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陳皮綠茶泡水

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【茶知識(shí)】紅茶和它是“絕配”,每天1杯泡水喝,助你祛濕,健脾養(yǎng)胃不怕冷

?冬天天氣寒冷,此時(shí)喝上一杯熱熱的茶,真是再好不過(guò)的了。除了綠茶之外,紅茶也深受大眾的喜歡。紅茶香甜味醇,是不少人都喜歡喝的。常喝紅茶可以促進(jìn)腸胃的消化,對(duì)于胃口差的喝,喝一些紅茶還能夠幫助提高我們的食欲。紅茶有很多種,紅茶當(dāng)中富含胡蘿卜素、維生素A、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)元素。每天喝點(diǎn)紅茶,不但暖胃促消化,對(duì)身體的好處也是很多的,而將紅茶當(dāng)中加上這些,養(yǎng)生效果翻倍。

紅茶和“它”是絕配,每天1杯,暖身又養(yǎng)生

紅茶在發(fā)酵產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分,所以不但聞起來(lái)香,喝起來(lái)更香,而將紅茶當(dāng)中加入它們,保健身的功效更好。

1、紅茶配花椒,御寒又祛濕

花椒溫中散寒,除濕、止痛。是家中常見(jiàn)的一種生活調(diào)料,但是它的作用遠(yuǎn)不止這些,平時(shí)用來(lái)保健身體也是很好的。可以輔助治療胃潰瘍、抑菌、鎮(zhèn)痛、止血。對(duì)于女性有婦科炎癥的人群來(lái)說(shuō),喝一些花椒水還能緩解私處瘙癢的癥狀。想要保養(yǎng)身體的話,可以喝一些紅茶花椒水,冬天不但能幫你溫暖身體,促進(jìn)血液循環(huán),還能有效的祛除體內(nèi)的濕氣。但是若是有經(jīng)常上火情況的話,還是不能多喝的。

2、紅茶配生姜,止咳又溫肺


生姜是常見(jiàn)的一個(gè)配料,不過(guò)因?yàn)樗容^辛辣,不少人不愛(ài)吃。但是我們可以用它來(lái)泡水喝,對(duì)身體來(lái)說(shuō)也是有好處的,平時(shí)切幾片生姜放入開(kāi)水中,冬天不但能暖身,還能有效的幫助止咳,同時(shí)能排出體內(nèi)的濕氣,用于發(fā)汗解表。紅茶生姜一起泡水喝,可以幫助調(diào)理我們的脾胃,特別是對(duì)于脾胃虛弱造成體內(nèi)濕氣過(guò)重的人來(lái)說(shuō),喝一些是有好處的。同樣,若是常有上火的癥狀或是老是覺(jué)得口干的話,要少喝。

3、紅茶配陳皮,健脾又養(yǎng)胃

陳皮理氣健脾,若是常常感覺(jué)油膩惡心的話,可以常飲用陳皮水,可以幫助我們來(lái)解膩止嘔。冬天容易感冒咳嗽,若是喝一些陳皮水的話,還能起到化痰的效果。沒(méi)事喝點(diǎn)紅茶陳皮水,可以幫助我們促進(jìn)消化,胃不好的人,寒濕脾胃氣滯者,可以每天喝一點(diǎn),幫你慢慢的養(yǎng)出好胃。

4、紅茶配肉桂,止痛又活血

肉桂有著通經(jīng)脈的功能,對(duì)于輔助治療外感、風(fēng)寒、肩臂肢節(jié)酸痛等效果都很顯著。冬天可以用紅茶配肉桂泡水來(lái)喝,可以幫助人體補(bǔ)火助陽(yáng)、祛除體內(nèi)的寒氣,從而達(dá)到養(yǎng)生的效果。但是要提醒一下,肉桂不能多吃,每天的攝入不能超過(guò)四克,否則對(duì)身體來(lái)說(shuō)也是很不利的。平時(shí)用肉桂之前,先將它在開(kāi)水當(dāng)中浸泡十分鐘之后,將肉桂撈出,然后在水中放入紅茶再進(jìn)行沖泡。每天喝一些,可以緩解不適,促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)。

常喝紅茶好處多,用紅茶加它們效果更好。紅茶配花椒,御寒又祛濕;紅茶配生姜,止咳又溫肺;紅茶配陳皮,健脾又養(yǎng)胃;紅茶配肉桂,止痛又活血。堅(jiān)持下去,或能讓你整個(gè)冬天都不再怕冷。

潤(rùn)元昌解惑茶鋪:冬天喝茶為什么喜歡加點(diǎn)陳皮?

