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陳升號合作老班章

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陳升號合作老班章產(chǎn)品

陳升號新品“老班章父子親”

 

世界上有一種愛,表達方式尤為獨特,是用沉默的方式,而這種沉默也許只是一個眼神。正如你摔倒了,得到的不是一雙扶你起來的大手,而是一個堅定的目光,目光下你不得不立即起身,拍拍灰塵,笑著說沒事。

 

這就是父愛!像大海一樣深邃寬廣,又如高山一般巍峨,你站在山頂,看更遠的風景。

 

陳升號新品“老班章父子親”,一款有溫度的茶,溫馨登場!訴說父子情深,也讓每一個喜歡喝老班章普洱茶的人都能喝到地道老班章味。

 

吾父,吾師

一代茶人陳升河之子陳柳濱,首次攜作亮相。

 

產(chǎn)品信息

老班章父子親

 

規(guī)格:357克/片,7片/提,42片/件

 

發(fā)行量:20160片,480件

 

發(fā)售價:1476/片,61992元/件;

 

零售價:1640元/片,68880元/件;

 

發(fā)售期:2017年4月12日 — 4月14日(陳升寶)

 

 

 

品質(zhì):一脈承襲,地道老班章味

 

 ▎ 陳升號老班章基地

2008年初,陳升茶業(yè)與老班章村簽訂了長達30年的合作協(xié)議,并在老班章村建立普洱茶原料初制所,緊密形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的合作模式,從源頭上保證了老班章普洱茶的品質(zhì),此舉也開創(chuàng)了普洱茶發(fā)展先河。

 

由于保證了原料質(zhì)量,統(tǒng)一規(guī)范茶葉初制加工,加上陳升茶業(yè)實力雄厚的精制加工,陳升號老班章茶歷來以極佳品質(zhì),鶴立于名山云茶之上,屢屢受到各地愛茶人士的嘉獎。長久以來,業(yè)內(nèi)形成了以“陳升號老班章”為標桿評判老班章茶的標準。

 

(陳升號與老班章已攜手十年,還有無數(shù)個十年。

 

 ▎ 老班章父子親&老班章“三個章”

陳升號老班章父子親與傳統(tǒng)產(chǎn)品老班章“三個章”有哪些相似之處?

 

 

1、原料同源

眾所周知,陳升號老班章基地每年都要購老班章村大樹茶,在這些原料里,企業(yè)按照茶葉口感品質(zhì)、外觀形色等分為特級料與優(yōu)質(zhì)料。

 

其中,特級料用于制作常規(guī)傳統(tǒng)產(chǎn)品老班章“三個章”,優(yōu)質(zhì)料則用于制作其他產(chǎn)品。老班章父子親用料就是優(yōu)質(zhì)料,其中還不乏有制作老班章“三個章”時剩余下來的特級料。

 

兩款茶原料均源自老班章村,屬于陳升號老班章基地的基地純料,均為大樹茶,等級略有不同而已。

 

縱你青絲赴霜,莫憂,兒在旁,在成長。

老班章一脈承襲,白毫顯露如霜。

 

2、口感類似

陳升號老班章“三個章”作為業(yè)內(nèi)評判老班章茶的標桿,想必大家對其口感的了解已是入木三分,正如茶友所言“不喝陳升號,不知老班章味”。

 

老班章父子親與標桿同源,口感自然也不會相差太遠。

 

(丹青妙手,難刻畫,父親堅強的脊梁。)

條索肥壯,蒼勁有力,多絨毛。

 

(你教我海納百川,包羅萬象。

花果香顯,滋味飽滿,富有層次感,余韻悠長。

 

我們的故事注定很豐富,很長。

葉底肥厚,潤澤有韌性。

 

講述:“老班章父子親”誕生記

 

 ▎ 內(nèi)行看門道,外行看熱鬧

拼配,簡單地講就是通過評茶師的感官經(jīng)驗和拼配技術(shù),把具有一定共性而形質(zhì)不一的原料,取長補短,或美其形,或勻其色,或提其香,或濃其味,拼合在一起的作業(yè)行為。“看料做茶”是拼配的基礎,也是關(guān)鍵。

 

一、根據(jù)原料等級、品質(zhì)差異等,將原料分開,用于制作不同的產(chǎn)品;

二、以原料的多少決定產(chǎn)品數(shù)量,絕不東拼西湊。

 

為了達到產(chǎn)品的延續(xù)性、口感的穩(wěn)定性、茶品的協(xié)調(diào)性,“看料做茶”即可以保證產(chǎn)品品質(zhì),又可以讓每年收購的原料用得恰到好處。

