生活中，我們喝完茶常常將茶渣丟掉，但是愛喝茶的人注意了！被你丟掉的茶葉渣，可是居家一寶，它的妙用功效讓你嚇一跳！
1、洗碗去油
將泡完茶的殘渣，用來洗碗，比洗潔精更健康，還不傷手。
沒用完的茶葉渣，加點檸檬汁，兌上熱水泡一會。用剩下的殘渣汁水做成天然清潔劑，用來清洗餐具、擦洗廚房灶臺，既省錢又干凈。
2、清潔妙用
喝完茶后，一定要記得用茶漏杯將茶葉渣收集起來。日常家居清潔打掃，可少不了它幫忙！
3、拖布除臭
將茶葉渣倒進水，用來漂洗拖布，可以殺菌消毒、去除異味。只要十分鐘，拖把就能干干凈凈。
4、地板去油
廚房餐廳里的地板，經(jīng)常沾滿油污。用泡完茶的剩余茶包加熱，煮成茶葉汁，用它拖地去油污除塵效果特別好。
紅茶茶水對于木材有特殊的保護功效，如果家中鋪有木地板，用紅茶的茶葉渣來清潔地板，不僅能去污，還能使木地板色澤變得光亮！
5、茶浴美容
綠茶是非常受歡迎的一種茶，它含有豐富的元素，讓皮膚角質(zhì)層變得柔軟富有光澤。
綠茶渣的用處也很大。喝完綠茶后將茶葉渣晾干，裝進透氣的沙袋或棉袋里，封口保存。洗澡的時候，將茶葉袋放到浴缸中浸泡，輕輕松松洗一個茶浴。
6、冰箱除臭
冰箱里各種食材醬料容易串味產(chǎn)生難聞的異味。將喝剩的茶葉渣，用碗裝好放入冰箱冷藏室，放上2個小時異味就能緩解。
不過有一點需提醒，茶葉渣不宜在冰箱存放時間過久，否則潮濕的茶葉也能產(chǎn)生霉菌和細(xì)菌，污染了冰箱里的食物，可就埋下了健康隱患。
所以喝完超過6個小時的茶葉就不可使用了，新鮮的茶葉渣在冰箱存放最好不超過8個小時！
7、清潔木質(zhì)家具
用過的茶包和茶葉渣，還可以用來清潔木質(zhì)的家具。同樣能除污去油，特別是廚房里的櫥柜和木菜板。
對于那些頑固油漬、灰塵，輕輕一抹就能去除，家具立刻變得光亮如新。
8、治療口腔潰瘍
氣候干燥，稍不留神就容易上火引發(fā)口腔潰瘍，又痛又難受，吃飯也吃不香。
喝完綠茶后，取一點茶葉渣敷在口腔潰瘍處，便可緩解疼痛、減輕潰瘍，促進傷口愈合。
這是因為，茶葉中的茶多酚和單寧酸，具有抗炎殺菌的作用，能夠緩解潰瘍炎癥，只要堅持用茶葉渣敷幾次，就會很快痊愈。
9、緩解皮膚曬傷
被烈日曬傷的皮膚，發(fā)紅腫痛，這時也能用茶葉渣救急！
將泡完茶的茶包取出，放在冰水里冷泡一下，然后敷在傷口處，就可以減緩疼痛感。再配合蘆薈汁，修護皮膚，就不會引起炎癥和過敏。
10、清除水垢
水壺臟了，清洗起來非常麻煩，堿性的茶水可以和水垢發(fā)生反應(yīng)，從而使其融化。往水壺里放少量茶葉渣，倒入開水，蓋緊蓋子，20分鐘后倒出來，連續(xù)2、3次，水壺就干凈了。
11、擦玻璃
茶葉渣收集起來，需要的時候燒一壺開水，倒在茶葉渣上，泡15分鐘。抹布浸濕在茶葉水里，用來擦拭窗玻璃，臟東西很快就消失了。
12、除腳臭防腳氣
喝完的茶包，曬干后直接放在鞋里，就能殺菌除臭，還能預(yù)防腳氣。特別是經(jīng)常運動出汗的人士，每天晚上放一個干茶包在鞋里，第二天鞋子就會干爽透氣，還會有清新的茶香呢！
13、護膚護發(fā)
茶葉中的兒茶素、咖啡堿等成分，是天然的抗氧化劑，不僅對身體好，更能幫助皮膚對抗細(xì)紋、色斑、痘痘等問題。因此茶葉渣，還可以用來美容護發(fā)。
14、治黑眼圈
用茶包敷眼睛，相信很多女孩子都試過。對于眼圈浮腫、黑眼圈、眼袋，都有不錯的效果。
15、護發(fā)亮發(fā)
頭發(fā)經(jīng)常燙染，容易變得干枯分叉、色澤暗啞。別擔(dān)心，用你沒喝完的紅茶茶渣泡水洗頭，能幫助頭發(fā)恢復(fù)光亮。
16、嫩白皮膚
茶葉渣除了能用來洗腳，還可以用來泡澡。還可以加入適量的花茶，如菊花、勿忘我、玫瑰等，可以讓皮膚變得更加光滑細(xì)膩。
晚上用茶葉水泡個熱水澡，有助于消除疲勞、安神助眠，有助于女性調(diào)理身體、保養(yǎng)肌膚。
17、當(dāng)干燥劑
秋冬季節(jié)多陰雨天氣，家里容易受潮。喝剩的茶葉，還能用來自制干燥劑！將茶葉晾干后，用干凈的紗布抱起來，扎成一小包。
