原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉良種研究

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沉痛悼念 “大國(guó)茶匠” “云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父” 肖時(shí)英老先生

2022年8月16日1時(shí)30分,普洱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局退休干部、普洱市茶葉科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師、“大國(guó)茶匠”“云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父” 肖時(shí)英在普洱市逝世,享年91歲。我們懷著十分沉重的心情,沉痛悼念肖時(shí)英老先生。

驚悉鶴歸,學(xué)界痛失楷模,茶行扼腕振嘆,四海秋聲同悲。方今百業(yè)興盛,茶連萬(wàn)戶,可說(shuō)肖老居功至偉。

肖時(shí)英因病住院期間,普洱市委書(shū)記李慶元親囑竭盡現(xiàn)有醫(yī)學(xué)之力量,盡全心予以治療。肖老一生致力良種培育,數(shù)與《普洱》雜志社同仁指導(dǎo)交流,共建普洱茶健康、生態(tài)茶文化。樹(shù)高千丈,其生也絢爛,其華也庇蔭,其逝也肅然。

2022年8月16日,普洱市委常委、市委組織部部長(zhǎng)谷雨代表普洱市委書(shū)記李慶元和普洱市委副書(shū)記、市長(zhǎng)王剛向肖時(shí)英的遺體進(jìn)行了告別。

想一時(shí)英發(fā),只身南來(lái),許茶以滇南蒼莽,與普洱同芳菲、共歲華。雖歧路青山,不改篳路藍(lán)縷;皓首以窮,畢生奉獻(xiàn),化育群體種,綠蔭萬(wàn)畝丘。

肖時(shí)英老先生的故事,還得從1953年說(shuō)起。那年的春天,從武漢大學(xué)茶學(xué)系畢業(yè)的肖時(shí)英和張木蘭懷揣著夢(mèng)想,主動(dòng)請(qǐng)纓去云南勐海茶葉試驗(yàn)場(chǎng)研究大葉種普洱茶。從武漢啟程,歷時(shí)20多天才達(dá)到昆明,后輾轉(zhuǎn)玉溪、峨山、普洱、思茅、景洪等地,步行近千里,歷時(shí)一個(gè)多月,終抵佛海(勐海)。彼時(shí)的肖時(shí)英還是一個(gè)剛大學(xué)畢業(yè)的少年,意氣風(fēng)發(fā),學(xué)業(yè)時(shí)期對(duì)云南大葉種標(biāo)本的驚鴻一瞥,便永遠(yuǎn)難忘。

云南,是他人生的起點(diǎn),工作的起點(diǎn),更是理想的起點(diǎn)。從青蔥年少到白發(fā)蒼蒼,這漫長(zhǎng)的人生中,被茶界譽(yù)為“云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父”的肖時(shí)英只專注一件事——為大葉種茶樹(shù)選育優(yōu)良品種,進(jìn)行無(wú)性繁殖的扦插育苗。

扦插這條路看似簡(jiǎn)單,真正實(shí)踐起來(lái)成活率卻并不高。肖時(shí)英選擇用不同的土壤,不同年齡的茶樹(shù)枝條,在不同的季節(jié)進(jìn)行扦插,以及各種各樣的搭配組合試驗(yàn)來(lái)測(cè)試成活率。為此,肖時(shí)英不停往返各個(gè)茶區(qū),跑遍各大茶山,為的是收集選種的優(yōu)質(zhì)原始材料。他記不清究竟調(diào)查過(guò)多少茶樹(shù),只是將那無(wú)數(shù)的枝子不斷帶回去進(jìn)行研究和比較。

通常一整座茶山要調(diào)查徹底,才能夠比對(duì)出哪些茶樹(shù)是健康優(yōu)良,具備收集條件的。這個(gè)過(guò)程往往要耗費(fèi)大量時(shí)間。“一棵小苗長(zhǎng)到能采茶需要4、5年,至少采摘2、3年才能知道產(chǎn)量高不高,還要看采下來(lái)的茶適合制作什么茶類,以及茶樹(shù)對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力等等。每一棵樹(shù)經(jīng)過(guò)這個(gè)過(guò)程都得花掉十多年,才能夠大面積推廣變成經(jīng)濟(jì)效益,你看我這輩子,從年輕到現(xiàn)在快90歲,也只搞出了7、8個(gè)品種而已?!豹q記得這位精神矍鑠、兩鬢斑白的老人生前一邊微笑,一邊對(duì)我們說(shuō)著。

