獻給那些喜歡收藏好古樹普洱茶又需要給高端客戶送禮的普恩茶友們！
【普恩古樹茶】-茶小漁
【普恩古樹茶】經(jīng)典系列~布朗孔雀-茶小漁
茶品定位：讓茶友親民價喝經(jīng)典好茶！做一些市場上經(jīng)典的茶，風格類同，品質更好，價格更實惠。
普恩經(jīng)典系列之布朗孔雀口感：
布朗孔雀是一款協(xié)調性平衡性非常好的茶，茶氣足，有茶韻，回甘好，茶湯比較細，微苦澀。
普恩出品的布朗孔雀用料：
?在經(jīng)典茶品~布朗孔雀的基礎上，用更好原料；一款霸氣平衡的布朗山古樹普洱生茶
普恩經(jīng)典系列之布朗孔雀包裝：
普恩老師建議整件收藏（有兩層紙盒子更適合長時間存放）（一件2盒，一盒5餅獨立包裝，一共10餅*357克）（有配茶樣）
普恩經(jīng)典系列之布朗孔雀后期轉換：
存放15年之后感受驚喜，很可能比十幾萬元一餅更驚喜
普恩古樹茶自2019年開始出品布朗孔雀
今年2021年第三次出品
2020年一次團購就賣了200多件
需要送禮和收藏好普洱生茶的茶友可以閉眼入，由于古樹普洱茶資源的緊缺，往后兩年生產一次
普恩茶友給予布朗孔雀之高度好評：
?不失為一款好茶，茶友圈里的茶比大廠茶好多了，期待后期的轉化
由于古樹資源的緊缺，普恩古樹茶-布朗孔雀往后兩年生產一次，兩年生產一次??！
2021春茶-布朗孔雀預售中，別錯過。
喝上一杯好茶，會讓你幸福一整天……【普恩古樹茶-茶小漁?】
5月1日上午，由雅安市雨城區(qū)人民政府、雅安市農業(yè)農村局、雅安市供銷合作社、四川省貿易學校主辦，四川康潤茶業(yè)有限責任公司、四川雅安蒙黑茶業(yè)有限公司承辦，【亞太茶業(yè)】全媒體、茶友網(wǎng)（原中國普洱茶網(wǎng)）協(xié)辦的“十強縣雨城區(qū)茗茶品鑒會暨雅安藏茶·酵醒輕生活”新品發(fā)布會在成都會展中心盛大舉行，現(xiàn)場眾多行業(yè)精英、愛茶人士匯聚一堂，共同感受老蒙茶品牌旗下4款系列新品的獨特魅力。
恰逢2021成都春季茶博會開展期間，老蒙茶4款新品：康蒙巴雅系列、印象四川·國寶熊貓系列、印象四川·夢回三國系列、吉祥八寶系列的重磅發(fā)布，不僅成為了茶博會上的明星產品、也引發(fā)了行業(yè)的高度關注。
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長覃中顯、四川省茶葉流通協(xié)會秘書長長陳書謙、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會副秘書長牟益民、雅安市供銷社副主任李鴻、四川省藏茶產業(yè)工程技術研究中心副主任何春雷、四川省貿易學校合作經(jīng)濟研究室主任張洪波、【亞太茶業(yè)】全媒體、茶友網(wǎng)（原中國普洱茶網(wǎng)）西南大區(qū)負責人華偉及市區(qū)縣各級部門領導等嘉賓親臨現(xiàn)場，來自全國各地的經(jīng)銷商、合作伙伴、資深茶友、以及四川【亞太茶業(yè)】全媒體等媒體同仁共百余人，共同見證了老蒙茶系列新品的嶄新起航，現(xiàn)場座無虛席，氣氛熱烈。
四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙做推介
四川省藏茶產業(yè)工程技術研究中心副主任何春雷
老蒙茶系列新品正式發(fā)布
