原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

春芽萌發(fā)

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兩萬(wàn)畝茶園春芽萌發(fā),嶗山大田頭茬春茶預(yù)計(jì)4月中旬開(kāi)采

時(shí)值三月,正是春茶萌芽的時(shí)節(jié),距離上市已為期不遠(yuǎn)。記者從嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,今年嶗山大田頭茬春茶預(yù)計(jì)4月中旬可以開(kāi)采,5月中下旬將大規(guī)模上市。

修剪、起壟、施肥……在嶗山區(qū)王哥莊街道囤山村的碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)場(chǎng),伴著轟隆隆的修剪機(jī)聲,130畝茶園內(nèi)一派春日勞作的繁忙景象。“修剪是為了讓茶樹(shù)更好的起蓬,不要剪得太重,太重了容易傷到茶葉,不利于后期生長(zhǎng)。”在該生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的一處白毫早茶地里,街道農(nóng)業(yè)中心高級(jí)農(nóng)藝師紀(jì)海旺為茶農(nóng)們講解春季茶樹(shù)修剪的要領(lǐng)和注意事項(xiàng),并根據(jù)不同茶樹(shù)品種,圍繞如何預(yù)防倒春寒、春季病蟲(chóng)害等開(kāi)展一類一策講解,指導(dǎo)茶農(nóng)們促進(jìn)春茶提早萌發(fā)。不單單是該農(nóng)場(chǎng),加大對(duì)茶農(nóng)常規(guī)普惠性培訓(xùn)的同時(shí),今年,嶗山區(qū)加大了對(duì)專業(yè)技術(shù)人員、對(duì)茶農(nóng)的指導(dǎo)培訓(xùn)力度,預(yù)計(jì)全年受益茶農(nóng)將不低于2500人。

“得益于區(qū)里發(fā)放的獎(jiǎng)補(bǔ)資金,我們特意從以色列購(gòu)入了先進(jìn)的水肥一體化設(shè)備,打造智能化茶園?!睋?jù)碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人林先勇介紹,該套設(shè)備可實(shí)現(xiàn)茶園生產(chǎn)全過(guò)程的智能化管理、精準(zhǔn)化施肥,在茶園產(chǎn)量相近或相同的情況下,可大大提高水資源的利用率,節(jié)水90%左右。

林先勇口中的獎(jiǎng)補(bǔ)資金,正是來(lái)源于嶗山區(qū)圍繞嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推出的系列獎(jiǎng)補(bǔ)政策?!皪魃讲?022年的種植面積達(dá)到了19790畝,今年,我們將持續(xù)發(fā)力,助力嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!睄魃絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)工程師王玲麗表示,今年第一季度嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法中涉及的獎(jiǎng)補(bǔ)資金,共計(jì)399.702萬(wàn)元,目前已全部發(fā)放到各個(gè)企業(yè),下一步,這些資金將專門用于嶗山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,助力嶗山區(qū)鄉(xiāng)村振興。

據(jù)了解,嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成效如今正逐漸顯現(xiàn)。近日,由浙江大學(xué)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合組建的課題組發(fā)布了《2022中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌聲譽(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告》,在2022中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌聲譽(yù)前100位名單中,嶗山茶從全國(guó)1568個(gè)農(nóng)業(yè)品牌中脫穎而出,入列50強(qiáng)。

來(lái)源:(青島日?qǐng)?bào)/觀海新w 記者 衣濤 通訊員 王雪梅 李翔),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

鳳凰單叢茶的芝蘭花香型有哪些

似八仙,因成茶的色、香、味近似八仙單叢茶,可與八仙茶媲美,故名。

該茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔約1200米的烏崠管區(qū)李仔坪村頂厝后的山腰茶園里。據(jù)說(shuō)是管理人文錫準(zhǔn)的祖先從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株選育出來(lái)的。樹(shù)齡約400年。樹(shù)高5.12米,樹(shù)冠幅5.16×3.52米,樹(shù)姿半開(kāi)張,宛如一把傘。主干灰白色,地面莖周長(zhǎng)1.12米。離地20厘米處分生四條分枝,分枝密度疏。葉片上斜狀著生,葉長(zhǎng)7.5厘米,寬3.2厘米,葉形長(zhǎng)橢圓,葉尖漸尖,葉面微隆,葉色深綠,葉身背卷,葉質(zhì)柔軟。葉脈明顯,主脈不在中央而偏于一方,側(cè)脈10對(duì)。葉齒細(xì)、淺、利,有29對(duì),葉緣微波狀。


