這兩天大家以茶相聚，以茶省察自心，以茶結(jié)緣大眾，度過(guò)了非常愉快的時(shí)光。聽(tīng)了諸位茶人的分享，很有觸動(dòng)。

各位茶人于茶之一道浸潤(rùn)很深，于一碗茶湯中品出了諸般滋味，除了甘甜濃淡，澀滑厚爽之外，那令我們念念不忘的，必是茶之外的味道。有些人在茶里找到了安身立命之所，有些人在一杯茶里體味到了心靈的成長(zhǎng)，在座的每一位茶人都是用這一杯茶與這個(gè)世界對(duì)話，用這一杯茶與周?chē)娜私涣?。我們的確應(yīng)該感恩茶，茶給予我們的太多太多，

在中國(guó)，茶這一片樹(shù)葉，承載了太多的文化內(nèi)涵，精神內(nèi)涵。我們常說(shuō)禪茶一味，茶道是從中國(guó)禪文化中衍生出來(lái)的。日本禪僧山上宗二在茶書(shū)《山上宗二記》中說(shuō)：“茶道是從禪宗而來(lái)的，同時(shí)以禪宗為皈依?！倍U茶僧澤庵宗彭在《茶禪同一味》中說(shuō)：“茶意即禪意，舍禪意即無(wú)茶意。不知禪味，亦即不知茶味?！?/p>

可以說(shuō)，茶是趨入禪門(mén)的一個(gè)契入點(diǎn)，生活中入道的門(mén)徑八萬(wàn)四千條，中國(guó)人偏愛(ài)茶，茶與我們最親切，也最契合中國(guó)人的精神審美，我們從日常飲茶中窺到了那條通禪的幽幽小徑。

曲徑如何通幽呢?

一、禪茶一味是什么味?

虛云老和尚曾經(jīng)開(kāi)示：所有修行的要點(diǎn)都要導(dǎo)歸當(dāng)下，導(dǎo)歸自心，離開(kāi)了當(dāng)下談不上修行。這是一切修行的要點(diǎn)，茶道亦是。

茶與出家人的緣份亦是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在趙州禪師“吃茶去”的公案之前，唐代禪門(mén)吃茶之風(fēng)極其普遍，唐代的百丈禪師在其制定的“叢林清規(guī)”中，更是把禪門(mén)飲茶規(guī)范化，這套關(guān)于吃茶的詳盡儀規(guī)在禪堂中被完整地保留了下來(lái)，希望大家有機(jī)會(huì)去體味一下。

叢林飲茶重在實(shí)用，所用茶具極其樸素，泡茶用的是大銅壺，茶杯是杯壁極厚粗磁碗，至于奉茶的儀規(guī)也極簡(jiǎn)單，前面一人發(fā)杯子，后面一人倒茶。行茶者通常右手執(zhí)壺，緩緩而行，倒茶時(shí)丁字步站立，小心緩慢地將茶水倒入茶杯，不可溢出，亦不灑落，接受者伸長(zhǎng)手臂以杯相接。幾百人的禪堂，安靜的可以聽(tīng)到針落地的聲音。在大冶洪爐的選佛場(chǎng)中，每個(gè)人飲到的茶是什么味道，只能是如人飲水，冷暖自知。

凈慧老和尚在禪修中提倡：專(zhuān)注、清明、綿密。關(guān)于這一點(diǎn)，老和尚有一段具體的講述：

修行任何法門(mén)都要保持專(zhuān)注、清明、綿密的狀態(tài)。專(zhuān)注就是讓整個(gè)生命的力量都傾注在一個(gè)目標(biāo)上;清明就是要讓內(nèi)心明明朗朗，沒(méi)有雜念;綿密就是要使專(zhuān)注與清明保持連續(xù)、穩(wěn)定的狀態(tài)，綿綿密密、相續(xù)不斷。修行能如此，自然會(huì)有瓜熟蒂落、水到渠成的時(shí)候。

