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成都喝蓋碗茶

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煙火成都,探尋市井中的蓋碗茶

都說成都人的生活很安逸

那怎么體現(xiàn)這個(gè)安逸喃?

喝茶

是安逸生活的體現(xiàn)方式之一

這里說的喝茶

可不是麻將館里那種哦...

是說的喝#蓋碗茶#

來盤一哈

成都市內(nèi)其中幾個(gè)

喝蓋碗茶的地方

一般說

蓋碗茶是

蓋為天、托為地、碗為人

所以喝蓋碗茶

韻味無窮

說起喝蓋碗茶

你第一個(gè)想到的是不是

幾個(gè)大爺在喝茶?

如果真是這樣

那你就小看成都年輕人咯喲

好了 好了

開盤 開盤

01

人民公園

在小南街的人民公園內(nèi)

這里有一家據(jù)說是距今

已有百年歷史的鶴鳴茶社

樹蔭下,亭子內(nèi)

似乎隨時(shí)都是滿蕩蕩的人

杜甫草堂&浣花溪公園.外

穿過杜甫草堂的婆娑竹影

泡個(gè)成都老茶館

這里的茶館不少

有壩壩茶社

也有看著比較高端的茶室

川西茶廊是這里小有名氣的

坐在河邊

一口一口品嘗茶

還是很舒服的

鐵像寺水街

水街南鄰佛教寺廟鐵像寺

屬于較新的休閑街區(qū)

但這仍可以喝到不錯(cuò)的蓋碗茶

如陳錦茶鋪

也是一個(gè)在壩壩頭喝的茶社

正面還有一個(gè)戲臺(tái)

東門市井

坐落在錦江區(qū)菱窠路

緊鄰四川郵電職業(yè)技術(shù)學(xué)院

是結(jié)合復(fù)古風(fēng)

而新打造的一個(gè)喝茶休閑網(wǎng)紅地

這里上、下兩層

上層中間區(qū)域鏤空

而展現(xiàn)出下層區(qū)域

這里的茶館主要有

空空茶事、菱窠茶舍、哈哈茶鋪

大慈寺

坐落于市中心春熙路商圈

緊鄰太古里

坐在寺內(nèi)庭院壩壩頭喝茶

也是一種風(fēng)味

以上是針對(duì)成都市內(nèi)喝蓋碗茶

的部分地方分享

這些地方交通均很便捷

在這些地方除了可以喝蓋碗茶

還可以吃一些成都小吃

還可以體驗(yàn)挖耳朵(采耳)哦

確實(shí)很巴適、很安逸

!!!

其實(shí)

成都周邊有很多地方

可以喝到蓋碗茶

也許有些是你

已經(jīng)打卡過的地方

!!!

2023年10月17日至19日

首屆四川蓋碗茶文化節(jié)

將在成都舉行

7月29日上午,首屆四川蓋碗茶文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在成都茶文化公園舉行。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶研所黨政辦公室主任李蘭英在發(fā)布會(huì)上介紹了本屆蓋碗茶節(jié)活動(dòng)基本情況,四川省食品文化研究會(huì)副會(huì)長、組委會(huì)副主任劉亞鵬詳細(xì)介紹本屆蓋碗茶文化節(jié)各項(xiàng)主題活動(dòng)及籌備情況,并確定10月17日至19日在成都茶文化公園、五塊石茶城、成都各大公園茶社、特色茶館、成都國際茶博會(huì)現(xiàn)場等舉行。

(本圖文來源: 火星事務(wù)調(diào)研所 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處,如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除。)

成都國際茶博會(huì)將舉辦蓋碗茶文化節(jié),王霏為形象大使

7月29日,首屆四川蓋碗茶文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在成都茶文化公園舉行。作為2023中國(成都)國際茶業(yè)博覽會(huì)重要活動(dòng)之一,首屆四川蓋碗茶文化節(jié)以“喝蓋碗茶·品四川味道”為主題,聚焦川茶文化超級(jí)IP——四川蓋碗茶,發(fā)掘川茶人文內(nèi)涵,講好川茶故事,助力川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

首屆四川蓋碗茶文化節(jié)內(nèi)容豐富,包括四川蓋碗茶藝大賽、四川蓋碗茶新時(shí)代發(fā)展論壇、“茉莉花遇見蓋碗茶”四川茉莉花茶創(chuàng)新峰會(huì)、“天府名茶(花茶類)”評(píng)優(yōu)牌活動(dòng)、“振興川茶·代代相承”川茶技藝拜師大典、“蓋碗茶韻·百世流芳”圖片展、“海爾冷柜杯”冷鮮葉制茶邀請(qǐng)賽、“喝蓋碗茶·品四川味道”蓋碗茶短視頻大賽、蓋碗茶全民品鑒會(huì)等活動(dòng)。本次四川蓋碗茶文化節(jié)將于10月17日啟動(dòng),先后在成都茶文化公園、五塊石茶城、成都各大公園茶社、各大特色茶館等場景展開,最終于10月19日-22日成都國際茶博會(huì)舉辦期間,移師成都世紀(jì)城國際會(huì)展中心重磅呈現(xiàn)。