滄海桑田的背后,卻是他對(duì)普洱茶半個(gè)世紀(jì)的守望。20世紀(jì)60年代,云南尚無(wú)大面積種植茶葉的現(xiàn)代新茶園。肖時(shí)英通過(guò)試驗(yàn)研究,使用小苗移栽、茶籽直播、彎枝修剪、膠茶人工群落等創(chuàng)新性技術(shù),從1961年到1964年,在他的推動(dòng)下,當(dāng)?shù)匦陆ㄕ嫉?000余畝的高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代新茶園,進(jìn)一步提高了茶園的管理水平,在全省范圍內(nèi)成為現(xiàn)代茶園的范本。

短短幾年,從開(kāi)墾新茶園到建立初制所,從茶樹(shù)栽培到制茶。肖時(shí)英早在當(dāng)時(shí)便提倡生態(tài)經(jīng)濟(jì)茶園,探尋病蟲(chóng)害防治方法。后來(lái)云南茶區(qū)廣泛種植的矮豐、云瑰、雪芽100號(hào)、木蘭1號(hào)等無(wú)性系良種,就是在那時(shí)開(kāi)始選育的。

1973年底,勐海遭遇了一場(chǎng)嚴(yán)重的霜凍災(zāi)害,最低氣溫達(dá)-5.4℃,結(jié)冰期長(zhǎng)達(dá)半個(gè)月,霜期持續(xù)兩個(gè)多月。受凍的茶園面目全非,95%的茶樹(shù)樹(shù)皮開(kāi)裂,葉片變色卷縮,像被大火燒過(guò)一般。但肖時(shí)英和同事們選育的一批茶樹(shù),卻經(jīng)受住了嚴(yán)酷的考驗(yàn)。1987年被審定為國(guó)家級(jí)良種——云抗10號(hào)、云抗14號(hào)、云抗43號(hào)。其中云抗10號(hào)被列為云南省重點(diǎn)扶持項(xiàng)目而得到迅速推廣,現(xiàn)已成為云南茶區(qū)種植面積最大的無(wú)性系良種。

1993年退休后,肖時(shí)英創(chuàng)辦時(shí)木茶廠,致力于立體生態(tài)茶園探索。在蔥郁的時(shí)木茶園種,肖時(shí)英會(huì)在同一梯級(jí)茶臺(tái)上配植兩個(gè)茶樹(shù)品種,以錯(cuò)開(kāi)發(fā)芽期,讓一年四季都有茶可采。他又在茶園中養(yǎng)雞,配植花果林木引鳥(niǎo)筑巢,做到不施化肥、農(nóng)藥,使立體生態(tài)茶園成為綠色茶園的一種新模式。經(jīng)過(guò)多年的探索,立體生態(tài)茶園被普洱市定為今后新建和改造低老茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),成為推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的示范樣板。

2022年7月,中共云南省委宣傳部、云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、云南省科學(xué)技術(shù)廳、中國(guó)科學(xué)院昆明分院四部門(mén)發(fā)文授予的2022年云南省“最美科技工作者”稱號(hào)的10名同志中,普洱市茶葉科學(xué)研究所的肖時(shí)英入選其中。

經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)的堅(jiān)守,普洱茶早已經(jīng)融入了肖時(shí)英的血液,靈魂之中,云南這片土地是普洱茶樹(shù)的根,更是肖時(shí)英的根,他早已經(jīng)如同一棵盤(pán)虬遒勁的古樹(shù)茶,扎根于這片熱土上。

嘉木雖逝,猶遺芳暉;茶路迢遙,落葉歸根;先生之風(fēng),山高水長(zhǎng)。

來(lái)源:普洱雜志

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一張圖讓你看懂:湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案

湖北8位省領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)“鏈長(zhǎng)”

一張圖看懂湖北茶葉產(chǎn)業(yè)鏈

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高,是制約湖北農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和全域高質(zhì)量發(fā)展的突出問(wèn)題。

8月6日,湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作聯(lián)席會(huì)議辦公室印發(fā)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈《實(shí)施方案》的通知。進(jìn)一步明確了湖北茶葉、優(yōu)質(zhì)稻米、菜籽油、小龍蝦、柑橘、蔬菜(食用菌、蓮、魔芋)、中藥材、生豬、家禽及蛋制品等十條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈工作專班、專家團(tuán)隊(duì)名單、產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)圖譜,由8位省領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任產(chǎn)業(yè)鏈工作專班“鏈長(zhǎng)”,畫(huà)出了路線圖,列出了時(shí)間表及工作舉措,對(duì)之前提出的具體發(fā)展目標(biāo)進(jìn)一步量化、細(xì)化、實(shí)化,以形成有力工作抓手。

