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種植黃芽白

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“蒙頂山杯”第七屆中國黃茶斗茶大賽結果通知

中國黃茶斗茶大賽組委會

關于發(fā)布“蒙頂山杯”第七屆中國黃茶斗茶大賽結果的通知

各茶葉企業(yè)、各相關單位:

由中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、四川省茶葉流通協(xié)會主辦,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會、四川省茶葉學會、四川省川茶品牌促進會、四川省茶藝術研究會、四川農(nóng)業(yè)大學茶學系、四川精制茶學研究院、雅安市名山區(qū)人民政府、雅安市茶葉學會協(xié)辦,雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局支持,雅安職業(yè)技術學院(蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學院)承辦的“蒙頂山杯”第七屆中國黃茶斗茶大賽于2022年7月11日在雅安職業(yè)技術學院(蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學院)隆重舉行。

由四川、湖南、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等地遴選推薦的123個茶樣參加了決賽。我國傳統(tǒng)名茶蒙頂黃芽、平陽黃湯、莫干黃芽、遠安黃茶悉數(shù)亮相,分黃芽茶、黃小茶、黃大茶、緊壓黃茶、品種黃茶5類進行審評決賽。組委會特邀四川、浙江、湖南等地知名茶葉專家擔任評委,按照《茶葉感官審評方法》(GB/T23776-2018)等現(xiàn)行標準進行綜合評審。為增加透明度,充分體現(xiàn)“公開、公正、公平”原則,決賽通過視頻現(xiàn)場直播、照片直接上傳的方式,2萬多人次網(wǎng)絡觀看大賽盛況,數(shù)千人瀏覽下載現(xiàn)場照片。來自北京、山東、山西、浙江、福建、貴州、湖南、云南、廣東、河北、江蘇、廣西、甘肅、四川等14個省、市、自治區(qū)的“2022茶學師資高級研修班”全體學員現(xiàn)場觀摩和參與了感觀審評。

本屆大賽參賽茶品品質(zhì)明顯提升,傳承創(chuàng)新特點突出,綜合得分差距極小,競爭異常激烈。為有利于推動中國黃茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展、企業(yè)品牌建設,以本屆大賽綜合感官審評5項因子總計得分,并按四川省內(nèi)和省外分別排序,確定獲獎名次,經(jīng)組委會確認,現(xiàn)將大賽結果通知如下(按審評綜合得分為序):

一、特別金獎(審評綜合最高分,省內(nèi)外共10個)

1、黃芽茶

雅安甘露堂茶業(yè)有限公司圍塔茶廠選送的“黃中皇”牌蒙頂黃芽;

平陽縣天潤茶葉有限公司選送的“味珍眉”牌平陽黃湯(黃芽茶)。

2、黃小茶

四川省龍門云茶業(yè)有限公司選送的“龍門云”牌龍門黃茶;

浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽黃湯(本地群體種)。

3、黃大茶

北川羌族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會選送的“旗羌”牌北川黃大茶;

龔光勝家庭農(nóng)場選送的“龔光勝”牌黃大茶。

4、緊壓黃茶

四川康潤茶業(yè)有限責任公司選送的“康蒙巴雅”牌緊壓黃茶;

州坡柳貢茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“坡柳娘娘”牌狀元筆。

5、品種黃茶

榮經(jīng)縣中黃壹號黃茶專業(yè)合作社選送的“潤峰純黃茶”牌龍井扁茶;

泰順縣龜湖鎮(zhèn)上宅垟村股份經(jīng)濟合作社選送的“泰上黃”牌泰上黃三杯香。

二、金獎(共75個)

1、黃芽茶

四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司選送的“躍華”牌蒙頂黃芽;

雅安市羌皓茶業(yè)有限公司選送的“羌皓”牌羌皓黃芽;

四川蜀茶實業(yè)集團有限公司選送的“蜀茶”牌蜀韻黃芽;

楊何茶廠選送的“鳳枝葉”牌黃茶;

