在中國的大小城市，都分布著不同風(fēng)格、不同定位的茶莊。很多茶莊是可以免費(fèi)喝茶、試茶的。但能不能免費(fèi)喝到茶，甚至喝到好茶，不同的人真的還是有不同待遇的。今天我們就來曝光一下我們的經(jīng)驗(yàn)及觀察的結(jié)果，看看哪些人能夠免費(fèi)喝到茶商的好茶。
在中國的大小城市，都分布著不同風(fēng)格、不同定位的茶莊。很多茶莊是可以免費(fèi)喝茶、試茶的。但能不能免費(fèi)喝到茶，甚至喝到好茶，不同的人真的還是有不同待遇的。今天我們就來曝光一下我們的經(jīng)驗(yàn)及觀察的結(jié)果，看看哪些人能夠免費(fèi)喝到茶商的好茶。
茶商心理都有一桿秤，對(duì)于老客戶，每個(gè)人的喜好、消費(fèi)力等茶商都會(huì)銘記在心，便于更好地服務(wù)與溝通。對(duì)于長(zhǎng)期照顧生意的老客戶，當(dāng)然能免費(fèi)喝到不少好茶，而且有了新茶還要主動(dòng)邀約老客戶品鑒，幫助推廣和提合理的建議等。但如果來了一個(gè)完全不認(rèn)識(shí)、不了解的新客戶，茶商將如何對(duì)待呢?
假如走進(jìn)來一個(gè)年輕人，一看就比較靦腆，然后害羞地講：“自己不懂茶，想進(jìn)來學(xué)習(xí)了解一下。怎么收費(fèi)，能不能試喝?”老板看到這樣的年輕人，一般都比較愿意認(rèn)真講解，耐心教導(dǎo)。因?yàn)槔习蹇吹搅嗽?jīng)的自己，都是從小白一路交學(xué)費(fèi)，最后才會(huì)成為行家的。而且通常會(huì)分享比較好的茶，讓初學(xué)者能夠建立正確的味蕾認(rèn)知，并耐心講解茶葉的分類，以及如何辨別茶葉的品質(zhì)等。真正做好茶的老板是非常愿意分享并教會(huì)茶客認(rèn)識(shí)好茶的，因?yàn)椴杩偷恼J(rèn)知越正確，就越認(rèn)可好茶，自然愿意花更高的價(jià)錢買好茶喝。除非是茶商的茶葉有問題，那茶商自然就不會(huì)講更多的干貨，而是一味地營銷和促單。
假如走進(jìn)來一位彬彬有禮的人，謙虛地坐下來想認(rèn)真的品一泡茶。讓老板推薦，并表示愿意按規(guī)矩付費(fèi)。這時(shí)老板通常會(huì)拿比較好的茶出來分享，如果茶客能夠品出茶葉的優(yōu)缺點(diǎn)，而且客觀正確的談出這泡茶的口感和體感，那老板就會(huì)覺得遇到知音和高手了，那老板一定會(huì)拿出更好的茶分享，并且也要求客戶多提寶貴意見，并且保證不會(huì)收費(fèi)。最后這位茶客不管買沒買茶葉，老板都非常高興遇到這樣懂茶愛茶之人，因?yàn)槌速嶅X，人更需要被理解與認(rèn)可，茶商老板也不例外，尤其是得到內(nèi)行的理解與支持。
以上假設(shè)了三種情況，我們就不難看出，要在一般的茶莊喝到好茶真的不難。對(duì)于茶商來說，分享一泡好茶并不會(huì)增加太多的成本，而且分享茶葉也是一個(gè)營銷的機(jī)會(huì)，這個(gè)成本是可以接受的，至于分享什么茶，那真的是看心情了。就算是普通打工的店員，也有分享好茶的自主權(quán)，店員就更是看心情了，因?yàn)樗?她)基本不會(huì)考慮成本的問題。所以情商的價(jià)值就顯現(xiàn)無疑了。
在我們 的生活中，有時(shí)候我們是甲方，有時(shí)候我們是乙方。有的人可以在甲乙雙方互相自由切換，有的人卻一直活在某一方。有的人無論是甲方還是乙方，都自信謙虛，不卑不亢;而有的人當(dāng)甲方就理直氣壯，當(dāng)乙方就卑微低下;有的人不管是當(dāng)甲方還是乙方都不用真面目示人。無論是哪一種，在別人眼里，很容易就被歸類劃分，畢竟文化是相通的，只是選擇不同。喝茶是小，為人是大。人品即茶品，成敗往往隱藏在細(xì)節(jié)中，謙虛謹(jǐn)慎，真誠待人永遠(yuǎn)是做人的基石。
來源：古樹迷宗茶業(yè)
