春茶舞蹈

江西采茶戲是我國(guó)傳統(tǒng)民間藝術(shù)茶文化代表，有著濃厚的文化 底蘊(yùn)，反映了我國(guó)民間藝術(shù)文化的共性，目前諸多傳統(tǒng)藝術(shù)文化都 已經(jīng)退出了人們的視線，但是江西采茶戲依舊在舞臺(tái)上活躍，這和 其獨(dú)特的舞蹈形態(tài)以及審美價(jià)值有著密切關(guān)聯(lián)。采茶戲以其活潑、 輕松的形式，營(yíng)造別樣的舞蹈氛圍，同時(shí)以戲曲、燈彩、歌舞等呈 現(xiàn)維度，展現(xiàn)出了獨(dú)特的生活氣息。故江西采茶戲的女性舞蹈形態(tài) 與審美特征，有著較高的探討價(jià)值。

一、江西采茶戲歷史背景

江西采茶戲發(fā)源地在九龍山一帶，得益于當(dāng)?shù)氐牡乩項(xiàng)l件，九龍山區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，茶文化歷史悠久，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)依靠茶 產(chǎn)業(yè)收獲了較高的精神、物質(zhì)財(cái)富。采茶戲在1735年便已盛行，后 在福建、廣東地區(qū)廣為流傳?！囤M州府志》中記載“淫娃小唱數(shù)營(yíng) 前，妝點(diǎn)風(fēng)流美少年，長(zhǎng)日演唱三角戲，采茶歌到試茶天”。根據(jù)可 靠史料分析，江西過去在茶山上有一個(gè)習(xí)俗，每當(dāng)春茶下山，都要 舉行一次茶會(huì)來喜迎豐收，歡迎各地區(qū)的客商，女性根據(jù)采茶的動(dòng) 作，編成舞蹈，一邊歌唱一邊起舞。隨著當(dāng)?shù)夭栉幕牟粩喟l(fā)展， 簡(jiǎn)單的歌舞逐漸發(fā)展為采茶戲，《姐妹采茶》、《十二月采茶歌》等 經(jīng)典劇目在明末清初盛行[1]。后至新中國(guó)建立，江西地區(qū)茶文化如 獲新生，上世紀(jì)五十年代，江西地區(qū)大量采茶戲劇團(tuán)成立，傳統(tǒng)的 《睄妹子》、《九龍山采茶》、《補(bǔ)皮鞋》等傳統(tǒng)劇目逐步被整理、 改編，同時(shí)也創(chuàng)作了一些含有革命文化的新劇目，比如《八字參 軍》、《楊騷勸夫》等等。新中國(guó)成立后，江西采茶戲得到了新的發(fā) 展以及提高，諸多音樂舞蹈史詩(shī)中也可看出江西采茶舞的獨(dú)特形態(tài) 以及風(fēng)采，如《客家女人?背》、《走山》\《東方紅》等等。

二、江西采茶戲舞蹈中女性舞蹈形態(tài)的提煉

(一)江西采茶戲旦角表演特色在江西采茶戲中，旦角主要分為花旦、彩旦、老旦。其中， 花旦主要表現(xiàn)的是聰明、秀美、勤勞的當(dāng)?shù)厣倥蛘呱賸D，在表演 上透露出活潑、樸素、委婉、熱愛生活等等特質(zhì);彩旦主要表現(xiàn)的 是潑辣、游手好閑的婦女，角色動(dòng)作夸張，為了凸顯角色特質(zhì)，常 使用煙斗、手帕等等附加道具;老旦表現(xiàn)的是善良、溫和、樸素、 勤勞樂觀的老年角色，但同時(shí)也表示老年角色身體健壯。江西采茶戲主要采用“邊歌邊舞”的表現(xiàn)方式，角色有著一定差異，有著不 同的表現(xiàn)方式，但人物均有著相同的韻律特色[3]。比如《補(bǔ)皮鞋》 中，角色上臺(tái)后拿著雙扇、踩著碎步入場(chǎng)，在合扇的過程中，雙肩 交替劃出“八”字形，同時(shí)配合身體耘步體現(xiàn)出前后“八”字韻 律。在開扇子的過程中，雙手通過上下交替劃圓，走步均用碎步體 現(xiàn)，而在這個(gè)過程中，身體一直有著搖擺韻律特征?；ǖ┰诶系┟?前撒嬌，體現(xiàn)花旦的委婉嬌柔，老旦則用幅度較小的步子來表現(xiàn)角 色的沉穩(wěn)。再比如，在《上廣東》中，花旦角色在表演中均體現(xiàn)出了身體的“八”字韻，而彩旦的動(dòng)作夸張，臺(tái)詞演唱也較為夸張， 老旦則穿著樸素，步伐緩慢。在江西采茶戲中，花旦是女性表演的 主要角色，并且多數(shù)劇目中都有著花旦。

