銀壺變黑對(duì)人體會(huì)造成傷害嗎？
銀的化學(xué)性質(zhì)較活潑，因此會(huì)與空氣中的二氧化硫作用形成黑色的硫化銀，空氣和其它物質(zhì)（如雞蛋、化妝品）中的硫、硝酸和氧化物對(duì)銀都有著一定的腐蝕作用。
銀首飾戴得時(shí)間長(zhǎng)了，硫與銀結(jié)合就會(huì)在銀首飾表面形成一層黑色的硫化銀膜，開(kāi)始表現(xiàn)為一些細(xì)小的斑點(diǎn)，之后擴(kuò)散成片，形成人們通常所說(shuō)的銀垢【硫化銀】，變成為黑色。
這影響到銀首飾的表面光澤，人們通常誤以為是掉色。正因?yàn)殂y的這些自然特性，因此銀有很好的保健作用，經(jīng)常佩戴可以中和人體內(nèi)的有毒物質(zhì)。銀離子有很強(qiáng)的殺菌作用，可以消滅650種病菌，能做驗(yàn)毒工具，所以銀壺不但對(duì)人體無(wú)害?反而還很有好處。
銀壺煮水時(shí)所釋放出的銀離子鈉離子能為人的身體起消毒的效果。有極少量的銀會(huì)以銀離子的方式溶解在水中。銀離子能滅菌，每升水中只要富含一千億分之二克的銀離子，就足以消除大多數(shù)細(xì)菌。
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軟水作用：銀壺煮水，能使水質(zhì)變軟變薄，有很好的軟水效應(yīng)。古人謂之“若絹水”就是說(shuō)水質(zhì)的柔薄爽滑猶如絲絹。
02
去異味保健作用：銀潔凈無(wú)味，而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易銹，不會(huì)讓茶湯沾染異味。銀的熱傳導(dǎo)性強(qiáng)，它能夠迅速散發(fā)血管的熱量，能有效預(yù)防多種心血管疾病。
03
殺菌作用：銀壺煮水時(shí)所釋放出的銀離子，銀離子具有穩(wěn)定性極高，活躍性低，導(dǎo)熱快、質(zhì)地柔軟、不易受化學(xué)物質(zhì)腐蝕的特性。在水里產(chǎn)生的帶正電的銀離子可將細(xì)菌吸附并將細(xì)菌賴以生存的酶系統(tǒng)封閉、失活達(dá)到殺菌的效果。每升水中只要含有5000萬(wàn)分之一毫克的銀離子，就足以使水中的大部分細(xì)菌死亡。
04
銀壺泡茶，提升茶味喝茶是門一人得幽、二人得趣、三人成品的藝術(shù)，拿著如此用心打造出來(lái)的銀壺泡茶，口感柔和溫純，澀減韻長(zhǎng)。
明朝許次紓的《茶疏》中這樣寫(xiě)到：茶注以不受他氣者為良，故首銀次錫。在煮水用具中，以煮水用的純銀制壺最為珍貴。銀壺煮水、泡茶有增色效果，它可使水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹，口感喉韻更為細(xì)膩甘甜、滑順飽滿，不僅揚(yáng)香性茶之氣，亦可醒普洱、鐵觀音之味覺(jué)。
1、初次使用時(shí)，請(qǐng)先用溫水充分涮洗。
2、銀壺?zé)m用電陶爐或電碳爐加熱，盡量避免使用明火加熱。
3、銀壺?zé)?，盛水位保持在整壺容量?0%為佳。
4、銀壺的傳熱性能極佳，加熱使用中或剛使用后，請(qǐng)勿用手直接觸摸壺身或壺蓋，以防止高溫燙傷。
5、使用過(guò)程中，盡量避免銀壺受到較大溫差的損傷。煮水時(shí)，發(fā)現(xiàn)壺內(nèi)水量不足，要加熱水補(bǔ)充。
1、每次使用完之后，用柔軟的干布將水分輕輕擦拭干凈。
2、有使用過(guò)程中有污垢或者變色時(shí)，可以使用擦銀布輕輕打磨。
3、如果長(zhǎng)期不使用的話，請(qǐng)?jiān)诓潦煤?，用軟布或者紙包裹，并置于通風(fēng)良好的場(chǎng)所保存。
建水紫陶壺該怎么開(kāi)壺?
