2024年1月13日,浙大茶友會(huì)、素女會(huì)、茗邊平臺(tái)的三方戰(zhàn)略合作簽約儀式在杭州舉行。浙大茶友會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、杭州新啟真茶文化傳播有限公司董事長(zhǎng)李成,素女會(huì)會(huì)長(zhǎng)、杭州如飴茶文化有限公司董事長(zhǎng)阿甘,茗邊主編、杭州和厚堂文化創(chuàng)意有限公司董事長(zhǎng)孫狀云等領(lǐng)導(dǎo)共同出席簽約儀式,浙大茶友會(huì)會(huì)長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛教授到會(huì)并見(jiàn)證了本次活動(dòng)。
此次三方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,達(dá)成深度戰(zhàn)略合作,將依托各自優(yōu)勢(shì)資源和有利條件,打通三方資源,不斷深化戰(zhàn)略合作關(guān)系,為三方的業(yè)務(wù)拓展開(kāi)啟新的篇章,這也將標(biāo)志著2B+2C的新興商業(yè)模式的誕生。
據(jù)了解,浙江大學(xué)校友總會(huì)茶友聯(lián)誼會(huì)(簡(jiǎn)稱“浙大茶友會(huì)”)隸屬于浙江大學(xué)校友總會(huì),是具有浙大血統(tǒng)、浙大特色、浙大風(fēng)格的一流校友組織。秉承浙大校友總會(huì)“服務(wù)校友、服務(wù)母校、服務(wù)社會(huì)”的宗旨,由熱愛(ài)茶懂得茶欣賞茶的廣大茶人茶友自覺(jué)自愿共同創(chuàng)建打造茶健康、助力茶學(xué)科、建設(shè)茶驛站、推廣茶公益、普及茶知識(shí)、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè),服務(wù)母校、服務(wù)校友、服務(wù)社會(huì)的公益互助平臺(tái)。其中不乏浙江大學(xué)校友、浙江大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)員、浙江大學(xué)教職工、浙江大學(xué)在校學(xué)生及畢業(yè)學(xué)生中學(xué)茶、教茶、事茶和愛(ài)茶者,以及關(guān)心浙江大學(xué)茶學(xué)科發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)、專家和相關(guān)人士。浙江大學(xué)作為我國(guó)著名的高等學(xué)府,這也代表了茶友會(huì)成員具有更強(qiáng)的專業(yè)性與影響力。另?yè)?jù)悉,浙大茶友會(huì)今年計(jì)劃拓展3000個(gè)茶友之家,目前已成立100余個(gè)。
素女會(huì)在經(jīng)歷了十年的發(fā)展后,目前擁有100多個(gè)分會(huì),3000多個(gè)驛站,5萬(wàn)余名會(huì)員,由杭州如飴茶文化有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。素女會(huì)在運(yùn)作過(guò)程中,通過(guò)打造“崇尚樸素、自然的優(yōu)雅女性”一個(gè)核心理念,提供了一個(gè)高活躍度的茶文化交流社群,在其中滿足了當(dāng)代女性對(duì)美的追求。素女會(huì)是素女的大家庭,也是素女交流、學(xué)習(xí)工作的平臺(tái),更是一個(gè)免費(fèi)、好玩、溫情的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品。當(dāng)然,在這里,茶是素女會(huì)的靈魂核心,素女們極盡演繹了茶的風(fēng)雅與調(diào)性。素女會(huì)作為傳統(tǒng)氣質(zhì)美女的集合,為愛(ài)茶的女性提供了一個(gè)氣質(zhì)養(yǎng)成的課堂,讓素女們展示自己的魅力,與他人分享生活中美好的點(diǎn)滴;將事茶作為一種生活方式,致力于為素女們打造能夠安心事茶、安心喝茶的茶空間。特別值得一提的是,旗下還擁有茶品牌“試壹管茶”,是“阿甘真選”團(tuán)隊(duì)挑選源自全國(guó)不同山場(chǎng)的1000多個(gè)品種的真茶、好茶,既可以迎合年青人消費(fèi)群體,又可以以不高的價(jià)格讓所有人喝遍天下好茶。
