一、茶奧會(huì)主旨
茶之興盛，是社會(huì)昌達(dá)的折射，一頭牽著千萬(wàn)做茶人，一頭連著億萬(wàn)飲茶人。以賽、品、 論、展等多種形式，展呈紛繁茶事，是構(gòu)筑和諧生態(tài)社會(huì)結(jié)構(gòu)的有效渠道;是推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。茶奧會(huì)立足關(guān)注茶之智造，關(guān)注品質(zhì)生活，更關(guān)注全球一體，營(yíng)造一個(gè)最扁平、最有效的六茶共舞氛圍，讓中國(guó)茶的魅力影響世界，是舉辦“中華茶奧會(huì)”之初心。
茶為國(guó)飲，杭為茶都，杭州的茶都已經(jīng)有諸多表達(dá)。自 2014 年首屆中華茶奧會(huì)舉辦以來(lái)，吸引了來(lái)自 18 個(gè)國(guó)家的 4000 多名參賽者的參與，為 100 余茶企完成品牌培育與增值，網(wǎng)絡(luò)同步傳播關(guān)注量近 2000 萬(wàn)，貴州、福建、湖南等 15 個(gè)產(chǎn)茶區(qū)政府積極有償競(jìng)辦。中華茶奧會(huì)實(shí)現(xiàn)了對(duì)中國(guó)茶文化的有效傳播與產(chǎn)業(yè)推動(dòng)，已經(jīng)是名副其實(shí)的茶界特色精品茶事活動(dòng)。
打造“中華茶奧會(huì)”品牌，設(shè)立“5+X”(五大項(xiàng)，x 項(xiàng)增加賽項(xiàng))標(biāo)準(zhǔn)賽事。中華茶奧會(huì)定位于茶(業(yè))葉競(jìng)技類賽事，以體育競(jìng)技的方式，讓茶文化不再“高冷”，使飲茶變得更加生動(dòng)有趣，可有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的可持續(xù)發(fā)展，為中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)預(yù)熱，進(jìn)一步提 升“中國(guó)茶都”形象。
二、主辦
杭州市人民政府
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)
中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院
浙江大學(xué)
中華茶人聯(lián)誼會(huì)
三、承辦
浙江大學(xué)茶學(xué)系
浙江素業(yè)茶葉研究院
湖南衛(wèi)視茶頻道
浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
四、賽項(xiàng)主題
《第五屆中華茶奧會(huì)茶藝大賽暨 2018 茶企通《最美茶藝師》杭州賽區(qū)大賽》
五、競(jìng)賽項(xiàng)目
1、大賽分為創(chuàng)新茶藝競(jìng)技團(tuán)體賽和創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽、品飲茶藝、少兒茶藝賽（團(tuán)體）、少數(shù)民族茶藝賽（團(tuán)體）五個(gè)獨(dú)立賽項(xiàng)，分開設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。
2、創(chuàng)新團(tuán)體茶藝競(jìng)技、少兒茶藝、少數(shù)民族茶藝為 2 人以上團(tuán)體賽，競(jìng)賽時(shí)團(tuán)體參賽選手共同參與，一起完成一個(gè)創(chuàng)新茶藝競(jìng)技比賽作品。個(gè)人賽個(gè)人獨(dú)立完成比賽作品。
3、創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽設(shè)立初賽與決賽，初賽由規(guī)定茶藝晉級(jí)，按照分?jǐn)?shù)取高分前15名,進(jìn)入創(chuàng)新茶藝技能晉級(jí)。
4、創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽設(shè)立視頻審核賽與現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)新茶藝賽,參賽選手報(bào)名成功后需錄制1分鐘短視頻作為入圍海選,取30個(gè)團(tuán)體賽優(yōu)秀作品進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)決賽。