 

有時,你霸道要強,有時,你溫潤安詳。

茶湯掛壁持久,茶氣霸道,山野氣韻足,溫潤飽滿。

 

 ▎ 師傅領(lǐng)進門,修行看個人

拼配是一種較難掌握的技術(shù)活,可以算是一門技藝,但它與傳統(tǒng)意義上的技藝又有區(qū)別。因為在這一項領(lǐng)域里,講求天賦,往往是“師傅領(lǐng)進門,修行看個人”,所以拼配通常會披上一層神秘的色彩。

 

陳升號掌門人陳升河先生,自年少涉足于茶,至今近50載,他對茶葉的認識深刻,見解獨到,在拼配方面的造詣,可以用爐火純青來形容。茶界公認,他是一位德高望重的制茶大師。

 

眾所周知,陳升號品牌產(chǎn)品均由陳升河先生帶領(lǐng)弟子研制而成,而在他言傳身教的弟子中,長子陳柳濱就是其中之一。

 

 

 ▎ 千萬次的嘗試,換來一款好茶

2008年,陳柳濱追隨父親陳升河的腳步來到云南勐海,剛踏上這片熱土,就愛上了這里。其實,但凡與普洱茶有半點因緣的人來到勐海,便會對這片普洱茶的圣地心生好感,呆上幾天后,想要離開都需要一點勇氣。

 

有人說,從事一個行業(yè),從入門到精通需要七年。陳柳濱伴隨父親身旁習茶至今已有十載,春夏秋冬,寒來暑往。其實十載之說又怎能道清他與茶的因緣,父親一生事茶,從小便在父親身旁的他早就對茶耳濡目染了。

 

拼配講求悟性與執(zhí)著,想要制成一款好茶,其背后免不了要千萬次的嘗試,直到近乎完美才算大功告成。陳柳濱在拼配老班章父子親時,經(jīng)歷了多少次的嘗試,歷經(jīng)了多少個廢寢忘食,追求極致的他只字不提。

 

 

傳承:砥礪前行,打造百年陳升夢

 

 ▎ 行走在茶路與心路上

一入茶門深似海,從此茶香入夢鄉(xiāng)。陳柳濱身上映照著父親陳升河的影子,他對茶葉的那一份執(zhí)著,恍如當年父親毅然決定到云南尋茶時,除了勇氣與魄力,更多的是對茶葉執(zhí)著的愛。

 

陳升河自述中有“今聚畢生之力及制茶心得,于茶之源頭,置地筑廠,欲與天下茶人樂在其中,以圓人生之茶緣。”如今,老先生這片為普洱茶光大傳延盡綿薄之力的心,后繼有人矣!

 

陳柳濱在這一條茶路與心路上,追尋著父親的足跡健步而來,帶領(lǐng)陳升號向成為百年老字號的目標砥礪前行!

 

 

 ▎ 一款茶述真情

老班章父子親由陳柳濱主導拼配而成,這也是他在父親陳升河身邊習茶十載,經(jīng)歷了無數(shù)個廢寢忘食,千萬次反復嘗試后凝聚成的成績單。

 

現(xiàn)在這份成績單贏得了“老師”的滿意后,展現(xiàn)于天下茶友面前。陳柳濱究竟會不會“十年寒窗無人問,一舉成名天下知”?老班章父子親,我們交由天下茶友共評之。

 

喝茶是一種物質(zhì)享受,也是一種精神享受,這一款洋溢著濃濃父子情的茶,怎能不讓飲者產(chǎn)生共鳴,父子之情,血濃于水,世間大愛,莫過于此。

老班章父子親,也將成為之后陳升號每年都會延續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品!

 

命中注定入茶門,

習茶十載在一壺。

歲月不居染霜鬢,

茶語無聲訴真情。

——老班章·父子親

 

 

文/羅照清、子依

圖/趙孟宇、陳澤鋒

 

 

陳升號2017老班章父子親生茶餅怎么樣

  “老班章父子親”的原料和陳升號老班章三個章有何不一樣?據(jù)相關(guān)負責人透露:陳升號老班章基地每年都要購老班章村大樹茶,在這些原料里,企業(yè)按照茶葉口感品質(zhì)、外觀形色等分為特級料與優(yōu)質(zhì)料。其中,特級料用于制作常規(guī)傳統(tǒng)產(chǎn)品老班章“三個章”,優(yōu)質(zhì)料則用于制作其他產(chǎn)品。“老班章父子親”用料就是優(yōu)質(zhì)料,其中還不乏有制作老班章“三個章”時剩余下來的特級料。兩款茶原料均源自老班章村,屬于陳升號老班章基地的基地純料,均為大樹茶,等級略有不同而已。