茗邊作為深耕茶行業(yè)十年的專業(yè)媒體傳播平臺(tái),一直以來(lái)以“茶界資訊傳播、行業(yè)品牌服務(wù)、品牌活動(dòng)策劃和茶產(chǎn)業(yè)整合”四大板塊為核心業(yè)務(wù),覆蓋全茶業(yè)領(lǐng)域的內(nèi)容和服務(wù)體系,旗下“茗邊”已經(jīng)成為中國(guó)茶界資訊的權(quán)威品牌。自誕生以來(lái)縱覽茶界大事要事趣事,以行業(yè)觀察者的身份,365天不間斷全方位、全視角關(guān)注行業(yè)資訊及信息,去偽存真,過(guò)濾信息源,傳播正能量,成為了業(yè)界公認(rèn)的最有影響力的行業(yè)媒體和茶界新聞資訊的頭條。在堅(jiān)守踐行做專業(yè)媒體平臺(tái)的同時(shí),為產(chǎn)區(qū)站臺(tái)、替茶葉述說(shuō)、向產(chǎn)業(yè)服務(wù),做了一場(chǎng)又一場(chǎng)大型活動(dòng)。在疫情期間,更是拓展了線上業(yè)務(wù),探索出云上共“茗”,誕生了云品鑒、云上茶博會(huì)等新興模式,不斷開(kāi)拓升級(jí)新路徑。近年來(lái),茗邊還致力于開(kāi)辟“茶家千人計(jì)劃”,刊登了來(lái)自全家的優(yōu)秀茶藝師及制茶師等進(jìn)行互動(dòng)與傳播,以及創(chuàng)建“茗邊首選”平臺(tái),實(shí)施爆款計(jì)劃,以茗邊的視野來(lái)發(fā)現(xiàn)好的品牌、好的產(chǎn)品。
在如今流量為王的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,擁有用戶就等于擁有流量,在目前大市場(chǎng)、大消費(fèi)需求升級(jí)的背景下,此次合作將以精準(zhǔn)的營(yíng)銷方式進(jìn)行推廣,顛覆傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念,聚焦社群引流與私域流量轉(zhuǎn)化,以“流量+網(wǎng)絡(luò)+傳播”的模式必將成為茶行業(yè)爆品營(yíng)銷的新方式。
來(lái)源:茗邊
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在黑茶類,知名度較高的要數(shù)云南普洱茶和湖南安化黑茶,近10年來(lái),廣西六堡茶算是黑茶類的一匹黑馬,由外銷到內(nèi)銷重新走進(jìn)大眾視野,并為眾多茶友所接受。
隨之而來(lái)的問(wèn)題是,六堡茶的分類、價(jià)格、年份等因素并不為廣大茶友所熟悉。今天給各位理順一下六堡茶的價(jià)格及其對(duì)應(yīng)的品類及年份,讓茶友選購(gòu)六堡茶不是難事。
一、 總體分類
六堡茶按照加工工藝的不同,分為兩類:
①六堡茶農(nóng)家茶(生茶):傳統(tǒng)工藝制作的茶未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,自然陳化而成。
②廠制茶(熟茶):經(jīng)人工渥堆發(fā)酵加工而成。
二、 熟茶分類及其對(duì)應(yīng)價(jià)格
現(xiàn)在市場(chǎng)上所銷售的熟茶,在茶葉的制作原料上,以特級(jí)茶和1級(jí)茶居多,因此,以特級(jí)茶和1級(jí)茶為樣本,為了使價(jià)格一目了然,規(guī)格以統(tǒng)一的500g做參考基數(shù),說(shuō)明價(jià)格區(qū)間。由于生產(chǎn)廠家不同、生產(chǎn)原料不同、生產(chǎn)年份不同,所以存在價(jià)格浮動(dòng)差異,以下價(jià)格僅供參考。
特級(jí)茶:
1年-3年,120元~300元;
4年-5年,200元~500元;
6年-7年,400元以上;
7年以上,1200元以上。
1級(jí)茶:
1年-3年,120元~250元;
4年-5年,160元~480元;
6年-7年,300元~700元;
7年以上,700元以上。
當(dāng)然,以二、三級(jí)茶作原料也有,價(jià)格比特級(jí)茶和1級(jí)茶略低。
可以看到,無(wú)論是特級(jí)茶還是1級(jí)茶,價(jià)格區(qū)間其實(shí)比較大,主要是受以下因素影響:
1、 陳化年份
黑茶類都有越陳越香的特點(diǎn),一般來(lái)說(shuō),陳化的年份越短,價(jià)格相對(duì)較低,反之則高。
2、 香型及菌種
六堡茶有特殊的香型,例如檳榔香,在行內(nèi)是公認(rèn)的頂級(jí)茶葉。如果某款茶葉是檳榔香型,那么價(jià)格會(huì)比同類陳化年份的茶葉要高。