5、少數(shù)民族茶藝大賽、少兒茶藝大賽不設(shè)初賽, 少數(shù)民族茶藝大賽限報(bào)名10支隊(duì)伍,少兒茶藝大賽限報(bào)名20支隊(duì)伍。
6、品飲茶藝競(jìng)賽為個(gè)人賽，分社會(huì)組與學(xué)生組，限報(bào)名人數(shù)100人。
六、報(bào)名人數(shù)
預(yù)計(jì): 約300人
七、報(bào)名方法
請(qǐng)于【素業(yè)茶院】公眾平臺(tái)內(nèi)回復(fù)“報(bào)名”2字，點(diǎn)擊鏈接報(bào)名在“互動(dòng)吧”填寫報(bào)名信息，并將報(bào)名材料發(fā)至郵箱：2841887202@qq.com。
報(bào)名材料：報(bào)名表、身份證、原職業(yè)資格證書、勞動(dòng)合同復(fù)印件、學(xué)校證明（在校生）、三張 2 寸證件彩色近照。
少兒組報(bào)名材料:報(bào)名表、家長(zhǎng)同意書、三張 2 寸證件彩色近照。
報(bào)名截止日期：2018年11月24日
聯(lián)系方式：程剛13105713041
陳燚芳13958111793
紙質(zhì)材料收件地址：杭州市江干區(qū)凱旋路70號(hào)茶都名園4-1-1素業(yè)茶院
八、參賽要求
茶行業(yè)從業(yè)人員以及廣大茶藝愛好者
九、參賽程序
1、各組按抽簽號(hào) 進(jìn)行比賽，統(tǒng)計(jì)。
2、創(chuàng)新茶藝個(gè)人初賽按分?jǐn)?shù)進(jìn)行排序，擇高分晉級(jí)決賽。選手編號(hào)（通過(guò)抽簽完成）→初賽（按照對(duì)應(yīng)賽制流程）→決賽（由參加復(fù)賽人數(shù)確定晉級(jí)人數(shù)，根據(jù)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置確定獲獎(jiǎng)人數(shù)）。
3、初賽創(chuàng)新茶藝個(gè)人競(jìng)技流程
規(guī)定茶藝流程：參賽選手根據(jù)賽前抽簽確定沖泡品飲的茶類，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成沖泡流 程，比賽時(shí)間不少于 7 分鐘，不超過(guò) 13 分鐘。
4、決賽創(chuàng)新茶藝個(gè)人競(jìng)技流程
創(chuàng)新茶藝個(gè)人競(jìng)技要求：選手自選茶藝，設(shè)定主題、茶席，將解說(shuō)、泡茶融入其中，創(chuàng)作背景音樂(lè)、茶具、茶葉、服裝、桌布等有關(guān)參賽用品選手賽前自備，比賽時(shí)間不少于10 分鐘，不超過(guò) 15 分鐘（民族茶藝、宗教茶道等可適當(dāng)延長(zhǎng)至 18 分鐘，需提前報(bào)備大賽組委會(huì)）。
5、創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽流程
報(bào)名成功后參賽選手需錄制1分鐘參賽作品短視頻,發(fā)到組委會(huì)指定郵箱進(jìn)行賽前審核,審核通過(guò)后通知選手參賽。視頻審核→選手編號(hào)(通過(guò)抽簽完成)→決賽(根據(jù)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置確定獲獎(jiǎng)人數(shù)）。
團(tuán)體創(chuàng)新茶藝競(jìng)技要求：選手自選茶藝，設(shè)定主題、茶席，將解說(shuō)、泡茶融入其中，設(shè)立主泡選手與助泡選手,創(chuàng)作背景音樂(lè)、茶具、茶葉、服裝、桌布等有關(guān)參賽用品選手賽前自備，比賽時(shí)間不少于10 分鐘，不超過(guò) 15 分鐘（宗教茶道等可適當(dāng)延長(zhǎng)至 18 分鐘，需提前報(bào)備大賽組委會(huì)）。
6、少人茶藝團(tuán)體、少數(shù)民族茶藝團(tuán)體比賽流程
選手編號(hào)(通過(guò)抽簽完成)→決賽(根據(jù)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置確定獲獎(jiǎng)人數(shù)）。團(tuán)體創(chuàng)新茶藝競(jìng)技要求：選手自選茶藝，設(shè)定主題、茶席，將解說(shuō)、泡茶融入其中，設(shè)立主泡選手與助泡選手,創(chuàng)作背景音樂(lè)、茶具、茶葉、服裝、桌布等有關(guān)參賽用品選手賽前自備，比賽時(shí)間不少于10 分鐘，不超過(guò) 20分鐘。主題立意新穎，有原創(chuàng)性，意境高雅、深遠(yuǎn)、有童趣；茶席布置、茶具配置、音樂(lè)、服飾和泡茶手法等方面均有創(chuàng)新。編程科學(xué)合理，過(guò)程完整、流暢。能引導(dǎo)和啟發(fā)觀眾對(duì)名族茶藝的理解，給人以美的享受。其他說(shuō)明:賽事組辦方提供操作臺(tái)(如因表演形式需要可不使用)、 飲用水、音響及茶葉，服飾、茶具、特殊道具等其他參賽用 品自備，賽前5分鐘自行備具、備水(不計(jì)入比賽時(shí)間內(nèi))。背景音樂(lè)請(qǐng)自備，統(tǒng)一用 CD 或 U 盤播放，如需現(xiàn)場(chǎng)伴奏，提前申請(qǐng)。
