中國(guó)茶的歷史有4700多年，中國(guó)茶和絲綢以絲綢之路把茶帶到世界，茶不僅僅是解渴，更是健康，也更是中國(guó)文化的一部分。
??而中國(guó)現(xiàn)7萬茶企竟不如一家立頓，中國(guó)名茶，品種，產(chǎn)地很多，如西湖龍井，黃山毛峰，烏龍，鐵觀音，白茶，黑茶，云南普洱，但是中國(guó)卻沒有一家知名于世界的茶品牌，資產(chǎn)上億的全國(guó)僅有86家，上十億的僅有8家，要說那個(gè)品牌的紅茶好，那個(gè)品牌的綠茶好，這大部分人就不知道了。
因?yàn)椴栊袠I(yè)的不變準(zhǔn)化，透明化，使得茶行業(yè)也難于發(fā)展，也呈現(xiàn)了很多炒茶而不是賣茶，消費(fèi)者很難辨別，也很難喝到品質(zhì)穩(wěn)定，性價(jià)比高的好茶。
同時(shí)呢，也充分說明了茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的分散，技術(shù)水平的差異不大，大多傳承手工制作，產(chǎn)量有限，這也是眾多有志之士也紛紛看好加入茶行業(yè)。
如分眾江南春加入的華祥宛，8848，背背佳杜國(guó)楹的小罐茶，以及目前市面上新生派品牌暖莘茶，都是值得矚目的。
為什么要選擇茶行業(yè)
一，市場(chǎng)容量大三千多億的市場(chǎng)容量，而且是不斷提升的。
二，茶的歷史有四千多年，幾乎茶是家中必備品，沒有酒可以，但是卻不能沒有茶，在生活中有開門七件事之說，相信大家都很熟悉只是沒有注意，柴米油鹽醬醋茶。可以看出茶在生活中的剛需。
三，茶屬于三農(nóng)產(chǎn)品，屬于農(nóng)業(yè)也是國(guó)家重視的領(lǐng)域。同時(shí)也是消耗品，也是日常生活中送禮的三大品類，具有社交屬性。
四，煙國(guó)家，酒成格局，茶還沒有，機(jī)會(huì)很多，利潤(rùn)高，一斤茶幾元到幾十萬。
五、茶與酒，咖啡，都屬于癮性產(chǎn)品，而茶還同時(shí)具備健康品，美國(guó)雜志報(bào)道，經(jīng)常喝紅茶的好處是抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。 在健康保健方面喝紅茶的好處是可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。在美容方面喝紅茶的好處是能夠有效排除體內(nèi)毒素。
??小罐茶網(wǎng)上備受質(zhì)疑，大師作，貼牌代工等言論滿天飛，其實(shí)這并不影響小罐茶的品質(zhì)，代工也好，貼牌也好，每個(gè)品牌都有自己的標(biāo)準(zhǔn)，很多進(jìn)口品牌，很多行業(yè)其實(shí)也同樣的代工生產(chǎn)，如蘋果，代工廠就是富士康，這很多人都知道，小米前期同樣的組裝生產(chǎn)。所以這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)在于自身的標(biāo)準(zhǔn)。
如暖莘茶，同樣是代工生產(chǎn)，但是在代工的過程中，也對(duì)茶企提出更高的要求與標(biāo)準(zhǔn)，暖莘茶以期說是賣茶，到不如說是賣標(biāo)準(zhǔn)，賣夢(mèng)想。
暖莘茶希望未來能打造一個(gè)世界級(jí)中國(guó)茶品牌，希望能對(duì)茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合再造，提升茶農(nóng)的收益，茶企的收益，規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)模化，把中國(guó)茶帶向世界，為中國(guó)民族復(fù)興崛起而努力。如果說，茶農(nóng)收益低，種茶不如外出打工，誰還會(huì)好好種茶，管茶，采茶，茶企無法獲得好的收益，又如何能提升研發(fā)，更新設(shè)備，制出好茶，沒有標(biāo)準(zhǔn)化，這些規(guī)范，消費(fèi)者又如何能購(gòu)買的性價(jià)比高，合理的好茶。