為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述精神,按照省委辦公廳、省政府辦公廳《關(guān)于培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的意見(jiàn)》要求,推動(dòng)全省茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,在系統(tǒng)深入調(diào)研全省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)理念,突出重點(diǎn)任務(wù),就未來(lái)五年全省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)和發(fā)展,提出如下實(shí)施方案。

一張圖看懂湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈

湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案(全文)

ONE

基本思路

全面貫徹新發(fā)展理念,堅(jiān)持“大品牌、大企業(yè)、大市場(chǎng)”發(fā)展思路,突出打造區(qū)域公用品牌,突出培育領(lǐng)軍龍頭企業(yè),突出科技創(chuàng)新,完善茶葉生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)體系,促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

TWO

發(fā)展目標(biāo)

到2025年,全省茶園面積穩(wěn)定在560萬(wàn)畝,產(chǎn)量40萬(wàn)噸;年?duì)I收超30億元的龍頭企業(yè)1家以上,10-30億元的龍頭企業(yè)5家以上;綜合產(chǎn)值達(dá)到1000億元以上,其中第一產(chǎn)業(yè)240億元、第二產(chǎn)業(yè)560億元、第三產(chǎn)業(yè)210億元。做強(qiáng)恩施玉露、宜昌毛尖、武當(dāng)山茶、大別山云霧、宜紅、青磚茶、襄陽(yáng)高香茶(備選)等區(qū)域公用品牌。

TREE

路線圖

未來(lái)5年,圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈提升,突出抓好以下三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié):

(一)夯實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈前端。以茶葉良種選育、生態(tài)栽培、綠色防控、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合為重點(diǎn),補(bǔ)齊我省專用茶樹(shù)良種培育推廣滯后、生態(tài)茶園建設(shè)不夠、茶園機(jī)械化作業(yè)落后三大短板,進(jìn)一步降本提質(zhì)、打牢質(zhì)量安全基礎(chǔ)。

(二)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈中端。以茶葉初、精、深加工為重點(diǎn),突出知名區(qū)域公用品牌打造,強(qiáng)化精準(zhǔn)化定向化初加工、清潔化智能化精加工、多樣化終端化深加工,配套升級(jí)機(jī)械、包裝、儲(chǔ)運(yùn)等設(shè)施設(shè)備,補(bǔ)齊品牌不響、龍頭不強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈不長(zhǎng)、產(chǎn)品不對(duì)路等短板,推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈“強(qiáng)筋壯骨”。

(三)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈末端。以市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等為重點(diǎn),構(gòu)建國(guó)內(nèi)、國(guó)際雙循環(huán),探索“茶+N”多元化融合發(fā)展,補(bǔ)齊市場(chǎng)拓展不夠、融合發(fā)展不夠兩大短板,形成市場(chǎng)新賣點(diǎn),大力弘揚(yáng)湖北茶文化,提升價(jià)值鏈。

同時(shí),從完善配套政策、強(qiáng)化科技支撐、改善營(yíng)商環(huán)境三個(gè)方面著力,為茶葉產(chǎn)業(yè)補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈延鏈提供強(qiáng)勁動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)湖北茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

FOUR

重點(diǎn)任務(wù)、時(shí)間表

及工作舉措

(一)強(qiáng)力打造區(qū)域公用品牌

時(shí)間表:至2025年,打造茶葉知名區(qū)域公用品牌7個(gè)(備選1個(gè)),其中品牌價(jià)值50億元以上1個(gè)、品牌價(jià)值30億元以上3個(gè)。