  潤(rùn)家熟,春茶發(fā)酵的熟茶

  春茶是一年中最好的茶,內(nèi)質(zhì)最為厚實(shí),春茶發(fā)酵的熟茶具有“春香明顯、甜潤(rùn)濃稠”的精致化味覺(jué)體驗(yàn)。潤(rùn)元昌熟茶產(chǎn)品均采用春茶潤(rùn)活發(fā)酵而成,口感較普通熟茶更香,更甜,更潤(rùn),更純凈。

  上

  冬天喝茶為什么喜歡加點(diǎn)陳皮?

 

  陳皮普洱茶的由來(lái)

  雖然“小青柑”、“陳皮普洱茶”是近幾年才火起來(lái)的,但“陳皮普洱茶”卻不是近幾年搗鼓出來(lái)的,而是早在200年前就有記載。

  清代道光年間,一位廣東新會(huì)籍的進(jìn)士羅天池,曾在云南任職,辭官后將普洱茶帶回鄉(xiāng),有次妻子用陳皮熬湯,他誤以為是煮茶的水,就倒進(jìn)普洱茶中。喝完之后感覺(jué)咽喉舒暢,咳痰減少,兩天之后感冒就好轉(zhuǎn)。

  后來(lái)為了方便沖泡和易于儲(chǔ)存,便制作了柑普茶,并口傳身授教鄉(xiāng)人制作,柑普茶制作技藝也相沿至今。

  陳皮+普洱茶的搭配一經(jīng)推出,便迅速打開(kāi)普洱茶消費(fèi)市場(chǎng),成為茶界網(wǎng)紅。為什么“陳皮+普洱茶“能相適相融,并大受歡迎?


  口感上相得益彰

  人們的感官天生喜歡“香”和“甜”,而陳皮香、茶甜,恰好滿(mǎn)足了人們這樣的感官享受。

  熟茶的醇厚香濃,與新會(huì)陳皮的果味清香相結(jié)合,恰好提升了口感舒適度。

  @依然

  廣東人都偏愛(ài)陳皮。陳皮泡水,以前經(jīng)常做的事自從開(kāi)始喝普洱之后,從生普過(guò)度到熟普,發(fā)現(xiàn)熟普也可以如此的醇厚馥郁。

  學(xué)醫(yī)的舅舅曾經(jīng)說(shuō),陳皮可以消積化滯止痰潤(rùn)肺,家里人倒是常喝的。喝熟普,有時(shí)候我也會(huì)加一點(diǎn)陳皮和普洱茶,兩者或相得益彰,喝著,有熟普的甘潤(rùn),還有陳皮的馥郁,舒服極了。

  @紅富士

  直接喝潤(rùn)元昌的小青柑,第一次喝就愛(ài)上,馬上買(mǎi)了好多。每天都喝,還讓家里人一起喝。加了陳皮的普洱有一股特別的香味,比普洱本身喝起來(lái)更加清香,會(huì)喝得更多。

  @九芊芊

  不喜歡在泡茶時(shí)加陳皮。試過(guò)一次覺(jué)得加了陳皮茶湯就發(fā)酸,所以普洱茶中加了陳皮對(duì)口感有什么提升我是無(wú)感的,也不會(huì)冒險(xiǎn)試第二次。

  當(dāng)然也有茶友不喜歡陳皮的味道,不過(guò)加了陳皮后茶湯發(fā)酸,可以看看是不是方法不對(duì)。陳皮久泡、新皮微悶都會(huì)發(fā)酸。如果繼續(xù)嘗試的話,可以試試挑選有一定年份的陳皮,不要久悶。


  藥理保健價(jià)值相和

  陳皮是中藥界第一和藥,入茶可和百茶、入膳可調(diào)百味、入方可調(diào)百藥。

  新會(huì)陳皮祛濕化痰、潤(rùn)肺止咳、理氣健脾等作用在民間一直深入人心,加上鐘南山院士此前對(duì)新會(huì)陳皮價(jià)值的肯定,更多人認(rèn)識(shí)到了新會(huì)陳皮在肝肺養(yǎng)護(hù)方面的健康養(yǎng)生價(jià)值。

  而普洱熟茶,素來(lái)是人們心中消食解膩、暖胃護(hù)胃、降三高的健康茶飲首選。

  陳皮和普洱熟茶皆為溫潤(rùn)平和之物,兩者相和,內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋養(yǎng)身心。

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  涼風(fēng)起,秋意漸深,柑普茶喝起來(lái)

  @yuan

  不會(huì)刻意的去添加陳皮,如果喉嚨不舒服的時(shí)候會(huì)加點(diǎn)陳皮。平時(shí)喝大紅柑的時(shí)候,陳皮的柑香會(huì)凸顯茶香。我認(rèn)為各有各的味道,沒(méi)加的時(shí)候茶味和茶香更濃郁,加了的時(shí)候兩種味道綜合別有風(fēng)味。大紅柑到最后有一股微苦味道,我很喜歡。而且對(duì)喉嚨有好處。