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做生意難，既要付出財(cái)力與物力，還要付出時(shí)間與精力，而且還不能保證可以掙到錢。
????做茶葉生意也是如此。茶業(yè)營銷專業(yè)人士表示，開茶樓、茶館、茶室、經(jīng)營茶葉生意應(yīng)謹(jǐn)記以下十要十不要。
1要穩(wěn)定，不要流失
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主要指老顧客和店員，在對(duì)待老顧客上面一定要用真情，盡可能與老顧客保證聯(lián)系。
做茶葉生意，最忌諱的就是頻繁地更換店員，因此對(duì)店員要有長(zhǎng)期留住的想法，要讓店員有不是怕她走而是怕她學(xué)不好就走的觀念，還可以讓她樹立干好了可以當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的想法。
2要打價(jià)值戰(zhàn)，不要打價(jià)格戰(zhàn)
價(jià)格隨價(jià)值上下浮動(dòng)，現(xiàn)在的人越來越講究感覺價(jià)值，如茶葉店品牌的知名度和美譽(yù)度，以及店員服務(wù)質(zhì)量和店面形象等。因此，在經(jīng)營茶葉店時(shí)，千萬不要陷入價(jià)格誤區(qū)，必要的時(shí)候可考慮累計(jì)有獎(jiǎng)和贈(zèng)送禮品等形式來變相去促銷。
3要?jiǎng)?chuàng)名店，不要自毀信譽(yù)
對(duì)顧客的承諾，要不打折扣地堅(jiān)持去做，如免費(fèi)試泡試喝等，要從店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來考慮，不能只看眼前利益。
4要名牌，不要雜牌
要找好的茶葉品牌，在質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)上都有保證，產(chǎn)品的宣傳也跟得上，貨源也充實(shí)。
要做品牌專賣，有實(shí)力的茶葉品牌都有地域保護(hù)政策，這樣競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)要強(qiáng)，比較省心，不用和做雜牌一樣天天為了產(chǎn)品跑市場(chǎng)。
?5要專賣，不要亂賣
專賣能形成定向消費(fèi)的習(xí)慣，形成固定的客戶群，服務(wù)有保證，也可以有利潤保證。要是亂賣，比如在茶葉店里還賣冰棍汽水、衣服鞋子，顯然就亂了套了，久而久之顧客也會(huì)流失。
?6要有投入意識(shí)，不要坐收漁利
無論做什么生意，在精力上和財(cái)力上都要舍得去投入，要認(rèn)清投資與費(fèi)用的區(qū)別。
現(xiàn)在隨著產(chǎn)品知名度和銷量的提升，顧客對(duì)專賣店的地點(diǎn)和環(huán)境都有新的要求，店主也要迎合顧客的想法逐步提升和改善店內(nèi)的裝修，甚至是店面的位置和開店的數(shù)量。
??7要做大做強(qiáng)，不要安于現(xiàn)狀
一生只做一件事，要干一行愛一行。做茶葉生意是你的強(qiáng)項(xiàng)，但在其它行業(yè)，就不一定是你的強(qiáng)項(xiàng)，貴在堅(jiān)持，相信自己可以把事業(yè)做大做強(qiáng)。
??8要研究市場(chǎng)，不抱怨市場(chǎng)
抱怨是沒有任何用的，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的今天，市場(chǎng)是無情的，你不去研究市場(chǎng)就會(huì)把你從市場(chǎng)上擠掉，優(yōu)勢(shì)劣汰，適者生存。
你要找出問題的原因所在，主要從自身找原因，善于總結(jié)和反省。
??9舍得處理庫存，舊貨不閑置
庫存量的大小，庫存合理不合理，是你能不能掙錢的關(guān)鍵。