暖莘茶意味著一葉好茶來之不易，富含了茶農(nóng)的辛苦，也富含了暖莘茶萬里苦尋，品茶無數(shù)，才能將一杯暖心茶送到您面前。
小罐茶的大師作，暖莘茶的高手在民間，其包裝手法差異在于小罐茶大師是明面，而暖莘茶這是掩藏于民間的高手制茶，高人往往隱，而不屑于名利，這其中想必就是暖莘茶的用意與不同之處。
而小罐茶在于總裁辦公室內(nèi)的茶，而暖莘茶開始則主打總裁辦公室外的茶，以中國(guó)5億工產(chǎn)階級(jí)為主，藍(lán)領(lǐng)白領(lǐng)，一開始定位就在一杯奶茶的錢。
??關(guān)于暖莘茶品牌
以興趣為始，以使命為終，暖莘茶始于2011年，由一群中國(guó)茶葉愛好者，從最開始的初心：品盡中國(guó)茶，萬里探尋中國(guó)茶文化，交天下茶友的興趣愛好出發(fā)，十年不間斷的萬里苦尋，品茶無數(shù)，后于2021年注冊(cè)創(chuàng)建中國(guó)茶品牌：暖莘茶的品牌是這群中國(guó)茶友受中國(guó)茶文化的影響，是對(duì)于價(jià)值觀，使命，愿景的從新認(rèn)識(shí)確立而形成，而誕生。
使命：
用一杯有溫度的中國(guó)茶溫暖世界，讓地球每個(gè)人都能感受到來自中國(guó)茶的暖心。
愿景：
成為具有全球整合力的世界級(jí)中國(guó)茶品牌，發(fā)揚(yáng)振興中國(guó)茶文化，讓世界愛上中國(guó)茶。
產(chǎn)品主打理念：
以一葉茶詮釋中國(guó)茶文化，以一葉茶詮釋各種情緒，以一葉茶詮釋生活工作方方面面的場(chǎng)景，以一葉茶溫暖每一個(gè)人的心。
一、白茶中貢眉和壽眉的歷史稱謂科普：
壽眉的原料一般都為一芽三四葉。以前地方官府會(huì)向朝廷進(jìn)貢茶葉，福建在壽眉中挑出一些精品進(jìn)貢，俗稱貢眉。
后來演變成民間只要是在壽眉原料里面精選出來的白茶都可以稱之為貢眉，而且不論什么品種。特別是白茶餅型茶出現(xiàn)后，出現(xiàn)了很多貢眉餅。
但自2018年5.1日新的白茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)開始生效后，貢眉和壽眉就按照茶樹品種進(jìn)行了清晰的切割和劃分。從此后用大白茶和大毫茶這兩個(gè)良種的一芽三四葉原料做的白茶不能稱之為貢眉，貢眉只能是群體種專屬，也就是福建人說的菜茶、土茶、小白茶的一芽三四葉原料做的白茶才能稱為貢眉。
同時(shí)大白茶、大白毫根據(jù)原料等級(jí)分為銀針、牡丹、壽眉三個(gè)級(jí)別，這三個(gè)級(jí)別名稱也成為了大白茶、大白毫品種的專屬名稱。也就是說那怕是用一芽二葉的群體種原料做的白茶也只能成為貢眉，而不能叫白牡丹。
從此大白茶和大白毫做的壽眉再漂亮也不能叫貢眉，只能分等級(jí)。而對(duì)于2018年之前已經(jīng)壓制的貢眉餅（不分品種，只要是高等級(jí)原料做的壽眉）依舊可以稱貢眉。
如果哪天你遇到了2018年之前的高級(jí)壽眉餅，那很有可能是做舊的，因?yàn)?018年之前的壽眉好原料基本上都會(huì)打“貢眉”二字，打了價(jià)格高啊誰會(huì)不打是吧，但有些作假的人不了解這段歷史，就會(huì)在壽眉餅的年份和叫法上出現(xiàn)紕漏，所以我們可以根據(jù)這點(diǎn)細(xì)節(jié)上去判斷它是否作假。
二、春茶、明前茶的正確區(qū)分
所謂明前茶，歷史以來泛指江南茶區(qū)出產(chǎn)茶的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，就是指清明前后采摘制作的茶。因?yàn)榻蠚v來人文鼎盛、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，千百年來經(jīng)過很多茶學(xué)專家以及文人墨客的描述與定義下形成的一種不成文標(biāo)準(zhǔn)。