四川省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團有限公司選送的“皇老園”牌蒙頂黃芽;

雅安市名山區(qū)白朝清茶業(yè)有限公司選送的“茶婷婷”牌黃芽;

四川省大川茶業(yè)有限公司選送的“名山大川”牌金黃芽;

四川蒙頂山茶業(yè)有限公司選送的“蒙頂山茶”牌蒙頂黃芽;

成都綠濤茶葉有限公司選送的“綠濤”牌蒙頂黃芽;

四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司選送的“味獨珍”牌蒙頂黃芽;

北川羌族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會選送的“旗羌”牌北川黃芽;

平陽縣天韻茶葉有限公司選送的“天韻”牌平陽黃湯;

平陽縣益眾綠色食品有限公司/平陽縣三吳茶葉有限公司合作選送的“慧春”牌平陽早香茶;

廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所選送的“桂黃韻”牌黃芽茶;

湖北山精石液茶業(yè)有限公司選送的“楚?!迸七h安黃茶;

溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌黃芽;

平陽縣盛杰農(nóng)業(yè)有限公司選送的“盛杰”牌平陽黃湯;

人間留若茶葉工作室選送的“簡樣”牌黃芽茶;

浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌泰順黃芽茶;

溫州市旋雷茶業(yè)股份有限公司選送的“三品香”牌平陽黃湯;

安徽大別山黃茶集團有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃芽;

平陽縣雪韻茶業(yè)有限公司選送的“玉春雪韻”牌平陽黃湯;

霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃芽。

2、黃小茶

月輝谷黃茶坊選送的“月輝谷”牌黃小茶;

四川科太農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“雅蒙冠”牌黃小茶;

雅安市名山區(qū)真源茶舍經(jīng)營部選送的“楊鑫”牌真源黃小茶;

四川省大圣茶葉有限公司選送的“大圣”牌黃小茶;

四川川黃茶業(yè)集團有限公司選送的“西川黃門”牌萬春黃茶;

四川省崇州市山水緣家庭農(nóng)場選送的“崇枇靈草”牌枇杷黃茶;

平陽縣九農(nóng)格家庭農(nóng)場選送的“笨雀巖”牌平陽黃湯;

平陽縣龍蔚茶葉專業(yè)合作社選送的“龍蔚”牌黃小茶;

溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌小甜螺;

平陽縣智光塔茶葉種植專業(yè)合作社選送的“智光塔”牌平陽黃湯;

平陽縣仰天河茶場選送的“凱翔鶴”牌平陽黃湯;

德清縣莫干山光明茶場選送的“游子”牌莫干黃芽(黃小茶);

德清莫干山佳瑤茶葉專業(yè)合作社選送的“古劍”牌莫干黃芽;

德清縣莫干山鎮(zhèn)千畝山茶場選送的“千畝山”牌莫千黃芽;

溫州戈場農(nóng)業(yè)有限公司選送的“棋盤山”牌平陽黃湯;

德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場選送的“勞嶺”牌莫干黃芽;

貴州億盞著農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司選送的“億盞著”牌黃小茶;

霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃小茶;

紫金縣金豐號農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“金豐號”牌原香黃茶;

臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司選送的“天車嶺”牌白石黃茶;

安徽大別山黃茶集團有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃小茶。

3、黃大茶

雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見一葉生”牌蒙頂山黃大茶;

北川縣禹露茶業(yè)有限公司選送的“禹露”牌北川黃大茶;

四川科太農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“科太”牌黃大茶;

成都閱山茶葉有限公司選送的“清秋”牌豆香黃茶;

四川又幾茶業(yè)有限責任公司選送的“又幾”牌又幾金蘭蒙頂黃茶;

平陽縣茗品茶業(yè)有限公司選送的“止飲”牌平陽黃湯(黃大茶);

廣東省赤珠香茶葉有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所合作選送的“韶府大甘春”牌韶州黃茶;

河源市香車美人茶業(yè)有限公司選送的“香車閨秀”牌香車美人黃茶;

溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌黃大茶;

