見過很多人,隨手拿起茶巾擦拭茶桌上的垃圾,接著又隨手扔到了一邊,當(dāng)茶具上沾了水漬時(shí),又拿過茶巾把水擦干。如同抹布一般臟兮兮的茶巾用來擦茶具???實(shí)在是有點(diǎn)不忍直視!
茶巾的使用,不僅代表著你的知識儲備,更代表了你個(gè)人的修養(yǎng)和品味,茶巾用得對不對,直接關(guān)乎于你的形象!今天來給大家講講茶巾詳細(xì)的使用方法!
一、茶巾的兩種折疊方法
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茶巾常用的疊法有兩種,一種是“三折法”,另一種是在“三折法”的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步的“疊被法”,疊成像小被子一樣的形狀。
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這兩種折法各有所長,“三折法”面積大方便使用,“疊被法”更精致小巧,可根據(jù)茶桌大小和茶席布置來選擇。
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三折法
疊被法
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二、茶巾應(yīng)該怎么擺放?
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茶巾的擺放位置,最常見的是放在桌前正中間。這樣既不會太過顯眼,也方便使用。另一種擺法,是放在泡茶者的右側(cè)手容易夠得著的地方(慣用左手泡茶者放在左側(cè))。
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無論擺在哪里,原則就是既不喧賓奪主又方便取用。需要注意的一點(diǎn)就是,茶巾擺放時(shí)沒有折痕的一面是向外對著客人的,而有折痕的一面對著自己。讓客人看到最整齊的一面,是禮貌的體現(xiàn)。
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三、什么情形下需要使用茶巾?
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茶巾的主要作用,是保持茶具的干爽。各種茶具底部與茶盤接觸,底部容易沾濕,如果不經(jīng)過擦拭,容易把水滴得到處都是,讓人感覺很不舒服。
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無論是將清潔過的茶杯遞給客人,還是拿起茶壺準(zhǔn)備出湯,還是用公道杯給客人倒茶,在此之前,都先要將茶具底部在茶巾上“蘸”一下。如果茶具側(cè)面有一些水漬,則用茶巾托住茶具,輕輕轉(zhuǎn)動茶具,擦拭四周。
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當(dāng)茶盤上或茶桌上有水漬時(shí),也可以拿起茶巾輕輕擦拭,用完之后,需將茶巾歸位。
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四、茶巾不可當(dāng)做抹布使用
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很多茶友把茶巾當(dāng)做抹布來使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。
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其實(shí),茶巾主要是用來清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過程中如果需要大面積清理桌面也應(yīng)該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應(yīng)脫離客人視野。
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茶巾應(yīng)在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時(shí)刻待命。
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五、茶巾需要定期清洗
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茶巾需要接觸茶具,理應(yīng)是非常干凈衛(wèi)生的,這樣才能看起來賞心悅目,用起來也放心。茶巾沾了茶水,容易潮濕滋生細(xì)菌。
原則上,每次泡完茶都應(yīng)該將茶巾清洗并晾干,以保證下次使用時(shí)茶巾是完全干凈的。如果時(shí)間上來不及,也需將茶巾打開掛晾,而不繼續(xù)保持折疊狀態(tài)。
六、茶巾應(yīng)如何選購?
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形狀上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所說,長方形的茶巾也大同小異。
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顏色上,茶巾應(yīng)以深色為主,因?yàn)闇\色茶巾容易沾染茶漬,不便于清洗。在選擇茶巾時(shí),應(yīng)考慮到整個(gè)茶席色彩的搭配。
材質(zhì)上,茶巾要兼顧吸水性和易清潔性。茶巾要具備一定的吸水性,但同時(shí)又不能過于毛絨,否則不易清洗。
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小小的一塊茶巾,使用起來也是大有學(xué)問。
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茶本高潔,所以與茶相關(guān)的器具也都應(yīng)該保持干凈。干凈,是對茶、對賓客的尊重,是禮儀的體現(xiàn)。茶桌上的每一件茶具的使用,都離不開對禮儀的考慮。
茶說
見過很多人,隨手拿起茶巾擦拭茶桌上的垃圾,接著又隨手扔到了一邊,當(dāng)茶具上沾了水漬時(shí),又拿過茶巾把水擦干。
如同抹布一般臟兮兮的茶巾用來擦茶具???實(shí)在是有點(diǎn)不忍直視!
茶巾的使用,不僅代表著你的知識儲備,更代表了你個(gè)人的修養(yǎng)和品味,茶巾用得對不對,直接關(guān)乎于你的形象!今天來給大家講講茶巾詳細(xì)的使用方法!
一、茶巾的兩種折疊方法
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茶巾常用的疊法有兩種,一種是“三折法”,另一種是在“三折法”的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步的“疊被法”,疊成像小被子一樣的形狀。
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這兩種折法各有所長,“三折法”面積大方便使用,“疊被法”更精致小巧,可根據(jù)茶桌大小和茶席布置來選擇。
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△三折法
?△疊被法
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二、茶巾應(yīng)該怎么擺放?
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茶巾的擺放位置,最常見的是放在桌前正中間。這樣既不會太過顯眼,也方便使用。另一種擺法,是放在泡茶者的右側(cè)手容易夠得著的地方(慣用左手泡茶者放在左側(cè))。
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無論擺在哪里,原則就是既不喧賓奪主又方便取用。需要注意的一點(diǎn)就是,茶巾擺放時(shí)沒有折痕的一面是向外對著客人的,而有折痕的一面對著自己。讓客人看到最整齊的一面,是禮貌的體現(xiàn)。
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三、什么情形下需要使用茶巾?