今天的老蒙茶新品發(fā)布會，對于老蒙茶品牌來說意義非凡，4款新品的誕生是老蒙茶品牌文化、技藝的堅守，是團隊鍥而不舍的系統(tǒng)研發(fā)、不斷完善打磨的“結晶”。
“這四款茶的包裝太具有吸引力了?！币晃辉趫龅馁Y深茶人感慨道：“老蒙茶系列，是非常值得等待的產品，必然會為雅安藏茶的產品市場添磚加瓦；當然，這也給整個老蒙茶品牌形象帶來了提升作用，包裝設計很經(jīng)典，是很值得期待的產品?！?/span>
老蒙茶品牌堅持自己的理念，堅持對品質的苛求，力求成為引領雅安藏茶發(fā)展的精制藏茶領導品牌。每一款產品都有著鮮明的特色，不僅迎合了當下茶飲年輕化的趨勢，同時產品設計完全基于消費者的審美需求出發(fā)，可以說，老蒙茶4個系列新品打造了具有高辨識度的特色藏茶產品。
為雅安藏茶市場注入新活力
產品備受推崇的背后，是老蒙茶品牌的匠心堅持，工藝與精良的品質延續(xù)傳承。行業(yè)人士如此解讀道，老蒙茶的品牌積淀，讓這一系列新品獨具收藏價值，并為茶友們呈現(xiàn)了一場老蒙茶品牌的風情交融的一場藏茶盛宴。
嘉賓合影留念
毫無疑問，老蒙茶4款系列產品的發(fā)布，為藏茶市場增添了新活力，其擁有典藏的市場定位，具有收藏意義以及增值價值。無疑為傳統(tǒng)藏茶提供了新思路，也許，老蒙茶系列未來或將成為藏茶市場又一經(jīng)典大單品案例，讓我們共同期待。
今天的老蒙茶新品成都發(fā)布會的圓滿落幕，對老蒙茶來說是一個新的起點，也讓茶友對老蒙茶品牌的未來更加充滿期待！
圖：出自茶博會組委會
文：【亞太茶業(yè)】全媒體、茶友網(wǎng)（原中國普洱茶網(wǎng)）西南大區(qū)負責人華偉，原創(chuàng)文章，轉載請注明出處。
大家好，我是大益集團的蔣潔琳，2020年是很特殊的一年，它深深影響了我們每一個人。大家的生活節(jié)奏或多或少都發(fā)生了一些變化，在這么一個特殊的時期。作為大益人，我們也一直在思考，通過茶能給大家?guī)硎裁礃拥奈拷?。從年初到年末，我們見證了秩序的恢復。中華民族就是這樣，越是困難，越有力量。越能堅韌不拔的開辟出新的局面。2021，辛丑年牛，我們希望每一個人都能充滿信心與力量。去開創(chuàng)更美好的新生活，那么牛年生肖紀念茶，大益生肖系列的收官之作，我們想把這份力量傳遞給大家。
那么，打造一款有力量的產品，原料自然是重中之重了，我們倉庫現(xiàn)在存儲的原料數(shù)量。?已經(jīng)達到了60000余噸，這些原料一部分來源于巴達山基地和布朗山基地。這兩個基地是大益自由的萬畝茶園基地。從1989年，大益就開始著手建設這兩個基地。從種植，養(yǎng)護，采摘，到加工。30多年來，大益逐漸與這片土地建立了非常深厚的情誼。而這片土地也給了我們很豐厚的回報，成為了我們重要的風味來源。僅僅如此還不夠，為了能夠找到更多優(yōu)秀的原料，從勐海茶廠改制開始，我記得那時2004年，16年的時間，6000多個日夜，一批又一批的大益茶人已經(jīng)走遍了普洱茶產區(qū)的每一寸土地，可以說，我們閑雜所擁有的普洱茶原料，品種之豐富，年代跨距周期之長。沒有足夠的時間沉淀，是無法實現(xiàn)的。
