原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

傳統(tǒng)茶葉企業(yè)制定網(wǎng)店運(yùn)營方案

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2021茶葉渠道營銷模式分析與設(shè)計(jì)

一、茶葉營銷渠道一般模式分析

消費(fèi)者所喝的茶葉大多數(shù)是在茶行、茶農(nóng)家購買,茶葉網(wǎng)絡(luò)購買比例相對(duì)還是比較低。過去購買茶葉的主要方式為付現(xiàn),但是因?yàn)橐苿?dòng)支付的推廣與普及,現(xiàn)在大都是使用微信支付、支付寶或是其他在線支付系統(tǒng),民眾已經(jīng)普遍接受網(wǎng)購方式。按照過去的研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)消費(fèi)者平時(shí)會(huì)固定購買某種品牌的茶葉,原因是質(zhì)量有保證、喜歡它的香氣滋味。消費(fèi)者購買的茶葉主要包裝方式主要為250-300克裝,最主要是剛好適合短期飲用,而不會(huì)有變質(zhì)的問題。

(一)茶葉的主要營銷渠道模式

1.直營式

茶葉生產(chǎn)者——茶葉消費(fèi)者。如茶葉在集市上交易、茶葉生產(chǎn)企業(yè)自設(shè)或加盟門店(茶樓)、業(yè)務(wù)員推廣(面向團(tuán)體消費(fèi)者)、參加茶博會(huì)、網(wǎng)絡(luò)營銷、朋友推薦等。產(chǎn)銷直接見面,縮短流通時(shí)間、減少流通費(fèi)用。

(1)集市貿(mào)易。在產(chǎn)地,生產(chǎn)者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷售,也有販運(yùn)到外地集市上的。新產(chǎn)品單一,多為散裝、初制茶。價(jià)格低廉,季節(jié)性強(qiáng)。

(2)批發(fā)市場。進(jìn)場交易的商戶,產(chǎn)區(qū)市場以生產(chǎn)者為主,銷區(qū)市場以中間商居多。

(3)交易會(huì)。有展覽會(huì)、博覽會(huì)、展示會(huì)、訂貨會(huì)。以交流信息、展示產(chǎn)品、客戶訂貨、結(jié)識(shí)朋友、宣傳企業(yè)為主要目的。

(4)專賣店。有各種小包裝茶、品牌茶、禮品茶、散裝茶。有的以散茶為主?,F(xiàn)在有兩個(gè)趨勢(shì),一是由多品牌向獨(dú)創(chuàng)品牌轉(zhuǎn)變;二是由單一向連鎖、加盟和產(chǎn)加銷一體化轉(zhuǎn)變。

(5)互聯(lián)網(wǎng)+,電商銷售,OTO直營模式。在網(wǎng)上包括各種樣式的茶葉制品幫助消費(fèi)者選購心儀產(chǎn)品。

營銷方法:廣告招商,媒體廣告,茶博會(huì)推廣,網(wǎng)絡(luò)招商。

2.一級(jí)批發(fā)式

茶葉生產(chǎn)者一零售商一消費(fèi)者。如茶葉企業(yè)通過工商聯(lián)營、農(nóng)商聯(lián)營等形式將茶葉銷售給消費(fèi)者。如:茶館、商場專柜、超市貨架等。

營銷方法:廣告招商,茶博會(huì)推廣,媒體、網(wǎng)絡(luò)等

3.多級(jí)批發(fā)式

茶葉生產(chǎn)者一批發(fā)商(或代理商)一零售商一消費(fèi)者。這里的批發(fā)商可以是一級(jí),也可以是多級(jí)。

營銷方法:廣告招商,茶博會(huì)推廣,媒體、網(wǎng)絡(luò)等

4.代理商式

茶葉生產(chǎn)者一代理商一批發(fā)商一零售商一消費(fèi)者。這種渠道多為出口茶銷售渠道。

營銷方法:組建團(tuán)隊(duì),派業(yè)務(wù)員推廣。

(二)茶葉營銷渠道模式的短板

現(xiàn)今茶葉銷售渠道新零售模式和渠道層出不窮,但是一些方法并未形成合力,難以打造出個(gè)性特征明顯的地方品牌,以提升消費(fèi)者的信賴感和黏連度??蛻舻南M(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念也在不斷改變,茶葉的銷售渠道應(yīng)適應(yīng)新市場變化,做出相應(yīng)的調(diào)整。沒有一成不變的銷售模式和渠道,順勢(shì)而為才是如今茶葉銷售渠道的最佳發(fā)展方式,而順勢(shì)而為重要的是要了解消費(fèi)者的心態(tài)。這就要求除了改變傳統(tǒng)消費(fèi)模式外,更要了解消費(fèi)者的思考模式?;ヂ?lián)網(wǎng)的沖擊加速了茶葉市場營銷的無序狀態(tài),銷售渠道較廣卻沒有充分發(fā)揮作用。茶葉消費(fèi)行為個(gè)性化、網(wǎng)絡(luò)銷售渠道沖擊傳統(tǒng)實(shí)體店鋪,成為現(xiàn)階段茶市營銷的現(xiàn)狀,很大程度上制約了茶市的擴(kuò)大與發(fā)展,主要原因如下:

1.企業(yè)慣用單一渠道,未能用真正的互聯(lián)網(wǎng)思維去考慮渠道建設(shè)通過和西方國家茶葉營銷渠道進(jìn)行對(duì)比可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段仍存在未實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、銷售渠道較窄、輻射范圍較小、慣用單一渠道等問題。當(dāng)前茶葉企業(yè)基本采用一種或是兩種銷售渠道,以節(jié)省開發(fā)與管理成本,因而也導(dǎo)致了產(chǎn)品鋪設(shè)效率低下。此外,各種銷售渠道間存在著極強(qiáng)的獨(dú)立性,難以實(shí)現(xiàn)有效的融合,且同種茶葉在渠道間的差異性造成亂價(jià)。實(shí)體渠道很難得到網(wǎng)絡(luò)銷售相關(guān)數(shù)據(jù),繼而難以就顧客消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,而網(wǎng)絡(luò)銷售渠道在開展銷售活動(dòng)時(shí)也難以借助實(shí)體渠道來為消費(fèi)者提供配送與體驗(yàn)服務(wù)。