花旦服裝主要分為以下 幾種：第一，服裝袖口有著大花邊，服裝襟邊有花邊，褲腳有大花 邊，顏色多樣，身穿繡花鞋，繡花鞋顏色和衣服或者褲裝相同;第 二，在第一種的基礎(chǔ)上，增加圍兜、銀鏈、花邊;第三，在第一種 的基礎(chǔ)上，加涼帽、黑絲絨圍兜。由此可見，在江西采茶戲中，女 性角色的服裝，尤其是花旦并沒有過多要求，具體可根據(jù)劇目的需 求進(jìn)行合理的調(diào)整。江西采茶戲中的旦角，翹步、踩步的方式，和其它戲曲有著諸 多不同，而采茶戲中花旦、彩旦之間的表演差別也最大。彩旦表演 的過程中步子夸張，神情眉飛色舞，而花旦眼神正派、斯文沉穩(wěn)。通常，花旦采用扇子或者綢子作為主要表演道具，但花旦、彩旦不 能混合在一起一同表演，這樣才能凸顯出花旦、彩旦之間的角色差 異。在江西采茶戲中，旦角的動(dòng)作特色不突出，表演性動(dòng)作較少。

(二)江西采茶戲旦角動(dòng)態(tài)特點(diǎn) 首先，江西采茶戲中，旦角的步伐主要分為慢踩、分碎踩，不 同的角色需要用不同的方式來呈現(xiàn)，但是步伐走動(dòng)起來要扭動(dòng)、搖 擺，這也和舊社會(huì)時(shí)期“裹腳”這一習(xí)俗有關(guān)。并且，在江西采茶 戲中，根據(jù)踩步方式的變化，目前也分為頓跟步、耘步、翹步等等 步伐?！鞍恕弊猪嵤墙鞑刹钁虻┙遣椒サ闹饕厣Ｆ浯?，采茶 戲表演業(yè)中有一句老話“采茶沒扇子，相當(dāng)于吃飯沒筷子”，“扇 子”作為強(qiáng)化角色形象的主要道具，在江西采茶戲表演中發(fā)揮著至 關(guān)重要的作用。根據(jù)“扇子”這一道具，來分析旦角的動(dòng)態(tài)特點(diǎn)。“扇子花”這一動(dòng)作，有著一定的象形動(dòng)作特征，在表演的過程總，動(dòng)作表演方式類似于“青蛙、蝴蝶、貓”等動(dòng)物，同時(shí)也有著 一定模仿“上山、炒茶、繡花”等動(dòng)作的因素，不同的動(dòng)作可表達(dá) 出不同的情緒，比如害羞、悲傷、愉悅、哀愁等等。總的來說，江西采茶戲中“扇子花”的表演方式，和當(dāng)?shù)夭刹鑴趧?dòng)息息相關(guān)，并且“扇子”能夠極大程度豐富旦角的動(dòng)作種類。

三、以《茶園情》為例分析旦角表演特點(diǎn)