工作舉措:(1)全力打造區(qū)域公用品牌。按照“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”模式,突出重點(diǎn),全力打造恩施玉露、宜昌毛尖、武當(dāng)山茶、大別山云霧、宜紅、青磚茶、襄陽(yáng)高香茶(備選)等區(qū)域公用品牌,唱響我省茶葉品牌,引導(dǎo)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(2)強(qiáng)化品牌保護(hù)使用。制定區(qū)域公用品牌產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化品牌使用管理,鼓勵(lì)和引導(dǎo)符合條件的市場(chǎng)主體使用區(qū)域公用品牌,逐步實(shí)現(xiàn)區(qū)域公用品牌“三統(tǒng)一”(統(tǒng)一工藝、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一包裝),鼓勵(lì)并支持企業(yè)以區(qū)域公用品牌抱團(tuán)參加國(guó)際國(guó)內(nèi)重大茶事活動(dòng)。(3)加強(qiáng)品牌宣傳推介。組織龍頭企業(yè)舉辦高層次品牌推介活動(dòng),借力主流媒體、新媒體廣泛宣傳,積極參與重大展覽和茶事活動(dòng),登陸央視、主銷區(qū)省級(jí)衛(wèi)視等主流媒體,借力新媒體,冠名重大體育賽事,利用機(jī)場(chǎng)、高鐵、公汽和城市標(biāo)志物及高速主干道等,全方位加強(qiáng)廣告宣傳,通過(guò)專場(chǎng)推介、媒體宣傳、茶藝展示、市場(chǎng)開(kāi)拓等綜合措施,提高湖北茶葉區(qū)域公用品牌的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度。

(二)壯大龍頭企業(yè)實(shí)力

時(shí)間表:至2025年,年?duì)I收超30億元的龍頭企業(yè)1家以上,10-30億元的龍頭企業(yè)5家以上;進(jìn)入全國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)10家以上,其中1-2家進(jìn)入10強(qiáng)。

工作舉措:(1)做實(shí)做強(qiáng)做優(yōu)領(lǐng)軍標(biāo)桿型龍頭。重點(diǎn)支持市場(chǎng)大、實(shí)力強(qiáng)、基礎(chǔ)扎實(shí)的綜合性龍頭企業(yè)跨區(qū)聯(lián)營(yíng)重組及合資合作,整合中小企業(yè)、合作社等資源,招引國(guó)內(nèi)行業(yè)龍頭企業(yè)落戶湖北,培植航母級(jí)領(lǐng)軍企業(yè)。(2)打造細(xì)分領(lǐng)域重點(diǎn)龍頭企業(yè)。支持茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中細(xì)分領(lǐng)域行業(yè)龍頭企業(yè)在科技創(chuàng)新、資本集聚、市場(chǎng)開(kāi)拓等方面,以核心競(jìng)爭(zhēng)力和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。(3)培育新業(yè)態(tài)龍頭企業(yè)。通過(guò)招商引智引資、扶持發(fā)展,培育以茶資源綜合利用、茶食品開(kāi)發(fā)、現(xiàn)代茶飲、深度利用為主營(yíng)業(yè)務(wù),年?duì)I收超1-2億元的涉茶龍頭企業(yè)2家以上,茶資源綜合利用水平顯著提升。

(三)加強(qiáng)生態(tài)茶園建設(shè)

時(shí)間表:至2025年,全省無(wú)性系良種率提升至75%,生態(tài)茶園面積200萬(wàn)畝,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值超240億元。

工作舉措:(1)制定全省生態(tài)茶園建設(shè)五年行動(dòng)方案。大力選育湖北優(yōu)勢(shì)特色茶樹(shù)品種,支持選用專特優(yōu)茶樹(shù)無(wú)性系良種,大力推廣生態(tài)栽培、綠色防控、有機(jī)肥替代、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、社會(huì)化服務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等集成新技術(shù)新模式新機(jī)制,夯實(shí)茶葉生產(chǎn)“第一車間”,為品牌建設(shè)提供堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障。(2)建設(shè)示范基地。調(diào)整優(yōu)化茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)布局,重點(diǎn)建成200萬(wàn)畝生態(tài)茶園,建設(shè)一批茶葉綠色生產(chǎn)示范縣市。(3)建立質(zhì)量安全追溯體系。加強(qiáng)《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)條例》有關(guān)內(nèi)容的宣傳貫徹落實(shí),嚴(yán)格投入品源頭管控,建立從茶園栽培、加工、包裝、貯運(yùn)、營(yíng)銷全過(guò)程可追溯體系,提高質(zhì)量安全水平。

(四)推進(jìn)加工提檔升級(jí)

