新建的游步道、休憩廊、景觀亭、景觀平臺、景觀燈……點綴在層層疊疊山坡茶園中，木制游步道主道從山腳延伸到山頂，還有可通達左右兩側(cè)盤繞的岔道，從空中看，如同一棵大型的“茶樹”造型鑲嵌在滿眼皆綠的茶園中。2021年2月17日，正值正月初六春節(jié)假期的最后一天，走進 “烏牛早”茶葉核心種植區(qū)永嘉縣三江街道，在位于甌窯小鎮(zhèn)與南岙村之間的三江精品茶園內(nèi)，休閑觀光的茶旅建設(shè)已現(xiàn)雛形，吸引了不少前來游玩的游客。
永嘉縣的三江街道與溫州市區(qū)隔江相望，一橋相連，境內(nèi)為半山區(qū)，風(fēng)光秀麗，是永嘉縣“烏牛早”品種茶葉原產(chǎn)地和核心種植區(qū)， “烏牛早”品種茶葉以“早”字出名，春芽萌發(fā)期一般在2月中下旬、3月上旬開采上市，種植面積達4萬多畝，有著“中國烏牛早茶之鄉(xiāng)”之稱，雖然三江街道羅東片是“烏牛早”茶葉核心種植區(qū)，有著規(guī)模種植的茶旅資源，也有著與市區(qū)20分鐘交通圈的區(qū)位優(yōu)勢，但一直沒有茶園與旅游融合的基地。據(jù)三江街道農(nóng)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次新打造的三江精品茶園是省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)精品茶園創(chuàng)建項目，永嘉縣的鄉(xiāng)村振興生態(tài)休閑文旅項目之一，可更好地豐富甌窯小鎮(zhèn)文旅內(nèi)容。此工程從2020年5月份開始建設(shè)，立項1600萬元，前期的基礎(chǔ)設(shè)施均由政府投入資金，目前還處在建設(shè)中，有景觀、綠化、游步道、休憩廓、景觀亭、茶葉展示展銷廳等項目建設(shè)，預(yù)計3月份工程完工，還可趕上今年的春茶采摘季，建設(shè)后將委托第三方維護和經(jīng)營農(nóng)旅項目，初步設(shè)想景觀平臺上設(shè)計泡泡屋等休閑項目，而茶葉展示展銷廳則可以喝茶、購買茶，游步道的設(shè)計從空中往下看，如同一棵茶樹展開枝葉的造型設(shè)計。
記者在現(xiàn)場看到，三江精品茶園可從甌窯小鎮(zhèn)前進入，也可以從南岙村后山進入，沿階而上，山腳的甌窯小鎮(zhèn)、高鐵、高速公路等盡收眼底，不時有動車穿越而過，還有甌窯博物館遺址公園將建設(shè)，此精品茶園利用現(xiàn)有茶園，打造景觀節(jié)點，既豐富游客的徒步游覽路線，又為三江街道的茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造推廣渠道，尤其是春季采摘季，茶園到處是醉人的綠意，在春光里呼吸滿滿茶香的空氣,還可以體驗一下采茶的樂趣，絕對是一道別樣的風(fēng)景，茶農(nóng)可實現(xiàn)從賣茶葉到賣風(fēng)景，讓茶區(qū)變景區(qū)，游客來采茶、制茶、喝茶、品茶 ，打造成永嘉的“梅家塢”。另據(jù)了解，近年來，三江全面啟動江東、茗嵐、甌窯、羅南、蘆田等片區(qū)美麗田園建設(shè)，打造沿楠溪江鄉(xiāng)村振興示范帶；充實建設(shè)甌窯小鎮(zhèn)，串聯(lián)職教中心、工藝美術(shù)園、眾創(chuàng)空間、月光水街、精品茶園、“永嘉最美社區(qū)”茗嵐等周邊業(yè)態(tài)，打造甌窯3.0版，“美麗三江”全域旅游初現(xiàn)雛形。（記者 劉娜筱）
【原標(biāo)題】永嘉三江精品茶園茶旅打造現(xiàn)雛形
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帝國茶園——茶的印度史
羅龍新 著
“帝國茶園——茶的印度史論述的是一個18世紀(jì)末由英國主導(dǎo)的茶葉產(chǎn)業(yè)和商業(yè)在印度大陸興起和繁榮的故事，在這個娓娓道來的故事背后是一部資本主義全球化的血腥歷史?！薄袊こ淘涸菏筷愖陧芯繂T
1、在深刻細(xì)膩的敘事中回望
英國茶園的發(fā)展軌跡和歷史變革，以及其中個體的命運沉浮。繼《尋茶斯里蘭卡》之后，又一本豐富而全面的茶之書。
2、學(xué)術(shù)研究與文學(xué)敘事相結(jié)合
本書查閱研究了縱橫180年的文獻、期刊、史料，考證1800個地名、機構(gòu)、專業(yè)術(shù)語，記述540位有名有姓的歷史角色，將英國種植茶葉的起源和歷史事件按照時間的進程和空間的拓展加以敘述和詮釋，力求為讀者提供準(zhǔn)確和通俗易懂的大英帝國茶園發(fā)展歷史。