(一)《茶園情》作品結(jié)構(gòu) 在傳統(tǒng)采茶戲《茶園情》中，主要表現(xiàn)了我國(guó)傳統(tǒng)的愛情觀 念，體現(xiàn)了傳統(tǒng)愛情的忠貞不渝。在戲中，以姐姐思念茶童作為整 個(gè)故事的主線內(nèi)容?！恫鑸@情》雖然主題是“傳統(tǒng)愛情”，但也顯 示出茶文化的特色。同時(shí)結(jié)合采茶戲的獨(dú)特表演特征，整個(gè)戲曲 舞蹈表演形式呈現(xiàn)出多元、豐富的特征。作品主要以舞蹈動(dòng)作的形 式，來體現(xiàn)姐姐和茶童的相遇、相知、相戀，側(cè)面透露出傳統(tǒng)愛情 的純真。作品主要分為四個(gè)部分：第一，思念，姐姐會(huì)議自己和茶童的相遇，燈光集中在姐姐身上，體現(xiàn)出姐姐的“孤寂”，引出故事;第二，展現(xiàn)茶園勞作的歡快場(chǎng)景，體現(xiàn)茶園盛產(chǎn)的豐收，同時(shí)也以旦角之間的互動(dòng)，來表達(dá)姐妹情深的感情;第三，姐姐和茶童 之間的感情互動(dòng);第四，通過群舞以及姐姐的表演，來進(jìn)一步渲染 姐姐對(duì)茶童的思念以及期盼。

(二)表演特點(diǎn) 1.步伐 《茶園情》中，主要表現(xiàn)步伐為滑步、矮子步、踩臺(tái)步。有 時(shí)候部分步伐并用，比如滑步加上矮子步，展現(xiàn)出泥濘的路面不好 走。步伐也能在一定程度上，體現(xiàn)出人物的心境，比如花旦在踩臺(tái) 步、矮子步并用的時(shí)候，就能夠體現(xiàn)出害羞、局促的心境。而姐姐在滑步、矮子步并用并且抱著鞋底的時(shí)候，則能夠體現(xiàn)出人物焦慮 的心境。2.身體韻律 表演韻律以八字韻、劃圓韻律為主。韻律主要是將人物的步 伐、動(dòng)作、感情融為一體，角色在表演的過程中，通過拆分八字韻律，原有的韻律被破壞，就可體現(xiàn)出角色沉重的感情，同時(shí)劃圓韻 律加上扇子花表演，也能夠呈現(xiàn)出角色的期盼、焦慮，從而給予觀 眾更為深刻的印象。3.扇子花 扇子花的表現(xiàn)形式多種多樣，扇子和身體韻律之間的配合，能 夠給舞蹈增添諸多色彩，在《茶園情》中，扇子軌跡多為圓弧、直 線，來表達(dá)摘茶、翻茶的動(dòng)作。并且，扇子花還能夠表現(xiàn)出人物的狀態(tài)以及心境，尤其是在感情表達(dá)方面，有著卓著的呈現(xiàn)效果。

四、江西采茶戲中旦角舞蹈的審美特征

江西采茶戲代表著江西地區(qū)的茶文化以及當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展歷史，具 有極高的技術(shù)鑒賞價(jià)值。采茶戲反映了當(dāng)?shù)厝藗兊睦硐胱非蟆⑶楦?追求、生活方式、生活觀念，在采茶戲中，我們可看到江西地區(qū)人 民傳統(tǒng)的思想觀念，對(duì)大自然的贊美、對(duì)勞動(dòng)的熱愛在采茶戲中都 有著直觀的體現(xiàn)，同時(shí)我們也能夠感受到當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)愛情、自由的 向往。比如上述文章中提到的《茶園情》，再比如《茶童戲主》，描繪了一個(gè)貪財(cái)好色的朝奉，威逼利誘良家婦女做自己小妾，茶童對(duì) 此憤憤不平，和鄉(xiāng)親一同出謀劃策對(duì)抗朝奉的故事，最后故事女主 角成功得到拯救。在采茶戲中，我們不難看到人民對(duì)理想的追求以 及對(duì)美好生活的向往，在江西采茶戲中，理想、愛情的表達(dá)往往不 是直接的，往往是通過結(jié)合茶文化，通過夸張的藝術(shù)形式來表達(dá)。從審美的角度上來看，江西采茶戲的審美元素豐富，且戲劇中有著 極為感性的審美觀念。如贛南地區(qū)的采茶戲，贛南地區(qū)是江西采茶 戲最具有代表價(jià)值的種類，當(dāng)?shù)夭刹钁虻墓适露际菍⑷嗣袢罕娚?作為基本素材，通過獨(dú)特的藝術(shù)體現(xiàn)方式，來表達(dá)人民群眾對(duì)美好 生活的向往，其中不僅僅能夠看到人民群眾的信念、觀念，同時(shí)也可觀察到人民群眾的生活方式、生活習(xí)慣。