春芽萌發(fā)期在春分后;芽色淺綠,無(wú)茸毛。春梢長(zhǎng)12.5厘米,著生葉數(shù)4片,節(jié)間長(zhǎng)3厘米:春茶采摘期在谷雨后。每年新梢生長(zhǎng)2輪次:新梢休止期在9月底起。盛花期在11月中旬,花冠直徑3-3.5厘米,花絲126枚,果實(shí)多數(shù)內(nèi)含2-3粒茶籽。

單株產(chǎn)量高。年產(chǎn)干茶10市斤。1999年5月2日采制春茶7市斤,1997年4月28日采制春茶7市斤。成茶條索緊卷較直,沉重,黑褐色,油潤(rùn);具有芝蘭花香,香氣尚清高;湯色金黃明亮;滋味甘醇。老叢韻持久。耐泡。

兄弟茶

兄弟茶,原為種在上下“廂”(?。┑膬芍陿?shù)形相似、葉形相同的名叢茶樹(shù),枝葉彼此相交接,宛如親密的兄弟。幾十年前,管理戶文衍造之祖父將其鮮葉湊合在一起制作,成為出類拔萃的名優(yōu)茶,故稱為兄弟茶。

該茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔約1050米的烏崠管區(qū)李仔坪村,地名叫坑心的茶園里。據(jù)說(shuō)是管理人文衍造的祖先從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株選育出來(lái)的。樹(shù)齡約200多年。樹(shù)高4.2米,樹(shù)冠幅3.6×3.8米。在地面上分生5條分梗,分枝密度大。葉片上斜狀著生,葉長(zhǎng)9厘米,寬4.2厘米,葉形橢圓,葉尖漸尖,葉面微隆,葉色綠,有光澤,葉身平展,葉質(zhì)中等,葉的側(cè)脈8對(duì)。葉齒細(xì)、淺、利,有34對(duì),葉緣呈微波狀。

春芽萌發(fā)期在春分前后。芽色黃綠,無(wú)茸毛。春梢長(zhǎng)6.5厘米,著生葉數(shù)5片,節(jié)間長(zhǎng)1.8厘米。春茶采摘期在谷雨前后。每年新梢生長(zhǎng)2輪次。10月為新梢休止期。盛花期在11月上旬,花量少,結(jié)實(shí)率低。單株產(chǎn)量高。年產(chǎn)干茶10市斤。1999年4月17日采制春茶8市斤。

成茶條索緊卷較直,沉重,黑褐色,油潤(rùn);芝蘭花香氣清高幽雅明亮;老叢韻獨(dú)特,滋味甘醇爽口而微甜。耐沖泡。

奇茗香

因該茶樹(shù)生長(zhǎng)在奇茗山莊的茶園里而得名。也因柯氏三兄弟都有該品種,并且同期采制,品質(zhì)優(yōu)良,也不相上下,實(shí)為奇特品種,故名。

現(xiàn)調(diào)查的是鳳西中坪村柯氏老大奇生的奇茗香單叢茶樹(shù)。該茶樹(shù)生長(zhǎng)在奇茗山莊村南(海拔高度900米)的茶園里,系柯氏先祖從鳳凰水仙群體雜交后代選育出來(lái)的,樹(shù)齡已有100多年,小喬木型,樹(shù)姿半張開(kāi),樹(shù)高3.8米,樹(shù)冠4×3.9米,主干地面莖圍55厘米,最低分枝20厘米處分二啞,分枝密度疏。成葉長(zhǎng)9.8厘米,寬4.2厘米,葉面平滑,葉色綠,葉身平展,葉質(zhì)厚實(shí),葉緣微波狀,葉齒細(xì)、淺、利,有26-30對(duì),葉側(cè)脈10對(duì)。