3、全面解析帝國茶園的歷史
帝國茶園的起源：19世紀(jì)30年代，英國在印度大陸開啟了一場對抗中國的茶葉商業(yè)戰(zhàn)爭。在喜馬拉雅山脈、布拉馬普特拉河谷和南印度高止山脈的罌粟花、藍靛、黃麻和棉花種植地之中，英國人開始了一場重構(gòu)世界茶葉商業(yè)格局和秩序的“芳香事業(yè)”。
占領(lǐng)阿薩姆地區(qū)：19世紀(jì)30年代，英國東印度公司正式宣布將上阿薩姆地區(qū)全部納入英國殖民地版圖，歸屬于孟加拉管轄區(qū)，上阿薩姆地區(qū)被劃分為錫布薩格爾區(qū)和勒金普爾區(qū)。曾經(jīng)統(tǒng)治阿薩姆地區(qū)600年的阿洪王朝正式滅亡。
阿薩姆茶葉商業(yè)大開發(fā)：20世紀(jì)40年代，英國在印度殖民地的茶葉總產(chǎn)量已經(jīng)達到了21多萬噸，其中阿薩姆地區(qū)占總產(chǎn)量的一半。廣袤肥沃的阿薩姆平原成為了綠意蔥蔥的帝國茶園。
4、精裝典藏
從全書品質(zhì)到裝幀設(shè)計，作者均親自把關(guān)，嚴(yán)謹(jǐn)校訂。裸脊鎖線精裝，潘通色印刷，進口雅質(zhì)紙，以松木紙漿為原料，擁有植物纖維，紙色護眼，精致雙封呈現(xiàn)。
19世紀(jì)50年代，阿薩姆瘋狂的茶葉大開發(fā)
內(nèi)容簡介
180多年前英國東印度公司為什么決定在印度種植茶葉？英國人是如何在印度開發(fā)和締造一個紅茶大國？英國人羅伯特·福瓊真的如同媒體中所說憑一己之力令茶葉種植業(yè)在印度大陸安家落戶，終導(dǎo)致了中國茶產(chǎn)業(yè)的衰落嗎？這段現(xiàn)已湮滅無聞的歷史在中文資料中難以找到完整系統(tǒng)的答案。
本書以18世紀(jì)末英國東印度公司占領(lǐng)印度次大陸為背景和起點，本書作者深入追溯和研究追溯至1947年印度獨立前后，講述了帝國茶園的起源、發(fā)展和興起的歷程。本書試圖將英國種植茶葉的起源和歷史事件按照時間的進程和空間的拓展加以敘述和詮釋，力求為讀者提供準(zhǔn)確和通俗易懂的大英帝國茶園發(fā)展歷史。作者查閱和研究了180多年以來關(guān)于英國東印度公司、英國殖民政府官員、英國茶葉種植者等親身經(jīng)歷者的早期英文文獻、報刊雜志等歷史資料，考證了1800多個地理、地名、人物、機構(gòu)、專門術(shù)語，記述了540多位有名有姓的人物及其在不同時期所扮演的角色。為讀者還原一段完整的19世紀(jì)英國人曾經(jīng)在印度創(chuàng)立的輝煌茶產(chǎn)業(yè)歷史，也為茶葉文化研究者提供一些可供參考的文字和圖片。
作為一本紀(jì)實性的歷史參考書，書中也引用了英文文獻中諸多枯燥無味的面積、產(chǎn)量、人口、價格、貨幣等數(shù)字，這也是反映帝國茶園曲折發(fā)展進程中不可缺少的重要組成部分。希望能透過作者的文字?jǐn)⑹?，為讀者展開一幅100多年前大英帝國統(tǒng)治下印度大陸殖民地的真實風(fēng)云圖景。
閱讀本書，不僅可以了解英國、印度茶產(chǎn)業(yè)的歷史，更重要的是，如何審視大英帝國在中國的鄰國創(chuàng)立帝國茶園的興衰故事，這對我們這樣一個擁有千年茶葉歷史，經(jīng)歷過坎坷滄桑的偉大民族來說，意義尤為深遠(yuǎn)。滿載東方茶葉的大英帝國快剪帆船和蒸汽輪船曾經(jīng)繁忙地航行在浩瀚的大海，向世界傳播古老的中國茶葉飲料，雖然如今大英帝國已經(jīng)悄然退隱在夕陽的殘影里，在一曲無可奈何花落去的挽歌聲中，芳香的茶葉依然在世界各地散發(fā)出迷人的香味，慰藉著人們的心靈。讓我們回到了18—20世紀(jì)的印度次大陸。
目錄
第一章 帝國茶園的起源
一、英國東印度公司統(tǒng)治印度 001
二、打破中國茶葉供應(yīng)壟斷 006
第二章 發(fā)現(xiàn)阿薩姆野生茶樹
一、神秘的阿薩姆野生茶樹 021
二、英國東印度公司占領(lǐng)阿薩姆 036
三、英緬戰(zhàn)爭后的阿薩姆地區(qū) 051
四、科學(xué)家考察上阿薩姆地區(qū) 067
第三章 戈登中國茶區(qū)竊取之行
一、潛入福建安溪茶區(qū) 083
二、武夷山茶區(qū)冒險 098
第四章 阿薩姆茶葉試驗場
一、帝國第一家茶葉試驗場 108
二、第一批阿薩姆茶葉送往倫敦 128
三、布魯斯兄弟和景頗部落比薩首領(lǐng) 138
四、薩地亞鎮(zhèn)和茶布瓦茶園 154
第五章 阿薩姆茶葉商業(yè)大開發(fā)
一、第一家茶葉種植公司——阿薩姆公司 161