平陽縣思鄉(xiāng)茶葉專業(yè)合作社聯(lián)合社選送的“思鄉(xiāng)”牌平陽黃湯;

乳源瑤族自治縣深洞茶葉種植專業(yè)合作社選送的“深雲(yún)翠”牌乳源洛陽黃茶-廣東大葉青;

廣東龍圣茶業(yè)食品有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所合作選送的“龍圣”牌風播黃茶;

德清縣莫干山光明茶場選送的“游子”牌莫干黃芽(黃大茶);

平陽縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“一飛”牌平陽黃湯(黃大茶);

浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽黃湯(黃大茶);

廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌英九黃(德慶貢黃茶);

金寨縣大別山香源茶葉有限公司選送的“香源大別山”牌金寨黃大茶;

安徽大別山黃茶集團有限公司選送的“抱兒鐘秀”牌霍山黃大茶;

安徽谷雨春生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社選送的“谷雨春”牌黃大茶。

4、緊壓黃茶

四川又幾茶業(yè)有限責任公司選送的“又幾”牌春風不相識黃茶餅;

馬邊文彬茶業(yè)有限公司選送的“白巖迎春”牌諾蘇黃茯磚;

平陽縣天潤茶葉有限公司選送的“味珍眉”牌平陽黃湯(緊壓黃茶);

浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌秦順緊壓黃茶。

5、品種黃茶

四川省早紅茶業(yè)有限責任公司/鹽津茶坊莊園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司合作選送的“云黃”牌品種茶;

四川米倉山茶業(yè)集團有限公司選送的“米倉山”牌米倉山黃茶;

平陽縣寶可黃茶種植專業(yè)合作社選送的“老鬧村”牌平陽黃湯;

德清縣莫干山鎮(zhèn)石頤茶場選送的“石頤”牌莫干黃小茶;

天臺縣寒山居家庭農(nóng)場選送的“天鳳山”牌天臺黃茶;

廣東省崖婆咀農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“妮婆咀”牌小黃魚;

德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“霧鶴”牌莫干黃芽(中黃一號);

紫金縣志方種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社選送的“六壽金香”牌小金魚。

三、銀獎(共38個)

1、黃芽茶

巴蜀茶癡茶品店選送的“師門茶”牌師門黃芽;

雅安丹峰茶業(yè)有限公司選送的“雪舞春暉”牌春意;

雅安市羌皓茶業(yè)有限公司選送的“羌皓”牌蒙頂山傳統(tǒng)手工黃芽;

德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“罷鶴”牌莫干黃芽(水古);

平陽縣青灣茶場選送的“玉翠露”牌平陽黃湯;

平陽縣雪韻茶業(yè)有限公司選送的“妙春雪”牌平陽黃湯;

德清縣莫干山鎮(zhèn)石頤茶場選送的“石頤”牌莫干黃芽茶;

平陽縣六月天茶葉種植專業(yè)合作社選送的“六月天”牌平陽黃湯;

平陽縣萬瑞茶葉專業(yè)合作社選送的“止飲”牌平陽黃湯(黃芽茶)。

2、黃小茶

四川省雅安市染春茶業(yè)有限公司選送的“染春”牌黃小茶;

雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見一葉生”牌蒙頂山黃小茶;

雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“巧茶匠”牌鵝黃春意;

溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌白葉黃湯;

浙江盈黃農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“盈黃”牌平陽黃湯(平陽早);

溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“不問浮生”牌溫州黃湯;

平陽縣萬瑞茶葉專業(yè)合作社選送的“止飲”牌平陽黃湯(黃小茶);

德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場選送的“勞嶺”牌莫干黃芽;

浙江雅中芽茶業(yè)有限公司選送的“雅中芽”牌奉順黃小茶;

德清石一家庭農(nóng)場有限公司選送的“椀如清”牌莫干黃芽·黃小茶(群體種);

溫州茶小懶文化創(chuàng)意有限公司選送的“鼎黃”牌溫州黃湯;