7、品飲茶藝競(jìng)賽，參賽選手經(jīng)組委會(huì)確認(rèn)后原則上不得變更，每名選手限報(bào)1名指導(dǎo)教師。品飲茶藝競(jìng)技（參賽選手個(gè)人獨(dú)立完成），參賽選手根據(jù)賽前抽簽確定沖泡品飲的茶類和比賽主題，在規(guī)定時(shí)間（10min）于候考區(qū)內(nèi)選擇要用的茶具、背景、音樂(lè)等素材，進(jìn)入比賽場(chǎng)地后根據(jù)選用茶具布席，營(yíng)造品茗環(huán)境與氛圍，從參賽選手的儀表儀容、茶席布置、沖泡品飲技法、茶湯質(zhì)量等方面展示真實(shí)品飲生活。比賽中的茶葉、茶具、水、音樂(lè)由組委會(huì)提供，服裝自備。
十、賽前訓(xùn)練
賽前訓(xùn)練由承辦方組織進(jìn)行，11 月 30 日集中賽前指導(dǎo)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容規(guī)定茶藝實(shí)操規(guī)范,不參加賽前培訓(xùn)需提前申請(qǐng)說(shuō)明(團(tuán)體賽除外)。
十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
創(chuàng)新茶藝競(jìng)技設(shè)團(tuán)體獎(jiǎng)：金獎(jiǎng) 1 名、銀獎(jiǎng) 1 名、銅獎(jiǎng) 2名、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
創(chuàng)新茶藝競(jìng)技設(shè)個(gè)人獎(jiǎng)：金獎(jiǎng) 1 名、銀獎(jiǎng) 1 名、銅獎(jiǎng) 2名、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
少兒茶藝競(jìng)技設(shè)立團(tuán)體獎(jiǎng)：金獎(jiǎng) 1 名、銀獎(jiǎng) 1 名、銅獎(jiǎng) 2名、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
少數(shù)民族茶藝競(jìng)技設(shè)立團(tuán)體獎(jiǎng)：金獎(jiǎng) 1 名、銀獎(jiǎng) 1 名、銅獎(jiǎng) 2名、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽獲得金獎(jiǎng)第一名由組委會(huì)直接推送湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通“最美茶藝師”冠軍之夜總決賽，創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽獲得銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)選手由組委會(huì)推送到湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通“最美茶藝師”30 強(qiáng)。競(jìng)賽總分排列確定獲獎(jiǎng)名次，由組委會(huì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組頒發(fā)證書，并通報(bào)表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
十二、裁判構(gòu)成
總?cè)藬?shù)：18人，包括裁判長(zhǎng) 1 人，統(tǒng)分、計(jì)時(shí) 5 人(志愿者)。
十三、參賽規(guī)則
1、參賽選手嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)規(guī)章、操作規(guī)程，保證人身及設(shè)備安全，接受裁判員的監(jiān)督和警示，文明競(jìng)賽。
