這是我在試喝的第三款茶，不同于前兩次的熟茶，這次我們來試喝的是一款陳皮普洱茶。
以前經(jīng)常喝的小青柑，大紅柑這類橘柑普，僑一這次采用了切絲陳皮和熟普進行按比例配比，
然后分裝成小包裝，這種方式便于攜帶，也容易控制成本，切絲的陳皮價格相對來說便宜很多。
僑一這個企業(yè)是創(chuàng)始人是來自香港的“黃洋頌”先生，據(jù)網(wǎng)上資料顯示 黃先生祖輩就在新會種植“新會柑”
閑話結(jié)束，帶入正文?。?！
這個茶的包裝是一個圓形鐵罐，罐體印刷了大大的“新會”和“陳皮普洱茶”兩個關(guān)鍵詞
在其他地方印刷有“新會八景”圭峰疊翠、小鳥天堂、叱石松濤、公坑雀花、象山秋月、葵湖春曉、銀洲塔影、崖門覽勝。
包裝還是很花了一番心思的，打開蓋子里面是獨立的包裝每袋十克，一共25袋，總重250克。
外包裝不分就過多贅述了！茶嗎，已喝為主不是嗎？
日期：2018年10月15日晚 用具：白瓷蓋碗180ML
用水：家用純凈水 投茶：9.8克（每袋重量）
潤茶：均兩遍秒出，開蓋濕醒2分鐘。
干茶發(fā)現(xiàn)陳皮配比很高，切絲偏細和碎，熟普發(fā)現(xiàn)有梗和黃葉以及一些偏綠的葉片。
干茶聞起來柑香明顯，略有刺鼻，熟普味道基本被柑香覆蓋。
1-2泡：湯色干凈通透，色澤呈酒紅色，輕嗅柑香明顯，入口柑的香氣比較直接，刺激有些明顯，湯到舌根部酸味凸顯，細品茶湯有微弱的糯香，無回甘生津。
3-4泡：湯色依然呈酒紅色，如葡萄美酒一般美麗。經(jīng)過前兩泡的洗禮，茶湯趨于平衡，柑的香氣已經(jīng)在那么刺激了
熟普的味道依然有些寡淡，甜度略有提升，但是還過于輕微。
5-6泡：第5泡還可以，持續(xù)性O(shè)K。到第六泡30秒出湯也已經(jīng)茶湯變淡，漸顯水味，柑香溫和了，沖泡到此結(jié)束，如果想喝還可以繼續(xù)煮。
茶底：
可以看到青色的葉子，這是沒有完全發(fā)酵的葉子嗎？
有老葉子和茶梗很多。
總結(jié)：
這是一家新會的地方企業(yè)，在陳皮這方面應該會有一些優(yōu)勢，但是在熟茶這個方面，可以看出來“僑一”這個品牌確實有些不盡如人意，對比云南的茶企，仍需要加把勁。小青柑，大紅柑，陳皮普洱，這幾種是茶是近年來大熱的一個品類，有陳皮的香氣加上普洱的醇厚，但是對陳皮和熟普都有一些新的要求，陳皮過多則茶味不顯，陳皮過少，這香氣太弱，這個配比需要企業(yè)進行細心的配比，而不是簡單的混裝在一起。
這個茶我個人覺得還不是太成熟，在熟普的選擇上出現(xiàn)了一些問題，可以看出茶葉的質(zhì)量不高，沖泡的時候茶香出不來，陳皮的香氣有太高揚，照成了口味的失調(diào)。
圖文：挖井人
摘自：新茶網(wǎng)試用報告
65載，風風雨雨，浮浮沉沉，
中茶廈門公司從曾經(jīng)的出口創(chuàng)匯大戶
到如今的烏龍茶行業(yè)先行者，
65年來對原料選材的 精益求精；
65年來對制茶工藝的 不斷探索；
65年來對產(chǎn)品品質(zhì)的 嚴格要求；
65年厚積薄發(fā)，銳意進取，