而現(xiàn)在只要是茶葉經(jīng)過冬季休眠后的第一次采摘都以頭采春茶自居也是不對(duì)的。比如半個(gè)月前的貴州新義州（黔西南地區(qū)）的晴隆、普安縣說春茶開始采摘，而半個(gè)月前還是二十四節(jié)氣中的小寒，還屬于冬天，按時(shí)令算還是深冬，所以不能稱之為春茶，嚴(yán)格意義上來說屬于冬茶。差不多時(shí)間采摘的還有海南，按二十四節(jié)氣來算的話海南當(dāng)下采摘制作的茶也不能稱之為春茶。
四川川南地區(qū)的瀘州納溪區(qū)和宜賓地區(qū)的筠連等特早茶產(chǎn)區(qū)每年一般在元宵節(jié)前后開采，也就是雨水后驚蟄前就開始采摘制作，這些地方的茶可以稱為春茶，但稱明前茶明顯不是很科學(xué)不是很名副其實(shí)，因?yàn)殡x清明還有個(gè)把月時(shí)間。
廣西六堡茶產(chǎn)區(qū)有個(gè)社前茶，當(dāng)?shù)貙⒘⒋褐螅谖鍌€(gè)戊日稱為社日，祭祀土神。社日一般在立春后的41-50天之間，約春分時(shí)節(jié)，比清明節(jié)早半個(gè)月左右。所以六堡產(chǎn)區(qū)的叫法比較科學(xué)。
由于我國(guó)地域遼闊，四季的概念差異性較大，就采茶季節(jié)來說難免會(huì)有一些不十分科學(xué)的界定。但按照傳統(tǒng)來說還是以江南茶區(qū)為準(zhǔn)。
三、決定和影響茶葉香氣的因素來自于以下幾個(gè)方面：
一是品種，比如龍井43、平陽特早要比烏牛早、浙農(nóng)117要香；烏龍品種要比其他品種要香。
二是種植環(huán)境，包括海拔高度，海報(bào)高的比海拔低的要香；生長(zhǎng)在沙壤土的要比黃壤土的香；有植被覆蓋且較茂盛的要比沒有其他植被覆蓋的要香。
三是人工干預(yù)（包括修剪、砍伐、清理等）程度，不干預(yù)的要比干預(yù)的香，不用農(nóng)藥的要比用農(nóng)藥的香；用有機(jī)肥的要比用化肥的香。茶園用不用肥要看茶園土壤是否需要，并非不施肥的一定就好。
四是采摘制作時(shí)的天氣，晴天的比陰天的香，陰天的比雨天的香，連續(xù)晴天，香氣最好，連續(xù)雨天香氣就差。如果天氣不好，再好的原料再好的師傅都做不出好茶。
五是制作工藝，根據(jù)不同茶類，萎凋是不是正確、到位，殺青是不是正確、到位，發(fā)酵是不是正確、到位，干度是不是正確到位，倉(cāng)儲(chǔ)是不是正確、到位等，一環(huán)扣一環(huán)，前面的環(huán)節(jié)沒做正確和到位就會(huì)影響后面的環(huán)節(jié)，如果原料好，就要靠制作工藝來鎖定香氣。
六是沖泡，分三塊：一是水質(zhì)，水不好，會(huì)糟蹋茶葉的香氣，一般來說山泉水為上、純凈水次之、蒸餾水再次之、自來水最次。同樣的山泉水活水比存放時(shí)間長(zhǎng)（比如超市買的）的更好。再則是器皿，瓷器類如蓋碗最能不偏不倚的真實(shí)反應(yīng)茶葉香氣，陶器類（如紫砂器）則需要單類茶單泡，不然易串香。最后是水溫，如泡綠茶水溫過高香氣會(huì)流失，烏龍水溫過低則香不揚(yáng)，應(yīng)該根據(jù)各種茶的特性來沖泡才能顯露最真實(shí)的茶香。
?
四、愛茶人士怎么提高嗅覺能力
嗅覺來自于自身天賦和后天培養(yǎng)，本期我給大家講一些切身經(jīng)驗(yàn)。
由于生長(zhǎng)環(huán)境，我從小就喜歡聞各種氣味（當(dāng)然也是后來才意識(shí)到），桃花、梨花、蘭花、油菜花、紫云英花、梔子花、野菊花、薔薇花、絲瓜花、南瓜花、洋芋花……松針、檫樹葉、楓樹葉、杉木葉、曬干的雜草氣味……各種炒貨的氣味，還特別喜歡草木灰的氣味……現(xiàn)在每每遇到各種盛杜鵑花香、水蜜桃香、成熟楓葉香、奶香開的鮮花我定會(huì)去聞一下，野外遇到未知的香氣我一定會(huì)尋找到源頭看個(gè)究竟，不認(rèn)識(shí)的就用“形色識(shí)花”軟件解密并作記錄。
