茶葉logo

一個(gè)好的茶葉品牌，首先得有好的質(zhì)量保證，不是一年兩年，而是一如既往地、長(zhǎng)期一貫地保持。提到這個(gè)品牌，人家首先想到的是它的優(yōu)良品質(zhì)，才會(huì)有好的口碑傳播，形成信賴關(guān)系。而做到這一切，必須的要有好的原料來源，好的生產(chǎn)工藝，好的管理模式，好的營(yíng)銷手段。

打造一個(gè)成功的茶葉品牌之路有千萬條，需要你摸透這個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)群體心理及市場(chǎng)發(fā)展方向，你才能對(duì)癥下藥，因地制宜、因茶論市，不能墨守成規(guī)，千篇一律。

1.盯緊中低端消費(fèi)群

茶葉市場(chǎng)可大致分成高端和中低端兩大類。

前面談過，茶葉市場(chǎng)相當(dāng)?shù)乃槠鋵?shí)這主要是高端市場(chǎng)的特點(diǎn)。只有對(duì)茶葉口味比較挑剔、對(duì)茶文化比較講究的高端消費(fèi)者，才會(huì)注重消費(fèi)名優(yōu)茶葉產(chǎn)品。高端市場(chǎng)既很細(xì)分，又受到限制公款消費(fèi)的大環(huán)境影響，很難有大的發(fā)展。這也是我最不看好竹葉青品牌的原因。

要想打造大品牌，就必須盯著中低端的目標(biāo)消費(fèi)群體。中低端茶葉消費(fèi)群體的特征是：年紀(jì)相對(duì)較輕，不是太懂茶葉；追求便利性；講究小資情調(diào)，對(duì)傳統(tǒng)繁瑣的中國(guó)傳統(tǒng)茶道不在乎；熱衷于網(wǎng)購(gòu)。

2.產(chǎn)品：多點(diǎn)口味，少點(diǎn)形式

中低端消費(fèi)群體不喜歡純綠茶、純紅茶等單一風(fēng)味，飲茶口味較雜，喜歡花果風(fēng)味，如檸檬茶、蜂蜜茶、蜜柚茶、玫瑰茶等。

我在香港的無印良品店里專門去看了一下茶葉貨架，很吃驚地發(fā)現(xiàn)茶葉居然有幾十種的口味，主要是加了各種的香料進(jìn)去，黑醋栗、玉蜀漆、蘭香子……聞所未聞?？谖峨m多，但沖泡形式只有一種：袋泡茶。這應(yīng)該是代表了年輕人茶葉市場(chǎng)的發(fā)展方向。

3.價(jià)格：別那么高大上，親民點(diǎn)

這類茶葉的單價(jià)一定也是中低端的，超市以20～30元為主，電商以30～70元為主，折算成每斤的價(jià)格在200～500元。只有這樣，才能夠吸引消費(fèi)者的沖動(dòng)購(gòu)買，讓茶葉成為真正的快消品。

4.渠道：主打電商，重視超市和創(chuàng)新渠道

要做好電商渠道，首先得吃透80、90后消費(fèi)者的心理特征，了解他們的喜怒哀樂，才能設(shè)計(jì)出適合他們的產(chǎn)品。對(duì)他們來說，茶葉本身的品質(zhì)并不重要，重要的是飲茶這一過程能幫助他們營(yíng)造的那種心理感覺。與傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的明顯區(qū)別在于，電商產(chǎn)品要求包裝醒目、畫面較萌、有較多的心情文字表現(xiàn)等等。同時(shí)必須在體驗(yàn)和服務(wù)上盡可能做到完美，包括較多的贈(zèng)品、完善的售后服務(wù)、較多的節(jié)日促銷等等。

其次是超市渠道。在超市賣茶葉，只要像立頓一樣，走快消品路線，如多上海報(bào)、做堆頭，多搭贈(zèng)、搞活動(dòng)，把終端生動(dòng)化做好就可以了。

現(xiàn)在還有一些新的茶葉銷售渠道可以開發(fā)，比如茶吧。在各大城市的繁華商場(chǎng)，大大小小以茶飲料銷售為主的茶吧已不鮮見。連全球最大的咖啡連鎖星巴克都在收購(gòu)茶葉零售商茶瓦納（Teavana）之后，于2013年10月在紐約開出了它在全球的第一家茶吧。星巴克還將逐漸在其現(xiàn)有的300多家Teavana店增設(shè)茶吧，并將在五年內(nèi)將茶吧總數(shù)開到1000家。茶吧既可以銷售茶飲料，又可以銷售茶葉，是都市年輕人的時(shí)尚休閑場(chǎng)所。未來，茶吧與咖啡店并駕齊驅(qū)也并非不可能。