春芽萌發(fā)期在春分后,采摘期在谷雨后。春梢長(zhǎng)平均有6.8厘米,著葉數(shù)3-5片,葉片以上斜或水平著生。該株產(chǎn)量春茶4斤多,成品茶條索壯直碩大,灰褐色,油潤(rùn)有光澤;沖泡時(shí)冒出自然的芝蘭花香味,濃郁持久,湯色金黃,透徹明亮,山韻味重,耐泡等特點(diǎn),多次受到茶葉專家的好評(píng),也博得飲茶愛(ài)好者的贊揚(yáng)。

杏花香

因成品茶沖泡時(shí)冒出陣陣的杏花香而得名。

現(xiàn)調(diào)查的是杏花香單叢的母樹(shù),有性繁殖植株,小喬木型,中葉類,早芽種。管理人張中華。

該株生長(zhǎng)在鳳西管區(qū)中坪村東南的下坪(海拔高度約900米)的茶園里,(見(jiàn)圖)樹(shù)齡100多年,樹(shù)高3.4米,樹(shù)冠4.4×4米,距地面20厘米處分4梗,莖圍分別為70厘米、50厘米和30厘米。分枝密度中等。成葉長(zhǎng)9.2厘米,寬4.1厘米,葉色深綠,葉面平滑,葉身平展,葉質(zhì)硬脆,葉緣波狀,葉齒粗、淺、利,有26-30對(duì)。春芽于春分前萌發(fā),芽色綠,有毫毛,新梢生長(zhǎng)快,長(zhǎng)4厘米,著葉數(shù)3-5片,上斜著生。春茶采摘期在清明節(jié)前后。春茶產(chǎn)量約4市斤,年新梢生長(zhǎng)3輪次,年產(chǎn)干茶6市斤。

該株系最大特點(diǎn):1.采摘期早;2.容易制作;3.產(chǎn)量高,因此深受茶農(nóng)的歡迎,近年來(lái),中山茶農(nóng)大力嫁接繁殖,取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

蓋山香

該茶樹(shù)生長(zhǎng)在鳳西丹湖村官母拳(海拔高度926米)的茶園里,系林若謀的先祖從國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種——鳳凰水仙群體的自然雜交后代中單株選育出來(lái)的。因成品茶的芝蘭花香味勝于該山所出產(chǎn)的成品茶,故名。據(jù)鳳凰茗發(fā)茶行經(jīng)理(也是茶樹(shù)管理人)林衍發(fā)介紹:該茶樹(shù)樹(shù)齡已有150多年,成品茶的老叢韻味獨(dú)特,花香清高,滋味甜醇爽口,回甘強(qiáng),耐泡。

該茶樹(shù)系有性繁殖植株,小喬木型,樹(shù)高5.2米,樹(shù)冠6.15×4.45米,地面上莖圍周長(zhǎng)0.8米,最低分梗0.2米處有4支分枝。分枝密度疏。成葉長(zhǎng)10.2厘米,寬4.1厘米,葉形長(zhǎng)橢圓,葉面平滑,葉色綠,葉身平展,葉尖漸尖,有缺隙。葉緣微波狀,葉齒細(xì)、淺、利,有28-32對(duì)。主脈明顯,側(cè)脈9對(duì)。春分為春芽萌發(fā)期,芽色綠,有茸毛。新梢長(zhǎng)8厘米,著葉數(shù)為4-6葉,上斜或水平生長(zhǎng)。采摘期在谷雨前后。年新梢生長(zhǎng)2輪次。春茶產(chǎn)量約5市斤,年產(chǎn)8斤。