時(shí)間表:至2025年,新建改造升級(jí)茶葉初、精、深加工生產(chǎn)線500條,茶葉加工產(chǎn)值超過(guò)560億元。

工作舉措:(1)深度研究細(xì)分市場(chǎng)導(dǎo)向。組織相關(guān)部門(mén)、行業(yè)組織、企業(yè)和科技人員等,分赴省內(nèi)外茶葉產(chǎn)銷市場(chǎng),深度調(diào)研剖析各大茶類產(chǎn)銷情況的新變化,加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),研究制定符合湖北實(shí)際的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)對(duì)策,按照市場(chǎng)需求指導(dǎo)加工提檔升級(jí)。(2)強(qiáng)化加工裝備的升級(jí)改造。以清潔化、自動(dòng)化、精準(zhǔn)化、智能化為方向,加快茶葉加工裝備更新升級(jí),全面推進(jìn)加工清潔化能源改造(煤柴改電天然氣)。(3)加大適銷對(duì)路產(chǎn)品的多元化開(kāi)發(fā)力度。大力支持企業(yè)開(kāi)發(fā)時(shí)尚、便捷、適銷對(duì)路的新產(chǎn)品,滿足高、中、低端不同消費(fèi)群體的需求,特別是鼓勵(lì)支持加工企業(yè)面向大眾消費(fèi)、老百姓買得起的適銷對(duì)路的新產(chǎn)品,擴(kuò)大產(chǎn)能規(guī)模和產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,補(bǔ)齊產(chǎn)品不對(duì)路的短板。在省內(nèi)新建改建升級(jí)茶葉初、精、深加工生產(chǎn)線480條,在國(guó)外建設(shè)國(guó)際化高標(biāo)準(zhǔn)的精制加工、拼配、小包裝倉(cāng)儲(chǔ)配套設(shè)施和生產(chǎn)線20條。(4)加大深加工開(kāi)發(fā)力度,加快綜合利用步伐。在武漢、襄陽(yáng)、宜昌、恩施及英山、大悟、竹溪、赤壁等地,開(kāi)發(fā)現(xiàn)代茶飲、抹茶、茶食品、茶生活用品、茶工藝品等高附加值終端產(chǎn)品,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。

(五)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

時(shí)間表:至2025年,建設(shè)具有影響力的湖北最美茶鄉(xiāng)和茶旅融合精品線路及景區(qū)10個(gè)以上,第三產(chǎn)業(yè)超過(guò)210億元。

工作舉措:(1)打造“茶葉+N”系列產(chǎn)業(yè)。引導(dǎo)和支持茶葉第一、二產(chǎn)業(yè)與旅游、休閑、文化、科普、培訓(xùn)、康養(yǎng)等三產(chǎn)深度融合,積極發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游、茶文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài),打造一批特色小鎮(zhèn),依托省茶葉協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、商會(huì)等權(quán)威行業(yè)組織和有關(guān)媒體聯(lián)手共同打造具有影響力的湖北最美茶鄉(xiāng)和茶旅融合精品線路及景區(qū)10個(gè)以上。(2)大力拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,著力培育“大茶商”,培養(yǎng)一支勇闖國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍。內(nèi)銷市場(chǎng)開(kāi)拓上,依托知名大品牌設(shè)立名茶專柜,力爭(zhēng)在國(guó)內(nèi)一二線城市新建區(qū)域公用品牌專賣店、連鎖店2500家以上。國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓上,扶持出口茶企建立海外加工、銷售基地和營(yíng)銷中心,支持企業(yè)在境外市場(chǎng)發(fā)展品牌連鎖經(jīng)營(yíng),融入境外零售體系。著力搭建展銷、貿(mào)易兩大平臺(tái),打造國(guó)際知名茶葉博覽會(huì)品牌,推進(jìn)國(guó)家級(jí)茶葉交易中心建設(shè),建設(shè)茶貿(mào)綜合體。支持搭建省級(jí)茶葉出口公共服務(wù)平臺(tái),為茶企提供國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓、品牌認(rèn)證、國(guó)際推廣、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、信息交流等服務(wù)。(3)大力弘揚(yáng)湖北茶文化。講好湖北茶文化故事,依托“茶祖”神農(nóng)、“茶神”諸葛亮、“茶圣”陸羽、“茶使”王昭君、漢口“東方茶港”、武陵山土家族、大別山紅色老區(qū)等歷史文化資源,深度挖掘鄂茶文化內(nèi)涵,弘揚(yáng)傳承恩施玉露、青磚茶、宜紅茶傳統(tǒng)技藝,加快推進(jìn)“萬(wàn)里茶道”申遺。出版精品鄂茶專著,創(chuàng)作鄂茶專題片、影視劇、茶歌等,豐富鄂茶文化。

(六)大力支持科技創(chuàng)新

時(shí)間表:至2025年,健全湖北茶葉生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),支持重點(diǎn)龍頭企業(yè)和科研院所共建省茶葉重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和一批茶葉工程研究中心??萍紝?duì)產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)率達(dá)到70%。