2.難以實(shí)現(xiàn)茶葉消費(fèi)的體驗(yàn)感如今許多消費(fèi)者品位提升,對(duì)價(jià)格不太關(guān)心,更關(guān)注產(chǎn)品本身的體驗(yàn)。為了降低場地租金成本,大量實(shí)體店開始縮小門店面積,由此僅能夠儲(chǔ)存并銷售產(chǎn)品,而無法提供體驗(yàn)服務(wù)。而顧客在購買茶葉相關(guān)產(chǎn)品時(shí),往往也想要享受一刻休閑與放松,通過喝茶聊天緩解疲勞,也可洽談合作,然而當(dāng)前大部分茶葉門店均難以為顧客提供茶葉體驗(yàn)服務(wù)。此外,隨著網(wǎng)購越發(fā)流行,物流與售后也逐步影響了客戶體驗(yàn)效果,并且網(wǎng)絡(luò)銷售難以像實(shí)體門店銷售一樣為顧客提供現(xiàn)購現(xiàn)提、品茶指導(dǎo)以及售后等方面的服務(wù)。

3.沒有根據(jù)消費(fèi)行為個(gè)性化特征進(jìn)行營銷渠道的設(shè)計(jì)和調(diào)整隨著網(wǎng)絡(luò)的不斷普及與發(fā)展,茶葉消費(fèi)者可從多種渠道購買到茶葉,消費(fèi)行為也愈發(fā)個(gè)性化。首先,隨著消費(fèi)者對(duì)茶葉認(rèn)知水平的提高,消費(fèi)者品位不斷提升,他們不再滿足于大眾化產(chǎn)品,而是開始追求符合自身品位與心理需求的茶葉產(chǎn)品。其次,依托互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),消費(fèi)者能夠從社交圈、朋友圈、實(shí)體店等多種渠道獲取茶葉產(chǎn)品信息,并可第一時(shí)間獲知產(chǎn)品相關(guān)信息,不同渠道的消費(fèi)者在消費(fèi)心理和行為特征上必然有差異。最后,社交平臺(tái)在一定程度上決定著消費(fèi)行為。近年來我國興起了多種社交平臺(tái),這些平臺(tái)所具有的高流量與高聚合性讓意見領(lǐng)袖、好友、粉絲在很大程度上影響著消費(fèi)者的消費(fèi)行為,這個(gè)改變極為迅速,甚至是瞬時(shí)的,那么這對(duì)茶商來說,就是一個(gè)引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)觀念的絕好機(jī)會(huì)。

二、模擬產(chǎn)品渠道營銷模式設(shè)計(jì)

(一)模擬產(chǎn)品概述

1.市場定位

市場定位是根據(jù)競爭者現(xiàn)有產(chǎn)品在細(xì)分市場上所處的地位和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品屬性的重視程度,塑造出本企業(yè)與眾不同的鮮明形象,并且將這個(gè)形象告知顧客,確定企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的位置。市場定位就是根據(jù)產(chǎn)品特性,塑造產(chǎn)品在細(xì)分市場中的位置,主要根據(jù)消費(fèi)者的需求特征、競爭者的市場定位以及茶葉企業(yè)能夠和應(yīng)該為消費(fèi)者做些什么等方面來確定。

綜合以上因素分析,??稻G茶的定位主要如下:

檔次定位:低端茶以走量為主,高端茶葉以禮品茶和保健茶為主

獨(dú)特賣點(diǎn):“有機(jī)”綠茶

品質(zhì)定位:色翠、湯綠、氣清

文化定位:好山好水出好茶,綠茶精品??挡?/p>

品牌定位:保康尚源茶廠的“風(fēng)尚”品牌:綠茶之極品

擬建立??挡枞~生物科技有限公司推出的產(chǎn)品是保康毛尖綠茶。

2.目標(biāo)市場選擇

??稻G茶大部分企業(yè)規(guī)模偏小,茶葉產(chǎn)品處于市場生命周期的成熟期,競爭對(duì)手強(qiáng)大,綜合以上因素,??稻G茶必定要選擇有差異的細(xì)分市場,以其中一兩個(gè)細(xì)分市場為目標(biāo)市場,采取差異性營銷策略或者集中性營銷策略。

對(duì)于??稻G茶的低端產(chǎn)品,大批量進(jìn)貨的茶葉批發(fā)市場或者飲料加工企業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)作為其目標(biāo)市場,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)培養(yǎng)其客戶的忠誠度,以規(guī)模優(yōu)勢(shì)取得其渠道的發(fā)展和延伸。對(duì)于??稻G茶中的高端產(chǎn)品,目標(biāo)市場應(yīng)選擇高端禮品茶市場和保健型市場。

(二)模擬產(chǎn)品全渠道模式概述

為解決以上短板問題,讓茶葉能夠更好的被推廣營銷出去,擬構(gòu)建全渠道營銷模式,拓寬茶葉產(chǎn)品銷售渠道,實(shí)現(xiàn)茶葉行業(yè)各種資源的有效整合,繼而構(gòu)建由茶葉種植園生產(chǎn)到茶館銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條,形成以茶葉加盟為主的經(jīng)營模式。

借助于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,茶商既需要借助于網(wǎng)點(diǎn)出售茶葉,同時(shí)也需要借助于互聯(lián)網(wǎng)及時(shí)掌握消費(fèi)者需求數(shù)據(jù)變化,繼而快速調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃與銷售方案,促使茶產(chǎn)品愈發(fā)趨于可追溯化,以此提升茶葉性價(jià)比與消費(fèi)者滿意度。

在當(dāng)前良好的技術(shù)環(huán)境與政策環(huán)境下,以??得鉃槟M產(chǎn)品圍繞打造全國知名茶葉品牌的戰(zhàn)略目標(biāo),以市場為導(dǎo)向,以科技為支撐,以龍頭企業(yè)為紐帶,以促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增效為核心,堅(jiān)持綠色開發(fā)、長足發(fā)展,一手抓發(fā)展、一手促整合,力爭在四年期間,精選優(yōu)勢(shì)品牌,打造更強(qiáng)大的閩東茶葉中國馳名商標(biāo)。具體思路如下:前兩年針對(duì)區(qū)域公用品牌幾家重點(diǎn)龍頭企業(yè),狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,以重點(diǎn)龍頭企業(yè)作為示范,嚴(yán)格按照既定標(biāo)準(zhǔn)去抓種植、生產(chǎn)、加工,確保茶葉優(yōu)良的品質(zhì)。第三年的時(shí)間整合品牌,若不合規(guī)范,則不允許其用公用品牌。第四年以優(yōu)秀企業(yè)為范例進(jìn)行推廣,獎(jiǎng)勵(lì)、助推優(yōu)秀企業(yè)更好更快發(fā)展,起到龍頭示范作用。