干茶的吸水性特別好，放入衣柜和廚房里，能夠吸收潮氣、防止生蟲生霉。這樣再也不必去買防潮劑了，剩茶能被充分利用，變廢為寶。
看完這些你還會扔掉茶葉渣嗎？趕緊把這些妙用學(xué)起來！（來源：微茶道，圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）
去街邊茶鋪試茶喝，茶店老板沖泡的茶葉可是格外的美味呢，那么輕柔順滑，有不同層次的香氣，但在家自己沖泡的時候卻是非?？酀５降资菫槭裁茨?？難道是店鋪試喝的茶葉和賣給自己的茶葉品質(zhì)有別？被老板調(diào)包了？其實不然，其中也有多種因素影響，比如茶葉的分辨.泡茶的手法.茶具的運用以及泡茶者的心態(tài)等都能影響一杯茶的口感和風(fēng)味~
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1. 茶葉外觀
當(dāng)季采制的茶葉稱為新茶，可以用手輕捏茶葉，微感到刺手，再續(xù)抓1-2顆茶葉以拇指與食指輕捏，則可碾成粉末（如茶的茶葉揉的很緊，倒入容器中會發(fā)出敲打容器清脆的聲音，），這樣表示干燥程度良好，茶葉含水量在5%以下；如果不易碎裂，茶葉已受潮回軟或是干燥程度欠佳，品質(zhì)受到影響。此外，枝梗挑得愈干凈也愈好。
2. 茶葉色澤
茶葉的粗細(xì)和色澤均勻一致最好（茶葉首先表現(xiàn)在外的就是茶葉深墨綠色的色澤，而且有油潤光澤，新鮮的感覺，如果色澤不勻，呈枯黃綠或帶灰白的顏色，不能列為好茶。），記得檢查茶葉形狀、色澤是否整齊均勻，如果茶梗、茶角、茶末、黃片和雜質(zhì)含量比例高者，則會影響茶湯品質(zhì)。各種茶葉成品都有其標(biāo)準(zhǔn)的色澤。
3. 茶葉香氣
各類茶葉由于制法及發(fā)酵程度不同，香氣也會不一樣，例如綠茶清香、包種普洱茶具花香、紅茶有焦糖香、烏龍茶則有特別之香氣。茶葉香氣以清香、鮮活為優(yōu)先，如有焦味、菁味、陳味、悶味或異味者，則為劣品。
聞香不僅是用鼻子輕輕的聞，應(yīng)該放在容器或捧在雙手中靠近鼻子，連續(xù)正常吸氣、吐氣四到五次之后，緊接著用力吸氣幾次，茶底的香味就會出來了，如果能聞到很好的茶香味，就已經(jīng)具備了好茶的條件。
4. 茶湯色澤
茶葉因制作和發(fā)酵過程，會呈現(xiàn)不同的茶湯色澤，如綠茶呈現(xiàn)蜜綠色、白毫烏龍呈現(xiàn)琥珀色、烏龍茶呈現(xiàn)金黃色、普洱生茶呈現(xiàn)淺黃色。茶湯鮮亮、凈度好、不摻雜異物為佳，混濁或有茶渣沉淀物多者較差。
5. 茶湯滋味
茶湯清香、甘醇潤滑、有充足香味或喉韻者為好茶。若喝到苦、澀、焦味，則非佳品。
6. 查看葉底
所謂葉底，就是觀看泡茶后的茶渣，可由葉面展開度、葉型整碎與否、茶身彈性、茶葉之新舊顏色、發(fā)酵程度來判斷其品質(zhì)。
此外沖泡過后的茶葉，漲大的比例愈大愈好，表示新鮮，揉捻緊密。再用手觸摸，葉底柔軟者，必為鮮嫩茶菁制成的好茶。
挑選茶葉可以以上這些方法來辨別，但茶葉會因栽培制造技術(shù)、天然環(huán)境、氣候、土壤、水質(zhì)、海拔各有不同，所以每一款茶葉也各有風(fēng)味，這時候就可以靠品茶來挑選茶葉，掌握好挑選茶葉技巧和方法，也可以成為達(dá)人！
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??其實沖茶并沒有什么秘訣，但有數(shù)個因素會影響茶的味道：水、溫度、茶葉、茶具、和泡茶的心態(tài)。
水
首先想講的是泡茶的水：用好水泡差的茶會令茶變好；用差的水泡上等的茶葉會變成差的茶，可見水是沖泡好茶的關(guān)鍵。我們一般家用的水如果沒有安裝過濾器的話，有可能會夾雜著氯氣和其他金屬雜質(zhì)的味道，用來沖泡濃味的茶可能還可以，但如果用來沖泡味道比較輕清的綠茶或白茶的話，就會令到茶味被金屬或氯氣掩蓋，完全嘗不出茶的真味，所以比較理想的是用過濾水，或者以瓶裝的礦泉水來沖茶，在辦公室沖茶的話應(yīng)該沒有這個問題，因為大部份辦公室都已經(jīng)安裝了過濾器。
