前幾天武夷山人民喜提春雪，小堂看到很多外地茶友在擔(dān)心這場雪會凍壞茶樹，從而影響到今年金駿眉新茶的品質(zhì)。實(shí)不相瞞，這種擔(dān)心有點(diǎn)多余，因?yàn)槿鹧┱缀貌?
雖然這次福建出現(xiàn)大規(guī)模降雪實(shí)屬罕見，但是短期降雪不但不會影響茶葉的生長，而且還是茶樹的“天然殺蟲劑”，會凍死茶樹上的害蟲，能一定程度上減少病蟲災(zāi)害，讓品質(zhì)更上一層樓。
看到這，你是不是覺得今年的新茶特別值得期待?別急，在新茶出來以前，我們要先澄清關(guān)于金駿眉的三個誤解，這樣才能更好得品鑒天賜好茶~
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誤解一：金駿眉越“紅火”越好
金駿眉金駿眉，一般人聽到“金”，以為金駿眉越金越好，市面上也有許多“真金不怕火煉”的渾身金燦燦的金駿眉。那金駿眉真的是越金越好嗎?實(shí)際不然。
在上一次的金駿眉科普——《金駿眉越“黃”越好嗎?》里，小堂有詳細(xì)回答過這個問題，大家可以點(diǎn)擊標(biāo)題回顧前文。總之，金駿眉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)里對金駿眉的干茶有明確的定義：金、黃、黑相間，黑色居多，色潤。
所以，如果有茶老板和你說金駿眉越金越好，千萬不要信他。
除了干茶不是越金越好，金駿眉的茶湯也不是越紅越好!因?yàn)榻痱E眉雖然屬于紅茶，但它不像傳統(tǒng)紅茶那樣湯色紅濃透亮，或者是橙紅、橙黃的顏色，而是金黃透亮有金圈。
誤解二：金駿眉不能用沸水沖泡
金駿眉對茶青的要求十分嚴(yán)格，只以武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)限定產(chǎn)區(qū)的茶樹芽頭為原料，一年一采，只采春芽，芽頭要求勻凈、新鮮。當(dāng)天采，當(dāng)天做，輕采輕放，且雨天不采，露水未干不采。
因?yàn)槭怯眉?xì)嫩芽頭制作而成，所以不少人認(rèn)為金駿眉不能用沸水沖泡，否則會燙壞芽頭，影響口感。其實(shí)，這是對金駿眉的一大誤解!
真金不怕火煉，好茶不怕沸水泡。正宗金駿眉原料海拔高，茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶葉品質(zhì)好，要用100°C的沸水沖泡，才能泡出最佳的香氣和口感。水溫過低不利于紅茶中兒茶素、氨基酸等有效成分的浸出。
誤解三：金駿眉喝起來一股地瓜味
小堂還記得第一次喝到金駿眉的那種驚艷感，至今印象深刻。所以當(dāng)有一天朋友問我金駿眉為什么一股地瓜味的時候，小堂一臉問號：啥?地瓜味???
后面看到朋友買的金駿眉的照片，看起來很富貴，通體金黃，一看就不是“正經(jīng)”金駿眉。正宗金駿眉干茶金、黃、黑相間，黑色居多;沖泡而成的茶湯為復(fù)合型花果蜜綜合香型，高山韻味明顯，香氣清高持久。
以上對金駿眉三大誤解的真相總結(jié)成一句話，就是：正宗金駿眉干茶金、黃、黑相間，黑色居多;湯色金黃透亮有金圈，香氣為花果蜜綜合香型。
你喝過冰糖甜的純料熟茶嗎？
如果沒有
請喝
無墨記?冰島金芽熟茶
大自然孕育著萬物，也創(chuàng)造了個性
臨滄產(chǎn)區(qū)的茶品以高香濃甜而聞名
以此為原料發(fā)酵而成的熟茶香氣、甜度、潤度都非常好
于是
無墨記團(tuán)隊花費(fèi)一年多的時間研發(fā)臨滄產(chǎn)區(qū)熟茶
因?yàn)閷κ觳璧臉O致熱愛
我們選擇了名聲在外的冰島茶為原料
打造無墨記臨滄產(chǎn)區(qū)首款殿堂級熟茶·冰島金芽
一款綿厚而潤滑，極具冰糖甜的純料熟茶
十一月，晚秋初冬
當(dāng)下正是喝熟茶的好時機(jī)
為了讓萬千茶友
感受純料熟茶的妙曼滋味，品味冰島熟茶極致的甜韻
我們誠邀廣大茶商、茶友參與品鑒冰島金芽熟茶
以茶之名，與您相約
無墨記冰島金芽?品鑒會報名時間