2、選手參加競(jìng)賽的場(chǎng)地和序號(hào)將通過(guò)抽簽決定。比賽期間參賽選手不得離開比賽場(chǎng)地，如有特殊情況，需經(jīng)裁判人員同意后方可離開，但離開期間的時(shí)間一律計(jì)算在比賽時(shí)間內(nèi)。
3、每批次參賽選手必須在正式比賽前 30 分鐘到賽場(chǎng)報(bào)到，報(bào)到時(shí)應(yīng)持本人身份證，并佩戴大賽組委會(huì)簽發(fā)的參賽證。只有等比賽正式開始后，方可進(jìn)行操作。
4、參賽選手進(jìn)入賽場(chǎng)，不允許攜帶任何書籍和其他紙質(zhì)資料（相關(guān)技術(shù)資料由組委會(huì)提供），不允許攜帶通訊工具和存儲(chǔ)設(shè)備。
5、比賽期間，參賽選手必須嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)紀(jì)律，除攜帶競(jìng)賽所需自備用具外，其它一律不得帶入競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)，不得在賽場(chǎng)內(nèi)大聲喧嘩，不得作弊或弄虛作假；同時(shí)，必須嚴(yán)格遵守操作 規(guī)程，確保設(shè)備和人身安全，并接受裁判員的監(jiān)督和警示。若因選手因素造成設(shè)備故障或損 壞，無(wú)法進(jìn)行比賽，裁判長(zhǎng)有權(quán)終止該隊(duì)比賽；若因非選手個(gè)人因素造成設(shè)備故障的，由裁 判長(zhǎng)視具體情況做出裁決。
6、比賽終止后，不得再進(jìn)行任何與比賽有關(guān)的操作。選手在競(jìng)賽過(guò)程中不得擅自離開賽場(chǎng)，如有特殊情況，需經(jīng)裁判人員同意后作特殊處理。
十四、工作要求
1、做好賽前發(fā)動(dòng)工作。通過(guò)多種形式、多種途經(jīng)、層層發(fā)動(dòng)，推薦選拔平時(shí)工作好，思想要求進(jìn)步，技術(shù)能力強(qiáng)，有培養(yǎng)前途的從業(yè)人員參賽，確保比賽質(zhì)量。
2、做好賽前培訓(xùn)工作。通過(guò)賽前培訓(xùn)，使選手在理論知識(shí)和操作技能方面都能有所提高，在競(jìng)賽中進(jìn)步成長(zhǎng)。為加快建設(shè)“獨(dú)特韻味、別樣精彩的世界名城”做貢獻(xiàn)。
十五、宣傳方式
茶頻道將對(duì)復(fù)賽茶藝競(jìng)技進(jìn)行全程微直播并錄制，后期經(jīng)過(guò)剪輯后將分段在茶頻道電視播出。
茶之興盛，是社會(huì)昌達(dá)的折射，一頭牽著千萬(wàn)做茶人，一頭連著億萬(wàn)飲茶人。以賽、品、? ?論、展等多種形式，展呈紛繁茶事，是構(gòu)筑和諧生態(tài)社會(huì)結(jié)構(gòu)的有效渠道;是推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。茶奧會(huì)立足關(guān)注茶之智造，關(guān)注品質(zhì)生活，更關(guān)注全球一體，營(yíng)造一個(gè)最扁平、最有效的六茶共舞氛圍，讓中國(guó)茶的魅力影響世界，是舉辦“中華茶奧會(huì)”之初心。
茶為國(guó)飲，杭為茶都，杭州的茶都已經(jīng)有諸多表達(dá)。自2014 年首屆中華茶奧會(huì)舉辦以來(lái)，吸引了來(lái)自 18 個(gè)國(guó)家的 4000 多名參賽者的參與，為 100 余茶企完成品牌培育與增值，網(wǎng)絡(luò)同步傳播關(guān)注量近 2000 萬(wàn)，貴州、福建、湖南等 15 個(gè)產(chǎn)茶區(qū)政府積極有償競(jìng)辦。中華茶奧會(huì)實(shí)現(xiàn)了對(duì)中國(guó)茶文化的有效傳播與產(chǎn)業(yè)推動(dòng)，已經(jīng)是名副其實(shí)的茶界特色精品茶事活動(dòng)。
打造“中華茶奧會(huì)”品牌，設(shè)立“5+X”(五大項(xiàng)，X項(xiàng)增加賽項(xiàng))標(biāo)準(zhǔn)賽事。中華茶奧會(huì)定位于茶(業(yè))葉競(jìng)技類賽事，以體育競(jìng)技的方式，讓茶文化不再“高冷”，使飲茶變得更加生動(dòng)有趣，可有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的可持續(xù)發(fā)展，為中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)預(yù)熱，進(jìn)一步提升“中國(guó)茶都”形象。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)