舞蹈是一種“經(jīng)過提煉、組織、加工的藝術(shù)表現(xiàn)手段。”在《辭?！分袕?qiáng)調(diào)，舞蹈的起源于勞動(dòng)，在舞蹈中表情、動(dòng)作皆是 最為重要的基本要素。舞蹈源于勞動(dòng)，和音樂、戲劇結(jié)合在一起。我國(guó)美學(xué)家早在上世紀(jì)就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到“機(jī)械的動(dòng)作不能稱之為藝術(shù)，只有將‘情感、動(dòng)作’相互結(jié)合，讓審美的主體、客體相互融 合，并能夠抒發(fā)情感，并能夠啟迪思想，那么才能稱之為真正的藝 術(shù)。”江西采茶戲中，旦角的舞蹈動(dòng)作可謂是“形變神真、動(dòng)而合 度”，源于勞作的動(dòng)作通過特殊的提煉、美化，成為“舞”，通過 抒發(fā)情感產(chǎn)生“美”。采茶戲的美體現(xiàn)在，采茶戲本身的“外延屬 性”，意識(shí)需要貫穿于肢體的神經(jīng)末梢，從頭頂?shù)侥_尖，在舞蹈中整個(gè)人都是開闊的，動(dòng)作跟隨意識(shí)逐步“展開”，如姑娘們手提茶 籃，一邊采茶一邊舞蹈、下甩、詼諧，又如在演唱時(shí)蹺步、“畫眉 跳架”、繞扇袖、上拋、遙望扇，無論何種快速的動(dòng)作或者何等大 幅度動(dòng)作，都必須要體現(xiàn)出獨(dú)屬采茶戲的神韻。筆者認(rèn)為，采茶戲?qū)⒎巷L(fēng)土民情相關(guān)要素，轉(zhuǎn)化為小舞劇 的形式呈現(xiàn)在舞臺(tái)上，如《茶園情》表達(dá)傳統(tǒng)愛情的忠貞不渝，而 其中又不乏詼諧幽默的特征，同時(shí)吸收了當(dāng)?shù)夭刹鑴?dòng)作凈化，采茶 戲的舞蹈動(dòng)作體現(xiàn)出極強(qiáng)的地域特色，有著豐富的文化內(nèi)涵。當(dāng)?shù)?文化和舞蹈動(dòng)作的相互交融，就展現(xiàn)出了采茶戲特殊的審美特征。《采茶戲》中姐姐拿著鞋底，不停縫制，表現(xiàn)回憶以及追思，然后 舞臺(tái)上姐妹們采茶動(dòng)作的互動(dòng)，她們用動(dòng)作來表現(xiàn)出的勞動(dòng)的喜 悅，表現(xiàn)出的姐妹情深以及茶童、姐姐通過踩臺(tái)步來表現(xiàn)的情感互 動(dòng)，透露出極強(qiáng)的生活氣息以及民間人文風(fēng)氣，這也是江西采茶戲 能經(jīng)久不衰的重要原因。“審美”中的“美”是促進(jìn)和諧發(fā)展的客 觀屬性與功能激發(fā)出來的主觀感受，是這種客觀實(shí)際與主觀感受的 具體統(tǒng)一。而采茶戲中的舞蹈動(dòng)作，就給人帶來了極強(qiáng)的自然美、 創(chuàng)造美、行為美、心靈美，采茶戲扎根于生活，并在該基礎(chǔ)上不斷 發(fā)展，豐富的采茶舞動(dòng)作也可謂是記錄當(dāng)?shù)厝宋奶厣囊环鶆e樣畫卷，有著極高的審美藝術(shù)價(jià)值。