德清石一家庭農(nóng)場有限公司選送的“椀如清”牌莫干黃芽·黃小茶(鳩坑種)。

3、黃大茶

成都閱山茶葉有限公司選送的“清秋”牌花香黃茶;

雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“巧茶匠”牌黃湯翠色;

廣東龍圣茶業(yè)食品有限公司/廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所合作選送的“龍圣”牌福壽黃茶;

德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“雲(yún)鶴”牌莫干黃芽(白葉一號);

平陽縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“吳嶺”牌平陽黃湯(黃大茶):

廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌德慶貢黃茶1650;

霍山縣云霧峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“皋蘆軒”牌霍山黃大茶;

廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌福六黃(德慶貢黃茶);

廣州市荔灣區(qū)安蘭軒茶行選送的“安蘭軒”牌德慶貢黃茶;

人間留著茶葉工作室選送的“簡樣”牌黃大茶;

安徽霍山谷雨工貿(mào)有限責任公司選送的“谷雨春”牌黃大茶。

4、緊壓黃茶

雅安市一葉生農(nóng)業(yè)科技有限公司選送的“宗見一葉生”牌蒙頂山緊壓黃茶;

平陽縣霧鄉(xiāng)舍得茶業(yè)有限公司選送的“霧鄉(xiāng)皇”牌平陽黃湯;

德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司選送的“雲(yún)鶴”牌莫干黃芽(緊壓黃茶)。

5、品種黃茶

泰順縣龜湖鎮(zhèn)上宅坪村股份經(jīng)濟合作社選送的“泰上黃”牌泰上黃綠茶;

紫金縣青林峰茶業(yè)有限公司選送的“青林峰”牌青林峰黃茶;

平陽縣錢山茶葉種植專業(yè)合作社選送的“吳嶺”牌平陽黃湯(黃金葉)。

特此通知。

來源:茶旅世界

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蒙山味獨珍:蒙頂黃芽背后的故事,你知道嗎?

  蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有兩千年的歷史,古時為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立后曾被評為“全國十大名茶之一”。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮碧透,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。

  蒙頂黃芽·自然地理

  蒙頂山是中國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。都說“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”??梢姡身斏降莫毺貧夂蚝偷乩憝h(huán)境,是無公害茶葉生長的最佳環(huán)境。

  蒙山地處四川盆地西緣山地,為青藏高原到川西平原的過渡地帶,號稱“天漏”雅安與名山兩地之間。 蒙頂山山勢巍峨,峰巒挺秀,絕壑飛瀑,重云積霧。四川蒙山不僅盛產(chǎn)綠茶名品蒙頂甘露,而且也是黃茶極品蒙頂黃芽的故鄉(xiāng)。蒙山那終年朦朦的煙雨,茫茫的云霧,肥沃的土壤,優(yōu)越的環(huán)境,為蒙頂黃芽的生長創(chuàng)造了極為適宜的條件。

  蒙頂黃芽為中國十大名茶,至今還在保留悶黃工藝的頂級黃芽茶。特級蒙頂黃芽茶青采用明前全芽頭制作、每市斤干茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細,采用傳統(tǒng)炒悶結合的工藝,采用嫩芽殺青,草紙包裹置灶邊上保溫變黃,讓茶青在濕熱的環(huán)境下自然發(fā)酵,然后做型,再包黃烘干,口感鮮醇甘爽。

  蒙頂黃芽·茶史溯源

  相傳,很古的時候,青衣江有條仙魚,經(jīng)過千年修煉,成了一個美麗的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到幾顆茶籽,這里正巧碰見一個采花的青年,名叫吳理真,兩人一見鐘情。

  魚仙掏出茶籽,贈送給吳理真,訂了終身,相約在來年茶籽發(fā)芽時,魚仙就前來和理真成親。魚仙走后,吳理真就將茶籽種在蒙山頂上。第二年春天,茶籽發(fā)芽了,魚仙出現(xiàn)了,兩人成親之后,相親相愛,共同勞作,培育茶苗。魚仙解下肩上的白色披紗拋向空中,頓時白霧彌漫,籠罩了蒙山頂,滋潤著茶苗,茶樹越長越旺。