成就了中茶廈門今日的輝煌。
65載，光輝歲月。
1
老樅水仙（65周年珍藏版）
高錫層的馬口鐵罐，幾十年如一日的高行業(yè)標準，賦予茶葉更好的貯存條件，啞金色的主色調(diào)升華了黃罐的經(jīng)典。散茶直入的裝置設(shè)計，延續(xù)幾十年來的自由度。
全息防偽印刷工藝，透過煙花的設(shè)計，呈現(xiàn)出絢麗多彩的效果，綻放的煙花述說著65周年慶典的喜悅。
飛揚的“65”LOGO代表著海堤的榮光，啞金的主色調(diào)、低調(diào)又不失品味，讓人心起漣漪，宛如時光里的那杯海堤茶，勾起心底最深處的那份海堤情。
產(chǎn)品信息：
規(guī)格：125克/罐
箱規(guī)：40罐/件
零售價：188元/罐
海內(nèi)存知己，
天涯若比鄰。
2
老樅水仙（65周年國際版）
老樅水仙（65周年國際版）原料精選武夷山正巖區(qū)的茶葉，經(jīng)由海堤獨特的精制工藝加工而成，采用海堤傳統(tǒng)足火烘焙。干茶條索壯實，色澤烏褐油潤，香氣濃郁高長，滋味醇厚甘滑，飽滿豐富，粽葉香明顯。
規(guī)格：125克/罐
箱規(guī)：40罐/件
零售價：200元/罐
錫為衣、漆織裳，
茶之王者凝作魂。
3
大紅袍（65周年珍藏版）
65周年大紅袍選用武夷山核心景區(qū)百年樹齡的大紅袍茶樹品種為原料，經(jīng)過海堤獨特的工藝精制而成，延續(xù)海堤足火烘焙的風格。產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異，因樹齡老，使產(chǎn)品具有獨特的木本香。色澤烏褐油潤，條索壯實、香氣馥郁，山場氣息明，滋味濃醇甘滑，飽滿豐富，“巖韻”顯露。
產(chǎn)品采用“神州冠”罐型，由中國工藝美術(shù)大師、全國唯一的錫工藝大師——賴慶國先生設(shè)計。以圓形器型設(shè)計，以示周天圓滿，取德于“易經(jīng)”坤卦，有德所居，居德為善的華夏內(nèi)涵，寓意“神州大地，厚德載物”。
產(chǎn)品罐身是錫與漆的結(jié)合，器身以“國旗紅”生漆裝飾，采用我國傳統(tǒng)漆雕工藝剔刻露錫，表現(xiàn)中華工藝美術(shù)之韻律，從設(shè)計制作通顯于中華風骨。
箱規(guī)：1盒/件
零售價：30000元/盒
禮敬經(jīng)典
傳承創(chuàng)新。
4
肉桂（65周年珍藏版）
肉桂65周年珍藏版采自武夷山核心景區(qū)的優(yōu)質(zhì)肉桂為原料、經(jīng)由海堤27道獨特精制工藝加工而成，香氣馥郁、顯桂皮香、蜜桃香 ，滋味醇厚甘爽，品種特征明顯。湯色橙紅明亮，山場氣息足，飲后齒頰生津，回味無窮，葉底勻整，肥厚軟亮，紅邊明。
箱規(guī)：5盒/件
零售價：1200元/盒
形似銅錢，
香如幽蘭。
5
金銅錢巖茶
金銅錢為海堤十二金釵之一，原料選用種植在武夷山風景區(qū)的金銅錢品種為原料。金銅錢，又名金錢，系武夷巖茶名叢，因其葉片偏小，形如銅錢而得名。海堤金銅錢經(jīng)海堤27道精制工藝加工而成，其干茶外形彎曲緊結(jié)，色澤烏褐，香幽奇，似有蘭香，滋味甘醇滑潤，湯色橙紅明亮，葉底軟亮。
