普洱茶是云南的獨有產(chǎn)物，我們都知道普洱茶有生茶、熟茶之分。且兩者都有獨特的風味，且受眾人群不同。因此，常常會有茶友會問道：“生茶好還是熟茶好？”
首先，普洱生茶和普洱熟茶的區(qū)別，在于前者沒有經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵，而后者經(jīng)過了人工渥堆發(fā)酵。
經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵的茶，茶性從寒變溫，可見，普洱熟茶經(jīng)過了“質(zhì)”的變化。
生普洱茶茶氣比較足，入口銳利霸氣，浸泡易有澀感，葉底黃綠，富有彈性，葉片完整度比較高。而具有一定年份的普洱老生茶則口感更加順滑，甜度好，水路飽滿，富有力度感。
而普洱熟茶顏色呈黑褐或者紅褐，沖泡后湯色深紅稍帶黑，入口無苦澀感，滑順回甘，有黏稠感，葉底呈紅棕色或深褐色，質(zhì)地較硬。
因此，如喜歡口感強烈一些，且在歲月的流逝中，感受茶葉的變化與收藏、驚喜，那么生茶無疑更好。
如果是喜歡茶湯穩(wěn)定、滋味醇厚一些，甜爽一些的，且自身的腸胃不是特別好，那么熟茶更好。
生茶、熟茶怎么喝才健康？
⒈選擇適合自己的茶
茶本身是好的，只有適不適合之說，適合的才是好茶。既然擔心茶性對身體的影響，那就選擇符合自己體質(zhì)的茶。
普洱生茶：富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。那么體寒、虛弱的人、有腸胃病的人就要少喝。如果長期飲用寒性較重的普洱生茶，則會導致身體的正氣受損，使脾胃系統(tǒng)和新陳代謝受到影響。如果實在喜歡，遵循“少飲、淡飲、溫飲”的原則是不會錯的。
普洱熟茶：性溫熱，有降脂、降壓、防治動脈硬化、預防便秘、利尿、養(yǎng)胃的功效。比較適合中老年人及胃寒的人群。長期飲用可以暖胃，健脾，軟化血管，促進腸胃蠕動。養(yǎng)生作用突出，但不宜濃飲。
?、埠壤喜?
不論是生茶還是熟茶，只要存放合理，隨著時間的推移，都會慢慢向溫和轉(zhuǎn)變。熟茶放上一年之后會慢慢散去“熱性”，而生茶需要儲存好幾年以上，才會變得溫和不刺激。
因此，在可以選擇的情況下，以自己個人經(jīng)濟能力可以選擇普洱老茶。因為相對而言，普洱老茶性溫，在適宜的濃度下，飲用平和的普洱老茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用。
要想喝出健康，就一定要了解這款茶，不可盲目飲用，才能將茶的有益功效發(fā)揮出來。
如今人們越來越注重自己的身體健康，就連“90后也已經(jīng)進入了“保溫杯里泡枸杞”的養(yǎng)生階段。
養(yǎng)生的方式有很多種，對中國人來說，喝茶養(yǎng)生是流傳了上千年的傳統(tǒng)，通過現(xiàn)代科技我們了解到了茶葉很多對人體有益的元素，但通過喝茶養(yǎng)生講究就很多了，關(guān)鍵是要了解不同時間喝什么茶。今天就分享一下一天當中怎么喝茶有益健康。
早上7點~中午12點
喝淡茶、忌飲濃茶：經(jīng)過一晝夜的新陳代謝，人體消耗了大量的水分，此時血液濃度較大。飲一杯淡茶，不僅可以補充水分而且還可以起到稀釋血液，降低血壓的功效，對于老年人甚為有益。切忌茶濃，飲淡茶是為了防止損傷清晨較脆弱的胃粘膜。切忌空腹喝茶，因為茶葉中含有咖啡因，空腹，可令腸道吸收過多的咖啡因，過量時會出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。
適宜茶類：沉睡一夜后，身體往往處于相對靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進血液循環(huán)，同時能夠祛除夜半淤于體內(nèi)的寒氣，讓大腦供血充足。紅茶性溫，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起調(diào)飲。
中午12點~晚上6點
一天當中飲茶最重要的時間：這個時間段內(nèi)飲茶，可對人體能起到一定的調(diào)理作用，增強身體抵抗力、甚至能防止感冒，所以此時喝茶是一天中最為重要的，俗稱下午茶。
適宜茶類：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。青茶（如鐵觀音）性甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚上6點~10點
解析：有許多人對晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺，其實不然，在這個時間段內(nèi)人體免疫系統(tǒng)處于最活躍的時刻，如果能沖飲一泡好茶，人體會很容易修補和恢復自身免疫系統(tǒng)，再造細胞。
適宜茶類：三餐之后，身體會在消化系統(tǒng)內(nèi)積聚一定量的肥膩之物，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解多余脂肪，既暖胃又助消化。黑茶性質(zhì)較溫純，不會影響睡眠。首選熟普。白茶也可，如壽眉。壽眉入肺經(jīng)，茶性平和，也不會影響睡眠。
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現(xiàn)在人們越來越重視自己身體的健康，養(yǎng)生這個詞也被越來越多人提及，養(yǎng)生的方式有很多種，對中國人來說，喝茶養(yǎng)生是流傳了上千年的傳統(tǒng)，通過現(xiàn)代科技我們了解到了茶葉很多對人體有益的元素，但通過喝茶養(yǎng)生講究就很多了，關(guān)鍵是要了解不同時間喝什么茶。今天就分享一下一天當中怎么喝茶有益健康。
早上7點~中午12點
喝淡茶、忌飲濃茶：經(jīng)過一晝夜的新陳代謝，人體消耗了大量的水分，此時血液濃度較大。飲一杯淡茶，不僅可以補充水分而且還可以起到稀釋血液，降低血壓的功效，對于老年人甚為有益。切忌茶濃，飲淡茶是為了防止損傷清晨較脆弱的胃粘膜。切忌空腹喝茶，因為茶葉中含有咖啡因，空腹，可令腸道吸收過多的咖啡因，過量時會出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。
適宜茶類：沉睡一夜后，身體往往處于相對靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進血液循環(huán)，同時能夠祛除夜半淤于體內(nèi)的寒氣，讓大腦供血充足。紅茶性溫，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起調(diào)飲。
中午12點~晚上6點
一天當中飲茶最重要的時間：這個時間段內(nèi)飲茶，可對人體能起到一定的調(diào)理作用，增強身體抵抗力、甚至能防止感冒，所以此時喝茶是一天中最為重要的，俗稱下午茶。
適宜茶類：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。青茶性甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚上6點~10點
解析：有許多人對晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺，其實不然，在這個時間段內(nèi)人體免疫系統(tǒng)處于最活躍的時刻，如果能沖飲一泡好茶，人體會很容易修補和恢復自身免疫系統(tǒng)，再造細胞。
適宜茶類：三餐之后，身體會在消化系統(tǒng)內(nèi)積聚一定量的肥膩之物，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解多余脂肪，既暖胃又助消化。黑茶性質(zhì)較溫純，不會影響睡眠。首選熟普。白茶也可，如壽眉。壽眉入肺經(jīng)，茶性平和，也不會影響睡眠。