  老班章父子親生茶餅怎么樣

  班章父子親——臻選海拔1700-1900米的布朗山老班章茶園的大樹茶為原料,茶園中茶樹平均年齡在300-500年間,且茶料為去年采摘,已陳放一年,經(jīng)過一年沉淀后的茶料,口感刺激性更低,老班章的霸道口感和山野韻味更加醇和。條索肥壯,蒼勁有力,多絨毛?;ü泔@,滋味飽滿,富有層次感,余韻悠長。葉底肥厚,潤澤有韌性。

  在眾多茶飲愛好者的印象中,老班章茶氣度陳雄,口感霸氣,而新推的這款產(chǎn)品亦是茶質(zhì)醇厚,選用老班章不同等級原料配制,是純老班章料;口感苦味霸道,富有層次感,馥郁的花果香席卷鼻喉身心,喝完余韻持久,在陳升普洱茶和老班章合作十周年之際,推出這款“老班章父子親”意義非凡?!袄习嗾赂缸佑H”不僅在茶味上無可挑剔,這其中更訴說著一段細膩感人的親情。

  當記者問及新茶取名由來,陳老頗為慨嘆:“我作為一個愛茶人亦是制茶者,陳升茶業(yè)有我十多年的心血,能做成百年傳承老店是我的愿望,讓我很欣慰的是兒子愿意傳承這門制茶工藝,還研制出“老班章父子親”這款新茶,至于這款茶的名字由來,算得上是對這段父子情誼的見證吧,當然也借鑒了弟規(guī)?!?/span>

陳升號“茶王”老班章的王者氣韻

  “老班章”是普洱茶杰出的代表,其名聲、其地位在普洱茶界首屈一指。

  近年來,關(guān)于“老班章”的文學作品層出不窮,百花齊放各領(lǐng)風騷。正值“2019玖玖陳升老班章”面市之際,小編給大家分享一本寫老班章的書。

  馬安民,男,生于1956年10月,1988年畢業(yè)于上海戲劇學院,前半生主要從事專業(yè)戲劇創(chuàng)作,性情隨和,貪玩。后來,因為愛茶,常常駐足云南有茶的地方,寫《老班章》是一次跨行寫作。(作者自述)

  書中寫到了老班章村的歷史沿革、茶葉現(xiàn)狀、發(fā)展之路、未來探索等方方面面,下面我們摘取關(guān)于“老班章茶”的描寫部分,與大家分享。

  原文摘錄

 ?。ㄆ邢?,略有刪節(jié),圖片為編者加)

  品飲老班章古樹茶,很多茶友把它視為一件非常神圣和莊嚴的茶事。

  有的人甚至提出,泡一杯好茶來品飲,需要六個條件:一個好的茶藝師、水質(zhì)優(yōu)良、水溫要高、投茶量適中、沖泡時間合適以及良好的心境。

  其實,老班章古樹茶的品飲并沒有那么多的講究。

  辨條索

  老班章古樹茶在沖泡前首先要觀外形。

  老班章茶的特征是:條索粗壯,葉肥厚,芽頭大,顯毫且絨毛多。

  通過觀外形還可以判定這款產(chǎn)品是由泡條、中泡條還是緊條制作而成。不同的條索對后來沖泡方法的選擇有著關(guān)鍵作用。

  嗅香氣

  在開餅前,可以聞香,當包裹老班章古樹茶茶餅的棉紙一打開,帶有山野的木質(zhì)香氣就會撲鼻而來。

  老班章古樹茶的樹齡較長,根扎得很深,在老班章古茶樹的區(qū)域內(nèi),挖不出一塊石頭,都是落葉形成的腐殖土年復一年堆積而成,這種天然形成的土壤結(jié)構(gòu),鑄就了老班章古樹茶的香氣。

  聞之,就是一種從悠遠年代飄然而至的木香味。

  聞杯香

  老班章茶固有的掛杯香氣會留在茶盞上。

  此時,當你舉起茶盞聞杯香時,老班章茶所獨有的山野香氣——木質(zhì)香,就會從空茶盞中悠然飄出,慢慢地,山野的木質(zhì)香氣又會轉(zhuǎn)為蜜香和蘭花香,舌尖會反映出一種淡淡的回甜味。

  其實,聞茶香,猶如感受深谷幽蘭的神韻,你刻意聞之,反而毫無香氣,當你在不經(jīng)意之間,那種幽香會撲鼻而來,瞬間滑過,沁人心脾,這種香氣才是一種難忘的永恒。