(三)全渠道營銷模式措施

全渠道環(huán)境下,茶產(chǎn)業(yè)客戶可通過多種渠道獲取產(chǎn)品相關(guān)信息,對(duì)客戶消費(fèi)行為造成影響的因素也來自于多種渠道,由此茶商需基于客戶購買環(huán)境隨時(shí)調(diào)整產(chǎn)品布局。基于當(dāng)前我國茶葉銷售情況與全渠道發(fā)展?fàn)顩r來看,茶商在經(jīng)營運(yùn)作中可采用O2O銷售模式、體驗(yàn)銷售模式、“渠道+社交”銷售模式、依托于大數(shù)據(jù)制訂銷售策略等模式來順應(yīng)時(shí)代發(fā)展與客戶需求轉(zhuǎn)變。

1.整合線上線下資源,藉由建立與消費(fèi)者的互動(dòng),實(shí)現(xiàn)O2O營銷。對(duì)線上現(xiàn)代化信息技術(shù)與線下商品、物流等方面資源的有效整合,進(jìn)而為交易的順利完成提供了有利保障。公司可采?。希玻蠣I銷實(shí)現(xiàn)線下體驗(yàn)、線上消費(fèi),消費(fèi)者在茶葉網(wǎng)點(diǎn)購買產(chǎn)品后可到該公司線下實(shí)體店提貨與享用,同時(shí)該種營銷模式也支持消費(fèi)者率先在公司線下實(shí)體店品茶繼而再考慮是否從線上網(wǎng)點(diǎn)購買產(chǎn)品,以此可滿足消費(fèi)者網(wǎng)訂店取的需求。

2.增加體驗(yàn)營銷的形式,注重體驗(yàn)質(zhì)量。近年來,我國居民生活質(zhì)量不斷改善,對(duì)于產(chǎn)品也有了更高要求,人們更加注重產(chǎn)品體驗(yàn),像茶葉這種日常飲品,人們更為關(guān)注其口感與品質(zhì)。然而近幾年我國茶葉相關(guān)產(chǎn)品先后多次被查出了農(nóng)殘超標(biāo)的新聞爆出后,人們變得愈發(fā)小心謹(jǐn)慎,在選擇產(chǎn)品時(shí)不得不慎重地貨比三家。由此也促使茶葉專營店不得不朝著體驗(yàn)店方向發(fā)展,致力于打造茶葉產(chǎn)品品質(zhì)與客戶體驗(yàn)。品茶是現(xiàn)階段人們休閑、放松的象征,當(dāng)前很多人均喜歡以茶會(huì)客,品茶儼然成為了人們提升生活質(zhì)量的一種渠道。消費(fèi)者在到茶葉體驗(yàn)店消費(fèi)時(shí)常常不單單是為了享受品茶服務(wù),更是想要享受茶藝、茶文化等,因此,茶商在經(jīng)營運(yùn)作中時(shí)需在體驗(yàn)店內(nèi)有效融入輕松、娛樂等方面元素。在全渠道環(huán)境下,各家茶葉體驗(yàn)店在經(jīng)營運(yùn)作中可從以下幾個(gè)層面入手進(jìn)行調(diào)整:第一,支持消費(fèi)者驗(yàn)貨、退貨。各家茶葉體驗(yàn)店在經(jīng)營運(yùn)作中針對(duì)消費(fèi)者從各種渠道獲取的產(chǎn)品提供驗(yàn)貨、退貨,例如假如消費(fèi)者收到從網(wǎng)店上購買的茶葉產(chǎn)品后發(fā)現(xiàn)口感或是品質(zhì)與預(yù)期不符,可到茶葉體驗(yàn)店要求商家提供退換貨服務(wù)。第二,將實(shí)體店鋪打造成體驗(yàn)中心。消費(fèi)者則可以通過多渠道購買茶葉,進(jìn)而到預(yù)先約定好的實(shí)體店進(jìn)行消費(fèi)、提貨。在下單前,消費(fèi)者可到附近體驗(yàn)店挑取喜歡的茶葉進(jìn)行品嘗與鑒賞,隨后在線上支付產(chǎn)品貨款后,可選擇由附近從事該茶葉產(chǎn)品銷售的實(shí)體店鋪來配送。第三,體驗(yàn)店成為售后服務(wù)保障中心。消費(fèi)者購買茶葉后,假如對(duì)價(jià)格、生產(chǎn)日期等存在異議,可到體驗(yàn)店申訴,同時(shí)也可以就泡茶、保存等方面內(nèi)容向體驗(yàn)店發(fā)起咨詢。第四,改變茶葉包裝,提高質(zhì)感。許多茶葉的茶罐都要特別巧思設(shè)計(jì),與整體裝潢互相呼應(yīng),并將地域文化、品牌文化附之其中,讓茶葉的包裝成為品牌的名片。

