī)則。如監(jiān)護人和兒童發(fā)現(xiàn)這些第三方社交媒體或其他服務存在風險時，建議終止相關操作以保護兒童的合法權益并及時與我們取得聯(lián)系。
為了提供更好的服務，我們可能會根據(jù)茶友網(wǎng)服務的更新情況及法律法規(guī)的相關要求適時修改本政策的條款，該等修改構成本政策的一部分。如該等更新造成監(jiān)護人和兒童在本政策下權利的實質減少或重大變更，我們將在本政策生效前通過網(wǎng)站公告、推送通知、彈窗提示或其他方式來通知，監(jiān)護人如果不同意該等變更，可以選擇要求兒童停止使用茶友網(wǎng)服務。
我們的任何修改都會將用戶的滿意度置于首位。我們鼓勵監(jiān)護人和兒童在每次使用茶友網(wǎng)服務時都查閱我們的《兒童個人信息保護規(guī)則及監(jiān)護人須知》。
我們設有個人信息保護專職部門并指定了專門的兒童個人信息保護負責人，將嚴格按照本政策保護兒童個人信息。如監(jiān)護人和兒童有關于網(wǎng)絡信息安全的投訴和舉報，或對本政策、茶友網(wǎng)的兒童個人信息保護規(guī)則、措施的相關事宜有任何問題、意見或建議，請隨時與我們聯(lián)系：
可發(fā)送郵件至：chayou@chayou.com
或寫信至以下地址：云南省昆明市官南大道188號康樂茶文化城9棟9號，收件人：個人信息保護負責人(收)，郵編：650000;
或茶友網(wǎng)客服專線：0871-65522456
一般情況下，我們將在收到問題、意見或建議，并驗證監(jiān)護人和/或兒童身份后的十五個工作日內予以處理。如監(jiān)護人或兒童不滿意我們的處理，還可以向履行個人信息保護職責的部門進行投訴、舉報。
在黑茶類，知名度較高的要數(shù)云南普洱茶和湖南安化黑茶，近10年來，廣西六堡茶算是黑茶類的一匹黑馬，由外銷到內銷重新走進大眾視野，并為眾多茶友所接受。
隨之而來的問題是，六堡茶的分類、價格、年份等因素并不為廣大茶友所熟悉。今天給各位理順一下六堡茶的價格及其對應的品類及年份，讓茶友選購六堡茶不是難事。
一、 總體分類
六堡茶按照加工工藝的不同，分為兩類：
①六堡茶農(nóng)家茶(生茶)：傳統(tǒng)工藝制作的茶未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，自然陳化而成。
②廠制茶(熟茶)：經(jīng)人工渥堆發(fā)酵加工而成。
二、 熟茶分類及其對應價格
現(xiàn)在市場上所銷售的熟茶，在茶葉的制作原料上，以特級茶和1級茶居多，因此，以特級茶和1級茶為樣本，為了使價格一目了然，規(guī)格以統(tǒng)一的500g做參考基數(shù)，說明價格區(qū)間。由于生產(chǎn)廠家不同、生產(chǎn)原料不同、生產(chǎn)年份不同，所以存在價格浮動差異，以下價格僅供參考。
特級茶：
1年-3年，120元~300元;
4年-5年，200元~500元;
6年-7年，400元以上;
7年以上，1200元以上。
1級茶：
1年-3年，120元~250元;
4年-5年，160元~480元;
6年-7年，300元~700元;
7年以上，700元以上。
當然，以二、三級茶作原料也有，價格比特級茶和1級茶略低。
可以看到，無論是特級茶還是1級茶，價格區(qū)間其實比較大，主要是受以下因素影響：
1、 陳化年份
黑茶類都有越陳越香的特點，一般來說，陳化的年份越短，價格相對較低，反之則高。
2、 香型及菌種
六堡茶有特殊的香型，例如檳榔香，在行內是公認的頂級茶葉。如果某款茶葉是檳榔香型，那么價格會比同類陳化年份的茶葉要高。