二、第一個種植茶樹的阿薩姆人 201
三、阿薩姆地區(qū)茶葉開發(fā)狂熱 208
四、察查和錫萊特地區(qū)茶葉種植 223
五、阿薩姆地區(qū)茶葉的運輸 232
六、二戰(zhàn)和印度獨立時期的阿薩姆茶區(qū) 248
第六章 喜馬拉雅雪山下茶葉種植
一、庫馬盎和加瓦爾茶葉試驗場 255
二、岡格拉山谷茶葉種植 282
第七章 羅伯特·福瓊中國竊取之行
附錄1 單位換算
貨幣309
重量310
面積310
長度310
附錄2 十九世紀(jì)英國生產(chǎn)的茶葉等級名稱 311
紅茶（BlackTea）311
綠茶（GreenTea）312
主要參考文獻 313
作者簡介
羅龍新，茶學(xué)研究員，現(xiàn)任深寶華城科技有限公司首席技術(shù)官，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)客座教授。主要從事茶葉加工技術(shù)研究和茶葉歷史研究。曾任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所學(xué)術(shù)委員會委員，制茶研究室主任。發(fā)表專業(yè)研究論文60多篇，獲得國家發(fā)明專利30多項，9次獲得省部級科學(xué)進步獎。著有《茶葉加工》《制茶》《聞著茶香去旅行——斯里蘭卡紅茶故事》《尋茶斯里蘭卡》等著作。
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武義縣壺山街道萬畝茶園位于武義縣西北部，距武義縣城9公里。放眼望去，漫山的茶樹整齊排列，碧綠的石鵝湖鑲嵌其中。漫步其間，風(fēng)中滿是茶香。茶樹叢間，工人們正忙著建設(shè)茶園觀光游步道。
空中俯瞰武義縣壺山街道嫩芽勃發(fā)的萬畝茶園，山水相嵌、色彩斑斕、層層疊疊，美景如畫。武義縣是中國有機茶之鄉(xiāng)，全縣有茶園面積10萬多畝。在推進旅游景區(qū)全域化進程中，把青山綠水、茶園納入自然生態(tài)景區(qū)規(guī)劃，種植時把白茶、烏牛早、六杯香等茶葉品種與本地茶劃塊穿插，使茶園錯落有致、色彩分明，大大增加觀賞美感。
萬畝茶園茶旅建設(shè)項目緊扣武義縣“有機農(nóng)業(yè)第一縣”的目標(biāo)，走“健康、養(yǎng)生、綠色”農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子，主打優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，是壺山街道在推動茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、做長做強茶產(chǎn)業(yè)鏈等方面的積極探索和實踐。為解決茶葉專業(yè)村普遍存在的茶園基礎(chǔ)設(shè)施不完善、茶產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合度偏低等問題，壺山街道統(tǒng)籌資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，聯(lián)合相關(guān)部門調(diào)研摸底，希望能夠通過推進萬畝茶園茶旅建設(shè)項目，切實帶動文化、旅游、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì)和附加值，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，壺山街道通過在茶園中增設(shè)觀光游步道、打卡景觀小品等，吸引更多的人走進美麗茶園，同時帶動周邊村落農(nóng)家樂、民宿等的發(fā)展。
以延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈培育新的旅游增長點，探索“看茶、采茶、炒茶、品茶”等茶旅一條龍模式。
接下來，壺山街道將繼續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)謀劃景觀打造，以高要求推進項目實施，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢，推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，帶動富民增收。
(來源：浙江在線)
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