今日上午，廣州茶園尚品，作為國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心（茶館等級(jí)評(píng)審）廣東培訓(xùn)中心正式揭牌。這也開(kāi)啟了，茶園尚品及【翁姐學(xué)堂】在廣東茶館行業(yè)中的新使命。
下午作為廣東培訓(xùn)中心，茶園尚品組織了《關(guān)于茶館行業(yè)發(fā)展研討會(huì)》，國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心（茶館等級(jí)評(píng)審）李守望副主任及高級(jí)顧問(wèn)陸堯參會(huì)，會(huì)議以“整合各方資源，推動(dòng)星級(jí)茶館行業(yè)快速發(fā)展”為目標(biāo)。
培訓(xùn)中心的歷程
茶館業(yè)也終究迎來(lái)了春天
作為茶園尚品及【翁姐學(xué)堂】的掌舵人翁惠璇，從小生活在潮汕茶文化中。年紀(jì)尚輕之時(shí)的她帶著對(duì)茶的一點(diǎn)點(diǎn)懵懂，來(lái)到廣州創(chuàng)立了茶園尚品。
這十幾年來(lái)從最初的艱難，到現(xiàn)今業(yè)績(jī)的穩(wěn)固提升，茶館業(yè)也終究迎來(lái)了春天。
如今的翁惠璇也不在僅僅只考慮經(jīng)營(yíng)，更多的是想為這個(gè)行業(yè)做些事情。在今年正式創(chuàng)立了【翁姐學(xué)堂】，為茶文化及茶館文化的傳承出一份力。
并且茶園尚品及【翁姐學(xué)堂】成功成為國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心（茶館等級(jí)評(píng)審）廣東培訓(xùn)中心，這也讓廣東的茶館文化傳承及培訓(xùn)有了官方身份。
培訓(xùn)中心的開(kāi)始
°開(kāi)啟了自己與茶館故事的新篇章
廣東培訓(xùn)中心一直秉承著為中國(guó)茶館行業(yè)努力奮進(jìn)的責(zé)任，翁惠璇曾說(shuō)過(guò)，“茶是有溫度的，讓有茶館的地方，就有溫暖。”
無(wú)論茶園尚品亦或【翁姐學(xué)堂】，從成為國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心（茶館等級(jí)評(píng)審）廣東培訓(xùn)中心的這一刻開(kāi)始，就開(kāi)啟了自己與茶館故事的新篇章。
培訓(xùn)中心的未來(lái)
一支穿云箭，千軍萬(wàn)馬來(lái)相見(jiàn)
開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，作為廣東培訓(xùn)中心的茶園尚品，將是國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心（茶館等級(jí)評(píng)審）的一支穿云箭。
未來(lái)相信全國(guó)各地的培訓(xùn)中心會(huì)越來(lái)越多，有句話(huà)說(shuō)的好“一支穿云箭，千軍萬(wàn)馬來(lái)相見(jiàn)”，全國(guó)茶館標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)越來(lái)越規(guī)范，國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心（茶館等級(jí)評(píng)審）也秉承著這種理念，相信未來(lái)的茶館業(yè)會(huì)擁有更美好的明天。
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最近是種茶的好時(shí)節(jié)，在龍頸鎮(zhèn)的尚品德茗農(nóng)業(yè)旅游綜合體項(xiàng)目里，村民們正抓緊時(shí)機(jī)忙著種茶。
在茶園里，村民們正忙著把一棵棵綠油油的小茶苗種下。據(jù)悉，這種茶名叫“鴻雁12號(hào)”，目前在廣東種植較多。
村民忙種茶。賀歡 攝“這是一個(gè)比較新的品種，可以做紅茶和綠茶，口感比較獨(dú)特，在市面上也比較受歡迎?，F(xiàn)在種上去之后長(zhǎng)定了根，一到春天有雨水滋潤(rùn)了，茶苗就能健康生長(zhǎng)?！鼻暹h(yuǎn)市尚品德茗農(nóng)林科技有限公司總經(jīng)理方兆賢說(shuō)。
尚品德茗農(nóng)業(yè)旅游綜合體項(xiàng)目位于龍頸鎮(zhèn)共和村委會(huì)，目前正打造一期的觀光茶園，計(jì)劃會(huì)種植七個(gè)品種、大約五十萬(wàn)株茶苗。除了“鴻雁12號(hào)”，接下來(lái)還會(huì)重點(diǎn)種植一些清新的本地茶，例如大坑茶、軍營(yíng)茶等。
方兆賢介紹，茶園也會(huì)引進(jìn)部分英德的茶種過(guò)來(lái)種植，并計(jì)劃研發(fā)一些新品種，向多品種、多樣化的方向發(fā)展，“我們也會(huì)從臺(tái)灣或者日本引進(jìn)一些新品種過(guò)來(lái)，自己做研發(fā)，希望研發(fā)出一個(gè)品種在清新落地，帶動(dòng)我們的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈”。