5、巧用茶文化

但別做成文化茶，茶葉是一種高毛利產(chǎn)品，毛利高說明有較多的附加價(jià)值，對(duì)應(yīng)著較高的心理需求層次。茶文化能夠幫助茶葉增加附加價(jià)值，茶葉產(chǎn)品一定是要和相關(guān)的茶文化息息相關(guān)。傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品有傳統(tǒng)文化相對(duì)應(yīng)，新興茶葉產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)的70后的小資情調(diào)、80后的小清新、90后的萌，也都是一種文化現(xiàn)象。茶行業(yè)流行的一句話是：做茶葉要做茶文化，但千萬別做成文化茶。什么意思？就是說做茶文化不能做過了頭，讓消費(fèi)者只注意到文化，而忽視了茶。茶文化一定是要為銷售產(chǎn)品服務(wù)的，不能促進(jìn)銷售的文化宣傳是失敗的。

6、創(chuàng)建品牌的一些技巧

塑造品牌之前需要明確，在身產(chǎn)品的屬性特色，與其他茶葉品牌的差異化，明確自身的定位（市場(chǎng)定位，消費(fèi)者定位，價(jià)格定位等等）；

明確定位之后要進(jìn)行品牌包裝，通俗講也就是會(huì)講故事，也就是品牌中的品牌文化，比如品牌故事，廣告語(yǔ)，品牌簡(jiǎn)介等等；

視覺系統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)，比如logo設(shè)計(jì)，vi設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)，海報(bào)，宣傳冊(cè)等等，這些設(shè)計(jì)是為了讓消費(fèi)者更加直觀清楚的了解茶葉品牌，方便推廣宣傳，跟顧客之前產(chǎn)生粘性，從而刺激其購(gòu)買欲；

視覺系統(tǒng)建立之后，通過網(wǎng)絡(luò)，自媒體，線下推廣等方式進(jìn)行宣傳推廣，擴(kuò)大品牌的形象力，提升品牌形象。

企業(yè)文化設(shè)計(jì)都屬于企業(yè)的無形資產(chǎn)，品牌更是企業(yè)的寶貴財(cái)富，品牌的建立對(duì)后期企業(yè)的發(fā)展是至關(guān)重要的，更是為子品牌的發(fā)展，打開了通道。

近日，新昌縣天姥系列名茶“天姥紅”“天姥云霧”公用品牌LOGO注冊(cè)成功，這是繼“大佛龍井”品牌LOGO注冊(cè)成功后，新昌縣名茶協(xié)會(huì)對(duì)天姥茶系列品牌注冊(cè)的LOGO。

近年來，新昌以“茶葉強(qiáng)縣”政策為依托，堅(jiān)持“三三轉(zhuǎn)化”的發(fā)展思路，即“三方協(xié)同”“三茶統(tǒng)籌”“三化賦能”，大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，逐步完善了以“大佛龍井”為主導(dǎo)、“天姥紅茶”“天姥云霧”為補(bǔ)充的“一體兩翼”飛鳥型茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成了“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三茶統(tǒng)籌發(fā)展良好局面，有效推動(dòng)了茶農(nóng)致富增收。

大佛龍井是新昌打造的第一個(gè)區(qū)域公用品牌，近30年來，大佛龍井的品牌發(fā)展從小到大，由弱變強(qiáng)，解決了小茶農(nóng)零售茶葉的孤弱無力，形成了產(chǎn)茶縣域發(fā)展共同富裕的一條重要路徑。大佛龍井如今已成為新昌的金名片、農(nóng)民的致富葉，在振興新昌經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了重要作用，使昔日的“省級(jí)貧困縣”一躍成為全國(guó)具有競(jìng)爭(zhēng)力的“綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣”，2022年全縣茶產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)到96億元。

“大佛龍井”品牌榮獲各類國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)100多個(gè)，先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、全國(guó)農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品、中國(guó)著名品牌、中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、中華文化名茶、浙江省十大名茶、中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值前十強(qiáng)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌聲譽(yù)前十強(qiáng)等榮譽(yù)。

在茶葉品牌化洶涌的今天，各地政府都在發(fā)力，特別是浙江各地，生產(chǎn)的也都是扁形龍井，產(chǎn)業(yè)品牌的競(jìng)爭(zhēng)已到了白熱化程度。作為“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”的新昌，又將如何再創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高?