1979年林衍發(fā)家人對(duì)蓋山香單叢采取短穗桿插育苗方法進(jìn)行繁殖,1990年又采用嫁接換種的方法,改造老劣茶樹(shù),形成蓋山香單叢無(wú)性繁殖系的后代,大批量生產(chǎn),因此也就成為茗發(fā)茶行供銷的主要產(chǎn)品之一。

東峰芝蘭香

有性繁殖植株。小喬木型。中葉種。中芽種。芝蘭香型。該株生長(zhǎng)在鳳凰鎮(zhèn)與饒平縣新塘鎮(zhèn)交界的筆架山(海拔高度1144米)西麓的東峰山山腰茶園里,是二址村尤列章的先祖從鳳凰水仙品種的自然雜交后代中選育出來(lái)的,成茶具有芝蘭花香,故名。

該樹(shù)樹(shù)齡已有200多年。樹(shù)高4.48米,樹(shù)姿張開(kāi),樹(shù)冠5.46×4.16米。地面上分6極,最大莖周60厘米,次之分別為50、55、23、35、30厘米。成葉長(zhǎng)10.4厘米,寬3.2厘米,為披針形。葉面稍隆起,葉色綠,葉身稍背卷,葉質(zhì)厚實(shí),葉尖銳尖,葉緣波浪狀,鋸齒32-36對(duì)。葉側(cè)脈10對(duì)。

春分為春茶萌發(fā)期,芽色綠,有白毫。新梢長(zhǎng)9.6厘米,著葉數(shù)3-4片,大多上斜生長(zhǎng)。谷雨前為采摘期,春茶產(chǎn)量(干茶)8市斤左右。品質(zhì)特點(diǎn):條索緊卷,纖細(xì),油潤(rùn),尚有干香;有獨(dú)特的老叢山韻,而且韻味明顯持久,過(guò)喉鮮爽甘滑;回甘強(qiáng);耐泡。

八仙單叢

無(wú)性繁殖植株。喬木型,中葉類,遲芽種。芝蘭香型。

該茶樹(shù)系址后村“接種單叢”與李仔坪村文混的“去仔寮種”、“八仙過(guò)海單叢”同一母本“大烏葉單叢”茶樹(shù),故也稱為“八仙單叢”。

現(xiàn)調(diào)查的是鳳西坪后村黃樂(lè)明管理的八仙單叢茶樹(shù)。生長(zhǎng)在烏崠山下(海拔約785米)址后村前的茶園里,樹(shù)齡100多年,樹(shù)高5.49米,樹(shù)姿張開(kāi),樹(shù)冠5.34×3.74米,地面莖圍1.2米,最低分枝在距地面3厘米處有5枝分梗。成葉(10葉平均)長(zhǎng)9.6厘米,寬4.2厘米。葉色深綠,葉質(zhì)厚、硬脆。葉脈明顯,側(cè)脈8對(duì)。葉齒小、淺、利,有22對(duì),葉緣呈微波狀。春芽萌發(fā)期在清明節(jié)前后,采摘期谷雨后10天左右。芽色綠,有少量茸毛。新梢長(zhǎng)12厘米,著葉數(shù)3-7葉,每年新梢生產(chǎn)3輪次,10月為休止期。盛花期11-12月,果實(shí)1-3籽。

成品茶條索緊卷、勻稱、沉重,黑褐色,有光澤;茶湯金黃;具有自然的芝蘭香,香氣濃郁持久,韻味獨(dú)特悠長(zhǎng),滋味甜爽醇厚,回甘力強(qiáng),耐泡等特點(diǎn),深受飲茶愛(ài)好者的歡迎和贊揚(yáng)。

1998年黃樂(lè)明選送5市斤參加鳳凰鎮(zhèn)第三屆茶葉評(píng)比會(huì),榮獲一等獎(jiǎng)。2012年4月28日采制春茶6.5斤,每市斤以10000元售出;2013年4月24日采制春茶8斤,每斤以8000元價(jià)格被茶商搶購(gòu)售出。

