大千世界無(wú)奇不有，
中國(guó)是古老的產(chǎn)茶國(guó)，
小小的葉子在歷史的沉淀中
也玩出了許多花樣，
今天就來(lái)介紹10款“奇葩茶葉”，
看看有沒(méi)有你嘗過(guò)的呢？
01
琴魚(yú)茶，吃法最奇葩
“琴魚(yú)茶”流傳于皖南涇縣，因用琴魚(yú)制作而得名。
在陽(yáng)春三月柳綠桃紅時(shí)，當(dāng)?shù)厝擞锰刂频娜蔷W(wǎng)等捕撈工具將琴魚(yú)撈起后，趁著鮮活將魚(yú)放進(jìn)有茶葉、桂皮、茴香、糖、鹽等調(diào)料的沸水中，煮熟后放到篾匾上晾凈除濕，再用木炭火將其烘干至橙黃色。
琴魚(yú)茶隨著沸水的沖泡，杯中立即會(huì)騰起一團(tuán)綠霧，清澈的茶湯中琴魚(yú)就好像“死而復(fù)生”，它們個(gè)個(gè)頭朝上、尾朝下、嘴微張、眼圓睜，在杯中搖擺游弋，如戲水、似遨游，可謂是栩栩如生、情趣盎然。
琴魚(yú)茶略帶茶味，更有淡淡的腥味、咸味與鮮味，喝起來(lái)別有一番風(fēng)味。茶湯飲后，可將魚(yú)干放入口中細(xì)細(xì)咀嚼，其肉嫩酥軟、咸中帶甜，鮮美爽口令人欲罷不能。
02
安吉白茶，歸屬最奇葩
安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)，之所以叫“白茶”是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)。
但有意思的是，它的制法卻完全是綠茶的套路，所以，哪怕它名稱(chēng)再嘻哈，它也是屬于綠茶的行列。
03
碧螺春，名字來(lái)源最奇葩
碧螺春原本是不叫碧螺春的，它有一個(gè)驚人的名字，叫“嚇煞人香”，是形容其香氣了得，香到“嚇煞人”也！
直到康熙三十八年，皇帝開(kāi)南巡，品飲到這樣的好茶，覺(jué)得其名字難登大雅之堂，于是依據(jù)其形狀改名為“碧螺春”。
04
“油炸雀舌”，吃法最奇葩
乍一看這個(gè)標(biāo)題，你是不是以為是什么美味佳肴?
其實(shí)這里的“雀舌”是指的黃山毛峰中的極品，是茶葉來(lái)的。
油炸雀舌是將茶葉泡開(kāi)瀝干，放入油鍋中炸炒并放入雞蛋翻炒均勻，有沒(méi)有像香蔥炒蛋的做法？
這一盤(pán)算下來(lái)也是蠻貴的，茶葉這樣吃，也是奇葩夠了！
05
千兩茶，外形最奇葩
做茶就做茶，不能安靜做個(gè)小清新嗎？千兩茶就是這樣一個(gè)大老粗，做成長(zhǎng)條形的千兩茶動(dòng)輒上百斤，哪怕它很值錢(qián)，小偷也不會(huì)偷，因?yàn)?，根本扛不?dòng)。
千兩茶系黑茶茶類(lèi)中的一個(gè)品種，創(chuàng)制于湖南省安化縣江南一帶，是安化的一個(gè)傳統(tǒng)名茶，以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名。
因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。
06
蟲(chóng)屎茶，混搭最奇葩
蟲(chóng)屎茶，又名龍珠茶，主要產(chǎn)在貴州、湖南、廣西以及四川、云南部分地區(qū)。
湖南安化當(dāng)?shù)刂谱骱玫暮诓柙诖娣胚^(guò)程中會(huì)招引許多安化特有的黑茶茶蟲(chóng)。
當(dāng)這些小蟲(chóng)吃完黑茶后，便留下比芝麻還小的粒狀排泄物，也就是蟲(chóng)屎，通過(guò)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?，就變成了可以飲用的蟲(chóng)屎茶。