“

知名度不等于美譽(yù)度，有品牌不等于可穩(wěn)坐交椅。做品牌就是做差異化。只有充分挖掘品牌的個(gè)性內(nèi)涵，彰顯自身的品牌特征，大佛龍井品牌才會(huì)不斷提升，才能在激烈的茶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中站住腳。

”

新昌縣委縣政府針對(duì)新昌茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中大佛龍井品牌價(jià)值的釋放度低于預(yù)期，為了讓大佛龍井繼續(xù)保持“領(lǐng)先一步”的優(yōu)勢(shì)，重塑品牌形象。

2019年9月，新昌縣名茶協(xié)會(huì)結(jié)合國(guó)內(nèi)外茶葉品牌發(fā)展趨勢(shì)以及消費(fèi)者需求，梳理、提煉大佛龍井區(qū)域公用品牌的品牌價(jià)值體系，基于價(jià)值體系創(chuàng)意、延伸設(shè)計(jì)新昌大佛龍井農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的符號(hào)體系，確保新昌大佛龍井未來品牌推廣可使用。

新昌縣名茶協(xié)會(huì)還制定出臺(tái)了《大佛龍井區(qū)域公用品牌符號(hào)體系使用管理辦法》和制作《大佛龍井分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品》發(fā)放給協(xié)會(huì)會(huì)員，對(duì)大佛龍井公用品牌的商標(biāo)規(guī)范使用、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品包裝和指導(dǎo)價(jià)格等作出了統(tǒng)一規(guī)定，并推出了防偽標(biāo)簽，要求協(xié)會(huì)會(huì)員把握好茶葉品質(zhì)特征，維護(hù)好大佛龍井品牌形象，確保新昌茶葉品牌健康有序發(fā)展。

2014年2月“天姥紅”商標(biāo)注冊(cè)成功，2020年8月“天姥云霧”商標(biāo)注冊(cè)成功。為了讓天姥茶系列品牌的元素得以挖掘與展現(xiàn)，在新昌縣委縣政府的高度重視和大力支持下，2021年1月，新昌縣名茶協(xié)會(huì)根據(jù)新昌茶產(chǎn)業(yè)“一體二翼”和“精品茶引領(lǐng)品牌價(jià)值，大眾茶促進(jìn)百姓增收”的發(fā)展思路，對(duì)新昌名優(yōu)茶的品牌LOGO、傳達(dá)設(shè)計(jì)、衍生品設(shè)計(jì)等系列的延伸設(shè)計(jì)，推動(dòng)新昌茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

01

大佛龍井的品牌策略

大佛龍井區(qū)域公用品牌符號(hào)體系主要包括品牌LOGO、品牌字體、品牌口號(hào)等三大元素，以及品牌故事、輔助圖形、宣傳樣式、專題視頻、副口號(hào)等內(nèi)容。

▍大佛龍井的品牌故事

居深山，心自在

據(jù)考，東晉高僧支遁在剡東(新昌)石城山悟禪修行，久坐神困入夢(mèng)，彌勒佛點(diǎn)化其往天姥山取嘉木，遂采葉揉炒成品，謂禪茶或曰佛茶，常飲之，神清氣爽，修為精進(jìn)，開創(chuàng)茶禪一味境界，世人稱支遁為佛茶之祖，剡東為茶道之源。歷經(jīng)時(shí)光，順應(yīng)市場(chǎng)，茶葉外觀先條后珠再扁，公元1995始稱大佛龍井，杏綠湯，蜜粟香是其特質(zhì);居深山，心自在是其魅力;鮮爽甘醇，沁人心脾是其品性。

請(qǐng)飲這杯好茶，祝您萬事新昌!

▍大佛龍井的品牌定位

大佛龍井是山里的茶，“居深山、心自在”突出了大佛龍井的生態(tài)優(yōu)勢(shì)、地域文化等，體現(xiàn)了一種“彌勒佛佑，茶道傳承，歡喜自在;深山無喧，凈水清流，生長(zhǎng)自在;靜心品茶，醇厚甘爽，悠享自在”的茶飲文化”。

大佛龍井的品牌LOGO創(chuàng)意

新昌有具有1500多年歷史的江南第一大佛，茶道與佛教有若天然的姻緣，大佛龍井因此得名。主形象LOGO中融入了佛像、茶葉、水滴、水波紋、“昌”字等元素，主形象似一尊佛像，呼應(yīng)“大佛”名稱，實(shí)則每個(gè)部分都由茶葉元素構(gòu)成。佛頭為一滴茶水，佛身是一片茶葉，佛座是茶葉入湯水蕩起的波紋，佛身與佛座亦是由“昌”字變形而成。整體符號(hào)集大佛、龍井、新昌于一體，素雅別致，符合大佛龍井品牌調(diào)性。

▲ “大佛龍井”的字體是武俠泰斗金庸先生的親筆題詞

▍大佛龍井的品牌口號(hào)

“西湖龍井”有乾隆“十八棵御茶樹”的故事，“大佛龍井”有佛教“茶禪一味”的文脈。

新昌融合環(huán)境優(yōu)勢(shì)、文化淵源和產(chǎn)品屬性，確立品牌主口號(hào)——“居深山，心自在”。

“居深山”：突出了“大佛龍井”的生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。

“心自在”：意為于“大佛龍井”一片葉子中，可探茶禪一味的心境。安靜地看著一片片龍井在透明杯中翻滾，然后歸于平靜，飲一口，讓人身心舒暢，悠亨自在心情，體會(huì)人間歡喜，自在，也是當(dāng)代都市消費(fèi)者最重要的身心需求。