正是在很多年間不斷的積累，在大腦里形成了香氣數(shù)據(jù)庫(kù)，到后來開始學(xué)茶時(shí)派上了用場(chǎng)。
比如我做過的一款賽過初戀紅茶（首批），就聞出了里面有水蜜桃香、苦杏仁香、野花蜜香、花粉香、成熟的楓葉香等，但如果我們的大腦里沒有這么多香氣數(shù)據(jù)，大多數(shù)人只能聞出水蜜桃和蜜香，其他有感覺但無法描述。
比如大家都喝過的龍井，有說豆花香，有說炒豆香，炒豆很多人都吃過有記憶，但豆花很少有人聞到過無法理解，其實(shí)這兩種香氣是工藝形成的，茶葉做嫩一點(diǎn)就會(huì)散發(fā)豆花香，帶點(diǎn)宜人的青味，做老一點(diǎn)就是炒豆香（夾點(diǎn)火香）。大多數(shù)人根據(jù)不同龍井茶最多還能描述出嫩香、蘭花香（極少），其實(shí)絕大多數(shù)龍井還是有杉木葉香，茶湯中帶點(diǎn)“辛”味的那股氣味就是杉木葉的氣息。
比如我喝過的一款恩施玉露野茶，里面含有濃郁的龍涎香，茶主人和他的茶客們喝了幾年都無法描述，只是說有特殊的香氣，很香很香，卻誰都說不出什么香。我給他們點(diǎn)破后他們才恍然大悟，哦，原來這個(gè)叫龍涎香，至于龍涎香是個(gè)什么味？我相信用過古龍香水的朋友都會(huì)有認(rèn)知，2020夏天團(tuán)購(gòu)過一款臺(tái)灣阿里山的龍涎香烏龍，是經(jīng)過小綠葉蟬叮咬過產(chǎn)生的。
比如我去安徽休寧，他們說他們松蘿茶有蘭花香，我喝了一下跟他們說是小葉女貞的花香，什么是小葉女貞？于是我?guī)麄兊讲枭秸业揭粎查_滿花的小葉女貞，讓他們聞一下，他們茶葉的香氣就一下子對(duì)上號(hào)了，很多綠茶產(chǎn)區(qū)對(duì)于自己茶中叫不來的花香統(tǒng)稱蘭花香。
又比如上好的鐵觀音，大家都普遍以為是蘭花香，但很多時(shí)候卻是梔子花香占上風(fēng)，桂花香作陪襯，蘭花香微乎其微。
比如鳳凰單從的鴨屎香，很多人說是銀花香（金銀花香），現(xiàn)實(shí)中卻是梔子花香占大部分，金銀花香只有點(diǎn)影子。
比如說巖茶，很多人會(huì)問這個(gè)巖韻怎么感受，我叫他們?cè)谝巴饴劼懵兜拇髱r石上的苔蘚，被太陽曬過的味道，那個(gè)氣味就是巖茶里的巖韻。
再比如團(tuán)購(gòu)過的一款祁門荒野紅茶，品鑒中喝出來杜鵑花香、水蜜桃香、成熟楓葉香、玫瑰花香、奶香，但很多人只會(huì)說很香，好喝。
喝茶能喝出很多香氣并非是為了去炫耀，而是讓自己在茶葉品鑒的能力上更精進(jìn)，在這個(gè)圈子或這個(gè)行業(yè)里有過人的能力和獨(dú)樹一幟的見解何嘗不是一件好事。
五、冬天白茶應(yīng)該怎么煮
煮白茶分為兩種，一種是直接煮干茶，一種是煮沖泡后的葉底。若是直接煮干茶，300-400毫升的水，只需要投茶2-2.5克即可。
由于在煮茶的過程中，茶與水在高溫下長(zhǎng)時(shí)間的接觸，因此投茶量不宜過多。不用害怕出現(xiàn)茶湯滋味寡淡的現(xiàn)象，寧可少不可多。
如果沖泡品質(zhì)優(yōu)越的老白茶，光靠短短幾次的沖泡，是很難將其中豐厚的內(nèi)質(zhì)徹底釋放完全。
先泡后煮，利用高溫煮茶的方式，將葉底內(nèi)剩余的養(yǎng)分逼出，依然能煮出濃郁的滋味。
還有一個(gè)問題，究竟是加冷水還是熱水？要從冷水開始煮，還是水沸了再投茶？
其實(shí)，這個(gè)問題也與茶葉的狀態(tài)有關(guān)，也就是煮干茶和煮葉底的區(qū)別。如果是直接煮干茶，建議茶友們等待茶壺中的水沸騰之后，再投茶。待水再次沸騰后，茶湯顏色接近赤金色，及時(shí)關(guān)火。