還有就是“金花”?,F(xiàn)在大廠都已掌握人工發(fā)花技術(shù),同時(shí)需要適度環(huán)境的發(fā)酵及一定年份的陳化產(chǎn)生“金花”。通常帶“金花”的茶價(jià)格比同期陳化沒(méi)有“金花”的茶要高。
3、 包裝
某款茶葉主打商務(wù)送禮,包裝高端。例如雙陶罐木盒,采用欽州坭興陶,適合長(zhǎng)期存放,300克裝的銷售價(jià)達(dá)到1000元以上。
4、 庫(kù)存量
庫(kù)存稀缺,品牌標(biāo)桿的產(chǎn)品,10年以上的老茶,價(jià)格高昂,一般起步都是四位數(shù)以上。例如某款150克的老茶銷售價(jià)達(dá)2300元。
選購(gòu)建議:
茶友要明確自己買茶的目的,是現(xiàn)飲還是追求口感,抑或是收藏。
現(xiàn)飲:一般來(lái)說(shuō),即使是陳化年份只有3年內(nèi)的茶,都到達(dá)適合現(xiàn)飲的地步,這種茶性價(jià)比比較高。當(dāng)然,由于陳化日期尚短,入口仍然帶有苦澀味,順滑度和甜度不足,鮮爽口感是其特點(diǎn)。儲(chǔ)存的話,需要較長(zhǎng)時(shí)間。
追求口感:有些茶友追求口感,可適當(dāng)選擇陳化年份5年至10年的茶,價(jià)格稍高,但由于陳化有一定的年份,口感醇厚,茶香純正。
收藏:收藏也分兩種,一種是新茶收藏,可以選擇年份較新的茶;二是投資升值,這種可以選擇企業(yè)的品牌標(biāo)桿產(chǎn)品,通常已經(jīng)是10年以上的老茶,如果再存放多5年到10年,奇貨可居。但同時(shí)存在風(fēng)險(xiǎn)因素,例如儲(chǔ)存的環(huán)境,一款好茶,如果儲(chǔ)存不好,價(jià)值將會(huì)大大降低。還有原料因素,建議選擇大廠的老茶。
三、 農(nóng)家茶分類及其對(duì)應(yīng)價(jià)格
農(nóng)家茶的分類比較多:
按照不同季節(jié):可分為社前茶、明前茶、夏茶、秋茶、冬茶、霜降茶等種類;
按照老嫩程度:可分為茶谷(茶芽)、中茶、二白茶、老茶婆等種類;
按照茶的各個(gè)部分;可分為茶花、茶果殼、茶米、龍珠茶(蟲屎茶)。
由于采用傳統(tǒng)工藝制作,沒(méi)有形成標(biāo)準(zhǔn)化,每家門店經(jīng)營(yíng)的價(jià)格均不同,以最具代表性的社前茶(新茶)和老茶婆(老茶)價(jià)格作參考:
社前茶:當(dāng)年,均價(jià)300元/斤;
老茶婆:5年內(nèi),均價(jià)250元/斤。
具體來(lái)說(shuō),農(nóng)家茶的價(jià)格主要受以下因素影響:
1、 原料
農(nóng)家茶采用的原料均來(lái)自六堡茶原產(chǎn)地,主要集中在塘坪、四柳、不依、理沖和六堡村幾個(gè)鄉(xiāng)采摘的茶青加工而成。受規(guī)模、人工等因素限制,原料價(jià)格比熟茶要高,因此市場(chǎng)基價(jià)也比熟茶要高;
另一方面,因每個(gè)村的地理環(huán)境(土壤、周邊環(huán)境)有所區(qū)別,所產(chǎn)的茶也有區(qū)別,價(jià)格因而受影響。
2、 季節(jié)
一般來(lái)說(shuō),社前茶和明前茶都是春季采摘,價(jià)格較高;而夏茶、秋茶及冬茶和霜降茶的原料較為粗老,有葉有梗,價(jià)格相對(duì)較低。
3、 年份
除了春季采摘的新茶,其他茶均可以陳化,當(dāng)陳化有一定年份后,價(jià)格隨之升高。而市場(chǎng)上陳化有10年以上的老農(nóng)家茶,例如老茶婆等,價(jià)格更是飆高,但同時(shí)存量極少。
4、 特殊功能或香型
農(nóng)家茶里的茶寶,也稱蟲屎茶,在當(dāng)?shù)匾恢碑?dāng)藥用功效,這種茶價(jià)格比較高;與熟茶的檳榔香一樣,農(nóng)家茶陳化一定年份后也有檳榔香,也屬于價(jià)格較高的一類農(nóng)家茶。另外還有藥香、參香、木香等香型,價(jià)格均比普通香型要高。
選購(gòu)建議
總體來(lái)說(shuō),新的農(nóng)家茶入喉有苦澀味,但同時(shí)回甘生香,對(duì)人體胃部刺激性較大,屬寒性,并不是人人適合;有一定年份的農(nóng)家茶口感趨于熟茶,受陳化環(huán)境影響,還能產(chǎn)生不同的香型,相比熟茶,口感層次更為豐富,但價(jià)格較高,而且對(duì)品飲者有一定的品飲經(jīng)驗(yàn)要求,才能更好的辨別該款茶的價(jià)值。
——本文來(lái)自六堡茶之家,感謝作者付出。