高山無污染的生態(tài)環(huán)境造就了大佛龍井是一杯“杏綠湯，蜜栗香”的高品質(zhì)好茶。這杯好茶，來自新昌，承載了新昌農(nóng)人、茶人的匠心、祝愿和夢(mèng)想。這種夢(mèng)想是人們共同的價(jià)值追求，即“萬事新昌”?；诋a(chǎn)品品質(zhì)和區(qū)域名稱的雙關(guān)含義，確立品牌傳播副口號(hào)“一杯好茶，萬事新昌”。

02

天姥紅、天姥云霧的品牌策略

▼天姥紅、天姥云霧的品牌LOGO

天姥紅茶的品牌故事

天姥紅一盞，古今人不倦

據(jù)考，東晉高僧支遁在剡東(新昌)石城山悟禪修行，久坐神困入夢(mèng)，彌勒佛點(diǎn)化其往天姥山取嘉木，遂采葉揉炒成品，謂禪茶或曰佛茶，常飲之，神清氣爽，修為精進(jìn)，開創(chuàng)茶禪一味境界，世人稱支遁為佛茶之祖，新昌為茶道之源，天姥山為唐詩(shī)之路上的文化名山。古代詩(shī)人常聚天姥山，品茶吟詩(shī)作賦，李白一首《夢(mèng)游天姥吟留別》成為千古絕唱，天姥紅茶由此得名。

天姥紅茶條索緊秀，色澤烏潤(rùn)，花蜜香顯，鮮醇甜爽，橙紅明亮。

一杯天姥紅，洗盡心之倦!

▍天姥云霧的品牌故事

執(zhí)盞天姥茶，行看流水坐看云

天姥山層巒疊翠、行云流水的自然環(huán)境，孕育了卷曲緊秀、形象盤花、嫩香持久、鮮爽回甘、嫩綠明亮的天姥云霧茶。

執(zhí)盞一杯天姥云霧茶，展現(xiàn)“行看流水坐看云”的自在心性，使人頓然開悟，萬慮皆忘!

天姥紅茶的品牌故事

天姥紅一盞，古今人不倦

據(jù)考，東晉高僧支遁在剡東(新昌)石城山悟禪修行，久坐神困入夢(mèng)，彌勒佛點(diǎn)化其往天姥山取嘉木，遂采葉揉炒成品，謂禪茶或曰佛茶，常飲之，神清氣爽，修為精進(jìn)，開創(chuàng)茶禪一味境界，世人稱支遁為佛茶之祖，新昌為茶道之源，天姥山為唐詩(shī)之路上的文化名山。古代詩(shī)人常聚天姥山，品茶吟詩(shī)作賦，李白一首《夢(mèng)游天姥吟留別》成為千古絕唱，天姥紅茶由此得名。

天姥紅茶條索緊秀，色澤烏潤(rùn)，花蜜香顯，鮮醇甜爽，橙紅明亮。

一杯天姥紅，洗盡心之倦!

▍天姥云霧的品牌故事

執(zhí)盞天姥茶，行看流水坐看云

天姥山層巒疊翠、行云流水的自然環(huán)境，孕育了卷曲緊秀、形象盤花、嫩香持久、鮮爽回甘、嫩綠明亮的天姥云霧茶。

執(zhí)盞一杯天姥云霧茶，展現(xiàn)“行看流水坐看云”的自在心性，使人頓然開悟，萬慮皆忘!

作者簡(jiǎn)介：

陳霞

新昌縣政協(xié)協(xié)商智庫(kù)成員、新昌縣名茶協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)。曾任新昌縣商業(yè)局局長(zhǎng)、糧食局局長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)、新昌縣政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)主任;2008年到新昌縣誠(chéng)茂集團(tuán)公司擔(dān)任企業(yè)指導(dǎo)員，兼任中國(guó)茶市總經(jīng)理;2019年擔(dān)任新昌縣名茶協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)。見證了新昌茶產(chǎn)業(yè)崛起到輝煌的發(fā)展過程，也親身經(jīng)歷了新昌茶產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)品到品牌的變遷歷程。

來源：中國(guó)茶葉加工

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  3月31日，潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)鳳凰單叢茶標(biāo)志（LOGO）設(shè)計(jì)征集活動(dòng)評(píng)選結(jié)果進(jìn)行公示，前16名作品揭曉。其中，排名首位的作品形似一只金鳳凰，將漂浮的茶葉形態(tài)與鳳凰展翅飛翔的姿態(tài)巧妙融合。