  魚仙生下一兒一女,每年采茶制茶,生活倒也美滿。但好景不長,魚仙偷離水晶宮,私與凡人婚配的事,被河神發(fā)現(xiàn)了。河神下令魚仙立即回宮。天命難違,無奈何,魚仙只得忍痛離去。臨走前,囑咐兒女要幫父親培植好滿山茶樹,并把那塊能變云化霧的白紗留下,讓它永遠籠罩蒙山,滋潤茶樹。吳理真一生種茶,活到八十,因思念魚仙,最終投入古井而逝。

  后來有個皇帝,因吳理真種茶有功,追封他為“甘露普慧妙濟禪師”。蒙頂茶因此世代相傳,朝朝進貢。貢茶一到,皇帝便下令派專人去揚子江取水,取水人要凈身焚香,午夜駕小船至江心,用錫壺沉入江底,灌滿江水,快馬送到京城,煮沸沖沏那珍貴的蒙頂茶,先祭先皇列祖列宗,然后與朝臣分享香醇的清茶。

  蒙頂黃芽·品質(zhì)特征

  黃茶的品質(zhì)特點是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過程中進行悶堆渥黃的結果。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。黃芽茶芽葉細嫩,顯毫,香味鮮醇。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,甜香濃郁,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇會甘,葉底全芽嫩黃。

  蒙頂黃芽能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能,茶黃素能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。蒙頂黃芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對防治食道癌有明顯功效。此外,蒙頂黃芽茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,而這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌、消炎、減肥均有特殊效果,非常適合當前的白領飲用。

“感恩茶”種成“黃金芽”,“白葉一號”茶苗捐贈幫扶的貴州故事

一場春雨過后,位于武陵山脈海拔1300多米的沿河自治縣中寨茶海基地,嫩綠吐舌的“白葉一號”新芽,吸吮著雨露恣意生長。村民們背著竹簍穿梭其間,手指翻飛,不時傳來悅耳笑聲。

“‘白葉一號’青又青,長在茶山綠茵茵。采得茶葉來喝起,涼在口中甜在心?,F(xiàn)在政策真是好,永遠不忘黨的恩。”4月28日中午,陽光正好,普安縣地瓜鎮(zhèn)白茶基地,茶農(nóng)徐科珍帶頭唱起了自編山歌,動人心弦。

滿目青山翠,新茶滿園芳。在雷公山下的雷山縣大塘鎮(zhèn)也宜村“白葉一號”種植基地里,村民胡英和20余名老鄉(xiāng)一道正在除草?!敖衲晡覀儾烧髑安璨枨嗟氖杖?,高的每斤能有100多元。”胡英眼里掩不住喜悅。

4年前,一批名叫“白葉一號”的茶苗,從浙江安吉縣來到千里之外的貴州。如今,在普安、沿河、雷山3縣“安家”的“白葉一號”喜見成效,“感恩茶”種成了“黃金芽”,山綠、民富、茶飄香。從“戰(zhàn)貧”到“脫貧”,再到鞏固拓展脫貧攻堅成果,貴州大地上演著“一片葉子富了一方百姓”的精彩故事,譜寫著鄉(xiāng)村振興的美麗篇章。

“一片葉子”的深情——

“扶貧苗”跨越山海落戶貴州

故事從一封信開始。

靠海的那一邊。2018年4月,浙江省安吉縣黃杜村20名黨員給習近平總書記寫信,匯報黃杜村種植白茶致富情況,提出捐贈1500萬株茶苗--“白葉一號”,幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。

習近平總書記對此作出重要批示:“吃水不忘挖井人,致富不忘黨的恩,這句話講得很好。增強飲水思源、不忘黨恩的意識,弘揚為黨分憂、先富幫后富的精神,對于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)很有意義。”