五、結(jié)語

綜上所述，筆者在文中闡述的內(nèi)容僅僅是江西采茶戲的冰山一 角，但希望大家對(duì)江西采茶戲中的文化、動(dòng)作能夠有初步的了解， 從作品中能夠感受到江西地區(qū)獨(dú)有的采茶文化以及江西地區(qū)人民群 眾獨(dú)特的生活情調(diào)，感受到江西地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)貌、本文對(duì)于江西 采茶戲中女性舞蹈形態(tài)與審美特征的探討仍舊不夠深入，更為深入 的問題還需要廣大文化工作者進(jìn)一步探討。

(來源：黃河之聲)

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飲春茶，是春天必不可少的儀式感，也是人們對(duì)開啟新一年的美好寄愿。一杯春茶，凝結(jié)了農(nóng)人們一整年的心血，也充滿著美麗鄉(xiāng)村的無限希望。

  

  

  

  

  

春暖花開，春茶啟新。3月3日，備受大眾去期待的竹葉青?春茶如期而至，鮮爽上市。竹葉青?攜峨眉高山的春日滋味與最新企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新成果與大眾見面。

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今年，竹葉青?再次走進(jìn)北京新華網(wǎng)演播廳，舉辦“高端綠茶，只此青綠”——竹葉青?鮮茶標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)，在各界嘉賓的共同見證下，發(fā)布中國(guó)茶行業(yè)首個(gè)企業(yè)鮮茶標(biāo)準(zhǔn)及“五重鎖鮮科技”創(chuàng)新成果，從殺青、提香、品控到保鮮，最大程度呈現(xiàn)全新標(biāo)準(zhǔn)之下的高端春茶。與此同時(shí)，竹葉青?作為“舞蹈詩(shī)劇《只此青綠》” 官方獨(dú)家茶葉合作伙伴，推出全新聯(lián)名產(chǎn)品，一茶一舞將中國(guó)文化傳統(tǒng)魅力展示無疑。

全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶，中國(guó)工程院院士劉仲華，中國(guó)東方演藝集團(tuán)黨委副書記兼紀(jì)委書記史自文，《中國(guó)國(guó)家地理》雜志社副社長(zhǎng)兼新媒體公司CEO才華燁，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)食所副所長(zhǎng)李強(qiáng)等嘉賓因茶而聚，共品茶香，通過竹葉青?X 中國(guó)國(guó)家地理茶農(nóng)尋鮮宣傳片《又到一年搶“鮮”時(shí)》、茶科技創(chuàng)新宣傳片《一杯高端綠茶的科技蝶變》等視頻，更加深入走進(jìn)中國(guó)茶行業(yè)，感受從茶農(nóng)到茶企的愛茶之心，共話茶行業(yè)的未來與發(fā)展。

一，領(lǐng)“鮮”前行

竹葉青?首發(fā)鮮茶標(biāo)準(zhǔn) 創(chuàng)新五重鎖鮮科技 力推中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階

春茶上新之際，竹葉青?聯(lián)合最具權(quán)威的國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化科研機(jī)構(gòu)——中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院，共同制定竹葉青?鮮茶標(biāo)準(zhǔn)，形成竹葉青?牌綠茶鮮葉采摘規(guī)范和竹葉青牌綠茶加工規(guī)范。以“鮮”為準(zhǔn)則，打造行業(yè)內(nèi)首個(gè)企業(yè)鮮茶標(biāo)準(zhǔn)體系。

鮮茶標(biāo)準(zhǔn)體系的發(fā)布，源于竹葉青?對(duì)品質(zhì)的更高追求，通過中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院對(duì)竹葉青?高端綠茶采摘和加工環(huán)節(jié)的全過程跟蹤、研究，在深入挖掘竹葉青?茶在鮮葉采摘、生產(chǎn)加工過程中一系列的先進(jìn)工藝和技術(shù)基礎(chǔ)上，不僅為“高山 明前 茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn)和“五重鎖鮮科技”提供了強(qiáng)有力的和支撐，也成為保障企業(yè)具有持續(xù)生產(chǎn)高端綠茶水平的主要依據(jù)。