3.采取“渠道+社交”混式營銷。現(xiàn)今推廣策略受到科技進(jìn)步的影響,已從傳統(tǒng)的宣傳方式演變成通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營銷,通常購物前會(huì)先上網(wǎng)查詢價(jià)格、款式、型號(hào)與功能等相關(guān)信息,再通過網(wǎng)絡(luò)信息來確定購買品項(xiàng)。因此,網(wǎng)站的建構(gòu)及網(wǎng)友的留言成為影響消費(fèi)者購物的重要因素。例如通過微信、百度等利用關(guān)鍵詞搜尋,就可出現(xiàn)非常多的數(shù)據(jù),由此可見業(yè)界亦相當(dāng)重視網(wǎng)絡(luò)的信息建構(gòu)?;ヂ?lián)網(wǎng)迅猛發(fā)展的今天,消費(fèi)者越來越依賴于信息分享和推薦,抵觸商業(yè)廣告信息,越發(fā)青睞購物與社交兩種平臺(tái)融合的模式,由此也有效提高了兩種平臺(tái)的流量。基于此,茶商在制訂營銷計(jì)劃時(shí),也可依托于社會(huì)平臺(tái)所具有的優(yōu)勢(shì)來引流,進(jìn)而達(dá)成交易,例如構(gòu)建社交團(tuán)隊(duì),開設(shè)微博、微信公眾號(hào)等官方賬號(hào),通過這些平臺(tái)及時(shí)更新公司與茶葉產(chǎn)品信息,進(jìn)而吸引用戶成為粉絲。而公司社交團(tuán)隊(duì)則可在工作中向網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布產(chǎn)品促銷公告或是舉辦趣味茶知識(shí)競賽等活動(dòng),提高消費(fèi)者的參與感,進(jìn)而提高消費(fèi)者黏性。作為現(xiàn)階段產(chǎn)品銷售中潛力市場的社會(huì)媒體,茶商在經(jīng)營運(yùn)作中應(yīng)將其作為開發(fā)與挖掘的重點(diǎn),積極探索依托于微博等社會(huì)媒體實(shí)現(xiàn)公司全渠道轉(zhuǎn)型,以消費(fèi)者為導(dǎo)向,促進(jìn)購物與體驗(yàn)間的有效對(duì)接。

4.合理利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)營銷。隨著現(xiàn)代化信息技術(shù)的快速發(fā)展,現(xiàn)階段人們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)平臺(tái)上所瀏覽的各種信息均將被平臺(tái)系統(tǒng)記錄并經(jīng)匯總傳遞到公司數(shù)據(jù)庫。茶商在發(fā)展中采?。希玻蠣I銷,使得各實(shí)體門店均可基于全渠道全面了解客戶信息,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)和客戶的高度匹配。茶商也可在收集并梳理客戶數(shù)據(jù)后針對(duì)不同客戶制訂并推出個(gè)性化精準(zhǔn)營銷,由此不但能夠有效節(jié)約成本,同時(shí)成效顯著。茶商通過短信、郵件、微博等各種社交平臺(tái)將產(chǎn)品信息送達(dá),繼而促使客戶在全渠道中了解產(chǎn)品信息,并享受到優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)感,從而使得公司品牌與營銷渠道達(dá)到高度統(tǒng)一??蛻舻南M(fèi)心理受到互聯(lián)網(wǎng)的巨大影響,這也給企業(yè)更好的機(jī)會(huì)以便精準(zhǔn)地滿足客戶差異化需求,借助于數(shù)據(jù)分析,給客戶帶來個(gè)性化體驗(yàn),促成更多交易。

三、茶葉營銷渠道管控分析

(一)渠道管控概述

在全渠道營銷模式下的茶葉產(chǎn)品,主要的渠道管控過程在于管控經(jīng)銷商,故以下渠道管理措施都圍繞茶葉經(jīng)銷商展開。

(二)渠道管控分析

1.經(jīng)銷商選擇基本條件與資源配置要求

開經(jīng)銷商按照有實(shí)力、有能力、可持續(xù)、可協(xié)同的原則進(jìn)行選擇,設(shè)置評(píng)估指標(biāo)。

2.經(jīng)銷商的開發(fā)流程

(1)經(jīng)銷商的初選:收集到意向經(jīng)銷商的資料后,了解經(jīng)銷商的基本資質(zhì)、個(gè)人背景等信息,符合申請(qǐng)基本條件,作為復(fù)選對(duì)象。

(2)經(jīng)銷商的復(fù)選:優(yōu)先考慮具有品牌運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),且從事茶葉分銷3年以上的個(gè)人或企業(yè);有很強(qiáng)的組織、管理能力;愿意與公司長期合作。

(3)經(jīng)銷商終選:實(shí)地考察經(jīng)銷商,洽談合作細(xì)節(jié),完成經(jīng)銷商終選。合同簽訂,相關(guān)款項(xiàng)到賬。

3.經(jīng)銷商的銷售預(yù)算管理

(1)分月度銷售預(yù)算:根據(jù)行業(yè)月度銷售指數(shù)及月度暢銷品類制定銷售目標(biāo),細(xì)分到品類銷售額。

(2)分銷客戶發(fā)展目標(biāo):針對(duì)區(qū)域經(jīng)銷商或有實(shí)力的經(jīng)銷商制定分銷客戶拓展數(shù)量目標(biāo)及區(qū)域布局計(jì)劃。

(3)經(jīng)銷商資源配置計(jì)劃:為達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo),經(jīng)銷商需投入的人員、運(yùn)營資金、倉庫、管理工具等資源計(jì)劃,以支持業(yè)務(wù)的發(fā)展。

(4)市場推廣計(jì)劃:為支持業(yè)務(wù)目標(biāo)的達(dá)成和品牌建設(shè)而開展的全年市場活動(dòng)計(jì)劃,如:廣告投入、促銷、品鑒會(huì)等,及具體的費(fèi)用投入使用計(jì)劃。

4.經(jīng)銷商培訓(xùn)及督導(dǎo)管理

(1)為提升分銷商員工的企業(yè)忠誠度、專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)技能,從而有效的提升單店運(yùn)營能力,設(shè)培訓(xùn)班。提升經(jīng)銷商的經(jīng)營管理水平的職能,維護(hù)公司品牌形象職能,提升店員綜合素質(zhì)的職能、信息收集整理的職能。

(2)定期經(jīng)營回顧為及時(shí)了解經(jīng)銷商的市場情況、銷售進(jìn)度,跟進(jìn)各項(xiàng)計(jì)劃的落實(shí),就存在問題及下一步的行動(dòng)計(jì)劃達(dá)成共識(shí),相關(guān)人員應(yīng)定期與經(jīng)銷商進(jìn)行生意回顧。

5.經(jīng)銷商日常業(yè)務(wù)管理。

(1)經(jīng)銷商銷售價(jià)格管理:為規(guī)范市場秩序,保證合理的競爭,提升經(jīng)銷店的整體競爭力,總部對(duì)所有簽約經(jīng)銷店在產(chǎn)品銷售價(jià)格上做了如下規(guī)定。經(jīng)銷店專屬系列產(chǎn)品,銷售價(jià)格遵循總部制定的統(tǒng)一零售價(jià)格。