  所以,老班章茶的聞香就是要有這般心境。

  觀湯色

  老班章茶第二次沖泡后,倒入公道杯觀湯色。

  此時,只要是干倉存放五年內(nèi)的茶,一般湯色金黃透亮;五年以后的老茶,湯色開始泛紅,晶瑩剔透;如果年代久遠,湯色更紅,湯液有一定的黏度,不透明,但是有油亮通透感。

  老班章茶樹齡長,生長土質(zhì)好,經(jīng)歷了歲月滄桑,只要存放得當,不一樣的歲月,不一樣的時間,都會浸泡出不同顏色的茶湯,但是,晶瑩剔透是老班章茶茶湯的唯一共性。

  品茶味

  老班章茶在普洱茶當中稱之為“茶王”。

  早在十年前茶界就有一種說法:“班章為王,景邁為后?!焙髞碛终f:“班章為王,易武為后?!爆F(xiàn)在最為流行的說法是:“班章為王,冰島為后?!?/p>

  從這些說法中,你可以看出茶界把老班章茶奉為“九五之尊”,還以茶氣為媒,在不同時期給它搭配了不同的“茶后”。

  雖說這種搭配有些牽強,但是,你只要喝過景邁、易武、冰島被推崇為“茶后”的三款茶,它們獨有的香氣和甜味,以及那種品飲后的滋潤感,奠定了“茶后”不可撼動的地位。

  唯有中國的文化,才能把所謂女性的滋潤感推崇到極致,而這種推崇,是在茶的品飲過程中,重新對茶文化的凝練和升華,從而形象地塑造出了“茶后”。這種和“帝王”相依相伴的“女性形象”,是味覺對女性“靚麗端莊”最崇高的審美感受。

  再說“茶王”老班章,無論哪個年代的哪種說法,從來就沒有撼動過老班章茶的王者之尊。之所以為“王”,主要是老班章茶入口瞬間的霸氣——茶氣足、苦底重、回甘好。

  所謂茶氣足,那就是在喝老班章茶時,每一杯入口以后,都有強烈的刺激感,有的人在喝了三杯以后,明顯地感覺到手、頭、背會略略滲出微汗,嚴重者更感到一股熱氣直沖腦門,飲茶者這時會感到面部熱紅,雙耳微燙,雙手伸出,手心漲紅,使手掌的紋路處在一片朦朦朧朧的紅色之中。

  老班章茶入口,有人說苦,有人說澀,這種苦澀就是茶質(zhì)本身的“王”氣之味。

  但是僅有苦澀,那也不是好茶,老班章茶是苦中帶甜的苦,澀味飄香的澀,飲茶之后,瞬間苦澀消失,盡留香甜,而這種香甜是長時間滋潤在喉嚨的香甜,茶人把留在喉間的香甜譽為“喉韻”,這種“喉韻”才是眾人追捧老班章的“王氣”。

  看葉底

  老班章古樹茶特別耐泡,春茶一般可以泡二十泡以上,能代表老班章茶霸氣的也就是春茶。

  二十泡以后,從蓋杯中把茶底倒在茶臺上,老班章茶的特性就明顯地呈現(xiàn)在眼前:條索粗壯,葉肥厚,芽頭大,顯毫且絨毛多。

  當你拈起一片完整的葉片放在手上,你會感到葉面薄如蟬翼,特別柔軟,綿質(zhì)感強;你用兩指捻揉,發(fā)現(xiàn)葉面特別有韌性,它會隨著你的指尖滑動,但是葉片絕不會破損。如果你把完整的條索纏在指尖,它會像一根有韌性的橡皮筋,不會被輕易地折斷。

  這些特點充分體現(xiàn)出老班章茶所特有的品質(zhì)。

  這就是“茶王”老班章!

  古樹茶韻味多姿多彩,山山寨寨口感不盡相同,再加上我們每個人感官的差異,最終導致喝茶猶如看劇:一千個讀者,有一千個哈姆雷特。

  在一千個茶人心中,就有一千種對于老班章茶的理解。

  通過閱讀,我們了解了馬安民老師心中的“茶王”老班章,那么你對老班章茶的理解是怎樣的?歡迎留言分享。

  2008年陳升號與老班章村簽約合作,在源頭上建立原料基地,統(tǒng)一收購鮮葉,統(tǒng)一初制加工,把最純正地道的老班章味帶給天下茶友。

  十余年來,“陳升老班章”在茶界樹立了良好口碑,一款產(chǎn)品,創(chuàng)造一段傳奇佳話,如今這段傳奇仍在延續(xù)......

  2019玖玖陳升老班章,王者既出,一覽眾山小!


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