蟲(chóng)茶含有多種營(yíng)養(yǎng)成份和活性物質(zhì)，可降暑消食，提神解渴，對(duì)痔瘡及牙齦出血有一定療效。
07
鳳凰單叢，鴨屎香叫法最奇葩
鳳凰單叢依據(jù)香型分類(lèi)有十多種，什么芝蘭香啦，肉桂香啦，但最奇葩的莫過(guò)于鴨屎香。
茶本來(lái)是文藝高雅的東西，怎么用鴨屎這樣的詞語(yǔ)來(lái)形容茶香，這樣真的好嗎？
08
九曲紅梅，干茶細(xì)得最奇葩
九曲紅梅是紅茶中珍品，產(chǎn)于錢(qián)塘江畔，風(fēng)韻獨(dú)特，色香味形俱佳。
說(shuō)到九曲紅梅的奇葩之處，就在于它的干茶細(xì)若發(fā)絲，彎曲細(xì)緊如銀鉤互相勾在一起，也正是一副難分難舍的樣子！
09
六安瓜片，原料最奇葩
都說(shuō)茶樹(shù)芽頭是精華，可六安瓜片就是這么任性，芽頭不要！
在采摘過(guò)程中去掉了芽和梗，所以六安瓜片是世界上唯一一種由單片葉子制成的茶，真奇葩！
至于六安瓜片茶樹(shù)的芽頭到底去了哪兒，眾說(shuō)紛紜，有的說(shuō)做成了黃芽茶有的說(shuō)拿去提取高科技物質(zhì)，甚至還有搞笑的朋友說(shuō)是不是拿去泡腳了。你覺(jué)得呢？
10
苦瓜茶，造型最奇葩
苦瓜茶也叫苦瓜鐵觀音，產(chǎn)自福建安溪。
苦瓜茶和柑普茶性質(zhì)差不多，用陳年的鐵觀音和苦瓜制作而成。
將陳年鐵觀音放入苦瓜內(nèi)，通過(guò)烘焙工藝進(jìn)行加工制作，不僅具有鐵觀音的醇厚，還具有苦瓜的下火作用。
雖然外形確實(shí)奇怪，但滋味還不錯(cuò)，口感醇厚，余韻濃濃。
以上10種“奇葩”茶，你覺(jué)得哪個(gè)最奇葩？
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大千世界無(wú)奇不有。
中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄，已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了，但是大致的時(shí)代是有說(shuō)法的。
并且也可以找到證據(jù)顯示，世界上很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過(guò)去的。
所以，很多人認(rèn)為飲茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的，世界上其他地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國(guó)傳過(guò)去的。
在歷史的長(zhǎng)河里，各種各樣奇葩的制茶、飲茶方式也不斷地創(chuàng)造出來(lái)。
今天就給各位介紹一些“奇葩茶葉”，看看有沒(méi)有你嘗過(guò)的呢？
1.混搭最奇葩：蟲(chóng)屎茶
蟲(chóng)屎茶，又名龍珠茶，主要產(chǎn)在貴州、湖南、廣西以及四川、云南部分地區(qū)。
湖南安化當(dāng)?shù)刂谱骱玫暮诓柙诖娣胚^(guò)程中會(huì)招引許多安化特有的黑茶茶蟲(chóng)。
當(dāng)這些小蟲(chóng)吃完黑茶后，便留下比芝麻還小的粒狀排泄物，也就是蟲(chóng)屎，通過(guò)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?，就變成了可以飲用的蟲(chóng)屎茶。
