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茶與時光的詩

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茶灣.茶亭.作家林

重九前夕,那個在“茶灣”土地上的畬家人終于想要在“作家林”下的茶園里唱一出茶歌了。

最初認(rèn)識“茶灣”的人和事,還是來自著名柘籍詩人游刃的一篇文章《灣里:歌舞畬村的一次詩意追尋》——在《藏在時光縫隙里的山歌》文章中,秋槿回憶起自己的祖父,他寫道:“我的爺爺生于閩東的柘榮縣楮坪鄉(xiāng)灣里畬族村,柘榮縣的畬族村寨有灣里、王家山、茶灣、八碇、樓崗、寶鑒宅等,聚居著吳、藍(lán)、雷、鐘四姓畬民。他們世代愛唱山歌,愛講畬族傳說故事。我爺爺最擅長即興編唱山歌,年僅十八歲時,就唱遍九鄉(xiāng)十八寨,足跡遍布閩浙許多畬族村落,受到許多畬家少女的青睞和愛慕,他當(dāng)年幾乎每到一處畬家村寨,都要與人對唱山歌,他即興唱對的山歌有很濃郁的畬族特色,運(yùn)用畬族語言藝術(shù)確切生動,富有很強(qiáng)的民族感情,所以常常會被一群畬家的青年男女簇?fù)碇瑢Τ礁?,通宵不眠。”灣里,這個清乾隆十六年即公元1751年肇基,有著二百五十多年歷史的畬族村,歷史上曾出現(xiàn)過編寫民間小說《陳美人》等500多首歌謠的吳庭柱,飽讀經(jīng)書、聰明過人、編寫了《三嬌美人圖》、《月臺夢》等1000多首畬歌的吳阿寶,這些小村歷史上名聞遐邇的杰出人物,與村莊相互造就,使灣里在我們探尋歷史的燭照中變得更為幽遠(yuǎn)、深邃。

后來,我沿著著名詩人游刃文章的線索找到了他認(rèn)可的灣里畬族詩人秋槿(吳若飛),彼時他在《風(fēng)廬》的博客點(diǎn)擊率已經(jīng)達(dá)數(shù)十萬。他歷經(jīng)滄桑,卻鮮為人知,理論上必須面黃肌瘦,卻為人健碩,面里相外看不出詩人的感覺。然而縣作協(xié)《柳絮》每每約稿,他總能如期完成,但凡筆會采風(fēng),大都能遠(yuǎn)程參與。但文學(xué)畢竟暫時無法成為他糊口的生計,他只得背井離鄉(xiāng),一邊寫詩,一邊謀生。

緊接著我無意間從《福建民間故事三套集成.柘榮卷》翻到了關(guān)于灣里畬族村故事員吳興松的惟妙惟肖的記述。寧德民間故事三套集成大致始于八九十年代,那時候的畬族故事員吳興松不僅口述實(shí)錄了許多畬家故事,還自己撰寫了很多畬族民間故事。然而這兩個畬族灣里名人恰恰就是柘榮縣作家協(xié)會的會員,他倆的低調(diào)樸實(shí)若愚,著實(shí)出乎了我的意料。

今年盛夏,柘榮縣茶業(yè)局在灣里等畬族村蓋了一些茶亭,作為茶民憩息遮陽避雨的地方,希望縣作家協(xié)會去命名。大家沿途參觀了云霧里的畬族茶樹茶山,雖然不約而同地?fù)碛幸黄腋Ed奮感,卻難置可否。據(jù)查史料,歷史上大量的畬族聚集地都用茶來命名,比如“茶亭”、“茶堂”、“茶鞍”、“茶灣”等。在柘榮,灣里、茶灣原來本來就是一個村。無形的感概令人無法言語,只有感嘆。似乎歷史早已為畬家茶做了一番與生俱來的注冊,無需我們自作主張再作命名了。

九月九登高節(jié)前夕,浙江畬歌王子蒞臨灣里、茶灣醞釀畬歌節(jié)事宜,我因工作關(guān)系得以謀面,恰巧也和這個村的作協(xié)會員吳興松一路陪同。當(dāng)我經(jīng)過一片云蒸霞蔚的茶園時,不禁驚愕了,那小家碧玉般在云霧間漸次展開的茶園上居然扦插了數(shù)個我意料之外的牌子——作家林!