要用處理庫存來拉動(dòng)更多的顧客來光臨茶葉店，進(jìn)店率多了成交率就會(huì)高，銷量=客流量×進(jìn)店率×成交率。
???10要盡量獨(dú)資，不要合資
現(xiàn)在做生意大家都說合伙的生意做不長(zhǎng)是為什么呢？
主要的原因就是大家很容易在產(chǎn)品、銷售和利潤上發(fā)生分歧，嚴(yán)重的話就可能分道揚(yáng)鑣。所以大家在經(jīng)營中要盡量獨(dú)資不要合資。
聲明：本文來源 網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，我們尊重原創(chuàng)，本文僅供交流分享，如涉及侵權(quán)，請(qǐng)直接聯(lián)系我們刪除。（圖文編輯：楊剛）
一、還在玩碎片拼圖游戲，你就出位了
移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的營銷不是做碎片拼圖，而是重新做主旋律宣傳與占領(lǐng)主流渠道，再通過移動(dòng)互聯(lián)的長(zhǎng)尾效應(yīng)縱深滲透到各個(gè)碎片化小圈子。這屬于大資本運(yùn)作的中間開花打法，大益、雨林與小罐茶都是這么玩的。實(shí)力不夠的可以走農(nóng)村包圍城市路線，但也必須在局部領(lǐng)域形成主旋律與占領(lǐng)細(xì)分主流渠道。
碎片化時(shí)代，許多茶企的最大誤區(qū)是，不積極跟主流價(jià)值接軌，而是忙著用圈層營銷的方式，一個(gè)一個(gè)的做碎片拼圖游戲，這無疑是撿了芝麻，丟了西瓜。移動(dòng)時(shí)代最大的陷阱就是，因?yàn)樗槠?，?dǎo)致許多茶企被迫走圈子營銷。理論上，可以用長(zhǎng)尾效應(yīng)整合無數(shù)個(gè)小圈子與弱關(guān)系，但實(shí)際上是，先玩好二八定律，才能真正去整合長(zhǎng)尾市場(chǎng)。不高舉高打，整合長(zhǎng)尾的成本太高。
二、茶葉的長(zhǎng)尾，需要強(qiáng)勢(shì)二八法則來撬動(dòng)
這里還要談下強(qiáng)關(guān)系與弱關(guān)系。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的長(zhǎng)尾效應(yīng)主要針對(duì)弱關(guān)系的，這就是互聯(lián)網(wǎng)的神奇之處，其能把海量陌生人推送到你面前。為什么許多茶企營銷做不好，是因?yàn)闊嶂杂谝粚?duì)一把每個(gè)關(guān)系都做強(qiáng)，而缺乏一套聚焦與擴(kuò)散體系，由強(qiáng)關(guān)系的二八向弱關(guān)系的長(zhǎng)尾迅速擴(kuò)散
其實(shí)最為廣大的消費(fèi)者都是弱關(guān)系的，因?yàn)橄M(fèi)者每購次物都與廠商建立強(qiáng)關(guān)系的深度體驗(yàn)，還不把消費(fèi)者累死。這是反人性的。我一直主張好茶簡(jiǎn)單喝，消費(fèi)者不需要太多購賣理由。最好的購賣理由是高頻出現(xiàn)，所見即所得，針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者推出的專屬產(chǎn)品。
針對(duì)弱關(guān)系的消費(fèi)者，所以無人商店、自助便利購物、外賣點(diǎn)餐、電商送貨上門、辦公室自助貨架、打車軟件、掃碼開鎖騎車才會(huì)盛行。
一方面我跟你的關(guān)系真弱，連面都沒見過。但恰恰是這些海量的沒有見過面的陌生人在用你的產(chǎn)品，而且是在高頻消費(fèi)!
最好的關(guān)系是，我對(duì)你一網(wǎng)情深，但我們還沒有見過面。
相見不如想念……
傳統(tǒng)茶葉營銷這種需要頻繁與消費(fèi)者面對(duì)面洗腦的生意，確實(shí)該面壁思過了!