廣西除化香葉外還加糯米藤、野山楂等葉。
蟲(chóng)茶含有多種營(yíng)養(yǎng)成份和活性物質(zhì)，可降暑消食，提神解渴，對(duì)痔瘡及牙齦出血有一定療效。
2.吃法最奇葩：琴魚(yú)茶
“琴魚(yú)茶”流傳于皖南涇縣，因用琴魚(yú)制作而得名。
在陽(yáng)春三月柳綠桃紅時(shí)，當(dāng)?shù)厝擞锰刂频娜蔷W(wǎng)等捕撈工具將琴魚(yú)撈起后，趁著鮮活將魚(yú)放進(jìn)有茶葉、桂皮、茴香、糖、鹽等調(diào)料的沸水中，煮熟后放到篾匾上晾凈除濕，再用木炭火將其烘干至橙黃色。
琴魚(yú)茶隨著沸水的沖泡，杯中立即會(huì)騰起一團(tuán)綠霧。
清澈的茶湯中琴魚(yú)就好像在杯中搖擺游弋，如戲水、似遨游，可謂是栩栩如生、情趣盎然。
琴魚(yú)茶略帶茶味，更有淡淡的腥味、咸味與鮮味，喝起來(lái)別有一番風(fēng)味。
茶湯飲后，可將魚(yú)干放入口中細(xì)細(xì)咀嚼，其肉嫩酥軟、咸中帶甜，鮮美爽口令人欲罷不能。
3.工藝最奇葩：辮子茶
辮子茶是普洱茶的一種。
這種茶是將束狀的茶人工編成惟妙惟肖的麻花辮子。
辮子茶是明清時(shí)期流傳下來(lái)，保留在神秘的少數(shù)民族——傈僳族中的一種制茶工藝。
它的制作需要精選百年以上茶齡的古茶樹(shù)，用其上好的茶青，單獨(dú)殺青、單獨(dú)壓制，并用傳統(tǒng)工藝精制而成，其條索具有惟妙惟肖的辮子特征。
普洱茶直至明清時(shí)期才被認(rèn)知，辮子茶便是這個(gè)時(shí)期的佳作。
但因制茶工藝相當(dāng)耗時(shí)耗力，逐漸淡出普洱茶的舞臺(tái)了。
4.氣味最奇葩：糯米香
糯米香普洱茶，是在普洱熟茶中加入一種名為“糯米香”的天然植物而得。
“糯米香”生長(zhǎng)于西雙版納地區(qū)，含有珍貴的天然芬芳物質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其香味類(lèi)似新鮮的糯米散發(fā)的清香，因此得名“糯米香”。
其性質(zhì)溫和，清香，解渴，解毒，是西雙版納傣族常喝的天然飲料。
取一點(diǎn)沏了，湯色金黃，喝一口，滋味甘醇。
傣族人喜歡此茶，于是種于竹樓四周，以便隨時(shí)采摘。
5.歸屬最奇葩：安吉白茶
安吉白茶出生在山清水秀的安吉，雖然名叫“安吉白茶”，卻是綠茶一族哦！
之所以叫“白茶”是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)。
安吉白茶富含人體所需18種氨基酸，其氨基酸含量在5%～10%，高于普通綠茶3～4倍，多酚類(lèi)少于其他的綠茶，所以安吉白茶滋味特別鮮爽，沒(méi)有苦澀味。
但有意思的是，它的制法卻完全是綠茶的工藝。
所以，哪怕它名稱(chēng)再奇葩，它也是屬于綠茶的行列。
6.吃法最奇葩：油炸雀舌
這里的“雀舌”是指黃山毛峰中的極品。
將茶葉泡開(kāi)瀝干，放入油鍋中炸炒并放入雞蛋翻炒均勻，有沒(méi)有像香蔥炒蛋的做法？
這一盤(pán)算下來(lái)也是蠻貴的，茶葉這樣吃，也是夠奇葩了！
7.外形最奇葩：千兩茶
千兩茶系黑茶茶類(lèi)中的一個(gè)品種，創(chuàng)制于湖南省安化縣江南一帶，是安化的一個(gè)傳統(tǒng)名茶，以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名。
因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。
