在全區(qū)抗擊新冠肺炎疫情、搶抓開工復(fù)工之際，廣西科技廳黨組書記、廳長曹坤華率隊到梧州市調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技支撐工作，并主持召開了六堡茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)重大科技專項推進(jìn)會（以下簡稱推進(jìn)會），中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華，梧州市委書記全桂壽，市委副書記、代市長鐘暢姿出席推進(jìn)會。
▲六堡茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)重大科技專項推進(jìn)會現(xiàn)場
在聽取梧州市政府有關(guān)六堡茶科技創(chuàng)新工作情況匯報后，曹坤華指出，當(dāng)前，國內(nèi)新冠肺炎疫情防控總體趨于向好，要按照習(xí)近平總書記關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作的指示精神，搶抓機遇，加快科技項目的開工復(fù)工。當(dāng)務(wù)之急，梧州市科技系統(tǒng)要千方百計加緊啟動、加快實施六堡茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)重大科技專項（以下簡稱重大專項），并以此為突破點，全面帶動科技項目的開工復(fù)產(chǎn)工作。一要抓住六堡茶當(dāng)前迎來的良好發(fā)展時期，實施好重大專項。多年來，六堡茶為廣西爭得了榮譽，形成了品牌，基礎(chǔ)比較好、社會影響力大，人民群眾美譽度比較高，自治區(qū)政府已經(jīng)列入了重點優(yōu)先支持的產(chǎn)業(yè)，我們要重點支持，重點發(fā)展。二要借助湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的創(chuàng)新力量，尤其要發(fā)揮好劉仲華院士的團(tuán)隊作用，按照產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈、按照創(chuàng)新鏈配置資金鏈的要求，設(shè)置好重大專項，集成全社會的創(chuàng)新要素，形成合力，解決六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一些共性、關(guān)鍵技術(shù)問題。三要發(fā)揮區(qū)、市、企三方聯(lián)動作用?？萍紡d要做好重大專項的頂層設(shè)計和實施跟蹤與服務(wù)，協(xié)調(diào)解決實施過程中出現(xiàn)的重大問題；梧州市政府要扛起重大專項的實施管理的主體責(zé)任，集成各方面力量，狠抓監(jiān)管督導(dǎo)，確保重大專項目標(biāo)實現(xiàn)。企業(yè)和科研院所要按照分工要求，各司其職，確保如期完成任務(wù)。四要加強重大專項配套投入和人才引進(jìn)工作，企業(yè)要發(fā)揮創(chuàng)新決策主體、研發(fā)投入主體、科研組織主體和成果應(yīng)用主體的作用，在重大專項技術(shù)鏈中的各個環(huán)節(jié)貢獻(xiàn)力量，共同解決六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈中的重大技術(shù)瓶頸，從研發(fā)投入、人才團(tuán)隊等方面共同唱響六堡茶重大科技攻關(guān)的大合唱，為六堡茶產(chǎn)業(yè)騰飛插上科技的翅膀，推動六堡茶走出中國、走向世界。
▲廣西科技廳黨組書記、廳長曹坤華
劉仲華表示，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)今中國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里最有特色的產(chǎn)業(yè)，與“一帶一路”、精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興、健康中國幾大國策高度關(guān)聯(lián)。六堡茶是廣西最有特色、最有技術(shù)，最能展示廣西茶產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)名片、文化名片。當(dāng)前梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)格局基本形成，企業(yè)既有技術(shù)沉淀、又有創(chuàng)新意識，是推動六堡茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展的好時機。在未來創(chuàng)新發(fā)展方向上要開展品種、栽培、加工、深加工、倉儲的全產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)，將每一個關(guān)鍵節(jié)點的技術(shù)問題利用科技支撐，從技術(shù)層面去打通，使產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有后勁。
▲中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華