  @白水

  我倒是愿意加點(diǎn)陳皮,陳皮有助消化、理氣健脾、燥濕化痰、擴(kuò)張支氣管的功效。正好對(duì)我的癥狀,再加上熟普,實(shí)乃不苦良藥。對(duì)身體好,同時(shí),味道也更濃郁清香。很喜歡潤(rùn)家大紅柑,煮喝太棒了。


  都經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)

  “千年人參,百年陳皮”,陳皮愈藏愈珍貴,而普洱茶歷經(jīng)歲月更醇厚自不必說(shuō),只要儲(chǔ)存得當(dāng),兩者都是歷久彌香,越陳越有價(jià)值。

  @大悟無(wú)言

  陳皮也不是隨意加的,陳皮也算是一味中藥,可以起到開(kāi)胃生津的作用;用得好延年益壽,沒(méi)有用對(duì)地方,浪費(fèi)材料不說(shuō)還有可能起到反作用。

  廣東人對(duì)陳皮的需求比較多,泡個(gè)水、泡個(gè)茶、煲個(gè)湯都用得上,今天就單單說(shuō)下泡茶。

  本人泡茶+陳皮僅有在泡熟普及老白茶的時(shí)候會(huì)用到。像生普、綠茶等其他茶是堅(jiān)決不用。這個(gè)是個(gè)老茶友教的,好像是其性相克的原因,但具體也說(shuō)不清。

  也曾試過(guò)生普+陳皮,真心糟蹋東西。味道怪不說(shuō),還增加了生普對(duì)胃的攻擊性。(不信大家可以試試。)

  以上自己的小看法,不喜勿噴!

  陳皮+普洱茶已是完美搭配,而到了冬天,在茶葉中加點(diǎn)陳皮的頻率又更高了。

  冬天煮飲陳皮更出味。冬天天冷,尋常的泡茶出湯方式溫度很容易降低,這時(shí)候煮飲更添暖潤(rùn)氛圍。煮飲陳皮更好出味,不管是直接煮陳皮水,還是煮茶時(shí)加點(diǎn)陳皮,都是不錯(cuò)的選擇。

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  又到煮茶好時(shí)節(jié),熟茶這樣煮更好喝!

  秋冬霧霾多發(fā),多喝新會(huì)新皮/柑茶有利于肺部養(yǎng)護(hù)和增強(qiáng)抵抗力!

  霧霾影響我們的呼吸系統(tǒng)健康——空氣中的灰塵、硝酸、硫酸、有機(jī)碳?xì)浠衔锏阮w粒物被吸入到人體當(dāng)中,會(huì)危害到身體的呼吸系統(tǒng)健康,尤其是對(duì)于肺部的健康影響更是大,阻塞性肺疾病等慢性呼吸系統(tǒng)疾病病情,在霧霾天氣里易急性發(fā)作。

  9月23日,鐘南山院士再次肯定了新會(huì)陳皮的價(jià)值,他在致辭中表示「新會(huì)陳皮可預(yù)防和減輕肺部炎癥」。


陳皮良方助您孩子最后沖刺!

 

致孩子們:

早睡早起休息好,

餐餐營(yíng)養(yǎng)搭配好,

生冷零食遠(yuǎn)離好,

考試用具準(zhǔn)備好,

有備而戰(zhàn)發(fā)揮好!

 

致家長(zhǎng)們:

益智健腦吃啥好?

提神減壓吃啥好?

精力充沛吃啥好?

安眠定志吃啥好?

營(yíng)養(yǎng)豐富吃啥好?

 

致陳皮們:

搭配良方我看好!

孩子家長(zhǎng)都稱(chēng)好!

 

陳皮百年,和譽(yù)天下

馬上為大家進(jìn)行推薦~

陳皮冬菇肉絲蒸魚(yú)頭

 

 

 

助力:健腦益智。

 

材料:大魚(yú)頭750克,冬菇(水發(fā)后)100克,瘦肉100克,姜絲、蔥白絲各15克,鹽、糖、胡椒粉、生粉、豉油、新會(huì)陳皮、蠔油、花生油各適量。

 

做法:新會(huì)陳皮切絲;瘦肉洗凈瀝干水份切絲,加入適量鹽、糖、豉油、生粉、花生油腌制備用;冬菇洗凈切絲備用;魚(yú)頭洗凈瀝干水份斬件,加入適量鹽、生粉、胡椒粉、蠔油、花生油拌勻備用;將魚(yú)頭上碟,放入冬菇絲、陳皮絲、腌制后的肉絲,大火蒸至熟透后將水倒走,擺上姜絲與蔥白絲,淋熱油即成。

 

陳皮五指毛桃靈芝湯

 

 

 

助力:健脾益氣,寧心安神,理氣疏肝。

 