文章選自:中國(guó)茶葉大辭典

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鳳凰單叢茶的桂花香 玉蘭花香有哪些

桂花香型

群體

群體,又名桂花香。原為清初茅寺(即今鳳溪管區(qū)字矛村的平安寺)和尚栽種、管理的桂花單叢。由于朝代更換和時(shí)局的變化,及山林失火等原因,導(dǎo)致茶園荒蕪,茶樹(shù)衰老、死亡。1958年夏天,字矛庵腳村生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)在字矛山坡的荊棘叢里發(fā)現(xiàn)一株奄奄一息的茶樹(shù),便采用短穗桿插育苗法,培育成活一批茶苗,才保留了該種。

1976年春,該隊(duì)將這54株桂花香的芽葉與其他單叢的芽葉分開(kāi)采制,成茶交鳳凰茶葉收購(gòu)站收購(gòu),達(dá)到單叢茶的品質(zhì)級(jí)別,故此稱為群體單叢茶。又因成茶具有自然的桂花香味而得名。

該茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔約650米的鳳溪庵腳村西半山腰的茶園里,系無(wú)性繁殖植株。樹(shù)齡40多年,樹(shù)高2.94米,樹(shù)姿直立,樹(shù)冠幅2.3×2.2米,地面莖周長(zhǎng)46厘米,分枝密度中等,最低分枝離地30厘米,葉片上斜狀著生。成葉長(zhǎng)10厘米,寬4.8厘米,葉形橢圓,葉面平滑,葉色黃綠,葉身背卷,葉質(zhì)硬度中等,葉尖漸尖,側(cè)脈9對(duì),葉齒細(xì)、淺、利,有26對(duì)。通常春芽萌發(fā)期在春分前數(shù)天,4月10日左右便可采摘。芽色黃綠,無(wú)茸毛。

春梢長(zhǎng)13厘米,著生葉數(shù)4-5片,節(jié)間長(zhǎng)2.5厘米。每年新梢生長(zhǎng)3輪次,年株產(chǎn)1.5市斤。10月為新梢休止期。盛花期在11月下旬,結(jié)實(shí)率低。

成茶條索緊卷壯實(shí),呈繕魚(yú)色,油潤(rùn);具有自然的桂花香,香氣尚濃郁;滋味尚甘醇,韻味獨(dú)特。

桂花香

桂花香,因成品茶具有自然的桂花香味而得名。

該茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔約450米的棋盤管區(qū)東南的山坡茶園里。是管理戶林俊從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株選育,并經(jīng)1976年用短穗托插育苗法培育出來(lái)的。樹(shù)高3.24米。樹(shù)姿開(kāi)張,樹(shù)冠幅4.96×3.54米。主干地面莖周長(zhǎng)56厘米。分枝密度中等,最低分枝高度36厘米。葉片上斜狀著生,葉長(zhǎng)9厘米,寬3.6厘米,葉形長(zhǎng)橢圓,葉尖漸尖,葉面微隆,葉色深綠,葉身稍內(nèi)折,葉質(zhì)中等;葉的側(cè)脈6對(duì),葉齒細(xì)、淺、鈍,有26對(duì),葉緣呈微波狀。春芽萌發(fā)期在春分后,芽色黃綠,無(wú)茸毛;春梢長(zhǎng)14-17厘米,著生葉數(shù)6-7片,節(jié)間長(zhǎng)1.5厘米。

春茶采摘期在谷雨季節(jié):每年新梢生長(zhǎng)4輪次,10月底起為新梢生長(zhǎng)休止期。開(kāi)花期在11-12月?;ü谥睆?.2-3.8厘米,花尊5片,花瓣6片,花絲156枚,柱頭分3叉,長(zhǎng)1.3厘米,子房至分叉處長(zhǎng)0.7厘米,子房黃綠色,花藥鮮黃?;可?,結(jié)實(shí)率低。

單株產(chǎn)量較高。1996年4月23日采制春茶1.5市斤。年產(chǎn)量5.5市斤。成茶條索緊結(jié),灰褐色。香氣清高;湯色橙黃;具有自然的桂花香味;回甘力強(qiáng)。由于該茶種適應(yīng)性廣,品質(zhì)好,該戶托插6000多株苗,在鄉(xiāng)里推廣種植,粵東烏龍茶區(qū)亦有引種。