(2)經(jīng)銷商銷售渠道管理。經(jīng)銷店的專屬系列產(chǎn)品僅在中國茶葉經(jīng)銷店銷售,銷售對(duì)象為一級(jí)經(jīng)銷商。不得在除經(jīng)銷店之外的網(wǎng)絡(luò)、商超等其他任何渠道進(jìn)行二次銷售。經(jīng)銷店所有產(chǎn)品只在公司授權(quán)的區(qū)域進(jìn)行銷售,不得在非授權(quán)區(qū)域進(jìn)行銷售。經(jīng)銷店只銷售公司授權(quán)的產(chǎn)品,公司未授權(quán)的或非公司產(chǎn)品均不得在店內(nèi)銷售。

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《云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案》云南5年內(nèi)打造千億云茶大產(chǎn)業(yè)

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云南省政府辦印發(fā)《云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案》(以下簡稱《方案》)明確,云南要抓住全國茶葉市場從“名茶”到“民茶”向理性回歸的機(jī)遇。2018年-2022年之間,以普洱茶、滇紅茶、滇綠茶為重點(diǎn),著力推進(jìn)基地提升、主體培育、品牌打造、質(zhì)量保障、科技創(chuàng)新、市場開拓、消費(fèi)透明、文化引領(lǐng)等重點(diǎn)工作,打造新時(shí)代千億云茶大產(chǎn)業(yè)。

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將30個(gè)知名古茶樹(園)基地

打造成產(chǎn)業(yè)名片

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《方案》明確,到2020年,全省茶葉面積穩(wěn)定在630萬畝左右,茶葉產(chǎn)量達(dá)到38萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到1000億元;茶產(chǎn)業(yè)人均收入從2900元增加到4000元;打造綜合產(chǎn)值5億元以上重點(diǎn)縣、市、區(qū)30個(gè),其中,50億元-100億元2個(gè)、20億元-50億元10個(gè)。到2022年,全省茶葉面積穩(wěn)定在630萬畝左右,茶葉產(chǎn)量達(dá)到40萬噸,茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到1200億元以上;茶產(chǎn)業(yè)人均收入達(dá)到4500元;打造綜合產(chǎn)值5億元以上重點(diǎn)縣、市、區(qū)35個(gè)。其中,100億元1個(gè)、50億元-100億元2個(gè)、20億元-50億元15個(gè)。

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此外,2018年啟動(dòng)古茶樹保護(hù)和利用立法工作,制定我省古茶園、古茶樹管理技術(shù)規(guī)范。著力打造30個(gè)知名古茶樹(園)基地,將古茶樹(園)打造成為我省高效益、有特色、競爭力強(qiáng)的茶產(chǎn)業(yè)名片。到2022年,打造3個(gè)茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園(區(qū))、5個(gè)以茶葉為主題的休閑觀光園區(qū)、10條茶文化精品旅游線路,建設(shè)100個(gè)秀美茶園、美麗茶鄉(xiāng)村。

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重點(diǎn)打造鳳慶、勐海、思茅

3個(gè)茶葉加工園區(qū)

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以培育茶業(yè)大集團(tuán)、“小巨人”和龍頭企業(yè)為重點(diǎn),省級(jí)重點(diǎn)扶持年產(chǎn)值5億元以上茶業(yè)企業(yè)10戶,州、市、縣、區(qū)重點(diǎn)扶持年產(chǎn)值5000萬元以上茶業(yè)企業(yè)30戶。

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落實(shí)茶葉加工園區(qū)土地、用電、稅收等優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)茶企向加工園區(qū)集中,重點(diǎn)打造鳳慶縣、勐??h、思茅區(qū)3個(gè)茶葉加工園區(qū)。到2022年,全省茶葉精深加工比重提高到80%以上,3個(gè)茶葉加工園區(qū)產(chǎn)值總和達(dá)到100億元以上。

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突出普洱茶、滇紅茶、滇綠茶等云茶品牌地方特色、文化特色,加大知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)建設(shè),支持各地、有關(guān)企業(yè)積極申報(bào)云南名牌農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定和品牌價(jià)值評(píng)價(jià)。到2022年,力爭全拾三品一標(biāo)”茶葉認(rèn)證面積達(dá)到300萬畝以上。

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加強(qiáng)宣傳和推介普洱茶、滇紅茶公共品牌,支持每個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶州、市打造1-2個(gè)區(qū)域品牌,全省著力打造10個(gè)區(qū)域品牌。積極推動(dòng)普洱茶生產(chǎn)技藝入尋世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。圍繞大型龍頭企業(yè),擇優(yōu)重點(diǎn)培育10個(gè)有規(guī)模、有前景、基礎(chǔ)好、效益好的企業(yè)產(chǎn)品品牌,不斷提升品牌價(jià)值和國際認(rèn)可度。到2022年,品牌產(chǎn)品占成品茶銷售量比例達(dá)到70%以上。

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完善經(jīng)營者誠信體系建設(shè)

曝光失信經(jīng)營者黑名單

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建立完善茶葉質(zhì)量生產(chǎn)控制標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)檢驗(yàn)和監(jiān)管體系,嚴(yán)格云茶市場準(zhǔn)入、流通、倉儲(chǔ)各環(huán)節(jié)管控,實(shí)現(xiàn)云茶產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯,采取最嚴(yán)厲措施、實(shí)施最嚴(yán)格監(jiān)管,千方百計(jì)提高云茶質(zhì)量安全的“公信力”。

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以茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉銷售市嘗電商營銷為重點(diǎn)整治范圍,以普洱茶制假售假、以次充好、編造年份為重點(diǎn)整治內(nèi)容,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)、市場銷售、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全方位、全過程、無死角嚴(yán)格監(jiān)管,及時(shí)公布檢查結(jié)果,從嚴(yán)、從重查處違法違規(guī)行為。設(shè)立舉報(bào)投訴電話強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,暢通消費(fèi)者權(quán)益維護(hù)渠道。完善茶葉經(jīng)營者誠信體系建設(shè),加大違法失信經(jīng)營主體懲治力度,及時(shí)曝光失信經(jīng)營者黑名單。