浙江大學(xué)
中華全國(guó)供銷總社杭州茶葉研究院
中華茶人聯(lián)誼會(huì)
杭州市人民政府
浙江大學(xué)茶學(xué)系
浙江素業(yè)茶葉研究院
戎榮文化傳播（上海）有限公司
《第六屆中華茶奧會(huì)茶藝團(tuán)體賽》
茶奧會(huì)團(tuán)體賽,2人以上7人以下組合參賽。
預(yù)計(jì): 30組約200人
1、組委會(huì)報(bào)名參賽。
2、報(bào)名時(shí)間：9月 25日—10月 25 日（根據(jù)實(shí)際時(shí)間）。
3、報(bào)名材料：報(bào)名表、身份證、原職業(yè)資格證書、勞動(dòng)合同復(fù)印件、學(xué)校證明(在校生)、三張 2 寸證件彩色近照。
茶藝愛好者,包含茶行業(yè)從業(yè)者、茶藝愛好者、在校大學(xué)生等。囊括了傳統(tǒng)茶藝、創(chuàng)新茶藝、少數(shù)民族茶藝等多種表現(xiàn)形式。參賽選手以多人團(tuán)體的形式報(bào)名參賽，每一個(gè)報(bào)名團(tuán)隊(duì)為一比賽單位，比賽、競(jìng)技、培訓(xùn)皆按報(bào)名團(tuán)隊(duì)進(jìn)行。（團(tuán)體選手由團(tuán)隊(duì)全員共同參與、共同完成創(chuàng)新茶藝競(jìng)技作品。）競(jìng)賽實(shí)行統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一地點(diǎn)(在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)) 。
創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽設(shè)立視頻審核賽與現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)新茶藝賽,參賽選手報(bào)名成功后需錄制4分鐘短視頻作為入圍海選,取30個(gè)團(tuán)體賽優(yōu)秀作品進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)決賽。
團(tuán)體選手自選茶藝，設(shè)定主題、茶席，將解說(shuō)、表演、泡茶融入其中，設(shè)立主泡茶藝師和助泡茶藝師， 創(chuàng)作背景音樂(lè)、茶具、茶葉、服裝、桌布等有關(guān)參賽用品選手賽前自備，比賽時(shí)間不少于10 分鐘，不超過(guò) 15 分鐘（民族茶藝、宗教茶道等可適當(dāng)延長(zhǎng)至 18 分鐘，需提前報(bào)備大賽組委會(huì)）。
4分鐘短視頻篩選→選手現(xiàn)場(chǎng)抽簽編號(hào)→決賽（按照對(duì)應(yīng)賽制流程選出金、銀、銅獎(jiǎng))
參照國(guó)家創(chuàng)新茶藝團(tuán)體賽賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，初賽以4分鐘段視頻的方式進(jìn)行篩選, 篩選選后進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)決賽,決賽由專家裁判與大眾評(píng)審團(tuán)共同打分評(píng)選,專家裁判占70%,大眾評(píng)審團(tuán)占30%決賽按照分?jǐn)?shù)高低排名獲獎(jiǎng)名次。
賽前訓(xùn)練由承辦方組織進(jìn)行，集中賽前指導(dǎo)培訓(xùn)，包括比賽規(guī)則說(shuō)明以及團(tuán)體創(chuàng)新茶藝指導(dǎo)。
金獎(jiǎng)1組
銀獎(jiǎng)2組
銅獎(jiǎng)3組
優(yōu)秀獎(jiǎng)9組
專家裁判5名,大眾評(píng)審30名
大眾評(píng)審在全國(guó)范圍招募,組委會(huì)設(shè)定大眾評(píng)審的報(bào)名條件,進(jìn)行篩選擇優(yōu)錄取30名。
1. 參賽選手嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)規(guī)章、操作規(guī)程，保證人身及設(shè)備安全，接受裁判員的監(jiān)督和警示，文明競(jìng)賽。