▲2023中國(成都)國際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)負(fù)責(zé)人楊旭爽向王霏授予形象大使證書

在今天的新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場,2023中國(成都)國際茶業(yè)博覽會(huì)和首屆四川蓋碗茶文化節(jié)組委會(huì),正式邀請(qǐng)國際知名茶藝師、成都花茶使者、四川省中華文化學(xué)院客座教授王霏作為形象大使。

王霏既是一位茶藝技師,又是一名茶藝教師,還是一位茶藝術(shù)作品的創(chuàng)造者,更是茶文化的國際傳播者。7月27日,國家主席習(xí)近平夫人彭麗媛在四川成都會(huì)見陪同印度尼西亞總統(tǒng)佐科來華出席第31屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕式并訪華的總統(tǒng)夫人伊莉亞娜。兩國元首夫人欣賞精美的銀花絲、瓷胎竹編、蜀繡等成都特色非遺工藝品。彭麗媛還邀請(qǐng)伊莉亞娜觀看茶藝表演,并同伊莉亞娜親切茶敘。在這次備受矚目的外事活動(dòng)中,王霏同高陽、王小琴、向春等四位經(jīng)驗(yàn)豐富的四川茶藝師一道,出色完成蓋碗茶沖泡、宋代點(diǎn)茶、長嘴壺茶技等展示表演,受到兩國元首夫人肯定。她們不負(fù)眾望,經(jīng)過封閉訓(xùn)練七天,最終圓滿完成了這次高規(guī)格的茶敘接待。四川蓋碗茶,再一次刷屏火出圈。

作為首屆四川蓋碗茶文化節(jié)聯(lián)合發(fā)起單位之一,四川省茶藝術(shù)研究會(huì)會(huì)長何修武認(rèn)為,蓋碗茶文化作為四川民俗文化和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的結(jié)合體,通過數(shù)百年的人文沉淀和發(fā)掘推廣,已成為當(dāng)今代表四川及成都對(duì)外形象宣傳的“文化名片”和“金字招牌”。這次和四川省茶葉學(xué)會(huì)、四川省食品文化研究會(huì)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所一起發(fā)起舉辦四川蓋碗茶文化節(jié),就是為了挖掘闡釋好川茶文化歷史淵源、演變發(fā)展和時(shí)代價(jià)值,傳承發(fā)展好川茶傳統(tǒng)技藝,生動(dòng)講好川茶故事,不斷擴(kuò)大川茶文化傳播力、影響力。

來源:四川茶博會(huì),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

我在成都耍茶館:拖著行李來品川茶、看川戲、體驗(yàn)川式采耳,巴適

10月3日,老茶壺、矮桌子、竹靠椅、蓋碗茶……人民公園鶴鳴茶社門庭若市,喝茶的人絡(luò)繹不絕。來成都的游客,除了吃火鍋、看大熊貓之外,品川茶也是選擇之一。上了茶桌,點(diǎn)上一盤川式糕點(diǎn),在喝茶之余,看川戲、賞長嘴壺茶藝、體驗(yàn)采耳,茶客們把煩惱放在一邊,品一品成都獨(dú)有的閑適,感受萬千氣象中的成都文化。

從懷化來成都玩的閨蜜小王和小黃拖著行李箱趕來喝茶,此前她們專門去了成都當(dāng)?shù)氐睦蟿F(tuán)聽川戲;13歲的小郭第一次從秦皇島來到成都,在人民公園體驗(yàn)了采耳后,他感覺全身都輕快起來了;從青島來成都的寧先生一行即將結(jié)束旅程,在今晚離開成都,“來到四川第一感覺,人美、山美,什么都美!一方水土養(yǎng)一方人,我們玩得很開心”……

休閑、安逸是游客們提到成都時(shí)出現(xiàn)的高頻詞,作為休閑之都,在成都的老茶館里最能感受這份愜意。故事在濃茶里泡開,時(shí)間還多,我們慢慢擺……