從竹葉青?鮮茶標(biāo)準(zhǔn)體系出發(fā)，在場(chǎng)嘉賓也在致辭中探討了茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重要意義和發(fā)展方向——

“提升標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的水平，是國(guó)家的大事，也是我們行業(yè)的互換，更是我們品牌茶企發(fā)展的必由之路?！?/p>

“竹葉青?對(duì)標(biāo)準(zhǔn)重視，展現(xiàn)了對(duì)行業(yè)發(fā)展的遠(yuǎn)見卓識(shí)，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)高，產(chǎn)品質(zhì)量就高，也印證了茶企的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)?！?/p>

——中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶現(xiàn)場(chǎng)致辭充分肯定標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)對(duì)茶行業(yè)發(fā)展的重要意義。同時(shí)對(duì)竹葉青?在該領(lǐng)域上的堅(jiān)持和付出給予肯定。

“過去一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在一流企業(yè)也在引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展，竹葉青?創(chuàng)新提出鮮茶標(biāo)準(zhǔn)，我們認(rèn)為是引領(lǐng)了整個(gè)綠茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)發(fā)展方向?！?/p>

——中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院李強(qiáng)博士現(xiàn)場(chǎng)解讀鮮茶標(biāo)準(zhǔn)，并表達(dá)對(duì)竹葉青的贊譽(yù)。

竹葉青?的高端品質(zhì)，源于對(duì)采摘的高標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)生產(chǎn)加工的嚴(yán)要求。對(duì)竹葉青?而言，采摘規(guī)范和加工規(guī)范，既是鮮茶標(biāo)準(zhǔn)體系的重要組成部分，也是高端品質(zhì)的關(guān)鍵保障。這是竹葉青?對(duì)自身更嚴(yán)苛的約束，是對(duì)消費(fèi)者更堅(jiān)定的承諾，是對(duì)行業(yè)更高質(zhì)量前行的責(zé)任。

創(chuàng)新五重鎖鮮科技高端綠茶再定義

竹葉青?獨(dú)特的鮮爽口感，悠長(zhǎng)回甘曾打動(dòng)無數(shù)愛茶之人?！磅r爽”是綠茶品質(zhì)的核心，也是竹葉青?二十多年來一直堅(jiān)持打造、引以為傲的高端品質(zhì)。懷抱“世界綠茶之源”峨眉山的地緣優(yōu)勢(shì)，竹葉青?建立并堅(jiān)守“高山、明前、茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn)。用“平均每1000顆茶芽中精選精制成1克論道級(jí)竹葉青”的嚴(yán)苛，定義中國(guó)高端綠茶。

基于鮮茶標(biāo)準(zhǔn)體系，與三大標(biāo)準(zhǔn)一脈相承，同樣匯聚了竹葉青?多年創(chuàng)新研發(fā)成果與匠心精神的五重鎖鮮科技應(yīng)運(yùn)而生。五重鎖鮮來源于綠茶生產(chǎn)中的五個(gè)核心環(huán)節(jié)，即高效快速殺青技術(shù)、低溫冷凍保鮮技術(shù)、高溫快速提香技術(shù)、精準(zhǔn)水分控制技術(shù)和獨(dú)立充氮保鮮技術(shù)。每一個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)工藝的好壞都決定了到達(dá)消費(fèi)者手中的綠茶質(zhì)量的高低，竹葉青?口感鮮爽、獨(dú)特嫩栗香和根根直立的茶芽之美，便是優(yōu)質(zhì)原料與五重鎖鮮科技的共同結(jié)果。

正如中國(guó)工程院院士劉仲華所言“這五大要素筑就了工藝的精華，形成了竹葉青?高端品質(zhì)?！敝袢~青?通過對(duì)茶葉加工過程中，水分、香氣、溫度等要素的精準(zhǔn)把控，讓一杯高端綠茶四季如新，口感“更鮮爽”。有了三大標(biāo)準(zhǔn)精選出優(yōu)質(zhì)鮮葉，有了五重鎖鮮科技加持，有了106項(xiàng)嚴(yán)格檢測(cè)，才有了讓消費(fèi)者能安全放心飲用的一杯茶。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，播放了茶科技發(fā)展主題視頻《一杯高端綠茶的科技蝶變》，通過短片，展示了以竹葉青?將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技有機(jī)融合，在消費(fèi)者需求源源不斷變化的今天，讓一片茶葉有了科技創(chuàng)新的基因，讓傳統(tǒng)制茶工藝突破了效率和規(guī)模的限制，讓更多人都能喝上一杯優(yōu)質(zhì)好茶。