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茶巾的主要作用,是保持茶具的干爽。各種茶具底部與茶盤接觸,底部容易沾濕,如果不經(jīng)過擦拭,容易把水滴得到處都是,讓人感覺很不舒服。
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無論是將清潔過的茶杯遞給客人,還是拿起茶壺準(zhǔn)備出湯,還是用公道杯給客人倒茶,在此之前,都先要將茶具底部在茶巾上“蘸”一下。如果茶具側(cè)面有一些水漬,則用茶巾托住茶具,輕輕轉(zhuǎn)動茶具,擦拭四周。
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當(dāng)茶盤上或茶桌上有水漬時(shí),也可以拿起茶巾輕輕擦拭,用完之后,需將茶巾歸位。
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四、茶巾不可當(dāng)做抹布使用。
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很多茶友把茶巾當(dāng)做抹布來使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。
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其實(shí),茶巾主要是用來清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過程中如果需要大面積清理桌面也應(yīng)該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應(yīng)脫離客人視野。
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茶巾應(yīng)在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時(shí)刻待命。
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五、茶巾需要定期清洗。
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茶巾需要接觸茶具,理應(yīng)是非常干凈衛(wèi)生的,這樣才能看起來賞心悅目,用起來也放心。
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茶巾沾了茶水,容易潮濕滋生細(xì)菌。原則上,每次泡完茶都應(yīng)該將茶巾清洗并晾干,以保證下次使用時(shí)茶巾是完全干凈的。
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如果時(shí)間上來不及,也需將茶巾打開掛晾,而不繼續(xù)保持折疊狀態(tài)。
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六、茶巾應(yīng)如何選購?
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形狀上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所說,長方形的茶巾也大同小異。
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顏色上,茶巾應(yīng)以深色為主,因?yàn)闇\色茶巾容易沾染茶漬,不便于清洗。在選擇茶巾時(shí),應(yīng)考慮到整個(gè)茶席色彩的搭配。
材質(zhì)上,茶巾要兼顧吸水性和易清潔性。茶巾要具備一定的吸水性,但同時(shí)又不能過于毛絨,否則不易清洗。
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小小的一塊茶巾,使用起來也是大有學(xué)問。
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茶本高潔,所以與茶相關(guān)的器具也都應(yīng)該保持干凈。干凈,是對茶、對賓客的尊重,是禮儀的體現(xiàn)。茶桌上的每一件茶具的使用,都離不開對禮儀的考慮。
無禮不成茶。
正所謂“器為茶之父,水為茶之母”。想把50塊錢的茶葉,泡出500元的滋味,關(guān)鍵就在于茶器與泡茶的水。
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苦水不去,茶香不來,把水煮活,把茶泡甜,才是高手的境界。杯小茶覺得認(rèn)為,煮水的器皿,很大程度上決定了能否更好的泡好一杯茶。
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著名茶人解致璋談及茶,說陶壺煮水,遠(yuǎn)比電熱水壺和玻璃壺煮的水好喝,而銀壺鐵壺雖好,但太貴重,相比之下,陶壺正好。
陶壺煮水,有利于軟化水質(zhì),使茶水口感更柔滑,喉韻更為細(xì)膩,也可以讓茶香更高揚(yáng)。
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本期要給大家推薦一款很懂提升水質(zhì)的陶壺,作為今天的重磅推薦,入手這款陶壺真的非常劃算。
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實(shí)用性強(qiáng),可以使用多種方式加熱。
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這款壺不僅可以用電陶爐,文藝雅致的加熱,還可以用炭爐,過上一段慢時(shí)光。甚至還能用燃?xì)庠罴訜帷?/span>
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持續(xù)加熱,壺柄也不會燙。
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這款壺的容量為500ml,燒開后一人獨(dú)品,兩人對飲皆可。而且持續(xù)加熱,壺柄也不會燙。關(guān)鍵在于嬌俏可愛,裝滿水女生拿都不會覺得重。
如果嫌小,沒有關(guān)系,茶的故事還準(zhǔn)備了一款1200ml的大彌壺供大家選擇,價(jià)格也是十分到位的。
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出水有力,斷水干凈利落。
陶壺,最常見的就是出水?dāng)嗨涣鲿?。但是這把彌壺,即使只有20%的水,出水依然有力,水線溫順淡定,斷水干凈利落。
杯小茶個(gè)人建議,最高注水量不要超過壺身的一半,這樣既不會太重,燒水也快很多。
開壺,簡單方便。
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與鐵壺、紫砂壺不同,彌壺開壺非常簡單,只需要清洗幾遍,再煮上一兩壺?zé)崴?。就可以進(jìn)行煮水泡茶了。
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保養(yǎng)也很簡單,喝完茶后把它晾干,多擦拭壺身,滋養(yǎng)久了自然會呈現(xiàn)舒適的色澤。但是千萬別用中性清潔劑清洗哦,它特殊的材質(zhì)會有一定損壞的。
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極簡的茶席,有這么一把壺,就不會單調(diào)。
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這把壺最吸引杯小茶的無非就在于簡單舒適的器型,與潔白的外形。望第一眼就能感到繾綣的春意。即使在極簡的茶席,有了這把彌壺,就不會感覺單調(diào)。
陶壺煮水,可以軟化水質(zhì),使茶水口感更柔滑,喉韻更為細(xì)膩,也可以讓茶香更高揚(yáng)。
讓它裝點(diǎn)茶席,將水煮活,把茶泡甜,享受禪意茶生活吧。