而如果是煮葉底，則需要冷水投茶。冷水煮茶的速度較慢，葉底在水中長(zhǎng)時(shí)間的浸泡下，物質(zhì)析出多，有利于充分逼出深處的內(nèi)質(zhì)物。同樣也是水沸之后，觀察湯色接近赤金色時(shí)，即可關(guān)火。在煮茶的過程中，茶友們可以根據(jù)實(shí)際情況，比如茶湯顏色變化，以及個(gè)人口味喜好來適當(dāng)調(diào)整煮茶時(shí)間。
六、茶葉儲(chǔ)存中該注意的問題
茶葉儲(chǔ)存最要注意的三點(diǎn)就是防潮、控溫、防異味。
1、如同任何炒貨怕受潮一樣，任何茶葉都怕受潮，受潮會(huì)讓茶葉中的含水量增加而發(fā)生質(zhì)變，往差的方向發(fā)生質(zhì)變。受潮的茶葉會(huì)讓茶葉原有的香氣和滋味淡化直至霉變。一般綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶的含水量需控制在百分之四左右才適宜保存。黑茶類（包括生普）的含水量則在百分之八以內(nèi)才可以長(zhǎng)期保存。
放置可以轉(zhuǎn)化的茶葉空間濕度控制在百分之八十以內(nèi)為適宜（有抽濕器的可以控制的更低些），高了容易變質(zhì)，低了不易轉(zhuǎn)化。所以建議茶葉不要放在濕度較大的地下室，南方雨季的地下室濕度實(shí)在是太大。
2、綠茶未經(jīng)過發(fā)酵，而是在加工過程中由高溫阻斷了茶葉中的酶促反應(yīng)（即其他茶葉所謂的轉(zhuǎn)化），追求的是干茶的本質(zhì)香氣、甘甜鮮爽度，所以需要冷藏，開袋后常溫下存放也要盡快飲用（原則上不要超過一個(gè)星期，但也要根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣溫而論），如果買了大包裝也最好分裝成小包裝拿出來飲用。若是塑料制品袋則需要用夾子夾緊以免受潮，最好用密封性較好的瓷器存放。輕發(fā)酵的烏龍茶如清香鐵觀音、清香型的漳平水仙、鳳凰單叢雪片、輕發(fā)酵的臺(tái)灣烏龍需要冷藏，那怕是真空包裝的也最好也冷藏保存，因?yàn)檫@些茶葉對(duì)空間溫度還是敏感的，冷藏可以延緩茶葉氧化，氧化會(huì)導(dǎo)致茶葉香氣和滋味的衰減。
其他茶類可以常溫下存放，但溫度也最好不要超過30度，過高會(huì)讓茶葉轉(zhuǎn)化加速。所以建議茶葉最好不要放在頂層的閣樓，夏天閣樓的氣溫可能會(huì)達(dá)到四十多左右。
控溫的同時(shí)還要避光，光線會(huì)使人的皮膚老化（其實(shí)就是氧化），也會(huì)讓茶加速氧化，尤其是綠茶類那怕裝袋也要用不透光的袋，否則短時(shí)間內(nèi)茶葉會(huì)變黃變味。其他可以轉(zhuǎn)化的茶類也最好不要放在光線充足處，尤其是靠近窗臺(tái)前。
3、茶葉是最容易吸收異味的食品，跟香皂放在一起會(huì)吸收香皂味、離蘋果太近會(huì)吸收蘋果味。我遇到幾位將綠茶放在冰箱里而吸收了咸菜和海鮮的味道、將普洱放在衣柜而吸收了樟腦的味道，這樣只會(huì)糟蹋茶葉。所以冷藏的茶葉空間最好獨(dú)立，塑料袋儲(chǔ)存的最好外面再套一個(gè)保鮮袋，已經(jīng)開封過的最好再次封口，封口前盡量將袋中空氣排盡或放置脫氧劑。
一些不同茶類的茶氣味不同，特別是六堡茶、熟普這類氣味較重的要有獨(dú)立空間存放，以免影響到別的茶葉，以免串味。茶餅、茶磚類打開飲用時(shí)可以將茶撬成小塊用瓷罐或紫砂罐儲(chǔ)存，這樣可以起到醒茶的作用，而醒茶可以美化茶湯口感。
4、儲(chǔ)存散茶的器皿最好是用密封性能好的鐵罐、瓷罐、紫砂罐（紫砂罐只要蓋子密封沒有問題）或錫罐，絕不要用玻璃瓶（這是經(jīng)驗(yàn)，放綠茶老化太快，放黑茶不會(huì)轉(zhuǎn)化，所以只能當(dāng)樣品罐陳列）。收藏的茶餅可以用紙箱打包，不用擔(dān)心轉(zhuǎn)化不了，紙箱也是有透氣性的。量少可以買儲(chǔ)物柜，一個(gè)抽屜放一種茶類。袋泡包裝的定期喝一下，口感沒有明顯衰減的沒有問題，如果衰減過快可能是茶葉干度不夠而受潮變質(zhì)或包裝袋密封性不好，但如巖茶的返青現(xiàn)象屬于正常反應(yīng)。