2020年11月6日-11月25日
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 冰島金芽品鑒會活動細(xì)節(jié)
一、參與條件？
本次活動招募除無墨記經(jīng)銷商外，其余人員需提供茶葉店鋪門頭、營業(yè)執(zhí)照、店鋪地址、聯(lián)系人方式等資料進(jìn)行報名，報名后由無墨記市場部進(jìn)行審核。
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二、參與品鑒你將得到什么？
1、報名后，通過篩選可以免費(fèi)送無墨記?冰島金芽熟茶1餅；
3、按要求反饋品鑒會現(xiàn)場照片后，如有需求，無墨記可在自媒體平臺宣傳商家品鑒會；
4、對于品鑒會組織較好的商家，無墨記將根據(jù)實(shí)際情況給予不同程度的獎勵。
三、品鑒活動要求？
1、品鑒人數(shù)要求：通過篩選的朋友收到茶葉后需邀請自己的茶友、客戶品鑒。（不低于5人）；
2、反饋品鑒現(xiàn)場情況：拍攝圖片視頻清晰，包含現(xiàn)場圖片/視頻、茶葉外觀圖片/視頻、茶湯圖片/視頻、葉底圖片/視頻，不少于10張圖片與視頻；
3、填寫品鑒報告：品鑒報告填寫內(nèi)容客觀、真實(shí)，總評部分要從品鑒茶葉的品質(zhì)、特點(diǎn)、性價比等多角度入手，填寫后反對到無墨記對應(yīng)銷售人員。
匠心獨(dú)運(yùn)無墨記"冰島金芽"口感亮點(diǎn)/厚滑而甜潤，沉穩(wěn)內(nèi)斂
彰顯冰島熟茶本味/
無墨記·冰島金芽熟茶，是一款高香濃甜醇厚的茶品。它的香氣濃郁，滋味甜度高，湯質(zhì)醇厚。很適合喜歡高香、濃甜茶滋味的茶友品飲！
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/撩人木香，唇齒留香
品飲后讓人欲罷不能/
茶湯入口，絲絲的涼感后，是木質(zhì)的香氣，“木香”以溫和、細(xì)膩、優(yōu)雅、回甜、纏綿為特點(diǎn)，力道強(qiáng)而不剛烈，味道香醇、后勁十足。
/內(nèi)外兼修，甜而不膩
高級感十足的品質(zhì)熟茶/
冰島金芽湯色紅濃透亮燦若紅寶石，陽光下散發(fā)著時光沉淀后迷人的紅暈，茶湯入口有米湯般細(xì)膩質(zhì)感。
轉(zhuǎn)發(fā)本文到朋友圈，并且附上文案
“有茶店的茶友可以免費(fèi)領(lǐng)取冰島金芽1餅”
不屏蔽、不分組3小時后截圖到無墨記公眾號后臺
我們將隨機(jī)抽取5位茶友
送無墨記冰島金芽品鑒裝1份
正皓這家公司坐落于被譽(yù)為“中國普洱第一縣”——勐?？h境內(nèi)，是一家集研發(fā)，生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體，力求打造高品質(zhì)、高品位普洱茶的專業(yè)企業(yè)。正皓的茶我買過，只喝過生普和熟普，他的紅茶卻是第一次品嘗。
【產(chǎn)品檔案】
品名： 鴻運(yùn)來 紅茶
原料：云南大葉種茶葉
產(chǎn)地：云南，西雙版納，勐海
品牌：正皓
分類：紅茶
生產(chǎn)日期：2019年5月18日
貯存：在通風(fēng)、干燥、陰涼、無污染、無異味的環(huán)境下儲存
保質(zhì)期：36個月
凈重：250克
制造商：勐海正皓茶業(yè)有限公司
【測評地點(diǎn)】湖南新邵
【測評人】老毛
【測評用具】陶瓷蓋碗，公道杯，茶漏，品茗杯若干只。測評用水是機(jī)制純凈水
【測評時間】2019年9月29日（晴天30度）
此款正皓鴻運(yùn)來紅茶外形烏褐油潤，茶毫顯露，一條條顯毫帶黃、帶白、帶烏黑、多芽頭沒見雜質(zhì)的靚茶！湯色紅艷帶金圈，口感自然溫潤，如絲綢般順滑，香氣甜香濃郁，滋味濃厚，葉底肥嫩多芽，紅勻明亮?？诟胸S富、滋味香甜醇正、馥郁、價格親民。在家待客也有面子。包裝精致出外送禮高端上檔次。
圖文：老毛