還有就是“金花”?，F(xiàn)在大廠都已掌握人工發(fā)花技術，同時需要適度環(huán)境的發(fā)酵及一定年份的陳化產(chǎn)生“金花”。通常帶“金花”的茶價格比同期陳化沒有“金花”的茶要高。
3、 包裝
某款茶葉主打商務送禮，包裝高端。例如雙陶罐木盒，采用欽州坭興陶，適合長期存放，300克裝的銷售價達到1000元以上。
4、 庫存量
庫存稀缺，品牌標桿的產(chǎn)品，10年以上的老茶，價格高昂，一般起步都是四位數(shù)以上。例如某款150克的老茶銷售價達2300元。
選購建議：
茶友要明確自己買茶的目的，是現(xiàn)飲還是追求口感，抑或是收藏。
現(xiàn)飲：一般來說，即使是陳化年份只有3年內的茶，都到達適合現(xiàn)飲的地步，這種茶性價比比較高。當然，由于陳化日期尚短，入口仍然帶有苦澀味，順滑度和甜度不足，鮮爽口感是其特點。儲存的話，需要較長時間。
追求口感：有些茶友追求口感，可適當選擇陳化年份5年至10年的茶，價格稍高，但由于陳化有一定的年份，口感醇厚，茶香純正。
收藏：收藏也分兩種，一種是新茶收藏，可以選擇年份較新的茶;二是投資升值，這種可以選擇企業(yè)的品牌標桿產(chǎn)品，通常已經(jīng)是10年以上的老茶，如果再存放多5年到10年，奇貨可居。但同時存在風險因素，例如儲存的環(huán)境，一款好茶，如果儲存不好，價值將會大大降低。還有原料因素，建議選擇大廠的老茶。
三、 農(nóng)家茶分類及其對應價格
農(nóng)家茶的分類比較多：
按照不同季節(jié)：可分為社前茶、明前茶、夏茶、秋茶、冬茶、霜降茶等種類;
按照老嫩程度：可分為茶谷(茶芽)、中茶、二白茶、老茶婆等種類;
按照茶的各個部分;可分為茶花、茶果殼、茶米、龍珠茶(蟲屎茶)。
由于采用傳統(tǒng)工藝制作，沒有形成標準化，每家門店經(jīng)營的價格均不同，以最具代表性的社前茶(新茶)和老茶婆(老茶)價格作參考：
社前茶：當年，均價300元/斤;
老茶婆：5年內，均價250元/斤。
具體來說，農(nóng)家茶的價格主要受以下因素影響：
1、 原料
農(nóng)家茶采用的原料均來自六堡茶原產(chǎn)地，主要集中在塘坪、四柳、不依、理沖和六堡村幾個鄉(xiāng)采摘的茶青加工而成。受規(guī)模、人工等因素限制，原料價格比熟茶要高，因此市場基價也比熟茶要高;
另一方面，因每個村的地理環(huán)境(土壤、周邊環(huán)境)有所區(qū)別，所產(chǎn)的茶也有區(qū)別，價格因而受影響。
2、 季節(jié)
一般來說，社前茶和明前茶都是春季采摘，價格較高;而夏茶、秋茶及冬茶和霜降茶的原料較為粗老，有葉有梗，價格相對較低。
3、 年份
除了春季采摘的新茶，其他茶均可以陳化，當陳化有一定年份后，價格隨之升高。而市場上陳化有10年以上的老農(nóng)家茶，例如老茶婆等，價格更是飆高，但同時存量極少。
4、 特殊功能或香型
農(nóng)家茶里的茶寶，也稱蟲屎茶，在當?shù)匾恢碑斔幱霉π?，這種茶價格比較高;與熟茶的檳榔香一樣，農(nóng)家茶陳化一定年份后也有檳榔香，也屬于價格較高的一類農(nóng)家茶。另外還有藥香、參香、木香等香型，價格均比普通香型要高。
選購建議
總體來說，新的農(nóng)家茶入喉有苦澀味，但同時回甘生香，對人體胃部刺激性較大，屬寒性，并不是人人適合;有一定年份的農(nóng)家茶口感趨于熟茶，受陳化環(huán)境影響，還能產(chǎn)生不同的香型，相比熟茶，口感層次更為豐富，但價格較高，而且對品飲者有一定的品飲經(jīng)驗要求，才能更好的辨別該款茶的價值。
——本文來自六堡茶之家，感謝作者付出。