日本千利休曾說(shuō)過(guò)：佛之教即茶之本意。汲水、拾薪、燒水、點(diǎn)茶、供佛、施人、自啜、插花、焚香，皆為習(xí)佛修行之行為。我想，大家在煮茶、沏茶，行茶的過(guò)程中念念專(zhuān)注，念念導(dǎo)歸當(dāng)下，即是由茶入道吧。

二、趙州茶，平常味

一句“吃茶去”，深入人心。關(guān)于趙州吃茶去的公案，大家都很熟悉了，自趙州從諗禪師之后，禪茶成為深入人心的概念。

公案就是過(guò)河用的橋，禪師以此為媒介啟迪學(xué)人，讓人們以此為手段，止息妄心，令萬(wàn)念歸一。時(shí)到今日“趙州茶”依然接迎學(xué)人無(wú)數(shù)。我們作為茶人，也不妨?xí)r時(shí)問(wèn)自己一句，什么是趙州茶?

記得師父明憨大和尚曾經(jīng)開(kāi)示說(shuō)：趙州茶是什么味呢?趙州茶就是平常心的味。平常心就是“饑來(lái)吃飯，困來(lái)即眠”。茶人千利休認(rèn)為“所謂茶道，無(wú)非燒水點(diǎn)茶而已”。

煮茶、沏茶，行茶時(shí)念念專(zhuān)注，如同在禪座上打坐，下了座如何保持呢?也大約也如同在座的各位茶人，不煮茶，沏茶時(shí)，如何保持茶生活呢?

我竊以為，茶乃平常事，以平常心來(lái)行茶道即是茶生活吧。雖是平常事，一顆平常心卻不易得，什么是平常心呢?

換言之，這碗“趙州茶”要以怎樣的“平常心”來(lái)喝呢?凈慧老和尚苦口婆心。他告訴我們：

“要用感恩的心態(tài)來(lái)喝這杯茶，這杯茶就不僅僅是一碗茶湯，而是在其中充滿了天地萬(wàn)物和諧相處、相互成就、共融共濟(jì)、同體不二的人文精神，化解戾氣，發(fā)揚(yáng)正氣，成就和氣。

“用包容的心態(tài)來(lái)喝這杯茶，人間的恩恩怨怨都會(huì)像片片茶葉一樣，把芳香甘美溶化到潔凈的淡水中，變成有益于優(yōu)化彼此身心氣質(zhì)的醍醐甘露，人間的正氣和氣就會(huì)在把盞相敬中得到落實(shí)。

“用分享的心態(tài)來(lái)喝這杯茶，培養(yǎng)我們推己及人的仁愛(ài)胸懷，想到人間還有諸多苦痛，想到社會(huì)還有種種缺陷;每個(gè)人都有責(zé)任把愛(ài)奉獻(xiàn)給對(duì)方，少一點(diǎn)私欲，多一分公心;少一點(diǎn)冷漠，多一分關(guān)愛(ài)。

“用結(jié)緣的心態(tài)來(lái)喝這杯茶，以茶湯的至味，同所有人結(jié)茶緣，結(jié)善緣，結(jié)法緣，結(jié)佛緣，讓法的智慧、佛的慈悲、茶的香潔、善的和諧，凈化人生，祥和社會(huì)?！?/p>

凈慧長(zhǎng)老以“生活禪”的角度，對(duì)“平常心”又做出了一番深入淺出，當(dāng)代人易于理解的詮釋。

我們要學(xué)習(xí)用“感恩、包容、分享、結(jié)緣”的心態(tài)來(lái)喝這杯茶，心心念念，日久功深。

我們要學(xué)習(xí)將“生活禪”的理念，一點(diǎn)一滴落實(shí)到自己的茶的生活里。祝愿大家都能過(guò)上自己向往的茶生活。

謝謝大家!阿彌陀佛!