由此,我驀然想到了中央電視臺紀(jì)錄片《茶,一片樹葉的故事》,也想到了在柘榮的畬族歷年歷代留下的有形的茶詩茶文與非物質(zhì)的系列文化遺產(chǎn),從口口相傳的畬歌藝術(shù)、習(xí)俗相承的“蝴蝶八卦舞”,到潛移默化的茶文化禮俗遺風(fēng),乃至無意間詩書傳家留下的畬族詩人與民間文藝家,都讓人感激歷史為畬民留下了茶與文化的喘息空間。

數(shù)年前,中國林茶系列活動很多。有一年,我與畬族的作協(xié)會員們給寧德市林茶部門的領(lǐng)導(dǎo)寫了封信,就是希望在像在灣里這樣的地方做一些林茶文化。雖然這只是我一個簡簡單單的提議,可是數(shù)年之后,一個美其名曰“作家林”的灣里畬族茶園就這樣成為風(fēng)景林了。真真應(yīng)驗(yàn)了某為先人所言的“一語成讖”。

“不用懷疑這秋風(fēng)中經(jīng)久傳頌的氣候可以搖響我

歷經(jīng)幾生幾世的回憶,那陰影與潔白的

甬道。當(dāng)秋風(fēng)吹痛我響亮的骨頭,開始探訪我胸膛上

燃燒的血液,我將盜回圣土,培育你的芊芊玉指……”

一句祈愿、一首長詩,在《誰在秋風(fēng)中搖我的琴》中(秋槿),且讓我為那一片畬歌里的“作家林”祝禱:那是茶、那是林,是畬民只言片語的憩息與喘息;那是茶灣、那是灣里,是畬歌碗里茶里的生生不息......

【摘自2015年第3期《吃茶去》雜志;作者:周貽海(福建柘榮)】

八角亭金芽貢餅 十年陳,奔赴時光的饋贈

云南老字號

八角亭

普洱生茶

金芽貢餅


十年陳奔赴時光

金毫貢餅,一款匯聚布朗山精華的傳世之作。

金芽貢餅

十年陳

<傳承.>

金芽貢餅|普洱生茶

布朗山,這片原始的土地,孕育著珍貴的茶樹。

金芽貢餅,選用布朗山大樹茶菁的芽頭制作。

這些細(xì)嫩的芽頭,富含茶多酚和氨基酸,經(jīng)過精心挑選和嚴(yán)格篩選,十年陳放,只為確保貢餅的品質(zhì)與口感。

金芽貢餅

低調(diào)內(nèi)斂的黑配以大氣的紅,單餅禮盒包裝,美觀兼具饋贈價值。

金芽貢餅

產(chǎn)品品鑒

承載著布朗山地區(qū)普洱茶的獨(dú)特滋味


<芽頭.>

從餅面來看

金芽貢餅呈現(xiàn)出周正勻齊的形態(tài)

條索清晰、緊致

金毫顯露

充分展現(xiàn)出生茶的活力和鮮爽

每一片茶葉都仿佛在訴說著

布朗山那古老的傳說

和茶農(nóng)們辛勤的汗水

<品鑒.>

金芽貢餅|普洱生茶



十年陳,湯色橙黃透亮,內(nèi)含物質(zhì)豐富。

品過才知茶味,愛過才知情重——

以茶做我的詩,正如夢中那份不可及的茶韻。


茶湯入口,飽滿回甘,味重且生津快,回甘強(qiáng),韻味悠長。

這種獨(dú)特的口感,正是布朗山生茶所特有的厚重,讓人一飲難忘。

香氣方面,金毫貢餅同樣令人稱贊。

其香氣高揚(yáng),帶有明顯的山野氣息和花香,仿佛讓人置身于布朗山的茶園之中,感受那大自然的饋贈。


金毫貢餅的葉底細(xì)嫩緊結(jié),色澤嫩黃,活性十足。

這充分證明了其原料的優(yōu)質(zhì)和制作工藝的精湛。

產(chǎn)品規(guī)格

十年陳

金芽貢餅|普洱生茶

品金毫貢餅

領(lǐng)略布朗山的魅力

嘗十年時光的沉淀

感受那份來自大自然的饋贈


產(chǎn)品規(guī)格

【品名】金芽貢餅(十年陳)