2. 選手參加競(jìng)賽的場(chǎng)地和序號(hào)將通過(guò)抽簽決定。比賽期間參賽選手不得離開比賽場(chǎng)地，如有特殊情況，需經(jīng)裁判人員同意后方可離開，但離開期間的時(shí)間一律計(jì)算在比賽時(shí)間內(nèi)。
3. 每批次參賽選手必須在正式比賽前 30 分鐘到賽場(chǎng)報(bào)到，報(bào)到時(shí)應(yīng)持本人身份證，并佩戴大賽組委會(huì)簽發(fā)的參賽證。只有等比賽正式開始后，方可進(jìn)行操作。
4. 參賽選手進(jìn)入賽場(chǎng)，不允許攜帶任何書籍和其他紙質(zhì)資料（相關(guān)技術(shù)資料由組委會(huì)提供），不允許攜帶通訊工具和存儲(chǔ)設(shè)備。
5. 比賽期間，參賽選手必須嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)紀(jì)律，除攜帶競(jìng)賽所需自備用具外，其它一律不得帶入競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)，不得在賽場(chǎng)內(nèi)大聲喧嘩，不得作弊或弄虛作假；同時(shí)，必須嚴(yán)格遵守操作? ?規(guī)程，確保設(shè)備和人身安全，并接受裁判員的監(jiān)督和警示。若因選手因素造成設(shè)備故障或損? ?壞，無(wú)法進(jìn)行比賽，裁判長(zhǎng)有權(quán)終止該隊(duì)比賽；若因非選手個(gè)人因素造成設(shè)備故障的，由裁判長(zhǎng)視具體情況做出裁決。
6. 比賽終止后，不得再進(jìn)行任何與比賽有關(guān)的操作。選手在競(jìng)賽過(guò)程中不得擅自離開賽場(chǎng)，如有特殊情況，需經(jīng)裁判人員同意后作特殊處理。
1. 做好賽前發(fā)動(dòng)工作。通過(guò)多種形式、多種途徑、層層發(fā)動(dòng)，推薦選拔平時(shí)工作好，思想要求進(jìn)步，技術(shù)能力強(qiáng)，有培養(yǎng)前途的從業(yè)人員參賽，確保比賽質(zhì)量。
2. 做好賽前培訓(xùn)工作。通過(guò)賽前培訓(xùn)，使選手在理論知識(shí)和操作技能方面都能有所提高，在競(jìng)賽中進(jìn)步成長(zhǎng)。為加快建設(shè)“獨(dú)特韻味、別樣精彩的世界名城”做貢獻(xiàn)。
3. 在組織報(bào)名時(shí),要加強(qiáng)報(bào)名人員的身份和相關(guān)證件的驗(yàn)證工作,確保符合參賽條件;按時(shí)報(bào)名,按要求隨附相關(guān)報(bào)名材料;開展選拔和賽前訓(xùn)練,確保參賽選手的質(zhì)量。
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編輯部的話
在即將到來(lái)的“十四五”及大健康、大休閑、大時(shí)尚背景下，中國(guó)茶藝發(fā)展如何與時(shí)俱進(jìn)？
11月7日在京舉行的“當(dāng)代茶藝發(fā)展方向暨實(shí)踐創(chuàng)新研討會(huì)”上，特邀嘉賓——浙江農(nóng)林大學(xué)文法學(xué)院·茶文化學(xué)院院長(zhǎng)王旭烽發(fā)表了主旨演講。她的演講涵蓋了兩方面的重要內(nèi)容：一，學(xué)院近些年在茶藝創(chuàng)新方面做了大量探索。
學(xué)院學(xué)生在研討會(huì)上表演的兩個(gè)創(chuàng)新茶藝節(jié)目《清貧——可愛的中國(guó)》和《國(guó)際茶日——國(guó)際杯》，就向人們展示了探索成果；二，分享了基于創(chuàng)新實(shí)踐基礎(chǔ)上，對(duì)茶藝新方向的新思考。
茶周刊全媒體編輯部，將研討會(huì)特邀嘉賓的觀點(diǎn)精心梳理，逐一推送。希望專家們的真知灼見可以為未來(lái)茶藝發(fā)展指引方向。
王旭烽
浙江農(nóng)林大學(xué)文法學(xué)院·茶文化學(xué)院教授、
茶文化學(xué)科帶頭人、漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地主任
《茶藝內(nèi)涵的拓展和實(shí)踐》
以往的茶藝內(nèi)容，就是要沖好一杯茶。隨著時(shí)代不斷發(fā)展，雖然它的核心還是沖好一杯茶，但社會(huì)對(duì)茶藝的附加要求也越來(lái)越多，這就需要把它拓展到茶文化上。即在沖泡標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)上，延伸到與茶建立一切關(guān)系的茶事上。比如水、茶器、茶周邊產(chǎn)品，將它們一同納入主題，豐富當(dāng)下的茶藝文化內(nèi)涵，使其更具文化符號(hào)性。