依山的這一頭。地處祖國西南的貴州,作為全國脫貧攻堅的主戰(zhàn)場,全省上下鏖戰(zhàn)正酣。彼時的貴州,到2017年底尚有貧困人口280萬人,貧困發(fā)生率7.75%。如何加快脫貧步伐,與全國人民一道步入小康?發(fā)展產(chǎn)業(yè)是打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的關鍵,貴州正苦苦探索不斷破題。

搶抓東西部扶貧協(xié)作機遇,在省委、省政府的領導下,貴州積極主動聯(lián)系和多次對接,積極配合原國務院扶貧辦、中茶所、黃杜村等實地走訪,成功爭取“白葉一號”捐贈茶苗在我省普安縣地瓜鎮(zhèn)、白沙鄉(xiāng),沿河自治縣中寨鎮(zhèn)和雷山縣大塘鎮(zhèn),原種植面積4200畝,覆蓋16個村(社區(qū))。

機遇千載難逢。普安縣獲贈“白葉一號”茶苗2000畝,茶園被命名為“白葉一號”感恩茶園,分別在地瓜鎮(zhèn)屯上村連片實施1500畝、白沙鄉(xiāng)卡塘村連片實施500畝。

“還記得,當滿載‘白葉一號’茶苗的冷藏車抵達普安,我們都沸騰了?!逼瞻部h茶業(yè)發(fā)展中心副主任廉建宏回憶起當時的情景,內(nèi)心仍然十分激動。

2018年10月22日上午,“白葉一號”扶貧苗全國首種儀式在普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村烏龍山舉行。

落地有聲。首種儀式上,時任屯上村黨支部書記李賀成、黃杜村黨總支書記盛阿偉,一起種下了第一株茶苗。種下的不僅是東西部扶貧協(xié)作的深情厚誼,更是西部貧困群眾脫貧致富的美好愿景。

緊鑼密鼓。普安縣在首種之后一個月內(nèi),全面完成2000畝茶苗種植任務。

山海情誼一線牽。作為我省最后脫貧的9個深度貧困縣之一的沿河自治縣,獲贈“白葉一號”360萬株1200畝。2018年7月15日,黃杜村與沿河中寨鎮(zhèn)正式簽訂捐贈協(xié)議。

這年秋天,360萬株“白葉一號”在中寨大宅村、志強村、三會溪村“安家”,成活率達95%、利益聯(lián)結建檔立卡貧困人口381戶1582人。

雷山是我省獲贈“白葉一號”的第三個縣,300萬株,可建1000畝。

大塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心副主任晏紅偉給記者講述了一個小插曲:2019年10月就要下苗了,但是9月初還沒找到合適的基地選址,大伙都急得像熱鍋上的螞蟻。根據(jù)白茶生長習性調(diào)整方向,大塘鎮(zhèn)迅速將目標鎖定在產(chǎn)業(yè)匱乏的高巖村、也宜村和小河村。

這三個選址的生態(tài)氣候、海拔、溫度、濕度、土壤等各類指標檢測結果顯示,可以種植白茶!”9月上旬,當接到盛阿偉的電話時,大塘鎮(zhèn)干群十分欣喜。

說干就干。整地、基礎設施建設、種植……從2019年10月至2020年3月,千畝“感恩茶”示范基地全部建成,涉及東西部扶貧協(xié)作資金、縣政府自籌資金及企業(yè)社會資金總計600余萬元?!?00萬株茶苗真是為大塘送來了‘及時雨’,以產(chǎn)業(yè)造血破除貧困。”雷山縣茶葉技術服務中心副主任李勝康說。

“白葉一號”是從東飛向西的一片葉子。承載著一份浩蕩黨恩和濃濃深情,跨越山海,溫暖而來。

“一片葉子”的力量——

“搖錢樹”改寫貧困歷史

4月28日,記者走進普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村,干凈整潔的通村公路邊,一塊寫有“感恩茶園 生態(tài)屯上”的石碑十分醒目?!霸?jīng)村里都是泥巴路。自從‘白葉一號’來了,大家不僅發(fā)展產(chǎn)業(yè)信心百倍,改變村容村貌也干勁十足?!逼瞻部h地瓜鎮(zhèn)屯上村黨支部書記孔令金說。