玉蘭花香型

玉蘭

玉蘭,因成品茶具有自然的玉蘭花香味而得名。該茶樹(shù)原產(chǎn)烏崇山鳳溪管區(qū)坪坑頭村。原母

樹(shù)系從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株選育出來(lái)。1961年福北大隊(duì)官目石村第四生產(chǎn)隊(duì)從坪坑頭山該隊(duì)的茶園里取回短穗進(jìn)行桿插繁殖,及后將茶苗栽種在村后山腰的茶園里。

1980年生產(chǎn)體制改革,茶園承包到戶,該茶樹(shù)由社員魏立民管理。在管理過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)這株茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)獨(dú)特,育芽能力較強(qiáng),發(fā)芽較齊,品質(zhì)好,于是,著手進(jìn)行插枝育苗。次年,進(jìn)行重修剪,臺(tái)割成140公分高,養(yǎng)蓬后再行取穗扦插育苗。因此,新生的一代傳遍了全村,大家便稱這株系為“立民種”。

現(xiàn)記錄的是原生產(chǎn)隊(duì)培育的無(wú)性繁殖植株,魏立民選用纖插育苗的母樹(shù)。生長(zhǎng)在海拔約400米的福北管區(qū)官目石村后的山坡茶園里。無(wú)性繁殖系。樹(shù)齡36年,樹(shù)高2.8米,(第2次臺(tái)劉后的高度),樹(shù)姿半開(kāi)張,樹(shù)冠幅2.99×3米,地面莖周長(zhǎng)69厘米,在主干離地30厘米處分生5條骨干枝,分枝密度中等,葉片水平或上斜狀著生。成葉長(zhǎng)9厘米,寬3.7厘米,長(zhǎng)橢圓形。葉面微隆,葉色深綠,葉身內(nèi)折,葉質(zhì)厚實(shí)硬脆,葉尖漸尖。

側(cè)脈8對(duì)。葉齒粗、淺、利,有24對(duì),葉緣波狀。春芽萌發(fā)期在春分后幾天,春茶采摘期在谷雨后5-8天。芽色綠,無(wú)茸毛。春梢長(zhǎng)6-8厘米,著葉數(shù)4片,節(jié)間長(zhǎng)1.5厘米。每年新梢生長(zhǎng)46輪次。開(kāi)花期11-12月?;ü谥睆?.6-2.8厘米,花尊5片,花絲150-166枚,結(jié)實(shí)率低。果實(shí)含1-3粒茶籽。

成茶條索緊卷勻稱,烏褐色;具有自然的玉蘭花香味,香氣清幽,緩慢持久。湯色淡黃明亮;滋味甘醇。1996年采制春茶2.2市斤。

該茶種由于在低山種植能制出高香型單叢茶,所以,推廣速度很快。爾后逐漸成為官目石村的主栽品種。鳳凰鎮(zhèn)各村廣為嫁接,目前,栽培面積達(dá)到1000多畝。該品種也傳播至饒平縣新豐鎮(zhèn)、潮安縣文祠鎮(zhèn)、鐵鋪鎮(zhèn)等地茶區(qū)。

該茶種第一次纖插的茶苗,種植后出現(xiàn)兩種情況。1、頂芽培育出來(lái)的葉質(zhì)較薄,葉色較淺,下冬茶“紅心”(即開(kāi)面葉尖帶斑棕色)生長(zhǎng)速度快,年新梢生長(zhǎng)6輪次。2、側(cè)枝腋芽培育出來(lái)的,葉質(zhì)較厚,葉色較深,年新梢生長(zhǎng)5輪次。但成品茶較耐沖泡,香氣較持久。

金玉蘭

金玉蘭,因成茶具有自然的玉蘭花香味而得名。

該茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔約670米的鳳溪管區(qū)東郊大路頂村西山腰的茶園里,已有100多年的栽培歷史。為村民林克韓管理。