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瞄準(zhǔn)歐美等重點(diǎn)區(qū)域

做大“民茶”市場

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搶抓全國茶葉市場從“名茶”到“民茶”向理性回歸的機(jī)遇,大力實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,搭建多元營銷網(wǎng)絡(luò),構(gòu)筑放心云茶體系,努力提高云茶市場競爭力。其中,瞄準(zhǔn)重點(diǎn)市場,穩(wěn)步提高市場占有率。鞏固華南地區(qū)傳統(tǒng)市場,開拓東北、西北、華北地區(qū)新興市場,擴(kuò)大藏茶(邊銷茶)市場份額,培育華東、華中地區(qū)潛力市場,深入拓展歐美、中東、東南亞、南亞等國際市場,努力構(gòu)建云茶市場新格局。

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完善營銷網(wǎng)絡(luò),以一線城市為核心,以龍頭企業(yè)為主體在全國省會(huì)城市擇優(yōu)建立10個(gè)云茶展示貿(mào)易中心,輻射帶動(dòng)二三線城市設(shè)置營銷中心、分公司,大力發(fā)展經(jīng)銷商,開設(shè)專營店、代銷店、體驗(yàn)店等,項(xiàng)目實(shí)施納入“云品連鎖(專賣)”補(bǔ)助范圍。鼓勵(lì)支持網(wǎng)商、網(wǎng)店發(fā)展,努力構(gòu)建交易中心、茶城、茶店、網(wǎng)店齊頭并進(jìn)的云茶市場網(wǎng)絡(luò)體系。

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持續(xù)舉辦“云茶中國行”活動(dòng),擴(kuò)大云茶知名度。推廣“茶產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+金融+現(xiàn)代物流”的創(chuàng)新運(yùn)營模式,推動(dòng)茶產(chǎn)品連鎖經(jīng)營、直供直銷、電子商務(wù)等新型流通業(yè)態(tài)和現(xiàn)代交易方式。大力開展電子商務(wù)進(jìn)茶區(qū)綜合示范,在全省創(chuàng)建10個(gè)茶葉“淘寶村”,提高電商覆蓋范圍。定期發(fā)布云茶產(chǎn)品產(chǎn)銷供求信息、價(jià)格指數(shù),提升市場話語權(quán)。

(來源:昆明日?qǐng)?bào))

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看廣西蒼梧縣如何讓六堡茶成為強(qiáng)農(nóng)富縣的支柱產(chǎn)業(yè)

蒼梧縣是六堡茶的原產(chǎn)地和核心產(chǎn)區(qū)。六堡茶有1500多年種植歷史,興于唐宋,盛于明清,至清朝嘉慶年間被列為全國24名茶之一。近年來,蒼梧縣緊緊圍繞自治區(qū)打造“千億元茶產(chǎn)業(yè)”和梧州市構(gòu)建廣西茶產(chǎn)業(yè)“半壁江山”的戰(zhàn)略部署,發(fā)揮六堡茶原產(chǎn)地及核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持規(guī)劃為先、項(xiàng)目為重、政策為大,從原產(chǎn)地、原種茶、原工藝三大優(yōu)勢(shì)和茶苗、茶園、茶企、茶師、茶市、茶城六大關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手,舉全縣之力創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為強(qiáng)農(nóng)富縣的鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。

01建茶園提規(guī)模,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“壓艙石”

(一)做好茶苗良種選育繁育。與浙江大學(xué)、桂林茶科所、梧州市農(nóng)科所等科研機(jī)構(gòu)合作一起開展育種資源收集、鑒定、繁育和新品種選育等工作,完成在當(dāng)?shù)夭铇淦贩N中10個(gè)六堡茶優(yōu)質(zhì)品系資源收集和評(píng)價(jià)、篩選,正在開展“六堡1號(hào)”“六堡2號(hào)”良種選育、培育工作。建設(shè)種質(zhì)資源庫,已經(jīng)申報(bào)國家植物品種權(quán)和新品種登記,申請(qǐng)國家發(fā)明專利1件,發(fā)表論文2篇。建立種苗繁育圃1個(gè),扦插繁育104個(gè)單株,扦插苗木數(shù)量10000多株。建立種質(zhì)資源圃1個(gè),種植保存優(yōu)異性狀茶樹資源80多份。(二)大力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。加大政策扶持力度,出臺(tái)了《蒼梧縣六堡茶高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》、《蒼梧縣茶園獎(jiǎng)補(bǔ)實(shí)施方案》等多個(gè)扶持政策,茶園獎(jiǎng)補(bǔ)資金從2020年每畝1000元提高到2021年的每畝2500元。做好生態(tài)茶園建設(shè)要素保障,摸排出全縣適宜種植區(qū)148萬畝,統(tǒng)籌林木采伐指標(biāo)8萬多畝,優(yōu)先保障茶園建設(shè)。開通茶園建設(shè)林木采伐等行政審批綠色通道,3天內(nèi)予以辦結(jié)。全面推動(dòng)全縣茶園建設(shè),規(guī)劃百畝以上茶園127個(gè),千畝以上茶園21個(gè),現(xiàn)有茶園面積17.78萬畝,近兩年新增種植面積7.78萬畝。全縣苗圃基地從2020年的50畝增加到2000多畝。(三)積極推進(jìn)綠色茶園認(rèn)證。堅(jiān)持打好生態(tài)底牌,走綠色生態(tài)、名優(yōu)品牌的路子。實(shí)施“三品一標(biāo)”提升行動(dòng),支持企業(yè)開展綠色、有機(jī)認(rèn)證,健全質(zhì)量安全追溯體系和合格證使用制度,實(shí)施科學(xué)化、精細(xì)化、規(guī)范化管理。園內(nèi)獲得有機(jī)認(rèn)證茶園面積1萬畝,綠色認(rèn)證茶園面積5萬畝。目前,全縣六堡茶企業(yè)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書24張、香港優(yōu)質(zhì)“正”印認(rèn)證書12張、廣西優(yōu)質(zhì)認(rèn)證證書7張,質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書5張。

02抓項(xiàng)目強(qiáng)龍頭,提質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“源動(dòng)力”