溫度
第二是泡茶的溫度，我發(fā)現(xiàn)很多人也不知道不同的茶沖泡的溫度也有點不同，一般來講分為50至60度、 70至80度、 90至100度。發(fā)酵度越低的綠茶白茶，我們會以較低的溫度來沖泡，譬如西湖龍井、白毫銀針等，如果我們用90至我100度的水泡茶，茶味會變得非?？酀?，完全蓋過茶的鮮爽滋味；相反如果我們以70至80度的水沖泡，茶湯會變得有層次并潤滑。沖泡烏龍茶、青茶、黑茶或紅茶就可以用90至100度的沸水來沖泡，高溫能充分令這些大葉的茶發(fā)揮應(yīng)有的勁度。
茶葉
第三茶葉，沖泡的時候我們需要看一看茶葉的狀態(tài)：看茶葉的形狀是條索形、粉狀、或是半粉半葉、或是球狀。不同的形態(tài)對于茶湯出味的時間亦有不同要求，我們不能一本通書讀到老。例如碎末茶的話，我們便要把時間再縮短，因為會出味非?？欤瑫r間久了，茶會變得非常濃郁苦澀。
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茶具
第四是茶具，如果你想泡出好味的茶，卻只會隨便用一個水杯（還要是沒有蓋的），那泡出來的茶味道多半不佳。因為沒有水的溫度散失得快，沒有沖焗的效果，茶味發(fā)揮會不佳；當(dāng)你想嘗試用沖泡時間來補償茶味發(fā)揮不足的情況，很多時茶的苦澀味會過分滲出。所以最簡單的可以預(yù)備一個蓋碗或急須來泡茶，已經(jīng)能沖泡出大部份的茶了。
泡茶的心態(tài)
第五是泡茶的心態(tài)，泡茶可以是一個純粹滿足基本飲用的概念，也可以是一個調(diào)整心態(tài)、放松心情的過程。泡茶的時候，無論你心情有多煩躁、工作有多繁忙，都應(yīng)該首先放下，好好利用泡茶的時間來調(diào)整一下心情，只是專注眼前泡茶的動作。心無雜念，專注泡茶，泡出來的茶也會較為好喝。你可以嘗試用比較靜的心或者比較散亂的心去泡茶，你會發(fā)覺茶的味道真的會不一樣呢。
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普洱熟茶的泡法如下：醒茶：將普洱熟茶撬開后用紫砂罐存放一周，或者取適量的茶葉用沸水沖淋一遍。溫碗：準(zhǔn)備一個白瓷蓋碗，用熱水進行燙洗，促使杯壁升溫。泡茶：燒一壺?zé)崴?，沿著碗壁高沖，水流需快、猛，水量至蓋碗的一半時換成定點緩沖。
普洱熟茶用開水泡好嗎
普洱熟茶最好用開水泡。
普洱茶是一種經(jīng)過重度發(fā)酵的茶葉，且具有越陳越香的特點，內(nèi)質(zhì)穩(wěn)定且不容易溢出，若水溫偏低，很容易造成芳香類物質(zhì)、營養(yǎng)物質(zhì)溢出不完成，使得茶湯的香韻、滋味不佳，再者普洱茶常以緊壓茶的形式存在，如果不使用沸水，很難將其泡開，并去除內(nèi)含雜味、陳味等，導(dǎo)致品味期間異味感較足。
泡熟茶的技巧有哪些？
1、醒茶，泡前先將茶葉撬散放入罐子里進行醒茶，讓茶葉與空氣接觸，散發(fā)茶葉的倉儲味，同時喚醒茶葉，以便沖泡。
2、茶具，普洱熟茶茶具選擇紫砂壺最佳，紫砂壺的保溫性能好，高溫下更能激發(fā)茶葉的香氣。其次是蓋碗，蓋碗沖泡熟茶易上手，方便掌控茶湯滋味。
3、水溫，普洱熟茶的沖泡水溫以沸水為佳，熟茶經(jīng)過發(fā)酵，水溫高一點更能泡出熟茶的滋味。
4、出湯，每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，將茶具中的茶湯瀝干，不要一直泡著茶葉，不然下一泡會很濃。
5、品飲，普洱熟茶的品飲，主要是香甜厚滑甜。茶湯入口，稍停片刻，細(xì)細(xì)感受茶的順滑度，滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾，感受茶湯給口腔帶來的愉悅感。