中國(guó)工程院院士劉仲華在現(xiàn)場(chǎng)致辭中提到“早春綠茶一直受所有消費(fèi)者的追捧，作為綠茶好茶的標(biāo)準(zhǔn)，我總結(jié)了五點(diǎn)：安全、鮮美、好喝、健康、文化，分別屬于品飲屬性、健康屬性和文化屬性，而我們今天大家所看到的竹葉青，就把這五大要素做到完美。”

竹葉青?不斷創(chuàng)造更高的標(biāo)準(zhǔn)，從“高山 明前 茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn)到五重鎖鮮標(biāo)準(zhǔn)，以實(shí)際行動(dòng)被譽(yù)為“中國(guó)茶企里標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)最高的一個(gè)企業(yè)?！?一邊是匠心，一邊是創(chuàng)新，竹葉青?以五重鎖鮮科技，再度定義高端綠茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，這是竹葉青深耕茶行業(yè)二十余年的匠心沉淀，也是其對(duì)中國(guó)綠茶行業(yè)科技創(chuàng)新的重大貢獻(xiàn)。

二，以“鮮”論道

各界專家聚焦標(biāo)準(zhǔn)共話茶業(yè)發(fā)展未來

各界嘉賓盛贊竹葉青?首發(fā)鮮茶標(biāo)準(zhǔn)，為茶行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)注入力量?！皹?biāo)準(zhǔn)化”也成為現(xiàn)場(chǎng)圓桌論壇的關(guān)鍵詞，中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶、中國(guó)工程院院士劉仲華、《中國(guó)國(guó)家地理》雜志社副社長(zhǎng)兼新媒體公司CEO才華燁、竹葉青?茶業(yè)董事長(zhǎng)唐先洪圍繞“如何打造標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)的好茶”展開探討，從多個(gè)角度分享對(duì)中國(guó)茶行業(yè)未來發(fā)展的見解。

“中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，一定要走標(biāo)準(zhǔn)化的道路，從一個(gè)行業(yè)來講如此，一個(gè)企業(yè)來講也是如此。今天竹葉青?通過這幾大標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，為我們品質(zhì)特征，用標(biāo)準(zhǔn)來鎖定，來實(shí)現(xiàn)保障，這也是作為中國(guó)茶的龍頭企業(yè)，率先從標(biāo)準(zhǔn)去引領(lǐng)，形成一個(gè)典范的效果?！眲⒅偃A院士認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要，竹葉青?發(fā)布鮮茶標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶行業(yè)具有典范作用。 《中國(guó)國(guó)家地理》雜志社副社長(zhǎng)才華燁女士也參與了圓桌論壇環(huán)節(jié)，不久前，中國(guó)國(guó)家團(tuán)隊(duì)深入世界綠茶之源，竹葉青?故鄉(xiāng)——峨眉山，溯源尋“鮮”，記錄了峨眉山普通茶農(nóng)的生活。在圓桌論壇環(huán)節(jié)，才華燁女士也帶著人文探索精神，分享了對(duì)茶行業(yè)的觀點(diǎn)——

“標(biāo)準(zhǔn)是用科學(xué)的方式，為我們的茶農(nóng)提供更好的，讓他把最鮮的茶，讓更多的人感受到。有了這樣的鎖鮮的標(biāo)準(zhǔn)，我想用科技賦予生產(chǎn)力的方式，才能讓綠水青山變成金山銀山，讓茶農(nóng)，讓茶產(chǎn)業(yè)，在這樣科技助力的方式下，有更好的發(fā)展。同時(shí)，竹葉青?以鎖鮮的方式，以鎖鮮的方式，讓我們身在祖國(guó)不同的地方，身在世界不同的地方，都能夠品位到一個(gè)最新鮮的好茶，這是非常欣慰、非常開心的一件事情?！?/p>