全桂壽表示，為推進(jìn)梧州六堡茶科技創(chuàng)新工作進(jìn)一步發(fā)展，一是要堅定信心和決心，對照自治區(qū)黨委賦予梧州的新定位和新要求，認(rèn)真貫徹落實“產(chǎn)業(yè)興市，作風(fēng)興市”精神，將六堡茶產(chǎn)業(yè)做好、做大、做強。二是要突出科技創(chuàng)新，緊緊依靠科技的力量，將此次會議“科技”這一主題堅定不移地貫徹落實。三是要同心、苦干、實干，始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)、體現(xiàn)高質(zhì)量、塑造好形象，努力實現(xiàn)品種提質(zhì)、品質(zhì)提升、品牌提優(yōu)，保障體系建設(shè)，同唱“六堡茶之歌”。
▲梧州市委書記全桂壽
▲梧州市委副書記、代市長鐘暢姿
推進(jìn)會上，蒼梧雙貴六堡茶業(yè)公司等茶企代表、蒼梧縣人民政府及市食品藥品檢驗所、廣西茶葉科學(xué)研究院等科研所代表就如何通過科技推動六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行交流發(fā)言，相互分享在六堡茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新工作中的經(jīng)驗和成果。
推進(jìn)會召開前，曹坤華、劉仲華、全桂壽、鐘暢姿一行到梧州市天譽茶葉有限公司考察六堡茶科技創(chuàng)新工作，分別聽取市食品藥品檢驗所開展六堡茶特異性物質(zhì)基礎(chǔ)成分研究情況，蒼梧縣有關(guān)科技創(chuàng)新推動六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)帶動情況，天譽公司開展六堡茶速溶六堡茶產(chǎn)品研發(fā)及其衍生品開發(fā)、智能茶倉使用情況。
▲曹坤華（前排左二）在天譽茶葉有限公司調(diào)研
廣西科技廳相關(guān)處室負(fù)責(zé)人，廣西茶葉科學(xué)研究所所長韋靜峰，梧州市市委副書記蔣海東、副市長姜云飛，梧州市科技局等市直部門主要負(fù)責(zé)人及各茶企業(yè)代表參加座談會。
注：文信息來源廣西壯族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
4月19日，由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所承擔(dān)的云南省重大科技專項項目“世界大葉茶技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)及成果產(chǎn)業(yè)化（項目編號：202102AE090038）”現(xiàn)場驗收會在勐?？h召開。會議由云南省農(nóng)村科技服務(wù)中心組織，邀請專家組對照合同書，核查項目研發(fā)設(shè)備現(xiàn)場和企業(yè)生產(chǎn)線，經(jīng)審閱項目驗收材料，結(jié)合實地查驗，聽取項目執(zhí)行情況報告。驗收專家組認(rèn)為，專項自實施以來，整合省內(nèi)外單位力量優(yōu)勢，在平臺建設(shè)、新品種、新技術(shù)、人才引培、知識產(chǎn)權(quán)等方面取得豐碩成果，項目組織實施管理良好。該項目完成了合同書規(guī)定的研發(fā)內(nèi)容和技術(shù)經(jīng)濟考核指標(biāo)。驗收專家組一致同意通過項目驗收。項目組成員40余名參加會議。
該項目于2021年1月起正式立項實施，是省科技廳貫徹落實科技創(chuàng)新機制改革，以“自上而下”方式組織實施的科技重大專項。項目從公共平臺建設(shè)和大葉茶生產(chǎn)技術(shù)的集成創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化兩個專題，整合15家省內(nèi)外一流的院所、高校和企業(yè)，聚焦云茶產(chǎn)業(yè)的重大科技問題，開展品種、種植、加工技術(shù)和設(shè)備等系統(tǒng)研究，形成一套技術(shù)體系，創(chuàng)造一批突破性的技術(shù)、品種和標(biāo)淮等科研成果，進(jìn)行成果熟化、轉(zhuǎn)化并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。項目總預(yù)算經(jīng)費8000萬元，其中財政資金3000萬元。
一是建成高能級平臺，突出開放共享、機制創(chuàng)新
以開放共享、機制創(chuàng)新為服務(wù)宗旨，對標(biāo)“中國最優(yōu)、世界一流”，在茶葉所昆明所部建成4000m2具備對外技術(shù)培訓(xùn)、實驗研究、深加工、風(fēng)險評估、質(zhì)量安全和營養(yǎng)健康研究等功能的公益性公共平臺—世界大葉茶技術(shù)創(chuàng)新中心。
二是發(fā)掘出優(yōu)異種質(zhì)資源，推進(jìn)育繁推步伐