工作舉措:(1)加強(qiáng)茶葉基礎(chǔ)研究。支持科研平臺(tái)建設(shè),組建湖北省茶葉重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,圍繞茶樹(shù)種質(zhì)資源、品種選育、生態(tài)種植、初精深加工、功能成分物質(zhì)基礎(chǔ)、大健康產(chǎn)業(yè)等開(kāi)展基礎(chǔ)性研究,支持省級(jí)以上龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)園建立研發(fā)中心、工程研究中心和院士專家工作站。(2)組建專家團(tuán)隊(duì)。根據(jù)當(dāng)前湖北茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品市場(chǎng)需求等瓶頸問(wèn)題,組建省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈專家團(tuán)隊(duì),建立農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研一體化的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,組建以中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華為首席顧問(wèn)的專家團(tuán)隊(duì),充分發(fā)揮國(guó)家級(jí)和省級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)體系、省茶葉工程技術(shù)研究中心和青磚茶湖北省工程研究中心等現(xiàn)有平臺(tái)專家團(tuán)隊(duì)的作用,加強(qiáng)引領(lǐng)型、創(chuàng)新性關(guān)鍵共性技術(shù)研發(fā)攻關(guān)和推廣應(yīng)用。(3)培養(yǎng)專業(yè)人才。培育我省茶葉“一懂兩愛(ài)”專業(yè)隊(duì)伍,培養(yǎng)一大批茶樹(shù)栽培、加工、審評(píng)、營(yíng)銷、茶藝等專業(yè)型、復(fù)合型人才,構(gòu)建全省茶葉技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,補(bǔ)齊主產(chǎn)縣市茶葉技術(shù)推廣和營(yíng)銷人才明顯不足的短板,在社會(huì)營(yíng)造懂湖北茶、愛(ài)湖北茶、喝湖北茶的濃郁氛圍。

(七)出臺(tái)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展扶持政策

時(shí)間表:出臺(tái)系統(tǒng)性扶持茶葉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的政策,確定2021年的扶持項(xiàng)目和資金額度。

工作舉措:(1)成立專班、明確職責(zé)。由省發(fā)改委牽頭,會(huì)同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、省農(nóng)科院等單位成立工作專班,制定方案,明確職責(zé)。(2)細(xì)化政策舉措。針對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實(shí)際,做好《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》和《關(guān)于培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的意見(jiàn)》中有關(guān)財(cái)政、稅收、金融、要素保障等支持政策的細(xì)化落實(shí)。(3)加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。加強(qiáng)督導(dǎo),定期檢查,確保各項(xiàng)扶持政策落實(shí)到位。

來(lái)源:中國(guó)農(nóng)網(wǎng)、湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作聯(lián)席會(huì)議辦公室綜合整理

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浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)中心開(kāi)展地方茶樹(shù)良種選育調(diào)研

8月9日,浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任徐浩攜中心技術(shù)骨干一行3人,到經(jīng)公橋鎮(zhèn)、西湖鄉(xiāng)開(kāi)展浮梁地方茶樹(shù)良種選育調(diào)研,浮梁縣本地茶葉良種選育協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王勝利同志陪同調(diào)研。

調(diào)研組先后來(lái)到位于經(jīng)公橋鎮(zhèn)的新家源的良種選育株系綜合實(shí)驗(yàn)基地、西湖鄉(xiāng)楊家坪良種選育株系觀測(cè)圃,對(duì)現(xiàn)有581個(gè)種源活體株系樣本生長(zhǎng)情況進(jìn)行全面了解,對(duì)準(zhǔn)備今年選送省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究的進(jìn)一步觀測(cè)選育的90余個(gè)株系的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行重點(diǎn)了解。

調(diào)研組在協(xié)會(huì)還認(rèn)真查看了581個(gè)株系的四年觀測(cè)材料,深入了解了協(xié)會(huì)多年生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出的“一式四技”技術(shù)模式。中心副主任徐浩充分肯定了協(xié)會(huì)在浮梁地方茶樹(shù)良種選育方面作出的努力。同時(shí)強(qiáng)調(diào),現(xiàn)如今食品安全顯得尤為重要,要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)化學(xué)除草劑和高殘留農(nóng)藥使用情況的監(jiān)管,對(duì)西湖鄉(xiāng)大多數(shù)茶農(nóng)只采春茶、不采夏秋茶的生產(chǎn)方式,要加大引導(dǎo)力度,鼓勵(lì)茶農(nóng)加大夏秋生產(chǎn)。

(來(lái)源:浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心)

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