材料:豬骨400克,雞肉400克,新會(huì)陳皮適量,五指毛桃適量,靈芝適量,茯苓適量。

 

做法:準(zhǔn)備好材料,洗凈;新會(huì)陳皮洗后用刀刮一下白瓤;用熱水焯一下雞骨和豬骨,再用自來(lái)水沖一下;將所有材料放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水;煲滾后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí);加鹽調(diào)味即可。

 

陳皮玉竹蘋(píng)果百合湯

 

 

 

助力:安眠養(yǎng)神,益心氣,消疲勞。

 

材料:玉竹18克,百合18克,蜜棗3個(gè),新會(huì)陳皮5克,蘋(píng)果300克,豬瘦肉150克。

 

做法:蘋(píng)果去核,切成塊狀;豬肉切成小塊或者條狀,可以用鹽腌一下; 將蘋(píng)果、百合、玉竹、陳皮、蜜棗同時(shí)入鍋加適量清水,煮開(kāi)后再入豬肉,中火煮兩小時(shí)即可。

 

陳皮核桃枸杞湯

 

 

助力:補(bǔ)脾、益腎、健腦,滋補(bǔ)強(qiáng)身,增強(qiáng)記憶力,尤其適合體虛、用腦過(guò)度的考生。

 

材料:核桃6個(gè),枸杞子15克,芡實(shí)30克,新會(huì)陳皮1片,生姜3片,排骨500克。

 

做法:排骨洗凈,瀝水備用,新會(huì)陳皮泡軟并去瓤,芡實(shí)、枸杞子洗凈;將以上食材放入砂鍋內(nèi),加入適量水,大火煲滾后轉(zhuǎn)小火慢煲約1小時(shí),調(diào)味即可飲用。

 

陳皮銀耳烏雞湯

 

 

 

助力:滋陰補(bǔ)血,養(yǎng)肝益腎,安神定志,有助緩解考生精神壓力。

 

材料:烏雞500克、銀耳10克、新會(huì)陳皮3克、生姜3克、胡椒6克、草果2枚、豆瓣醬50克、蔥、醋適量。

 

做法:烏雞洗凈切塊;鍋內(nèi)放入所有材料調(diào)拌均勻,放入鍋內(nèi)加水燉熟即可,佐餐食用。

 

陳皮淮蓮水鴨湯

 

 

 

助力:健脾、行氣、祛濕。特別適宜脾胃虛弱,脘腹痞滿(mǎn)、食欲欠佳者,以及常感疲乏喜睡、全身肢體困重倦怠者食用。

 

材料:陳皮半個(gè)、白術(shù)25g、茯苓50g、淮山30g(鮮品300g)、苡米50g、砂仁4粒、水鴨半只、瘦肉100g、生姜2-3片(3-4人量)。

 

做法: 瘦肉洗凈切塊,藥材洗凈備用;水鴨斬殺后,去毛、內(nèi)臟,清洗干凈,斬大塊去血水,入鍋內(nèi)加姜片爆炒片刻,將炒后水鴨、瘦肉及藥材、姜片同放入湯煲中,加水適量,武火煲15分鐘,改文火煲45分鐘,加食鹽調(diào)味即可。

 

陳皮木瓜排骨湯

 

 

 

助力:補(bǔ)充糖份、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有幫助消化、潤(rùn)腸通便、清潤(rùn)補(bǔ)血的功效。

 

材料:木瓜1個(gè)(約500克),排骨約400克,紅豆100克,花生約100克,姜3片,新會(huì)陳皮3克。

 

做法:將木瓜、排骨洗凈切件,花生先浸20分鐘,新會(huì)陳皮浸軟去瓤,將所有材料放入適量水中,大火煲30分鐘后,改小火再煲40分鐘,湯水加鹽調(diào)味后即可飲用。

 

人參陳皮飲

 

 

助力:適用于失眠、心神不安、食欲不振、易倦。

 

材料:人參6克、陳皮10克、白糖10克、清水800毫升。

 

做法:洗凈材料,瀝干水分;鍋內(nèi)放入清水煮滾,加入人參、新會(huì)陳皮煎煮約20分鐘,加入白糖拌融即可。

 

陳皮雙菊清新綠茶

 

 

 

助力:明目、提神醒腦、治心煩氣躁。尤其適合用眼過(guò)度、疲勞人群飲用。

 

材料:胎菊30克、貢菊20克、山楂30克、檸檬干30克、人參花10克、金蓮花10克、新會(huì)陳皮30克、綠茶40克。

 

做法:洗凈材料,瀝干水分;沸水直接沖泡,按個(gè)人口味加入白糖拌融也可。

 

所見(jiàn)即所能,

 

這,就是傳說(shuō)中陳皮的其中一部份良方!

 

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