產(chǎn)品包裝采用高錫層馬口鐵，品質(zhì)遠高于行業(yè)標準。高錫層的鐵質(zhì)，對茶葉貯存更安全，更利于收藏。設(shè)計上延續(xù)“海堤十二金釵新中式風格，以“金銅錢”品名為主線，選用古代“銅錢”為主設(shè)計元素，采用線、面、塊的結(jié)合，將銅錢元素構(gòu)成不同的紋理，在罐身有序穿插聚焦，與名稱相響應，突顯產(chǎn)品個性。
規(guī)格：100克/罐
箱規(guī)：40罐/件
建議零售價：158元/罐
富貴典雅、
健康吉祥。
6
金銅錢巖茶禮盒
在我國古代，銅錢多有祈求長壽、祈求升官發(fā)財?shù)燃樵⒁?。古銅金的主色調(diào)，提升“金銅錢”之意，預示著健康、財運。
箱規(guī)：2罐/盒、6盒/件
零售價：320元/盒
滄海桑田，
一橋過則一洞天。
7
章堂澗肉桂
海堤茶客茶——章堂澗肉桂，選自武夷山風景區(qū)內(nèi)章堂澗的肉桂品種為原料，經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成。其肉桂特征顯，桂香濃郁，香氣辛銳鮮逸，辛辣感強，滋味醇厚甘冽，有獨特的巖骨花香，韻味悠長。湯色金黃明亮，葉底軟亮。其風味有別于其他山場，咽后齒頰留香，巖韻盡露。
貨號：AT053
規(guī)格：100克/盒
箱規(guī)：6盒/件
零售價：1000元/盒
以茶為筆，
繪武夷丹青。
8
牛欄坑肉桂
本品選用武夷山牛欄坑肉桂為原料。牛欄坑肉桂植于爛石之中，依山附巖，巖泉不斷，賦予這款茶品卓越的品質(zhì)。此款產(chǎn)品采用中輕火烘焙，茶品香氣辛銳、桂香顯，茶湯入口醇厚回甘、順滑， 飲后齒頰留香，喉底回味持久甘潤，巖韻突顯，霸氣十足。
產(chǎn)品包裝以 “綠水青山就是金山銀山”為設(shè)計理念，采用國畫傳統(tǒng)重彩風格，描繪出牛欄坑山場的青山綠水。畫面粗獷的金色線條與青綠色調(diào)的融合，展示中國畫的特點及大氣，絲絲透露出牛欄坑肉桂茶獨有的霸道氣質(zhì)，令人留戀。內(nèi)置的便攜小精盒、精致、小巧便于攜帶，設(shè)計上巧妙地將畫以宮格的形象呈現(xiàn)，三盒獨立成畫，組合后又呈現(xiàn)出牛欄坑山場的氣魄。
產(chǎn)品信息：貨號：AT027A
規(guī)格：50克/盒（內(nèi)置6泡）
箱規(guī)：5盒/件
零售價：1200元/盒
德才兼?zhèn)洌?/span>
方得一世芬芳。
9
2020年子德芬芳大紅袍生肖餅
“子德芬芳大紅袍生肖餅”是中茶廈門公司第九款生肖餅茶。它以優(yōu)質(zhì)武夷大紅袍為原料，在傳承貢茶制作的基礎(chǔ)上結(jié)合新工藝，將傳統(tǒng)火候工藝的成品原料，自然安全陳放，經(jīng)過緊壓工藝精制而成；以“子德芬芳”及“公司印鑒”為正背面的造型，大氣莊重、吉祥；精美的包裝及限量加工，獨具品鑒、收藏價值。