分類是研配的基礎，我們之所以能那么精準的把握風味，就在于我們對原料進行了極致的分類，目前我們原料的種類已經(jīng)達到了12886種，這是一個什么概念呢？舉個例子來說，在不考慮年份和季節(jié)的前提下，以一個自然村落為單位，僅從滋味一個維度，就可以區(qū)分出十幾個不同的類型，再乘以優(yōu)質普洱茶產區(qū)的數(shù)千個村落。春夏秋冬三個季節(jié)，然后再來談十年+，二十年+的年份概念。這個數(shù)量和統(tǒng)計難度都是相當驚人的。今天我在這里可以非常自豪的說，，這件事情，我們大益做到了。
我們進行了原料及因檔案的分析與建立，以確保能最大限度發(fā)揮它們的特色。不錯過每一個優(yōu)點。就能達到我們想要的風味呈現(xiàn)。就從牛年生肖餅來講，為了保證足夠鮮明有力的滋味特征。我們從檔案庫中反復篩選。最終鎖定了三個關鍵詞，外形肥碩，濃釅霸道，香氣馥郁，圍繞這三個關鍵詞，我們再去不斷地調試研配方案。一般來說，生長時間長達百年的老樹茶，在環(huán)境優(yōu)渥的森林中，它們的根系非常發(fā)達，能更好的去吸收土壤的水分和養(yǎng)分，同時，老樹茶茂密的枝葉，能盡可能多的吸收森林中純凈的二氧化碳和陽光。使茶葉的內含成分表達尤為的協(xié)調細膩，選擇布朗區(qū)的古樹茶，我認為，這是對力量最好的詮釋
我們創(chuàng)作一餅茶的過程，和創(chuàng)作一幅畫的過程很相似，挑選好合適的原料。就好似夠了一幅畫的骨架，之后填充畫面、顏色、細節(jié)，這些非常考驗審美和技藝的環(huán)節(jié)，才最終決定了畫的風格和品質，那么一餅茶如果僅僅在原料上用力，那它的層次感和后期醇化是要打個問號的，這也就是很多茶友的疑問，為什么自己手里的有些普洱茶，，放了5年、10年，都無動于衷，沒有發(fā)生讓人驚喜的變化，這么多年來，為了更好的處理普洱茶滋味和醇化問題。大益做了一件超乎你想象的事情。我們通過大數(shù)據(jù)模擬分析，實現(xiàn)了經(jīng)典配方和醇化規(guī)律的模型化，這個模型的建立，意義是非常大的。以往在研發(fā)新的產品過程中，我們很難做到把我們腦中想象的味道。準確的呈現(xiàn)出來，后續(xù)陳化方向也難以預判為了解決這個事情，我們首先對現(xiàn)有的配方做了基因分析。細致的剖析了每一個風味類型的數(shù)智化特征。同時，為了解鎖更多復雜風味的來源，我們做了很多控制變量的研究，發(fā)現(xiàn)加工過程中，很多看似不起眼的因素，對普洱茶風味的影響都非常大。
第一點，是蒸壓的環(huán)節(jié)，通過對整齊的溫度和時間，壓力系數(shù)以及保壓時間的充分試驗，每一個產品都有了自己的黃金蒸汽壓力組合
第二點，是烘制的環(huán)節(jié)，我們烘房在設計之初，就運用了熱力學即流體力學的原理。在烘房設置了可空氣流，讓每一個點的溫度都可以被控制和檢測，這樣，我們每一個產品，都有了自己的烘制曲線。
第三點，是發(fā)酵的環(huán)節(jié)，我們充分利用勐海茶廠穩(wěn)定了近50年的微生態(tài)環(huán)境，精細的把控了發(fā)酵的發(fā)現(xiàn)，讓每一個產品都有了自己的發(fā)酵密碼。
在我們的設計下，生茶的香氣十分豐富，清香，花香和蜜香，三種香氣依次出現(xiàn)，滋味霸道濃烈，濃強度和持久度都很好，生津回甘迅猛，整個茶強勁有力，布朗韻十足，未來可期，與我們牛年的力量感契合度極高。生肖熟茶，這里要強調，這是我們大益系列中，第一款357g的熟茶，熟茶糖香，甜香里有隱約的干果香，醇厚細膩，甜滑舒適，入口就能感覺到茶的厚度和粘稠度。突出了熟茶柔中帶剛的特性。我相信，這兩餅茶，在新的一年，能為大家?guī)硪粋€充滿力量的開局。