家中可以多備幾個(gè)茶葉罐、不透明的自封袋、長(zhǎng)夾子，以便平時(shí)茶葉周轉(zhuǎn)飲用時(shí)使用。也可以買一個(gè)小電焙籠，一次可以烘一斤左右的規(guī)格，這樣那怕發(fā)現(xiàn)有受潮變味的茶葉也可以隨時(shí)處理。
送禮是人類文明重要的形式，透過物質(zhì)交換進(jìn)行分配，維系社會(huì)關(guān)系。這個(gè)過程有著「分享」的意味，也是良好人際互動(dòng)的展現(xiàn)。由于送禮是種儀式，因此會(huì)有所謂的「守則」。中國(guó)向來是禮儀往來之邦，千百年來，自有一套送禮文化，禮品選的好，關(guān)系更進(jìn)一步，禮品選的不對(duì)，那么可能會(huì)弄巧成拙，花費(fèi)大精力和金錢說預(yù)備的禮品，卻幫了倒忙。
說到這里，從古至今，茶葉絕對(duì)是送禮絕對(duì)不會(huì)出錯(cuò)的品項(xiàng)，不論是對(duì)方是否喝茶（茶葉，老少皆宜），茶葉自身自帶高雅屬性，況且又沒有那么的以金錢價(jià)值來衡量，不僅有高級(jí)感，還送了健康，試問還有什么比送健康更合適的呢？況且還是中國(guó)的文化符號(hào)之一，也是「柴米油鹽醬醋茶」中國(guó)人不可或缺的家庭物資之一，年節(jié)和尾牙即將到來，你還在煩惱預(yù)備什么禮品合適嗎？！
三個(gè)因素，讓你拒絕不了「以茶為禮」，這個(gè)新年再合適不過：
①.過年必定免不了大魚大肉，天寒地凍的寒冷冬季讓運(yùn)動(dòng)量勢(shì)必?cái)嘌率较碌?/span>
中醫(yī)認(rèn)為，冬季屬干燥、陰涼。這個(gè)時(shí)候空氣濕度相對(duì)降低，人們易出現(xiàn)皮膚、?腔、咽喉干燥不適;出汗少，內(nèi)回圈不暢;易流失陽氣；攝取大量高熱量食物，易出現(xiàn)消化不良等癥狀。
冬季經(jīng)常喝熱茶可以有效補(bǔ)充人體所需?分，尤其是普洱茶，有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)回圈，增強(qiáng)消化系統(tǒng)?理功效，可清腸、通便、助消化、祛除腸道多余油脂、降低高血脂、高血糖、緩解高血壓。
②.現(xiàn)代人無論是繁忙的生活節(jié)奏還是無論不在的電子產(chǎn)品，致使我們處于亞健康狀態(tài)；
現(xiàn)代人飲食不正常.雜食.垃圾食品吃得太多，生活工作均離不開電子產(chǎn)品，各種電器的輻射.久坐.熬夜，還有各種污染情況，全民處于亞健康狀態(tài)，一杯熱茶除了可以舒展一下身心.避免過勞的現(xiàn)象，也有多重的益處，對(duì)于自身的健康，健康是送給平日辛苦工作的好朋友最好的禮物！同樣來一杯熱茶可以說是這個(gè)凜冽的季節(jié)不可或缺的小確幸；
③.又趕上疫情復(fù)彈苗頭正盛，有研究表明茶葉中的EGGG對(duì)于對(duì)抗新冠病毒有幫助；
如今，第二波疫情大有復(fù)來的跡象，這幾天網(wǎng)絡(luò)上流傳著某醫(yī)師“信誓旦旦”地宣布喝茶對(duì)于對(duì)抗新冠病毒有著很好的效果，不管是茶商為了營(yíng)銷掐頭去尾故意混淆視聽，還是研究初步驗(yàn)證，都要抱持小心審慎的態(tài)度，不過茶葉對(duì)于對(duì)抗病毒一直以來的研究已經(jīng)證實(shí)確實(shí)有臨床效果，所以疫情宅在家吃喝睡，喝喝茶，是極好的一件事情，減肥排毒還能頤養(yǎng)精神。
注：送茶文化，從古至今不僅在民間文人雅士.高官貴胄之間盛行，就連外交場(chǎng)合也不例外，古有乾隆皇帝多次以茶作為國(guó)禮贈(zèng)送外邦使臣，今有共和國(guó)多次以茶為禮送給外國(guó)友人，現(xiàn)有以茶回贈(zèng)蒙古國(guó)的3萬頭羊……
但每個(gè)人喝茶的習(xí)慣以及口味不同，到底要怎么挑選適合的茶葉，以及怎么搭配才可以讓對(duì)方喜愛呢?