種質(zhì)資源是重要戰(zhàn)略資源，是育種創(chuàng)新的關(guān)鍵，是種業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，品種是農(nóng)業(yè)的核心芯片。項目立足云南大葉茶資源與品種、云南生態(tài)、茶品類與品質(zhì)、品牌等優(yōu)勢，從國際化的角度開展研究，收集國內(nèi)外資源502份，自主選育出新品種（材料）36個，完成云南特色茶樹種質(zhì)資源全基因組測序5個，挖掘重要功能基因10個，篩選新品系13個，申請植物新品種保護(hù)權(quán)4個，獲得國家非主要農(nóng)作物品種登記4個，實現(xiàn)突破遠(yuǎn)緣雜交、高效遺傳轉(zhuǎn)化等關(guān)鍵技術(shù)，推動優(yōu)異新種質(zhì)創(chuàng)制，選育推廣無性系和有性系品種占全省良種種植面積90％以上。項目開展繁育、良種化生產(chǎn)技術(shù)研究選育出紫娟、云茶香1號、秧塔大白茶和云茶8號4個國家級良種并在生產(chǎn)上廣泛推廣運用，紫娟茶在全國推廣40余萬畝、云茶香1號推廣10余萬畝、秧塔大白茶推廣20余萬畝。
三是集成大葉茶高效綠色生產(chǎn)技術(shù)與配套設(shè)施，示范成效顯著
項目組形成“茶區(qū)-品種-配套種植-配套加工”一體化配置方案；形成綠色高效施肥技術(shù)2套及綠色防控技術(shù)3套；鑒定茶樹害蟲天敵資源50份，篩選出高效控害功能天敵2種；開發(fā)茶園輕簡化裝備10件（套）；構(gòu)建茶園土壤等數(shù)據(jù)庫3個；開發(fā)茶葉科技服務(wù)APP平臺3個；建立云茶品質(zhì)追溯體系1套。
建立綠色生產(chǎn)示范基地8個，核心示范基地3000余畝，高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園1萬余畝；完成改造提升茶葉加工生產(chǎn)線11條；3年服務(wù)茶葉主產(chǎn)區(qū)累計面積496.5萬畝，累計新增產(chǎn)值105.07億元。
四是精深加工技術(shù)多元化，實現(xiàn)科技成果落地生金
針對大葉茶風(fēng)味物質(zhì)、品質(zhì)調(diào)控加工技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)的研發(fā)與示范，綜合現(xiàn)代信息科技新技術(shù)、新趨勢，構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+云茶”一體化茶產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬茶葉應(yīng)用領(lǐng)域，開發(fā)出電商APP平臺、云茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息數(shù)據(jù)庫、云茶品質(zhì)追溯體系等精準(zhǔn)預(yù)測和研發(fā)出花草速溶茶、紅茶香水等高值化精深加工產(chǎn)品20個，建立名山名茶化學(xué)指紋圖譜3個，形成定向加工技術(shù)規(guī)程（標(biāo)準(zhǔn)）4套，實現(xiàn)新增產(chǎn)值20億元以上。
五是建立了一支集科技導(dǎo)師+致富能手+鄉(xiāng)土人才+新型農(nóng)民為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈國際化創(chuàng)新團(tuán)隊
項目實施重視人才培養(yǎng)與隊伍建設(shè)，共引進(jìn)和培養(yǎng)各類人才30人。其中，牽頭承擔(dān)單位引進(jìn)博11人、碩士13人。培育重點企業(yè)3個，服務(wù)企業(yè)、合作社21個；完成培訓(xùn)茶農(nóng)2.05萬人次；授權(quán)專利16件，軟件著作權(quán)20件；出版專著5部，技術(shù)手冊1本，發(fā)表科技論文30余篇，助推云南茶區(qū)鄉(xiāng)村振興建設(shè)。
項目的實施，構(gòu)建起人才、科研、生產(chǎn)、加工、市場等創(chuàng)新要素融合的“創(chuàng)新生態(tài)鏈”，孵化和培育一大批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊、創(chuàng)新型中小企業(yè)、科技型龍頭企業(yè)、技術(shù)型合作社等新型主體，建成了世界一流大葉茶技術(shù)創(chuàng)新中心、面向南亞東南亞技術(shù)輻射中心，創(chuàng)造一批突破性的技術(shù)、品種和標(biāo)淮等科研成果，進(jìn)行成果熟化、轉(zhuǎn)化并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，為云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了品種、技術(shù)、人才及條件支撐，實現(xiàn)了促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的目標(biāo)，支撐云茶產(chǎn)業(yè)、中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源：云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