(一)培育壯大龍頭企業(yè)。引進(jìn)一批六堡茶龍頭企業(yè),推廣“龍頭企業(yè)+合作社+生產(chǎn)基地”等經(jīng)營模式,建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,打造“種植—加工—終端市場”茶產(chǎn)業(yè)鏈。梧州茶廠、梧州中茶公司、梧州六堡茶股份有限公司等一批六堡茶龍頭企業(yè)在蒼梧建立生產(chǎn)基地。支持茶企技改升級(jí),新建、擴(kuò)建連續(xù)化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化精制加工生產(chǎn)線,園內(nèi)已建成蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社、廣西大營六堡茶有限公司等8條六堡茶加工生產(chǎn)線。支持茶企同業(yè)整合、兼并重組,打造競爭力強(qiáng)、市場占有率高的龍頭企業(yè),廣西農(nóng)墾集團(tuán)與縣農(nóng)投集團(tuán)合作成立農(nóng)墾三源有限公司,發(fā)展成為集加工、倉儲(chǔ)、產(chǎn)品展示、技藝傳承等功能于一體的龍頭骨干企業(yè)。(二)引導(dǎo)企業(yè)集聚發(fā)展。結(jié)合國家特色小鎮(zhèn)建設(shè)、國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園創(chuàng)建,在園區(qū)統(tǒng)籌整合各項(xiàng)資金,已整合產(chǎn)業(yè)園獎(jiǎng)補(bǔ)資金、專項(xiàng)債資金約1.8億元,加快建設(shè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、六堡茶交易區(qū)。集聚區(qū)內(nèi)已建成文化廣場、綜合服務(wù)大樓、公共茶倉(一期)、廣西農(nóng)墾蒼梧縣六堡茶加工與陳化基地、道路及配套設(shè)施。園內(nèi)現(xiàn)有國家級(jí)龍頭企業(yè)2家、自治區(qū)級(jí)龍頭企業(yè)8家、市級(jí)龍頭企業(yè)2家,自治區(qū)級(jí)示范合作社6家、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體1家,獲得SC認(rèn)證企業(yè)44家、茶葉專業(yè)合作社108家、家庭農(nóng)場49家,初步形成企業(yè)集聚效應(yīng)。(三)建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系。依托劉仲華院士指導(dǎo)的廣西科技重大專項(xiàng)“六堡茶八新雙增關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目實(shí)施,爭取經(jīng)費(fèi)4000萬元,從六大板塊19個(gè)課題開展技術(shù)攻關(guān),推動(dòng)全面提升。配合自治區(qū)、梧州市相關(guān)部門機(jī)構(gòu)搭建國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等各層級(jí)互補(bǔ)的茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,發(fā)布實(shí)施1項(xiàng)六堡茶國家標(biāo)準(zhǔn)、1項(xiàng)研制六堡茶國家實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、18項(xiàng)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)、21項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和一批企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)從茶樹育苗、栽培管理、茶葉采摘、六堡茶加工、包裝、貯運(yùn)等各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),完善六堡茶批號(hào)編碼、沖泡品飲、場地環(huán)境、倉儲(chǔ)要求、斗茶規(guī)范等產(chǎn)業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系。六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系涵蓋生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸貯存、銷售、倉儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié),有力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游規(guī)范發(fā)展,推動(dòng)六堡茶提質(zhì)增效。

03抓政策擴(kuò)市場,激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新動(dòng)能”

(一)構(gòu)建政策支持體系。組織編制蒼梧縣“十四五”六堡茶產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃,制定《蒼梧六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2021—2023年)》和《蒼梧縣推動(dòng)六堡茶加工企業(yè)做大做強(qiáng)扶持政策三年(2023—2025年)行動(dòng)方案》等系列政策文件,在用地保障、財(cái)政扶持、金融服務(wù)、科技創(chuàng)新應(yīng)用、人才支撐等方面有明確的政策措施。推動(dòng)創(chuàng)設(shè)“一政、一企、一學(xué)”聯(lián)合發(fā)展模式,將支持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政、產(chǎn)、學(xué)等資源放到一個(gè)統(tǒng)籌盤子。其中,“一政”是蒼梧縣設(shè)立正科級(jí)事業(yè)單位蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,從政府層面加強(qiáng)統(tǒng)籌六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展;“一企”是蒼梧縣組建縣屬國有企業(yè)蒼梧縣農(nóng)村投資集團(tuán)有限公司,引導(dǎo)六堡茶企業(yè)組團(tuán)打品牌,抱團(tuán)謀發(fā)展;“一學(xué)”是在蒼梧中等專業(yè)學(xué)校設(shè)置茶學(xué)專業(yè),培育更多茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才。

(二)拓寬市場銷售渠道。加強(qiáng)與中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)等協(xié)會(huì)的合作,引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)駐北京馬連道、廣州芳村等大型茶葉市場,在北京、上海、廣州、深圳、長沙以及南寧等城市開設(shè)了200多個(gè)銷售點(diǎn)。支持建立茶葉電商交易平臺(tái),鼓勵(lì)企業(yè)與抖音、天貓、京東等知名電商平臺(tái)建立產(chǎn)地倉等直采模式,增強(qiáng)線上推廣和線下服務(wù),開設(shè)了網(wǎng)店、微店共計(jì)258家,旗艦店103家。(三)實(shí)施人才培養(yǎng)工程。深入推進(jìn)“茶鄉(xiāng)英才”工程,成立六堡茶創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才孵化基地,實(shí)行“黨建引領(lǐng)+國有企業(yè)+第三方合作機(jī)構(gòu)”運(yùn)營模式,借力區(qū)內(nèi)外優(yōu)秀高校智力資源,融合浙江大學(xué)茶學(xué)系蒼梧教學(xué)實(shí)習(xí)基地、六堡茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院、六堡茶星創(chuàng)天地等20多個(gè)平臺(tái),打造特色鮮明、活躍度高、持續(xù)化運(yùn)營的人才小高地、創(chuàng)新大平臺(tái),促進(jìn)六堡茶人才鏈與六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)融合。實(shí)施“周末人才”計(jì)劃,柔性使用高端智力資源,引進(jìn)浙江大學(xué)教授梁月榮、桂林茶科所教授覃秀菊等知名專家學(xué)者加強(qiáng)六堡茶技術(shù)攻關(guān)、講學(xué)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)等合作,建立一支110多人的高層次茶產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍,為六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系和六堡茶質(zhì)量管理體系建設(shè)等領(lǐng)域提供柔性智力支持。大力培育非遺傳承人,積極做好非遺傳承人評(píng)定與申報(bào)工作,鼓勵(lì)現(xiàn)有非遺傳承人升檔晉級(jí),提升整體水平和影響力,逐步形成國家級(jí)、自治區(qū)級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)不同層級(jí)的非遺傳承人體系,壯大非遺傳承人隊(duì)伍?,F(xiàn)有國家級(jí)非遺傳承人1人,自治區(qū)級(jí)非遺傳承人9人,市縣級(jí)非遺傳承人242人。