深挖茶葉內(nèi)涵 打造精神內(nèi)核
回顧現(xiàn)在的很多茶藝表演，我們不難發(fā)現(xiàn)，關(guān)于挖掘茶葉內(nèi)涵，提升茶藝的精神內(nèi)核，還有很大的空間。比如，《清貧——可愛的中國(guó)》茶藝表演中的那一款白茶，如果僅僅講茶的歷史悠久，經(jīng)過(guò)茶農(nóng)辛勤勞動(dòng)生產(chǎn)出形美味甘的茶葉，這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，要深挖其背后的內(nèi)涵。這款茶葉的發(fā)源地——浙江淳安縣是革命老區(qū)，當(dāng)年方志敏在這個(gè)地方開會(huì)，之后在這里喝茶。茶藝表演解說(shuō)詞最后一段話，就是方志敏所作散文《清貧》的結(jié)尾，“清貧，潔白樸素的生活，正是我們革命者能夠戰(zhàn)勝許多困難的地方！”
《清貧——可愛的中國(guó)》茶藝表演。
而這款白茶的外形也很神奇，它的葉子長(zhǎng)出來(lái)的筋都是白色的，正好與方志敏寫到的“潔白”很吻合。方志敏提到的“潔白精神”，是中華民族特有的一種精神呈現(xiàn)。所以我們把它的潔白的外形與方志敏“潔白精神”相結(jié)合，形成了這個(gè)表演的精神內(nèi)核。
這就是策劃者在創(chuàng)新編排茶藝節(jié)目時(shí)，深入挖掘茶葉內(nèi)涵，通過(guò)茶藝表演的形式呈現(xiàn)出來(lái)的。
豐富表現(xiàn)形式 順應(yīng)時(shí)代發(fā)展
除此以外，還應(yīng)豐富茶藝呈現(xiàn)形式，更多元地傳播茶文化，開拓認(rèn)知，解放思想，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
第一，茶藝標(biāo)準(zhǔn)要堅(jiān)持將傳統(tǒng)茶藝作為主流和基本精神，并且要讓它能夠作為一個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
第二，表演類的茶藝是藝術(shù)的茶藝，以舞臺(tái)為呈現(xiàn)方式，強(qiáng)調(diào)視覺的藝術(shù)形態(tài)。這個(gè)是茶藝自身逐漸變化形成的一些文化形象。它的宗旨是通過(guò)優(yōu)秀的藝術(shù)表達(dá)傳遞給大眾，讓更多的消費(fèi)者開始嘗試喝茶，喜歡喝茶。之前，一個(gè)副教授說(shuō)因?yàn)榭戳艘粋€(gè)茶藝表演開始嘗試喝茶。這就是茶藝為藝術(shù)、為茶產(chǎn)業(yè)作出的一個(gè)貢獻(xiàn)，增加了一種新的藝術(shù)樣式——茶的藝術(shù)樣式。
《清貧——可愛的中國(guó)》茶藝表演。
第三，是概念茶藝。茶，以及絲綢、陶瓷等是中國(guó)文化的符號(hào)，把中華民族的基因和密碼都在這一杯水里呈現(xiàn)出來(lái)，這樣茶藝的精神內(nèi)核就能有質(zhì)的飛躍，能夠挖掘出更多哲學(xué)和精神世界中深邃的表達(dá)，這也就給茶藝策劃者提出了更高的要求。
因此，在策劃茶藝時(shí)可以依托茶藝要突出的故事或者精神，創(chuàng)造出一種概念茶。比如表達(dá)“故鄉(xiāng)”“愛情”主題概念的。這樣，我們?nèi)?guó)際上比賽，或者在國(guó)內(nèi)跟別的藝術(shù)形式比拼的時(shí)候，就可以跟他們平起平坐了。因?yàn)?，這樣的茶藝已經(jīng)到達(dá)了一種非常高的藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
《國(guó)際茶日——國(guó)際杯》茶藝表演。
第四，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)展迅速，視頻傳播風(fēng)頭正勁。未來(lái)，有沒(méi)有可能出現(xiàn)一種視頻茶藝？通過(guò)后期剪輯，用不同的編劇手段，打造電影感。是不是會(huì)得到更多年輕人的關(guān)注、贏得更多年輕人的喜歡？我想這對(duì)傳播茶文化的幫助是非常大的。
在浙江農(nóng)林大學(xué)文法學(xué)院·茶文化學(xué)院，有一句口號(hào)是——“今天您喝茶了嗎？”
現(xiàn)在還增加了一句——“把世界鋪成一張茶席，讓全人類在此共飲！”
原標(biāo)題：【獨(dú)家】王旭烽：我對(duì)茶藝創(chuàng)新有話說(shuō)！
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