近日，由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所承擔(dān)的云南省重大科技專項項目“世界大葉茶技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)及成果產(chǎn)業(yè)化”現(xiàn)場驗收會在勐?？h召開。經(jīng)審閱項目驗收材料，結(jié)合實地查驗，聽取項目執(zhí)行情況報告，驗收專家組認(rèn)為，專項自實施以來，整合省內(nèi)外單位力量優(yōu)勢，在平臺建設(shè)、新品種、新技術(shù)、人才引培、知識產(chǎn)權(quán)等方面取得豐碩成果，項目組織實施管理良好，一致同意通過項目驗收。
活動現(xiàn)場供圖
該項目于2021年1月起正式立項實施，是省科技廳貫徹落實科技創(chuàng)新機制改革，以“自上而下”方式組織實施的科技重大專項。項目從公共平臺建設(shè)和大葉茶生產(chǎn)技術(shù)的集成創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化兩個專題，整合15家省內(nèi)外一流的院所、高校和企業(yè)，聚焦云茶產(chǎn)業(yè)的重大科技問題開展系統(tǒng)研究，進(jìn)行成果熟化、轉(zhuǎn)化并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
活動現(xiàn)場供圖
建成高能級平臺。項目對標(biāo)“中國最優(yōu)、世界一流”，在茶葉所昆明所部建成4000平方米具備對外技術(shù)培訓(xùn)、實驗研究、深加工、風(fēng)險評估、質(zhì)量安全和營養(yǎng)健康研究等功能的公益性公共平臺—世界大葉茶技術(shù)創(chuàng)新中心。
發(fā)掘優(yōu)異種質(zhì)資源。項目從國際化的角度開展研究，收集國內(nèi)外資源502份，自主選育出新品種（材料）36個，完成云南特色茶樹種質(zhì)資源全基因組測序5個，挖掘重要功能基因10個，篩選新品系13個，申請植物新品種保護(hù)權(quán)4個，獲得國家非主要農(nóng)作物品種登記4個；項目突破遠(yuǎn)緣雜交、高效遺傳轉(zhuǎn)化等關(guān)鍵技術(shù)，推動優(yōu)異新種質(zhì)創(chuàng)制，選育推廣的無性系和有性系品種占全省良種種植面積的90％以上。項目開展繁育、良種化生產(chǎn)技術(shù)研究，選育出“紫娟”“云茶香1號”“秧塔大白茶”和“云茶8號”4個國家級良種并在生產(chǎn)上廣泛推廣運用，其中，“紫娟”茶在全國推廣40余萬畝、“云茶香1號”推廣10余萬畝、“秧塔大白茶”推廣20余萬畝。
集成技術(shù)示范成效顯著。項目形成“茶區(qū)-品種-配套種植-配套加工”一體化配置方案；形成綠色高效施肥技術(shù)2套及綠色防控技術(shù)3套；鑒定茶樹害蟲天敵資源50份，篩選出高效控害功能天敵2種；開發(fā)茶園輕簡化裝備10件（套）；構(gòu)建茶園土壤等數(shù)據(jù)庫3個；開發(fā)茶葉科技服務(wù)APP平臺3個；建立云茶品質(zhì)追溯體系1套。建立綠色生產(chǎn)示范基地8個，核心示范基地3000余畝，高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園1萬余畝；完成改造提升茶葉加工生產(chǎn)線11條；3年服務(wù)茶葉主產(chǎn)區(qū)累計面積496.5萬畝，累計新增產(chǎn)值105.07億元。
活動現(xiàn)場供圖
精深加工技術(shù)多元化。項目構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+云茶”一體化茶產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬茶葉應(yīng)用領(lǐng)域，開發(fā)出電商APP平臺、云茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息數(shù)據(jù)庫、云茶品質(zhì)追溯體系以及花草速溶茶、紅茶香水等高值化精深加工產(chǎn)品20個，建立名山名茶化學(xué)指紋圖譜3個，形成定向加工技術(shù)規(guī)程（標(biāo)準(zhǔn)）4套，實現(xiàn)新增產(chǎn)值20億元以上。
人才培養(yǎng)取得新進(jìn)展。項目引進(jìn)和培養(yǎng)各類人才30人；培育重點企業(yè)3個，服務(wù)企業(yè)、合作社21個；完成培訓(xùn)茶農(nóng)2.05萬人次；授權(quán)專利16件，軟件著作權(quán)20件；出版專著5部，技術(shù)手冊1本，發(fā)表科技論文30余篇。
項目的實施，為云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了品種、技術(shù)、人才及條件支撐，促進(jìn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增效、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，支撐了云茶產(chǎn)業(yè)和中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源：云南網(wǎng) 記者 陳云芬，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