【興茶網(wǎng) 資訊】這幾年，人們也越來(lái)越意識(shí)到：一二線城市的的流量紅利已經(jīng)接近飽和狀態(tài)，而且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，未來(lái)的增長(zhǎng)動(dòng)力和發(fā)展機(jī)會(huì)已經(jīng)在不經(jīng)意間從一二線城市轉(zhuǎn)移到了三四五線這樣的低線城市。如今，尤其是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、電商平臺(tái)、各行業(yè)各的品牌大企業(yè)向下沉市場(chǎng)滲透的步伐越來(lái)越堅(jiān)定。

毫無(wú)疑問(wèn)，這兩年，下沉市場(chǎng)的概念異常火熱，這給茶行業(yè)的發(fā)展提供了更大的施展舞臺(tái)，而縱觀下沉市場(chǎng)，其中的行業(yè)面貌也非常值得廣大品牌茶企去注意與思考。

下沉市場(chǎng)能創(chuàng)造更多發(fā)展機(jī)會(huì)

另辟蹊徑以三四線城市為主要目標(biāo)的拼多多、趣頭條等企業(yè)的成功上市，不僅令業(yè)界一片嘩然，也讓那些長(zhǎng)期將目光鎖定在一二線高凈值人群身上的茶行業(yè)“大開(kāi)眼界”：下沉市場(chǎng)原來(lái)是一個(gè)“掘金”寶地。三四線城市的消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)始被寄予厚望。

誠(chéng)然，在獲客成本日益高漲、一二線城市流量紅利消失殆盡的今天，三四五線這樣的下沉市場(chǎng)儼然成為了當(dāng)前各行各業(yè)增量紅利的大舞臺(tái)。

數(shù)據(jù)顯示，成都、杭州、武漢、西安這樣的新一線及三四五線城市的消費(fèi)增長(zhǎng)速度確實(shí)正在超越一線城市。在大家熟悉的“北上廣深”之外，低線城市的消費(fèi)能力正在釋放，茶行業(yè)的渠道下沉發(fā)展較一線城市更有活力。

而來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，小鎮(zhèn)青年數(shù)量達(dá)到2.27億人，是一二線城市青年的3倍以上；而小鎮(zhèn)青年的平均每月支出為2150元，與一二線城市青年的月支出差距并不大。而快手去年發(fā)布的《2019小鎮(zhèn)青年報(bào)告》更是顯示：30%的小鎮(zhèn)青年實(shí)現(xiàn)了有車(chē)有房和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，這一定程度上得益于這些城市不高的物價(jià)、較低的房?jī)r(jià)、以及來(lái)自父母的支持。

但是低線城市有機(jī)會(huì)也一樣存在開(kāi)拓壓力。如果茶企們不了解區(qū)域市場(chǎng)的原生消費(fèi)習(xí)慣和性格壁壘，貿(mào)然進(jìn)入，失敗的可能性也會(huì)很高。

可以預(yù)想得到，茶企品牌在下沉的過(guò)程中肯定會(huì)遇到不少問(wèn)題，但長(zhǎng)期來(lái)看，別的行業(yè)的大數(shù)據(jù)會(huì)將下沉市場(chǎng)消費(fèi)群體刻畫(huà)得更加具體，這有利于品牌茶在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的工作開(kāi)展，再加上國(guó)內(nèi)高效的物流體系、國(guó)家城鎮(zhèn)化的繼續(xù)推進(jìn)、消費(fèi)水平持續(xù)提高，下沉市場(chǎng)依然是茶行業(yè)未來(lái)有力的增長(zhǎng)點(diǎn)。

先搞清下沉市場(chǎng)用戶畫(huà)像

下沉市場(chǎng)，指的是以三線及以下城市以及廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)者為主體的市場(chǎng)：包括銀發(fā)群體、小鎮(zhèn)青年、隱形新中產(chǎn)等。