大家都知道，大益勐海茶廠的前身佛海茶廠，是范和鈞先生在1940年，也就是抗戰(zhàn)全面爆發(fā)的第二年（籌建）創(chuàng)立的，當時一定要建設茶廠的目的，是為了換取外匯購買物資，支援抗戰(zhàn)。同時也是為了在戰(zhàn)爭年代，能把中國的茶傳承下去。為了能夠完成這個任務，我們大益一直很努力，1973年，人工后發(fā)酵工藝在勐海茶廠獲得成功，普洱茶進入了熟茶時代，1975年，7542和7572問世，至今都是普洱茶的典范和標桿，2008年，大益茶制作技藝被列入非物質文化遺產保護名錄，2011年，大益成為中華老字號品牌，對傳統(tǒng)技藝的尊重，對科技創(chuàng)新的堅持，讓大益，一直走在不斷前行的路上，作為一個大益人，真正讓我們感到自豪的，還不止這些，2010年，大益集團董事長吳遠之先生，第一次提出將中國傳統(tǒng)的生肖文化，與茶結合起來，并開發(fā)了大益生肖系列的第一款產品，瑞虎呈祥。
那個時候的普洱茶市場，多還是以山頭、原料來定義產品，瑞虎呈祥的出現(xiàn)，可以說是開啟了一個新的時代，在此之后，生肖系列，軒轅號，天地一流，群峰之上，普洱茶真正以人文視角，進入了消費者事業(yè)，茶與傳統(tǒng)文化深刻緊密的聯(lián)動，推動了整個茶文化的進步，文化的魅力，在于每個人都有自己不同的定義，11年來，大益出品的每一款生肖茶，都體現(xiàn)了大益隊人文關懷的獨特理解。
這一排就是我們大益這11年來，推出的11款生肖茶，這里面真的有太多太多的回憶和故事，雞年生肖——凰后，我們當時請到了注明的設計師邵宏庚老師，幫我們一起設計，用鳳凰，這種象征著太平盛世的精神圖騰，去體現(xiàn)我們對這一年的祝愿，去年發(fā)布的鼠年生肖——洞天福地。承載大益對勐海茶廠80周年這一刻的美好期待，也摘下了云南省「十大名茶」第一名，深受廣大茶友的喜愛，一路走來，大益的生肖系列，不僅在設計上越來越打動人心，在風味的表現(xiàn)上，也越來越貼金我們想要傳遞的精神，大益用這種方式，一直堅持著對中國傳統(tǒng)文化的詮釋，2021辛丑年年，大益的生肖系列就整整走完一輪了，我們希望生肖文化，這一早已滲透到中華民族生命中的信仰，能以茶的方式，繼續(xù)代代相傳。
肖海軍：
2020年，我們經(jīng)歷了不一樣的一年，，在新年到來之際，大益集團為大家精心準備了一套重磅賀歲的新品，也是大益生肖系列壓軸之作，牛年生肖紀念茶，這是一款非常有力道的作品，力拔山河吞運氣，以此祝福大家在新的一年里，力開星河秀，天地一葉青。
配音稿：
跨越過時間，置身最初的凝望，枝葉穿破土壤，脈絡間蓬勃出山川的巍峨遼闊，細流相會，拍打石塊，在山谷的雷鳴里奔流成大河。亙地經(jīng)天，一代代人筑沙為塔，平地高樓，風骨塑成文字，悲歡抖擻成詩，滄?；魃Ｌ铮朴攴膊恍?，，生命的力量，循環(huán)周始，框定了華夏文明的腹地。也孕育出這片土地的生生不息。無數(shù)次危難困苦，無懼。無數(shù)次逆境險阻，，不屈。大庇天下之士的深情，教會我們同擔風雨，一路相挺，雖歷經(jīng)萬千，中華民族始終風雨不動，安然如山。萬眾一心的赤城，千里馳援的孤勇，中國人逆流而上，重整山河，開拓出新的天地。宏規(guī)大氣，書寫壯麗，萬象萬物，自如新生，大益匠心，情系中華。
力開天地，護犢情深！