04抓效益穩(wěn)增收,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“帶動(dòng)力”

(一)創(chuàng)新利益共享機(jī)制。采取“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、茶農(nóng)參與”的模式,引導(dǎo)茶企和茶農(nóng)建立“命運(yùn)共同體”,以土地入股、農(nóng)戶入股模式,吸引廣大農(nóng)民投身到六堡茶產(chǎn)業(yè)。與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品收購協(xié)議,承諾優(yōu)先收購脫貧戶的茶葉,每年給脫貧戶分紅。既確保了廣大茶農(nóng)的長遠(yuǎn)利益,也為企業(yè)鎖定了一批有經(jīng)驗(yàn)的茶農(nóng),建立穩(wěn)定的原料來源。一些茶園基地探索采用所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、使用權(quán)“三權(quán)分立”的方式,將茶園出讓給有實(shí)力的茶企、合作社使用,提高茶農(nóng)收入。目前,蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)從業(yè)人數(shù)6.5萬人,直接帶動(dòng)2.1萬農(nóng)戶受益,2023年預(yù)計(jì)六堡茶核心產(chǎn)區(qū)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)2.15萬元,高出全縣平均水平55%。(二)完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。推行“村黨支部+茶企+集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶”模式,鼓勵(lì)條件成熟的村以土地供給、資金入股、茶旅融合等方式發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)集體經(jīng)濟(jì),逐步形成以茶企為龍頭、村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)為特色、種植大戶和普通農(nóng)戶為補(bǔ)充的茶園建設(shè)格局,在帶動(dòng)茶農(nóng)增收的同時(shí)壯大村集體經(jīng)濟(jì),為鄉(xiāng)村振興注入活力。以六堡鎮(zhèn)山坪村為例,山坪村過去是貧困村,在黨的二十大代表祝雪蘭帶動(dòng)下,注冊(cè)“山坪瑤家六堡”六堡茶品牌,作為村里統(tǒng)一使用的品牌,帶動(dòng)山坪村先后改造擴(kuò)種六堡茶1000多畝,改造低產(chǎn)茶園300畝,村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)年收入達(dá)13.8萬元,村民年人均收入由過去的5000元增長到2萬多元,成為蒼梧縣因地制宜發(fā)展六堡茶特色產(chǎn)業(yè)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)、壯大集體經(jīng)濟(jì)的成功代表。(三)實(shí)施數(shù)字賦能工程。加強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化應(yīng)用,實(shí)施國家數(shù)字種植業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地建設(shè)項(xiàng)目,集成600多套農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等信息化新裝備,在50多個(gè)茶園布設(shè)數(shù)據(jù)采集設(shè)備,通過對(duì)茶園的土壤、氣候、農(nóng)資、病蟲害等數(shù)據(jù)進(jìn)行采集與分析,提供數(shù)字化茶園管理、防災(zāi)減災(zāi)及茶葉產(chǎn)品溯源等技術(shù)服務(wù),構(gòu)建茶園生產(chǎn)數(shù)字化平臺(tái)“蒼梧茶數(shù)”,進(jìn)一步提高茶葉產(chǎn)量,保障茶葉品質(zhì),增加種植效益。實(shí)施數(shù)字化管理后,預(yù)計(jì)茶園2023年茶葉產(chǎn)量比2022年同比增長8%。

05抓品牌強(qiáng)文化,積蓄產(chǎn)業(yè)發(fā)展“后續(xù)力”

(一)打響區(qū)域公用品牌。打造六堡茶區(qū)域公用品牌和“茶船古道”文化品牌雙引擎,組織茶企到北京、杭州、深圳等重點(diǎn)城市參加展銷會(huì)、推介會(huì)28場;組織開展六堡茶開茶節(jié)、六堡茶文化旅游節(jié)、六堡茶斗茶大賽、鄉(xiāng)村振興暨六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇等活動(dòng)12次。2022年11月六堡茶制作技藝列入聯(lián)合國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,六堡茶公用品牌價(jià)值從2018年的20.17億元提升到2023年的44.03億元,居廣西茶葉區(qū)域公用品牌首位。連續(xù)兩年被評(píng)為“中國茶葉最具品牌傳播力品牌”和“中國茶葉最具品牌發(fā)展力品牌”。(二)創(chuàng)響企業(yè)產(chǎn)品品牌。帶動(dòng)“三鶴”“中茶”“天譽(yù)”等一批優(yōu)秀企業(yè)品牌,在核心產(chǎn)區(qū)培育茂圣、三鶴、蒼松、芊河、濡菲、啟源盛、大生、三源、雙貴、沁怡等一批享譽(yù)區(qū)內(nèi)外的蒼梧傳統(tǒng)技藝六堡茶子品牌,形成有效的品牌矩陣,并促成了產(chǎn)銷兩旺、量價(jià)齊升的市場形勢(shì)。2022年,規(guī)上六堡茶企業(yè)產(chǎn)值超過27億元,六堡茶市場影響力進(jìn)一步提升。(三)深入挖掘文化故事。深入挖掘六堡茶“茶船古道”歷史文化及六堡茶紅色故事、傳奇故事等,借助中央、自治區(qū)媒體,利用電視電影、報(bào)紙雜志、“互聯(lián)網(wǎng)+新興媒體”等進(jìn)行宣傳推廣,提升“茶船古道”歷史地位。完成1部影視作品《外來媳婦本地郎》之“有茶有真相”,3本專著《茶船古道》《中國六堡茶非遺傳承人》《中國六堡茶大全》,制作《梧州市六堡茶文化保護(hù)條例》。2023年9月,“六堡茶文化系統(tǒng)”列入第七批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。如今,六堡茶已經(jīng)成為蒼梧的一張亮麗名片,將乘著創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的東風(fēng),走向全國,走向全世界。

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