【工藝】普洱生茶

【規(guī)格】200克/餅,1餅/盒,40餅/件

【包裝】棉紙+包裝盒+運(yùn)輸外箱

【配料】云南大葉種曬青毛茶

【生產(chǎn)年份】2024年

【貯存方式】通風(fēng)、干燥、無異味環(huán)境下適合長期保存

【生產(chǎn)商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司


茶,是清醒的、溫暖的

一盞茶,溫暖如歲月的懷抱。這盞茶,被時光悄悄地吻過,被歲月低低地吟唱過,它的香氣,它的味道,都藏滿了故事。

與酒不同,茶是清醒的,不沉醉,不狂放。這一杯,是過去和未來的交匯點(diǎn),是因果的橋梁。

品茶,不必深究其源,只需感受其韻。茶如人生,有苦有甜,有深有淺。茶中相遇,是一種默契,是一種理解,是一種無言的投緣。

一片茶葉,其形纖細(xì),不引人注目。然而,當(dāng)它被投入杯中,與水輕輕交融,它的生命便瞬間煥發(fā)出無法言說的光彩。

它在水中綻放,釋放出積蓄已久的香氣和味道,將自身的全部精華毫無保留地貢獻(xiàn)出來,實(shí)現(xiàn)了自身的全部價值。

一個熱愛茶的人,自然會熱愛生活、珍視情感,對生命充滿熱情。而對于熱愛生命的人來說,他們必然會堅守人格和道德。正如茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中所言,懂茶之人必定是“精行儉德之人”。

隨著年齡的增長,人們愈發(fā)能夠領(lǐng)略茶的獨(dú)特滋味。“早年讀詩知茶苦,晚歲誦經(jīng)悟茗香?!必S富的人生閱歷讓我們明白世間的事理,更能體驗(yàn)到茶的精神內(nèi)涵。在飄蕩著輕煙的茶香中,我們得以深刻領(lǐng)悟人生的真諦。

經(jīng)歷了人生的起起落落,就如同茶葉于熱水中的三滾,逐漸沉入杯底,散發(fā)出輕柔的茶香??此破降瓱o味的茶水,卻能從容應(yīng)對人生的種種變故。

在歲月的撫育下,它承受著磨礪,同時又從時光的流轉(zhuǎn)中汲取著精華。那優(yōu)質(zhì)的陳茶在時光的長河里經(jīng)過了長時間的洗禮,自然而然地散發(fā)出一種超脫塵世的飄逸。然而,當(dāng)遇到水的時候,茶香四溢,仿佛在水面上演繹了一場釋放被束縛已久的靈魂的舞蹈。

喜歡茶,無需深諳茶道;愛著茶,時光寧靜祥和。茶道背后的復(fù)雜,比不上它的樸實(shí)、純凈和優(yōu)雅。

在茶的味道中,尋找過去和未來的熟悉感,然后帶著余香,走過萬水千山,溫暖歲月。

回歸自然,當(dāng)一壺茶漸漸失去味道,內(nèi)心卻能感受到時光的溫暖和智慧的積累。實(shí)際上,無論我們經(jīng)歷過什么,生活還是會繼續(xù)前行,如同春華秋實(shí),一切都是那么的平凡。

今生所經(jīng)歷的一切,都是生命中最美好的恩賜。因此,無論歲月如何流轉(zhuǎn),我們都應(yīng)該努力熱愛生活。

在空閑的時光里,煮水、泡茶,看茶葉在沸水中舞動、翻滾。就像人生的各種經(jīng)歷,在物質(zhì)利益的影響下,我們也要學(xué)會把握自己。

無論是成功還是失敗,學(xué)會接受和適應(yīng),以面對生活的起伏。細(xì)細(xì)品味茶的清香,若心有所悟,茶亦不負(fù)你。

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