王慶會(huì)長(zhǎng)在發(fā)布會(huì)致辭中，回顧了中國(guó)茶業(yè)的百年歷程，讓人看到了在茶人的共同努力下，取得的輝煌成就。王慶會(huì)長(zhǎng)也將標(biāo)準(zhǔn)和科技視為中國(guó)茶行業(yè)未來發(fā)展的重點(diǎn)，在圓桌論壇環(huán)節(jié)，向竹葉青等優(yōu)秀茶企表達(dá)了期望——

“標(biāo)準(zhǔn)是為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航的，也是贏得消費(fèi)者的最重要的一個(gè)基礎(chǔ)。希望標(biāo)準(zhǔn)能夠像在竹葉青?這樣的品牌茶企的帶領(lǐng)下，成為全行業(yè)的共識(shí)，大家共同努力，讓中國(guó)茶葉成為世界第一強(qiáng)國(guó)。”

圓桌論壇最后，竹葉青?茶業(yè)董事長(zhǎng)唐先洪表達(dá)了企業(yè)對(duì)堅(jiān)持做好標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和科技創(chuàng)新的決心，竹葉青?作為中國(guó)高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)品牌，在過去二十多年中，一直重視打造標(biāo)準(zhǔn)、打造品牌，重視技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新。他表示，不管是在標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)還是科技創(chuàng)新上，竹葉青?追求永無止境，不遺余力提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌聲譽(yù)。

三，只此青綠，只此鮮爽

攜手只此青綠釋放中國(guó)傳統(tǒng)文化魅力

不久前，竹葉青?成為國(guó)家級(jí)、引領(lǐng)性舞蹈詩(shī)劇《只此青綠》——舞繪《千里江山圖》獨(dú)家茶葉合作伙伴，在鮮茶標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)上，兩大行業(yè)標(biāo)桿品牌的聯(lián)名春茶正式發(fā)布。

蜀地春韻，滿山吐翠茶意濃。產(chǎn)地峨眉山茶文化底蘊(yùn)深厚，賦予了竹葉青?“青綠”的高端底色。緣起“青綠”，在高端品質(zhì)、文化認(rèn)同與發(fā)展理念等多方面的契合，讓雙方的合作備受外界期待。官宣消息發(fā)布會(huì)，引發(fā)新華網(wǎng)、澎湃新聞等多家媒體報(bào)道。

以文化融入產(chǎn)品，用藝術(shù)賦能品牌。竹葉青?已連續(xù)14年高端綠茶中國(guó)銷量領(lǐng)先，并兩度斬獲世界綠茶大會(huì)金獎(jiǎng)及國(guó)際茶葉委員會(huì)高品質(zhì)推薦獎(jiǎng);《只此青綠》是符合文藝工作“國(guó)家隊(duì)”引領(lǐng)性、示范性作用的精品力作，能夠提升國(guó)茶品牌辨識(shí)度，塑造更強(qiáng)的中國(guó)符號(hào)。因此，《只此青綠》與竹葉青?攜手，在審美意境、文化傳承與互補(bǔ)方面稱得上相得益彰。只此青綠，只此鮮爽，竹葉青?與《只此青綠》的攜手，讓山水的形與春茶的味融為一體，交相輝映，以千年文化的積淀與現(xiàn)代科技的力量，激發(fā)出更鮮爽的味道。

共話高端綠茶的“只此青綠”、共繪茶文化的“千里江山”——竹葉青?將與只此青綠深入合作，攜手演繹國(guó)茶文化，釋放中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。

“只此青綠”竹葉青?聯(lián)名春茶的發(fā)布，為竹葉青?鮮茶標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)留下了濃墨重彩的一筆，也為發(fā)布會(huì)畫下圓滿句點(diǎn)。

春茶啟新，竹葉青?以創(chuàng)新五重鎖鮮科技，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓手中的春茶更“鮮爽”，也將把峨眉山最美的春日風(fēng)光以及中國(guó)茶獨(dú)特健康的風(fēng)味帶給更多人。