▲人民公園鶴鳴茶社游客在體驗(yàn)蓋碗茶

游客拖著行李箱來喝茶

10月2日,10歲男孩小哲(化名)跟隨家人從深圳來到成都玩。這是小哲第一次來成都。到成都的第二天,小哲一行就拖著行李箱趕到人民公園鶴鳴茶社喝茶,喝完茶后才準(zhǔn)備去往下一個(gè)景點(diǎn)。“大熊貓?zhí)蓯哿?,我很喜歡?!贝舜纬啥夹腥タ纯蓯鄣拇笮茇堃彩撬麄冇?jì)劃的一環(huán),小哲專門買了一個(gè)大熊貓玩偶,“我們準(zhǔn)備提前一晚住在成都大熊貓繁育基地附近,方便第二天一早就去。”小哲家屬透露。

▲小哲和家人

同樣帶上行李箱來喝茶的,還有來自湖南懷化市的閨蜜倆小王和小黃。按照計(jì)劃,她們將在今天乘坐火車回懷化,臨走前完成成都行最后一站:喝川茶!濃烈的川菜味道讓小王有些不適應(yīng),但又忍不住想體驗(yàn)成都特色。小王和小黃提前做功課后她們體驗(yàn)了很多“川字號(hào)”:專程趕去三花川劇團(tuán)看川戲,在街頭吃川式火鍋、川式冒烤鴨,在茶館里喝川茶。

“這是我第一次來成都,感覺成都的生活節(jié)奏很慢、很悠閑?!毙⊥醺袊@。在小黃的印象中,看川劇是此次成都行最深刻的體驗(yàn),“這個(gè)劇團(tuán)最近火起來了,可以在舞臺(tái)上看到很多老藝術(shù)家,看到傳統(tǒng)文化,感覺很好?!痹诮忝脗z的行李箱上,專門帶上了大熊貓玩偶,這是她們這次旅行的禮物。

▲游客體驗(yàn)蓋碗茶

一站式體驗(yàn)川茶、川劇、采耳等川式文化

在這里,除了喝茶,還可以看川劇、體驗(yàn)采耳、品嘗各類川式糕點(diǎn)、川式小吃。鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐都可以選擇,一條龍?bào)w驗(yàn)川式文化。

“我們從山東青島來,到四川第一感覺就是,人美、山美,什么都美!一方水土養(yǎng)一方人,我們一行來玩得很開心?!眮碜郧鄭u的游客寧先生坐在茶鋪里,面前是蓋碗茶和各類川式糕點(diǎn)。成都的室外溫度不超過25度,在微風(fēng)輕拂的公園里,看著旁邊的幽幽湖水,寧先生一行感受到成都涼爽的秋天。

寧先生透露,一行人在10月1日抵達(dá)成都,預(yù)計(jì)10月3日晚飛回青島。已去過都江堰、青城山了,“這邊的生活節(jié)奏慢一些?!蓖械膹埾壬粤瞬簧俑恻c(diǎn),“糕點(diǎn)很符合當(dāng)?shù)厝说目谖叮谖抖计币稽c(diǎn),很有特色,也很好看?!睆埾壬谝淮魏壬w碗茶,直呼“茶不錯(cuò)。”

在鶴鳴茶社另一邊,一群人正在排隊(duì)準(zhǔn)備看川劇,從西安趕來的小伙子小秦準(zhǔn)備解鎖自己第一次看川劇之旅?!霸谶@種蓋碗茶的氛圍里,看川劇感覺很有味道,作為年輕人,以前沒有接觸過這方面,這次來成都也是想體驗(yàn)一下?!?/p>

9月29日,13歲的小郭和媽媽一起從河北秦皇島來四川成都玩。小郭和媽媽是跟團(tuán)旅游,“第一天去了寬窄巷子,第二天去了峨眉山,第三天去了樂山,第四天去了都江堰?!?0月3日是自由行,倆人就趕來人民公園喝茶。看到一旁的采耳,小郭也體驗(yàn)了一把,“蓋碗茶喝完,感覺身上很清熱,來了成都也想體驗(yàn)一下本地的采耳技藝,感覺做完后全身很輕快、很輕盈?!毙」杏X成都的生活節(jié)奏很慢,“我本人是比較喜歡吃辣的,火鍋只能用四個(gè)字形容:口感很香!”

“最近中秋國慶假期,生意一直挺好的。早上8點(diǎn)就陸續(xù)有客人等起喝茶了,要一直持續(xù)到10點(diǎn)打烊?!柄Q鳴茶社工作人員介紹。緊挨鶴鳴茶社的鐘水餃也生意爆火,游客可以一邊喝茶一邊吃傳統(tǒng)小吃,為了招攬更多顧客,還推出了六宮格茶點(diǎn)、鶴鳴夜茶川式特色兩人餐、鶴鳴煮冰茶、無辣不歡佐茶六宮格等。

來源:紅星新w、北京茶世界

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