1）年紀(jì)大
知道「茶壽」嗎？
有三個(gè)意思“1.是茶的歷史2.是茶樹的壽命3.是茶的健康
漢字茶的筆畫：草字頭古時(shí)的寫法「十十」是10+10=20的意思，底部縱寫「八十八」是88的意思
「十十」的20+底部的88=108，故「茶壽」又稱為祝賀108歲的意思。
所以贈(zèng)送茶品包含著祈求長(zhǎng)壽等意思，是贈(zèng)送給年長(zhǎng)者的人氣禮品。茶葉所含的豐富有益物質(zhì)，不僅可以對(duì)抗心血管疾病.降血脂和抑制血壓上升.降血糖.預(yù)防齬齒.有助強(qiáng)化骨質(zhì)等這些老年人常見的疾病，最主要的還是可以防失智~
年長(zhǎng)者，贈(zèng)送禮品，若選茶葉的話，應(yīng)該選擇茶性溫和的為佳，紅茶和熟普是最佳的搭配，更別說熟普有「老人茶」之稱了，紅茶和熟普都有暖胃散寒作用，生津止渴，促進(jìn)腸胃消化，有助保持血管暢通，降血脂和血糖。
推薦：
小茶控·昔歸熟普 2020年
小茶控的昔歸古樹茶，甄選臨滄茶區(qū)昔歸忙麓山古茶園中樹齡在100-200年的古樹早春茶箐，古茶樹混于森林之中，自然的生態(tài)環(huán)境，獨(dú)特的地理?xiàng)l件，高緯度低海拔（臨滄邦東是整個(gè)云南普洱茶區(qū)唯一的高緯度低海拔茶）造就了昔歸獨(dú)特的茶葉品質(zhì)。
注：普洱茶根據(jù)工藝和屬性的不同分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩大類，生茶色澤黃綠，滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色澤紅褐、口感香醇，溫潤(rùn)，暖腸胃，補(bǔ)足冬季流失的陽氣。因此冬季經(jīng)常飲用沸水沖泡的普洱茶非常有益健康。
小茶控·曬紅龍珠 2020年
普洱茶和紅茶的綜合體
小茶控曬紅龍珠，甄選昔歸忙麓山古樹春茶，經(jīng)傳統(tǒng)生曬工藝，手工揉捻而成。
小茶控·黃金磚生茶 2015年
古茶樹上的老葉子，陳化后的“黃金葉
老黃片是指茶葉在篩選工序中按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)挑揀出來的，條索疏松.粗大，不成條的這部分茶菁，基本都是第三葉，其品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的，只是因外形不佳而被揀出。
古樹老黃片選自百年以上古樹茶，由于葉片組織厚實(shí)，相比嫩葉嫩芽，咖啡堿和茶多酚含量較少，多糖類含量較為豐富，老黃片對(duì)胃的刺激更小，非常溫和，以甘醇濃厚的滋味和持久耐泡見長(zhǎng)。
2）年輕人
久坐.熬夜.輻射，幾乎已經(jīng)成為了現(xiàn)代年輕人的標(biāo)配關(guān)鍵詞，身體健康提前透支，一杯熱茶，不僅可以舒緩因繁忙的工作而緊張的神經(jīng)，還有抗輻射.紫外線等作用哦，喝茶并不是“初老”的跡象，也不是老人的專屬，養(yǎng)生.保健是各個(gè)年齡段都該進(jìn)行的。
年輕人口感比較喜歡豐富有層次感的，能給自己帶來精神振奮，這樣也符合年輕人的特征。
推薦：
小茶控·白鶯山生茶餅 2015年
佛茶，普洱勝地，臨滄古樹茶王冠的明珠
小茶控的白鶯山古樹茶，甄選白鶯山古茶園中千年古樹2015年的早春茶菁，佛茶勝地白鶯山（普洱走四方、根源在臨滄；萬世自在佛、千年白鶯山），高山云霧繚繞，清新的空氣，古樹類型多，規(guī)模大，栽培時(shí)間長(zhǎng)，是茶樹起源的歷史見證，千年古樹比比皆是。
小茶控·貓耳朵生散茶 2020年
普洱新貴.傳奇，茶界的小可愛
貓耳朵是臨滄茶區(qū)的小葉種，芽葉相對(duì)其他古樹小，又形似貓的耳朵，故名叫貓耳朵。量小，難采，難加工，品質(zhì)好，（樹葉細(xì)小，采摘難度系數(shù)增加，“熟練采茶工一天大約能采1-2兩”，所以數(shù)量極其稀少）是為茶中精品！