“子德芬芳”寓意后生晚輩都能才德兼?zhèn)?，馨香遠播。本品滋味醇厚 ，集生肖鼠、年份、公司印鑒模于一餅，是限量開發(fā)的“觀賞、品鑒收藏品”。高檔木盒內(nèi)置證書、餅架、茶針、試泡小餅及同安珠光青瓷生肖杯（珠光青瓷為廈門本土同安汀溪窯系,近年來恢復省級非遺,并逐步得到推廣)。
葡萄藤下說情話，
雁錫香起一泡茶。
10
雁錫茶
11
XTJ3903金花香櫞
XTJ3903金花香櫞（小罐禮盒）是海堤金花香櫞系列茶之一，選用永春佛手（亦稱香櫞）精制后的烏龍茶為原料，結(jié)合海堤焙酵及茯磚茶發(fā)花工藝加工，再用全自動壓餅機壓制而成。滋味濃醇甘滑，獨具棗味和菌花香。產(chǎn)品引入純種發(fā)酵技術(shù)，在恒溫下發(fā)花，金花茂盛，菌花香濃，滋味醇厚。茶餅定量泡飲更便于攜帶。
規(guī)格：200克/盒
箱規(guī)：6盒/件
零售價：320元/盒
高山云霧出好茶，
海堤高山烏龍茶。
12
高山烏龍茶（蓮花）
高山烏龍茶是海堤第一款以“鄉(xiāng)村振興”為主題的民生產(chǎn)品，是中茶廈門響應十九大精神，將企業(yè)平臺與地方茶產(chǎn)業(yè)無縫銜接的民生茶葉典范。
原料選用同安蓮花鎮(zhèn)軍營村、白交祠村兩地平均海拔900米左右茶園，那里云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境佳。所謂高山云霧出好茶，以優(yōu)質(zhì)高山烏龍茶為原料，經(jīng)海堤傳統(tǒng)工藝制作，采用中輕火烘焙，產(chǎn)品結(jié)實油潤，香氣醇和，滋味爽滑，帶果甜香?！吧缴洗髅?，山下開發(fā)”的合作共贏理念，是鄉(xiāng)村振興的開始，更是茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新篇章。
包裝以 “綠水青山就是金山銀山”為設(shè)計理念，通過插畫的方式，將蓮花鎮(zhèn)群山聳立、高聳入云的景象描繪出來。以綠色作為主色調(diào)，青山綠水與高山茶園相融合，展現(xiàn)了一幅清新、朝氣、生機勃勃的茶園風光，展現(xiàn)鄉(xiāng)村的生態(tài)美。
八邊封單邊拉鏈袋，簡便的包裝，迎合自飲、辦公用茶的需求。內(nèi)置散茶，可根據(jù)個人不同口味的喜好自由泡飲。
規(guī)格：150克/袋
箱規(guī)：60袋/件
零售價：30元/袋
上海警方破獲18億特大制售假冒普洱茶案、杭州警方繳獲假冒西湖龍井5000余斤，假冒名牌茶品為什么久打不絕
未經(jīng)授權(quán)自行仿造品牌普洱茶
包裝棉紙和內(nèi)頁，
普通新茶搖身一變
成為名貴老茶。
今年3月，
上海警方全鏈條偵破一起
銷售假冒知名品牌普洱茶案，
搗毀制售假窩點10處，
抓獲犯罪嫌疑人11名，
繳獲假冒知名品牌普洱茶餅10余噸，
市場價值高達18億元。
市公安局新聞發(fā)言人辦公室莊莉強警官透露，
此案是近年來
上海警方破獲的案值最大的
假冒品牌普洱茶案。
警方搗毀制售假窩點。警方供圖(下同)
名貴老茶為何低價銷售?