觀光茶園效果圖。據(jù)悉，龍頸鎮(zhèn)圍繞“五大行動(dòng)”的工作部署，在“北優(yōu)”方面，將大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，尤其是特色化、產(chǎn)業(yè)化及農(nóng)旅結(jié)合的項(xiàng)目，因地制宜打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，不斷提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力。方兆賢說(shuō)，觀光茶園打造起來(lái)后，還將計(jì)劃發(fā)展生態(tài)旅游、農(nóng)產(chǎn)品深加工，將其打造成一個(gè)農(nóng)業(yè)旅游相結(jié)合的綜合體項(xiàng)目。
【記者】賀歡
【通訊員】劉曉丹 陳英杰
原標(biāo)題：計(jì)劃種茶50萬(wàn)株！清新龍頸建設(shè)觀光茶園，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)
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陽(yáng)春四月，茶葉飄香。時(shí)下，正是茶葉采摘好時(shí)節(jié)，石阡縣30多萬(wàn)畝苔茶園生機(jī)盎然，迎來(lái)了盛采期，各地茶園里，隨處可見(jiàn)茶農(nóng)采茶的身影，茶企正開(kāi)足馬力加大生產(chǎn)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)茶葉增收再上新臺(tái)階。
走進(jìn)國(guó)榮鄉(xiāng)羅家寨村茶葉基地，漫山遍野的茶樹(shù)蒼翠欲滴，清香四溢。茶農(nóng)們穿梭其間，雙手上下翻飛，熟練地采摘茶青。
“今年茶青價(jià)格不錯(cuò)，我們從正月十幾就開(kāi)始采茶，一般每天可以收入200多元，最快的人有300元左右?！笔淇h國(guó)榮鄉(xiāng)羅家寨村茶農(nóng)甘天平說(shuō)。
近年來(lái)，國(guó)榮鄉(xiāng)在謀劃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，嚴(yán)格遵循產(chǎn)業(yè)服務(wù)群眾增收理念，現(xiàn)已發(fā)展茶園1.4萬(wàn)多畝，盛產(chǎn)茶園8000余畝，基本實(shí)現(xiàn)人均1畝茶預(yù)期目標(biāo)。為搶抓茶青銷(xiāo)售黃金時(shí)期，在當(dāng)?shù)卣闹敢?，不少茶農(nóng)創(chuàng)新探索，通過(guò)主動(dòng)將自家茶園與群眾分享采摘，從中適當(dāng)抽取管理費(fèi)等模式，保證了茶青下樹(shù)率和茶園效益最大化。
“我家有四五畝地，全都栽茶葉了，自家采不完的時(shí)候，就請(qǐng)人來(lái)采，25元一斤抽取適當(dāng)?shù)墓芾碣M(fèi)，這樣既不浪費(fèi)茶青，大家都可以?huà)瓴枞~錢(qián)，這種方式很不錯(cuò)?！闭诓刹璧牧_家寨村茶農(nóng)譚廷珍告訴筆者。
同樣在中壩街道萬(wàn)屯村，該村一直以來(lái)都有種茶習(xí)慣，全村現(xiàn)有生態(tài)茶園1200余畝，166戶(hù)人家已實(shí)現(xiàn)戶(hù)戶(hù)有茶，每年采摘茶青銷(xiāo)售已成為當(dāng)?shù)厝罕娫黾邮杖氲闹饕馈?/p>
“從第一天收茶青，我就開(kāi)始采茶，一直采到現(xiàn)在?！敝袎谓值啦柁r(nóng)趙興蘭說(shuō)，今年茶葉長(zhǎng)勢(shì)較好，一天采摘茶青有200多元收入。
與此同時(shí)，各茶葉加工作坊、廠房也忙得不亦樂(lè)乎，大家正在加班加點(diǎn)炒制新茶，干茶基本都是一出鍋就被一搶而空。
“目前，我們廠生產(chǎn)的干茶有2000多斤，已全部被訂購(gòu)，銷(xiāo)售基本上是供不應(yīng)求?！笔淇h國(guó)榮尚品苔茶發(fā)展有限公司茶葉加工廠廠長(zhǎng)鄭凱輝說(shuō)。
石阡國(guó)榮尚品苔茶發(fā)展有限公司是國(guó)榮鄉(xiāng)境內(nèi)最大茶葉加工企業(yè)，也是政府合資持股企業(yè)，公司自成立以來(lái)，始終秉承“讓利給民、安全第一、質(zhì)量至上”的原則，在茶青收購(gòu)上，科學(xué)定級(jí)、合理定價(jià)，最大化保障茶農(nóng)的利益，全力實(shí)現(xiàn)企民“雙贏”。
近年來(lái)，石阡縣按照“1+3”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃發(fā)展布局，把茶葉產(chǎn)業(yè)作為全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和持續(xù)鞏固脫貧攻堅(jiān)成效支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，切實(shí)有效推進(jìn)苔茶快速健康發(fā)展。目前，該縣有茶園面積38.17萬(wàn)畝，投產(chǎn)茶園33.18萬(wàn)畝，茶葉生產(chǎn)企業(yè)160多家，預(yù)計(jì)全年綜合產(chǎn)值30余億元。（楊葉孫偉冉玉紅）
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原文標(biāo)題為：苔茶采收，石阡有點(diǎn)忙！