今年48歲的徐科珍,是屯上村半坡組的村民。自2018年“白葉一號”落戶屯上村,她便一直在茶園里務工,除草、施肥、采茶樣樣都干?!坝辛诉@片茶園,日子過得舒服多了,我們家每年增收1萬多哩!蓋起了新房子,還買了車?!毙炜普淠樕涎笠缰腋!?/p>

像徐科珍一樣,因茶增收的還有不少。在普安,“白葉一號”感恩茶園覆蓋10個村(社區(qū))建檔立卡貧困戶862戶2577人。

“荒山變茶山、貧困戶變茶農(nóng)、山區(qū)變景區(qū)”,“白葉一號”扎根普安的成功實踐,成為貴州按時高質(zhì)量打贏脫貧攻堅戰(zhàn),茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的生動寫照。

為確?!鞍兹~一號”在我省落地見效,貴州省委、省政府主要領導多次作出批示,高位推進、高效推動“白葉一號”白茶工作順利開展。2018年10月,我省成立了“白葉一號”工作專班,聯(lián)動省扶貧辦、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州大學、省農(nóng)業(yè)科學院等單位專家組建“白葉一號”專家服務團,定期赴“白葉一號”基地開展技術指導,集中資源,全力打造“感恩茶園”和脫貧攻堅示范基地。

中寨鎮(zhèn)地處沿河自治縣西南部,距縣城87公里,“地無三尺平”,常年云霧繚繞,是沿河深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。以前,當?shù)剞r(nóng)民多在小塊坡地種植玉米等作物,當?shù)乩习傩罩荒苊銖娋S持溫飽。

志強村黨支部書記張勇告訴記者,當時志強村貧困發(fā)生率42.5%,莫說產(chǎn)業(yè),進村都只有一條毛路,就別說經(jīng)濟來源了,為了生計,年輕人盡數(shù)走出山村,只留下了老人和孩子。

“我們家全靠‘白葉一號’,要是沒有它,我就得外出打工,三個孩子的學業(yè)就會受影響,這茶樹是我們家的‘讀書茶’‘脫貧茶’和‘感恩茶’?!痹谌龝宓牟枭缴?,記者遇到了茶農(nóng)秦禮文。

秦禮文說,茶園管護,這活不算累,既能照顧家庭,還能每月準時拿到2000元,日子過得越來越甜。

“‘白葉一號’不是富了幾個大戶,而是帶富了廣大農(nóng)民?!敝姓?zhèn)黨委副書記楊勇說,中寨以“白葉一號”茶產(chǎn)業(yè)為引擎,全力鋪就脫貧致富路。

“一片葉子”的力量,帶來的變化看得見、摸得著。

雷山縣大塘鎮(zhèn)高巖村,地處密林環(huán)繞與巖石夾雜中,由于缺乏致富產(chǎn)業(yè),全村三分之二人口外出務工。得益于“白葉一號”茶園,如今全村產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了“零的突破”。

“有生之年,見證了黨和國家對我們農(nóng)民的親切關懷,貧窮被趕跑了,現(xiàn)在還給村里找到了最適合的產(chǎn)業(yè),年輕人回來了,家鄉(xiāng)發(fā)展就保住了根?!闭勂鹱兓邘r村老村干楊通書豎起了大拇指。

雷山縣通過“以工代賑”、吸納就業(yè)等方式,組織脫貧戶與易地搬遷群眾就業(yè)務工。2021年,“白葉一號”管護及配套設施建設帶動農(nóng)戶1000余人次,實現(xiàn)就地就業(yè)50余人。

就在這個春天,雷山縣千畝“白葉一號”迎來初采期,第一期約有1000斤白茶采摘下樹,茶青產(chǎn)值約10萬余元,“白葉一號”茶園經(jīng)濟效益初步顯現(xiàn)。