清道光年間的湖南省安化縣江南一帶，當(dāng)時(shí)陜西茶商為了能方便快捷地把黑茶運(yùn)回陜西，就對(duì)黑茶包進(jìn)行了改進(jìn)：
把重量100兩的黑茶踩壓捆綁成圓柱形的百兩茶。
隨后，又在百兩茶的基礎(chǔ)上，慢慢地把茶葉重量增加到1000兩。
從而誕生了千兩茶。
千兩茶的長(zhǎng)約166厘米，周長(zhǎng)約56-58厘米。
8.名字最奇葩：鴨屎香
鳳凰單叢依據(jù)香型分類(lèi)有十多種，什么芝蘭香啦，肉桂香啦，但最奇葩的莫過(guò)于鴨屎香。
據(jù)說(shuō)是因?yàn)檫@茶太香了，鄉(xiāng)里人評(píng)價(jià)這茶香氣濃，韻味好，便紛紛問(wèn)是什么名叢，什么香型。
茶農(nóng)怕被人偷去，便說(shuō)是“鴨屎香”。
至于味道，絕不是鴨屎般的味道。
9.粗細(xì)最奇葩：九曲紅梅
九曲紅梅是工夫紅茶，簡(jiǎn)稱(chēng)“九曲紅”。
原產(chǎn)自杭州西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)一帶，與西湖龍井齊名。
九曲紅梅為浙江名茶中唯一的紅茶，更被譽(yù)為浙江茶區(qū)“萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅”。
著名的弘一法師曾賦詩(shī)道：“白玉杯中瑪瑙色，紅唇舌底梅花香”，來(lái)贊美九曲紅梅獨(dú)特的梅花香。
說(shuō)到九曲紅梅的奇葩之處，就在于它的干茶細(xì)若發(fā)絲，彎曲細(xì)緊如銀鉤互相勾在一起，恰似是一副難分難舍的樣子。
10.原料最奇葩：六安瓜片
六安瓜片，產(chǎn)于皖西金寨、霍山境內(nèi)，又因形似瓜子（葵花子），而得此名。
都說(shuō)茶樹(shù)芽頭是精華，可六安瓜片就是這么任性，芽頭不要！
在采摘過(guò)程中去掉了芽和梗，所以六安瓜片是世界上唯一一種由單片葉子制成的茶。
綠茶講“嫩”，就好比這個(gè)小鮮肉盛行的年代。
瓜片倒好，非要煉就出一身“虎背熊腰”才公諸于眾。
11.顏色最奇葩：雪茶
在云南的雪山之巔，生長(zhǎng)著一種神秘的“茶”。
它只在高寒的山區(qū)生長(zhǎng)，既不是茶樹(shù)，也不能人工栽培，他是上帝栽培的茶，他有一個(gè)美麗的名字：“雪茶”。
雪茶出產(chǎn)于區(qū)內(nèi)玉龍雪山、牦牛山、藥山等海拔數(shù)千米的高山上，屬地衣類(lèi)茶科植物。
狀如空心草芽，重量極輕，形似白菊花瓣，潔白如雪，因此得名。
白雪茶有兩個(gè)種，雪地茶和地茶，云南民間所使用的雪茶一般為這兩個(gè)種的混雜。
這兩個(gè)種形態(tài)特征較為相似，生長(zhǎng)在海拔約4500米的高山草甸或巖面薄土。
雪茶具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤(rùn)肺降壓等藥用價(jià)值。
早在《本草綱目拾遺》中對(duì)雪茶就有所記載：“出滇南，色白，久則微黃，以盞烹瀹，清香迥勝。”
12.造型最奇葩：苦瓜茶
苦瓜茶也叫苦瓜鐵觀音，產(chǎn)自福建安溪。
苦瓜茶和柑普茶性質(zhì)差不多，用陳年的鐵觀音和苦瓜制作而成。
將陳年鐵觀音放入苦瓜內(nèi)，通過(guò)烘焙工藝進(jìn)行加工制作，不僅具有鐵觀音的醇厚，還具有苦瓜的下火作用。
雖然外形確實(shí)奇怪，但滋味還不錯(cuò)，口感醇厚，余韻濃濃。（來(lái)源：茶道品味，圖片來(lái)源：茶友網(wǎng)圖庫(kù)）