樹(shù)高4.5米。樹(shù)姿開(kāi)張,樹(shù)冠幅4.3×4米。主干地面莖圍73厘米。在地面主干處分生2大極。分枝密度中等。葉片上斜狀著生。葉長(zhǎng)10.2厘米,寬4厘米。葉形橢圓,葉尖漸尖,葉面平滑,葉色淺綠,葉身平展,葉質(zhì)中等,葉的側(cè)脈8對(duì),葉齒粗、深、利,有26對(duì),葉緣呈波狀。春芽在春分前萌發(fā)。芽色淺綠,有茸毛。春梢長(zhǎng)14厘米,著生葉數(shù)4-5片,節(jié)間長(zhǎng)2.2厘米。春茶采摘期在清明后。每年新梢生長(zhǎng)3輪次。11月為新梢休止期。盛花期在11月15-30日;花冠直徑3.3-3.7厘米,花絲168枚?;慷?,但結(jié)實(shí)率低。

單株產(chǎn)量高。年產(chǎn)干茶8.5市斤。成茶條索緊結(jié)碩大,灰褐色,玉蘭香氣高銳,湯色橙黃明亮,滋味甘醇持久。

娘仔傘

有性繁殖植株。小喬木型。中葉類。遲芽種。玉蘭香型。

原種系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株選育出來(lái)。因樹(shù)姿好似新娘仔撐著一把張開(kāi)的綠色雨傘,故名。生長(zhǎng)在海拔約1000米的鳳北管區(qū)官頭雀村村北的茶園里,(彩圖91)樹(shù)齡100多年,樹(shù)高3米多,樹(shù)姿開(kāi)張,樹(shù)冠幅4.5×5米,地面上主干莖周84厘米,最低分枝23厘米,分枝密度密。

葉片上斜著生,成葉長(zhǎng)9.5厘米,寬4厘米,葉色綠,葉面微隆,葉身背卷,葉質(zhì)厚且柔軟,葉尖漸尖,葉的側(cè)脈9對(duì),葉緣微波狀,鋸齒37對(duì)。春芽萌發(fā)期在春分后,采摘期在谷雨后10天左右。春梢長(zhǎng)6厘米。年新梢生長(zhǎng)2輪次。據(jù)管理戶文異知介紹:春茶產(chǎn)量(干茶)5市多,年產(chǎn)約8市斤。

赤竹香

有性繁殖植株。小喬木型。中葉類。早芽種。玉蘭香型。

據(jù)茶樹(shù)管理人陳裕德介紹:這株茶樹(shù)來(lái)自烏崠山的實(shí)生苗。成品茶具有自然的玉蘭花香,而且氣韻重,是我村的姣姣者,故此,取名赤竹香。

該茶樹(shù)系陳裕德的先祖從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中選育出來(lái)的。栽種在康美管區(qū)赤竹板村(海拔369米)名叫牛路嶺的茶園里,(見(jiàn)圖)樹(shù)齡150多年,樹(shù)高4.45米,樹(shù)姿張開(kāi),樹(shù)冠4.8×4.44米,莖周90厘米,最低分枝15厘米處有8梗,分枝密。成葉長(zhǎng)8.5厘米,寬3.9厘米,葉形橢圓,葉色綠,葉面微隆起,葉身稍內(nèi)折,側(cè)脈8對(duì),葉齒粗、淺、利,有18對(duì),葉緣微波狀。春芽萌發(fā)期在驚摯后,芽色綠,有毫毛。新梢(正常年份)長(zhǎng)5厘米,著葉數(shù)3-4葉。春茶采摘期在清明節(jié)前后。春茶產(chǎn)量(干茶)6市斤左右。

品質(zhì)特點(diǎn):外形美觀,條索緊卷,纖細(xì),灰褐,有光澤。沖泡時(shí)冒出自然的玉蘭花香,氣韻重,湯色橙黃明亮,滋味鮮爽甘醇。

文章選自:中國(guó)茶葉大辭典

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