今年3月，上海市公安局長寧分局發(fā)現(xiàn)，一家名為“歐紅誠意茶葉商行”的網(wǎng)店價格異常：其銷售的多個品種知名品牌普洱茶餅，市場價上萬元甚至數(shù)十萬元，但這家網(wǎng)店的售價卻僅為200元到800元不等。其中一些名貴茶餅出廠量極少，但這家網(wǎng)店卻能大量提供。
比如，最有名的一款2003年400克班章生態(tài)茶——六星孔雀青餅市場價一度超過百萬元，該網(wǎng)店的售價卻僅為200余元。經(jīng)品牌權(quán)利方鑒定，這家網(wǎng)店出售的茶餅包裝方式與正品不符，包裝棉紙明顯為后期仿制，無論是材質(zhì)、主版面印刷要素、主體色彩還是字體文字標識均與正品有差異，是假冒注冊商標的產(chǎn)品。
調(diào)查過程中，民警發(fā)現(xiàn)該網(wǎng)店還在某網(wǎng)絡(luò)拍賣平臺上架了多款茶餅，記錄顯示每次拍賣競價都頗為激烈，價格上漲飛快，讓人覺得這些熱門茶餅不僅有價還有市，但仔細比對后可以看出，出價用戶的用戶名都極為相似，實際上是嫌疑人為了促銷而進行的自我炒作。
繳獲的假冒知名品牌普洱茶餅。
全鏈條鏟除制售假團伙
長寧警方對網(wǎng)店背后的犯罪團伙開展偵查。經(jīng)梳理分析交易及物流數(shù)據(jù)，警方掌握了涉案網(wǎng)店經(jīng)營者歐某的身份、居住地等信息。3月8日，警方在廣東省陽春市將犯罪嫌疑人歐某等人抓獲歸案。
3月11日，警方又轉(zhuǎn)戰(zhàn)云南省昆明市、曲靖市，將為歐某提供貨源的犯罪嫌疑人曹某、梁某等人抓獲。3月13日，從歐某處購買假冒茶餅的犯罪嫌疑人熊某落網(wǎng)。至此，警方共抓獲涉案犯罪嫌疑人11名，繳獲假冒品牌普洱茶餅10余噸，查獲用于包裝的假冒侵權(quán)棉紙2萬余張，以及印刷套板、塑封機等大量作案工具。
經(jīng)查，2019年7月起，犯罪嫌疑人曹某、歐某、熊某等人通過網(wǎng)店及實體店鋪，大肆銷售假冒品牌中高檔普洱茶餅，銷售金額200余萬元。目前，犯罪嫌疑人曹某、歐某等9人已被依法逮捕，其余2人被依法采取刑事強制措施，案件在進一步偵查中。
制假工具。
普通新茶變身名貴老茶
經(jīng)審訊，犯罪嫌疑人曹某及其母梁某在云南勐海經(jīng)營一家茶廠，并在昆明開設(shè)了實體店鋪，但一直銷量不佳?？吹绞袌錾弦恍┢斩喜栾瀮r格節(jié)節(jié)攀升，平時也有客戶來詢問是否有這些品牌的老茶餅出售，曹某動起了仿冒的念頭。
為了吸引買家，曹某選擇仿冒的茶餅都是名貴品種，他還特意購買專業(yè)書籍學習普洱茶知識，經(jīng)過“刻苦學習”，他對名貴茶餅如數(shù)家珍。
真假對比
2019年下半年起，曹某定制了專門工具和紙張用來仿造品牌普洱茶餅的包裝棉紙和內(nèi)頁，將自家茶廠生產(chǎn)的新茶餅包裝成名貴老茶餅。為了讓新茶在短時間內(nèi)加速發(fā)酵，呈現(xiàn)出接近老茶的狀態(tài)，曹某、梁某還不定時用噴水壺向茶餅噴水。按理說，茶葉儲存場所需要保持干燥，本案中查獲假冒茶餅倉庫卻極為陰暗潮濕，極易滋生細菌。
犯罪嫌疑人歐某獲悉曹某可提供遠低于市場價的品牌老茶餅后，明知是假冒還是先后多次購買并轉(zhuǎn)賣。甚至隨著店鋪銷量逐漸上升，歐某還根據(jù)市場需求向曹某定制茶餅品種。
——來源：新民晚報(首席記者 潘高峰)
編者后記：
為什么當今勐海茶廠假貨泛濫?主要原因是計劃經(jīng)濟時期留下來的老普洱茶存世量太少。賣家沒貨賣，買家又舍不得掏大價錢，市場需求量大，裝逼還是必配品，所以就致使假貨泛濫不絕，已經(jīng)嚴重地危害了社會公共安全。
熒光劑檢測筆是老普洱茶的照妖鏡。因為改制前勐海茶廠包普洱茶所用的棉紙，是云南本地產(chǎn)的手工棉紙，不會出現(xiàn)任何熒光劑反應，這是一個重要的參考依據(jù)。
原包的八十年代勐海茶廠老茶真實價格，少則幾萬，多則十幾萬，有錢都難買到A貨，便宜是不可能買到的!