中國(guó)是古老的產(chǎn)茶國(guó)，一片小小的樹(shù)葉，在歷史的沉淀中也玩出了許多花樣。關(guān)于茶葉，有十種你可能不知道的奇葩事！
1.女兒茶采法最奇葩
始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜貢茶，是選取西雙版納最好的女兒茶制成團(tuán)茶上貢到朝廷，這種團(tuán)茶又稱(chēng)“人頭茶”。
人頭貢茶的原料，據(jù)說(shuō)都是由未婚少女采摘的一級(jí)普洱芽茶，采摘后先置于懷中，積到一定數(shù)量才取出放到竹簍里，所以女兒茶的采法感覺(jué)超級(jí)奇葩。
2.安吉白茶歸屬最奇葩
安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)，之所以叫“白茶”是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)。
但有意思的是，它的制法卻完全是綠茶的套路，所以哪怕它名稱(chēng)再嘻哈，也是屬于綠茶的行列。
3.碧螺春名字來(lái)源最奇葩
碧螺春原來(lái)不叫碧螺春，它有一個(gè)俗到爆的名字，叫“嚇煞人香”，是形容其香氣了得，香到“嚇煞人”！
直到康熙三十八年，皇帝開(kāi)南巡品飲到這樣的好茶，覺(jué)得其名字難登大雅之堂，于是依據(jù)其形狀改名為“碧螺春”。
4.“油炸雀舌”吃法最奇葩
油炸雀舌多殘忍？其實(shí)這里的“雀舌”指的是黃山毛峰中的極品，是一種茶葉。
將茶葉泡開(kāi)瀝干，放入油鍋中炸炒并放入雞蛋翻炒均勻，有沒(méi)有像香蔥炒蛋的做法？茶葉這樣吃，也是奇葩夠了！
5.千兩茶外形最奇葩
做茶就做茶，不能安靜做個(gè)小清新？千兩茶就是一個(gè)大老粗，做成長(zhǎng)條形的千兩茶動(dòng)輒上百斤，哪怕它很值錢(qián)小偷也不會(huì)偷，因?yàn)楦究覆粍?dòng)!
6.蟲(chóng)屎茶混搭最奇葩
蟲(chóng)屎茶又名“龍珠茶”，是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用的一種特種茶。
少數(shù)民族的喜好真是有些大膽，蟲(chóng)屎、蜂蜜、茶葉這些看起來(lái)八竿子打不著的東西居然放在一起做成茶。
7.鳳凰單叢鴨屎香叫法最奇葩
鳳凰單叢依據(jù)香型分類(lèi)有十多種，芝蘭香、肉桂香等，但最奇葩的莫過(guò)于鴨屎香。
茶本來(lái)是文藝高雅的東西，怎么用鴨屎這樣的詞語(yǔ)來(lái)形容茶香，這樣真的好嗎？
8.九曲紅梅干茶細(xì)得最奇葩
九曲紅梅是紅茶中珍品，產(chǎn)于錢(qián)塘江畔，風(fēng)韻獨(dú)特，色香味形俱佳。
九曲紅梅的奇葩之處，就在于它的干茶細(xì)若發(fā)絲，彎曲細(xì)緊如銀鉤互相勾在一起，也正是一副難分難舍的樣子，夠奇葩！
9.六安瓜片原料最奇葩
都說(shuō)茶樹(shù)芽頭是精華，可六安瓜片就是這么任性，芽頭不要!在采摘過(guò)程中去掉芽和梗，所以六安瓜片是世界上唯一一種由單片葉子制成的茶，真奇葩！
至于六安瓜片茶樹(shù)的芽頭到底去了哪里，眾說(shuō)紛紜：有的說(shuō)做成了黃芽茶，有的說(shuō)拿去提取高科技物質(zhì)......
10.七子餅茶357g重量最奇葩
喝普洱茶的朋友都知道，市面上的七子餅茶都是357g一餅，好好的整數(shù)斤兩不好嗎？偏要整成357g。