世界上最累的是溝通與解釋，我理解中的好產(chǎn)品與好的商業(yè)模式是不用怎么解釋的，最好能讓客戶一見鐘情，比如共產(chǎn)黨的大標(biāo)語一刷：打土豪，分田地。共產(chǎn)主義是什么是很難描述與解釋的，但口號(hào)一宣傳，想跟黨干的人就多了。
三、專心為您，要讓消費(fèi)者感覺不到在洗腦
營銷其實(shí)是一個(gè)洗腦過程，但廠商不能給消費(fèi)者以洗腦的感覺。如同，打折不是便宜，而是讓消費(fèi)者感覺占便宜。真的消費(fèi)拜物教大師，會(huì)讓消費(fèi)信徒感覺不是在洗腦，而是我的消費(fèi)我做主，我是上帝，我選擇的品牌在為我量身訂做打造專屬產(chǎn)品
茶企營銷給人感覺像洗腦，這是最致命的問題，尤其面對(duì)理性消費(fèi)時(shí)代。茶企需要在終端消費(fèi)場(chǎng)景上下工夫，最好先什么都不說，讓消費(fèi)者一走進(jìn)來，哇，還有點(diǎn)逼格哈，再來引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)一步體驗(yàn)，可能更符合當(dāng)前的消費(fèi)潮流。
我的消費(fèi)我做主，一定要把發(fā)現(xiàn)權(quán)讓給消費(fèi)者，才會(huì)產(chǎn)生至愛的感覺，也就是追我的不要，要我倒追的……
所以有營銷專家說，品牌現(xiàn)在不算什么了，至愛品牌才算。弱弱問一聲，你的茶葉是消費(fèi)者的至愛嗎?記住死纏爛打產(chǎn)生不了愛的感覺，愛要去發(fā)現(xiàn)，然后眩暈，淪陷……
高頻出現(xiàn)，所見即所得，就是為消費(fèi)者創(chuàng)造發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，再用專屬產(chǎn)品產(chǎn)生至愛感覺，這就是挑剔的消費(fèi)時(shí)代產(chǎn)品與品牌勝出之道。
要做到高頻出現(xiàn)，所見即所得，就必須分析目標(biāo)消費(fèi)人群的生活軌跡，也就是他經(jīng)常在哪些場(chǎng)景出現(xiàn)，這些場(chǎng)景能產(chǎn)生銷售或改變其認(rèn)知嗎?如果能，怎樣優(yōu)化與升級(jí)場(chǎng)景體驗(yàn)，用專屬產(chǎn)品讓其產(chǎn)生至愛感覺?消費(fèi)者越來越懶，廠商一定要主動(dòng)攔截生活場(chǎng)景，頻繁制造不小心邂逅的機(jī)會(huì)，其才會(huì)發(fā)現(xiàn)你。消費(fèi)者不喜歡被洗腦，量身定做的東西才能打動(dòng)芳心。
或者說，量身定做的洗腦，消費(fèi)者就會(huì)感覺不到在洗腦!
四、告別暴利定價(jià)，要積極尋找新型的商業(yè)集中模式
為什么傳統(tǒng)茶葉終端的零售價(jià)定得高，是因?yàn)榱闶凵讨粫?huì)玩熟人生意與圈子營銷，缺乏客戶基數(shù)，銷售流水做不大，只好賣高價(jià)提升毛利。在將來茶界的終端消費(fèi)場(chǎng)景會(huì)變革，會(huì)將碎片化的市場(chǎng)在一定程度集中起來，能做大流水，就會(huì)降低零售價(jià)讓利消費(fèi)者，從而推動(dòng)茶行業(yè)進(jìn)入優(yōu)質(zhì)低價(jià)時(shí)代。未來的終端需要做到三個(gè)極致，極致的產(chǎn)品、極致的品茗環(huán)境，最關(guān)健還要有極致的性價(jià)比，也有可能喝茶還有補(bǔ)貼，如同摩拜一樣。面對(duì)極劇變革的未來，廣大廠商你們準(zhǔn)備好了嗎?
怎樣在碎片化的市場(chǎng)做新型的集中模式，有許多人已經(jīng)在先行先試了。比如原料倉是用來解決行業(yè)上游資源分散的，打造產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)供應(yīng)鏈。創(chuàng)新終端場(chǎng)景消費(fèi)，是用來解決終端客戶分散的。在中游還有流通倉，做大批發(fā)的。
針對(duì)行業(yè)痛點(diǎn)，總能找到集中新模式……
總之，未來在傳統(tǒng)人士的想象與經(jīng)驗(yàn)之外……
比如免費(fèi)騎摩拜，免費(fèi)喝茶，多爽，資本的補(bǔ)貼大戰(zhàn)終究會(huì)來的!
文/白馬非馬
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