這次上海警方查獲的幾個億的勐海茶廠等假普洱茶，其實只是冰山一角。改制前的勐海茶廠老茶才是B貨泛濫的重災區(qū)，保守估計市場上90%以上都是假的!
老茶市場亂象由來已久，要想市場得到真正的凈化，任重道遠!
——本內(nèi)容來自新民晚報，編者后記來自老茶文摘。
蕭山富陽麗水茶葉冒充西湖龍井，統(tǒng)統(tǒng)抓起來!杭州警方繳獲假冒西湖龍井5000余斤
4月22日，在第21個“4·26世界知識產(chǎn)權(quán)日”到來之際，杭州警方召開新聞發(fā)布會，對近期由市局環(huán)食藥支隊牽頭全市公安機關(guān)相繼破獲的“3·18”制售假冒西湖龍井案、“9·22”特大販賣走私假煙案、銷售假冒胡慶余堂集團產(chǎn)品案、銷售假冒知名品牌“ORNATE”輪胎案等4起民生領(lǐng)域知識產(chǎn)權(quán)重特大典型案件進行通報。
今年以來，杭州市公安機關(guān)圍繞浙江省公安廳開展一系列侵犯知識產(chǎn)權(quán)犯罪打擊工作，不斷優(yōu)化營商環(huán)境，維護杭州知名品牌、老字號商標等合法權(quán)益。全市共破獲相關(guān)案件35起，抓獲犯罪嫌疑人190余人，采取刑事強制措施110余人，查獲生產(chǎn)窩點和其他窩點79處，涉案價值約1.1億元。
每年的清明前后是西湖龍井新茶采摘上市的關(guān)鍵期，也是制售假冒偽劣茶葉犯罪活動的活躍期。
今年3月，杭州警方在工作中發(fā)現(xiàn)，不法分子從省內(nèi)外假冒包材供應商處大量進購印有“西湖龍井”等商標標識的牛皮紙、鐵罐、禮盒等假冒包材，將蕭山、余杭、富陽本地及紹興新昌、麗水縉云、松陽等地的茶葉冒充“西湖龍井”灌入封裝，通過杭州的茶葉市場、景區(qū)茶葉店等線下門店對外銷售。
杭州警方立即成立專案組進行偵查，專案民警緊抓關(guān)鍵時段、緊扣關(guān)鍵環(huán)節(jié)、緊盯關(guān)鍵對象，深入開展線索排摸。
經(jīng)進一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中劉某犯罪團伙在河北保定開辦“一條龍”公司，專門從事假冒茶葉包裝、倉儲、銷售，并招攬數(shù)十名員工在一些電商平臺開設(shè)網(wǎng)店20余家，大肆低價銷售假冒西湖龍井茶葉。
4月7日，杭州警方組織400余名精干警力，會同市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，在浙江，北京、上海、河北、福建、江蘇、江西、安徽、山東等9省12地，對“3·18”制售假冒西湖龍井案等14起案件開展統(tǒng)一收網(wǎng)抓捕行動，共抓獲涉案人員83名，搗毀制假窩點18個、售假門店32家、假冒包材印刷廠8處、倉庫18處，繳獲假冒西湖龍井茶5000余斤，印有“西湖龍井”等商標標識的假冒包材及各類茶標60余種30余萬件，查扣大量塑封機、印刷模具、制版電腦等作案工具，涉案金額逾7000余萬元。
截至目前，已被依法采取刑事強制措施62人，目前案件仍在進一步偵辦中。
本次專項行動是杭州警方歷年來首次以保護本地“中國馳名商標”知識產(chǎn)權(quán)為主題開展的集中規(guī)?；驌?，打擊層級最全、范圍最大、人數(shù)最多、影響力最廣。
杭州警方將堅持“量質(zhì)并舉”繼續(xù)對重點案件進行集中攻堅，全面震懾假冒“西湖龍井”品牌犯罪，整飭茶市亂象，維護本地茶企、茶農(nóng)和消費者的正當權(quán)益。
——本內(nèi)容來自之江全知道