“一片葉子”的傳奇——

鞏固脫貧成果效應日益凸顯

“我家承包6畝茶園,一天要采茶青25斤左右,可以收入2000元左右,真的不錯!”沿河自治縣中寨鎮(zhèn)三會溪村村民馬再國說,春茶采摘后,以80元一斤的價格賣給加工企業(yè),經(jīng)濟收入更寬裕。

目前,中寨鎮(zhèn)“白葉一號”種植面積已達5350畝,一片片茶葉逐漸“成年”長成“黃金芽”,帶動更多群眾脫貧致富。

今年年初,中寨鎮(zhèn)積極探索將全鎮(zhèn)5000余畝“白葉一號”茶園以每畝300元“返租倒包”給農(nóng)戶,農(nóng)戶通過承包茶園變成“茶老板”,紛紛給自己打工,收入持續(xù)提高。

在“返租倒包”中,該鎮(zhèn)引進兩家企業(yè)負責茶青收購和加工,并與茶農(nóng)簽訂每斤70元茶青保底收購價。同時成立了沿河土家族自治縣沿頂旅業(yè)有限公司,并號召全鎮(zhèn)15個村(社區(qū))以及個人,把閑置的資金入股到公司,盈利后再按入股資金比例分紅。

截至4月24日,該公司共收購茶青25551斤,營業(yè)額百萬余元,以預售和網(wǎng)絡銷售在微信或抖音平臺,以每斤480元價格銷售,凈賺9萬多元。

中寨鎮(zhèn)黨委書記劉毅說,下一步將繼續(xù)做強、做優(yōu)“返租倒包”模式,在盤活集體資源的同時,讓“白葉一號”走出深山,造福一方百姓。

茶葉種出來,更要賣出去。普安縣與浙茶集團攜手合作投入2.8億元,共同打造了浙茶集團普安“白葉一號”茶產(chǎn)業(yè)園,明確將普安作為浙茶集團在西部地區(qū)進行名優(yōu)茶加工的基地。

“浙茶集團為我們帶來了先進的茶葉加工技術,同時還為‘白葉一號’解決了‘有產(chǎn)品無品牌’的問題?!辟F州普安紅茶業(yè)(集團)有限公司總經(jīng)理黃仕洪說。

作為古茶樹之鄉(xiāng)的普安,茶樹資源豐富,去年,開展了“白葉一號”感恩茶園套種“四球古茶”樹苗工作。通過套種,逐步實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)短期有收益、長期大發(fā)展,不斷夯實農(nóng)民增收、企業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎,確保生態(tài)茶園建設取得實效。

目前,普安白茶種植面積已擴種至1.3萬畝。全縣以建設“白葉一號”感恩茶園為示范,引領普安縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,全力將茶產(chǎn)業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。

在雷山縣全都茶產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司烏開工業(yè)園區(qū)白茶加工廠內(nèi),茶葉自動化生產(chǎn)線上,風選機正在將殘次品“吹”選出來,精品茶在烘干和提香后進行分裝、打包,銷往長三角、珠三角等沿海一帶。

大塘鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李進喜表示,將不斷整合社會資本,延長產(chǎn)業(yè)鏈,加快推動茶文旅深度融合發(fā)展,拓寬雷山“白葉一號”銷路,為持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅成果、推動鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。

雷山縣大塘鎮(zhèn)也宜村白葉一號基地

數(shù)據(jù)印證成果,全省“白葉一號”捐贈茶苗種植項目覆蓋脫貧戶1446戶4980人,脫貧勞動力通過參與基地管護、勞動務工等方式增收約247.3萬元。

省鄉(xiāng)村振興局開發(fā)指導處處長王曉峰介紹,目前茶苗整體長勢良好,今年已采摘茶青2.72萬斤,產(chǎn)值約97.1萬元,“白葉一號”鞏固脫貧成果效應日益凸顯。

春天里,“一片葉子富了一方百姓”的故事正在續(xù)寫……

來源:黔茶資訊

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