小茶控·昔歸生散茶 2020年
甜似冰島.茶氣比班章.低海拔古茶樹之王
小茶控的昔歸古樹茶，甄選臨滄茶區(qū)昔歸忙麓山古茶園中樹齡在100-200年的古樹早春茶箐，古茶樹混于森林之中，自然的生態(tài)環(huán)境，獨(dú)特的地理?xiàng)l件，高緯度低海拔（臨滄邦東是整個(gè)云南普洱茶區(qū)唯一的高緯度低海拔茶）造就了昔歸獨(dú)特的茶葉品質(zhì)。
不常喝茶：
送禮對(duì)象不常喝茶，就覺得「以茶為禮」很不適宜？其實(shí)若遇這種情況，更得送茶了，為啥？茶葉是天然的保健品以及最健康的飲品，要引導(dǎo)對(duì)方做有益的事情，若對(duì)方吸煙喝酒，那么正正好對(duì)癥狀！這時(shí)候選茶品，可以從口味清淡.清香型的入手，這類茶品比較不激烈.澀味較弱，較易讓新手接受。
推薦：
小茶控·白鶯山生茶餅 2015年
這款茶，選自臨滄茶區(qū)的百年古樹，是五年陳茶餅，好茶的五年的陳化足以很好，茶滋味細(xì)膩清香.茶湯清亮柔順.回甘強(qiáng)烈持久.飲完口腔滿是冰糖甜久久不散，甜韻入喉兩頰生津。
小茶控·昔歸生散茶 2020年
這款茶，選自臨滄茶區(qū)的百年古樹，是2020年的新茶，撲面而來的是微弱的植物新鮮青味兒，回甘很好，強(qiáng)烈的野韻，茶香豐富多變且厚實(shí)，果香讓人齒頰駐留，內(nèi)質(zhì)非常豐富，雖然是新茶，耐泡度很夠。
偶爾喝茶：
這個(gè)人群，挑選茶品較為不易，因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)被冷落，可以選擇回甘比較強(qiáng)烈的茶品，這樣才能抓住他們的心，才會(huì)繼續(xù)喝下去，不至于送的茶禮得不到應(yīng)有的價(jià)值。
推薦：
小茶控·貓耳朵生散茶 2020年
這款茶，是小葉種貓耳朵，都說倚邦貓耳朵出名，但是你知道昔歸也有貓耳朵嗎？是2020年的春茶，濃郁且幽長(zhǎng)的花香.強(qiáng)烈的回甘和久久回味的生津，澄亮.細(xì)膩新鮮的茶湯，讓人流連忘返。
經(jīng)常喝茶：
經(jīng)常喝茶的人，更偏向老茶，注重養(yǎng)生保健，對(duì)于這樣的茶客，真的非常好挑選茶品，因?yàn)樗麄兘佑|的茶非常豐富，茶品只要不是特別劣質(zhì)，一般中上等為佳，那么就會(huì)獲得他們的喜愛。
推薦：
小茶控·黃金磚生茶 2015年
這款茶，來自臨滄茶區(qū)的春茶，陳化5年的茶磚，都說老黃片是難登大雅之堂，其實(shí)是不正確的，雖然基本都是第三葉，但是正是如此，則造就了老黃片的內(nèi)質(zhì)異常的豐富，非常溫和，非常耐泡。
小茶控·曬紅龍珠 2020年
這款茶，采自臨滄茶區(qū)的2020年的春茶，是經(jīng)過日曬的紅茶，工序是紅茶的工序，白茶的日茶，以及云南大葉種。曬紅茶香氣剛?cè)岵⒅?，口?香氣和甜味更豐富和自然，韻味更悠長(zhǎng)，且變化多端。綜合了紅茶和普洱的長(zhǎng)處，擁有隔年陳的特點(diǎn)（日光干燥，有效保留了茶葉里的活性酶，讓其有了后期酶促發(fā)酵轉(zhuǎn)化的魅力），越放越好喝！
小茶控·昔歸熟普 2020年
這款茶，來自臨滄茶區(qū)的2020春茶， 水質(zhì)黏稠、湯色紅亮、湯感溫潤(rùn)滑甜、水路細(xì)膩、味道純、滋味厚重、茶香如蘭，非常溫和的一款即飲普洱熟茶，冬季的不可或缺的保健養(yǎng)生佳品。
不論是喜歡濃郁茶香的新晉茶友，還是愛品嘗細(xì)致香氣.回甘生津強(qiáng)烈的老茶客，都能在「小茶控」覓得最香.最甜.最對(duì)味的古樹茶，小茶控古樹茶堅(jiān)持絕對(duì)不混茶，讓您喝到的每一口茶都只有純粹茶香，我們是原葉茶的踐行者。不管是送禮還是自用，都是非常合適的！不管是誰送領(lǐng)導(dǎo).送屬下還是送父母.同事.鄰居.親戚，亦或是摯友~