建水陶陶泥取自境內(nèi)五彩山，含鐵量高，使成器硬度高，強(qiáng)度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲。經(jīng)無(wú)釉磨光，精工細(xì)磨拋光，質(zhì)地細(xì)膩，光亮如鏡。有“堅(jiān)如鐵、明如水、潤(rùn)如玉、聲如磬”之譽(yù)。建水陶講究精工細(xì)作，尤其注重裝飾，它以書(shū)畫(huà)鏤刻、彩泥鑲填為主要手段，集書(shū)畫(huà)、金石、鐫刻、鑲嵌、等裝飾藝術(shù)于一身。建水陶集實(shí)用性與觀賞性于一身，有壺、杯、盆、碗、碟、缸、汽鍋、煙斗、文房四寶等產(chǎn)品。
一、簡(jiǎn)單開(kāi)壺
第一步，新壺入手后，先用涼水沖洗或軟布擦洗;
第二步，去除表面的灰塵，內(nèi)里的陶屑，和可能殘留的打磨用砂;
第三步，用溫水沖洗，洗凈后用開(kāi)水沖泡，即可使用。
二、稍復(fù)雜開(kāi)壺方法
用清水、牙刷洗刷新壺表面的塵灰和壺內(nèi)里的陶屑，切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。
把壺放到平底鍋的溫水中，然后用小、中火把溫水煮沸，沸騰5分鐘后放入茶葉，最好是你準(zhǔn)備這把壺喝什么茶就用這種茶葉，可用等級(jí)差的茶葉，茶葉量1-3兩，放入茶葉等待10分鐘后就可熄火。
待熄火冷卻5分鐘后可再次點(diǎn)小中火將此茶水煮沸，茶水沸騰15分鐘后即可熄火，用余熱燜壺10分鐘。然后再點(diǎn)小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分鐘后，將壺和茶水一起冷卻3-5個(gè)小時(shí)。
最后取出壺用清水沖洗，用干凈布擦干壺身，新壺自然晾干后即可以正常使用了。
這樣開(kāi)壺的好處：可使新壺泥土味去盡，這樣做也可以去掉壺的“爐火",同時(shí)也使新壺初次受到比較徹底的滋養(yǎng)，可徹底打通壺身氣孔。通過(guò)這樣開(kāi)壺的新壺比沒(méi)有進(jìn)行這樣開(kāi)壺的壺會(huì)更加好養(yǎng)壺。在東北地區(qū)還可避免壺大冬天由于使用不當(dāng)而出現(xiàn)“驚破”。
提醒注意：這樣開(kāi)壺后的壺，頭6天泡茶味道不怎么好是屬正?，F(xiàn)象，這也是我們?nèi)绱碎_(kāi)壺需要達(dá)到的效果。開(kāi)壺過(guò)程一直要保持水面漫過(guò)壺且不要讓壺碰撞到鍋壁。另外無(wú)需在開(kāi)壺過(guò)程額外加豆腐、甘蔗等東西。
養(yǎng)壺如養(yǎng)性，兩者都是個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，在品茶的過(guò)程中養(yǎng)壺，同時(shí)也在養(yǎng)性，養(yǎng)壺人與物的交流和溝通，今天，就給大家整理出養(yǎng)壺六個(gè)要點(diǎn)：
新壺初養(yǎng)
新壺購(gòu)置回來(lái)后，先用水或布洗拭去表面的塵灰和內(nèi)里的陶屑，然后泡壺茶多悶幾泡，用余熱燜壺直到茶水稍涼，如此反復(fù)，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養(yǎng)。待完成此工序后，取出新壺洗干凈，便可沏茶使用。
茶湯養(yǎng)壺
不論新壺、舊壺，以泡紅茶為例，用開(kāi)水沏茶后，壺口泛出茶泡沫用壺蓋輕輕去泡沫，合上壺蓋約一二分鐘，把壺中的茶湯倒入有茶濾網(wǎng)的分道杯，將公道杯中的茶湯分倒到各個(gè)聞香杯或口杯中，再把小杯里的茶湯回澆在茶壺上，此謂“茶湯養(yǎng)壺”。
此時(shí)，壺體表面溫度較高，可用濕毛巾或干凈濕布，擦拭壺體，壺溫稍降后，亦可用手摩挲。
每天首次清洗茶壺、茶具時(shí)，把壺中的茶渣取出，順勢(shì)將壺體周身潤(rùn)擦一遍，即可擦去壺身的茶斑痕，下次，開(kāi)水沖內(nèi)外一二次即可放入茶葉沖泡。如此堅(jiān)持三四個(gè)月后，新壺大體可發(fā)“黯然之光”。
去異味
茶壺長(zhǎng)期不用，或因疏忽未能及時(shí)將茶渣傾出，發(fā)生霉變或產(chǎn)生異味，可在清除霉變茶渣后，注滿開(kāi)水，稍晃數(shù)下傾出，旋即沒(méi)入涼水之中，則異味可除。若一次不行，可反復(fù)二至三次，總會(huì)有滿意效果，且不用擔(dān)心茶壺會(huì)因熱涼變而發(fā)生爆裂。朱泥的需要多注意一下。
這就是古人說(shuō)：“壺宿雜氣，滿貯沸湯，傾即沒(méi)冷水中，亦不急出，冷水瀉之，元?dú)鈴?fù)矣”。
間隔泡養(yǎng)
泡茶之壺在長(zhǎng)期使用過(guò)程中，每隔三五日要有干燥休息的時(shí)間，這樣壺體有吸附茶汁的條件，有助于改善壺胎泥質(zhì)結(jié)構(gòu)。
有的壺，長(zhǎng)期的使用過(guò)程能使胎體泥質(zhì)變的更好，更適宜發(fā)茶性，甚至有的壺原來(lái)滲茶的小缺陷，在長(zhǎng)期茶汁的滋養(yǎng)下而消失；而有些壺，長(zhǎng)時(shí)間使用過(guò)程中可能會(huì)發(fā)生“吐黑”現(xiàn)象，只有讓壺有休息的時(shí)間，才能逐漸減輕此現(xiàn)象。
依茶擇壺
不同茶類的茶性相差很大，因此，沖泡各類茶的方法、水溫、沖泡時(shí)間、茶具選用、飲用方法等等也各有差別。
明代許次紓《茶疏》中說(shuō)：“茶滋于水，水借乎器，湯成于火，四者相須，缺一則廢”。說(shuō)明了泡好一壺茶必須要做到水好、火足、具美。
摩掌把玩
茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的，若沾上油污，可用細(xì)布稍沾洗滌劑輕輕擦拭，然后再用手摩挲，讓壺體發(fā)光，現(xiàn)出本質(zhì)美感。
切不可揠苗助長(zhǎng)，用油劑或茶水涂抹，產(chǎn)生“和尚光”。但古物就沒(méi)有必要去改頭換面，留下積古美感也是壺齡的具體證明?？傊?，要對(duì)具體對(duì)象作具體處理，不能千篇一律。
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