茶企面對(duì)這樣一個(gè)體量巨大的市場(chǎng)，也需要知己知彼，下沉市場(chǎng)的用戶畫(huà)像主要集中在以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1、有錢(qián)有閑時(shí)間

雖然這些地方的個(gè)人收入相較于一二線城市來(lái)說(shuō)不算高，但他們的生活成本低，尤其沒(méi)有太多房貸，因此在吃喝玩樂(lè)等方面的可支配資金更為寬裕，因此釋放的消費(fèi)能力不容小覷。

2、重視熟人圈子關(guān)系

相比較于一二線城市的住戶可能“連鄰居是誰(shuí)都不知道”的現(xiàn)象，生活在三四線城市的消費(fèi)者大多還處在一個(gè)“熟人社會(huì)”的環(huán)境中，基于親友、熟人關(guān)系的好物分享模式對(duì)他們十分有用，這種方式有助于降低他們的購(gòu)物決策成本與消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)。

茶企在深耕這類(lèi)市場(chǎng)的時(shí)候，線下的門(mén)店可以強(qiáng)化主題品鑒、熟人推薦、團(tuán)購(gòu)打折、特賣(mài)區(qū)這樣的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，同樣線上則可以側(cè)重于拼多多這樣的砍價(jià)、“互幫互助”的模式來(lái)與他們建立聯(lián)系。

3、對(duì)性價(jià)比敏感

下沉市場(chǎng)的消費(fèi)者不再只關(guān)注商品價(jià)格，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)注已超過(guò)價(jià)格，而且非常擅長(zhǎng)貨比三家、精打細(xì)算，商品的高性價(jià)比是他們消費(fèi)的第一要求，所以這種低價(jià)低質(zhì)的難以行通了，也不要抱有忽悠他們的幻想。

下沉市場(chǎng)

是茶企下一個(gè)競(jìng)技臺(tái)

下沉市場(chǎng)消費(fèi)需求的蓬勃增長(zhǎng)會(huì)給茶企品牌的發(fā)展帶來(lái)很大的變化或契機(jī)。

事實(shí)上，低線城市的消費(fèi)市場(chǎng)一直都在那里，也并非近兩年才有，拼多多和趣頭條更不是逐鹿下沉市場(chǎng)的先行者。

除了保健品界的腦白金之外，餐飲界的康師傅與娃哈哈、地產(chǎn)界的碧桂園、以及零售界的蘇寧均已早早涉足三四線城市并站穩(wěn)了腳跟。不經(jīng)意間，他們已然吹響了下沉市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)的前奏曲。

茶行業(yè)正進(jìn)入一個(gè)新的創(chuàng)新期，在產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與重構(gòu)中，茶企必然不能忽視有著龐大消費(fèi)群體且有長(zhǎng)尾效應(yīng)的三四五線這樣的下沉市場(chǎng)。為消費(fèi)者提供品質(zhì)可靠而價(jià)格實(shí)惠的產(chǎn)品，滿足下沉市場(chǎng)用戶對(duì)品質(zhì)和價(jià)格的雙重需求。

從整體的效果來(lái)看，整個(gè)下沉市場(chǎng)仍然存在巨大的紅利，下沉市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)肯定會(huì)持續(xù)下去。今天的茶行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了不小的變化，并呈現(xiàn)出許多新的趨勢(shì)，增量市場(chǎng)的開(kāi)拓顯得尤為重要，因而茶企茶商們讀懂下沉市場(chǎng)也就顯得極為必要。

針對(duì)下沉市場(chǎng)，茶企應(yīng)該站在戰(zhàn)略的高度，從產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)、渠道方面以戰(zhàn)略的高度來(lái)看待這個(gè)市場(chǎng)；在這里，需要茶企用全新的性價(jià)比定義去贏得消費(fèi)者的支持，過(guò)去的“低質(zhì)低價(jià)”注定讓位于“優(yōu)質(zhì)低價(jià)”。